嘉義市（Chiayi city），中國臺灣城市，位于臺灣西南部嘉南平原北端，四周東與竹崎、番路二鄉為鄰，西接太保鄉，南與水上鄉毗連，北與民雄鄉為界。東西寬15.8千米，南北長10.5千米。古名“諸羅山”，系源自平埔族原住民洪雅族社名之譯音“諸羅山縣社”，清治時沿用此名設諸羅縣，1704年將縣治遷至此地，又名“桃城”，因興筑之古城形如桃而得名。嘉義市分為東區和西區，截至2024年2月，嘉義市人口數263323人，面積為60.0256平方公里。
嘉義市地處北回歸線穿過地帶，屬亞熱帶季風氣候，終年高溫多雨。南北兩端尖，中部較寬廣，最寬處為濁水溪的下游地段，東西寬約40千米。全境除東部屬丘陵地帶外，其余均為平原，地勢由東向西緩降。外圍由嘉義縣環繞。光緒十一年，臺灣奉準正式建省，十三年，分全臺為三府一直隸州十一縣三廳，嘉義縣屬于臺灣府，縣治仍設于嘉義。1920年，隸臺南州于嘉義郡之下，開始實施地方自治，嘉義正式成為自治團體的嘉義街，1930年，嘉義街改升為市。1945年，臺灣光復后將嘉義市升為省轄市，國民政府播遷來臺又改為縣轄市。1982年6月24日，嘉義縣嘉義市改制為省轄市。
嘉義市境內自然條件好，地勢平坦，是臺灣最肥沃的地區，主要農作物以水稻為主。嘉義市的工業發展主要在輕工業。縱貫線鐵路經過嘉義市中心，境內雖只有嘉義一站，但各級列車均有停靠，車次多且便利。2023年，嘉義市營利事業銷售額約2776億，較前一年增長9.44％；12月營利事業銷售額突破500億元大關。
由于地處交通要塞，嘉義市一直以來是重要的觀光勝地。嘉義市著名的景點頗多，如蘭潭泛月、彌陀曉鐘，以及嘉義公園、植物園、二二八紀念公園等；由于嘉義地區開發甚早，古廟林立，并有不少歷史古跡，如城隍廟、雙忠廟、仁武宮、先天玉虛宮、地藏庵等，俱是百年的老廟，而嘉義公園內的福康安生祠碑、孔廟，則是歷史悠久的古跡；此外，歷時300年的上帝廟傳統蕩秋千比賽，亦獨樹一格，極具民俗情趣。當地還有蚵仔煎、嘉義雞肉飯、嘉義方塊酥、花果酥、阿里山竹筒飯、羅山米糕、粿仔湯、嘉義新港飴、冬菜蝦仁蛋、生炒鴨肉羹等有名小吃和特產。
名稱
嘉義市所轄地區原本是平埔族的集中地，古稱“諸羅山”，源自平埔族原住民洪雅族的社名，十七世紀中葉荷蘭文獻記載為Tirosen、Tirocen、Tiracen、Tilaocen、Toelosang等，鄭氏據臺時以閩南語音譯寫為“豬羅山社”、1664年《永歷十八年臺灣軍備圖》在平地繪有“豬磱山番”，清治時改寫為“諸羅山社”。另有民間附會“‘諸’山‘羅’列”一說，官方1716年啟撰的《諸羅縣志》記載在書尾末節的〈外紀〉中。又名“桃城”，因清治時代興筑之古城形如桃而名，桃之尾尖，在今中央七彩噴水池一帶，市民慣稱桃仔尾。
歷史沿革
諸羅山是大陸大規模移民臺灣的據點之一，明代天啟元年（1621）閩漳人顏思齊引率移民自笨港登陸，據以開墾拓荒。天啟四年（1624）荷蘭人侵略臺灣，初期統治現在的安平與臺南市區一帶，不久即安撫了諸羅山一帶的平埔族，并對此地加以經營。嘉義市內風景幽美的紅毛埤（今蘭潭水庫），即是當時荷蘭人所鑿。
明永歷十五年（1661年）鄭成功驅逐荷人，建立臺灣政權，設一府二縣，即承天府與天興、萬年兩縣，以新港溪（今之鹽水溪）為二縣分界，嘉義隸屬天興縣。清康熙二十二年，清政府對臺灣實施統治，康熙二十三年設臺灣府統三縣，即分明鄭時代的萬年縣為臺灣、鳳山兩縣，改天興縣為諸羅縣，縣署設于佳里興（今之臺南市佳里鎮），雍正元年（1723年），知縣孫魯改建土城堡，并重設護城河。雍正五年（1727年），知縣劉良璧重建門樓，砌水洞，各置炮座，并命四門為：東曰“襟山”，西曰“帶海”，南曰“崇陽縣”，北曰“拱辰”。雍正十二年（1734年），知縣陸鴻于土城外植寧南方竹護城益固。康熙帝四十三年（1704年），縣治自佳里興遷移諸羅山，即今嘉義市。乾隆五十一年（1786年），林爽文反清，圍攻諸羅城十月，城內人民協助清軍有功，清政府本著“嘉其死守城池之忠義”的宗旨，翌年十一月初三日下詔，改稱“諸羅”為“嘉義”。光緒十一年，臺灣奉準正式建省，十三年，分全臺為三府一直隸州十一縣三廳，嘉義縣屬于臺灣府，縣治仍設于嘉義。
公元1895年，中日甲午戰爭后，清政府與日本簽訂馬關條約，臺灣被日本占據。自此至第二次世界大戰結束為止，其間名稱多次變更。1906年嘉義大地震，城垣全毀，僅存東門。次年，日本當局制定城市規劃并實施市區改正，重建后的嘉義市，工商業及交通開始發展。1920年，隸臺南州于嘉義郡之下，開始實施地方自治，嘉義正式成為自治團體的嘉義街，1920年至二戰結束前劃歸臺南州，分屬嘉義市、嘉義郡及東石郡。1930年，嘉義街改升為市。1945年，臺灣光復，嘉義市升格為省轄市，直隸省政府。第二次世界大戰結束后歸屬于臺南縣(除嘉義市外)，之后又整行政區劃改設嘉義縣。1950年調整行政區域，嘉義市改為縣轄市。1982年7月1日，嘉義市恢復為省轄市。1945年12月1日成立省轄市，初分為東門區、西門區、北門區、南門區、八獎區、竹圍區、北鎮區、東山區等八區，民國三十六年（1947年）初，臺灣爆發二·二八事件。嘉義市是重災區。3月2日，嘉義民眾攻占了市府、電臺等設施。之后市民還包圍了嘉義水上機場，和軍警展開對峙[15]。3月8日，紛爭暫時平息，但已有300多名普通市民傷亡。然而3月12日開始，國軍開始大規模鎮壓市民。3月18日，和國軍談判的嘉義士紳代表陳復志、吳溪水、蘇憲章、施珠文、黃水樹、陳澄波、盧炳欽、潘木枝、柯麟等人也被槍決，使得嘉義淪為二二八事件的重災區。7月改劃為新東區、新西區、新南區、新北區，再將水上鄉、太保鄉自臺南縣劃入，改為水上區、太保區，合計六區。
1950年臺灣省調整各縣市行政區域，其中臺南縣合嘉義市，分為臺南、嘉義、云林縣三縣。嘉義縣轄嘉義市及嘉義、東石二區，計1市（6區）16鄉鎮，494123人，面積1951.3945平方千米。同10月25日嘉義縣設立后，將水上區、太保區劃出，改制為水上鄉及太保鄉。新東區、新西區、新南區、新北區等四區則改制為鎮，1951年11月29日將四鎮歸并裁撤為縣轄市。
