禹州市（Yuzhou City），中國河南省下轄縣級市，由許昌市代管。位于河南省中部、伏牛山區向豫東南平原的過渡帶上。境域東鄰許昌縣、長葛市，北依新鄭市、新密市，西北接登封市，西連汝州市，南與郟縣、襄城縣相銜。截至2025年5月，禹州市有26個鄉鎮（街道），總面積1469平方公里。截至2024年，禹州市常住人口110.24萬人。禹州市人民政府位于禹州市禹王大道99號。
禹州市西北部群山環繞，丘陵起伏，東南部為開闕平原，河自西向東橫貫全境。屬大陸性季風氣候，春季干旱多風沙；夏季炎熱雨集中；秋季晴和氣爽日照長；冬季寒冷少雨雪。禹州市境內河流均屬淮河沙穎河水系，大小河流有100多條，主干河流為潁河。早在遠古時期，禹州就是人類生息繁衍之地，炎黃時期，始祖山就是黃帝修兵振德、問道之地。劉知遠六年，復以韓國之地為潁川郡，轄二十縣。西漢，陽翟城為全國十八座大型城市之一。元順帝至正元年（1341年），鈞州改領陽翟、新鄭市、新密市三縣。清順治二年（1645年）恢復禹州原名，領密縣，屬開封府。1988年撤縣建市。
禹州市大力實施“工業強市”發展戰略，培育壯大新材料、裝備制造、醫藥健康三大主導產業。農業經濟特色明顯，形成了中藥材種植加工、紅薯種植加工、畜牧養殖三大產業。服務業蓬勃發展，商貿流通、金融保險等產業發展迅速，禹州市特色商業區是河南省三星級服務業“兩區”，2024年，禹州市生產總值7833073萬元，比上年增長7.2%。三次產業結構比為5.3/47.9/46.8。人均地區生產總值70843元，比上年增長7.5%。
禹州歷史悠久，文化厚重。禹州是中華民族的發祥地之一，是夏朝建都之地，是中國“五大名瓷”之一——鈞瓷的唯一產地，也是明清時期全國四大中藥材集散地之一，夏王文化、鈞瓷文化、中藥文化源遠流長。禹州市境內AAAA級景區4家、AAA級景區7家，擁有占地3500畝的城市森林植物園、國家級水利風景區——潁河水利風景區。1989年被命名為河南省首批歷史文化名城，2006年、2007年先后被命名為“中國陶瓷文化之鄉”和“中國大禹文化之鄉”。禹州市有國家級非遺項目2個、河南省級非遺項目14個、許昌市級非遺項目35個、禹州市縣級非遺項目115個。歷史文化遺存2420處，縣級以上文物保護單位105處，國家級非物質文化遺產2項，省級非物質文化遺產9項。1989年被命名為河南省首批歷史文化名城。
名稱由來
禹州市境內稱“夏邑縣”或“夏國”，亦稱“虞國”。舜時期，禹在此受封為夏伯。禹的兒子啟又于此創建了第一個奴隸制王朝，并大諸侯于鈞臺。《水經注》載：“河南陽翟縣有夏亭城，大禹始封于此，為夏國”。據《逸周書》記載：“禹都陽城，后居陽翟。”禹州是夏朝的建都之地，大禹是夏代第一位開國君主，是華夏文明的肇始人。大禹是禹州之根，禹州因大禹而得名。
歷史沿革
先秦
早在遠古時期，禹州就是人類生息繁衍之地，炎黃時期，始祖山就是黃帝修兵振德、問道之地。
夏，禹州稱“夏邑縣”或“夏國”。夏禹始封于此。禹死后，子夏啟打破禪讓制傳統，奪取天子之位，即位于夏邑，開啟王位世襲制。夏啟召集各地部落與酋邦在鈞臺舉行盟會，確立自己的地位。夏少康復國后，建都于少康城（禹州市順店鎮康城村）。
春秋時期，禹州屬鄭國，稱“櫟邑”。
戰國時期，韓景侯九年（400年），韓被周室承認為諸侯國，建都于此。遂改櫟邑為陽翟。韓哀侯二年（375年），韓滅鄭之戰，遷都于鄭（河南省新鄭市）。韓懿侯五年（370年）又從新鄭遷回陽翟定都。
秦漢至三國
秦朝，秦始皇二十六年（221年），秦統一中國，分天下為36郡，置陽翟一帶為潁川郡，郡治陽翟。秦末，項羽、劉邦先后攻占陽翟，并分別封韓室后裔為王，都于此。
西漢，劉知遠五年（202年），高祖封韓王信為韓王，都陽翟。漢高祖六年（ 201年），復以韓國之地為潁川郡，轄二十縣。西漢時期，禹州冶鐵業發達，是全國重要的冶鐵基地。劉驁陽朔三年（22年） 曾發生鐵官徒申、徒圣等180人暴動事件。劉徹時，全國分為13個州，陽翟屬豫州潁川郡，郡治陽翟，領18縣，后漢宣帝和劉奭時，增潁川郡屬縣分別為19和20個。新朝，天鳳元年（14年），王莽按其軍事編制，改潁川郡為左隊郡。轄區與郡治未變。東漢，漢光武建武元年，改左隊郡復為潁川郡，歸河南省，郡治陽翟，領17縣。
三國時期，魏、蜀、吳三國分治，陽翟屬魏。魏黃初元年（220年），陽翟改屬豫州部河南郡，為陽翟縣，潁川郡治東遷許昌市。
魏晉南北朝
晉朝，禹州仍為陽翟縣，屬司州部河南郡。東晉時陽翟縣改為陽翟郡，曾先后屬前、后趙，前、后秦和燕。
南北朝時期，初，陽翟屬劉宋，歸豫州，潁川郡寄治睢陽區。領陽翟。元詡孝昌二年（526年），陽翟分為陽翟、禹都陽城遺址兩郡。元善見興和元年（539年），仍置陽翟郡，原陽翟縣劃為陽翟、黃臺（郭連鄉黃臺村）兩縣，均屬陽翟郡。
隋唐五代
隋朝，楊堅開皇三年（583年），廢陽翟郡，以陽翟屬襄城縣，隸汝州市。隋煬帝大業元年（605年）黃臺縣并入潁川縣，隸屬豫州部襄城縣管轄。
唐朝，李淵武德三年（620年），析陽城縣、嵩陽、陽翟各一部，復置康城縣。貞觀三年（629年），廢康城縣，并入陽翟縣。李治龍朔二年（662年），陽翟縣又改歸河南府洛州管轄。李炎會昌三年（843年），陽翟復歸許州潁川郡管轄。
五代十國時期，后梁時期，陽翟縣屬許州匡國軍管轄。后唐、后晉、后漢、后周四代（923—960年），陽翟縣均屬唐長安城下屬的許州忠武軍管轄。
宋元
宋金時期，陽翟縣屬于京西北路下屬的潁昌府管轄。宋靖康元年（1126年），金兵入主中原，宋室南遷。陽翟縣歸金管轄。完顏晟天會八年（1130年），偽齊劉豫在陽翟設潁順軍。金大定二十二年（1182年），潁順軍升為潁順州，隸屬南京路管轄（南京即河南省開封市）；并設陽翟縣為“附郭縣”。金大定二十四年（1184年），因境內有鈞臺舊址，潁順州更名為“鈞州”，仍屬南京路。鈞州轄３縣。
元朝，仍沿鈞州建置，治陽翟。孛兒只斤·忽必烈至元二年（1265年），原隸鄭州市的新鄭市、新密市亦改屬鈞州，共領三縣。
明清
明朝，明初仍為鈞州，歸開封府管轄。朱元璋洪武元年（1368年），撤銷陽翟縣，鈞州領新鄭、密縣兩縣。朱載坖隆慶四年（1570年），新鄭從鈞州劃出，鈞州僅領密縣。朱翊鈞萬歷三年（1575年），因避皇帝朱鈞諱，鈞州改為禹州。明崇禎十六年（1643年），正月，李自成第二次攻下禹州，遂在禹州設均平府，轄27縣，改禹州為均平縣。
清朝，清順治二年（1645年），仍設禹州，歸開封府管轄，領新密市一縣。清康熙元年（1662年），密縣改隸東京汴梁，禹州不再領縣。清雍正二年（1724年），升禹州為直隸州，領新鄭市、密縣二縣。清雍正十三年（1735年），禹州由開封府改為許州府管轄。清乾隆六年（1741年），禹州復改歸開封府管轄。
中華民國
1913年3月1日，禹州改為禹縣，隸豫東道。1914年6月2日，改隸開封道。1932年9月27日，改屬河南第一行政督察區。1946年河南省又劃成12個區，禹縣屬第一區。
1945年3月，根據中共河南（豫西）區黨委指示，在禹縣、新密市交界成立中共河南（豫西）區黨委第四地委、四專署、四分區。為了開展地方抗日工作，在扒村建立中共禹縣縣委和禹縣抗日民主政府。４月，在雞山村成立中共禹密新中心縣委、禹密新辦事處。７月，在神垕鎮組建中共禹郟縣委和禹郟抗日民主政府。1948年在許昌市、禹縣交界設許西縣。存在時間較短，多未形成真正的建制和轄區。
中華人民共和國
新中國成立后仍設禹縣，先后隸屬河南省許昌專署和許昌市。1988年6月25日，國務院批準撤銷禹縣設立禹州市，為省直轄縣級市，計劃單列。
1988年6月撤銷禹縣，設立禹州市，為省計劃單列市
2021年9月30日，經省政府批準，同意禹州市撤銷褚河鎮鎮設立褚河街道，實行城市管理體制。褚河街道管轄范圍為原褚河鎮行政區域，街道辦事處機關駐原褚河鎮政府駐地。
自然地理
位置境域
禹州市位于河南省中部，地處伏牛山脈與豫東平原過渡帶，在東經113°03′-113°39′和北緯33°59′-34°24′之間。總面積1469平方公里。東接許昌市、長葛市，北靠新鄭市、新密市，西北鄰登封市，西及南部連汝州市、郟縣、襄城縣。東西長55千米，南北寬47千米。
氣候
境內屬暖溫帶季風氣候，日照充足，冬春多西北風，夏秋多東南風。年均風速2.7米/秒左右。12月份至次年4月份風速較大，平均2.8米/秒；7~10月份平均風速2.3米/秒左右。夏季多偏南風，冬季多偏北風，常年主導風向為東北風。西北風多晴天，干燥；東南風多雨，較濕潤。全年日照市時間為2413小時左右，年日照率為54％，年平均氣溫為14.4℃，最高氣溫多在七八月間，平均為27.7℃。最低氣溫在一月份，月平均為0.2℃。年平均降雨量為680毫米。但多集中在七八月份，降雨量為305毫米，占年降雨量的46％。年無霜期為218天。
地質
