卡斯特里（英語：Castries）是圣盧西亞的首都和最大城市，位于東加勒比海的圣盧西亞島西北部、馬提尼克島法蘭西堡以南65千米處，面積80平方千米，是卡斯特里區(qū)的一部分。人口數(shù)量約70000人（2022年），官方語言為英語，當(dāng)?shù)鼐用衿毡橹v帕圖阿拉伯語。
卡斯特里位于圣盧西亞島西北部的洪泛平原，建在填海土地上。西臨卡斯特里港，三面被山脈環(huán)繞。屬于熱帶雨林氣候，全年炎熱、多風(fēng)，雨季多發(fā)生熱帶氣旋、洪水、山體滑坡等災(zāi)害，旱季多發(fā)干旱災(zāi)害。
公元前1000年至500年，該地開始有人定居；公元800年左右，加勒比人登錄此地，并長(zhǎng)期在此定居，直到17世紀(jì)英、法殖民者在此地展開殖民統(tǒng)治。1650年，法國(guó)殖民者羅塞蘭（de Rousselan）帶領(lǐng)40名法國(guó)人在卡斯特里北部地區(qū)建立卡雷日納村，并建立堡壘，以此為據(jù)點(diǎn)，抵御加勒比人的襲擊，同時(shí)展開殖民，卡斯特里正式建城。此后，英法海底隧道兩國(guó)圍繞圣盧西亞島發(fā)生了十四次戰(zhàn)爭(zhēng)，該地的控制權(quán)發(fā)生了七次交替。1769年，卡雷日納被遷至卡斯特里港南部；1785年，該地被更名為卡斯特里（Castries）。1814年，《巴黎和約》正式將圣盧西亞島劃為英國(guó)殖民地，卡斯特里正式被英國(guó)接管。1979年2月22日，圣盧西亞獨(dú)立，卡斯特里成為圣盧西亞的首都。
卡斯特里是圣盧西亞的首都和經(jīng)濟(jì)中心，是政府所在地以及許多外國(guó)、本地企業(yè)的總部所在地，城市呈網(wǎng)格狀布局，該市西北海岸的內(nèi)陸深水港是圣盧西亞的主要港口，可停靠吃水12米的大型海輪，是圣盧西亞重要的旅游和貨物進(jìn)出口口岸。經(jīng)濟(jì)主要依賴旅游業(yè)、香蕉生產(chǎn)和部分輕工業(yè)。當(dāng)?shù)鼐用穸酁榕`貿(mào)易時(shí)期被運(yùn)送至圣盧西亞的非洲奴隸后代，文化帶有西非、法國(guó)、英國(guó)文化相互融合的特征，1979年諾貝爾獎(jiǎng)獲得者阿瑟·劉易斯（W. Arthur Lewis）以及1992年諾貝爾文學(xué)獎(jiǎng)獲得者德雷克·沃爾科特（Derek Walcott）均出生于此地。
卡斯特里是東加勒比國(guó)家組織秘書處、東加勒比最高法院總部的所在地。
名稱
卡斯特里（Castries）初名卡雷納日（Carénage）。1650年，杜巴斯切（Capt. du Parquet）和胡埃爾（Monsieur Houel）從法國(guó)西印度公司手中購(gòu)買圣盧西亞島，其后，羅塞蘭（de Rousselan）帶領(lǐng)40名法國(guó)人在卡斯特里北部地區(qū)建立卡雷納日村，并修建了一座堡壘?？ɡ兹占{（Carénage）在航海術(shù)語中，指一種修理船只的方式，即在漲潮時(shí)將帆船擱淺，以便在退潮時(shí)將水線以下的船體暴露在外，以進(jìn)行維護(hù)和修理。該詞因此也成為港口城市的常見名稱。1769年，卡雷日納被遷至卡斯特里港南部；1785年，該地被更名為卡斯特里（Castries），以法國(guó)海軍和殖民地部長(zhǎng)卡斯特里侯爵（Charles Eugène Gabriel de La Croix, marquis de Castries）的名字命名。
歷史
前殖民時(shí)代與早期殖民
