南臺溝村（Nantaigou Cun）位于冀南太行深山區，隸屬河北省沙河市蟬房鄉，距沙河市區60千米。與邯鄲市、邢臺市兩市相間，省道南石公路和平涉公路穿行于此。全村森林覆蓋率達到91%。農業主產小麥、玉米、豆類，盛產核桃、板栗、柿子、蘋果、梨、桃、杏等果品。
歷史沿革
位于冀南太行深山區，老爺山（老爺山）山腳下，北與邢臺縣緊鄰，東接冀南大平原，南與武安市接壤，西與山西省左權縣和河北省邢臺縣相鄰西距沙河市60公里，距邢臺市65公里，距邯鄲80公里，距省會170公里。
風景秀麗，氣候宜人，群山環繞，前有小河，座南朝北的村莊，因坐落在河南岸的一個山溝里，故名南臺溝。
解放后屬于沙河縣侯峪公社王茜大隊。
1987年10月18日沙河市撤縣設市后，改為沙河市溫家溝鄉南臺溝村
1996年，溫家溝鄉并入蟬房鄉，改為沙河市蟬房鄉南臺溝村
行政區劃
截止2018年，南臺溝村下屬三個小隊，一所小學，一所衛生所。
地理環境
地處北緯N36°58′4.72″東經E114°01′5.76″，太行山東麓，河北平原西緣，四面環山。山地群峰聳立，溝谷縱橫，最高峰北武當山（老爺山）海拔1437米，屬于渡口川。
朱莊水庫位于村北朱莊村附近。是海河流域子牙河系陽河支流沙河上的一座以防洪灌溉為主，兼顧發電、城市供水等綜合利用的大（Ⅱ）型水利樞紐工程，控制流域面積1220k㎡，工程等級為Ⅱ級。同時，水庫周邊風景秀麗，空氣清新，亦是旅游的好去處。
秦王湖原名東石嶺水庫，面積約9平方公里，位于村東20公里處的渡口川上。秦王湖大壩始建于1969年，1978年主體完工，歷時10年。庫容為6800萬立方米，大壩系水泥沙漿砌石結構的單拱重力壩，壩高81米，壩長252米，壩基寬41米，壩頂寬8米。是一座以灌溉為主，防洪發電為輔的中型水庫。
南臺溝屬大陸性季風氣候，四季分明。年平均氣溫13.1℃，平均無霜期207天，平均降水量529毫米，多集中于夏季。
自然資源
植物資源
◎林木類
據1983年普查，沙河全市有木本植物88種，分屬37科。其中用材樹36種，經濟樹25種，灌木27種，林木覆蓋率13.7%。
用材樹主要有：刺槐、油松、楊、柳、椿、槐、側柏、橡、櫟、山、泡桐、榆、合歡另外，還有樹、苦棟、黑葉樹、本地桐、白蠟樹等等。
經濟樹木類：漆樹、桑、花椒、核桃、板栗、梨、蘋果、柿子、萄葡、棗，此外，還有杏、桃、奈子、木瓜、杜梨、君遷子、石榴、花紅、檳子等。
灌木類：主要有胡枝子、酸棗樹、春榆、胡枝子、榛子、六道木、棒棒木、紫穗槐以及山萄葡，山豆蔓等。
◎花草藥材類
據不完全統計，草本植物約54科，180多種。主要有：
野草：谷菜、麥草、茅根、蒿類、沙蓬、馬唐、狗尾草、麥藍菜、莎草、馬蘭草、繡根草、抓地蔓、鬼圪針、蒼耳、蒺藜、刺兒菜、灰灰菜、野菊花、苦苦菜、蘆葦、野韭菜、藜蘆、牽牛、白奶蔓、節節草、菖蒲等。
花木：丁香、牡丹、紫薇、鳳仙花、干枝梅、菊、火石榴、夾竹桃、木槿、薔薇三姐妹、月季、玫瑰、向日葵屬、山丹、雞冠花、茉莉花、小桃紅、迎春花、日輪花、仙人掌科、文竹、夜香木、海棠花、蝴蝶花、蘭花、荷花、冬青等。
藥材：地黃、北柴胡、黃芩、桔梗、山豆根、當歸、黃連、瓜蔞、山芝麻、細辛、四瓣草、七葉一枝花、車前、茵陳蒿、兔絲子、蒲公英、葛根、益母草、香附子、天門冬、桑皮、瞿麥、透骨草、半夏、薄荷、馬兜鈴、荊芥、刺仁、桑葉等共695種。另外，
動物資源
飼養動物：馬、牛、羊、豬、驢、騾、雞、鴨、兔、狗、貓、魚、大杜鵑等。
野生動物：狼、白腰鵟、狐屬、草兔、貍貓、黃鼬、松鼠、獾、刺猬亞科、耗子、蝙蝠、家鼠、蛇、草魚、泥鰍、鯉魚、青蛙、蟾蜍、鉛山壁虎、蜥蜴、螃蟹、鱉。