禹州市境內地質構造。禹州屬中期準地臺嵩箕臺隆和華北凹陷兩個二極構造單元，北部及西部為嵩箕臺隆，東部為華北凹陷。有白沙、禹州城向斜，薈萃山、風后嶺背斜，以及角子山背斜，構造呈近東西走向。西起白沙，經禹州，至許昌市以北。呈北西-南東向展布，全長約50公里。由白沙向斜、角子山背斜和段溝向斜3個次級褶曲組成。白沙向斜，展布于白沙至朱閣湫水廟一帶，呈北西-南東向展布，長約20公里。核部被第四系覆蓋，局部出露石千峰組。角子山背斜，軸向北西西-南東東傾伏。東部被第四系覆蓋，西部為轉折端。在西部核部為五佛山群馬鞍山組。北翼被第四系覆蓋并被隱伏斷層破壞。南翼由古生界地層組成，傾向南。段溝向斜，位于段溝至鄭縣安良一帶，北西端抬起，東南端沒入黃土之下。兩翼由石炭系、二疊系組成。薈萃山-風后嶺背斜西起登封市東南密站山，經新密薈萃山、新鄭風后嶺，東至禹州徑山西北。呈北西西-南東東向展布，長約35公里。核部由下元節古界嵩山群和中元節古界五佛山群構成。兩翼由寒武系、奧陶系、石炭系、二疊系構成。北東翼地層傾向北東，南西翼地層傾向南西，因受斷層破壞，兩翼地層不夠完整。斷層按走向可分為近東西向斷裂組、北西向斷裂組和北東向斷裂組。
禹州市地層分布及巖性。禹州市境內沉積地層有太古界、下元古界、震旦系、寒武系、奧陶系、石炭系、二疊系、三迭系及第三系第四層。禹州市在太古代、元古代時期，地殼活動頻繁，嵩陽運動使太古界強烈褶皺，形成堅硬基巖，并使太古界地層變質，形成變質巖。無梁、淺井北部的各種片巖，矽質條帶狀大理石即是此次運動形成。震旦紀、寒武紀、奧陶紀先后多次遭受海浸，沉積了震旦紀的石英巖、寒武紀的狀灰巖和奧陶紀的白云質灰巖。石炭紀再次受到海浸，沉積了燧石結核灰巖。海水退后，氣候濕熱，植物繁茂，地殼處于震蕩性下降，枯枝落葉，泥沙巖屑持續堆積，一直延續到二迭紀結束，形成石炭、二迭系煤層。隨著氣候轉為干燥炎熱，開始沉積三迭紀紫紅色砂巖。第三紀下部沉積有磚紅色砂礫巖、泥質灰巖，上部沉積了雜色鈣質膠結的砂礫巖、泥灰巖。第三紀地層大部分被第四紀地層覆蓋，僅有少數地點出露。第四系分布于河川谷地，為洪積沖積的砂質泥質堆積物。
地形地貌
禹州市內地貌復雜，大體可分為低山、山崗丘嶺和平原三大區。北部毗鄰新鄭市、新密山區和西部連接登封市、汝州市的山區，以及西南部部分山區為低山區，面積占全市總面積的14％，海拔在300～900米；山崗丘嶺區在低山區之前緣，面積占全市的45％；平原區在市內中部和東部，面積占全市的41％。地處伏牛山余脈與豫東平原的過渡地帶，地勢由西北向東南傾斜。西部、北部和南部為群山環繞，山前丘嶺起伏、溝壑縱橫。中部為潁河簸箕狀沖積平原，稱之謂“山丘環繞、潁川百里”。西部和北部邊境山勢最高，海拔由西部的最高點（西大洪寨山）1150.6 米，降到東南部的最低點（范坡鎮鄉新前一帶）92.3 米。如北部邊境的大鴻寨山峰高達788米，西部邊境之大洪寨山峰高達1151米。東南部平原地勢海拔僅100米（城關）。整個地貌特征是山多、溝多、崗多和季節河多。禹州境內大小山峰計有913座，較著名的有近200座，以潁河為界構成兩大山系。其北岸諸山源于登封市的太室山，環禹州市境內北側展布，屬始祖山系。它西起薈萃山，逶迤向東，經二龍山，大、小龍山，天鵬寨山，石梯山，火石山至大鴻寨山分為兩支。一支向東，經大、小雞山，劉山，老山坪，蜘蛛山至靈山與東陘山相望；一支折向東南，經杏山、五龍山傾沒，到郭連東之狼蟲崗又隆起而傾沒于黃淮平原。潁河南岸諸山源于登封少室山，統稱箕山系。它北起逍遙山，向南經老爺嶺、角子山、五旗山、云蓋山、大劉山，折向東經玉皇山、三峰山至白塔山而傾沒。
水文水利
水文
河流
境河流均屬淮河流域沙穎河水系，大小河流有100多條，主干河流為潁河。流域面積大于 50 平方千米的河流15 條，河流總長約 324.2 千米。流域面積超過 3000 千米的有潁河，境內河長約 59.5 千米；流域面積 200 平方千米-3000 平方千米的河流有蘭河、肖河、呂梁江、石梁河等 4 條河流，累計境內河長約 71.0 千米；流域面積 50 平方千米-200 平方千米的河流有小泥河、高底河、紅河哈尼族彝族自治州等 10 條河流，河道總長約 193.7 千米。50 千米以下的溝河有 16 條，是漠河、犢水溝、尚溝河、水磨河等。
潁河
潁河是淮河的最大支流，全流域總面積 39880 平方千米，約占淮河流域總面積 18.1%。在河南省省內有 34440 平方千米，其中山區為 9070 平方千米，丘陵為5370 平方千米，平原為 20000 平方千米。以潁河源為上游，潁河全長 619 千米，流域面積 36728 平方千米。其中安徽境內長 208 千米，流域面積 4010 平方千米。河南省境內，河長 418 千米，流域面積 28800 平方千米。干流發源于河南省境內登封市嵩山，流經禹州市、襄城縣、建安區（原許昌市）、臨潁縣、西華縣及周口市，至沙河匯入處全長 262 千米，流域面積 7348 平方千米。在周口市納沙河及賈魯河后流域面積為 25800 平方千米。
涌泉河
發源于鳩山鄉西大洪寨山南界嶺，因源頭泉水翻涌東流成河，故名。涌泉河上游多為山谷，故又稱谷水河。自西向東流經鳩山鄉注入紙坊水庫，再東流經馬樓、南袁莊，在谷水河注入潁河，全長32千米，流域面積188.7千米。
潘家河
因匯入穎河上、下潘家河村，故名，其上源有二：一在三古村東；一在楊樹灣、張門溝兩村之間。在方山村西匯合流經方山、花石、順店等鄉鎮，至順店高門樓村東注入穎河，全長16.5千米，流域面積76千米。
湖泊
禹州市有登善湖、禹王湖、沙陀湖等。禹王湖從空中俯瞰，整個新建的禹王湖南湖的形狀就像一頭大象，其造型取自“象馱寶瓶”“禹別九州”，寓意萬象更新、太平有象、九州盛世、吉祥如意。自南湖北端溯流而上，利用南、北湖之間4米左右的高差，設置有三道溢流堰，通過溢流壩營造跌水。
地下水
禹州市地下水資源包括水層分布包括淺層和中層、深層水。淺層水即含水層底板埋深在50米以內，能直接接受大氣降水補給的潛水，其分布主要受沉積巖性和地貌條件的控制。淺層地下水類型為重碳酸鈣型(神屋一帶分布硫化物型水，因受硫礦影響所致)，PH值為6.9～8.1。受多種因素影響，地下水水質礦質成分有微弱變化，但仍能達到飲用水要求。由于使用受污染的地表水灌溉、農田施用化肥、農藥數量增加以及某些企業污水就地排放等，地下水遭受不同程度的污染，其中酚污染最重，汞次之。由于地下水自凈能力差，且治理困難，因此地下水水質污染較地表水污染后果更為嚴重。
中層、深層水即埋藏于地下50～150米和150～300米的承壓水，主要受地形和構造的控制。西部及北部山區60～300米無強富水區，單井出水量18～22立方米/小時，局部25～50立方米/小時。蔡寺至郭連一帶崗區冰磧及洪積亞粘土層，井深50～150米，單井出水量5～30立方米/小時；方崗、梅山崗冰砂礫石、泥質礫石及泥質砂層，厚10～30米，井深70～100米，單井出水量5~10立方米/小時，局部達25立方米/小時。平原區如古城、火龍、張得一帶，130～300米內基本無良好水層，單井出水量小于10立方米/小時，屬深層貧水區。僅在極少山崗區有富集，部分深井煤窯如萇莊鎮黨溝煤窯、淺井垛頭煤窯、文殊白廟煤礦等，在采煤過程中觸及局部承壓水，單井出水量在200立方米/小時以上，并造成水患。中、深層地下水水質主要是碳酸氫鈣型水，局部有重碳酸鈣鎂型及重碳酸鈉型水，礦化度小于0.5克/升，可作飲用水使用。但中、深層地下水是千百年來形成的寶貴資源，受降水影響小，補給困難。
水利
禹州市通過采取水庫、塘壩攔蓄措施利用地表水資源，發展自流灌溉面積19.05萬畝，機電灌溉面積43.22萬畝。截至2000年底，轄區大、中、小型水庫（含橡膠壩水庫），控制流域面積1616平方千米，總庫容3.768億立方米，其中興利庫容達1.114億立方米；機電井7539眼，已配套7196眼；機電灌站338處，有效灌溉面積62.27萬畝，節水灌溉面積29.7萬畝；新增治澇面積2.445萬畝，發展地埋管灌0.8萬畝；完成小流域治理面積578.3平方千米，6條河道達到5年一遇除澇、20年一遇防洪標準。截至2023年，禹州全市現有大、中、小型水庫?35 座和潁河城區段 3 座橡膠壩。包括 1 座大型水庫，1 座中型水庫，12 座小 I 型水庫和 21 座小 II 型水庫，潁河北關、寨子、閣街橡膠壩。
白沙水庫
白沙水庫位于淮河沙潁河水系潁河上游，始建于1951年，1953年建成，是新中國成立后淮河流域最早建成的大型水利樞紐工程之一，總庫容2.78億立方米，控制流域面積985平方千米。工程開挖干渠總長15.3千米，襯砌河道5.4千米，開挖土石方27萬立方米，使4個鄉鎮受益。
紙坊水庫
