大縱湖位于江蘇省鹽城市鹽都區(qū)區(qū)、泰州市興化兩地，當?shù)赜置胶瑸楣派潢柡?jīng)分化解體后的海跡湖之一。地處里下河地區(qū)腹地，是運東湖群中地勢最為低下的地區(qū)。湖形略近橢圓形，面積21平方公里，其中水域面積16平方公里，屬碳酸根類鈉組Ⅰ型淡水湖。
地理位置
大縱湖位于鹽城鹽都區(qū)西南邊陲，距鹽城市區(qū)45公里，地理座標為東經(jīng)119°43′至119°50′，北緯33°7′至33°13′；東與鹽城市鹽都區(qū)大縱湖鎮(zhèn)濱湖街區(qū)相接，北與鹽城市鹽都區(qū)樓王鎮(zhèn)北龍港街區(qū)相接，西與泰州興化市沙溝鎮(zhèn)相接，南以大縱湖與泰州興化市中堡鎮(zhèn)相接。交通便利，雙新大道高等級公路直達，K5路空調(diào)公交車也到當?shù)兀ビ瓮媸址奖悖?/p>
大縱湖旅游區(qū)地處蘇中里下河地區(qū)腹部，位于鹽都區(qū)大縱湖鎮(zhèn)，距市區(qū)42公里，交通十分便利。度假區(qū)內(nèi)的大縱湖是里下河地區(qū)最大、最深的湖泊，素有“水鄉(xiāng)澤國”之稱，面積21平方公里。度假區(qū)內(nèi)不僅擁有一望無垠的湖蕩水面、清澈透明的二級水質(zhì)、保存完好的生態(tài)環(huán)境、四季分明的宜人氣候等良好的湖蕩濕地生態(tài)資源，而且擁有“二十四孝”之一的王祥臥冰處、東漢末年建安七子之一的文學家陳琳之墓、明末清初著名書法家宋曹的故居、“揚州八怪”之一的書畫家鄭板橋教書館等獨特的人文資源。
大縱湖旅游度假區(qū)以大縱湖水面為核心、以良好的生態(tài)環(huán)境為基礎(chǔ)、以厚重的里下湖文化為底蘊，重點發(fā)展特色旅游項目，進一步豐富人文內(nèi)涵和湖蕩景觀，建設(shè)成集湖蕩觀光、休閑度假、民俗采風、生態(tài)教育、科考探秘等。多功能于一體的生態(tài)型旅游度假區(qū)、國家“AAAA”級旅游區(qū)。
核心區(qū)建有入口廣場、水上風情、歷史人文、佛教文化、蘆葦迷宮等功能區(qū)，形成濕地生態(tài)、興湖晚照、江楓漁火、綠嶼隱秀、禪寺鐘聲、荷影伏波、蘆蕩驚雁、仙島瓊閣八大景觀，其中蘆葦迷宮為世界之最，已申報了吉尼斯記錄。.
自然資源
在鹽都區(qū)和興化市交界處，有一個碧波蕩漾的湖泊，這就是大縱湖。
面積21平方公里，其中水域面積16平方公里。
大縱湖為過水型湖泊，南部和西部的鯉魚河、中引河和大溪河等為主要進水河道，東北部的蟒蛇河為主要出水河道。湖盆淺平，地勢由東北向西南微傾，深水區(qū)位于湖的西南部。常年平均水深為1.02米至1.5米之間。湖底平整，土質(zhì)堅硬，多為雞骨土，很少淤泥，湖水清澈見底，可見魚蝦水草，天然餌料豐富，適宜各種水生動、植物的生長。
大縱湖鎮(zhèn)因其境內(nèi)的大縱湖是蘇中里下河地區(qū)最大最深的湖泊而得名，素有“水鄉(xiāng)澤國”、“魚米之鄉(xiāng)”的美譽。大縱湖又名平湖市、縱湖，原由古瀉湖演變而來，約形成于南宋以前，距今800多年。
生態(tài)環(huán)境
湖形略近橢圓形，水位1.42m，長6km，最大寬5.5km，平均寬4.67km，面積36.783km ；最大水深1.50m，平均水深1.02m，蓄水量0.286×10 m 。
湖區(qū)屬北亞熱帶季風氣候，年均氣溫14.3℃，1月平均氣溫1.0℃，7月平均氣溫27.1℃。多年平均降水量1060mm，6~9月占全年降水量的64.2%。多年平均日照時數(shù)2350h，輻射總量506500J/cm ，無霜期221天。主要承受郭正湖、得勝湖、蜈蚣湖等周圍湖蕩來水，經(jīng)由西部的大西河以及南部的中引河、鯉魚河入湖，調(diào)蓄后由東北部的蟒蛇河及東部的興小清河下排，是里下河地區(qū)滯蓄洪澇的主要場所。洪澇災害頻繁，旱災亦不鮮見。1954年洪水，最高水位3.09m；1932年大旱，湖泊干涸，湖底塵土飛揚。
湖水透明度65cm，pH值8.4。礦化度351.16mg/L，陽離子Na 、Ca 、Mg 、 K 含量分別為36.23、45.5、14.25、1.85mg/L；陰離子HCO3 、Cl 、SO4 、CO3 含量分別為159.81、48.04、38.23、6.00mg/L，屬碳酸氫鹽類鈉組Ⅰ型淡水湖。DO2.62mg/L，TFe0.02mg/L，TN1.2mg/L，TP0.04mg/L，SiO23.22mg/L；NO3--N1.16mg/L，二氧化氮N0.04mg/L，PO43--P0.03mg/L。屬草型湖泊。