1982年6月24日，嘉義縣嘉義市改制為省轄市。新縣治地點曾有海線之太保、樸子與山線之民雄爭取。之后7月1日改制為省轄市，初不分區，1990年10月6日劃分為東區、西區。現轄有東區、西區等二區。于1991年和1992年9月10日升格為縣轄市，嘉義縣政府位于太保市。
2023年12月，嘉義市民族國小西側公有土地第一期公辦都市更新案，得標業者國城建設規畫設計案獲市府聯審通過，預計投資22.26億、2024年動工蓋15層大樓。2024年4月，嘉義市湖子內區段徵收后快速發展，房地產交易熱絡，市府23日辦理最后一批土地標售共15筆，有13筆標出，總金額14億6379萬5640元。
自然地理
位置境域
嘉義市位于臺灣西南部嘉南平原北端，北回歸線經過該市附近，東西寬15.8千米，南北長10.5千米，管轄區域：東為新東區紅毛埤，位于東經120°30′20″；西為新北區竹子腳，是臺灣地區土地面積最小的縣市，同時也是臺灣地區少數未與海域相鄰的縣市之一。位于東經120°23′7″；南為新南區下路口，位于北緯23°26′40″；北為新北區后湖，位于北緯23°25′18″。本市四周東與竹崎、番路二鄉為鄰，西接太保鄉，南與水上鄉毗連，北與民雄鄉為界。60.0256平方公里。
氣候
嘉義市年均降水量1848毫米，年均溫23.7℃，一月均溫11℃，七月均溫28.9攝氏度度。地處北回歸線穿過地帶，屬亞熱帶季風氣候，終年高溫多雨。全年氣溫以七月最高，一月最低，年平均溫度攝氏22.6度，氣候溫和怡人；冬季為干季，以東北季風為主，夏季西南風盛行，風力和緩，因高溫及對流作用旺盛，常有雷雨，加以位居侵臺臺風主要路徑地區，7至9月間常有臺風侵襲，雨量甚豐。
地質
嘉義市的地質結構主要由地質年代甚新的沖積層構成。嘉南平原東側山麓一帶則為由砂巖、泥巖構成的頭嵙山層及紅土臺地堆積層。
地形地貌
嘉義市隸屬于平原谷地區域的嘉南海岸平原。嘉義、臺南海岸平原，簡稱嘉南海岸平原，位于臺灣島西南部，北自彰化，南迄高雄市，長170千米。南北兩端尖端，中部較寬廣，最寬處為濁水溪的下游地段，東西寬約40千米。除東邊一部分屬竹崎丘陵地帶外，其余均為肥沃之平原，地勢由東向西緩降，地形平坦廣闊，位于嘉南平原之梅山斷層地帶邊緣。東邊約三分之一的區域是高于50米的緩傾斜丘陵地形，其余三分之二的區域是屬于低于50米的平地，為嘉南平原的范圍。
水文水利
主要河川為八掌溪、樸子溪，均發源于中央山，分別流經本市南、北面，形成與嘉義縣之天然界線；本市地下水并不豐沛，主要系因嘉南平原地層乃由極細之淤泥及黏土組成，含水性差，主要用水資源為引用八掌溪之蘭潭水庫、仁義潭水庫。
土壤
嘉南平原低地多由沖積土、鹽土、擬盤層土及砂性土等構成。而嘉義市轄區土地為擬盤層土、紅棕色磚化紅土、沖積土等。
生物多樣性
植物
嘉義市森林地面積有302公頃，占市地5.26％，其中絕大多數是亞熱帶闊葉林。緊鄰嘉義公園的嘉義植物園現隸屬于農委會林業試驗所，面積8.3公頃，擁有大葉桃花心木、紫檀、南洋杉、糖膠樹、橡膠樹、鐵刀木等從南洋引進的熱帶經濟樹種，是市內重要的樹木資產。
蘭潭水庫周邊公路分布有臺灣相思、鳳凰木、白芒、早園竹、麻竹等，植物相豐富。根據嘉義大學的調查報告，蘭潭周邊的藥用植物資源也相當豐富，包括麥冬、地膽草、海金沙、三叉鳳尾蕨等，共計七十四種。
八掌溪沿岸則以木賊、香蒲最為優勢，濕地里則因為泥沙淤積，甜根茅根、蘆葦等高莖野生植物為多數，而其中八掌溪堤岸旁3月初綻放大量黃花風鈴木。
動物
嘉義市八掌溪從湖內里到通合橋段，由于棲地環境良好、食物量豐富，吸引水鳥、候鳥的聚集。哺乳類、兩棲動物、爬行綱、魚類生物也有發現紀錄。此外，蘭潭、嘉義農業試驗分所也有不少鳥類分布。市區內的農業用地尚可見到野生或保育類動物的蹤跡。
自然資源
森林資源
嘉義市位于阿里山林業區和臺灣交通走廊的重要中心，因此，嘉義市也被稱為“森林之都”。嘉義市森林地面積有302公頃，占市地5.26％，其中絕大多數是副熱帶闊葉林。緊鄰嘉義公園的嘉義植物園，面積8.3公頃，擁有大葉桃花心木、印度紫檀、肯氏南洋杉、黑板樹、巴西橡膠樹、鐵刀木等日本人從南洋引進的熱帶經濟樹種，是市內重要的樹木資產。
自然災害
嘉義市在地質上位居梅山斷層、大尖山-觸口斷層及六甲斷層之間，雖全區并未真正落于斷層上，但該市行政范圍內仍幾乎位于嘉義地震密集帶上，尤其多數教育設施在區位上應已受到潛在的威脅。
2009年8月6日至8月10日間，臺灣中南部及東南部發生嚴重水災，阿里山鄉、梅山鄉的太和村、瑞峰村和瑞里村，以及竹崎鄉奮起湖等地區遭受重創，對外橋梁、道路中斷，當地居民房屋也幾乎全毀，阿里山高山鐵路受創極為嚴重，預計至少要修復一年以上。
行政區劃
嘉義市分東西兩區，東區面積29.1195平方千米，西區面積30.9061平方千米。其中東區位于臺灣省嘉義市東隅，西以文化路與西區毗連，北臨臺灣省嘉義縣民雄鄉、東接竹崎鄉番路鄉、南連中埔鄉。轄區土地面積29.1195平方千米，是市治中心嘉義市政府的所在地。西區位于臺灣省嘉義市西隅。行政區域略以文化路、國華街以西為范圍，北臨民雄鄉、西毗太保市、南連水上鄉、東南與中埔鄉為界，轄區土地面積有30.9061平方千米，是嘉義市議會的所在地。2010年2月1日，將東西兩個區的分界做調整，將原有108里調整為84里，1,778鄰調整成1,379鄰。
政治
嘉義市政府是嘉義市的地方自治行政機關，在中國臺灣架構中為市自治的行政機關，并負責執行省機關委辦事項，嘉義市的自治監督機關為行政部門各部會。市長由全體市民直接選舉產生，任期為四年，可連選連任一次。嘉義市政府并置市政會議，為市政最高決策機構，在市長及副市長之下，設有14個一級單位、6個所屬一級機關、2個區公所、10個所屬二級機關。
政黨
嘉義市政壇的地方派系與政黨力量較為明晰，形成“二派兩黨”的格局，即無黨派的“許家班”“蕭家班”兩個地方勢力與中國國民黨、民進黨兩個政黨的權力之爭。許家班傾向支持民進黨，“臺聯黨”為民進黨的同盟軍；蕭家班屬國民黨勢力范圍，親民黨屬泛藍陣營，因此在民進黨成立后，嘉義市政局基本上成為泛綠與泛藍兩大陣營的權力爭奪與較量。
領導班子
（數據截至2024年2月8日）
市政組織
