獨角蓮（拉丁學名：Sauromatum giganteum（Engl.）Cusimano & Hett.）是天南星科（Araceae）斑龍芋屬（Sauromatum）植物，又名牛奶白附、禹白附、白附子等；為中國特有，廣泛分布于河北、河南、山東、吉林、遼寧、湖北、陜西、甘肅、四川至西藏南部，在廣東、廣西也有栽培；常見于海拔1500米以下的荒地、山坡、水溝旁等陰暗潮濕的地方。
獨角蓮為多年生草本植物；塊莖橢圓形或卵狀橢圓形；葉與花序同時抽出；幼葉內卷角狀，“獨角蓮”之名因此得，幼葉展開后呈箭形，長15-45cm，寬9-25cm，先端漸尖，基部箭狀；佛焰苞紫色，管部圓筒形或長圓狀卵形；肉穗花序在佛焰苞內，幾無梗；花單性，雌雄同株，雄花序和雌花序分別在整個花序的上面和下面部分，中間還有一部分是不孕的無花地帶；紅色漿果；花期6-8月，果期7-9月。
獨角蓮的塊莖干燥后可入藥，加工后的藥材名為“白附子”，性大溫，味甘辛，有毒，具有清熱解毒、祛風痰、逐寒濕、定驚、止痛之功效，常用于中風引起的痰壅、口眼歪斜，以及偏頭痛、破傷風、毒蛇咬傷等。此外，獨角蓮植株挺拔雅致，葉綠光亮，綴以紫色斑點，果實晶瑩似炬，是觀葉觀果極好的盆栽藥材花卉。
形態特征
植株
獨角蓮是多年生草本植物，植株常較為高大。
莖
地下塊莖呈卵圓形或卵狀橢圓形，大小不等，直徑2-4cm，外被暗褐色小鱗片，塊莖上有七八條環狀節，頸部周圍還有20-40條須根。
葉
通常1-2年生的只有1葉，3-4年生的有3-4葉。葉與花序同時抽出；葉柄呈圓柱形，約60cm長，上面密生紫色斑點，葉柄中部以下具有葉鞘，膜質；葉片幼時內卷如角狀，因得名“獨角蓮”，后即展開，呈箭形，長15-45cm，寬9-25cm，基部箭狀，先端則漸尖；后裂片叉開，約呈70度銳角，鈍；葉片中肋背面隆起，有7-8對一級側脈，最下部的2條在基部重疊，集合脈與邊緣相距5-6mm。
花
佛焰苞呈紫色，管部圓筒形或長圓狀卵形，長約6cm，粗3cm；檐部卵形，展開，長達15cm，先端漸尖常彎曲；肉穗花序位于佛焰苞內，幾乎無梗，長達14cm；花單性，雌雄同株，雄花序在上面，雌花序在下面，中間有無花地帶，相隔5-8mm，上有肉質條狀突起；雌花序圓柱形，長約3cm，粗1.5cm；中性花序長3cm，粗約5mm；雄花序長約2cm，粗8mm；圓柱形的紫色附屬器直立，長（2-）6 cm，粗5mm，不伸出佛焰苞外，基部無柄，先端比較鈍；雄花金黃色，無柄，雄蕊有2花藥，藥室卵圓形，頂孔開裂；中性花線形，下垂，淡黃色；雌花棕紅色，子房圓柱形，頂部截平，胚珠2，柱頭無柄，圓形。
果實
漿果長約1cm，熟時紅色。
物種分布
中國特有，產于河北、山東、吉林、遼寧、河南、湖北、陜西、甘肅、四川至西藏南部；遼寧、吉林、廣東、廣西等地也均有栽培。
生長習性
獨角蓮喜陰濕，怕干旱、忌高溫，野外常見于海拔1500米以下的山澗陰濕地和溝谷近水處。獨角蓮的花期不長，一般在6-9月開花結果。在獨角蓮生長期間，長時間照射，會使塊莖形成延遲，抗病力也大大降低，一般每天保證6-8小時的日照最為宜，此時塊莖產量也比較高；高溫對塊莖膨大形成也十分不利，4℃以上塊莖就能萌動，10℃以下幼芽生長緩慢或受抑制，12-16℃是最適合萌發的氣溫；塊莖發育適宜土溫則是16-18℃；土壤以濕潤、疏松、土層深厚、含有機質多、含水量20-30%、pH值6-7呈中性反應的沙質壤土為好。
