普安縣，中華人民共和國貴州省黔西南布依族苗族自治州轄縣。位于貴州省西南部烏蒙山區，黔西南布依族苗族自治州西北部，南北盤江分水嶺地帶。烏蒙山橫穿縣境，中部地勢高起，南部地勢向西南傾斜，北部地勢向東北傾斜。東與晴隆縣接壤，南與興仁市、興義市相連，西靠盤州市，北與水城區、六枝特區相鄰。截至2025年3月，普安縣國土面積1453平方千米，下轄8鎮，2鄉，4街道，人口35.9萬人。縣政府駐地為南湖街道南湖社區西街12號。
普安縣地處云貴高原向黔中過渡的梯級狀斜坡地帶，縣境呈不同規則南北向長條形。屬亞熱帶季風濕潤氣候，其特點是四季分明，雨熱同季，春秋溫和，冬無嚴寒，夏無酷暑。境內河道屬南盤江、北盤江兩大流域。春秋戰國時期，屬夜郎。自秦以后，曾為夜郎、漏江、賁古等郡縣，1276年，趙昰為慶賀戰事平息，一統云貴，元朝廷頒旨賜名普安路總管府，以示“普天安慶市”，現演變并寓意為“普天之下，蕓蕓眾生，平安生息”，1661年始建普安縣沿襲至今。
普安縣以聯盟村茶山為核心，堅持以茶為媒，推進茶葉產業一、二、三產融合發展，打造了集生產、加工、消費、體驗、文化傳播一體發展的茶葉產業發展綜合體。2020年3月3日，普安縣退出貧困縣序列。2024年，全縣生產總值105.27億元，按不變價計算，比上年增長3.1%。其中，第一產業增加值26.71億元，增長3.6%；第二產業增加值29.60億元，增長3.5%；第三產業增加值48.96億元，增長2.7%。一般公共預算收入完成5.65億元，增長6.4％。
普安縣境自秦漢以來，有星羅棋布的古夜郎遺址群，龍吟普納山古戰場遺跡、白沙茶馬古道等歷史古跡，有中國工農紅軍長征過泥堡，打擊豪紳、開倉放糧救濟窮人等紅色文化和“美國水井”等抗戰文化。有保存完整的清朝、民國四合院40余棟，有元末明初普納山古戰場遺址，有金州十八景之稱的“崧[sōng]巋寺”和“白沙古驛道”等名勝古跡，境內享有中國古茶樹之鄉、中國茶文化之鄉、全國十大魅力茶鄉等美譽，普安紅被評為“中華文化名茶”。普安縣民族風情濃郁。龍吟鎮被命名為中國苗族第一鎮、布依族斗彈達吟、苗族蘆笙舞、彝族嗨馬舞、大花苗多聲部合唱等久負盛名。普安茶文化生態是國家AAAA級旅游景區、省級體育旅游示范基地、貴州省首批文化旅游商品基地天下普安古茶城等。
名稱來源
宋瑞宗景炎元年即元至元十三年（1276年），為慶賀戰事平息，一統云貴，元朝廷頒旨賜名，將于矢萬戶府改為普安路總管府，以示“普天安慶”。曾演寓為“普天之下，蕓蕓眾生，平安生息”，現演寓為“普天之下，平安生息”。“普”字源于“”（人）的諧音，“安”為安定。普安，即“濮越”人平安生息之地。
歷史沿革
先秦時期
普安縣地在東周（戰國）時期即公元前770一公元前256年，屬古夜郎國腹地，自秦以后，曾為夜郎、漏江、賁古等郡縣。
秦漢至南北朝時期
漢元鼎六年（前111年），為漏江縣，隸牂柯郡。漢元封（前110年）至東漢末（220年），為漏江縣、賁古縣。蜀漢（221年）至魏景元（260年），為賁古縣，隸興古郡。晉泰始至太元（265～376年），為漏江縣，改隸益州郡，賁古縣地。南梁（420～589年），宋齊時期，為漏江縣，改隸建平郡；梁陳時期，為烏蠻之地，阿外格（地名）。
隋唐至宋元時期
隋（581～618年），為烏蠻七部之一的暴蠻部之地。唐武德四年（621年），為西平州。唐貞觀八年（634年），為盤水縣。唐天寶至會昌（742～841年）、五代十國（907～960年），為于矢部地（自杞國）。南宋咸淳六年、孛兒只斤·忽必烈至元七年（1270年），為于矢萬戶府。宋景炎元年、元至正十三年（1276年），為普安路。
明清時期
明洪武十五年（1382年），改為普安府，隨置普安衛，隸云南布政司；二十三年（1390年），置安南衛（衛治今普安江西坡）；同年置新興、新城二所隸安南衛（新興所即今普安縣城），二十五年（1392年），遷安南衛治尾灑堡（今晴隆縣城）。明永樂十一年（1413年），安南衛新興所隸貴州布政使司。明萬歷二十年（1592年），新興所隨安南衛改隸安順府。
清順治十八年（1661年），置普安縣，自此起縣名始定。清康熙二十二年（1683年），縣治由新城所遷至新興所（今普安縣城），同時割安南衛的興仁市、興讓二里及阿計、安逸二營隸普安縣。清雍正五年（1727年），改隸南籠府。清乾隆十九年（1754年），置普安縣新城巡檢司，改新城為新城鎮。清嘉慶二年（1797年），改南籠府名為興義府，普安縣隸興義府；三年（1798年）置縣丞于新城，知縣與縣丞分疆而治。
中華民國時期
民國元年（1912年），裁新城縣丞，以其地分設興仁市。
民國二年（1913年），州、廳一律改為縣，省下設道，普安縣改隸黔西道（道治安順市）。
民國三年（1914年），黔西市道尹劉顯潛報準調整興義市、興仁市、盤州市、普安等縣插花地。
民國十二年（1923年），廢黔西道，縣直隸省。
民國二十四年（1935年），全省分建十一個行政督察區，第三行政督察區專員公署駐興仁，普安縣隸之。
中華人民共和國
中華人民共和國成立后，1949年12月，普安縣人民解放委員會正式成立，駐地盤水鎮，設置5個行政區，區下設2鎮、9鄉。
1950年3月，普安縣人民政府正式成立，1952年7月，興仁專區改稱興義專區，普安縣隨之改隸。
1956年7月，興義專區撤銷，普安縣改隸安順專區，1958年12月，晴隆縣轄區全部并入普安縣，駐地盤水鎮。1961年8月，恢復晴隆縣，原晴隆縣管轄的區、鄉全部劃歸晴隆縣。1965年7月，恢復興義專區，普安縣劃歸興義專區管轄。
1970年，興義專區改稱興義地區，普安縣隸屬興義地區管轄。
1982年5月1日，成立黔西南布依族苗族自治州，普安縣隸屬黔西南布依族苗族自治州管轄。
1984年4月，公社名稱全改為鄉，盤水鎮升格為區級鎮，7月撤銷罐子窯和青山2個公社。
2015年1月，撤銷8個鄉鎮，改置2個街道辦事處、3個鎮，相應進行行政村、社區隸屬調整，總量不變。至此全縣轄4個街道、8個鎮和2個鄉。
自然地理
位置境域
普安縣位于貴州省西南部烏蒙山區，黔西南布依族苗族自治州西北部，東經104°51′10"～105°09′24"，北緯25°18′31"～26°10′35"，南北盤江分水嶺地帶。東接晴隆縣，南連興仁市、興義市，西靠盤州市，北鄰水城、六枝特區。總面積1453平方千米。
氣候