鳥類：麻雀、喜鵲、鴿、灰喜鵲、燕、石雞、鵪鶉、鷹、鷂、貓頭鷹、布谷鳥、烏鴉、啄木鳥科、黑枕黃鸝、斑鳩、鸛、環頸雉等。
動物類中藥：如水蜈蚣、桑蛸、蝎子、蟬退、胡燕卵等161種。
礦藏資源
截至2012年，已知礦產資源有鐵礦石，石英，長石等，以上礦藏主要分布在村后山上，村前分布有極其豐富的建筑用砂。
文化
婚嫁
舊時，婚姻多經媒人介紹，由父母作主，稱為包辦婚姻，婚嫁的程序有定親換貼、看日子下聘禮、迎娶完婚、認親、叫閨女等步驟，又有大娶小娶之別。新時代貫徹婚姻法，實行婚姻自主，不能由父母包辦，當然有的仍需介紹人牽線。時代雖不同了，但嫁娶步驟仍變動不大，只是新式婚姻必需雙方到民政部門辦理結婚證才算合法。另外，彩禮隨時代變化不斷更新，迎娶的形式由騾馬、花轎為主變為汽車，婚宴也大多改在飯店舉行。
春節
系最隆重熱鬧的傳統節日，俗稱“過年”。舊時臘八節過后，人們便開始趕集上市，置辦年貨。二十以后，更是殺豬宰羊，磨面打酒，處處忙活，有歌謠曰“二十三打發灶王爺上了天，二十四掃房子，二十五做豆腐，二十六蒸饅頭，二十七蒸糕節，二十八胡拾掇，二十九殺雞又打酒”。三十除夕日，也叫小年夜，家家掃院落，貼對聯，請祖宗，供神像，包餃子。晚上燈燭明亮，全家歡聚一堂，吃春節菜譜，守歲話家常，其樂融融。大年初一，人們爭相早起，穿戴一新，燃鞭放炮，祭祖吃餃子。然后，兄弟相伴，妯娌同行，到本族長輩及鄰里鄉親家拜年。初二丈夫攜妻兒到岳父家拜年，新女婿要提著饅頭到女方親族家拜年過節。初五俗稱“破五”，在垃圾或煤灰上放炮，然后將其送至村外，破五過后表示春節已過，一般便可動土干活了。自1984年后，中國中央電視臺每年除夕舉辦春節晚會，成了人們過年守歲的必看項目。另外，村里每年在春節組織茶話會、聯歡會、團拜會等集體拜年。
家譜
亦稱族譜，宗譜、家乘等，系記載某姓世系沿襲及主要人物生平等與該家族有關事項的譜籍。本村民間修譜歷史悠久，舊時多數人家均有或簡或繁的家譜，但多在上世紀六十年代文革初被毀。自上世紀八十年代后期，陸續又有重修家譜者，到本世紀初，修譜者日眾。新譜摒棄了舊譜中不適應時代要求的程式和內容，增加了男女平等，新風新俗以及彩照等內容，形式上更加多樣，即有帳冊式，也有書籍式，還有檔案式、卷軸式等。個別制成了光盤上了電腦。
飲食
舊時，村民吃小米粥較多，小麥為上品，蔬菜或為自種的瓜豆，或為自腌的腌咸菜，或為食用野菜泡的酸菜。副食品為自家養的雞生的蛋，偶有吃豬羊肉者。五十年代后，玉米面及紅薯面越來越多。七十年代后，浮小麥日漸多。到八十年代后，以小麥面做的食品饅頭、面條以及大米為主食。配以玉米面、雜面食品。蔬菜除部分農戶自種外，人們均購買外地來的溫室栽培的蔬菜，品種繁多，一年四季鮮菜不斷。副食品也非常豐富，牛奶、雞、魚蝦、海鮮、豬牛羊肉、各類糕點，幾及全國各地產的時鮮瓜果應有盡有。而野菜等農家傳統飯了稀缺名稀缺的食品品。
倘若走進村深處，用石塊或藍磚壘砌的古民居、被鞋底踩磨得光瓦亮的石板街巷、造型迥異的石拱橋、綠蔭蔽日的古樹木……村里的一切似乎都在向人展示著一種神秘、悠得得得太行太行農村的古代建筑美。飄蕩在村落上空的鏗鏘鑼鼓、舞動街心廣場的妙曼秧歌、石頭院傳出“唧唧復唧唧”的機杼聲……一幅幅誘人的民俗風情畫卷在濃濃山村音符的伴奏下，像絲絲春雨濡濕著人們的鄉愁記憶，彈奏出人們傳承優秀傳統文化的樂章……
河北廣播電視臺原農村部主任，高級編輯禹振民，為南臺溝寫下了《南臺溝村》等詩詞。
南臺溝村
野藤攀繞石堡墻
綠樹遮掩石板房
山民如石堅又美
只緣生在石頭莊
南臺溝村（李自岐攝影）
禹振民書法《南臺溝村》
地方特產