紙坊水庫是禹州市境內第二大水利工程。總庫容4145萬立方米，控制流域面積138.3平方千米。紙坊水庫對灌區渠道工程進行整修配套，硬化渠道5280米，修建建筑物79座，新增配套面積10000畝；對庫區溢洪道采用鼻坎挑流式消能，并進行護砌，又修建起穿越溢洪道的生產橋、輸水洞與溢洪道的交叉工程等，既改善了灌溉條件，又增加了水庫的安全系數。截至2000年底，庫區綠化面積106畝，養魚水面1785畝，有效灌溉面積達4.6萬畝。
橡膠壩水庫
橡膠壩水庫于1974年5月建成并投入使用，同時是河南省第二座大型氯丁橡膠壩，也是中國水利工程中跨度最大的橡膠壩。水庫匯集八條穎水支流及白沙至城區33.7千米潁河干流，最大庫容540萬立方米，興利庫容305萬立方米；庫面長6.8千米，寬100余米。除每年向市火電廠、化肥廠及其它工廠供水外，還擔負著城區10萬人的飲用水需求。由于壩袋老化，1994年12月，投資80萬元對潁河橡膠壩壩袋進行更新。1996年后，為凈化庫區水資源，防止水污染，先后強制拆除庫區“水上酒家”“網箱養魚”等設施，并取締了庫區上游的小型造紙廠及庫區游泳等項目；同時，結合庫區特點，相繼規劃建設假山異石、臨水懸臺、五角涼亭、游泳池等娛樂、游覽設施，截至2000年，庫區成為一處城區人民理想的近距離旅游、休閑勝地。
土壤
禹州市境內土壤可分四個土類，八個亞類，19個土屬，43個土種。棕壤性士分布于海拔900米以上的西大紅寨、坷垃垛等山頂上，面積很小。淋溶性山地褐土在禹西部和北部海拔500—600米以上的山地褐土，由于淋溶作用較強，土體無生石灰反應，PH值7以下，低山和石質丘陵，一般東坡上半部有淋溶山土褐土，下半部土層則有較強石灰反應。褐土性土主要分布在莊、淺井和無梁等鄉（鎮）的山前、丘前傾斜平地和交接坡地上。立黃土是典型褐土的一個土屬。主要包括立黃土、白膳土、黃膳土、赤金土、砂碾立黃土、淺位砂立黃土、淺位層狀砂疆立黃土、深位砂碾立黃土和深位層狀砂碾立黃土、堆墊土等10個土種。在禹西的山間、丘間傾斜平地上的殘存黃土母質和禹東南、南的殘存黃土崗地上也有零星分布。紅黃士包括紅黃土和砂紅黃土兩個土種。所處地貌主要是山前丘陵、山間丘間傾斜平地、交接坡地和高崗地。壚土包括壚土、紅壚土、黃壚土和溝壚土等四個土種。壚土屬土體上層以輕壤為主。壚土主要分布在崗地和平原的交接地帶或山間、丘間傾斜平地，其中溝壚土則分布于山谷、丘谷中間階地。潮壚土包括潮壚土、深位黑煤土、淺位黑煤土等三個土種。集中分布于褚河、范坡、梁北、火龍、順店、古城和城關一帶的崗前粉砂、亞砂土階地和微傾斜平原。潮黃土包括黃土和沙黃土兩個土種。集中分布于潁川平原和清湃河沖積平原。灰黑土包括中覆灰黑土和厚覆灰黑土兩種。主要分布在小呂鄉鄉和梁北、張得鎮的傾斜平原上。紅土包括紅土和紅雜土兩個土種。成土母質主要是第四紀中更新世紅色黃土，單純的紅土面積很小。白面土，發育在第四紀上更新世的馬蘭丹黃土上。山地褐土，母質是巖石風化殘積物或坡積物。棕壤性土是棕壤的一個土屬。紫紅土包括紫紅土和紫黃土兩個土種。兩合土、砂土是潮土類的兩個土屬，僅在潁河河漫灘上有小面積出現。主要種植果樹或營造防護林。黃潮士集中分布于潁河河漫灘地，面積很小。
自然資源
礦產資源
截至2020年末能源礦產主要為煤，金屬礦產有鋁、鐵、銅、金等，非金屬礦產有石灰巖、水泥粘土、石英巖、耐火粘土、陶瓷粘土、高嶺土、磚瓦粘土、砂礫石子、建筑石料等。截至 2020 年底，禹州市已發現礦種 23 種，查明資源儲量礦種 11 種，已開發利用 9 種；查明資源儲量礦產地 32 處，其中大型 13 處、中型 8 處、小型 11 處。鋁礬土的保有資源儲量居全省第 5 位，云浮廣業硫鐵礦集團有限公司、耐火粘土、水泥用石灰巖 3 種礦的保有資源儲量分別居全省第 6-10 位。轄區內現有扒村（隸淺井鄉）、方山、三峰山彌陀寺、梁北和張堂（隸古城鎮）五個煤礦勘探區，白沙蔡寺（隸朱閣鄉）一帶已完成普查。煤田已劃分出2個大型井田、4個中型井田和13個小型井田。
水資源
禹州市境內境內地表水年平均徑流量?2.4 億立方米，地下水資源 1.07 億立方米。水資源總量23908萬立方米，產水模數為16.27萬立方米。其中，潁河北岸支流分區為3422萬立方米，占地表水資源總量的24.0%，預河南省岸支流分區為4352萬立方米，占30.6%。北汝河支流分區為3795萬立方米，占26.7%。表明禹州市的地表水資源量主要產自穎河兩岸支流區和北汝河支流分區。
森林資源
截至2022年末造林面積28.73公頃，植樹14677株，占任務數的99.3%。中幼林撫育實際面積666.67公頃，結合礦山修復完成營造林面積16.53萬畝，栽植各類樹木720余萬株，全市森林覆蓋率達到23.24%
土地資源
截至2019年末，耕地69047.66公頃、園地2296.35公頃、林地31805.97公頃、草地5441.11公頃、城鎮村及工礦用地28855.73公頃、交通運輸用地3183.48公頃、水域及水利設施用地2425.23公頃（36378.45畝）。
生物多樣性
動物
禹州市境內動物共四類，其中兩棲動物五種，爬行綱14種，鳥類90種，哺乳類26種。兔形目僅草兔（野兔）1種；嚙齒目10種，巖青毛鼠（冬茅老鼠、毛疙栗）、西伯利亞花栗鼠（五道眉）等；食蟲目3種，普通刺猬亞科等；偶蹄目1種，即野豬。鳥類有60多種，其中非雀形目36種，雀形目24種。鵬鵬目1種，小鸝鵬（鳳眼蓮）；鸛形目3種，蒼鷺等；雁形目3種，大天鵝等；隼形目4種；鸮形目3種；夜鷹目僅普通夜鷹1種；行目3種；雞形目2種；鶴形目僅白骨頂1種；鴿形目5種；鵑形目2種，大杜鵑（杜鵑科）、四聲杜鵑；雨燕目僅普通雨燕（雨燕）1種；佛法僧目4種；駕形目3種；雀形目24種，鳳頭百靈、家燕（小燕）、金腰燕等。爬行綱有16種，分屬5目。昆蟲綱僅有地鱉（土鱉、土元）；蝎子僅有東亞鉗蝎；龜鱉目有烏龜、鱉（鱉科）；蜥蜴目2種，無蹼壁虎（疣尾蜥虎）、麻蜥屬（地曲溜）；蛇目10種，翠青蛇（純綠翠青蛇、青竹竿）、赤練蛇、紅紋滯卵蛇等。兩棲動物種有4種均屬有尾目，有黑班蛙（青蛙）、澤陸蛙等。
國家二級保護野生動物：水獺亞科、黃喉貂（黃癌、蜜狗）、白鷺（夜洼子）、大天鵝、鳶（老鷹）、燕隼（青條子、紅腳隼）、紅腳（青鷹、青燕子）、斑頭鸻鷂、長耳鸮（大貓頭鷹）、短耳鸮（縱紋腹小鸮）。省級重點保護野生動物：貉（山貉子）、赤狐（狐屬、草狐）、蒼鷺（老等）、普通夜鷹（怪、普通?）、黑枕黃鸝（黃轱轆、黃栗留）、紅嘴山鴉（紅嘴老辭、山老鵡）、壽帶鳥（長尾??）。
一級保護野生動物：金雕（又名黑耳鳶、紅頭雕）。隼形目，鷹科，大型猛禽，棲息于高山、荒漠、河谷和森林地帶。屬留鳥，不遷徙，每年冬季在平原和山區均能見到，夏季隱居深山。既捕食鼠、兔、旱獺屬等，也捕食一些鳥類，如雞、鴨、座雁等，屬益多害少福特猛禽，在森林生態系統中居頂級消費者位置，對維持森林生態平衡有一定作用。棲居于境內鳩山大洪寨及淺井大鴻寨。
植物
禹州市境維管植物有719種，屬于411屬110科，其中野生植物448種，栽培植物271種。禹州市境內浮游植物約21種：微囊藻屬、膠囊藻、腔球藻等；水生維管束植物最常見的有11種：道草、眼子菜、馬來眼子菜等。蕨類植物野生有中華卷柏、小翠云、蕨、翠云草等。裸子植物栽培有銀杏、雪松、油松、黑松等。
自然保護地
大鴻寨國家森林公園
河南省禹州大鴻寨國家森林公園，是一處集峰嶺、溶洞、峽谷景觀為一體的國家森林公園，地處許昌市禹州、鄭州登封、汝州市三市交界地帶，總面積3300公頃，森林覆蓋率達到90%以上。河南大鴻寨國家森林公園，植被類型多樣，主要為落葉類櫟、化香樹屬和常綠的松柏類樹種組成的針、闊葉混交林和常綠人工針葉林、天然次生落葉闊葉林、竹林、灌木等植被群落。
森林植物園
禹州森林植物園河南省許昌市禹州市軒轅大道392號，占地面積213.3公頃，森林覆蓋率89.9%。匯集國內外各類植物1200多種，其中珍稀植物116種。全園共分9個景區、3個景觀帶、107個景點。9個景區即：門區、引種林區、常青林區、色葉林區、百果林區、百藥苑區、百花林區、觀光苗圃區、園林會議中心。三個景觀帶為：溪柳融夢、花溪澤芳、玉溪瀟徑。
禹州潁河國家濕地公園
禹州潁河國家濕地公園位于禹州市褚河鎮雙馬村。濕地公園內植被類型多樣，生物資源豐富，共有維管植物76科226屬389種，濕生植物主要以莎草科、澤瀉科和浮萍科等植物為主，包括水蔥、慈姑、浮萍等種類。濕地公園內野生脊椎動物共有30目66科175種。
自然災害
禹州市多干旱、洪澇、狂風、冰雹等自然災害災害。
2022年6至8月份以來，禹州市高溫少雨，總降水量偏少，出現了不同程度的干旱。禹州市降水總量為279.7毫米，較歷年均值偏少43.0%。氣溫較歷年偏高，土壤情整體較旱。干旱造成部分縣區農田脫水開裂，玉蜀黍屬、大豆干枯，辣椒、煙葉等作物因嚴重缺水，大量減產，禹州市的建安區、襄城縣、長葛市尤為嚴重。