公元前1000年至500年，西沃內(nèi)人抵達(dá)卡斯特里所在的圣盧西亞島，并在島上定居。公元200至400年左右，阿拉瓦克人從南美洲北部抵達(dá)該島，并稱呼該島為“Iouanalao”，意思是“鬣蜥之地”，因?yàn)閸u上有大量蜥。公元800年左右，加勒比人登陸該島，并征服、同化島上的阿拉瓦克人，將該島改名為“Hewanarau”，后來稱為“Hewanorra”（發(fā)現(xiàn)鬣蜥的地方），此后便一直定居在島上。
1502年，該島被歐洲人發(fā)現(xiàn)，但其后一百多年，歐洲人在島上的殖民活動(dòng)一直受到當(dāng)?shù)丶永毡炔柯涞募ち业挚梗M(jìn)展緩慢。1650年，杜巴斯切（Capt. du Parquet）和胡埃爾（Monsieur Houel）從法國(guó)西印度公司手中購(gòu)買圣盧西亞島，其后，羅塞蘭（de Rousselan）帶領(lǐng)40名法國(guó)人在卡斯特里北部地區(qū)建立卡雷日納村，并建立堡壘，以此為據(jù)點(diǎn)，抵御加勒比人的襲擊，同時(shí)展開殖民。1659年，英國(guó)聲稱對(duì)圣盧西亞擁有主權(quán)，開始與法國(guó)發(fā)生沖突，爭(zhēng)奪該島。因?yàn)槭ケR西亞島的糖業(yè)利潤(rùn)豐厚，當(dāng)時(shí)英國(guó)和法國(guó)愿意用整個(gè)加拿大來交換該島，該島被稱為“西印度群島的海倫”。17世紀(jì)和18世紀(jì)期間，英、法兩國(guó)圍繞圣盧西亞島發(fā)生了十四次戰(zhàn)爭(zhēng)，該島的控制權(quán)發(fā)生了七次交替。在此期間，為了保護(hù)卡雷日納的城市和港口，法國(guó)人在附近又建造了莫恩福爾圖尼堡（Fort Morne Fortuné），該堡也數(shù)次易手。
1746年，法國(guó)與加勒比人簽訂了一項(xiàng)協(xié)議，允許更多的歐洲人在島上定居。與此同時(shí)，法國(guó)人也在當(dāng)?shù)卦O(shè)立了甘蔗種植園，并引入了大量非洲勞動(dòng)力。1769年，卡雷日納被遷至卡斯特里港南部；1785年，該地被更名為卡斯特里（Castries），以法國(guó)海軍和殖民地部長(zhǎng)卡斯特里侯爵（Charles Eugène Gabriel de La Croix, marquis de Castries）的名字命名。
十九世紀(jì)以后
1814年，《巴黎和約》正式將圣盧西亞島劃為英國(guó)殖民地，因?yàn)榭ㄋ固乩锸菛|加勒比地區(qū)唯一能容納大型軍艦的港口，在其后30年間，卡斯特里一直是英國(guó)在東加勒比地區(qū)的主要海軍港口。到1830年代，卡斯特里的人口和整個(gè)圣盧西亞島一樣，90%是非洲人及其后裔。1833年，英國(guó)廢除奴隸制后，農(nóng)業(yè)仍然是該地經(jīng)濟(jì)的基礎(chǔ)，主要農(nóng)作物除甘蔗外還有香蕉和咖啡。
1835年，英國(guó)人在當(dāng)?shù)亟ㄔ炝宋鞔a頭以促進(jìn)煤炭貿(mào)易；1841年，第一艘蒸汽船RMS Solway抵達(dá)此處。第二次世界大戰(zhàn)期間，1942年3月9日，德國(guó)潛艇U-161于夜間駛?cè)肟ㄋ固乩锔?，擊沉了兩艘盟軍船只，其中包?a href="/hebeideji/7270797718715957267.html">加拿大遠(yuǎn)洋客輪RMS Lady Nelson號(hào)，該輪隨后在港口重新浮起，并被帶到加拿大改裝成一艘醫(yī)療船。
該市在歷史上多次發(fā)生火災(zāi)，其中1927年5月的火災(zāi)覆蓋率該市一半的范圍。 1948年6月19日的卡斯特里大火燒毀了該市80%的建筑，超過800個(gè)家庭在火災(zāi)中失去了住所和所有財(cái)產(chǎn)。災(zāi)后，卡斯特里經(jīng)過了重建。
