核盤菌(核盤菌屬 sclerotiorum)是一種危害作物和蔬菜的世界性的重要的植物病原菌。核盤菌可以廣泛地侵染很多單子葉和雙子葉植物綱。目前對菌核病的防治主要依靠化學農藥，然而化學防治不僅成本高、污染環境，而且防效也不理想；同時，食品的安全性也受到嚴重影響。
形態特征
子囊盤小, 呈小杯狀，淺肉色至褐色，單個或幾個從菌核上生出，直徑0.5-1cm，柄褐色細長，彎曲，長3-5cm，向下漸細，與菌核相連。菌絲體可以形成菌核，長柄的褐色子囊盤產生在菌核上。菌核形狀多樣，長3-15μm。子囊圓柱形，120-140μm×11μm，孢子通常8個，單行排列，橢圓形，8-14μm×4-8μm，側絲細長, 線形, 無色, 頂部較粗。
形態描述
菌核黑色，不規則形，由暗色的皮層和無色的髓部構成，5-18×2-6 mm；子囊盤生于菌核上，盤狀，中央凹陷，具柄，直徑1.7-7.0 mm，子實層米色、肉桂色、或淡褐色，子層托顏色稍淡于子實層，柄基部暗色；外囊盤被為角胞組織，厚35-76（-105）μm，外層細胞近球形、橢圓形或長形，細胞縱軸與囊盤被表面垂直，8-32×7-23μm；盤下層為交錯絲組織，厚50-260μm，菌絲無色，寬3-8μm；子實下層發育不健全，厚15-30μm；子實層厚127-150μm；子囊近圓柱形，具8個子囊孢子，孔口在碘液中呈藍色，110-130×5.0-6.5μm；子囊孢子橢圓形至近梭形，無色，單細胞，不具油滴或具2個小油滴，在子囊中單列排列，7.5-11.0×3.0-4.0μm；側絲線形，寬1.5-2.0μm。小分生孢子在培養中常見。
生態習性
生于林地、田間上，是油菜的重要病原物。
采集地
Acalypha australis L.(鐵莧菜)：臺灣( 653 ).
蔥屬 fistulosum L. (蔥)：臺灣 ( 653 ).
蓮子草屬 sessilis (L.) DC. (連子草)：臺灣 ( 653 ).
Amaranthus viridis L. (皺果莧)：臺灣 ( 653 ).
琉璃繁縷屬 arvensis L. (海綠)：臺灣 ( 653 ).
Apium graveolens L. (芹菜)：臺灣 ( 653 ).廣西壯族自治區 ( 4 ).
Arctium lappa L. (牛蒡)：臺灣 ( 653 ).
Asteromaea indica (L.) Bl. (雞兒腸)：四川省 ( 262 ).
Astragalus sinicus L. (紫云英)：臺灣 ( 653 ).
Beta vulgaris L. ([艸+恭]菜)：臺灣 ( 653 ).四川 ( 262 ).
Bidens pilosa L. (三葉鬼針草)：臺灣 ( 653 ).
Blumea sericans Hook. f. (絲艾納香)：臺灣 ( 653 ).
Boehmeria nivea (L.) Gaud. ( 麻)：臺灣 ( 653 ).
斑種草屬 tenellum Fisch (柔弱斑種草)：臺灣 ( 653 ).
蕓薹屬 campestris L. (野油菜)：浙江省 ( 104 ).江西省 ( 43 ).臺灣 ( 653 ).廣東省 ( 211 ).廣西壯族自治區 ( 41 ).
Brassica campestris L. var. oleifera DC. (油菜)：浙江 ( 256 ).江西 ( 71 ).福建省 ( 307 ).湖北 ( 298 ).湖南省 ( 56 ).
Brassica campestris L.var.purpuraria Bail. (紫菜苔)：四川省 ( 262 ).
蕓薹屬 cernua Forbes et Hemsl. (大油菜)：四川 ( 262 ).
Brassica 黑枕黃鸝普通亞種 L. (小松菜)：浙江省 ( 25 ).廣西壯族自治區 ( 4 ).四川 ( 262 ).
Brassica juncea (L.) Czern. et Coss. (芥菜疙瘩)：浙江 ( 25 ).臺灣 ( 653 ).湖北 ( 298；337；).廣西 ( 4 ).四川省 ( 262 ).
Brassica juncea (L.) Czern. et Coss. var. tumida Tsen et Lee (莖用芥菜)：四川 ( 165 ).
Brassica oleracea L. (雙環45)：江蘇省 ( 43 ).臺灣 ( 653 ).湖北 ( 298 ).廣西壯族自治區 ( 4 ).四川 ( 262 ).
Brassica oleracea L. var. botrytis L. (花椰菜)：臺灣 ( 653 ).