普安縣屬亞熱帶季風濕潤氣候，其特點是四季分明，雨熱同季，春秋溫和，冬無嚴寒，夏無酷暑。多年平均氣溫13.7℃，1月平均氣溫4.6℃，極端最低氣溫－6.9℃（1977年2月9日），7月平均氣溫20.7℃，極端最高氣溫35.1℃（1994年5月1日）。生長期年平均280天，無霜期年平均290天，最長達348天，最短為234天。年平均日照時數1528.3小時，年總輻射103.25千卡／平方厘米。0℃以上持續期298天（一般為3月1日～12月1日）。年平均降水量1395.3毫米，年平均降雨日數為227天。降雨集中在每年6月至8月，6月最多。
地質
普安“山”字型和蓮花山大背斜，是縣境地質構造的兩大塊，發生于顯生宙年代的造山運動，使縣境北部的玄武巖層，擠壓成北東向褶皺，往北東延伸至晴隆縣境，達關嶺之花江鎮。在罐子窯格所一帶，形成橫臥的“S”形脊柱，前弧頂在縣城附近，弧形構造展布在縣境內，恰似“山”字型；蓮花山大背斜，靠其“山”字型的東西方向，交于30度位，主要部份橫臥在縣境內，經鳳凰山一帶過蓮花山，軸部地層為二疊系下統茅口組；其它出露而分布在兩翼附近的地層，主要為前二疊系中統峨眉山組。由于造山運動影響，從南北兩個方向擠壓，于是形成至今展現的“蓮花山大背斜”。
普安縣境出露的地層顯示多樣，結構復雜，古生代、中生代、新生代的地層均有分布，按其由遠古至近的地質年代順序劃分，縣境北部地區地層較老，南部地區地層較新。
縣境北部：屬下古生界泥盆系上統地層的有響水洞組、達拉組、馬平組；屬泥盆系中統地層的有罐子窯組、火烘組，出露地層在興中鎮。龍吟、白沙等地主要出露下石灰系擺布組，中石灰系黃龍組，上石灰系馬平組大理石，下石灰系大組石炭泥質頁巖，上泥盆系代化組灰巖及泥盆系上統桑朗組礫質巖。二疊系下統梁山組頁巖和下統陽興組灰巖亦相問出露。
縣境中部：其窩沿、盤水、板橋、高棉等地主要為十二疊系陽興組灰巖，上二疊系龍潭組煤少頁巖、峨眉山市玄武巖及三疊系下統飛仙關組砂巖、粉砂巖、泥頁、紫色砂頁巖；三疊系下統永寧組灰巖、紫色泥巖，三疊系關嶺組白云質泥巖等，呈東西向條帶狀相間出露。縣境中東部：其江西坡、番薯一帶出露地層為上二疊系龍潭組煤系砂頁巖，少量玄武巖及三疊系下統飛仙關組粉砂夾泥巖、頁巖。
縣境南部：出露地層主要有三疊系下統求寧組泥質地，中統關嶺組白云質灰巖及下統飛仙關組砂巖、粉砂巖；樓下有二疊系上統龍潭組系砂頁巖及少量玄武巖，尚有新店、羅漢、青山等地，均屬此類地層、其地層呈東北至南向條帶關相間出露。屬陸相沉積地層的下第三系新統紫紅色礫巖，在罐子窯鎮附近及地瓜、三板橋、盤水等地有少量分布。縣境南部青山等巖溶丘陵地帶。有第四紀紅色粘土分布。縣境內出露地層主要巖類為炭酸鹽巖、礦頁巖、玄武巖，以碳酸鹽巖分布最廣，約占57.6％，砂頁巖次之，約占37.1％，年代久遠的玄武巖約占5.3％。
地形地貌
普安地處云南高原向黔中過渡的梯級狀斜坡地帶，縣境呈不規則南北向長條形，地勢特點是中部較高，四面較低，烏蒙山橫貫中部，將全縣分為南北兩部分：南部地勢由東北向西南傾斜，北部地勢由西南向東北傾斜。全縣平均海拔1400米左右，一般海拔在1200-1600米之間，相對高差約100~500米。最高點在中部蓮花山附近的長沖梁子，海拔2084.6米；最低點在北部的石古河谷，海拔633米；高差達1451.6米。縣境主要山脈有：中部呈西南一東北走向的烏蒙山（由保沖馬草地經蓮花長沖梁子到崗坡烏龍山）；南部呈西南一東北走向的卡于坡山（從店于坡經卡子坡到五月朝天）；北部呈西南一東北走向的普的山（從八大山經普納山到春巖山）。這些山脈走向都順應新老地質構造走向的分布，構成普安地貌骨架。
普安縣境地貌因地質構造復雜和風化、水蝕、沉積等自然力的蝕刻作用，巖溶地貌與侵蝕地貌在縣境交錯分布，形成了獨特的烏蒙山區地貌。由于巖溶化的碳酸鹽巖地層在縣境出露面較廣，不同規模的巖溶發育較為強烈。峰林、峰叢、溶丘、石山、漏頭、堅井、落水洞和槽谷等到處可見。這一巖溶地貌，主要分布在縣境北部和南中部的峰叢山地、低岳盆壩和槽谷壩地一帶，龍吟、茅坪、罐子窯、田壩、白沙、盤水、白石、保沖、青山、雪浦以及蓮花、羅漢的部分，均屬巖溶地貌的典型地區。
根據貴州省地貌類型劃分標準，全縣劃分為4個地貌類型及2個亞區，即：北部邊緣低山山地區（<800米），面積8700畝，占全縣總面積的0.41%；中低山地（800~1400米），面積523861畝，占全縣總面積的24.43%；中中山地區（1400~1800米），面積1060130畝，占全縣總面積的49.45%；南中部中中山低丘盆地盆壩地亞區（1400~1600米），面積192.128畝，占全縣總面積8.96%；高中山地區（>1800米），面積270567畝，占全縣總面積的12.62%；中中部高中山峰叢山地亞區（1800米）：面積88114畝，占總縣總面積的4.11%。
據調查分析，全縣山地面積達1921706畝，占總面積的89.65%；丘陵面積153.923畝，占總面積的7.18%；壩子面積56882畝，占總面積2.66%；水面面積10989畝，占總面積的0.51%。
水文水利
水文
普安縣境內河道屬南盤江、北盤江兩大流域。其中南盤江境內流域面積692.2平方千米，占48.8％；北盤江流域境內面積732.8平方千米，占51.2％。主要河道有四級河烏都河、馬別河、新寨河、石古河4條，總長199.6千米。河流總長度374.3千米，河網密度26.19千米／平方千米，徑流總量10.03億立方米，年排澇量13.44億立方米，年最大排澇量19.8億立方米。境內最大的河流為烏都河，從西至東流經境內三板橋鎮、窩沿鄉、罐子窯鎮、龍吟鎮，長41.8千米，流域面積732.8平方千米，年均流量28立方米/秒，主要支流有上寨灣河、大橋河、魚洞河。
水利
截至2023年，普安縣累計投資26.34億元，建成投用水庫23座、總庫容1.37億立方米，在建水庫1座、設計庫容115萬立方米；山塘24座、總庫容60.14萬立方米，有效提升了供水保障調節能力。水廠16座、供水管網工程項目677個，集中供水人口34.11萬人。
白水水庫總庫容1353萬立方米，年供水量1437萬立方米，可解決普安縣城、江西坡、東城區等區域3.3萬人生活生產用水，灌溉面積2.16萬畝。縣城供水的白普線輸水管線途徑茶源街道、地瓜鎮、盤水街道、南湖街道，最終到達縣城南山水廠。
五嘎沖水庫工程位于黔西南布依族苗族自治州普安縣青山鎮與六盤水市盤州市市新民鎮交界的馬別河上游隔界河段，為馬別河干流水資源開發利用規劃的龍頭水庫，是貴州省“三位一體”骨干水源工程之一，集城鄉生活用水、工業用水、農田灌溉、發電等綜合利用為一體，水庫總庫容9912萬立方米，正常蓄水位為1337米，相應庫容9432萬立方米，有效庫容6384萬立方米，發電機組裝機容量15兆瓦，年發電量可達3521萬千瓦時。五嘎沖水庫可解決普安5個鄉鎮的農田灌溉和集鎮、農村人畜飲水供水問題，惠及城鎮人口7.96萬人、農村人口2.75萬人。