嘉義市議會是嘉義市的民意機關，代表嘉義市全體市民立法和監察市政。市議員由公民直選選出，任期為四年，可連選連任。共有23位市議員，第一選區（東區）10席市議員、第二選區（西區）13席市議員，議長、副議長由23位市議員互選產生。
司法和檢察機關
臺灣嘉義地方法院是嘉義地區的司法機關，屬于普通法院，當地居民之民、刑訴訟和審理由該機關辦理，其上訴法院為臺灣高等法院臺南分院。臺灣嘉義地方檢察署是嘉義地區的檢察機關，為當地檢察官執行檢察事務之執行機關。
人口
人口數量
2021年底嘉義市共同生活圈約40余萬人，包含連接于周圍的民雄、水上、中埔三和、公館地區及太保南新、麻魚寮地區。2023年底嘉義市戶數約101155戶，人口約266005人，全市人口以西區146290人較多，東區119715人較少。截至2024年4月，嘉義市人口數263323人。
人口密度
1951年嘉義市改制為縣轄市時，其人口密度為每平方公里2102人，其后逐年遞增。到了1971年時，嘉義市人口密度為每平方公里4196人。隨后由于人口成長速率逐漸趨緩，人口密度的增加也幾近停止。1990年時，臺灣人口密度每平方公里564人，該年嘉義市人口密度為每平方公里4291人，高于全臺甚多，為人口相對稠密的縣市。2021年底，嘉義市人口密度為每平方公里4410人，為臺灣人口密度第二高的縣市，僅次于臺北市。
族群分布
1926年的普查統計中，38,300人籍貫為福建省、700 人為廣東省。（以移民時清朝及明朝的區域劃分福建省及廣東省。嘉義市漢族移民主要來自中國大陸閩、粵兩省，以福建泉州市府和漳州市府為主，漳州籍略多于泉州籍，少數來自福州市、莆田市與廣東。
語言
現代標準漢語和繁體中文是臺灣法律公文、學校教學、主要媒體通用的語言文字。其他較常見的語言有閩南語、客家語和高山族語言。常見使用的外語為英語和日語。臺灣閩南話在民間被廣泛應用，客家話分為四縣腔、海陸腔、大埔縣腔、紹安腔、饒平縣腔、永定腔等。高山族有自己的語言，但沒有民族文字，分3個語團：泰雅語團、曹語團、排灣語團。高山族語音的音系，各族都有а、i、u、e、o五個元音，輔音20～23個不等。
宗教信仰
嘉義市市民信奉的宗教以道教、佛教、基督教、天主教、一貫道教為最普遍，2002年二月止各教辦理登記有案的計寺庵143所，教會39所，神壇247處。
清代在嘉義市所建立的九座觀音信仰寺廟，可分為三大類型。官方建立的寺廟大都能受到縣城中仕紳的支持與日本佛教宗派的支持，在長期發展中有機會轉型為教理型正信佛教，并進一步推展佛教文化的向上發展。在家佛教的齋堂，戰后也能順利轉型為研究教理的正信佛教。民間發展的觀世音信仰寺廟，系沿著原住民聚落或水利開發、聚落形成過程中所建立的，雖然不能獲得官方的大力支持，但是深入扎根當地聚落家族平民的力量。
經濟
綜述
嘉義市境內自然條件好，適宜農業的發展。其中嘉義市的批發及零售業相對發達，嘉義市的工業發展主要在輕工業。在公司登記資本額方面，仍以制造業為最高，其次為商業、通訊、電信業等。
比較2022年度及2021年度各類產業，2022年度制造業303億9333萬6000元，比2021年度增長14.13％，增加37億6214萬元；營建業265億6000多萬元，增長11％，增加20多億元；批發零售業1271億2688萬8000元，增長7％，增加83億1660萬4000元。住宿業及餐飲業108億5503萬2000元，增長6.81％、6億9238萬5000元，其中住宿業全年銷售額26億4002萬9000元，增長50.69％；金融及保險業99億7537萬5000元，增長15.35％，增加13億2739萬2000元。
2023年，嘉義市營利事業銷售額達2776億4669萬1000元，較去年增長9.44％；12月營利事業銷售額正式突破500億元大關，達519億2056萬4000元，在創下單月歷史紀錄同時，更寫下連續4年營利事業銷售額創新高。
第一產業
農業
嘉義市地處嘉南平原，氣候介于熱帶和亞熱帶的分界上，沖積平原地形和暖和氣候相當適合作物生長。嘉義市的農業在1721年，時任諸羅縣令的周鐘瑄興建水利設施后有大幅度的增長。當時來臺平定朱一貴事件的藍廷珍，其佐幕藍鼎元曾語：“前此臺灣止府治百余里，鳳山、諸羅皆毒惡瘴地，令其邑者尚不敢至；今則南盡郎嬌，北窮淡水，雞籠以上千五百里，人民趨若鶩矣。”足見水利之功。康熙以后，漢族在今嘉義地區內主要種植旱作糧食作物，包括稻、黍、冬麥、豆類與麻，平時也牧牛、豬、山羊、雞、鴨為副業。農業開墾雖使糧食增產，但也壓迫到當地洪雅縣族原住民的生存空間，對自然生態也有一定的影響。
林業
嘉義市在19世紀末期被日人發現當地有豐沛的森林資源后，基于龐大的利益、興筑縱貫鐵路的枕木需求量大，還有便于“理蕃”等等理由，使得日人對于阿里山森林的開發轉趨積極。開發案在三度易手后，最后確定由官、民股合資經營的“臺灣拓殖株式會社”（臺拓）負責經營。1912年，阿里山開始伐木，原木列車初期先在二萬坪驛和北門驛之間試運轉，還將運下山的原木放在嘉義站展示一周。到了昌盛時期，一天有六班運材列車從阿里山進入平地，由森林鐵道再轉縱貫線鐵路。北門驛成為木材商、伐木工和一般民眾、觀光客的進出口，周邊也逐漸發達起來。另外，林業相關的設施也一一在嘉義市成立。1915年7月，嘉義貯木場成立，其貯木池位于今嘉義市立文化中心一帶、陸上貯木場則設在嘉義市北興街附近。貯木池旁，則設有營林所制材場，負責將原木制成可用的木材。當時，由于木材產業是日本在臺發展的重點工業，嘉義制材場遂擁有號稱“東洋第一”的新式設備。1917年，北白川宮成久王與王妃也親自前往視查。嘉義市境內自然條件好，地勢平坦，是臺灣最肥沃的地區，水源豐富，灌溉便利，氣候溫和，適宜農業的發展。主要農作物以水稻為主。還有甘蔗、向日葵、高粱、玉米等。盛產櫻桃番茄、蛋黃果，為當地的傳統產品。
第二產業
工業