大縱湖水亞硝酸鹽0.01毫克/升，溶解氧平均5.5-7.5毫克/升以上，含有豐富的鈣質(zhì)和微量元素，非常適合螃蟹等水產(chǎn)品生長。
湖泊類型
重碳酸鹽類鈉組Ⅰ型淡水湖
魚類
計有魚類22科60余種，以鯉科為主。主要經(jīng)濟魚類有鯉、鯽、、鮊、鱖、烏、黃等。湖中亦產(chǎn)對蝦、南美白對蝦、羅氏沼蝦等。漁業(yè)除天然捕撈外，養(yǎng)殖生產(chǎn)發(fā)展較快，至80年代末，各類養(yǎng)殖面積已達6.72km 。養(yǎng)殖種類以草、團頭魴、鰱、、鯉、鯽和抱卵蟹為主。
水生植物
水生植被覆蓋率95%。近岸地區(qū)以蘆葦、蒲、、蓮藕和菱為主；在開敞水域沉水植物遍布，主要種類有苦草、聚草、馬來眼子菜、輪葉黑藻等。湖中螺、蜆資源豐富，平均數(shù)量92ind./m2、生物量150g/m2。
歷史文化
沉湖說稱大縱湖原為一座繁華的東晉城，因突然地陷而被水淹沒。1929年大旱，湖底干涸，曾發(fā)現(xiàn)有許多鍋灶、城墻磚、鋪地磚、瓷瓦罐、壇子等，還見到一根斷旗桿、一眼古井，以及城墻和街道的殘跡。
瀉湖說者考證，大縱湖由瀉湖演變而來，初次成陸后為灘涂，曾有人類活動，后因海水入浸沉沒，海水東退后，此處因地勢低洼，形成湖泊，距今已800多年。
大縱湖雖然地方偏僻。可歷史上卻出了不少名人，人文歷史和文化內(nèi)涵也十分豐富。
陳琳（？—217）字孔璋，古射陽縣人。文學家，“建安七子”之一。擅長書檄，亦善詩文。初為漢末大將軍何進主簿。何進欲召外兵誅宦官，陳琳累諫不聽，何進竟敗。董卓乘機率兵入洛陽市，陳隨袁紹伐董卓，并掌管書記。袁紹令他作《為袁紹檄豫州文》，指責曹操無德，不可依附。后袁紹敗，因陳文雄海內(nèi)，又為曹操留任司空軍謀祭酒，管記室。建安二十二年（217）病逝，葬于射陽湖畔鹽瀆境（今流均溝西四里）。明萬歷年間，鹽都區(qū)知縣楊瑞云有祭墓詩文。
宋曹
宋曹（1620—1701）字彬臣，號射陵。書法家，愛國詩人。生于鹽城南門（今市城區(qū)）。幼年受其父博學好古熏陶，7歲開始研帖臨池。
宋曹工詩善書，才華出眾，但仕途并不得志，南明弘光時，官至中書舍人。清順治四年（1647）與厲豫等人起兵反清。兵敗，身陷囹圄[yǔ]。營釋后，宋退隱鹽城南門外湯村，閉門養(yǎng)息，會友談藝，造詣日深。康熙元年（1662）至八年間，朝廷兩次征詔，州官推薦，宋隱居不仕。康熙十七（1978）年，朝廷為纂修明史，征詔海內(nèi)名儒，侍郎嚴沆和江蘇巡撫慕天顏共舉應試，宋又以母老年事已高固辭不赴。此后，出游江淮，客揚州市、鎮(zhèn)江市、昆山市、蘇州市、杭州市等地，與顧炎武等結(jié)為好友。他飽覽南北名碑，吮吸精髓，加以融會貫通，終于自成一體，書成《草書千字文》（時有木刻本，舊藏鹽城兜率寺，愛新覺羅·旻寧二十八年（1848），其后裔又事重鐫，復雙勾勒石，嵌藏于家祠內(nèi)）。宋晚年學與歲俱進，書法更臻精善，又撰成論著《書法約言》。全著含總論、論草書等7篇，對學書要略、文字和楷、行、草各書都有精辟論述。
宋曹的墨跡流傳很廣。淮安市、揚州、鎮(zhèn)江、蘇州、南京、杭州等地皆有收藏。當今日本書道界，亦有研究宋曹書法的學術(shù)團體。宋亦善詩文，著有《會秋堂詩文集》、《杜詩解》等。康熙二十二年（1683），兩江總督于成龍特邀他赴南京纂修《江南通市志》。志成后，他堅持不列己名。于甚敬重，稱之為“射陵先生”。康熙四十年（1701），病逝家鄉(xiāng)。
太湖秋月
大縱湖一名太湖，見《明史河渠志》；又名太湖，見《行水金鑒》，康熙《淮安府志》載太湖灝[hào]波稱為鹽城八景之一，湖在鹽城縣治西南北宋莊，據(jù)乾隆《鹽城縣志》、康熙《淮安市府志》及《天下郡國利病書》皆言湖南省北有三十里，東西有十五里。《明史·河渠志》說：方圓六十里，水是匯合高郵市、寶應縣、興化市、泰州市諸地來水為湖。
在秋高氣爽、金風送暑之際，月夜扁舟，波平如鏡，綠楊倒影，紅蓼花疏，然后灝波潢漾，安翔徐回，確是最佳幽景。
傳說故事