土壤
普安縣境土壤類型多樣，形成因素主要是母質、地形生物氣候等自然及人文活動影響。共有山地灌叢草甸土、山地黃棕壤、黃壤、石灰土、紫色土、潮土、沼澤土、紅壤和水稻土9個土類，27個亞類，72個土屬，150個土種。其中，山地灌叢草甸土占土地總面積的0.09％，該類土土層淺薄，礦物質風化度較弱，表層黑色，富彈性，分布在海拔2000米以上的山頂或山脊平緩部；山地黃棕壤占土地總面積的16.3％，分布在海拔1700－2000米之間，其類的耕作土為灰色土亞類；黃壤是境內主要的土壤類型，占土地總面積的40％，廣泛分布在海拔1900米以下地帶；石灰土主要分布于石灰巖集中出露區域的緩坡、洼地和石旮地段，占土地總面積17.25％；紫色土占土地總面積的3.2％；潮土占土地總面積的0.08％，呈帶狀分布在河流沿岸，多為高產稻田土壤；灌淤土占土地總面積0.07％；紅壤占土地總面積的1.08％；水稻土是縣境內耕作土壤的主要類型，占土地總面積的5.56％。
自然資源
土地資源
截至2014年，普安縣境內土地總面積145359.44公頃。其中農用地112888.11公頃，占全縣土地總面積的77.66%，耕地面積46674.98公頃，占32.11%；園地面積3089.29公頃，占2.13%；林地面積48355.27公頃，占33.27%；牧草地面積8062.00公頃，占5.55%；其他農用地6706.57公頃，占4.61%。建設用地569.22公頃，占0.39%，采礦用地526.25公頃，占0.36%，農村居民點用地2434.83公頃，占1.68%，交通運輸用地605.10公頃，占0.42%，水利設施用地134.15公頃，占0.09%，風景名勝及特殊用地52.25公頃，占0.04%，水域占地744.92公頃，占0.51%，未利用土地27404.61公頃，占18.85%。
礦產資源
截至2022年，普安縣地下礦藏豐富，有煤、黃金、鐵、硅、鉛、鋅、磷礦、石膏、大理石等28種。其中煤炭理論儲量172億噸，為黔西南布依族苗族自治州煤碳儲量的49.33％，規劃采用儲量32.5億噸，主要分布在老鬼山背斜的樓下鎮、青山鎮，盤南山背斜的地瓜鎮、江西坡鎮、新店鎮，其他各鄉（鎮）亦有分布，現有興安、貴全、安寧、宏興、郭家地等26對生產礦井；黃金儲量豐富，泥堡礦區儲量為800～1000金屬噸；鉛鋅礦為鉛鋅共生礦，儲量約16.5萬噸，其中鉛6.7萬噸，鋅9.8萬噸；鐵礦總儲量214.28萬噸；鉀礦儲量約400噸；大理石礦點8個，面積7.5平方千米，儲量約2億立方米。
水資源
普安縣境客水來自盤州市。以豬場河、田壩小河、朱家小河、烏圖河等分別注縣境的樓下河和烏都河。南盤江片區，客水為1.58億立方米，北盤江片區為8.92億立方米。全縣徑流總量（含客水年徑流量）20.15億立方米。其水能理論蘊藏量為6.37萬千瓦，可開發62站，總裝機容量為2.37萬千瓦，水能理論蘊藏量3.06萬千瓦，水能蘊藏量3.31萬千瓦。全縣水能可開發量占總蘊藏量的34.4％。普安縣調查實測泉井數為192個。總流量2005.34升／秒，以徑流模數法近似計算為地下水的蘊藏量。地下水總儲量為1.9396億立方米，其中南盤江片為1.0001億立方米，北盤江片為0.9395億立方米。
森林資源
截至2022年，普安縣現有林地面積77189.3073公頃，占全縣國土面積的54.58%；四旁樹折算面積1205.99公頃，占全縣國土面積的0.83%；森林面積79300公頃，全縣活立木蓄積量407.35萬立方米，2021年森林覆蓋率為55.55%。
生物多樣性
植物
普安縣自然資源豐富，貴州省獨有”的野生四球古茶樹2萬多株，1000年以上樹齡的有3000多株。現有古大名木共計18科24屬27種1442株。這些古樹、大樹、名木均呈單株分布于各鄉鎮（街道）村寨，較為集中的為青山鎮普白林場的周圍的普安四球茶。金絲榔是國家重點保護名木之一，列為國家二級保護樹種，全縣現有17株，主要分布于高棉鄉旦家莊、羅家寨，盤水街道官田、龍吟鎮羅家街等地。
動物
普安縣境內脊椎動物有396種，包括魚綱61種，含3目4科，兩棲動物29種，含3目5科，鳥類187種，其中鶴形目4種，鴿形目2種，鵑形目7種，鶚形目11種。雨燕目2種，旅鳥21種，雀形目133種。獸類65種，含4目13科。珍貴稀有動物：一類保護動物有黑葉猴、黑頸鶴。二類保護動物獼猴、水獺亞科、雀鷹、云豹等10余種。三類保護動物有紅腹錦雞和蟒蛇等。
生態功能區
普安縣普白森林公園位于城南55千米，面積653.91平方千米，原名“普白大箐”，2007年9月始建為“普白森林公園”（符合《中國森林公園風景資源質量等級評定》二級森林公園標準），分布有種子植物109科320屬492種（國家二級保護植物有水蒲桃、中華獼猴桃2種），動物17目36科85種（國家二級保護動物有水獺亞科、雀鷹等10余種）。
自然災害
普安縣主要自然災害有干旱、洪澇、風雹、凝凍、倒春寒、秋季低溫綿雨等。旱災平均每兩年發生1次重旱以上等級，春旱主要發生在11月～次年4月，夏旱發生在7月～9月。風雹災平均一年發生2次，主要發生在4月～7月。凝凍災害每年均有發生，主要發生在1月～2月，最長凝凍時間可達40天。2020年龍吟鎮、興中鎮、青山鎮3個鄉鎮受災1113人，緊急轉移安置153人，作物受災面積4公頃，因災倒塌房屋1戶6間，直接經濟損失100萬元。
行政區劃
截止2025年3月，普安縣下轄8鎮，2鄉，4街道，縣政府駐地為南湖街道南湖社區西街12號。
政治
人口
人口數量
截至2024年末，普安縣常住人口23.38萬人，比上年末減少0.24萬人，常住人口城鎮化率為34.7%，比上年末提高0.6個百分點。戶籍人口35.85萬人，比上年末減少0.03萬人。其中，城鎮戶籍人口9.05萬人，占年末戶籍人口的比重為25.2%，比上年末下降0.1個百分點；鄉村戶籍人口26.80萬人，占年末戶籍人口的比重為74.8%，比上年末提高0.1個百分點。全年出生人口0.37萬人，出生率為10.4‰；死亡人口0.17萬人，死亡率為4.8‰；自然增長率為5.6‰。男性人口為18.92萬人，占52.8%，女性人口為16.93萬人，占47.2%。0-17歲，占23.6%，18-59歲人口占62.8%，60周歲及以上人口，占13.7%。