2021年19日17時-20日17時，2021年河南暴雨災害更是頻頻刷屏，鄭州市、許昌、新鄉等地區出現特大暴雨。24小時降水量已達258.1毫米，為鄭州歷史上首個特大暴雨。受暴雨影響，降水過程范圍廣、量級大、風力強，易引發農田漬澇、玉米倒伏和南方銹病發生流行；同時強降雨造成中小河流洪水、山洪及地質災害的氣象風險高，并易引發城市內澇、洪水。
1993年6月24日，禹州市褚河鄉遭受一場狂風和冰雹襲擊，受災面積168公頃，減收八成以上的重災農田面積83.33公頃，直接經濟損失達100多萬元。
行政區劃
截至2022年禹州市轄4個街道、17個鎮、5個鄉（其中1個民族鄉）。
截至2025年5月，禹州市市轄26個鄉鎮（街道），其中：5個街道、19個鎮、2個鄉；共有678個行政村（社區）。禹州市人民政府位于禹州市禹王大道99號。
政治
人口
人口數量
截至2023年禹州市總人口130萬，截至2020年末全市常住人口為1109782人。常住人口城鄉分布中，居住在城鎮的人口為565152人，占50.92%；居住在鄉村的人口為544630人，占49.08%。其中，男性人口為566302人，占51.03%；女性人口為543480人，占48.97%。性別比（以女性為100，男性對女性的比例）。0-14歲人口為250399人，占22.56%；15-59歲人口為640210人，占57.69%；60歲及以上人口219173人，占19.75%；其中65歲及以上人口為170480人，占15.36%。截至2022年出生率7.22‰；死亡率8.75‰；自然增長率-1.53‰。
截至2024年，禹州市常住人口110.24萬人，其中城鎮常住人口60.4萬人，鄉村常住人口49.83萬人，常住人口城鎮化率達到54.8%，比2023年末提高1.15個百分點。2024年出生人口0.8萬人，出生率7.24‰；死亡人口1萬人，死亡率9.04‰；自然增長率-1.81‰。
民族
禹州市境內民族類別中，除作為主體的漢族外，尚有回、維、白、蒙、藏等20個少數民族聚居。漢族人人口最多，占禹州市境內總人口的98％以上；少數民族中以回族人數較多，占禹州市境內總人口的1.7%。
語言
禹州市境內地處中原，其語言屬北方方言的次方言。與普通話比較接近，但從語音和具體用語方面也存在著明顯的差別。部分讀音中Z、C、S和j、q、x三個字母相混：如侵襲（qīnaí）多讀作CinSí；前進（qianjin）多讀作cianzin等。這在全禹州市境內普遍存在。在聲韻母拼合時，多把前三者分別拼合為后三者。由于民國以前識字者少，地名以訛傳訛，讀錯韻母的最多。禹人的聲調普遍不準，尤以陰平（一）和上聲（v）兩種聲調相混者最多。禹人整個語調都較為生硬，字頂得特別飽，缺乏普通話那種抑揚頓挫及輕柔和諧感。
宗教
禹州市境內有基督教、伊斯蘭教、天主教、佛教、道教等多種宗教，信教群眾占禹州市境內人口的6％。五種宗教類別中，伊斯蘭教信教群眾達19000人，成為禹州市境內第一大宗教，天主教信教群眾最少，不足500人。佛教場所有5處，道教場所有11處。
伊斯蘭教
1978年，禹縣伊斯蘭教活動恢復正常。1987年，禹縣有21坊清真寺，之后又登記開放了同心清真寺、邊樓清真寺、馬寨清真寺、冀寨清真寺等。同年9月成立了縣伊斯蘭協。至2000年底共有清真寺25坊，教職人員30人，信教群眾（全部回族人口）19000人，宗教活動比較穩定。
基督教
禹縣基督教較早屬于豫中信義會，成立于1912年。1913年建立了豫中信義會禹縣分會，由國外傳教士到禹建教常，傳播基督教，同年在縣城南大街買宅地數畝，創建教堂，即“福音堂”（在市委院內），作為在禹縣推行全面傳教的基地。1977年，有教徒2000余人，1987年成立基督教“三自”愛國委員會，第一屆會長為陳同允長老。截至2000年末，共有基督教活動場所5l處，教職人員80位，其中牧師1位，信教群眾18210人。
天主教
1873年，外國天主教首次到禹活動，清光緒十九年（1893年），外國教士開始到禹建教堂傳教，初在西大街租賃房屋，臨時立足。后來在福地街路東購置土地，正式建成天主堂。1952～1984年，禹州市境內無天主教活動。1984年4月1日，縣城福地街的天主教會房產落實給天主教會，當時禹天主教人少無組織，暫由市宗教局代管。1995年12月，建立天主教愛國會籌備組，負責人是李國力先生。1999年7月1日，其房產手續移交給天主教愛國會籌備組。截至2000年末，禹州市有天主教徒467人，修女1人。主要分布在城區、張得、梁北等地，新教堂正在建設之中。
佛教
佛教于北魏時傳入禹州市境內，已有1500多年的歷史。新中國成立后，佛教在禹沒有開展活動，中共十一屆三中全會后，民族政策逐步落實，佛教活動日漸增多，為了加強佛教管理，于2000年11月成立了佛教協會籌備組，秘書長為郭書玲居士，當時未依法開放一處佛教寺院。農村已建寺院，屬亂建寺院，不屬合法場所。至2000年，禹州市共有佛教信徒有15300人，遍布城鄉各地。
道教
道教是產生于中國的宗教。禹州市內最早的道觀萬壽宮是建于東漢光武年間，（一說為黃帝問道及隱居修行之處峒山道遙觀得道庵）可視為道教在禹州市境內的標志。新中國成立后至中共十一屆三中全會前，禹縣道教活動甚少。改革開放后，道教活動逐漸恢復。截至至2000年末，禹州市境內信徒群眾約17200人，遍布城鄉各地。為了加強對道教事務的管理，根據信徒群眾的申請，于2001年5月成立了禹州市道教協會籌備組，趙慧月道長為籌備組組長，由于種種原因，尚未開放活動場所。
經濟
概述
禹州市已初文化旅游、農村電商和農村物流產業、新型材料、裝備制造、醫藥健康、中藥材、林果、畜牧為主導產業。
截至2022年末，全市GDP完成926.9億元，總量位居許昌市第1位，增速位居許昌第2位。第一產業增加值35.5億元；第二產業增加值511.5億元；第三產業增加值379.9億元。三次產業比3.8/55.2/41.0。社會消費品零售額完成26.6億元。全年社會消費品零售額完成326.8億元，位居許昌第4位。城鎮實現零售額268.4億元；鄉村實現零售額58.4億元。批發零售業實現零售額261.1億元；住宿餐飲業實現零售額65.7億元。限額以上企業實現零售額25.7億元，限額以下企業實現零售額301.1億元。
2024年，禹州市生產總值7833073萬元，比上年增長7.2%。其中，第一產業增加值419962萬元，增長3.2%；第二產業增加值3749597萬元，增長9.1%；第三產業增加值3663514萬元，增長5.8%。三次產業結構比為5.3/47.9/46.8。人均地區生產總值70843元，比上年增長7.5%。
第一產業
禹州市農業經濟特色明顯，形成了中藥材、林果、畜牧養殖三大產業。聚焦中藥材、紅薯、小雜糧、煙葉、特色林果等特色優勢產業。第一產業增加值為35.5億元。
禹州市結合36種道地藥材優勢，禹州市發展藥材種植品種40余種，種植面積50萬畝。目前共有中醫藥生產企業51家，主要涵蓋中藥材初加工、飲片生產、中成藥制藥、生物制藥等領域，加工產品400種以上，年產值30億元。擁有全國面積最大的迷迭香標準化種植基地和河南省唯一一家國家級中藥材專業市場，是全國產糧大縣、糧食核心區主產縣、生豬調出大縣和中藥材加工示范基地。
截至2022年全市紅薯種植面積達14萬畝，紅薯加工實現了產業化經營，“三粉”加工企業近100家，年加工紅薯65萬噸，產值近4.8億元，帶動農民增收逾1.05億元。入選了“2022年河南省重點農業龍頭企業”，并獲評“第一批河南省優秀農耕文化遺產”。截至2023年，禹州市種植巴旦木樹130余畝，同時引進了優質紅薯商薯19（高淀粉脫毒苗）45萬余株，種植150多畝；西瓜紅18萬余株，種植60多畝；優質蜜本南瓜苗30000株，種植50余畝；種植優質花生20余畝。禹州市花石鎮實際種植煙葉2300畝，主要分布在白佛張、崛山、王莊、荊山嶺等村，其中9戶種植煙葉均在百畝以上，為200余人提供了就業。全鎮煙葉產值1380萬元，增加財政稅收230萬元。
截至2022年末，禹州市重點發展年出欄生豬5000頭、肉牛500頭、肉雞5萬只、肉羊3000只和存欄蛋雞1萬只以上的規模養殖場。新建高標準農田1.5萬畝，糧食作物種植面積172萬畝，糧食總產量達到72.57萬噸，持續保持全國產糧大縣序列。全市農林牧漁業總產值650405萬元，增加值376020萬元。其中夏糧產量319169噸；秋糧產量287287噸；油料產量14747噸；棉花產量26.7噸；煙葉產量4959噸；蔬菜產量277683.3噸；瓜果產量9525噸；中藥材產量115500噸。
2024年，禹州市農林牧漁業總產值698077萬元，比上年增長3.4%；增加值458017萬元，比上年增長3.4%。