Brassica oleracea L. var. capitata L. (卷心菜)：吉林省 ( 282 ).浙江省 ( 256 ).福建省 ( 29；195；).湖南省 ( 191 ).
蕓薹屬 pekinensis Rupr. (白菜)：吉林 ( 282 ).新疆 ( 137 ).
Brassica rapa L. (蕪菁)：廣西壯族自治區 ( 130 ).
Brassica spp. (芥屬)：浙江 ( 25 ).四川省 ( 112 ).
Cajanus cajan (L.) Millsp. (木豆)：廣西 ( 4 ).四川 ( 262 ).
Calendula arvensis L. (小金盞花)：臺灣 ( 653 ).
風鈴草屬 acuminata Decaisne (尖風鈴草)：四川 ( 262 ).
Cannabis sativa L. (大麻)：新疆 ( 137 ).
Capsella bursa-pastoris (L.) Medik. (薺)：臺灣 ( 653 ).四川省 ( 262 ).
Capsicum annuum L. (辣椒)：吉林省 ( 282 ).廣西壯族自治區 ( 4 ).
辣椒屬 longum L. (長辣椒)：臺灣 ( 653 ).
Cardamine flexuosa With. subsp. debilis (D.Don) O. E. Schulz (小碎米薺)：四川 ( 262 ).
Cardamine hirsuta L. (粗毛碎米薺)：臺灣 ( 653 ).
Carum 歐芹屬 Benth. et Hook. f. ([艸+巖][艸+頁]蒿)：臺灣 ( 653 ).
Catharanthus roseus (L.) Don (長春花)：臺灣 ( 653 ).
Centaurea cyanus L. (矢車菊)：臺灣 ( 653 ).
Centella asiatica (L.) Urban (積雪草)：臺灣 ( 653 ).
石胡荽屬 minima (L.) A. Br. et Aschers. (石胡荽)：臺灣 ( 653 ).
Chenopodium album L. ()：四川省 ( 262 ).
藜屬 ficifolium Smith (榕葉藜)：臺灣 ( 653 ).
菊屬 cinerariaefolium Bocc. (除蟲菊)：臺灣 ( 653 ).
Chrysanthemum coronarium L. (冠菊)：臺灣 ( 653 ).
Chrysanthemum indicum L. (野菊)：四川 ( 262 ).
Cirsium japonicum DC. ()：臺灣 ( 653 ).
Citrus sinensis (L.) Osbeck (橙)：四川省 ( 262 ).
柑橘屬 sp. (柑桔屬)：四川 ( 372 ).
鴨跖草屬 nudiflora L. (裸花鴨草)：臺灣 ( 653 ).
Corydalis bulbosa DC. (長距元胡)：浙江省 ( 254 ).
Crepis japonica (L.) Benth. (黃鵪菜)：臺灣 ( 653 ).四川 ( 262 ).
Crotalaria juncea L. (菽麻)：臺灣 ( 653 ).
豬屎豆屬 striata DC. (圓葉豬屎豆)：臺灣 ( 653 ).
Cryptotaenia japonica Hassk. (鴨兒芹)：臺灣 ( 653 ).
Cucurbita moschata Duch. (南瓜)：四川省 ( 262 ).
大麗花屬 pinnata Cav. (大麗花)：臺灣 ( 653 ).四川 ( 262 ).
曼陀羅屬 alba Nees (白曼陀羅)：臺灣 ( 653 ).
胡蘿卜屬 carota L. (野胡蘿卜)：吉林省 ( 282 ).新疆 ( 137；149；).臺灣 ( 653 ).河南省 ( 26 ).湖北 ( 298 ).四川 ( 262 ).
石竹屬 黑枕黃鸝普通亞種 L. (石竹)：四川省 ( 262 ).
Dichrocephala latifolia DC. (山胡椒菊)：臺灣 ( 653 ).
Dolichos sp. (扁豆屬)：臺灣 ( 653 ).
Eclipta alba (L.) Hassk. (腸)：臺灣 ( 653 ).四川 ( 262 ).
Eleusine indica (L.) Gaertn. (蟋蟀草)：臺灣 ( 653 ).
Emilia sonchifolia DC. (一點紅)：臺灣 ( 653 ).
Erigeron crispus Pourr. (香絲草)：臺灣 ( 653 ).
Eupatorium formosanum Hayata (臺灣澤蘭)：臺灣 ( 653 ).
茴香屬 officinale All. (茴香)：臺灣 ( 653 ).
Gaillardia pulchella Fong (天人菊)：臺灣 ( 653 ).
拉拉藤屬 aparine L. (豬殃殃)：四川省 ( 262 ).
Glycine max (L.)Merr. (大豆)：吉林省 ( 282 ).浙江省 ( 256 ).廣西壯族自治區 ( 4 ).四川 ( 112 ).