截至2025年3月，普安縣總人口35.9萬人。
民族
普安縣以漢族為主，其中少數民族有布依族、苗族、彝族、黎族、回族等30個民族。截止2020年，總人口35.9萬余人，其中少數民族人口11萬人，占全縣總人口的30%以上。布依族主要分布江西坡、樓下、高棉、窩沿、興中鎮、龍吟等6個鄉（鎮）；苗族主要分布在龍吟、白沙、罐子窯、高棉、窩沿、江西坡、番薯、新店、青山、雪浦等10個鄉（鎮）；黎族主要分布在新店、雪浦、樓下、羅漢、三板橋等5個鄉（鎮）。
語言
普安縣境的苗、布依族、回、彝及其他少數民族都通行漢語。普安漢語方言屬漢藏語系。在漢語支中屬北方方言西南次方言區。普安方言與普通話比較，有語音詞匯及語法均有不同程度的差異。普安方言，其語音，發音一般比較平緩，輕聲和弱化音節較少，單音節動詞占優勢；重疊結構詞比較普遍，一般是加詞頭和詞尾，在形上與漢語句形較一致句子成份搭配較穩定。普安話有4個聲調，有陰平陽平、上聲、去聲。中古人聲字絕大部分歸人陽平，只有少數如豁、喝、薩、挖、曰、摸等歸人陰平，傻、灑、撒歸人上聲，亞、壓、泄、謝、幕、基、錯、挫、躍、要、飾、式、億、憶、遇、翼、劇、曝、陸等均歸去聲，其調值與普通話有差異，音節的讀音一般較沉且平緩。
宗教信仰
自明洪武二十三年（1390年）于縣地江西坡建安南衛城始，佛教相應滲入縣境，廟宇寺觀的建造亦隨之增多。到清順治、康熙，境內佛教進入興盛時期。境內寺宇較有規模的有22座，寺宇建筑物大都由山門、前殿、大雄寶殿、后殿（即觀音殿或閣）、小殿（韋馱殿）、藏經樓（閣）等組成。民國時期，境內有僧尼約千人左右，解放后，全縣有寺廟60座（含少數家族祠宇），有僧尼僧姑144人，普安縣至今仍未有佛教一類的宗教組織，佛教活動均屬民間自信自奉。
伊期蘭教在縣境表現的初期，可追溯到清咸豐八年（1858年），光緒十八年（1892年）清政府無力顧及對黔西南布依族苗族自治州邊陲回族及伊斯蘭教活動的限制和監視。宣統二年（1910年）青山回民（穆斯林）在張子先等人倡議下，在瓦大山腳建清真寺，占地約500平方米。為阿訇傳經授教之地。民國初年，縣境伊斯蘭活動甚盛，青山一度被視為黔西南穆斯林的“麥加”圣地，時青山、泥堡在其地清真寺開辦經堂教育，有“哈里發”（學生）數十人，最多時達百余人。中共十一屆三中全會后，被封多年的清真寺重新啟開，正常的宗教活動得以恢復。省、州、縣人民政府，先后撥款7萬元，維修縣地5座清真寺，并派有關方面負責人陪同各級領導，到青山清真寺參加穆斯林的“蓋德爾”（珍貴之夜，一般認為是伊斯蘭歷齋月的第27夜），開齋節、古爾邦等節目。
道教進入縣境，大約于明代中期，如明萬成年間建于九龍山頂的玄天觀（后毀于火），康熙建于城南的關岳廟，以及黑神廟、圣圣孔子廟、牛王廟、東岳廟、督城隍廟、火神廟、關帝廟、先農壇、社稷壇等。境內道家所奉經典包羅甚廣，具有經戒、科儀、符圖、煉養等，也包括道家哲學及有關的儒、墨、法、兵、陰陽、周易、醫、雜等諸家書籍。然今縣之道士只奉習道德經、莊子、黃庭經、悟真篇、坐忘論，常念玉皇經、清凈經等。但未形成教派，亦無宗教組織。常見于民間祭祀活動。
清光緒三年（1877年），內地會英國傳教士祝名揚由湖南省傳入貴州省，在貴陽市設教堂布道。至解放初，全省基督教共有14個教派和1個基督教團體“青年會”，分布全省各地。自1964年始，有苗族（大花苗支系）從六枝特區、水城區、威寧彝族回族苗族自治縣、赫章縣及云南省的宣威市等地，陸續移民到縣境龍吟境內狩獵墾荒，定居落戶。其戶主在未遷徙進入縣地時就信仰基督教，因此在縣境內產生基督教活動。其教徒均系六枝拉西總會成員。1979年該族在石古的新寨與龍吟的民族村合伙自建教會，設立教堂，同年又于丫口的箐門口建教堂。1981年10月，又將箐門口教堂析出部分教中國民主建國會二屯巖教堂。共有入教者121戶，323人，其中；男教徒有161人，女教徒162人。
清道光十四年（1814年），縣天主教教民吳沛然建教堂于縣城內，有正屋6間，2廂4間，總計10間。從1814至1950年一百多年中，教徒發展情況不詳，只在解放前夕，常有10余名修士、修女在教堂活動。縣解放后自行消失。
松巋寺
崧巋寺座落在這條古驛道的中段。位于普安縣城北部15千米興中鎮的崧巋山。沿山古樹遍布，高大參天，古寺掩映其間。崧巋寺占地面積24400平方米，建筑面積671.95平方米。始建于明萬歷年間，清、民國不斷增修，總平面呈長方形，依山就勢而建，錯落有致，現存建筑有正殿、東廂房、西廂房等。2006年貴州省人民政府公布其為省級文物保護單位。
經濟
綜述
普安縣以茶葉加工業，發展茶產業為主線，融合一、二、三產業。推進龍頭企業發展，打造“普安紅、攜茶”等品牌，推動普安紅茶在生產、加工、銷售、科研開發等，延伸茶產業鏈，茶業精深加工，開發制造茶油、茶多酚、茶食品、茶色素膠囊等。推動產業高端化、綠色化、集約化。發展新型能源、基礎材料、特色輕工業、新型建材四大產業，培育發展黃金、鉛鋅礦等冶金產業。招商引進冷鏈物流、茶葉加工、果蔬食品、箱包生產、服裝加工、電子商務、生產生活配套等以勞動密集型為主的輕工企業。園區現有企業30余家，其中規上企業26家。
2023年，普安縣地區生產總值118.86億元，比上年增長5.9%。
2024年，普安縣生產總值105.27億元，比上年增長3.1%。其中，第一產業增加值26.71億元，增長3.6%，占生產總值的比重為25.4%；第二產業增加值29.60億元，增長3.5%，占生產總值的比重為28.1%；第三產業增加值48.96億元，增長2.7%，占生產總值的比重為46.5%。人均生產總值44796元，比上年增長3.7%。全年全縣城鎮居民人均可支配收入41528元，比上年增長3.9%；農村居民人均可支配收入14408元，比上年增長6.7%。
第一產業
普安縣農業以種植業為主，重點發展茶葉、草地畜牧、優質烤煙、核桃、食用菌、烏金記等農業產業。實施糧油生產、儲備、加工能力提升三大行動，完成糧食總播面43萬畝、產量達13.7萬噸。完成生豬存欄13.85萬頭，肉牛存欄3.74萬頭，肉羊存欄4.29萬只，家禽存欄88.1萬羽，禽蛋產量804噸，水產品產量692噸。中藥材累計種植5.03萬畝，產量累計達2.49萬噸，產值累計達1.47億元。林下菌藥完成種植3.26萬畝。全縣現有茶園總面積18.3萬畝，投產面積12.5萬畝。全年實現干茶產量9220噸，產值11.83億元，綜合產值17.08億元。全縣共有運行正常的州級以上農業龍頭企業38家，農民專業合作社448家（州級以上27家），縣內涉茶主體208家。