2024年，禹州市糧食種植面積148.6萬畝，比上年增加0.19萬畝。其中，小麥種植面積72.4萬畝，增加0.1萬畝；玉米種植面積65.9萬畝，增加0.6萬畝。煙葉種植面積3.3萬畝，增長8.3%；油料種植面積8.20萬畝，增長0.03萬畝；蔬菜種植面積9.25萬畝，增加0.15萬畝；中藥材種植面積20.57萬畝，增加0.30萬畝。
2024年，禹州市糧食總產量602654噸，比上年增加2.03%。其中夏糧產量318711噸，比上年增長8.09%；秋糧產量283943噸，比上年下降4.01%。油料產量15906噸，比上年增長2.8%；煙葉產量5324噸，比上年增長5.1%；蔬菜產量293354噸，比上年增長3.6%；瓜果產量9608噸，比上年增長9.8%；中藥材產量119974.936噸，比上年增長3.5%。
2024年，禹州市豬牛羊禽肉產量5.91萬噸，比上年下降4.97%。其中，豬肉產量4.54萬噸，比上年下降6.9%；牛肉產量0.28萬噸，比上年下降0.14%；羊肉產量0.35萬噸，比上年增長2.09%；禽肉產量0.74噸，比上年增長2.84%。禽蛋產量2.61萬噸，比上年下降6.3%。
第二產業
禹州發展迅速，優勢明顯。大力發展新型材料、裝備制造、醫藥健康三大主導產業。第二產業增加值511.5億元。
截至2023年，禹州市積極推進中醫藥產業發展，境內盛產各類中藥材1084種，僅道地藥材就有36種，全市中藥材常年種植面積50萬畝以上。禹州中醫中藥產業鏈規模已超過100億元。建有禹州藥慧園，禹州藥慧園是一個占地超過30萬平方米的中醫藥產業園區，已經形成了從中藥材加工、生產到交易、流通、檢測、研發、應用為一體的全產業發展鏈條。
禹州市積極培育新材料產業，推動圣戈班綠色建材產業基地項目盡快投產達效，加快推進天道鋰電池負極材料、普萊斯德新型保溫材料、超硬材料產業園。禹州市天道新能源材料有限公司鋰電池負極材料產業基地項目一期生產規模為年產3萬噸鋰離子電池負極材料，可實現年銷售收入16億元、年利稅約5億元，后期續建總產能規劃為年產20萬噸鋰離子電池負極材料，全部滿產可實現約100億元的銷售收入。新型板材全產業鏈項目采用德國迪芬巴赫集團生產的國際最先進的連續平壓生產線，年產60萬立方米超強精品刨花板，可實現年銷售收入8億元，年納稅額4000萬元，規模居同行業領先地位。
禹州市邁向高端做大裝備制造產業。簽約的世邦工業科技集團股份有限公司禹州精鑄產業園有限公司高端裝備鑄造項目。項目占地260.67畝，建筑面積約11萬平方，共建設5座先進的標準化廠房、2棟生產管理中心。項目總投資約3.5億元，每年將為園區新增產值15億元，并帶動當地800人就業。杭蕭鋼構技術年產各類構件40萬噸，可滿足400萬平方米裝配式建筑需求，實現年產值80億元、稅收10億元。
2024年，禹州市工業增加值3393358萬元，比上年增長8.5%。規模以上工業增加值比上年增長9.0%。分經濟類型看，國有控股企業增長6.1%；集體控股企業下降2.1%；私人控股企業增長10.2%；港澳臺控股企業增長22.8%。分門類看，采礦業增長6.2%，制造業增長12.0%，電力、熱力、燃氣及水的生產和供應業增長6.5%。從主要產業看，三大重點產業增加值比上年增長12.9%，占規模以上工業增加值比重11.2%，其中，新型材料產業下降4.9%，占比3.5%；裝備制造（鑄造）產業增長9.9%，占比5.4%；中醫藥產業增長16.2%，占比5.3%。兩大傳統支柱產業增加值增長17.7%，占比56.3%，其中，煤炭產業增長17.8%，占比42.1%；建材產業增長17.5%，占比14.2%。三大傳統特色產業增加值增長9.3%，占比16.8%，其中，鈞陶瓷產業增長9.7%，占比2.6%；發制品產業增長9.2%，占比14.2%。戰略新興產業比上年增長6.0%，占規模以上工業的比重10.6%；高新技術產業比上年增長2.3%，占規模以上工業的比重23.6%。規模以上工業企業營業收入293.4億元，利潤總額3.5億元。規模以上工業企業每百元營業收入中的成本為85.9元，比上年增加3.1元；每百元資產實現的營業收入為55.36元，減少0.08元。
2024年，禹州市建筑業增加值364348萬元，比上年增長14.3%。資質內建筑業企業32家，比上年減少2家，實現建筑業總產值18.44億元，比上年增長28.1%。
第三產業
禹州市重點發展文化旅游一大主導服務業以及農村電商和農村物流產業，持續拓寬農產品銷售渠道。第三產業增加值379.9億元。
截至2022年禹州市境內國家AAAA級景區4家、國家AAA級景區7家，擁有占地3500畝的城市森林植物園、國家級水利風景區——潁河水利風景區。全年全市共接待國內外游客260萬人次，實現旅游總收入4.2億元。全市共有旅游經營單位63家，其中，旅游景區（點）14家，旅游星級飯店1家，旅游定點接待單位21家，旅游商品定點生產企業12家，旅游車隊1家，國內旅行社12家，國際旅行社分社2家。禹州市神古鎮依托鈞瓷產業優勢，開發鈞瓷旅游產品，打造非遺文化特色的研學游場所，促進當地文旅產業融合發展。禹州市將重點打造“禹州城區慢生活之旅”“禹州西部文化休閑體驗之旅”“禹州北部山地度假暨紅色教育之旅”3條精品線路，不斷擴大禹州旅游影響力。禹州市發揮神垕古鎮、鈞瓷生產企業等資源，精心打造文化研學游目的地，吸引游客到禹了解鈞瓷、中醫藥文化，親身感受鈞瓷制作、中醫藥炮制技藝；發揮生態優勢和中醫藥文化優勢，依托華夏藥都健康小鎮、大鴻寨景區等資源，打造生態康養游目的地，讓游客同時沉浸在傳統文化、康養度假、觀光游覽之中。
禹州市依托公交線網覆蓋面廣、郵政網點覆蓋率高的優勢，整合資源，開通“客貨郵”線路10條，輻射22個鄉鎮，609個行政村，鄉村覆蓋率達到100%，每日上下行郵件2萬余件。以縣級城鄉客貨郵分揀中心、4個鎮級客貨郵綜合服務站、22個鎮級交郵驛站和609個村級交郵服務點為支撐，積極構建農村物流快遞三級架構模式。依托藥材、鈞瓷、粉條等特色產業，建設了華夏藥材、康健醫藥、鴻展物流、商博城4個物流園基地。建成禹州市電子商務服務中心。
2024年，禹州市社會消費品零售總額3808832萬元，比上年增長8.5%。分城鄉看，城鎮零售額3129667萬元，增長8.5%；鄉村零售額679165萬元，增長8.3%。分行業看，批發業零售額680607萬元，增長8.4%；零售業零售額2360490萬元，增長8.5%；住宿業零售額53729萬元，增長8.5%；餐飲業零售額714006萬元，增長8.6%。
2024年，禹州市進出口總額67.13億元，比上年增長12.16%。其中，出口總額60.59億元，比上年增長13.93%；進口總額6.63億元，比上年下降0.6%。實際利用外商投資3.9萬美元。實際利用省外資金151.5億元。
截至2024年末，禹州市金融機構各項存款余額6725500萬元，比上年末增長7.60%。金融機構各項貸款余額為4559400萬元，比上年末增長11.29%。
經濟功能區
禹州市高新技術產業開發區
州市高新技術產業開發區位于河南省禹州市境內，是由河南省人民政府公布的184個開發區之一。2021年7月，經河南省人民政府批復，以禹州市產業集聚區為基礎設立省級高新技術產業開發區，定名為禹州市高新技術產業開發區。禹州市產業集聚區總規劃面積23.6平方公里，包括西區、東區。西區位于禹州城西，東至韓城路，南至陽翟大道，西至騰飛路，面積5平方千米。東區以潁河為界分為南產業園和北產業園。南產業園位于禹州城東，面積8.4平方千米；北產業園位于禹州城東，面積10.2平方千米。禹州產業園區以大數據、云計算、物聯網為代表的新一代信息技術產業；以航空航天、高端裝備為代表的特色產業以及以新能源、生物醫藥等為代表的新興產業已經形成產業集群，重點發展電子信息、生物醫藥、智能裝備、汽車零部件、新材料等主導產業。
重要企業
禹州市鼎豐新材料科技有限公司
禹州市鼎豐新材料科技有限公司新型板材全產業鏈項目由鼎豐木業股份有限公司全資子公司禹州市鼎豐新材料科技有限公司投資建設，位于禹州市綠色鑄造園，計劃總投資12億元，占地385余畝，主要建設廠房、物料庫、成品庫、綜合樓、中心配電所等基礎設施，采用德國迪芬巴赫集團生產的國際最先進的連續平壓生產線，年產60萬立方米超強精品刨花板，規模居同行業領先地位，間接帶動上萬人就業，能極大地促進林產工業的發展，促進本地產業鏈發展。
禹州七方超硬材料制品有限公司
禹州七方超硬材料制品有限公司是國內高真空焊超硬材料高端制品行業領軍企業、國家級高新技術企業、工信部兩化融合管理體系貫標企業、河南省專精特新企業、許昌市隱形冠軍培育企業，擁有發明專利3項、實用新型專利28項，建立有許昌市唯一的真空釬焊超硬制品創新中心，是河南工業大學產學研合作單位。它位于禹州高新技術產業開發區新材料科技園。主要建設機器人生產線6條、數控高真空釬焊爐10臺、靜電吸附涂裝自動化生產線1條、產品質量智能檢測線1條。產品涵蓋真空釬焊金剛石鋸片、磨輪、鉆頭等6大類180多種規格，廣泛應用于軍工、航空航天、電子科技行業和裝備制造、石油天然氣等領域。