繁殖方式
塊莖繁殖
獨角蓮以塊莖繁殖為主。每年秋冬季地上部枯萎后，挖出塊莖，大者作藥，小者則需把帶根與不帶根者分開，并選留后者作種，然后用干細泥沙分層堆積，貯藏于地窖內，來年5-6月取出；取出前應提前晾曬或濕藏一段時間以進行催種；栽種時應開淺溝，使芽嘴朝上，施入廄肥或土雜肥后，再蓋一層細土。
播種繁殖
播種繁殖時宜選地勢低、土質疏松肥沃的砂質壤土，于春季4-5月于苗床播種，條播，覆土以不見種子為度，播后澆水保持土壤濕潤，出苗后達到一定高度，即可按一定株距移植大田。
田間管理
栽培管理
出苗后及時中耕除草并追肥，保持土壤疏松；8月上旬生長旺盛期，要再次中耕除草、追肥，保持地面無禾本科雜草；天旱時及時給水，保持面濕潤；雨季則注意排水，防止塊莖腐爛。不帶根的塊莖栽2年后再采挖，第1年在冬天倒苗后，結合中耕除草，用廄肥或土雜肥培根，第2年管理同第1年。
水肥管理
出現葉片卷曲或頂端枯黃時，這是缺少鉀、磷、氮肥，應及時追肥，幾周后即可轉好；夏季減少太陽直射，避免太陽灼傷葉片，也是重要的管理措施。
病蟲害防治
獨角蓮全株有小毒，地上、地下均很少有蟲害發生。
功用價值
藥用價值
獨角蓮的塊莖干燥后可入藥，加工炮制后的藥材名為“白附子”、“禹白附”，也可直接鮮用（獨角蓮），如制成“獨角膏”。禹白附味辛、甘，性溫，有毒，歸胃、肝經；主治中風口眼歪斜，偏癱，腰腿關節疼痛、偏頭痛、破傷風等也可用該藥治療；此外，獨角蓮外用還可用于治頸淋巴結結核（未潰），蛇、蟲咬傷等。現代醫學研究表明，獨角蓮除上述藥用外，對各種疔、毒、瘡、癤均有特殊醫療效果，民間用獨角蓮配藥治療肝硬化、糖尿病均有獨特療效。
觀賞價值
獨角蓮植株挺拔雅致，葉綠光亮，綴以紫色斑點，果實晶瑩似炬，是觀葉觀果極好的盆栽藥材花卉。
相關研究
獨角蓮的塊莖含膽堿、尿嘧啶、琥珀酸、軟脂酸、二棕櫚酸甘油酯、β-谷甾醇及β-谷甾醇-D葡萄糖、白附子凝集素等多種化學成分，未經炮制的獨角蓮有毒性和一定刺激性，能催吐，同時還具有鎮靜、抗驚厥、鎮痛、抗炎藥、抑菌等作用。
物種對比
白附子系原藥材的生用飲片，亦稱“生白附子”，有毒，一般不可生用，但經加工炮制后的“制白附子”毒性已減，能入藥。全國使用的生白附子有兩種：一種是禹白附，為天南星科植物獨角蓮（犁頭尖屬 giganteum Engl.）的塊莖，另一種是關白附，或稱竹節白附，為毛茛科多年生草本植物黃花烏頭（Aconitum coreanum（ H.Lev. ）Rapaics）的塊根。二者在形態特征上有很大差別：例如前者入藥部位是塊莖，以治風痰類疾病為宜，毒性較關白附小，兼可用于小兒藥中，如用玉真散、小兒驚風散等藥中；后者入藥部位是塊根，以治風濕類疾病為宜，其毒性較大，不宜用于小兒藥中；前者是肉穗花序，漿果，后者是總狀花序，蓇葖果等。
參考資料 >
獨角蓮.植物智·植物志.2023-02-10
獨角蓮.Species 2000 China.2023-02-10
黃花烏頭 (huáng huā wū tóu). 植物智·植物志.2023-02-10