2023年，普安縣農林牧漁業總產值43.43億元，比上年增長3.6%。
2024年，普安縣農林牧漁業總產值44.88億元，比上年增長3.8%。其中，種植業總產值30.37億元，增長3.5%；林業總產值4.51億元，增長8.8%；畜牧業總產值7.54億元，增長1.8%；漁業總產值0.16億元。全年糧食種植面積41.59萬畝，比上年增加0.12萬畝。其中，稻谷種植面積5.51萬畝，比上年減少0.18萬畝；小麥種植面積7.81萬畝，比上年減少0.02萬畝；玉米種植面積19.95萬畝，比上年增加2.19萬畝；大豆種植面積0.92萬畝，與上年持平。油料種植面積9.13萬畝，比上年增加0.30萬畝。
2024年，普安縣糧食產量10.87萬噸，比上年增加0.71萬噸，增產7.0%。其中，夏糧產量2.15萬噸，減產3.4%；秋糧產量8.71萬噸，增產9.9%。谷物產量9.50萬噸，較上年增產7.7%。其中，稻谷產量2.38萬噸，減產1.4%；小麥產量1.29萬噸，增產1.2%；玉米產量5.69萬噸，增產19.8%。大豆產量0.07萬噸，減產9.2%。油料產量1.23萬噸，比上年增產5.6%。全年蔬菜收獲面積11.88萬畝，比上年增長1.9%；中藥材收獲面積1.13萬畝，比上年增長12.9%；食用菌收獲面積0.32萬畝，比上年增長14.6%；茶葉收獲面積12.18萬畝，比上年增長2.1%；園林水果收獲面積2.75萬畝，比上年增長4.3%。
2024年末，普安縣豬存欄12.86萬頭，比上年末增長2.1%；牛存欄0.90萬頭，比上年下降1.5%；羊存欄2.85萬只，比上年下降29.6%；家禽存欄85.42萬羽，比上年下降11.4%。全年豬出欄15.80萬頭，比上年下降3.0%；牛出欄1.33萬頭，比上年下降8.3%；羊出欄1.74萬只，比上年下降14.3%；家禽出欄99.43萬羽，比上年下降14.3%。全年豬牛羊禽肉產量1.88萬噸，比上年下降0.7%。禽蛋產量0.17萬噸，比上年增長75.3%。
2024年，普安縣水產品產量718.40噸，比上年增長7.2%。其中，養殖水產品產量718.40噸，增長7.2%。全年全縣木材產量5.15萬立方米，比上年采伐量4.89萬立方米，增加0.26萬立方米，比上年增長5.%。全年新建和改造提升高標準農田面積3萬畝，其中：新增高效節水灌溉面積2063.5畝，累計建成12.93萬畝。農產品加工轉換率54.9%，比上年提高9.4個百分點。
第二產業
普安縣工業以煤炭、電力發展為主，推進煤礦生產建設。按照煤礦“近中遠”三步走戰略推進煤炭產業發展。2022年，普安縣完成煤炭271.82萬噸，完成供應電煤156.93萬噸。完成恒泰煤礦60萬噸技改、糯東煤礦采掘智能化項目建設，啟動糯東煤礦210萬噸擴能建設。全年完成發電量67億千瓦時，其中，中電電廠完成發電量57.1億千瓦時、產值20.07億元，風電、光伏完成發電量7.9億千瓦時、產值2.8億元，小水電完成發電量2億千瓦時、產值0.9億元。
2024年，普安縣規模以上工業增加值比上年下降12.0%。分門類看，采礦業增加值下降43.0%，制造業增長64.2%，電力、熱力、燃氣及水生產和供應業下降2.6%。全縣5個重點監測的規模以上工業行業中，3個行業增加值保持增長。其中，酒、飲料和精制茶制造業增長4.1%，非金屬礦物制品業增長47.2%，有色金屬冶煉和壓延加工業增長208.9%。規模以上工業企業實現營業收入34.45億元，比上年下降15.1%。年末全縣具有資質等級的總承包和專業承包建筑業企業8家，比上年末增加1家。其中，二級資質企業8家，比上年末增加1家。
第三產業
普安縣堅持以茶促旅、以旅興茶，發展節點旅游，新增世界茶源谷AAAA級、森林溫泉AAA級旅游景區，打造馬家坪古茶樹保護區、茶馬古道等旅游景點，舉辦黔西南布依族苗族自治州第四屆旅游產業發展大會及系列活動，累計接待游客811.11萬人（次），旅游收入83.82億元。創建全國電子商務聯動示范縣，引進阿里巴巴集團等企業，建成農村電子商務“1+12+51”支撐服務體系，累計完成電子商務交易額3.2億元。普安茶文化生態旅游景區已是一個以茶文化體驗園、茶產業基地、戶外運動基地。2023年，普安縣接待游客207萬人次，旅游總收入19億元。
2022年，普安縣第三產業總產值50.55億元，比去年增長-1.6%；占地區生產總值比重45.0%。
2024年，普安縣社會消費品零售總額比上年增長3.8%。按經營地統計，城鎮消費品零售額增長59.3%，鄉村消費品零售額下降20.2%。分行業看，全年全縣批發業銷售額增長1.2%，零售業銷售額增長9.3%，住宿業營業額增長1.4%，餐飲業營業額增長6.2%。全年全縣限額以上法人企業（單位）商品零售額比上年增長42.2%。其中，糧油、食品類零售額增長107.1%；金銀珠寶類下降17%；石油及制品類增長15.7%；汽車類增長14.8%。限額以上法人企業（單位）通過公共網絡實現的商品銷售額比上年增長156.0%。
2024年，普安縣接待游客233.09萬人次，比上年增長12.3%；旅游總收入21.52億元，比上年增長13.3%。全年全縣郵政行業業務總量3645.52萬元，比上年增長5.4%。全年全縣電信業務總量2.36億元，比上年增長18.0%。2024年年末移動電話用戶30.26萬戶，比上年末增長8.2%。年末全縣金融機構人民幣各項存款余額118.84億元，同比增長3.2%。其中，住戶存款81.11億元，增長10.4%。年末金融機構人民幣各項貸款余額150.52億元，同比增長2.8%。
經濟功能區
普安縣工業園區，規劃為“一園三區”即青山工業聚集區、江西坡輕工業聚集區、北部工業聚集區，總規劃面積40平方千米，工業用地占比50.2%。基本建成青山工業聚集區、江西坡輕工業聚集區、北部工業聚集區等三個工業園區，已建成面積1.43平方米千米。2020年，普安縣完成規模以上工業總產值28.5億元，完成規模以上工業增加值13.06億元，進出口貿易0.15億美元；共有入園工業企業33家，其中規模以上工業企業25家，其他輕工產業占園區規模以上工業總產值20.7%，新型建材產業占園區規模以上工業總產值2.46%。園區累計引進企業36家，建成項目34個。
青山經濟產業園
青山循環經濟產業園區：規劃面積30平方千米，重點發展以煤電一體化循環經濟為主導產業，輔助產業以新型建材、冶金、物流為主。圍繞青山火電廠下游產品，節約資源、變廢為寶的招商理念，有效處理脫硫石膏、粉煤灰、爐渣等廢棄物開展招商引資，目前入駐企業4家。