嘉義市除了自清領移墾之初即開始的制糖、木材加工以及少數傳統手工藝加工品之外，少有工業可言。大正年間1912年至1926年，嘉義廳工業主要有制糖、碾米、制油、制紙、磚窯、染色、制面、桂圓干制造等，因原料不足產額減少。昭和時期1926年至1945年，官營者主要為制材及釀酒業；民營者主要為制材、碾米精米、電機、制冰、窯業、鐵工業、罐頭工業等。其經營規模大小及內容互異，而且經營基礎亦受景氣變化影響，昭和五年新市制實施以來，受經濟界不振之害，市內商工業者深受影響，昭和十年間又面臨經濟轉換期，因景氣好轉刺激，一般市況漸次活絡，地方農村一般購買力復活，刺激商業交易活動，工業經營基礎更為堅實。嘉義酒廠在1946年改名為“臺灣省專賣局酒業公司第六酒廠”，除生產乙醇、太白酒外，在席立塤廠長到任后，也從家鄉帶進高粱餅為菌種，成為臺灣第一個生產高粱酒的酒廠。1988年，嘉義酒廠將紹興酒生產線移進民雄工業區，1998年將僅剩的高粱酒生產線也移進民雄工業區新廠，從此結束它的生產歷史。嘉義市的工業發展主要在輕工業。就工廠類別區分，其中以金屬制品制造業138家最多、機械設備制造修配業127家居次、煙草制造業1家最少。在手工業方面，仍以金屬制造業為主，但具有藝文色彩的手工業亦為該市特色，如：珠寶、玩偶、刺繡、石材、陶瓷、玻璃制品等。
釀酒業
嘉義市工業釀酒的歷史最早可追溯至1917年，大正制酒株式會社社長赤司初太郎在現今嘉義車站右邊（原信義路與縱貫鐵路間）設立嘉義酒廠，以廢糖蜜生產酒精、白酒等。后來1922年時日本實施專賣制，將嘉義酒廠收歸專賣局所有，由臺南支局管轄，名稱也改為“臺灣總督府專賣局臺南支局嘉義出張所”（后改隸屬嘉義支局）。當時除了酒精、燒酒外，還生產糖蜜酒、藥酒、米酒等酒種。嘉義酒廠是當時專賣局酒廠中唯一生產無水酒精者，這種酒精透過提煉，可以達到幾近無水的純度，與汽油混制后可生成酒精汽油。無水酒精在太平洋戰爭爆發后，主要供應給受盟軍石油禁運影響的日軍航空隊，因此在盟軍空襲中，嘉義酒廠也成為空襲目標之一。戰后，原專賣局物業改由國民政府接收。
第三產業
金融業
銀行業
1905年，時值日本政府實施地租改正，在嘉義地區的部分地主于是將從政府手中拿到的補償金轉投資成立嘉義銀行，為嘉義地區銀行業的肇始；1923年，嘉義銀行并入臺灣商工銀行（今第一商業銀行前身），后又經歷臺灣工商銀行、臺灣第一商業銀行，到現在的第一銀行，于嘉義市設有嘉義及興嘉兩分行。截至2023年為止，以分行數計算，合作金庫商業銀行以4間分行名列為嘉義市規模最大的銀行。
信用合作社
信用合作社方面，嘉義市第二信用合作社于2001年合并至誠泰銀行（新光銀行前身）、嘉義市第一信用合作社合并至同為信用合作社改制的板信商業銀行、嘉義市第四信用合作社合并至玉山銀行，而嘉義市第三信用合作社則存續至今，總社營業部設于文化路，并在嘉義市區及中埔鄉等地共設有11間分社。
農業金融機構
嘉義市農會成立于1944年1月21日，名嘉義市農業會，期間經歷嘉義市改制省轄市、縣轄市、復改制省轄市的變更，經歷過各區農會、嘉義市合并水上及太保后增設兩區農會及縣市合并后縣轄市農會的年代，1996年，位于北港路的嘉義市農會金融大樓落成啟用，將部分樓層出租給富邦人壽及新安東京海上產險，并將總部從吳鳳北路搬遷至北港路迄今，期間附近成立了新光銀行北嘉義簡易型分行（新光人壽嘉義區部）所在的新光人壽嘉義中興大樓、臺灣銀行嘉南分行所在的國泰人壽嘉義中興大樓，使該區域成為嘉義市新興金融業集中地。
嘉義縣農會于1950年由原臺南縣農會分出獨立設會，并分設出嘉義市農會，期間歷經嘉義市改制省轄市，而農會原址并未搬遷，形成嘉義縣農會仍設于嘉義市境內的情況。
票據交換機構
臺灣票據交換所嘉義市分所：原為1950年代設立之嘉義市票據交換所。2002年，臺灣票據交換所成立，嘉義票交所并入臺灣票交所成為其分所，其后臺灣各地之票交所歷經數次整并，嘉義市分所為臺灣票交所現存9間分所之一。
商業
截至1998年底止，嘉義市合法登記的行號有16105家，資本額為24億余元，其中商業及服務業共計13893家、金融保險不動產及工商服務業為597家、行政管理、社會及個人服務業1109家。
嘉義市批發及零售業相對發達。制造業303億9333萬6000元，比2021年度成長14.13％，增加37億6214萬元；營建業地產265億6000多萬元，增長11％，增加20多億元；批發零售業1271億2688萬8000元，成長7％，增加83億1660萬4000元。嘉義工業發展較快，新建了一些食品、化工、機械制造等工業。
社會事業
媒體
嘉義市的體育發展自日據時期開始，1922年，當時臺灣體育業務龍頭“臺灣體育協會”在嘉義市成立支部，而更是早在1914年，就舉辦起市內的野球（棒球）賽事。市內稅務、林業、專賣事業、鐵路、郵政等單位也分別成立自己的體育組織，參與的體育項目主要有棒球、庭球，其他還包括弓道、相撲、陸上競技等等。而嘉義農林學校棒球隊在1931年赴日參加阪神甲子園球場賽事奪下亞軍，是臺灣唯一在此賽事中取得名次的隊伍。嘉農棒球隊的名將在戰后，更帶起了臺灣東部原住民棒球風氣。
目前嘉義市內主要體育建設由“嘉義市立體育場”管轄，其下計有市民運動中心一座、田徑場一座、東區體育館一座、棒球場一座、網球場二座；吳鳳游泳池；運三慢速壘球場；嘉義市立（港坪）、河濱二處運動公園，其中港坪附設有體育館。于2014年10月25日舉辦2014年全民運動會。另嘉義市立棒球場于2018年7月9日 - 7月15日舉辦2018年世界大學棒球錦標賽，為嘉義市首度舉辦國際體育賽事。
教育
臺灣學制為“六、三、三、四”架構，小學6年、中學3年、高中3年、大學學士4年，另有碩士1年至4年、博士2年至7年，教育制度分為正規教育和技術職業教育兩大體系。其中正規教育分為“國民教育”、高級中等教育和高等教育三個階段，技術職業教育分初等技術職業教育和高等技術職業教育兩個階段，職業教育制度分為技術生制度、建教生制度和技術士制度。
2023年，嘉義市政府邀集近80所大專校院及嘉義18所高中職參與，舉辦2023大學入學暨嘉義區高中特色教育博覽會為提供全臺及嘉義區國中、高中職學生多元升學資訊，協助學生依興趣選擇進入最適合學校就讀，本次教育博覽會市府共邀集近80所大專校院參展，包含一般大學及技職體系學校，除嘉義地區的中正大學、嘉義大學、南華大學和吳鳳科大全都參與展覽，還有臺灣政治大學、中山大學、虎尾科技大學、高雄醫學大學、中山醫學大學、嘉南藥理大學、 云林科技大學、臺北藝術大學及馬偕醫學院等，加上嘉義區18所高中職也來共襄盛舉，不只準大學生能取得升學資訊，嘉義區國中及高中職學生也可以一次了解各校特色和屬性。
