《中國藥湯譜》是1999年科學(xué)技術(shù)文獻(xiàn)出版社出版的圖書,作者是高思華。
緒論
一、湯液與中國飲食文化
二、湯液療法的優(yōu)點(diǎn)
三、湯液食療的原則
四、湯液制作
各論
養(yǎng)生益壽類藥湯
清補(bǔ)豬肉湯
桂圓童子雞湯
參芪雞湯
蝦仁鵪鶉蛋湯
鰻魚湯
香菇場(chǎng)
生姜湯
三妙場(chǎng)
二冬參地脊髓湯
山藥湯
玉SA湯
小椒鹿肋湯
大麥湯
參龜湯
氣血滋補(bǔ)湯
冬湯
人參大棗湯
羊肉冬蟲夏草湯
母雞補(bǔ)離湯
升提中氣湯
南瓜鮮花湯
龍眼蛋湯
烏豆圓肉紅棗湯
益壽場(chǎng)
驢肉湯
歸參母雞湯
團(tuán)魚湯
酒燉鰻魚湯
附片羊肉湯
羊肉奶藥湯
二、外感疾病類藥湯
生姜芥菜湯
芫荽黃豆湯
芥菜豬瘦肉湯
辛夷花雞蛋湯
苦瓜豬瘦肉湯
姜蔥蘇葉橄欖湯
荸薺菜湯
荷葉冬瓜湯
涼粉葛根湯
蔥白香菇人乳湯
橄欖酸梅湯
白菜姜蔥湯
蔥白香菜湯
五神湯
二葛湯
蔗蘿馬蹄湯
防風(fēng)蛤肉湯
糯米谷花湯
棗姜湯
荽豉魚頭豆腐湯
燈心苦瓜湯
蔥豉黃酒湯
姜絲蘿卜湯
姜蒜湯
姜糖蘇葉飲
藍(lán)白豆豉姜棗湯
海帶冬瓜豆瓣湯
白湯
七鮮湯
番薯葛根湯
雙花蘿卜湯
菊花雞蛋花屬湯
紅糖生姜湯
山楂銀花蜂蜜湯
杏仁湯
橄欖蘿卜湯
桔皮湯
蘇葉生姜湯
鮮藕生姜湯
米石膏湯
金針湯
鯽魚杏仁紅糖湯
防風(fēng)蔥白湯
蘆根橄欖湯
鮮瓜荷葉湯
綠豆南瓜派
三、腦系疾病類藥湯
團(tuán)魚湯
人參枸杞湯
參附注射液雞湯
當(dāng)歸杞子湯
芹菜大棗湯
平肝豬肉湯
降壓冰豆海帶湯
夏薺湯
百合棗龜湯
鱸魚五味子湯
雞子黃生地百合湯
豬心黃芪湯
清蒸棗參地黃湯
雞蛋澤瀉湯
磁石鎮(zhèn)眩肚湯
獨(dú)活烏豆湯
羊肉大麥片湯
蔥棗場(chǎng)
紫菜豬心湯
小麥百合生地湯
玉米西瓜香蕉湯
銀杏紅棗綠豆湯
首烏山楂湯
麥棗豬腦湯
豬腦湯
蓮子百合湯
生麥豬肉湯
糯米紅棗湯
穹腦芷湯
雙鞭壯陽湯
復(fù)元湯
白鴨冬瓜湯
芹菜葛根湯
小菠菜葛粉湯
甘麥大棗湯
梔子豉湯
杏菊湯
白菜綠豆芽湯
薏米防風(fēng)湯
四、心系疾病類藥湯
小麥紅棗竹絲雞湯
蓮子蓮心豬心湯
冬瓜皮蠶豆湯
玉米西瓜香蕉湯
首烏山楂湯
雪羹湯
蓮子龍眼湯
紅茶附子湯
紅茶川湯
綠茶山楂湯
佛手姜湯
萬年青飲
參歸豬腎湯
復(fù)元湯
雙鞭壯陽湯
冬瓜青魚湯
兔肉紫菜豆腐湯
鯉魚山楂雞蛋湯
保元強(qiáng)心湯
溫心魚場(chǎng)
三七牛肉湯
川芎蛤蜊湯
首烏山甲湯
豬腰杜仲湯
靈芝葛粉湯
五、肺系疾病類藥湯
葶大棗湯
核桃蘿卜湯
冰糖川貝湯
蟲草豬肉湯
參百豬肺湯
人參核桃煎
當(dāng)歸生姜羊肉湯
蘿卜杏仁牛肺湯
松果湯
海蜇荸薺湯
四仁雞子羹
天麻胡桃屬湯
晚茄子棵湯
蘿卜鯽魚湯
白狗肺湯
治矽楊
銀杏石葦冰糖湯
海帶荸薺湯
鯽魚甜杏湯
胡椒青蛙湯
羊蜜羹
蛤胎盤湯
斑鳩湯
甘草干姜湯
小行星5581養(yǎng)親湯
千金葦莖湯
蕺菜湯
參昧桔梗湯
養(yǎng)麥湯
川貝母冰糖燉飯湯
川貝梨子豬肺湯
魚腥草豬肺湯
柚皮牛胎盤湯
積具子甘蔗豬心肺湯
檸檬葉豬肺湯
南杏羊肺湯
銀杏石葦冰糖湯
潤(rùn)肺化痰湯
燕窩枸杞湯
生姜蜜汁
瓜子白果蓮心湯
杏霜湯
貝母雞湯
玉竹豬瘦肉湯
海棗甘草湯
紅棗豬胰湯
反枝莧子豬肺湯
沙參蟲草烏龜湯
羅漢果生魚葛菜湯
水莎草湯
六、脾胃系疾病類藥湯
溫補(bǔ)雞湯
山植神曲粳米湯
椒葉雞蛋湯
海參木耳湯
甘松粳米湯
姜母茶烏梅湯
三七藕蛋湯
兔肉健脾湯
山藥菊紅湯
姜韭牛奶湯
姜棗湯
羊肉湯
馬齒湯
花椒火腿湯
阿膠豬脾湯
參芪鵝肉湯
杞子牛肉湯
蘿卜酸梅湯
茴香湯
健脾飲
花旗參瘦肉湯
高良姜牛肉湯
小建中湯
豆蔻陳皮鯽魚湯
紫菊蓮子湯
粳米竹瀝湯
胡椒生姜湯
草果牛肉湯
留蘭香雞蛋湯
白術(shù)陳皮鱸魚湯
雄雞小豆湯
柚花豬肚湯
川椒生姜豬肚湯
首烏柿蒂雞蛋湯
七、肝膽系疾病類藥湯
綠豆蛋清湯
玉米須蚌肉湯
大蒜豆腐魚頭湯
麥芽參苓牛肚湯
小麥湯
茵陳蒿桃花湯
茵陳蜆肉湯
瓜皮茅根湯
黃瓜皮湯
蒿蛋湯
波葉大黃枳豉湯
泥鰍豆腐湯
鮮馬齒莧湯
茵陳姜糖湯
西瓜茵陳湯
黃芪泥鰍湯
參考資料 >
中國藥湯譜.豆瓣讀書.2012-08-20