在1958年到1962年期間，圣盧西亞是現(xiàn)已解散的西印度群島聯(lián)邦的成員。1979年2月22日，圣盧西亞獨(dú)立，卡斯特里成為圣盧西亞的首都。
自然地理
位置境域
卡斯特里位于東加勒比海的圣盧西亞島西北部、馬提尼克島法蘭西堡以南65千米處，地理坐標(biāo)約為北緯13°59'44.52"，西經(jīng)61°00'22.10"。位于大西洋標(biāo)準(zhǔn)時(shí)區(qū) (AST)，即UTC4時(shí)區(qū)，面積80平方千米。
氣候
卡斯特里屬于熱帶雨林氣候，全年炎熱、多風(fēng)，一月至四月中旬為旱季，六月中旬至十一月為雨季。年平均氣溫在24.1至30.6℃之間，其中最熱的月份為9月，平均溫度為28.2℃，最高可達(dá)31.8℃；最冷的月份為2月，平均溫度為26.1℃，最低可達(dá)22.9℃。降雨通常以暴雨或雷陣雨的形式發(fā)生，但持續(xù)時(shí)間通常較短，平均年降雨量2020毫米，其中10月降雨最多，為260毫米；3月最少，為75毫米。日照充沛，平均日照時(shí)長(zhǎng)為7.9小時(shí)。海水全年溫暖，平均海水溫度27.9℃。
地質(zhì)
卡斯特里位于圣盧西亞島，該島屬于小安的列斯群島的向風(fēng)群島。美洲板塊在此處與加勒比板塊相遇并發(fā)生潛沒作用，在此過程中，熔巖物質(zhì)通過破裂和弱化的地殼上升，形成了一系列火山島，圣盧西亞島即是其中之一。
地質(zhì)學(xué)家認(rèn)為圣盧西亞島是在四個(gè)主要火山活動(dòng)時(shí)期形成的：1900萬年前至900萬年前，圣盧西亞島北部地區(qū)（從卡斯特里地區(qū)開始到最北部）開始形成；600萬年前至500萬年前，現(xiàn)在的島嶼南部開始形成；200萬年前至100萬年前，劇烈的火山活動(dòng)使得島嶼北部、南部相互連接，形成了完整的島嶼；不到100萬年前，蘇弗里耶爾灣周圍的另一系列火山開始活躍，形成了今天的硫磺泉和皮通火山。
與佛羅里達(dá)、古巴、尤卡坦半島或巴哈馬等大型石灰?guī)r地區(qū)（由珊瑚和沙子組成的小島嶼群）不同，圣盧西亞是典型的向風(fēng)群島火山巖地層。當(dāng)?shù)氐牡刭|(zhì)主要為裸露的中新世巖石，其中包括鈣堿性火成巖和弧拉斑巖火成巖?？ㄋ固乩锼鶎俚膷u嶼北部地區(qū)，是該島最古老的巖層所在地，形成于約1800萬年前。
地形地貌
卡斯特里位于圣盧西亞島西北部的洪泛平原，建在填海土地上。西臨卡斯特里港，三面被山脈環(huán)繞，平均海拔2米，最高點(diǎn)為幸運(yùn)山（Morne Fortuné），位于卡斯特里南部，海拔約260米。
土壤
根據(jù)聯(lián)合國(guó)糧食及農(nóng)業(yè)組織（FAO）和教科文組織（UNESCO）的《世界土壤地圖》，卡斯特里當(dāng)?shù)氐耐寥李愋椭饕獮锽v-Vertic Cambisols型土壤。這種土壤的形成時(shí)間相對(duì)較短，特點(diǎn)是母材有輕微或中度的風(fēng)化，并且有機(jī)化合物、鋁、鐵化合物含量較少。
Bv-Vertic Cambisols中的Vertic表示土壤的體積會(huì)隨著水分含量的變化而發(fā)生顯著變化，導(dǎo)致在干旱時(shí)期形成深而寬的裂縫，在潮濕時(shí)期形成膨脹。
水文水利
卡斯特里西臨卡斯特里港，附近有一條河流庫爾德薩克河（Cul de Sac River），該河發(fā)源于圣盧西亞島南部的中央高地，先向北流，后向西流，到達(dá)卡斯特里南部的大庫爾德薩克灣，在此處進(jìn)入加勒比海，全長(zhǎng)約78.3千米，是圣盧西亞島最長(zhǎng)的河流之一。