參考資料
科技
嘉義市研究機構資源豐富，醫療體系完整，交通便利，已具備結合中科、南科及產學研發單位，發展區域優勢產業設置研發園區的條件，建構嘉義產業創新研發示范園區，創設跨產業整合平臺，促進產業升級、開創新產業。于博愛路中油油槽搬遷后，其土地規劃作為嘉義產業創新研發示范園區。
成立嘉大創新育成中心，結合研究機構的核心技術，提供企業界生物科技、食品研發科技、中草藥科技、農業培育科技、水產科技、養殖科技、民生科技等七大項，以期嘉義市成為嘉南平原生物科技研發、培育、育成、創業的中心。
2020年，嘉義市政府提出“嘉義市地方創生計劃”4大提案，地方配合自籌3003萬6200元及民間投資319萬，總計1億656萬5300元推動創生，市長黃敏惠表示，于2020年啟動地方創生，持續透過地方創生等策略，培育人才及創新產業。
體育
2015年，第六屆海峽兩岸宗鶴拳武術文化節暨第四屆融臺青少年武術文化交流活動演武大賽日前在臺灣嘉義舉行。2020年7月11日上午，“同心力云逐夢”2020閩臺棒球交流線上活動，在福州市海峽奧林匹克體育中心和嘉義市稻江科技暨管理學院棒球場舉辦。目前嘉義市內主要體育建設由“嘉義市立體育場”管轄，其下計有國民運動中心一座、田徑場一座、東區體育館一座、棒球場一座、網球場二座；吳鳳游泳池；運三慢速壘球場；嘉義市立（港坪）、河濱二處運動公園，其中港坪附設有體育館。
醫療
嘉義地區的醫療資源就較鄰近縣市來得充足，有地區醫院9家，區域醫院3家，其中包括1家部立醫院。其中規模最大者為嘉義基督教醫院，有醫事人員1,430人和病床數1,137床。嘉義地區醫事人員數從1997年的4,509人增編到2006年的8,508人，醫療相關產業也日漸蓬勃發展，2006年時嘉義地區已有1,865家藥商、醫療器材商、中藥商等制造業或零售業者。2006年，嘉義市東區的醫療從業人口密度（145.26人/km2）、醫療保健產值（約79億4,106萬2,000元）和醫療服務量（41.196）均為嘉義地區最高，顯見嘉義市已成為附近地區的醫療中心。嘉義市各區在衛生所下有“衛生促進委員會”的編制，就近提供民眾基本醫療資訊、保健服務等。嘉義市醫院分布以東區最多，西區則在藥商家數上居前。由于嘉義市醫療資源明顯比鄰近鄉鎮豐富，因此建立完善的醫療服務網絡以彌補東西區資源差異，是嘉義市在追求“健康保全城市”時需注意的問題之一。
文化事業
嘉義市政府文化局，每年度均有推展管樂節、國樂節、提琴節、飆舞節、兒童戲劇節、交趾陶節、桃城美展、裝置藝術展、圖書巡回展及古跡巡禮等年度例行節慶活動，試著重建嘉義文風成為“藝術之都”為目標之外，也承接了2010年“嘉有事”虎年臺灣燈會、2011年世界管樂年會，及2013年的亞洲雙簧年會等大型活動。
嘉義市2004年9月版的《臺灣博物館名錄》的博物館有祥太文化館、財團法人嘉義市二二八紀念文教基金會附設陳澄波文化館、嘉義市立博物館、嘉義市文化局交趾陶館、嘉義市二二八紀念公園紀念館、嘉義市史跡資料館。
嘉義市管樂節
1993年起嘉義市立文化中心籌辦了第一屆管樂節，至今已經過了十幾個年頭，為嘉義市最盛大的藝術節活動，在每年大約年底的時候嘉義市管樂節變熱鬧登場，提供全臺管樂團隊一年一度成果發表的重要舞臺，也是將國際著名管樂團隊引介給國內管樂迷的絕佳機會；嘉義管樂節活動內容涵括室內、露天音樂會、比賽、講座、管樂馬拉松接力演出、樂器樂譜資訊展、小型管樂重奏表演、行進樂隊踩街與美式足球場變換隊形表演等，讓民眾在這場盛會中享受音樂的節奏。
圖書館
1995年，張宏榮與友人在中正路成立“臺灣圖書室”，館藏千余本書臺灣主題的書籍，兩年后關閉。在張宏榮去世后，2011年該圖書室再度開幕。
社會保障
嘉義市不僅提供必要的收容和生活補助，也提供法律支援和心理咨商，幫助婦女走出陰霾；嘉義市也為兒童設置全國第一所兒童館，提供兒童教育娛樂功能；對身心障礙人士，除了有創業特別貸款、保障就業、輔具補助外，身心障礙學生也有大考加分或學雜費減免等權益保障。
嘉義市政府為照顧社會福利機構，農歷年前例行發放加菜金給機構。2023年12月，嘉義市今年在民調表現方面居所有縣市第一名，當地民眾對居住條件、地方政府治理等領域的滿意度都名列前茅。
嘉義市的福利制度起源甚早，早在1684年，諸羅縣令季麒光就設置“諸羅縣養濟院”，位址在今善化里東保一帶，可收容46人。清治時期臺灣城市一般設有振濟倉（包括縣倉、義倉和社倉）以備不時之需。諸羅縣城內有縣倉81座，多為康熙年間設立；義倉有兩座，一在米市街（今成仁街），一在義倉口（今公明路），兩座都由地方士紳出資修建、捐納谷物；社倉有一座，建于1709年，周鐘瑄任知縣時曾予以擴建。除了養濟院、振濟倉外，1796年由民間發起、官方支持的育嬰堂在城隍廟旁成立，是臺灣第一座孤兒收容設施，也是后來嘉義慈惠院的前身。
嘉義的社會福利制度在日據時期出現高度發展，當時的社會福利事務由“方面委員會”主理，該會成立于1925年，由日籍和臺籍委員共同組成。此前的1919年，田健治郎任總督后開設公會堂、厚生舍、授產場（職業訓練所）、公設當鋪和簡易宿泊所（廉價旅館），隔年甚至還出現第一個更生人輔導組織。1930年，嘉義市役所委由慈惠院收容行旅病患，廉價照料在旅程中受傷、染疾的旅客，后改委由嘉義鄰保館執行。此外也廣設醫院、專科診所、公營診療所等幫助貧困者就醫。由于當時的臺灣的社會存在重男輕女，與家長動輒對家庭成員施以暴力，導致棄嬰、婦女賣春、虐童現象嚴重。因此有改善接生環境、設立兒童樂園（今嘉義山子頂內公園）、小兒科醫院與托兒所等措施。
嘉義市的醫療相對充足，共有7家教學醫院和9家安養機構提供老人照護，吸引許多鄰近縣市的老人前來安養；針對單親、特殊急難、受虐或遭性侵害的婦女，嘉義市不僅提供必要的收容和生活補助，也提供法律支援和心理咨商，幫助婦女走出陰霾；嘉義市也為兒童設置全國第一所兒童館，提供兒童教育娛樂功能；對身心障礙人士，除了有創業特別貸款、保障就業、輔具補助外，身心障礙學生也有大考加分或學雜費減免等權益保障。