Glycine max (L.) Sieb. et Zucc. (野大豆)：吉林 ( 282；572；).臺灣 ( 653 ).四川 ( 262 ).臺灣 ( 653 ).
Gnaphalium indicum L. (狹葉鼠曲草)：吉林市 ( 282；572；).臺灣 ( 653 ).四川省 ( 262 ).臺灣 ( 653 ).
Gnaphalium luteo-album L. (黃白鼠曲草)：四川 ( 262 ).
Gnaphalium multiceps Wall. (鼠曲草)：臺灣 ( 653 ).
Gynandropsis gynandra (L.) Briq. (粘白花菜)：臺灣 ( 653 ).
Helianthus annuus L. (向日葵)：吉林省 ( 282 ).黑龍江省 ( 78 ).甘肅省 ( 62 ).江西省 ( 71；283；).臺灣 ( 653 ).
Helichrysum bracteatum Willd. (麥稈菊)：臺灣 ( 653 ).
Hemistepta lyrata Bunge (泥糊菜)：臺灣 ( 653 ).
Hibiscus esculentus L. (潺茄)：臺灣 ( 653 ).
Hibiscus rosa-sinensis L. (朱槿)：臺灣 ( 653 ).
Hibiscus sabdariffa L. (玫瑰茄)：臺灣 ( 43；653；).
Hibiscus schizopetalus Hook. f. (吊燈花)：臺灣 ( 653 ).
Hydrocotyle sibthorpioides Lam. (天胡荽)：臺灣 ( 653 ).
Indigofera arrecta Hochst. (直立木藍)：臺灣 ( 653 ).
Ipomoea batatas (L.) Poir. (番[艸+諸])：吉林省 ( 282 ).福建省 ( 29 ).臺灣 ( 653 ).廣西壯族自治區 ( 4 ).
Ipomoea reptans Poir. (菜)：臺灣 ( 653 ).湖北 ( 337 ).廣西 ( 4 ).
Ixeris debilis A. Gray (剪刀股)：臺灣 ( 653 ).
Ixeris denticulata (Houtt.) Stebbin (苦荬菜)：廣西 ( 41 ).
萵苣屬 formosana Maxim. (臺灣萵苣)：臺灣 ( 653 ).
Lactuca gracilifolia DC. (細葉萵苣)：四川省 ( 262 ).
Lactuca indica L. (翅果菊)：臺灣 ( 653 ).
Lactuca oldhamii Maxim. (奧氏萵苣)：臺灣 ( 653 ).
Lactuca sativa L. (萵苣)：陜西省 ( 356 ).新疆 ( 137 ).江蘇省 ( 43 ).浙江省 ( 25 ).江西省 ( 71 ).福建省 ( 29；310；).臺灣 ( 653 ).河南省 ( 26 ).湖北 ( 298 ).湖南省 ( 191 ).廣東省 ( 346 ).廣西壯族自治區 ( 4；41；130；191；).四川省 ( 262 ).云南省 ( 272 ).
Lactuca sativa L. var. capitata DC. (結球萵苣)：吉林市 ( 282 ).
萵苣屬 sp. (山萵苣屬)：臺灣 ( 653 ).
Leonurus sibiricus L. (益母草)：臺灣 ( 653 ).
Lepidagathis formosensis Clarke (臺灣鱗花草)：臺灣 ( 653 ).
亞麻屬 usitatissimum L. (亞麻)：臺灣 ( 666 ).
半邊蓮屬 黑枕黃鸝普通亞種 Lour. (半邊蓮)：臺灣 ( 653 ).
Lycopersicum esculentum Mill. (番茄)：臺灣 ( 653 ).廣西壯族自治區 ( 4 ).
Malva sylvestris L. (錦葵)：四川省 ( 262 ).
Malva 蘿芙木屬 L. (冬葵)：臺灣 ( 653 ).
木薯屬 esculenta Crantz (木薯)：臺灣 ( 653 ).
Mazus japonicus (Thunb.) Kuntze (日本通泉草)：臺灣 ( 653 ).
Mazus stachydifolius (Turcz.) Maxim. (彈刀子菜)：四川 ( 262 ).
Medicago saativa L. (紫苜)：臺灣 ( 653 ).
Mentha arvensis L. var. Piperascens Malinv. (野薄荷)：臺灣 ( 653 ).
Morus alba L. (桑)：浙江省 ( 24；43；).臺灣 ( 653 ).
煙草屬 tabacum L. (煙草)：新疆 ( 137 ).臺灣 ( 565 ).廣西壯族自治區 ( 4 ).四川省 ( 172；262；).
Ocimum basilicum L. (羅勒)：臺灣 ( 666 ).
水芹屬 javanica (Bl.) DC. (水芹)：臺灣 ( 653 ).