社會事業
教育
截至2024年末，禹州市共有普通中學85所，在校學生84330人，在職普通中學專任教師5056人；小學302所，在校學生91863人，在職小學專任教師3791人。截至2022年高招成績全市共進一本線3396人，進二本線12160人；重點院校錄取人數，三年內有4名考生考入清華大學、北京大學，5名學生被招收為海軍飛行員。禹州市內設立鄭州輕工業大學禹州校區。
鄭州輕工業大學禹州校區
鄭州輕工業大學禹州校區座落在中國陶瓷文化之鄉、鈞瓷之都河南省禹州市潁北新區畫圣路北段，南鄰三千畝天然大氧吧禹州森林植物園，北臨南水北調中線總干渠。鄭州輕工業大學禹州校區與許昌陶瓷職業學院在一個校區（共同使用校內設施）鄭州輕工業大學禹州校區規劃占地926畝。學院發展得到了禹州市人民政府的大力支持，占地546畝的新校區一期、二期已建成。學院建立了現代化的教學大樓、實訓大樓、科技樓、圖書館、禮堂建筑面積共達12萬多平方米。學院建有多個實驗室，有專用的校內實習工廠及多個校外實習基地；擁有先進的電教室、語音室、多媒體教學設備、計算機網絡系統；有設施良好的公寓式學生宿舍、食堂、400米標準塑膠體育運動場；圖書館建有專用電子閱覽室，可供500多人同時閱覽。
文化事業
截至2024年末，禹州市有專業藝術表演團體1個，公共圖書館1個，公共圖書館藏書量38.4萬冊（含電子圖書）。有678個行政村建有文化大院，其中，高檔次的文化大院606個。公共文體場館4個，文化站26個，廣播電視綜合人口覆蓋率95%。截至2022年末，禹州市有專業藝術表演團體禹州市豫劇團，2022年表演現代豫劇《支部書記》為黨的二十大獻禮。禹州市內設有禹州市文化館（群眾藝術館）美術館、禹州市圖書館、禹州鈞官窯址博物館。禹州市圖書館，公共圖書館藏書量36.8萬冊（含電子圖書10萬冊）。截至2021年底，辦理有效借閱證22260張。年接待讀者近30萬人次，年書刊文獻外借16.8萬冊次，數字資源線上服務31.8萬人次，開展線上線下宣傳、閱讀推廣、講座、展覽、培訓等活動300余次。有678個行政村建有文化大院，其中，高檔次的文化大院596個。
禹州市豫劇團
禹州市豫劇團是一個百年歷史劇團，現有演職員工一百余人，其中一級演員2人，“中國戲劇獎·梅花表演獎”獲得者1人，二級演員8人，樂師、舞臺技師、舞美設計師等31人，中國戲劇家協會會員共18人，數十名演員的唱腔納入“豫劇百家唱腔選”。2002年10月份應臺灣河南同鄉會豫劇改進會的邀請，赴臺灣慰問演出。2022年表演現代豫劇《支部書記》為黨的二十大獻禮。現代戲《梨花寨》榮獲“濮陽市杯”第七屆黃河戲劇節大賽劇目金獎。2020年9月份，現代豫劇《柿子紅了》在“金鼎杯”許昌市第八屆戲劇大賽中榮獲劇目二等獎。
禹州市文化館（群眾藝術館）美術館
位于許昌市禹州市東大街禹州市中心醫院東側約170米，利用市體育公園內社區服務中心改建，對原建筑本體增建一層，改建后建筑面積達3000平方米，設有各類功能性教室14間，數字化文化館用房1間，內設小型劇場1座，專業展廳1間。尤其是數字文化館的設置，緊密結合文化館群眾文化藝術創作生產、全民藝術普及培訓，運用網絡云平臺、藝術普及數字資源庫、線下數字體驗空間、線上線下結合的網絡課提供更好的公共文化服務。
禹州鈞官窯址博物館
建于2008年的禹州鈞官窯址博物館，位于禹州市韓城街道鈞官窯路60號，以國家級重點文物保護單位——鈞臺鈞窯遺址為核心，是集遺址保護、文物陳列、技術研發、學術交流、鈞瓷制作、宣傳教育為一體的遺址類鈞瓷專題博物館。博物館占地47000平方米，建筑面積15000平方米，展廳面積4980平方米，是傳統與現代建筑風格有機結合的典范，國家AAAA級旅游景區。主體展館建筑面積11000平方米，分為六個展廳：大禹之州、浴火千年、御用官鈞、成器之道、萬彩永輝、文苑雅集為臨時展廳。瓷工程技術研發中心，建筑面積2400平方米，2009年被河南省科技廳確定為“河南省藝術及實用鈞瓷工程技術研發中心”，2010年被河南省工信廳確定為“河南省中小企業公共服務示范平臺”，具備成果轉換、制作工藝展示和古陶瓷標本研究功能，是鈞瓷工程技術研發、文化研究、工藝傳承的前沿陣地，是游客了解鈞瓷制作工藝、參與制作體驗和學習古陶瓷知識的理想場所。
體育
截至2016年禹州市安裝健身路徑器材9850多件，農民體育健身工程1850套，鄉鎮體育健身工程83套，縣級全民健身中心（雪碳工程）3個，全市人均體育場地面積1.5平方米。禹州市共有12所國家級青少年體育俱樂部、19所省級體育傳統項目學校、6所省級青少年體育俱樂部、1所市級體育運動學校、5所業余體校、32所市級體育傳統項目學校，重競技、賽艇、自行車、籃球、足球、排球等6個市級單項訓練基地。組織參加河南省第十二屆運動會暨首屆全民健身大會，共獲得57.75枚金牌、15枚銀牌和10枚銅牌。2024年，禹州市體育健兒在國家、省、市體育比賽中，獲獎牌共5枚。在全省比賽中獲得金牌1枚，銀牌1枚，銅牌3枚。
科技
截至2024年末，禹州市共有省級工程技術研究中心36家，市級企業技術創新中心192家，市級重點實驗室10家；國家高新技術企業118家，國家科技型中小企業352家，河南省“瞪羚”企業5家。
2024年，禹州市專利授權831件，其中發明專利授權56件。截至年底，年度有效發明專利227件，萬人有效發明專利擁有量2.05件。
醫療
截至2024年末，禹州市有27家醫院，其中，綜合醫院21家，中醫院3家，專科醫院3家。22所鄉鎮衛生院、4所社區醫院，民營醫療機構19家、企事業醫療機構2家、診所、醫務室174家，村衛生室1229家。全市擁有衛生技術人員4240人，其中，執業（助理）醫師3180人，護理人員3473人。全市擁有床位4846張。
社會保障
截至2022年末，禹州市參加城鄉居民養老保險人數為706050人，參加城鎮職工養老保險人數（含離退休）103648人，參加機關事業養老保險人數（含離退休）22319人。參加城鄉居民醫療保險人數1014713人，參加城鎮職工醫療保險人數（含離退休）84311人。年末全市享受城鎮居民最低生活保障金人數為5885人，發放城鎮居民最低生活保障資金2385.6萬元；全年全市享受農村最低生活保障金人數為25413人，發放農村最低生活保障資金7026.5萬元。農村低保覆蓋面達2.44%，農村五保集中供養率19.7%
截至2024年末，禹州市參加城鄉居民養老保險人數689960人，參加城鎮職工養老保險人數151809人，參加機關事業養老保險人數33005人。參加城鄉居民醫療保險人數961273人，參加城鎮職工醫療保險人數86232人。
截至2024年末，禹州市享受城鎮居民最低生活保障金人數5354人，發放城鎮居民最低生活保障資金2171.86萬元；全年全市享受農村最低生活保障金人數為24620人，發放農村最低生活保障資金7496.8萬元。農村特困人員集中供養率18.67%。
居住環境
禹州設施完善，環境宜人。截至2024年末，禹州市建成區面積48.25平方公里，建成區綠化覆蓋面積21平方公里，城市綠化覆蓋率43.96%，建成區人均公共綠地面積13.45平方米。
2024年，禹州市城鎮生活垃圾無害化處理率達到100％，空氣質量優良天數221天，城市環境空氣質量優良天數比例為60.4%。PM2.5平均濃度為46微克/立方米，PM10平均濃度為80微克/立方米。
交通
禹州市區位優越，交通便利。禹州位于中原經濟區核心區，北距省會鄭州市80千米、距鄭州新鄭國際機場60千米，毗鄰鄭州航空港經濟綜合實驗區；東鄰京廣鐵路和京珠北高速，西鄰焦柳鐵路，南有平禹鐵路，禹登鐵路貫穿西北部，鄭渝高速鐵路在禹州按地級站標準設站。S103、S237、S325與鄭欒、鹽城—洛陽高速公路縱橫交匯、貫穿全境，形成了四通八達的交通運輸網絡。
鐵路
禹州東鄰京廣鐵路和京珠高速公路，西鄰焦柳鐵路，南有平禹鐵路，禹登鐵路貫穿西北部，鄭渝高鐵在禹州按地級站標準設站。鄭高鐵禹州段過境長度31.2千米，由古城開始進入禹州，經過山貨、郭連、褚河、范坡、小呂、張得7個鄉鎮。三洋鐵路”禹州至郟縣段通車，全長23.6千米。境內有禹州站是禹州市境內唯一的高速鐵路樞紐站。
禹州站
禹州站位于中國河南省禹州市開元大道和站前大街交叉口，于2016年4月開工建設，2019年12月1日投入使用，是禹州市境內唯一的高速鐵路樞紐站。禹州站按照地級站標準設站， 截止到2019年12月，總占地面積16萬平方米，站房面積1.5萬平方米，雨棚面積1萬平方米，兩層候車大廳總面積約9000平方米，最高可同時容納2500人候車，車站規模2站臺（島式站臺）6股道（含2條正線+4條到發線）。站前廣場面積為10.2萬平方米，總投資5.6億元，集鐵路、長途車、公交車、出租車、社會車于一體，設長途客運站、游客服務中心及公交站場。