圣盧西亞唯一的一座水庫約翰康普頓水庫建于卡斯特里附近，該水庫于1995年完工，原名羅索（Roseau）水庫，高91米，設(shè)計(jì)儲(chǔ)水量260萬立方米。
自然資源
地?zé)豳Y源
卡斯特里位于板塊交界處，地?zé)豳Y源豐富，但尚未得到充分開發(fā)。目前當(dāng)?shù)氐陌l(fā)電依賴于進(jìn)口石油，因此卡斯特里是世界上電力成本最高的地區(qū)之一。2014年以來，當(dāng)?shù)卣c世界銀行等組織合作，開展當(dāng)?shù)氐責(zé)豳Y源的勘探、開發(fā)工作，目標(biāo)是利用地?zé)豳Y源，實(shí)現(xiàn)當(dāng)?shù)氐碾娏ψ宰恪?/p>
水資源
卡斯特里的淡水資源主要來自降雨，當(dāng)?shù)啬杲涤炅康?0%發(fā)生在8至11月之間，由于地形崎嶇且缺乏池塘和湖泊等中間收集點(diǎn)，大部分降雨流入海洋，幾乎沒有滲透、儲(chǔ)存為地下水，并且當(dāng)?shù)厝狈ψ銐虻氖占蛢?chǔ)存設(shè)施，旱季會(huì)出現(xiàn)水資源匱乏的問題。
根據(jù)聯(lián)合國(guó)糧食及農(nóng)業(yè)組織的2015年的報(bào)告，卡斯特里因?yàn)閺U物管理不善的問題，地表徑流遭到污染，進(jìn)一步加重了當(dāng)?shù)厮Y源的匱乏。當(dāng)?shù)卣?019年的訪談表示，卡斯特里的非正規(guī)住房建設(shè)也造成了海洋和淡水污染。
魚類資源
卡斯特里依靠加勒比海，擁有豐富的海洋魚類資源。當(dāng)?shù)氐闹饕遏~期是每年的12月至次年6月，捕撈的魚類中，超過65%是近海洄游性中上層魚類，例如鲯鰍、藍(lán)點(diǎn)馬鮫、北方藍(lán)鰭金槍魚等。除此之外，淺礁和岸邊魚類以及一些沿海中上層物種也是當(dāng)?shù)佤~類資源的重要組成部分。
生物多樣性
卡斯特里位于圣盧西亞島，擁有豐富的生物種類。全島共有2000多種本土物種，其中近200種物種是當(dāng)?shù)氐奶赜形锓N，島上76%的陸地爬行動(dòng)物在其他地區(qū)沒有發(fā)現(xiàn)。
動(dòng)物
卡斯特里所屬的圣盧西亞島共有約26種哺乳綱，代表物種包括西印度海牛（Trichechus manatus）等；195種鳥類，其中5種是地方性的，3種是引入的，120種是不常見鳥類，代表物種包括圣盧西亞亞馬遜鸚鵡（Amazona versicolor）等；20種爬行綱，其中5種為特有種，2種已滅絕。代表物種包括綠鬣蜥（Iguana iguana）等，其中瓦氏安樂蜥（Anolis wattsii）僅在卡斯特里地區(qū)發(fā)現(xiàn)；3種兩棲動(dòng)物，其中兩種是外來引進(jìn)物種，代表物種包括紅吻樹蛙（Scinax ruber）等。
圣盧西亞島分布有大量鬣蜥，前殖民時(shí)代定居于此的阿拉瓦克人和加勒比人為該島起的名字“Iouanalao”和“Hewanorra”即分別意為”鬣蜥之地“和”發(fā)現(xiàn)鬣蜥的地方“。
植物
根據(jù)聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織的數(shù)據(jù)，圣盧西亞島的森林覆蓋率為77.0%（約 470平方千米）被森林覆蓋。 其中25.5%（120平方千米）被歸類為原始森林。擁有1300多種野生被子植物門和約150種蕨類植物門，代表物種包括柑橘香草（Cymbopogon citratus）、北美圓柏（Juniperus virginiana）等。
自然災(zāi)害