交通
嘉義市交通運輸大多集中在西區。道路系統大致上分為高速公路、聯外道路、外環道路、市區主要道路及市區次要道路等，大眾運輸系統方面則包含了縱貫線、阿里山鐵路、嘉義市公車、嘉義客運、嘉義縣公車、統聯客運、國光客運、阿羅哈客運、和欣客運、日統客運、臺西客運、員林客運、臺中客運等13種，而航空方面還有鄰近于嘉義市、水上鄉與太保市交界的嘉義機場，為該市國內路線航空運輸交通。而高鐵嘉義站與西區相當接近，可從與嘉義車站后站相連的嘉義轉運站搭乘嘉義BRT至高鐵嘉義站，故高鐵亦為嘉義市便捷交通之一環。
公路交通
中山高速公路嘉義交流道（264）位于西區與太保市交界，連接北港路，連絡嘉義市區與新港鄉、太保市。福爾摩沙高速公路竹崎交流道（290）位于民雄鄉與竹崎鄉交界，可接林森東路、東義路進入嘉義市區，連絡嘉義市區與竹崎鄉、民雄鄉；中埔交流道（297）位于中埔鄉，中山路五段，可接彌陀路與吳鳳南路進入嘉義市區，連絡嘉義市區與中埔鄉、阿里山鄉。蘭潭隧道位于嘉義市東區盧里，南下車道全長1,255米，北上車道全長1,212米。嘉義市市中心區道路略呈棋盤式，并以輻射狀聯外道路與鄰近鄉鎮連系，對外主要交通網絡有中山高速公路、南部第二高速公路、縱貫公路。近年并已完成拓建彌陀路、大雅路、林森東路、忠孝路、博愛路及北港路。
嘉義市境內共有2條省道。省道臺1線為南北向之重要干道，貫穿市中心位置，路線大致與縱貫鐵路平行（經忠孝路 、博愛路）。省道臺18線為東西向之重要干道，貫穿市中心位置，路線從高鐵大道開始，轉世賢路二段，直到世賢路四段，再轉吳鳳南路。
嘉義市現有縣道2條、支線1條。縣道159號為連接高速公路之重要干道，貫穿市中心位置，西起北港路、友愛路，再接嘉雄陸橋進入市區，接中山路經過嘉義車站，并連接林森西路、林森東路。縣道163號的起點在西區的民生北路與林森西路口，通過嘉義市區，在西區的民生南路轉新民路。縣道159甲線支線的起點在西區的民族路與中山路、新民路口，通過嘉義市區，在東區的大雅路二段至一段往東進入番路鄉。
鐵路交通
嘉義車站位于嘉義市區的中心，為臺灣鐵路縱貫線、林務署阿里山森林鐵路阿里山線的鐵路車站，在日據時期同時匯集臺鐵、林鐵、糖鐵，形成“三鐵共站”，唯臺灣糖業鐵路北港線已于1982年停駛（同時也是臺灣最后一條糖業鐵路定期營業線）。配合臺灣鐵路管理局捷運化政策，新增一座通勤車站：嘉北車站。縱貫線鐵路經過嘉義市中心，境內雖只有嘉義一站，但各級列車均有停靠，車次多且便利。嘉義市區鐵路高架化，簡稱“嘉義鐵路高架化”，計劃范圍從牛稠溪北端至北回歸線站南端，全長為10.9公里的鐵路改為高架化。預定工期在計劃核定后7年8個月完工。屬于新十大建設的臺鐵捷運化計劃中。
航空
由臺北松山、花蓮、馬公、金門等地機場，均有班機直飛嘉義水上機場。嘉義航空站，設有嘉義至臺北及澎湖航線，為嘉云南地區交通轉運的中心。
公共交通
從臺灣西部各主要鄉鎮都有臺汽客運、統聯客運通達嘉義市，嘉義縣境各鄉鎮亦都有嘉義縣營公車及嘉義客運聯絡嘉義市區。嘉義市公車(縣營公車)以火車站及周邊為中心，發往嘉義市、縣各地，林森西路、中山路上亦有多線公車行駛；嘉義客運以中山路為大本營，駛往云林及嘉義西部平原、濱海各鄉鎮。
捷運交通
嘉義公車捷運是全臺灣第一條且現有唯一一條的公車捷運系統，除了有嘉義縣治銜接線、嘉義市區銜接線（合為7211路線公車），另有主線（7212路線公車）行駛于臺灣高鐵嘉義站和臺鐵嘉義站之間，具有公車專用道、停站數少、站間距離長、公車動態顯示系統及專屬候車亭、公車優先號志系統、低底盤公車等特色，與一般公車系統不盡相同，故有嘉義公車捷運之稱。高鐵旅客在搭乘嘉義BRT前往高鐵嘉義站享有當次免費，第二次起或非搭乘高鐵之旅客搭乘嘉義公車捷運前往高鐵嘉義站仍照表收費（違者屬逃票行為罰十倍票價），在高鐵站上車需憑當日當站高鐵票根可享一次免費搭往其他站。
公共自行車
嘉義市e-bike租賃系統，由市府出租公有土地，與臺灣城市動力公司先簽訂1年期租約，廠商負責出資營運。2015年底前完成第一期12個租賃站設置，設點多選在車站、百貨公司等處，配置電動機車、電動自行車等，可甲地借車、乙地還車。預計明年7、8月擴增為17站點，并添購自行車，站點則會深入社區鄰里。截至2016年4月3日，于嘉義市內設有11個站點，目前有東區（7個）及西區（4個）。
人文
藝術
嘉義市的藝文活動，日本時代以前并不活躍，故在史籍中少見記載。在繪畫創作風氣上不如臺南市、文學人才則多外流至其他地區。日本時代后則開始進入黃金時期，陳澄波、張文環均在新文學上有所貢獻。第二次世界大戰后，因為林木業隨日人離去而蕭條，加上二·二八事件等因素讓嘉義曾有的文化活力遭到相當的壓抑沈寂，各項藝文活動呈現衰退狀態。近年來，嘉義市政府文化局，每年度均有推展管樂節、國樂節、提琴節、飆舞節、兒童戲劇節、交趾陶節、桃城美展、裝置藝術展、圖書巡回展及古跡巡禮等年度例行節慶活動，試著重建嘉義文風成為“藝術之都”為目標之外，也承接了2008年“來我嘉看煙火”的國慶煙火表演、2010年“嘉有囍事”虎年臺灣燈會、2011年世界管樂年會，及2013年的亞洲雙簧年會等大型活動。自詹龍帶動石猴雕刻，許多嘉義雕刻家跟隨其潮流，嘉義市也有“石猴故鄉”之稱。
繪畫
1927年以后，受到日本官方主導臺灣新美術發展的影響，嘉義民間自組畫會的情況相當普遍，在當時是全臺畫會最密集的地區。其中“春萌畫會”、“鴉社書畫會”、“墨洋會”、“自勵會”等皆大力推動畫藝發展。1930年代，嘉義畫家不但可自成“嘉義青年畫派”、“諸羅派”等派別，在官方展覽中也成果豐碩，贏得“畫都”美譽。
雕刻
石猴雕刻是嘉義市重要的傳統工藝，從南門圓環的打石街上素人匠師開始，至今已有70多年歷史。為持續傳承與推廣，市府團隊當時開源節流、改善財政，加上市議會支持，除從2008年起辦理征件比賽外，也在國際管樂節期間，邀請石雕藝師到戶外進行現場創作，讓更多民眾近距離欣賞石頭變“石猴”的過程，同時舉辦相關研習課程，把文化融入生活。自詹龍帶動石猴雕刻，許多嘉義雕刻家跟隨其潮流，嘉義市也有“石猴故鄉”之稱。2023年10月，嘉義市文化局連續第16年舉辦“2023石猴雕刻征件競賽”，14日在嘉義文創園區O棟一樓展覽室，舉行頒獎典禮暨作品聯展。