公路
截至2022年禹州全市共有國、省干線公路7條，194.806千米；農村公路2256.94千米。全年公路貨物運輸量2530萬噸。新高速-永登高速公路-鄭堯高速公路-蘭南高速公路連接線、鄭堯高速-G4連接線、汝登高速-“縱1”連接線，與現狀鄭堯高速、永登高速共同形成市域“三橫兩縱”的高速公路網絡。高速出入口：市域范圍布局5個高速公路樞紐和6個高速出入口。保留現狀許禹快速S103、小呂鄉、萇莊4個高速出入口，規劃新增2個高速出入口，分別位于禹神快速龍崗新城段和S233鳩山段。城市快速路通過中心城區環城路銜接，承擔市域重要城鎮與禹州中心城區、禹州中心城區與許昌都市區的快速交通的作用。
公共交通
截至2022年末禹州市區公共汽車運營線有20條城市公交線路、26條城鄉公交線路、17條農村客運線路。運營線路長度894.8千米，運營車輛430輛，全年客運總量111.9萬人次。3個縣級客運站、1個公交停保場、19個鄉鎮客運站。
人文
綜述
是中國“五大名瓷”之一——鈞瓷的唯一產地，也是明清時期全國四大中藥材集散地之一，大禹文化、鈞瓷文化、中藥文化源遠流長，素有“夏都”“鈞都”“藥都”之稱。全市地面歷史文化遺存2420處，縣級以上文物保護單位105處，國家級非物質文化遺產2項，省級非物質文化遺產9項。1989年被命名為河南省首批歷史文化名城。
文物古跡
截至2023年，禹州市內歷史文化遺存2420處，縣級以上文物保護單位105處。河南省第七批省級重點文物保護單位名單公布，禹州市的逍遙觀、神垕瓷窯址、陽翟古城墻、閔莊瓷窯址4處文物古跡入選。省級重點文物保護單位涵蓋4類，包括近現代重點史跡及代表性建筑1處（鄢陵縣的陳德馨烈士墓）、古建筑3處（禹州市的逍遙觀，許昌市的鄭氏民居，襄城縣的石羊街清真寺）、古遺址6處（禹州市的神垕瓷窯址、陽翟古城墻、閔莊瓷窯址，陵縣的楊劉遺址，襄城縣的黃柳遺址，東城區的十里廟遺址）、古墓葬2處（長葛市的子產墓、許昌縣的伏皇后墓）。
瓦店遺址
瓦店遺址發現于1979年，是河南省內的一處夏朝早期都邑性遺址，先后被納入“夏商周斷代工程”“中華文明探源工程”“考古中國·夏文化研究”等重大考古項目。2006年瓦店遺址被國務院核定公布為第六批全國重點文物保護單位。禹州瓦店遺址位于潁河右岸—西北—東南向的臺地上，遺址面積100余萬平方米，遺址中龍山文化時期遺存的年代為公元前2200—前1800年，是目前所知河南境內的大型龍山文化遺址，也是龍山時代嵩山東南地區的中心聚落。該遺址以發現多元的文化，堅實的經濟基礎（五谷和四畜），大型壕溝與大型祭祀建筑，豐富的遺物如陶列鼎、陶列、刻畫符號、復雜紋飾、白陶和蛋殼黑陶以及成套的陶酒器、玉器、大卜骨等為代表，表明瓦店遺址在龍山文化晚期的嵩山東南地區占有重要的政治經濟學文化地位。
鈞臺鈞窯遺址
中國古代北方青瓷窯址。盛燒于宋，金元時期延續燒造。位于禹州市城區東北部，東起禹州城墻邊，西至古鈞臺，北靠城墻界，南達馬號街路南，東西長約1100米，南北寬約350米，總面積達38萬多平方米，以縣城內鈞臺及八卦洞附近的窯址產品質量最高。主要生產色澤鮮麗的青釉和銅紅釉瓷器，兼燒印花青瓷，白地黑花釉下彩瓷和黑釉瓷。1951年故宮博物院陳萬里曾到禹縣等地調查，發現一批瓷窯址；60年代故宮博物院又派人進行調查，1973年河南博物院在禹縣鈞臺及八卦洞附近發掘，證明此窯在宋徽宗時最興盛，是專為宮廷燒瓷的窯場。1988年，鈞臺鈞窯遺址被公布為第三批全國重點文物保護單位。
神垕鈞窯址
全國重點文物保護單位。位于禹州市神垕鎮下白峪村和劉家門村之間，由劉家門東、西窯址，河北省地窯址，下白峪窯址組成。遺址面積7萬多平方米，文化層厚達4米。1964年故宮博物館院曾進行過考古調查，指出神垕大劉山下劉家門窯址出土的鈞瓷最精，時代最早。2001年10月至2002年元月，北京大學考古文博學院和河南省文物考古研究所聯合組隊進行主動發掘，計開探方和探溝29個，發掘面積650平方米，清理窯爐遺跡8座，石砌澄泥池3座，灶1座以及窯前工作場所3處，出土了大量瓷器和窯具殘片，總數10余萬件，其中可復原器物數千件。神垕鈞窯遺址下白峪瓷窯的時代為唐中晚期至元代，唐代主要產品為黑瓷和青瓷;河北地和劉家門窯為北宋晚期至元代，主要器物有碗、盤、壺、洗、盆、香爐等，其中貼塑花口連座瓶、大香爐、梅瓶、四系瓶十分有特點。在河北地還清理出的一座北宋晚期至金朝的土洞式長方形分室式窯爐，其形制獨特，既不同于北方常見的饅頭窯，也不同于南方流行的龍窯，屬首次發現。神垕鈞窯遺址被國家文物局評為2001年全國考古十大新發現之一，與第三批全國重點文物保護單位鈞臺鈞窯遺址合并。
習俗
特色節慶
五月端午節，也稱端陽節，即農歷五月初五。這天家家戶戶要吃粽子，飲雄黃酒，門頭插野艾蒿。在端午節那天凌晨到城外潁河內洗臉、提水，到野外挖車轱轆棵（藥名“車前”，其籽是中藥，其葉、根沖茶瀉火）。端午節這天挖的車轱轆棵為一年中最好，用此沖茶，清火瀉火效果最佳。端午節還有帶香囊的習慣，香囊俗稱“香布袋”，用五色布塊縫成各種形態的布袋，內裝香料，散發出濃郁的香味。
三月初八，柏山塔會，在城南大白莊南山上。從南城門向南眺望，即可隱約看見高塔聳立，在這里大會三天，曾演三臺大戲，會上除物資交易外，還有拴“泥娃娃”舊俗，一些善男信女，希望借此生兒育女。
傳統儀式
婚俗
結婚時，男方備轎或馬車迎娶，女方嫁至男家拜天地，入洞房，即算結婚。富裕人家，女方要陪送許多嫁妝，而男方要宴請許多客人。城鄉富戶婚姻，更是講究“門當戶對”，迎娶繁鬧，排場闊氣。有的迎親隊伍，前有儀仗、嗩吶，后有花轎車輛嫁品，長達數里之長。而貧者簡以車馬或步行迎娶成婚，更有甚者，因種種因素，出現“娃娃媒”“娃娃親”“童養媳”等無視人權的行為。隨著社會的進步，一些思想比較開明的年輕人，反對父母包辦，自主自由戀愛，簡化迎娶，倡導新式婚姻。
喪俗
喪事，俗稱白事，殯葬繁簡不一。一般人家，對逝者以棺木成殮，殯葬入土為安，一至五七，上墳復祭。而富有人家，力主厚葬。城內有一顯赫人家，當家人死亡殯葬時，停靈數日，每天祭奠數次，僧道幾十人，誦經超度，殯時貴棺厚殮，四十八抬，前有儀仗、樂隊、僧道、車馬紙貨，后有殯車魂幡，送殯隊伍洋洋數里之許，沿途供桌排列，邊走邊祭，耗資不計其數。而一般人家，殯葬大為簡略，一般棺木入土。甚至有的窮困戶，連棺木也買不起，只好赤身掩埋而已。
其他習俗
特別在民俗文化方面，更有“五里不同俗，十里改規矩”之說。比如生小孩辦喜事有一整套民俗，三天洗五條湯澡，過滿月，吃喜面條，封封子，送米面等。結婚辦喜事也是如此，有上花轎、抬花轎、唱歌等風俗。且不同鄉鎮有不同鄉鎮的民風民俗。如蓋新房打夯，有打夯歌，通俗易懂，鏗鏘有力。蓋房上梁要貼“白虎加金梁，青龍扶玉柱”的對聯，并有上梁歌，以示吉利祥和，祝愿平安喜慶等。兒童玩耍更有千姿百態的民俗習慣，如跳繩、踢毽子、推鋼圈、捉迷藏等，在比賽過程中各有各的游戲規則，并且約定俗成。
非物質文化遺產
許昌市人民政府公布了第六批市級非物質文化遺產代表性項目名錄，禹州市共有11個項目入選。截至2023年5月，禹州市有國家級非遺項目2個、河南省級非遺項目14個、許昌市級非遺項目35個、禹州市縣級非遺項目115個。
鈞瓷燒制技藝
鈞瓷為宋代鈞、汝、官、哥、定五大名瓷之一，始創于唐，盛于北宋，其獨特的窯變技藝在中國陶瓷燒制工藝中自成一格。北宋宋徽宗時期，官府在今河南省禹州市區東北部設置官窯，為皇宮燒制貢瓷。因窯址鄰近古代春秋戰國的鈞臺，故名為“鈞臺窯”，簡稱“鈞窯”，所產瓷器即名“鈞瓷”。2008年被選入國家級非物質文化遺產代表性項目名錄。鈞瓷之所以名貴，除了造型渾厚端莊外，最突出的有兩個方面：一是鈞瓷在燒制中會出現窯變現象，含有銅質的釉料經窯變后會形成海棠紅、朱砂紅、雞血紅碧玉等釉色，彼此滲化，相映成輝，有“進窯一色，出窯萬彩”之說;二是鈞瓷制作工藝復雜，成品率低，一件鈞瓷從選料到燒成需經過72道工序。
禹州藥會
春秋戰國時期，河南禹州已出現中藥材交易活動，到明代洪武年間，這種交易形成規模，禹州因此成為全國較大的藥市之一。清代乾隆，在官府的倡導下，禹州藥交會規模進一步擴大，全國各地藥商結幫而至，在禹州建立藥行、驛棧，形成了中藥材、飲片、丸散、山貨四大市場。到1949年，禹州已有藥莊18家、藥行41家、藥棚65家、中藥堂22家，從業人員1487人，結成二十多個行幫組織。2008年被選入國家級非物質文化遺產代表性項目名錄。進行藥材交易之余，每個藥市都形成了各自的交易規則、祭祀禮儀和戲曲演出、游藝活動等藥市民俗，吸引交易者以外的廣大民眾參與和觀賞，使藥市成為富有影響力的地方性群眾集會場所。
飲食
禹州美食有歷史悠久的藥膳，以傳統炮制技藝和飲食烹調技術相結合的方式，成為養生的美餐。有特色名吃燜子、烙饃，有地方風味小吃花石羊肉湯、順店雜炣等。