江西坡小微創業園
江西坡小微創業園：規劃面積5平方千米，重點依托普晴拓展區的規劃建設，以脫貧攻堅為主線，在一、二、三產融合發展的基礎上、建設集“世界茶源、慢病康療、民族風情、精準扶貧”于一體的綠色發展示范區，招商引進冷鏈物流、茶葉加工、果蔬食品、箱包生產、服裝加工、電子商務、生產生活配套等以勞動密集型為主的輕工企業。園區現有標準廠房19棟，建筑面積6.23萬平方米，其中企業自建0.85萬平方米。建成普安縣東城區污水處理廠并投入使用。目前入駐企業15家。
社會事業
教育事業
2024年末，普安縣共有各級各類學校200所，其中，中等職業學校1所，高中3所，初中18所（九年一貫制學校4所，初級中學14所），小學45所，教學點30個，特殊教育學校1所，幼兒園102所。各級各類學校在校學生58931人，比上年末下降4.2%。各級各類學校專任教師4219人，比上年末下降1.8%。畢業生14970人，比上年增長8.8%。學前三年毛入園率99.0%，小學學齡兒童入學率98.97%，初中階段毛入學率106.82%，高中階段毛入學率44.60%。
普安縣共有學校207所，其中，中等職業學校1所，高中3所，初中26所，小學45所，教學點49個，特殊教育學校1所，幼兒園82所，各級各類學校在校學生55412人。各級各類學校專任教師4231人，畢業生18486人。小學學齡兒童入學率99.7%，初中階段毛入學率114.6%，高中階段毛入學率88.6%。全縣高等教育毛入學率39.7%。
貴州省普安縣第一中學的前身系1945年創辦的縣立初級中學，解放后于1955年正式建校，定名為普安中學，1958年，發展為完全中學，1979年8月更名為普安一中，1997年8月改為獨立高中，2009年8月被貴州省教育廳批準為省級示范性普通高中（三類）。目前全校在編專職教師301人，有76個教學班，學生3773人，90%是農村孩子，布依族和苗族學生占比超三分之一。
文化事業
2024年，普安縣擁有公共圖書館1個，文化館1個，鄉鎮綜合文化站14個。年末電視綜合人口覆蓋率為99.5%，廣播綜合人口覆蓋率為98.4%。高潮村2023年“村晚”系列活動暨“文藝振興鄉村”活動在普安縣江西坡鎮高潮村村委會廣場舉行，活動上，對江西坡鎮“有嘉城·有佳人”2022年度榮獲“最美系列”的64位獲獎者進行授獎表彰。對普安縣江西坡鎮“有嘉城，有佳人”2022年度最美村民小組長、最美聯戶長、最美護林員、最美保潔員、最美網格員、最美家庭進行表彰，本次表彰江西坡鎮“最美村民小組長”5名、“最美聯戶長”34名、“最美護林員”9名、“最美保潔員”7名、“最美網格員”6名、“最美家庭”3戶。
普安縣圖書館1981年4月成立，建設面積達2164余平米，以滿足城區群眾的需求；與鄉鎮文化站圖書室，農家書屋建立聯通平臺，實現資源共享。借用文化館舍65平方米開展業務，即遷新館，對外免費開放。新館落成后，內設報刊、期刊閱覽室、圖書借閱室、圖書采編室，1990年度，縣圖書館被評為全國圖書館系統先進單位，受到文化部表彰，貴州日報記者從“送去金禮物，傳遞情與愛”為題，在《貴州日報》頭版頭條予以報道。目前，縣圖書館藏圖書10萬余冊件，包含影像與地方文獻。2014年8月普安縣城舊城改造，縣圖書館被拆遷，同時借用縣文化館相應空間辦公，新館同步開工建設，現已完工并可投入使用。
醫療事業
2024年末，普安縣共有醫療衛生機構186個（不含村衛生室），醫院15個、衛生院10個。年末衛生機構床位數1719張，其中醫院1346張、衛生院273張；衛生技術人員1916人，其中執業（助理）醫師636人，注冊護士819人。
普安縣人民醫院始建于1951年6月，現已成為集醫療、教學、預防、保健為一體的現代化二級甲等綜合性醫院，肩負著普安縣及周邊50余萬人口的醫療救治任務和基層醫院的轉接診任務。有省級重點專科2個，州級重點專科2個，近年獲批省級科研項目3項。醫院現使用業務面積2.2萬平方米。現有在崗職工712人，其中衛生專業技術人員602人（占85%），正高職稱8人，副高職稱50人，中級職稱117人，碩士研究生學歷2人。
體育事業
2024年，普安縣建成全民健身中心。舉辦了“奔跑吧·少年”2024年體育支教冠軍校園行以及普安縣第三屆校園足球聯賽等活動賽事，在第八屆“金州杯”校園足球聯賽獲得“1冠3亞3季”的成績。
截至2022年，普安縣內有新建公共體育場館1個、多功能球場2個、體育公園1個、健身步道20千米、足球場2個、社區健身路徑或3人制籃球場5個、易地扶貧搬遷安置點體育設施3個，“農體工程”器材補充、維護、更新23個。普安縣體育場2005年建成，總投資800萬元，占地面積53300平方米，建設面積53300平方米。開放11人制足球場、400米跑道、籃球場、羽毛球場、路徑工程及扇形區等。
2020年，舉辦普安縣2020年“迎國慶”中國男子籃球職業聯賽，參加活動人數15000人/次。體育場全年接待群眾鍛煉不低于365000人/次、月均接待30400人/次、日均接待不低于1000人/次。
社會保障
2022年12月底，普安縣養老保險參保201920人，其中，企業職工養老保險參保9680人，機關事業單位養老保險參保8247人，城鄉養老保險參保183993人；失業保險參保14042人；工傷保險參保28517人；安居險參保人數共12931人。
普安縣城鄉居民醫保30.06萬人，脫貧人口，低保對象等特殊人群共9.6萬人，參保資助9.67萬人，資助資金1456.68萬元。共保障農低保對象23079人，發放資金7409.93萬元。保障城市低保對象3344人，發放資金1361.49萬元，保障特困供養對象487人，發放特困供養金528.5萬元；保障孤兒62人，發放孤兒基本生活費92.81萬元；保障事實無人撫養兒童126人，發放基本生活費154.7萬元，發放救助金674.11萬元。普安縣養老機構名錄有普安縣社會福利院，普安縣青山鎮雪浦敬老院，普安縣北部片區中心敬老院。
2024年末，普安縣城鄉居民基本養老保險參保人數1.831萬人，比上年下降0.7%。城鎮職工基本養老保險參保人數2.04萬人，增長0.7%。失業保險參保人數1.39萬人，增長1.5%。基本醫療保險參保人數30.90萬人，下降2.4%。工傷保險參保人數1.90萬人，下降82%。生育保險參保人數1.40萬人，增長0.5%。年末全縣城市居民最低生活保障人數0.28萬人；月人均保障標準756元，比上年增長6.0%。年末農村居民最低生活保障人數2.16萬人；年人均保障標準6804元，比上年增長12.0%。全縣共有各類提供住宿的社會服務機構3個，其中，養老機構3個。年末提供住宿的民政機構床位220張，其中，養老機構床位220張。