古時候，大縱湖原為一座繁華這一段叫晉城市，因突然地陷而被水淹沒。東晉城古時比較繁華。在這個城市里，有一個年輕的小伙，叫宗保子。因家里比較貧困，還有一個70多歲的老母親，生活的擔子全落在他身上。宗保子靠做豆腐度日，每天上街賣豆腐，回家時都要經(jīng)過一座聶氏宗祠做書房的門前，在這個門兩邊有一對石獅子，石獅子旁邊有一個油酥燒餅攤子，他總要買幾只燒餅和油條帶給母親，自己一個也舍不得吃。這種孝順母親的精神感動了天上的一位神仙，這個神仙下凡了，就在石獅子跟前等宗保子經(jīng)過。
這天，宗保子走到石獅子旁邊又買燒餅油條了。那仙家將他叫住，將他的豆腐全買下來，隨即說：“宗保子，你是很孝順的人，這里要發(fā)洪水了，要每天都到這個石獅子面前看看，看看石獅子的眼睛紅不紅，如果紅的話，洪水將要來了，你就趕快馱你媽媽去逃命，這相城要被水淹掉的，”那仙家說完說不見了。這事宗保子雖感到奇怪，但他認為那老人家是仙家，說話不會錯的。于是，他每天挑著豆腐擔子到石獅子跟前，都要看看石獅子的眼睛紅不紅。
這事情被來讀書的學生看見了，問宗保子為為什么在石獅子面前看得發(fā)呆，宗保子就老老實實地說了這件事。學生們聽后就哈哈大笑起來。“石獅子的眼睛會紅嗎？”“你是不是瘋了？”宗保子聽到學生在嘲笑他，就挑著擔子回家了。
第二天，有個頑皮的學生偷出先生的朱砂筆，走到石獅子跟前，將石獅子的眼睛涂紅，看看宗保子看見了會怎么辦。宗保子同往常一樣，走到石獅子面前，看一看石獅子的眼睛，這一看，他大吃一驚，石獅子的眼睛約了，便放下?lián)樱w跑到家，背起母親就跑，果然，天地一聲巨響，刮風下雨，打雷閃電，只聽得后面的嘩嘩哄水洶涌而來，宗保子背著母親跑呀跑呀，風狂雨大，只跑得上氣不接下氣，媽媽叫他放下來歇歇，宗保子只得將媽媽放下來，想息口氣再跑，說也奇怪，宗保子把媽剛一放下，風停雨止。此時，一條大鯉魚從他母子倆頭上跳過，再一看，東晉城不見了，只見他母子腳下留有一個大泥墩子，這個墩子前面也變成了湖。看著前后白茫茫的湖水、滿湖的魚蝦跳躍，母子就落腳在這個土墩子上，靠捕魚捉蝦生活。從此，東晉城就變成了大縱湖，而宗保子落腳的地方就是現(xiàn)在的宗保莊（湖東南方向隱約可見的村莊便是宗保莊，即為興化市中堡鎮(zhèn)）。這里還流傳著一首民俗音樂：“有女不嫁宗保莊，后頭有湖前有蕩，沉不沉、‘乓’不‘乓’，大浪掀上后檐墻，出門無船難動步，隔湖望娘難見娘”。
興湖塔的傳說
傳說在古時候，這個大湖很不安寧。干旱水災連年發(fā)生，弄得百姓日不潦生，不知何年，一場地震，房屋倒塌無數(shù)，偶有一白發(fā)長須老者路經(jīng)此處，見其凄涼景象，便指點說：這個大湖下有條大蟒蛇，盤在湖的四周，想修成正果，去東海成龍。可它很不安份，常常吸一口能將涓水吸干，吐一下，使湖水漫天，搖身一動便地震水嘯，你們想安寧，必須在湖東南蛇頭七寸處砌一座五層寶塔。當?shù)乩习傩照J為這是神仙點化，便找來能工巧匠，日夜建塔。正好建塔的工匠又姓鄭，人們就把這座截取名為興湖塔。后來這條大蟒經(jīng)不住神仙的折磨，便強行向東游去，半路上大蟒的肚皮被一條鱖小黃魚脊背上的劍刺刺破，大蟒未游到東海，鮮血流盡死去。蟒蛇游過的地方，便成了一條大河，這條河就是莽蛇河，至今民間還留有蟒蛇河的傳說。
龍興寺的傳說
龍興寺的前身叫龍興庵，座落在北宋莊（今大縱湖鎮(zhèn)政府所在地）東南，朝陽河上“東閘橋”畔。相傳大明天啟四年（1625年）初秋，山西五臺山一個云游和尚身背一尊蹺腿長須、一手拿板的文殊菩薩，一路化緣到南海修煉。一天，途經(jīng)大縱湖北濱的北宋莊歇腳，入夜，忽見莊東南藕池塘盛開的荷花上端坐著一尊彌陀大佛。一覺醒來，已是清晨，和尚來到莊東南，見有一片四、五畝大的荷塘，周邊有五條小溝向不同方向延伸。和尚看罷心想，這地方真是寶地，若將荷塘填平建廟，豈不成為五龍戲珠？妙哉！妙哉！夜里所夢，莫非神靈點化于我，隨即打聽到荷塘主人乃北宋莊宋氏十三世祖大富戶宋復隆。便向宋說明心意：“我不再往東海化緣修煉，愿在荷塘上建一座廟宇供世人修行，普渡眾生，今日與你結(jié)個緣，望你讓出荷塘。”主人答應施舍荷田數(shù)畝建廟，從此，和尚挑土填塘。日復一日，肩頭磨起了“肉瘡”，仍堅持不懈。廟墩挑好后，和尚便以化來的錢財購買木料，模仿南海廟形，以木樁打基礎(chǔ)，建起了“龍興禪院” 。據(jù)北宋莊梅賦堂《宋氏宗譜》記載：逸史射陵諱曹操（明末清初大書法家宋曹）為之序并手書：“因除之曰龍興禪院，其義蓋取諸騰飛焉”。后又改名為“龍興庵”。
