生地排骨湯是一道美味的菜肴。
材料:地黃1兩,排骨半斤,蓮藕半斤,大棗5顆,鹽適量。
作法:把所有材料放入鍋中,加適量的水,大火煮沸后,轉小火燉煮約1小時,調味后即可食用。
1.排骨洗凈。
2.生地洗凈切小塊。
3.把排骨生地一起放燉盅內,加兩片姜,足量水。
4.燉一小時。
5.燉好的生地排骨湯。
6.出鍋時,不要加任何調料,味道特別甘甜。
烹簡單
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