Oxalis corniculata L. (酢漿草)：臺灣 ( 653 ).
Panicum repens L. ( 地黍)：臺灣 ( 653 ).
Passiflora caerulea L. (西番蓮)：臺灣 ( 653 ).
Petunia violacea Lindl. (撞羽牽牛)：臺灣 ( 653 ).
菜豆屬 radiatus L. (綠豆)：廣西壯族自治區 ( 4 ).
Phaseolus trinervius Heyne (三脈菜豆)：臺灣 ( 653 ).
Phaseolus vulgaris L. (菜豆)：臺灣 ( 653 ).廣東省 ( 346 ).廣西 ( 4 ).
Phyllanthus niruri L. (珠子草)：臺灣 ( 653 ).
豌豆屬 sativum L. (豌豆)：浙江省 ( 25；104；).臺灣 ( 653 ).廣西壯族自治區 ( 4；41；).四川省 ( 262 ).貴州省 ( 232 ).
車前屬 asiatica L. (車前)：臺灣 ( 653 ).
Polygonum aviculare L. ([艸+扁]蓄)：四川 ( 262 ).
萹蓄屬 lapathifolium L. (酸模葉蓼)：臺灣 ( 653 ).
Portulaca oleracea L. (馬齒莧)：臺灣 ( 653 ).
Psoralea corylifolia L. (補骨脂)：吉林市 ( 282 ).
Ranunculus cantoniensis DC. (禺毛莨)：四川省 ( 262 ).
Raphanus sativus L. (蘿卜)：新疆 ( 137 ).浙江省 ( 256 ).臺灣 ( 653 ).廣西壯族自治區 ( 130 ).四川 ( 262 ).
Raphanus sativus L. var. oleiferus DC. (油蘿卜)：廣西 ( 4 ).
Ricinus communis L. (麻)：臺灣 ( 597；653；).
Roripa montana (Wall.) Small. ([艸+焊]菜)：臺灣 ( 653 ).四川省 ( 262 ).
Rumex dentatus L. (齒果酸模)：四川 ( 262 ).
siengesbeckia orientalis L. ([豚-月+希])：臺灣 ( 653 ).
Solanum melongena L. (茄)：吉林省 ( 282 ).臺灣 ( 653 ).
Solanumn tuberosum L. (馬鈴薯)：臺灣 ( 653 ).
Soliva anthemifolia R. Br. (裸柱菊)：臺灣 ( 653 ).
苦苣菜屬 arvensis L. (苣菜)：臺灣 ( 653 ).
Sophora flavescens Ait. (苦參)：四川省 ( 262 ).
Spinacia oleracea L. (菠菜)：臺灣 ( 653 ).
Stellaria media (L.) Cyrill (繁縷)：四川 ( 262 ).
Stephania hernandifolia Walp. (千金藤)：臺灣 ( 653 ).
Tagetes patula L. (萬壽菊)：臺灣 ( 653 ).
番杏屬 expansa Murr. (番杏)：臺灣 ( 653 ).
Vernonia cinerea Less. (假咸蝦)：臺灣 ( 653 ).
Vica cracca L. (廣布野豌豆)：四川省 ( 262 ).
Vicia faba L. (蠶豆)：新疆 ( 137 ).浙江省 ( 25 ).福建省 ( 29 ).湖北 ( 298 ).廣西壯族自治區，( 4，130 ).四川 ( 262 ).云南省 ( 339 ).
Vicia faba L. var. equina Pers. (馬蠶豆)：臺灣 ( 653 ).
野豌豆屬 sativa L. (救野豌豆)：四川 ( 43 ).
Xanthum strumarium L. (蒼耳)：臺灣 ( 653 ).
Zea mays L. (玉蜀黍)：廣西 ( 4 ).
油菜 蕓薹屬 compestris L.和向日葵 Helianthus annuus L. 等多種植物的菌核上生 [據 Kohn（1979）記載，該種可寄生在350多種草本植物上]。：
討論
這是 核盤菌屬 Fuckel的模式種，其異名多達15個，而且寄主范圍十分廣泛，可寄生在60個科的350余種草本植物上（Kohn，1979；戴芳瀾，1979）。一般情況下見到的多為該種的菌核，子囊盤從菌核上產生，油菜菌核的子囊盤比較容易獲得。
分布地區
吉林省、河南省、江蘇省、四川省、廣西壯族自治區、廣東省、江西省、福建省、臺灣、湖南省、湖北、浙江省、甘肅省、陜西省、貴州省、新疆等。
經濟用途
記載可食用，不過一般個體小，食用價值不大。日本曾利用此菌發酵培養，制取的多糖，對小白鼠肉瘤180有抑制作用。另外，此菌危害十字花科、豆科、茄科、蕓香科等植物。
參考資料 >