龍興庵計有樓房瓦屋35間，主體是前后兩大殿，后有藏經(jīng)樓。前殿即韋陀殿、后殿即大雄寶殿，東西兩側(cè)為東鎖馬居和西鎖馬居。東西鎖馬居樓上立有紅、黑木馬各一匹。據(jù)說夜間常出來偷吃莊稼，后被人用鐵釘將四腳釘住得以安寧。大廟兩側(cè)建有廂房，除供佛徒食宿外，分別設(shè)有兩個“理堂”，一日叫“同善堂”，一日叫“益興堂”。佛徒叫“在理”。凡參加佛教的人都必須在此兩堂戒煙酒、戒性欲，學坐禪，練修身養(yǎng)性之功。大廟東廂房東側(cè)為一巷道，巷道東另有兩幢樓房，前為文昌閣，后為魁星樓。前后殿天井間有一座小花園，遍植梧桐、銀杏、綠竹、曲徑通幽，清靜幽美，天井中間立有丈余鐵鼎香爐一座，旁邊不遠處放有石頭一塊，此石放到水里不沉，人卻搬不動，出家人都把它當著一塊仙石，坐此石上削發(fā)燙戒疤。后來，人們便把這塊石頭叫“求戒石”。
旅游文化
大縱湖自古為鹽城市名勝，縱湖秋色列入鹽城新十景之一，她以寧靜致遠的意境、恬淡秀美的風光、清雅綺麗的魅力吸引著眾多游客前來觀光。
大縱湖不僅擁有千里蘆蕩、水波浩、侯鳥遷徙等自然景觀，更有水上長廊、佛塔、龍興寺、水月觀音、板橋書屋、筒車群、魚鷹捕魚等十多處人文景點。
大縱湖有其壯麗的景色，波光云影，匯于一湖，四季而不同。至若春明，湖水清澈，湖田葦青，春風吹拂，碧浪翻滾。夏日炎炎，湖堤楊柳如煙，鶯啼蝶舞。接天蓮葉，千頃一碧，映日荷花，別樣紅艷。待到八月，春華秋實，藕壯菱飽，稻香蟹肥，湖中又是另一番景色：月滿平湖，光耀千里，煙漠漠，瀕露零零。嚴冬臘月，湖中葦白如雪，游魚潛底；來自北國的越冬鳥，不時在湖面出現(xiàn)。
大縱湖雖然沒有滾滾長江的舉世聞名，沒有滔滔黃河的一瀉千里，更沒有廬山瀑布的飛流直下，但她端莊秀麗、雍容大度、秀外慧中，比之西湖亦毫不遜色。
蘆葦迷宮
大縱湖蘆葦迷宮位于該湖西北部，蘆葦迷宮一天然蘆葦灘為主，并適當進行了人工擴建和改造。迷宮總面積為140905平方米，其中水面面積約為70169平方米，蘆葦面積約為70736平方米。迷宮內(nèi)有三條主航道，平均水深約為1米，航道總長度約7650米。由于天然蘆蕩一直處于原生態(tài)，該區(qū)域內(nèi)的蘆葦長成后最高可達5米。該迷宮內(nèi)的蘆葦品種也優(yōu)于其它蘆葦，具有生長期長等特點。蘆葦長成后最高可達5米，而且葉面闊大厚實、香味濃郁。成熟后的蘆葦具有皮薄、殼黃、光潔度高等特點，具有一定的觀賞性。
坐船置身于14萬平方米、擁有33個岔口及66條水道的“蘆葦迷宮”中，令人興奮不已。周圍青色的蘆葦就好像一道道密密的圍墻，誰都猜不出這些圍墻后面的秘密，只能懷著一肚子的好奇，隨著船的前進一路探索過去。每穿行過了一道圍墻下的水道，抬眼望去，又似有無數(shù)道蘆葦墻錯綜復雜地出現(xiàn)在眼前，而水道則形成了好多個岔口，這些岔口中只有一條是活道，可以繼續(xù)前進，而其他的岔口通向的要么是死道，要么是循環(huán)道，船走了一圈還回到原來的地方。這里的水道和蘆葦叢組成的迷宮極像一個八卦陣，不熟悉地形的人駕船進入其中，沒有兩三個小時是絕對轉(zhuǎn)不出來的。
在迷宮中探路探累了，我們干脆讓船順水漂流，享受春天蘆蕩里的種種妙處。船行，驚動了蘆葦叢中的各種野鳥，一群白鷺會突然出現(xiàn)在船頭，優(yōu)美的身姿十分曼妙，一群野鴨在船旁與船并駕齊驅(qū)。各種不知名的野鳥叫聲此起彼伏，應合著清風吹過蘆葦?shù)娘S颯聲，非常動聽。據(jù)說運氣好的話，還會有鯉魚從水里直接跳上船呢。蘆葦散發(fā)著濃郁的清香味，深呼吸一下，滿心芬芳。
東晉古城
大縱湖東晉古城項目占地面積975畝，建筑面積8萬平方米，總投資約8億元，由入口綜合服務(wù)區(qū)、歷史人文主鎮(zhèn)區(qū)、旅游商品餐飲購物區(qū)、特色會所集中區(qū)、酒店休閑娛樂區(qū)等組成，計劃用兩年時間，將其打造成集旅游、休閑、度假、商貿(mào)于一體的旅游服務(wù)集聚區(qū)，使之成為名副其實的水鄉(xiāng)島城。
東晉古城入口服務(wù)區(qū)建設(shè)項目包括城門樓、碼頭、客運站、游客服務(wù)中心和旅游商品展銷中心等。
龍興寺