文學
嘉義市民間文學特色，頗能反映臺灣的社會現象，因臺灣的移民社會背景，再加上清廷的移墾政策形成“羅漢腳”的特殊階級，如姚瑩《中復堂選集》、陳盛韶《問俗錄》、朱景英《海東札記》等均有提到。日據時期，廣為流傳的“邱罔舍”，他幾乎容納了大部分羅漢腳的性格，好勝斗智，無所事事，專以惡作劇為樂。
古典文學方面，以詩歌描述“嘉義八景”為題材，從游宦與在地詩人的唱酬，到本土科甲人士的興起，到八景詩的大量出現，是構成古典文學的主要特色。
現代文學方面，嘉義市實為一開放性結構，與嘉義縣無法區隔，這種區域性地理位置造成的產業落后性發展，則不利于現代文學的發展。古典文學的榮光，民間文學的豐富，于現代文學中幾不可復尋。戰后，都市發展成為現代文化的機車，做為消費者的閱讀人口從四面八方涌入都市，在現代文學社團的組織與活動上，也遠遠不及傳統文學，如陳啟佑《拜燈雙月刊》、陳忠倫《詩域》等。
飲食
嘉義的小吃種類繁多，如新港鄉的生炒鴨肉羹、碗粿；東石港、布袋鎮的海鮮；阿里山的香竹飯和食用野菜等，都非常具有地方特色。另外，香酥松脆的方塊酥、用鮮美火雞肉制作而成的噴水雞肉飯也都是嘉義不容錯過的美食。
習俗
嘉義市內常見的宗教民俗活動有基督信仰之圣誕節節報佳音（由各教會主辦、市政府協辦）等。而嘉義市“高空蕩秋千”為玄天上帝廟之玄天上帝誕辰例祭的傳統游藝，此游藝已有兩百年以上歷史。嘉義城隍廟于農歷八月二日舉行城隍爺千秋圣誕繞境活動，歷史悠久。
秋千賽會
每逢閨月年的農歷3月6日真武大帝誕辰，光路社區的武當山北極玄天玄貞觀，便會舉辦一項已延續300余年的“蕩秋千”比賽。為沿襲昔日原始的搭建方式，每回秋千賽會所搭設的秋千架皆采古法，即不用任何釘子，僅以竹子和藤條架設、捆綁。
嘉義城隍廟中元祭典
嘉義市中元祭典由嘉義城隍廟開啟鬼門后，嘉義市各區開始輪普，期間自農歷6月底前3日至8月2日，包含開鬼門、凈爐除穢、豎燈篙、放水燈、九大柱敬獻、迎斗燈、輪普、夜巡、城隍圣誕遶境等儀俗。
商圈集市
嘉義市區的百貨商場有新光三越嘉義垂楊店、遠東百貨嘉義店、耐斯廣場、嘉義秀泰廣場；量販店有好市多嘉義店、大潤發嘉義店、家樂福嘉義店與北門店、NOVA資訊廣場嘉義店、百安居嘉義店、寶雅生活流行館。1960年代嘉義市的電影院、戲院有慶昇戲院、國際戲院、華南戲院、遠東戲院、中央戲院、大光明戲院、新都戲院、嘉義戲院、興中戲院、三山戲院、國民戲院、新榮戲院。 截至2016年，嘉義市的影城有：嘉年華影城、秀泰影城、嘉義In89影城。嘉義市的觀光夜市有文化路觀光夜市、嘉樂福觀光夜市、彌陀觀光夜市及湖美觀光夜市等。
地方特產
交趾陶
嘉義是臺灣交趾陶的發源地，因而有“交趾陶的故鄉”之稱，日人又稱之為“嘉義燒”。交趾陶為一種低溫多彩釉，是融合了軟陶與廣窯的一種陶藝，且包容了捏塑、繪畫、燒陶等技藝及宗教文化的民俗工藝，堪稱民間藝術的國寶。
方塊酥
在嘉義市的各式面制糕點中，以“方塊酥”最出名，方塊酥為嘉義地區特產之一，為一種糕餅類的點心，原來的方塊酥很大塊，比手掌還要大。方塊酥為臺灣嘉義地區的特色美食，是以面粉、奶油或豬油、芝麻及糖等原料制成的多層疊餅乾。早期的方塊酥是四四方方，像巴掌大小，厚實香脆的油酥餅類點心，起源于嘉義的民國路，這條街上最多的就是面食與饅頭，也被稱為“面食街”。
文物古跡
嘉義地區由于開發甚早故擁有不少歷史古跡，觀光景點多半與歷史有關，如日本時代建造的嘉義車站、北門車站、檜意森活村、嘉義市立博物館、嘉義市立文化中心、嘉義市文化局交趾陶館、嘉義文化創意產業園區、嘉義市立美術館、嘉義玫瑰花園、嘉義鐵道藝術村、希諾奇臺灣扁柏屬博物館、祥太文化館、行嘉懸索橋、嘉油鐵馬道、嘉義西門長老教會禮拜堂等等。嘉義市也有許多百年的老廟，城隍廟、嘉義雙忠廟、仁武宮等。截至2015年底，嘉義市內由政府機關所指定的文化資產包括二處古跡、十四處市定古跡、十五座歷史建筑以及兩處文化景觀，其中歷史最悠久的為鑿于紅毛井，嘉義西門長老教會禮拜堂為市內唯一指定為古跡的教堂建筑。
王得祿墓
王得祿墓位于新港鄉安和村內，建于清道光年間。王得祿祖籍江西省，生于臺灣嘉義一帶。年十五入武庫，隨后為福建水師捉督的李長庚征戰。曾參與平定林爽文起義，追剿海上武裝集團首領蔡牽等戰事。因其助戰有功，以功晉級，于1821年（愛新覺羅·旻寧元年）任浙江省提督，官至太子少保。1841年（清道光二十一年）第一次鴉片戰爭期間，奉命駐防澎湖，次年2月7日病逝于防次。清廷追贈伯爵，加太子太師銜。由于王得祿官階之高，其墓規模亦大而壯觀。墓堤外，左右各有一列石人、石馬、石羊與石獅。石人右是武將，左為文官，高約1.7米，雕刻逼真。石馬雕法簡樸，近于象征，石羊為跪姿.石獅眼珠突兀，狀極古拙。此墓為臺灣省一級古跡。
嘉義舊監獄
嘉義舊監獄創建于日據時期大正8年（公元1919），于大正11年（1922年）完工啟用，最初稱為臺南市刑務所嘉義支所，日據結束，國民政府遷臺后改稱臺灣嘉義監獄。1994年，嘉義監獄遷往嘉義縣鹿草鄉，嘉義市舊址改設為臺灣嘉義監獄嘉義分監。 嘉義舊監獄為全臺唯一完整保存的日據時期監獄建筑，具唯一性之法治建筑類型。
嘉義郡役所
日本時代所興建的市定古跡嘉義西門長老教會禮拜堂為市內唯一指定為古跡的教堂建筑，隸屬于臺灣基督長老教會嘉義西門教會。此外同為日本時代的“嘉義郡役所”（舊嘉義市政府）曾一度列為暫定古跡，但于2010年2月經“嘉義市古跡歷史建筑聚落及文化景觀審議委員會”決議不指 定為古跡后，在該年3月由文建會公告撤除暫定古跡地位，并已于該年10月進行拆除，只留下舊建筑的羅曼式建筑柱子以資紀念。
嘉義市史跡資料館
嘉義市史跡資料館位于臺灣嘉義市的嘉義公園內，主體建筑為嘉義市市定古跡“原嘉義神社附屬館所”里的齋館與社務所。其內共劃分為8個展區，分別展示不同的主題，二次大戰后，嘉義神社被改作為臺灣忠烈祠，而其附屬的齋館與社務所則被“國軍828醫院”所使用，直到1987年拆遷為止。拆遷之后建筑物所有權歸還嘉義市政府，并開始進行修復計劃。之后在1998年10月主體建筑被指定為市定古跡，并正式將館名命名為“嘉義市史跡資料館”，最后于2001年9月15日正式開館。