卡斯特里當(dāng)?shù)爻Ｒ?a href="/hebeideji/7182222949390336032.html">熱帶氣旋、熱帶風(fēng)暴、地震、干旱、洪水和山體滑坡等自然災(zāi)害，其中颶風(fēng)、洪水、山體滑坡等災(zāi)害多發(fā)生在雨季，旱季多出現(xiàn)干旱災(zāi)害。由于當(dāng)?shù)乜褂匀粸?zāi)害能力較弱，雨季道路被沖毀、停電、斷水時(shí)有發(fā)生。
2010年以來，當(dāng)?shù)卦馐芰藘纱沃卮笞匀粸?zāi)害：2010年的托馬斯颶風(fēng)，造成圣盧西亞GDP約40%的損失；2013年的嚴(yán)重洪澇，造成GDP約8%的損失。
1997年以前，當(dāng)?shù)卣畱?yīng)對(duì)不利自然事件的傳統(tǒng)方法主要是災(zāi)后響應(yīng)和恢復(fù)，對(duì)備災(zāi)、風(fēng)險(xiǎn)緩解或預(yù)防的關(guān)注非常有限。1997年黛比風(fēng)暴災(zāi)害發(fā)生以來，世界銀行組織緊急恢復(fù)和災(zāi)害管理項(xiàng)目 (ERDMP)，與當(dāng)?shù)卣献鳎Y助當(dāng)?shù)氐臑?zāi)后重建和恢復(fù)，并對(duì)當(dāng)?shù)氐臑?zāi)害預(yù)防工作提供技術(shù)、資金等支持。
2019年，當(dāng)?shù)卣抻喠谁h(huán)境政策，制定了一系列連貫的戰(zhàn)略，目的是減輕災(zāi)害、適應(yīng)氣候變化，并進(jìn)一步規(guī)范相關(guān)的行政流程?？ㄋ固乩锼诘氖ケR西亞是《巴黎協(xié)定》的締約方；2021年，當(dāng)?shù)卣铝藢?duì)聯(lián)合國(guó)的國(guó)家自主貢獻(xiàn)，表明其致力于緩解氣候變暖，并落實(shí)其2030年可持續(xù)發(fā)展議程。
行政區(qū)劃
卡斯特里屬于圣盧西亞的卡斯特里區(qū)，該區(qū)是圣盧西亞十個(gè)行政區(qū)之一，該行政區(qū)又下分為6個(gè)選區(qū)?！妒ケR西亞憲法》規(guī)定圣盧西亞設(shè)置國(guó)家、地方兩級(jí)政府，但未對(duì)地方政府的職能、制度作出具體規(guī)定，該國(guó)管理地方政府的主要立法文本是《2012年選區(qū)委員會(huì)法》。當(dāng)?shù)氐牡胤竭x舉于1979年暫停，此后由市長(zhǎng)負(fù)責(zé)任命所有議員，議員的任期為兩年。根據(jù)該法，卡斯特里的市長(zhǎng)和議員團(tuán)體負(fù)責(zé)維護(hù)卡斯特里中央、卡斯特里北部、卡斯特里東部和卡斯特里南部選區(qū)的相關(guān)事務(wù)，包括當(dāng)?shù)氐男l(wèi)生、文化、治安事務(wù)等。
政治
政體
卡斯特里的地方政府機(jī)構(gòu)為卡斯特里選區(qū)委員會(huì)（Castries Constituency Council，簡(jiǎn)稱CCC），由11名成員組成，包括市長(zhǎng)、副市長(zhǎng)和數(shù)名議員，議員由市長(zhǎng)任命，任期2年。CCC負(fù)責(zé)卡斯特里中部、卡斯特里北部、卡斯特里東部和卡斯特里南部選區(qū)的相關(guān)事務(wù)，包括當(dāng)?shù)氐男l(wèi)生、文化、治安事務(wù)等。
政要