龍興寺位于大縱湖鎮(zhèn)境內(nèi)的大縱湖畔，原名大縱湖龍興寺。相傳明朝天啟年間，山西五臺山有一和尚沿路化緣，一天至湖濱的北宋莊借宿，夜里夢見莊東南的藕池塘中，在一片盛開的荷花上，端坐著一尊彌勒大佛。天亮他醒來后到莊東南察看，果有一片池塘，他認為是神靈點化，于是便在此化緣，建起了“龍興禪林大廟”，后改名龍興庵。原庵內(nèi)建有樓房瓦屋30多間，主體前后兩大殿。抗日戰(zhàn)爭時期，日偽軍強占了寺廟，拆除了廟內(nèi)主體建筑，用于構(gòu)筑工事，后均毀于戰(zhàn)火。
1995年11月重建龍興庵為龍興寺。次年9月19日舉行釋迦牟尼大佛開光典禮。江蘇省佛教協(xié)會主席、鎮(zhèn)江焦山定慧寺方丈茗山大師手書“龍興寺”匾額。鹽都區(qū)佛教協(xié)會設(shè)在該寺內(nèi)。2000年6月，原佛教徒退俗離寺，新調(diào)來廣州廣學寺年輕佛徒6人，念經(jīng)誦課。寺內(nèi)有前后大殿，前殿佛座有大肚彌勒佛、護法佛陀各一樽。后殿為大雄寶殿，有佛像13樽。其釋迦牟尼佛像高9.6米，東廂房五間，設(shè)有五觀堂（齋堂）。全年來寺觀光的香客絡(luò)繹不絕，每季有大香期活動，暮鼓晨鐘，可與蘇州寒山寺媲美。寺外建筑有長廊，建于1997年，長210米，氣勢磅礴，亭廊相間，令人心曠神怡。
觀湖樓，建于1988年，著名書法家武中奇手書匾額“觀湖樓”。樓形古樸，飛檐翹壁、雕梁畫棟、四周廊，登樓遠眺，賞心悅目。九曲橋，建于1997年，全長220米，號稱雙九曲，雙曲之間設(shè)有亭臺，名“云臺”，夜幕降臨，云臺霓虹閃爍，如彩虹臥波。興湖塔，建于1997年，7層，高38米，雄姿挺拔。每層有菩薩像一尊，四周蘆葦環(huán)生，與寺廟曲徑相通。登塔遠眺，云低湖闊，浩渺煙波，水天一色，寧靜致遠，美不勝收。
退圩還湖
引江入湖
大縱湖是里下河地區(qū)最大的湖泊，也是鹽城大市區(qū)水源地——鹽龍湖的上游水源地。大縱湖水流向蟒蛇河，蟒蛇河水流入鹽龍湖。因而，凈化大縱湖的水質(zhì)，對于蟒蛇河沿岸的居民，以及飲用鹽龍湖水的市民，影響深遠。
長期以來，由于“重開發(fā)、輕保護”，湖泊被圍墾、過度養(yǎng)殖等問題日益嚴重。2.64萬畝湖面被266個養(yǎng)殖戶“瓜分”，魚蟹飼料令湖水富營養(yǎng)化成分升高、水質(zhì)退化。圍墾、過度養(yǎng)殖等問題嚴重，湖泊功能和生態(tài)環(huán)境嚴重下降，如果再這樣發(fā)展下去，大縱湖可能變成一潭死水。淺水區(qū)域船早已開不進去了，已經(jīng)淤掉了。市、區(qū)人大代表、政協(xié)委員多次呼吁，要還老百姓一個生態(tài)環(huán)保的干凈大縱湖。
2010年，相關(guān)政府部門想挖深大縱湖2米的想法，把“南水北調(diào)”工程之一的沙黃河水引入大縱湖，一方面可以改善大縱湖水質(zhì)，一方面也起到抗旱排澇作用。2011年，迎著沿海開發(fā)的重大機遇，“退圩還湖”工程被鹽城市政府納入沿海開發(fā)戰(zhàn)略。此后，省政府辦公廳批復了鹽城市政府《關(guān)于請求審批大縱湖（鹽城市市域）退圩（圍）還湖專項規(guī)劃的請示》。
退圩還湖工程的總體目標，就是要恢復大縱湖的行、蓄洪能力，改善水源水質(zhì)，逐 步修復和提升湖蕩生態(tài)服務(wù)功能，建立優(yōu)化的湖泊資源保護和開發(fā)模式，改變過去的污染局面。
“引江入湖”工程，即在大縱湖向西疏浚河道，引南水北調(diào)重要水道——沙黃河的江水入湖。為增加引江水量，又在湖中開挖長5公里、寬100米、深2.5米的湖中河，借助江水凈化湖水，改善市區(qū)水源質(zhì)量，再現(xiàn)大縱湖“平湖秋月”的秀美風貌。過去，大縱湖水是泰州興化市境內(nèi)大興河、鯉魚河兩條大河的尾水，“引江入湖”工程竣工后，大縱湖水主要是長江水了。改變了過去多年的水源結(jié)構(gòu)，打通了與沙黃河的接口，大縱湖將直接受惠于“南水北調(diào)”工程。
不僅如此，蟒蛇河口也被拓寬成面積約300畝、深3米的“喇叭形”入口，大縱湖水流向蟒蛇河，可謂“一往無前，暢通無阻”。這增加了水流量，使大縱湖水和蟒蛇河關(guān)系更加緊密。其實，蟒蛇河沿岸的居民都將受益，包括市區(qū)飲用鹽龍湖水源的居民。這是一個根本的改變。
興化市沙溝鎮(zhèn)上的鹽西大橋往西為興化，往東即鹽都，經(jīng)過疏浚整治的水利工程面目一新，來自長江的沙黃河從腳下靜靜流過，源源不斷地流向鹽都境內(nèi)的大縱湖，流向蟒蛇河，流向鹽龍湖。