人居環境
普安縣環境空氣質量優良率保持100%，未出現霧霾等重污染天氣；全縣“十四五”地表水（重點河流斷面）水質達標率保持100%，集中式飲用水源（縣城飲用水、千人以上飲用水、農村集中式飲用水）水質達標率均為100%；聲環境功能區等效連續聲級符合（晝夜）標準限值，達標率100%；土壤環境質量總體保持穩定，未發生土壤環境污染事件；輻射環境質量保持良好；化學需氧量（COD）、氨氮（NH）、揮發性有機物（揮發性有機物）和氮氧化物（NOx）等主要污染物結構減排和源頭控制不斷加強。2021年，普安縣全年完成造林面積1666.67公頃，年末全縣森林覆蓋率55.6%，全縣環境空氣質量為二級，空氣質量優良天數比例為98.9%，比上年下降0.1個百分點。城市（縣城）污水處理率和城鄉生活垃圾無害化處理率分別提高到96.1%和79.5%。
2024年，普安縣完成造林面積1000公頃，年末全縣森林覆蓋率44.8%。年末共有自然保護區2個。全年全縣環境空氣質量為二級，空氣質量優良天數比例為98.6%，比上年降低1.1個百分點。城市（縣城）污水處理率提高到98.06%，城鄉生活垃圾無害化處理率提高到96.29%。綜合治理水土流失面積4403.09公頃。
交通
綜述
普安縣區位優勢，處于貴陽市至昆明市的中間位置，距萬峰林機場僅1小時車程，乘坐高鐵至貴陽、昆明分別為1小時。國道320線、滬昆高速鐵路、晴興高速、滬昆高速鐵路以及已開工的納雍縣至晴隆縣高速公路和高鐵普安縣站至清水河一級公路，從東、西、南、北四個方向橫穿縣境，交通四通八達。
公路
普安縣以公路交通為主，2021年末，全縣公路通車里程2408.42千米，比上年末增長3.8%，其中，高速公路通車里程30.33千米，與上年末持平。農村公路通車里程2313.46千米（含通組路345.66千米），比上年增長10.1%。全縣實現了鄉鄉通油路、村村組組通硬化路，油路（水泥路）通村率達100%。
鐵路
滬昆高速鐵路貴陽至昆明段全長463千米，沿途設貴陽北、平壩南、安順西、關嶺布依族苗族自治縣、普安縣、盤州市、富源北、曲靖北、嵩明縣、昆明南站10個車站，初期運營時速300千米。開通初期，將安排開行貴陽北至昆明市南間G字頭動車組列車11對，2017年1月5日后，將開行北京、上海市、廣州市、鄭州市、武漢市等方向到昆明的G字頭動車組列車。
普安縣滬昆高鐵在黔西南布依族苗族自治州境內共41千米，其中普安縣境內有21千米。普安縣站是滬昆高速鐵路在黔西南州境內唯一的一個站，普安縣站距滬昆高速鐵路普安收費站僅23千米，普安高鐵連接線開通以后，從普安縣城到普安縣站僅15分鐘車程。普安縣站到貴陽北站僅需一小時七分鐘，到昆明南站僅需一小時十九分鐘。目前，已經有三隊昆明南站、貴陽北之間往返的動車停靠普安縣站。
公共交通
截止2021年末，全縣出租汽車50輛，公共汽車38輛。全年全縣旅客運輸總量34.27萬人次，比上年增長15.4%；旅客周轉量7196.62萬人千米，比上年增長15.4%。?普安縣汽車站位于普安縣盤水鎮交通路58號，屬二級汽車客運站，1998年規劃建設，2001年投入使用，主站房1517平方米，停車場面積5000平方米。主要發往廣東省、浙江省、云南昆明、曲靖市、貴陽市、興義市、興仁市、紅果、盤州市以及縣內各區鄉班線，日均發送旅客近三千人次，日發班140多班。?普安縣汽車站是社會公用型車站，以客運發班經營為主。
人文
綜述
普安縣境內有青山銅鼓山古夜郎遺址、龍吟普納山古戰場遺跡、白沙茶馬古道等歷史古跡，有中國工農紅軍長征過泥堡紅色文化，有普安兵站、美國水井等抗戰文化。享有“中國古茶樹之鄉”“中國茶文化之鄉”“全國十大魅力茶鄉”等美譽，“普安紅”被評為“中華文化名茶”。普安縣民族風情濃郁，龍吟鎮被命名為中國苗族第一鎮、布依族斗彈達吟、苗族蘆笙舞、彝族海馬舞、大花苗多聲部合唱等久負盛名。
飲食
普安縣主食以玉米棒、大米、蕎、陽芋、小麥、大麥、紅薯等為主，菜肴以酸菜、筍、瓜、豆、牛肉等寺院菜為主。特色美食有普安牛干巴、普安全茶宴等。
牛干巴
普安的牛干巴選用人工放養的健壯黃牛為原料，其制作工藝獨特、精細，并有數百年的腌制歷史。牛干巴柔軟細嫩，色澤紅潤，打開包裝后清香四溢，入口后酥脆兼容而不膩。食法多樣，可煮、烤、炒，味美可口，是營養豐富而又方便存放的食品。
油雞樅
普安縣的油雞樅，取當地烏蒙山深處的野生雞樅菌、菜籽油精制而成，濃鮮美味，可佐湯菜、涼菜、炒菜，也是面條、餛飩、米線的調料搭檔。
芭蕉芋粉絲
普安縣芭蕉芋粉絲，富含鈣、鐵、鋅、及維生素B1等微量元素，營養價值高，易被人體消化吸收，食用前用開水浸泡（10分鐘左右）軟化，即可炒食、水煮、涼拌、火鍋，亦或添加其他佐料，制成多種粉絲美食。
五色糯米
五色糯米飯是布依族的傳統風味小吃。糯米經不同顏色的植物浸泡后，色彩呈黑、紅、黃、白、紫，因此得名，亦稱“烏米飯”。植物天然色素對人體有益無害。
習俗
普安縣為多民族聚居地區，民族文化有苗族的采花風情、喇叭苗服飾，橫山歌圩等。
祭茶神
普安縣的布依族有祭茶神的習俗，每年春茶開采茶葉，人們要選擇吉日舉行一個莊重的儀式。儀式中，寨子的長老誦讀祭文。誦讀完畢后，當地德高望重的茶人率眾人向茶神“婭雅洛”敬香、敬茶、敬水果等物品，帶領眾茶人行祭拜大禮，然后宣布新茶正式開采。禮成之后，茶農們載歌載舞，彈起獨具特色的小打音樂“斗彈達吟”，唱起清澈嘹亮的采茶山歌。
采花節
采花節是青山苗族同胞的傳統節日，是一項別具民族特色的節慶活動，它是集祈禱祭祀、歡慶節日、談情說愛于一體的古老民間習俗。每年的農歷正月初一到十五，當地的苗族同胞，不分男女老少身著盛裝，聚集到苗族文化廣場舉行歡慶活動。采花節大致可分為尋花樹、扎花和慶祝三個部分，尋花樹主要是祭祀活動，“扎花”和“慶祝”是民族歌舞結合的慶祝活動。節前，由村里寨老帶領村里青年上山尋花樹。花樹一般是要枝葉繁茂、長勢良好且是獨棵生長的杉木（四季常青）：象征著長年順利，萬事如意、夫妻恩愛、感情長久；然后，由女孩子在樹上扎上36朵紙花，由寨老主持祭祀活動，祭祀活動嚴肅而莊重，祭祀結束后將花樹立于廣場中央，數十對排笙手開始繞花樹跳蘆笙舞。整個苗族村寨都被一片歡聲笑語圍繞。
彝族火把節