當地的土布織造工藝始于清代之前。1937年，“七七”事變后，沙河西部開辟為八路軍太行山抗日革命根據地。八路軍第129師和沙河縣抗日獨立營、區干隊等革命武裝經常活躍在柴關、渡口、孔莊一帶山區。為支援抗日根據地工作，凡是根據地的農村都建有紡紗、織布、做軍鞋的婦女組織。大約清代中葉，四匹繒布織造技藝傳入沙河，后期逐漸傳入每個村落。現在，村莊建有家庭織布廠，織出床罩、被罩、沙發罩和電視機罩等上百個花色品種，形成規模產業。產品投放市場后，頗受顧客歡迎。2007年，沙河四匹繒布織造技術被河北省人民政府公布為非物質文化遺產項目。
民間彩繪源遠流長。沙河彩繪源于道教建筑裝飾。彩繪立意崇尚“靈山秀水”“天人合一”。選用顏色以紅、綠、藍、黃為主色調，以表現“福祿壽”“五谷豐登”“蓮藕魚”“松竹梅”和古裝戲曲人物等為題材。濃墨重彩，畫風熱烈、紅火、喜慶。
第三批公布的沙河市傳統村落馬峪村、南臺溝村、三王村等至今傳承彩繪門樓、彩繪神像、彩繪門簾等技藝。
毋庸置疑，南臺溝作為沙河市的傳統村落承載著太行山五千年的農耕文明傳承者，是兼有物質與非物質文化遺產的人類生產和生活基地。在城鎮化快速發展的今天，南臺溝村正在制定和完善各項傳統村落保護政策，進一步加強科學規劃，不斷加大傳統村落保護力度，千方百計為農民創造脫貧致富條件。
2012年9月24日曲書記指出，政策和資金問題是當前南臺溝村項目建設的瓶頸，南臺溝村要在自己籌資和爭取上級支持兩方面上努力，蟬房鄉、駐村工作組要把項目建設政策研究透徹，積極支持村雙委開展工作；曲書記還強調基層工作要充分調動黨員干部、群眾代表的積極性，在工程項目的建設上，要帶領黨員干部、群眾代表參與其中，讓其深刻體會工程建設中主人公的擔當和責任，這樣不僅能節省資金投入，還能夠使項目工程更好的、長效的發揮作用。
在以習近平新時代中國特色社會主義思想的指引下，南臺溝村枯枝吐新芽，綠葉映太行山，正以累累碩果喜迎“農村美、農業強、農民富”鄉村振興新生活的到來！
經濟
南臺溝村具有獨特的發展現代林果業的自然條件，地處北緯35—40度中間地段，中國北方絕大部分品質優良的林果產品都產自這一絕佳的中間地帶；另外，這里有最適宜林果生長的山場土質——片麻巖，片麻巖富含鉀、鎂、鐵、等礦物質元素，再加上這里海拔高、光照充足、晝夜溫差大，所產果品色澤光鮮、香甜甘美、營養豐富。蟬房鄉盛產板栗、核桃、蘋果、柿子、梨、桃、杏等果品，堪稱太行山綠色果都。
南臺溝村擁有大面積的宜林山場，均為優質片麻巖立地結構，富含鉀、鎂、鐵、鉬等果樹生長必需的多種礦物質元素，非常適宜發展林果業。改革開放后，勤勞質樸的人民大力開展荒山治理，取得了豐碩成果。
向科技要效益
以科技服務為抓手，定期舉辦科技培訓班，累計培養科技種植、管理技術能手；淘汰落后品種，引進各類優質品種十幾項。
社會
住房
舊時，村里多無院落，房屋依山而建，塊石砌墻，石板蓋頂。以四合院為多，各戶房舍常相連，平原房屋院墻多為土坯墻、土打墻，墻內有立柱支梁。
醫療衛生
本村現有農戶104戶，共有鄉村人口199人。到2016年底，全村參加農村合作醫療，參合率97.85%。
村民的醫療主要依靠村衛生所，距離鎮衛生院11公里。
旅游
村中有石房、石橋、石碾、石廟等，幾乎全部是紅石頭建筑，是名副其實的古石寨。最古老的建筑為牛臉山上的古堡墻遺址，相傳為元代孛兒只斤·忽必烈征戰中原時的軍隊所建。
扒溝山周邊高峰林立，主峰海拔1412米。山體四周低下，中央呈塊狀突起，多由古生代千枚巖﹑板巖和片巖構成，局部有花崗石。巖層節理發育，并有沿舊斷層線不斷上升的跡象，形成許多懸崖峭壁的斷層崖地貌。
參考資料 >