保護與適度開發(fā)結(jié)合
這些從湖底挖出來的淤泥，比一般的本地淤泥黑且硬，但淤泥并不會浪費掉，而是用來填充附近廢棄的大小池塘，形成一個個小島嶼，在上面栽上樹，周邊種上水生植物，起到生態(tài)凈化水的作用。已經(jīng)在湖中綠地、小島種植了上千畝蘆葦、伊樂藻等凈化水質(zhì)的植物，對湖灘進行生態(tài)修復。同時，將景區(qū)所有的生活污水，通過8公里長的管道輸送到大縱湖鎮(zhèn)污水處理廠，確保湖區(qū)24平方公里陸地不產(chǎn)生新的污染源。
這一民生工程以維護湖泊健康生命為前提，重點滿足區(qū)域防洪除澇、供水需要，著力保護 生態(tài)環(huán)境，兼顧水產(chǎn)養(yǎng)殖和濕地旅游，引導大縱湖的科學開發(fā)利用，促進區(qū)域經(jīng)濟發(fā)展。這項系列工程竣工后，將極大地改善和提高老百姓的生活質(zhì)量，促進生態(tài)環(huán)境保護，同時，在保護的基礎(chǔ)上，穩(wěn)妥發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)、生態(tài)養(yǎng)殖業(yè)和旅游業(yè)，將對促進大縱湖區(qū)產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級，建設(shè)美麗鹽城、綠色鹽城市產(chǎn)生極為重要的意義。
退圩還湖，不僅是為囤一湖清水。如何將這一國家4A級風景區(qū)的保護利用與適度開發(fā)相結(jié)合，借景做大旅游業(yè)，這是一個新課題。據(jù)鹽都和興化市兩地的縣志記載，大縱湖底沉睡著南宋“東晉古城”遺址，借此淵源，“中國大縱湖水上影視城”項目即將竣工，一個再現(xiàn)東晉文化風貌的“東晉古城”也正在積極打造中。
大縱湖景區(qū)已成功申報并被批準為國家級水利風景區(qū)，并積極爭取通過國家5A級景區(qū)的驗收。
有著800年歷史的大縱湖，正欣慰地見證這一切。
解決養(yǎng)殖戶的出路
這里的養(yǎng)殖戶大多是本地人，在家鄉(xiāng)圍網(wǎng)，靠湖吃飯，逐漸地，大縱湖變成了一個“養(yǎng)殖湖”。在工程改造的同時，養(yǎng)殖戶的出路，也成為地方政府必須考慮的實際問題。
很長時間以來，鹽城境內(nèi)的大縱湖湖面上已有266戶養(yǎng)殖戶，其中160多戶屬圍網(wǎng)養(yǎng)殖，且面積都在百畝以上，退圩之后政府專門辟出一塊漁業(yè)觀光區(qū)，讓一直在湖面為生、在岸上沒有土地的養(yǎng)殖戶保留他們的老本行。盡管各家養(yǎng)殖面積縮小了，但更成規(guī)模。再加上區(qū)政府給出的補貼優(yōu)厚，絕大多數(shù)養(yǎng)殖戶都已接受。
比起傳統(tǒng)“一家一戶、缺少規(guī)劃”的養(yǎng)殖模式，科學合理的養(yǎng)殖模式更有長遠性。眼光不能再局限于當下，而是要放眼今后。保護湖水，才能可持續(xù)性地搞養(yǎng)殖，才能長遠造福當?shù)仞B(yǎng)殖戶。
大縱湖以旅游觀光景區(qū)聞名，同時養(yǎng)殖業(yè)在過去多年也聲名遠揚。在漁業(yè)觀光區(qū)保留圍網(wǎng)養(yǎng)殖后，按照“科學合理、規(guī)范有序、現(xiàn)代生態(tài)“的要求，養(yǎng)殖模式將得到優(yōu)化，健康的生態(tài)養(yǎng)殖已成為今后的主要趨勢。
美食特產(chǎn)
鹽城市八大碗
大縱湖美食之——“鹽城八大碗”上世紀七、八十年代，鹽城經(jīng)濟落后，鹽城人上街喜歡買肥肉。鹽城位于揚州市和徐州市之間，既有南方人的好面子，也有北方人的豪爽，鹽城人吃菜喜歡半湯半菜。所謂鹽城八大碗，就是二十年代前鹽城人家里辦事情，過生日、婚喪嫁娶、請人割稻栽秧、挑擔挖溝等等，招待客人的八道菜。一桌菜的調(diào)味品是：西亞火蔥、生姜、食鹽、白糖，簡簡單單，味道純正。
第一道菜：膘。也叫肉皮雜燴。無膘不成席，號稱“江北頭道菜”。
第二道菜：肉丸。一桌8人，一碗25個，1人3個，碗里還余1個，富余之意。
第三道菜：漲方形蛋糕。