普安縣每年農歷六月二十四日都要舉行盛大的彝族"火把節”，彝族各村寨都要舉行隆重的祭祀活動，祭天地、祭火、祭祖先、驅除邪惡，祈求六畜興旺、五谷豐登，體現了彝族人民尊重自然規律，追求幸福生活的美好愿望。
六月六
六月六是布依族最隆重的傳統節日。“六月六”正值秋收前的農閑季節，人們借此機會游樂社交，也祭神祭祖；還在白紙馬、三角旗上染上豬血、雞血，插于田中、地頭，以求消災，祈禱五谷豐登。舉行隆重的祭神活動，以保莊稼不受損害，全寨人畜平安。
地方特產
普安境內土特產品主要有茶葉、薄殼核桃、麻糖、牛干巴、龍溪石硯等。主要的地方特產有青山銀鯽、苗山烏骨雞、青山牛干巴、糯東冬梨、江西坡臍橙、窩沿鴨梨、樓下貢米等。
普安紅茶
普安紅茶產自貴州省黔西南布依族苗族自治州普安縣，處于低緯度、寡日照、高海拔地區，且空氣、土壤無污染，重金屬含量低，土壤有機質含量豐富，適宜優質有機生態茶種植。普安紅茶外形條索細緊多峰苗，勻齊、凈，色澤紅勻，明亮；香氣鮮嫩持久；湯色紅艷濃亮；滋味醇滑；葉底嫩勻紅亮。
薄殼核桃
普安高棉核桃，殼薄、仁豐滿、色澤明朗、口感香。是純天然的綠農特產品，生產于普安東北方向約29千米的高棉鄉，是天然生長的核桃樹。
文物古跡
普安縣境內有全國重點文物保護單位3個，省級重點文物保護單位2個，省級以上鄉村旅游重點村3個。
銅鼓山遺址
銅鼓山遺址位于黔西南布依族苗族自治州普安的銅鼓山遺址和交樂、萬屯漢墓兩個遺址均為全國重點文物保護單位，已經具備遺址公園準入門檻。銅鼓山遺址群由戰國-西漢的十二個遺址組成，為全省三個夜郎時期最重要遺址之一，被譽為“夜郎兵工廠”，遺址分布在青山、雪浦、新店等鄉鎮。交樂、萬屯漢墓為全省同時期出土文物最為精美、文物級別最高的兩個漢墓群，分布在雨樟、萬屯兩個鄉鎮，保護范圍近百平方千米。
普安樓下紅軍橋
普安樓下紅軍橋，位于貴州省盤州市新民鎮黑石頭村與普安縣樓下鎮魚隴村交界處的樓下河河段上，因中國工農紅軍第一方面軍第三軍團長征時經過該橋，當地村民們便稱其為長征橋。長征橋因建于1920年，年代比較久遠，當地政府于1953年維修過，1980年，普安縣政府于長征橋下游處修建了公路石拱橋，該橋通車后便成了交通要道，長征橋就沒有人行走了。1992年5月，長征橋被列為重點文物保護單位。
非物質文化遺產
普安縣龍吟鎮是中國苗族第一鎮，中國民間文化藝術之鄉。普安縣的苗族蘆笙舞、苗繡為國家級非物質文化遺產，保護單位為普安縣文化館。此外，布依族玉屏簫制作技藝、苗族蠟染技藝布、依族銀飾鍛造技藝等為貴州省級非物質文化遺產，有省級代表傳承人3個。
苗繡
苗繡是國家級非物質文化遺產之一，是苗族民間傳承的刺繡技藝，更是苗族歷史文化中特有的表現形式之一。苗族經歷數次大遷徙，形成多個分支，傳統服飾和服飾上的刺繡紋樣，成為苗族后人尋祖尋宗的依據。這種約定習俗，讓苗繡傳統紋樣得以代代相傳，期間蘊含的遠古的文化因子也因此神奇地保留。從二十世紀八九十年代開始，苗繡的價值逐漸被國內外藏家們廣泛認識。2006年5月，苗繡進入第一批國家級非物質文化遺產名錄。
苗族蘆笙舞
普安縣龍吟鎮、白沙鄉等“蒙灑”苗族村寨是苗族“惹捱德亙”（排笙棒舞）的核心留存地，但在北盤江流域的其他“蒙灑”苗人村寨里，亦有存在。蘆笙棒舞是“蒙灑”苗人在其喪葬儀式中送靈娛神的神性舞蹈。由十余人或數十人分別吹著蘆笙、舞著木棍，在皮鼓鼓點和蘆笙音樂的伴奏下舞蹈。舞蹈動作粗獷有力，步法可概括為走、移、跨、轉、立、踢、別、勾、翻等。整個樂舞分四個部分：絞谷（亙子鼓），即吹蘆笙“請靈”“迎客”；索亙（昌子飄），即狩獵；高樁德亙（洪格亙），即跳蘆笙舞，由三捶鼓、四捶鼓、六捶鼓3個部分組成；嘞干赤，即吹響排笙揮舞木棒護送亡靈上路。傳統動作有“巧喝酒”“蚯蚓滾沙”“滾山珠”“過門坎”“猴子上樹”“疊羅漢”“牛打架”“將軍蟲”等。蘆笙棒舞的主要特征為：男性舞蹈，高度依存于民俗，具有娛神、娛人的雙重性，具有民族歷史文化、民俗、民族文化藝術等方面的研究價值。2014年11月11日，苗族蘆笙舞（普安縣）經國務院批準列入第四批國家級非物質文化遺產擴展項目名錄。
風景名勝
綜述
普安世界茶源谷國家森林康養基地、普安茶文化生態是國家AAAA級旅游景區、省級體育旅游示范基地、貴州省首批文化旅游商品基地天下普安古茶城等。全縣國家AAAA級旅游景區1個，國家AAA級旅游景區3個。2022年，全縣接待游客154.18萬人，實現旅游收入12.82億元。
普安茶文化生態旅游景區
普安茶文化生態旅游景區”2014年被省政府批準列入“5個100工程”建設，景區規劃占地70.97平方千米。文化生態旅游景區東以新寨河為界、西接普安縣城、南以營頭大山為界、北抵江西坡鎮（G320國道以南）。普安與晴隆交界的營頭大山古茶籽化石；江西坡-地瓜鎮-青山鎮一帶遺存的2萬多株野生四球古茶樹，上萬畝的茶葉基地，普安茶文化生態旅游景區以四球古茶源地為核心，打造以茶文化體驗園、茶產業基地、最美自行車道-戶外運動基地、康體養生度假區、布依族民宿體驗區以及民族民俗文化村寨為載體的旅游度假區。
白水瀑布景區
白水瀑布位于普安縣城北部43千米的白沙鄉紅寨村白水組，其核心景觀白水瀑布分3級，從半山巖縫之間噴瀉而出，形成寬近10米，落差近30米的瀑布，負氧離子含量極高。自然景觀資源和人文景觀資源高度融合，景區內懸崖、瀑布、古樹、古橋與古村落渾然一體，是普安境內最大的瀑布，亦是普安縣國家AAA級旅游景區。
南山湖
南山湖原名“東風水庫”，是紅色時代的產物，始建于1959年，是一座典型的人工淡水湖泊，面積4平方千米，庫容134萬立方米。因其位于普安縣城南之南山坡麓，故又名南山湖。據《普安縣志》載：南山湖位于城西南隅500余米，原為水庫，庫名‘東風’，老地名‘水田沖’。其地東鄰付家寨，南依龍王坑，西抵夾馬石，北靠望城坡（在縣城之南，又名南山坡），湖水四時清澈，湍流不息。
重要人物
對外交流
重要榮譽
2011年7月，被中國茶葉流通協會授予“中國古茶樹之鄉”稱號，普安四球古茶被譽為“可以喝的活化石”。
2014年，普安茶文化生態旅游景區”2014年被省政府批準列入“5個100工程”建設。
2017年，四球古茶樹群，被中國國際茶文化研究會授予“中國茶文化之鄉”稱號。
2017年，普安區獲得中國十大魅力茶鄉”稱號。
2020年7月，普安縣被全國愛衛會決定命名為“2017-2019周期國家衛生縣城”。
2021年，普安縣榮獲“茶業百強縣”榮譽稱號。
2022年1月1日，省農村產業革命茶產業發展領導小組授予普安縣“貴州綠茶”第一采永久首采地。
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