地方象征
市旗
嘉義市于1982年7月1日恢復改制為省轄市，當時市長許世賢博士對外公開征求市徽 (紀念章)圖案，評選結果，由嘉義市民蔡明宏設計的圖案入選。該圖案以藍色為底，象征高尚、尊嚴；“嘉義市”三字及梅花為白色，象征光明；“71”字為紅色，象征進步、吉祥；北回歸線代表嘉義市地理位置，四條綠色代表改制升格，象征新生。
市花
艷紫荊，屬蘇木亞科的常綠小喬木，學名為Bauhinia blakeana。外型似羊啼甲，其花朵艷麗而碩大，呈艷紫色，花型似蘭科，雍容瑰麗，故而得名“艷紫荊”。艷紫荊是1967年才由香港特別行政區引進臺灣的，它除了花朵嬌媚之外，還有一項其它同類(如羊啼甲、洋紫荊等)羨煞的優點，就是葉片能夠越冬而不凋，且花期自冬至春，在喬木類花卉普遍凋零蕭條的時候，還能以盛裝和笑臉迎人。遴選艷紫荊為嘉義市市花，象征著市民的熱情，市政建設富庶美麗；葉常綠終年不落，象征著工商業欣欣向榮，年年成長，目的在期勉市民齊同為市政建設而努力，以創造美麗與富有的大嘉義市。
風景名勝
綜述
嘉義市著名的景點多，如蘭潭泛月、彌陀曉鐘，以及嘉義公園、植物園、二二八紀念公園等；由于嘉義地區開發早，古廟林立，并有不少歷史古跡，如城隍廟、雙忠廟、仁武宮、先天玉虛宮、地藏庵等，俱是百年的老廟，而嘉義公園內的福康安生祠碑、孔子廟，則是歷史悠久的古跡；此外，歷時300年的上帝廟傳統蕩秋千比賽。
朝天宮
朝天宮位于國華街與鐵延平街交叉口，原名溫陵媽廟，主祀天上圣母(溫陵媽祖)。于清康熙十六年間建廟，其中多次遷徙，至光緒三十年遷至現址。后因年久失修，又遭盟機轟炸，經信徒建議重建，于1978年正式完工，完成三層寶殿，雕梁畫棟，巍峨壯觀，具象萬千。
彌陀禪寺
彌陀禪寺位于嘉義市的東南郊，前臨八掌溪，視野廣闊，晨鐘暮鼓、梵音繚繞，“彌陀鐘曉”同時也是嘉義八景之一。彌陀禪寺建于清乾隆17年，光復后曾重建，外觀以金黃色為主。正殿供奉金身阿彌陀佛像，并以玄奘大師及開山袓師陪祀左右。
蘭潭
蘭潭又名南潭，位于嘉義市東北郊仔頂四周，古稱紅毛埤，相傳為300年前荷據時代荷蘭人利用幾座小山攔溪而成的水庫。面積約70公頃，東西長達1公，南北寬約2千米余，水深百尺，相當壯觀。蘭潭四面岡陵起伏，潭面遼闊，潭水清亮深泓，環湖兩旁盡是濃綠的臺灣相思、鳳凰木，湖中倒映山岡綠影，景色清新秀麗，是嘉義市有名的泛舟望月的勝地，列為嘉義八景之一，名為“蘭潭泛月”。
城隍廟
城隍廟位于嘉義市區，建于清康熙五十四年，至今已有三百余年，為三級古跡。至雍正十年有重修一次；1937年，在當地仕紳的倡議下又重新改建，耗時了十二年才告完成；廟內現存古物甚多，古匾尤多。可與新竹市、臺南、鳳山等地的城隍廟媲美。交通:于嘉義站前搭往梅山、新樂、竹崎的嘉義縣營公車，于東市場站下車，循吳鳳北路可抵城隍廟。美食:此廟一特色是小吃攤多，全部攤位共有四五十家之多，所賣的小吃包括米粉、貢丸湯、肉丸等各類臺灣小吃。其中三分之二以上的攤位，都賣有新竹的兩大特產――貢丸和米粉。
北岳殿
北岳殿又稱“地藏王廟”，主祀地藏王菩薩，位于嘉義市民權路，始建于清康熙，歷經整修，至1978年始成今貌。此殿樓高七層，占地約二千坪，巍峨壯觀。殿內雕梁畫棟，莊重肅穆。登上頂層可俯瞰嘉義市景。每年農歷七月三十日地藏王壽誕，善男信女人潮洶涌，場面十分熱鬧。元宵節的花燈展，皆在此殿舉行。
嘉義公園
嘉義公園具有百年以上歷史并擁有許多豐富而罕見的史跡，園內景點包括：噴泉、小西湖、福康安紀功碑、震災紀念碑、一江山紀念碑、21號蒸汽火車頭、十二門古炮、墻之道、陳澄波畫架、嘉義孔子廟、忠烈祠、神社、史跡資料館（嘉義神社附屬建筑）等，風景雅致，為嘉義市著名之休閑勝地，園內還有全臺僅有一座的尿尿小童像（Manneken Pis），與身為比利時首都布魯塞爾市標的那座“尿尿小童像”一樣可觀。而造型取諸于阿里山神木且可挑高全覽嘉義市的射日塔亦位在園內，頂層附有咖啡餐廳與瞭望塔。。
對外交流
2023年11月22日至23日，臺灣嘉義市婦女聯合會主委蕭淑麗一行23人九江市參訪交流。介紹了九江的歷史文化、區位優勢、經濟社會發展等情況。為推動兩岸關系和平發展、助推兩岸文化交流融合，同年11月28日，臺灣嘉義市商圈文化促進協會、嘉義諸羅街區科技發展協會理事長劉慶宗一行到次邱鎮考察交流，深入次邱鎮朱莊孔子講學堂和金藤薯業番薯種苗繁殖中心、山東金秋農牧科技股份有限公司，實地參觀考察了次邱鎮文旅產業和特色農業產業發展情況，就深化兩岸文化交流協作、培育發展產業等方面與縣、鎮負責同志進行了深入交流。
姐妹城市
著名人物
王偉忠
王偉忠于1957年10月26日在臺灣省嘉義市出生，是中國臺灣資深電視節目制作人、經紀人。他畢業于中國文化大學新聞學系，現任金星娛樂的總經理。
王偉忠1977年入行在電視臺做助理，兩年后臺灣電視臺制播分離，于是正式參與張小燕主持的《綜藝100》節目制作。1986年，為中華電視公司制作了帶狀綜藝節目《連環泡》，內容以短劇單元為主，該節目受到了觀眾喜愛，王偉忠也因此一舉成名。隨后他開始經紀事業發展，1993年9月28日，聯利媒體股份有限公司開播后王偉忠擔任TVBS副總經理。1995年，他創立《臺北之音》廣播電臺，憑借其所主持的《臺北什么都有》，獲得臺灣地區廣播臺灣電視金鐘獎最佳節目主持人獎。次年，王偉忠從“福隆制作公司”系統分出，成立了自己的傳播公司。1998年4月，王偉忠的數字制作公司推出其處女作政治模仿娛樂節目《純屬巧合》。
侯湘婷
侯湘婷（Angel），1982年8月27日出生于臺灣嘉義市，畢業于國立嘉義技術學院經濟系，中國臺灣女歌手、演員。
重要榮譽
2023年6月，嘉義市入選“2023中國最美縣域榜單”。
2024年5月，嘉義市入選2024中國最美縣域榜單。
2025年12月，嘉義市入選“2025中國最美縣域榜單”。
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