第四道菜：紅燒肉。經(jīng)濟好的人家，一大碗純?nèi)猓?a href="/hebeideji/8241018321711927524.html">五花肉）；經(jīng)濟一般的人家，暖天用冬瓜襯在下面；冷天用慈姑或者芋頭襯在下面。
第七道菜：蝦米羮（茨菰切成丁，加蝦米做成羹）。
冷盤由咸鴨蛋（條件好的人家用卞蛋）、蘿卜、茶干、醬大蒜、花生仁、羅皮（或海蜇）、香菜等。甜食往往是鹽城特產(chǎn)藕粉圓。
縱湖十鮮湖鮮宴
大縱湖水質(zhì)清凈，盛產(chǎn)龍蝦、中華絨螯蟹、淡水鯊魚、桂魚、湖鯉、泥鰍、湖鱔等，“縱湖十鮮湖鮮宴”譽滿江淮，八方食客慕名而來者甚眾；
二、鮮鱖獻花，又名鰭花魚、桂魚、鱸桂。肉質(zhì)豐厚堅實，味道鮮美，富含蛋白質(zhì)，少刺。
三、昂刺魚，昂刺魚味道鮮美，肉質(zhì)細膩。昂刺魚皆為野生。
四、野生湖鱔，又稱黃鱔。肉質(zhì)細嫩，營養(yǎng)豐富，蛋白質(zhì)高而脂肪和膽固醇較低。
五、縱湖水參，學名泥鰍，體細長，性味甘、平。
六、浪里白條，扁體細長、細鱗、通身銀白色，人稱“白條”。肉質(zhì)細嫩。
七、蘆蕩野鱉，俗稱鱉科。大縱湖野生甲魚，體蓋近圓，青黑背，乳黃肚，肉厚爪利。煨湯色澤乳白，味極鮮美。性能滋陰補腎、健脾健胃，強身補血、生精壯陽。
八、白殼螺絲，方形環(huán)棱螺分青白兩種，尤以白殼為食客所推崇。殼白而薄，肉質(zhì)豐滿脆嫩。
九、清水湖蝦，大縱湖野生大龍蝦，腮白、腸明；蘆蕩對蝦，通體透明，殼脆、肉嫩，油炸、清蒸、爆炒。
十、水陸野禽：大縱湖湖區(qū)內(nèi)，七十多種野生鳥類，鳥綱、水鳥皆為上等野味。
大縱湖醉蟹
大縱湖醉蟹是江蘇省里下河地區(qū)的傳統(tǒng)名菜。蟹，個大、黃多。洗凈后，配以鹽城曲酒、米酒、淮鹽、花椒等原料醉制。該品具有外觀似活、肉質(zhì)細嫩、味醇濃郁、醉氣惹人、佐酒品鮮、營養(yǎng)豐富、不需烹調(diào)、攜帶方便八大特色，為宴席、旅游、饋贈的佳品。
據(jù)清乾隆七年（1742年）《鹽城縣志》載：鹽城食品“春有條蝦”“秋有湖蟹，產(chǎn)于西鄉(xiāng)湖蕩中，味較他處獨美。至秋時淮揚販載而往，無閑晨夕”。所說產(chǎn)湖蟹的湖蕩主要是大縱湖。大縱湖面寬水深，螃蟹個大、膘肥，一般三、四只一斤。大者重達半斤，只只青背白肚、黃毛金鉤。用大縱湖的蟹，配以優(yōu)質(zhì)曲酒、洪洞醪糟、淮鹽、花椒、大料浸泡醉制，外觀似活蟹，肉質(zhì)細嫩，風味獨特。醉味濃郁，香氣沁人，為佐酒佳品。
1910年，在國際南洋勸業(yè)會上被評為一等獎，并獲獎?wù)乱幻丁Ｓ性娋浞Q頌：“菊黃桂子飄香早，淮揚競夸湖蟹好”。
民俗風情
端午節(jié)龍舟競渡
提起龍舟賽大多數(shù)人知道是為了紀念楚大夫屈原而源遠流長的群眾性娛樂活動。而在水鄉(xiāng)大縱湖，龍舟競渡也是這里不可缺少的民俗風情之一。其實龍舟競渡又稱“賽龍舟”、“劃龍船”、“龍船賽會”等，其起因歷來說法不一，主要有以下幾種：
一說是為了紀念越王勾踐操練北洋水師，打敗吳國。“越地傳云，競渡之事起于越王勾踐，今龍舟是也。”（《事物原始·端陽》）吳越交戰(zhàn)，勾踐敗而被俘，在吳國過了三年忍辱含垢的生活，騙得了夫差的信任，被放回越國。回國后，他臥薪嘗膽，立志雪恥，于當年端午節(jié)成立水師，開始操練，終于在數(shù)年后，一舉消滅吳國。后人為了昭彰勾踐這種堅韌不撥的精神，便效仿越國水師演練時的情景，于五月五日這一天劃船競渡，以示紀念。
二說是為了紀念伍子胥和曹娥。傳說伍子胥因遭讒言誹謗，被吳王夫差命人拋于錢塘江波濤之中，有曹娥駕舟去救。“五月五日，時迎伍君，逆濤而上，為水所淹”(《曹娥碑》)。后世遂劃龍舟，作救伍員狀。
三說是為了紀念楚大夫屈原。這種說法普遍被接受，其文字記載始見于南梁人撰寫的《續(xù)齊諧記》：“楚大夫屈原遭讒不用，是日投汨羅江死，楚人哀之，乃以舟楫[jí]拯救。端午節(jié)競渡，乃遺俗也。”