禹州藥膳
禹州人做藥膳的歷史由來已久。禹州藥膳選用天然綠色食品和野生藥材，依據中醫理論和中藥配伍原則，采用禹州傳統炮制技藝和飲食烹調技術相結合的方法，制作成色、香、味、形的美味膳食，成為養生的美餐。禹州藥膳寓醫于食，既將藥物作為食物，又將食物賦以藥用，藥借食力，食助藥威，將“良藥苦口”變為“良藥可口”，既有營養價值又可防病治病，養生健體，延年益壽。
燜子
燜子是禹州傳統的特色名吃。禹州盛產淀粉合量高的紅薯，清朝中期甘薯淀粉做粉條技術傳入禹州市境內。粉條、粉皮、粉面即行銷于市。燜子食品應運而生，早期是自蒸自食，后進入飯店，成為頗具特色的一道名吃。:將干粉條放入鍋中煮軟，撈入大盆，加干粉面和蔥花、香菜、姜絲、五料等，和成糊狀入籠蒸熟，放涼后可切成條、塊、片、段，或熬或燴或炒，筋韌潤滑，味道豐富。
花石羊肉湯
花石羊肉湯以當地羊肉為主料，配以金針菇、禹州粉皮、西山木耳以及多種中藥材制作而成，食材豐富，湯濃味美。花石羊肉湯以其獨具特色的風味，肥而不膩的口感吸引著八方來賓，成為禹州歷史悠久的地方風味名吃。
禹州烙饃
禹州烙饃是禹州傳統特色食品，以小麥面為原料，加水揉和成面團，再用兩頭光細、中間粗圓的小搟杖，搟成瑩光透亮的速凍春卷，搨在鐵鏊子上烙熟，可展吃、卷吃、夾菜吃，柔軟勁道。由素烙饃又派生出烙饃卷菜、烙饃卷牛肉、夾餡烙饃、芝麻焦烙饃、烙饃油合兒等等。
特產
藥材
禹州因為獨特的地理環境和自然條件，盛產藥材達1000余種，道地藥材禹南星、禹白芷、禹白附、豫西丹參被列入歷代本草典籍。禹州有傳統道地藥材36種，其中《中華人民共和國藥典》有記載的本地道地藥材11種，6種藥材取得國家地理標志認證，入選數量居全省第一位。禹州獨特的中藥炮制技藝已于2008年被列入河南省非物質文化遺產名錄。禹州中藥因“遵古炮制、加工精良”而著稱于世，通過“浸、煅、煨、炒、炙、蒸煮”等工序，其藥香四溢，藥效獨特，有“藥到禹州倍生香”之譽。其中獨角蓮、天南星、禹州漏蘆等藥用植物多達140余種，具有藥業開發優勢。
瓷器
鈞瓷
鈞瓷發端于東漢，是宋代五大名窯瓷器之一，漢族傳統制瓷工藝中的珍品，被稱為國寶、瑰寶。中國國家地理標志——鈞瓷2008年，鈞瓷燒制技藝入選國家非物質文化遺產名錄。
白地黑花瓷
白地黑花瓷多在器物表面施以圖案或文字。圖案具鄉土氣息富生活意趣，可謂是“每圖必有意，意必呈吉祥”。扒村窯的畫師，應該多為民間畫匠，他們很少臨摹古人畫譜，取材多為鄉村野景，圖畫中的石橋之拱，拱下的水波之曲，皆別具一格。
風景名勝
綜述
禹州市境內國家AAAA級景區4家、國家AAA級景區7家，擁有占地3500畝的城市森林植物園、國家級水利風景區——潁河水利風景區。截至2022年末全年全市共接待國內外游客260萬人次。
重要景點
大鴻寨旅游風景區
大鴻寨旅游風景區位于許昌禹州、鄭州登封、汝州市三市交界地帶，禹州市鳩山鎮后地村。景區山峻峰險、石奇水秀，泉清瀑壯、竹修峽幽，是國家AAAA級旅游景區、國家森林公園、河南省野生藥材根源基地、全國十佳生態文明景區。在禹州913座山峰中，大鴻寨主峰為海拔1156米。大鴻寨旅游景區是一個集觀光、度假、康體、養老、休閑、養生、娛樂等為一體的旅游休閑宜居圣地。
神垕古鎮景區
神垕古鎮位于河南省禹州市西南20千米，宋代已成為北方陶瓷中心，明清形成七里長街，是國家AAAA級旅游景區。神垕古鎮是鈞瓷文化發祥地，具有典型區域特色的歷史文化名鎮，并且比較完整地保存了天保寨、老人民影院、伯靈翁廟、禹郟縣委、陶瓷官署等一大批古建筑。如今七里長街風貌肌理依然存留，成為保存鈞瓷文化記憶的重要空間。
潁河水利風景區
潁河水利風景區也是許昌市唯一的國家級水利風景區。潁河水利風景區依托潁河三座橡膠壩水利工程而建設，潁河自西向東貫穿禹州市全境。主景區面積20.7平方千米，潁河湖蓄水總量1390萬立方米。景區內有宋鈞官窯址博物館、森林植物園，周邊有神垕古鎮、吳道子故里、周定王陵等眾多景點。濕地分布廣泛，自然環境優美，空氣清新，生物種類和數量繁多并在逐年增加。
對外交流
2019年11月禹州市舉辦對德合作工作培訓會，市產業集聚區管委會主任閆冠瑜出席會議。
2020年11月5-10日禹州市參加第三屆中國國際進口博覽會成效顯著，與許多國外企業達成合作。
2002年禹州市與韓國著名藥材之鄉山清郡結為友好城市。
著名人物
重要榮譽
1989年被命名為河南省首批歷史文化名城。
2006年、2007年先后被命名為“中國陶瓷文化之鄉”和“中國大禹文化之鄉”
2007，禹州市連續三年身百強全國中小城市。
2009年，禹州市成為河南省首批文化改革發展試驗區。
2011年被命名為“中國陶瓷歷史文化名城”
2013年、2015年先后榮“中國中原瓷都”“中國環境藝術陶瓷生產基地”稱號
2017年，禹州市獲評中國生態魅力市。
2017年被命名為“華夏藥都”。
2018年，禹州市入選2018年中國縣域經濟100強。
2018年，禹州市榮獲“中國最具魅力宜居宜業宜游城市。
2018年8月，禹州市正式列入國家衛生城市
2018年9月，禹州市中醫藥健康旅游示范區入選河南省醫藥健康旅游示范區名單。
2018年，禹州市獲得新時代·中國最佳文化旅游名城”榮譽稱號。
2019年，禹州市入選國家城鄉發展試驗區。
2019年，禹州市進入全國綜合實力百強縣市。
2020年，禹州市成為中國特色小吃百佳縣市。
2020年，禹州市進入“中國工業百強縣”“中國創新百強縣”“中國工業百強區”。
2020年，中國創新百強縣（市）。
2021年，禹州市進入全國綜合實力百強縣市。
擬確定為2022年“國培計劃”項目縣
2022年，入選中國信通院發布2022中國工業百強縣（市）。
2022年11月18日，禹州市入選2022年度全國新型城鎮化質量百強縣市，排名第63位。
2022年11月18日，禹州市入選2022年度全國科技創新百強縣市，排名第56位。
2022年11月18日，禹州市入選2022年度全國綠色發展百強縣市，排名第63位。
2022年11月18日，禹州市入選2022年度全國綜合實力百強縣市，排名第72位。
2022年11月29日，禹州市入選2022全國制造業百強縣（市），排名第60位。
2023年，禹州市入選河南省食品安全示范縣（市、區）名單。
2023年1月19日，禹州市入選自然資源節約集約示范縣（市）名單。
2023年11月18日，禹州市入選2023年度全國新型城鎮化質量百強縣市，排名第60位。
2023年11月18日，禹州市入選2023年度全國科技創新百強縣市，排名第55位。
2023年11月18日，禹州市入選2023年度全國投資潛力百強縣市，排名第11位。
2023年11月18日，禹州市入選2023年度全國綜合實力百強縣市，排名第68位。
2023年11月18日，禹州市入選2023年度全國綠色發展百強縣市，排名第59位。
2023年12月7日，禹州市入選2023年中國工業百強縣（市），排名第86位。
2024年9月20日，禹州市入選“2024年度全國綜合實力百強縣市”，排名第67位。
2024年9月20日，禹州市入選“2024年度全國投資潛力百強縣市”，排名第10位。
2024年9月20日，禹州市入選“2024年度全國科技創新百強縣市”，排名第54位。
2024年9月20日，禹州市入選“2024年度全國新型城市化質量百強縣市”，排名第59位。
2024年11月19日，禹州市入選“2024中國中部地區綜合競爭力百強縣市”，排名第33位。
2024年12月13日，禹州市入選2024年稷夏全國融媒體影響力百強縣（市）。
2025年5月，禹州市入選第七屆全國文明城市。
2025年9月21日，禹州市入選2025年度全國投資潛力百強縣市，排名第10位。
2025年11月6日，禹州市入選2025賽迪中部百強縣，排名第23位。
2025年12月17日，禹州市入選2025年稷夏全國制造業百強縣（市），排名第100位。
2026年1月，禹州市入選2025第五屆《中國文化百強縣》名單。
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2024年全國融媒體百強縣(市)榜單首發:山東最多，新疆、海南均上榜|快訊.新浪財經.2025-08-06
第七屆全國文明城市名單.中國文明網.2025-05-26
最新發布!山東多地上榜全國百強縣市區，你的家鄉排第幾?.百家號.2025-10-04
2025中部百強縣、百強區榜單發布!新安上榜→.澎湃新聞.2025-12-29
2025年全國制造業百強縣榜單發布，晉江沖進前三｜快訊.今日頭條.2025-12-20
2025第五屆《中國文化百強縣》榜單在北京大學揭曉，系統呈現縣域文化傳承發展的“當代圖譜”(名單附后).中國日報中文網.2026-02-07