這些說法，都各有各的道理，但都沒有說清楚一個最基本的問題：不管是為了紀念某某人，還是為了“迎夏至”、“避惡日”，為什么偏偏要舉辦“龍舟”競渡呢？也就是說，為什么要賽“龍舟”而不賽其它什么“舟”呢？回答這個問題，得從龍的基本神性入手。我們說過，龍有喜水、好飛、善變、征瑞等神性和興云布雨、司水理水的神職。既然有這樣的神性和神職，被生活在江瀆四流、湖泊星羅的水鄉(xiāng)各族人民所崇拜就是再自然不過的事情。崇拜意識必然要外化為具體行為。這些行為包括：祭神，將人間美味敬獻給神靈，并伴之以香火，讓其款款享用；娛神，歌唱、舞蹈，想著法兒讓神快樂；擬神，模仿神的舉止形態(tài)，表示自己和神物有密切的關(guān)系，自己身上已秉賦了“神性”，從而能夠“神靈活現(xiàn)”。這大概是“龍舟競渡”的深層動因。人們相信，通過聲勢浩大的競賽龍舟，能使天上水中的神龍心神感應而大娛大悅，從而煥發(fā)神性，克盡神職，保佑一方水土風調(diào)雨順，稼漁豐成。同時，也使人們自身秉賦龍性，像龍那樣強悍矯健，進而怯邪彌難。至于紀念某某人云云，只不過是一種附會。
鹽阜地方淮劇
淮劇是中國漢族戲曲劇種，又名江淮戲。源于清代，流行于江蘇省、上海市和安徽省部分地區(qū)。清代中葉，鹽城市、阜寧縣、淮安市、清浦區(qū)兩淮地區(qū)和寶應縣、泰州市、高港區(qū)、興化等老揚州部分里下河地區(qū)，民間流行著一種由農(nóng)民號子和田歌“儴儴腔”、“栽秧調(diào)”發(fā)展而成的說唱形式“門嘆詞”，形式為一人單唱或二人對唱稱之為二可子，僅以竹板擊節(jié)。淮劇后與蘇北民間酬神的“香火戲”結(jié)合演出，之后，又受徽戲和京劇的影響，在唱腔、表演和劇目等方面逐漸豐富，形成了淮劇。
淮劇從唱法表演還可以分為“西路淮劇和東路淮劇”，西路淮劇主要是淮安和寶應地區(qū)，該地區(qū)是早期淮劇的發(fā)源地，表演唱法以“老淮調(diào)”為主調(diào)，表演略顯生硬；東路淮劇以鹽阜地區(qū)為主要發(fā)源地，表演唱法以“自由調(diào)”為主調(diào)，表演靈活。
魚鷹捕魚
魚鷹又叫鸕[lú]，魚鷹捕魚是我國傳承千年的古老技藝，這項技藝在大縱湖的漁民中也世代相傳著。
一葉扁舟出沒于碧水之中，矯健的魚鷹、迅捷的魚兒、黝黑的漁夫、碧綠的湖水、清脆的吆喝，這是大縱湖上一幅完美動人的和諧畫卷。大縱湖的魚鷹捕魚具有自己獨特的歷史傳承，這項古老的技藝需要勇氣、技藝、人與鷹的無間合作，是大縱湖以及蘇中里下河地區(qū)野性、力量與傳統(tǒng)的象征。
蘇中漁家水上婚禮
“水上婚禮”自古就有，在蘇中里下河地區(qū)，由于水網(wǎng)密布，河湖縱橫，加之祖輩習俗代代相傳，“水上婚禮”在這里尤為盛行。而在大縱湖一帶，大抵水網(wǎng)密布的近水漁家，多半喜歡以水道代街巷，以扁舟代花轎，于是便有了將婚禮喜事挪到水上進行的慣例，形成了獨具地方特色的“蘇中漁家水上婚禮”。婚禮過程中有“跨火盆”、“撒銅錢”、“睬秤砣”、“揭蓋頭”等諸多融合地方傳統(tǒng)文化的婚禮儀式，有著都市婚禮所不可比擬的喜慶與熱鬧勁。
交通指南
鹽城大縱湖地址：江蘇鹽城市西郊大縱湖鎮(zhèn)濱湖街道旁
自駕車路線
1、上海市——沿江高速（A12滬嘉瀏高速）——江陰長江大橋——蘇高速S29——（大岡出口）——向西穿越大岡集鎮(zhèn)區(qū)——右拐上寧鹽公路北行5分鐘至步湖路左拐西行——穿越尚莊集鎮(zhèn)區(qū)——西行十五分鐘至大轉(zhuǎn)盤橋南即達大縱湖湖區(qū)（全程約3-3.5小時）
2、上海——南通——沿海高速公路——鹽城南（鹽城經(jīng)濟開發(fā)區(qū)下）——轉(zhuǎn)步湖路一直向西途徑伍佑鎮(zhèn)、岡中鎮(zhèn)、尚莊鎮(zhèn)直達大縱湖湖區(qū)
3、汕頭市、溫州市、蘇州市、無錫、常州——江陰大橋——寧靖鹽高速——大岡出口下——寧鹽公路——轉(zhuǎn)步湖路——西行直達大縱湖湖區(qū)（步湖路上大轉(zhuǎn)盤北為蛟龍賓館，橋南為湖區(qū)）
4、青島市、連云港市——沿海高速——鹽城南（鹽城經(jīng)濟開發(fā)區(qū)下）——轉(zhuǎn)步湖路一直向西——岡中、尚莊——直達大縱湖湖區(qū)（至轉(zhuǎn)盤處停車）
5、淮安——鹽淮高速——鹽徐高速秦南出口下西行達鹽興路向南過北蔣至尚莊鎮(zhèn)右轉(zhuǎn)上步湖路西向直達大轉(zhuǎn)盤即至大縱湖湖區(qū)
乘車路線市內(nèi)由鹽城站乘開往大縱湖的K5路大容量公交車，18鐘一班，途經(jīng)鹽城汽車客運站，鹽瀆公園等。
參考資料 >
鹽城市鹽都區(qū)生態(tài)環(huán)境質(zhì)量報告書.鹽城市鹽都區(qū)人民政府.2024-06-06
大縱湖.中華人民共和國水利部.2023-11-14