卡斯特里選區(qū)委員會(huì)的現(xiàn)任市長(zhǎng)與議員于2021年9月2日就任，由11名成員組成，包括：市長(zhǎng)杰拉爾丁·倫多-加布里埃爾（Geraldine Lendor-Gabriel）、副市長(zhǎng)坦迪·弗拉德（Tandi Flood）、議員格雷戈里·愛德華（Gregory Edward）、亞斯敏·斯蒂爾（Yasmine Steele）、蒂莫西·詹姆斯（Timothy James）、菲利斯·杜普萊西斯（Phyllis Duplessis）、馬呂斯·莫德斯特（Marius Modeste）、莎妮爾·麥克·文·福爾根斯（Shanelle Mc Vane Fulgence）、馬克·亨內(nèi)卡特（Mark Hennecart）、艾莉森·安·奇托莉（Allison Ann Chitolie）、比阿特麗斯·麥克唐納（Beatrice MacDonald）。
人口
人口數(shù)量
2022年，卡斯特里人口數(shù)量為約70000人，人口密度為約875人/平方千米。2023年，卡斯特里所在的圣盧西亞，0-14歲人口占總?cè)丝诘谋壤秊?8.23%，15-64歲占比66.97%，65 歲及以上占比14.8%；性別比為1.06（男性/女性）；出生率約1.17%，死亡率約0.82%；凈移民率為-0.08%。
族群
根據(jù)2010年的人口普查，卡斯特里所在的圣盧西亞，主要人口為非洲裔（占總?cè)丝诘?5.3%）或非洲歐洲混血（占總?cè)丝诘?0.8%）；2.2%的人口是英國(guó)東印度公司人；0.6%是白人；0.6%為印第安（加勒比）人口。其中占主體的非洲裔人口大多為奴隸貿(mào)易時(shí)期被運(yùn)送至圣盧西亞的非洲奴隸后代。
語言
在卡斯特里，英語為官方語言和通用語。當(dāng)?shù)鼐用衿毡橹v帕圖阿語（Patois，亦稱克里奧爾語）。帕圖阿語與海地克里奧爾語密切相關(guān)，發(fā)源于法國(guó)殖民時(shí)期，主要受到法語和西非語言影響，還有一些來自加勒比語的詞匯。目前，卡斯特里所在的圣盧西亞是法語國(guó)家組織的成員之一。
宗教
根據(jù)2010年人口普查，卡斯特里所在的圣盧西亞90.2%的人口為基督教徒，2.3%的人信仰非基督教，5.9%的人沒有宗教信仰。受到早期法國(guó)殖民的影響，當(dāng)?shù)卮蠹s三分之二的基督徒是羅馬天主教徒（占總?cè)丝诘?1.5%）；另外25.5% 的基督徒是新教徒。
當(dāng)?shù)刈畲蟮男陆虉F(tuán)體為基督復(fù)臨安息日會(huì)，占總?cè)丝诘?0.4%；第二大團(tuán)體為五旬節(jié)派（8.9%）；第三大團(tuán)體為福音派（占人口的 2.3%）；第四大團(tuán)體為浸信會(huì)（2.2%）。其他基督教派包括英國(guó)國(guó)教（3.4%）。非基督徒的人數(shù)很少，主要包括拉斯特法里教（占人口的1.9%）、印度教（0.3%）和穆斯林（0.1%）。
當(dāng)?shù)氐淖诮讨饕煞▏?guó)殖民者傳入，同時(shí)也與非洲的傳統(tǒng)信仰相互融合。在相關(guān)宗教禮儀中，可以看見許多非洲文化的痕跡，其中包括在禮拜儀式中擊鼓等。
卡斯特里所在的圣盧西亞沒有國(guó)教，國(guó)家憲法保障宗教自由，并禁止強(qiáng)迫人們宣誓信仰任何他們不信奉的宗教，宗教團(tuán)體擁有建立教育場(chǎng)所的自由。
當(dāng)?shù)匾?guī)模最大的宗教場(chǎng)所為圣母無原罪主教座堂，初建于1767年，其后屢經(jīng)改造，如今的教堂主體建于1894年至1899年，并于1910年被祝圣為圣母無染原罪大教堂。1999年5月11日，作為其百年慶典的一部分，該教堂被羅馬教廷晉升為小圣殿（minor basilica）。
經(jīng)濟(jì)
綜述
卡斯特里是圣盧西亞的首都和經(jīng)濟(jì)中心，該市西北海岸的內(nèi)陸深水港是圣盧西亞的主要港口，主要運(yùn)輸香蕉、甘蔗、朗姆酒等商品。
當(dāng)?shù)厣虡I(yè)法規(guī)較為完善，營(yíng)商環(huán)境總體高效透明，監(jiān)管框架相對(duì)精簡(jiǎn)，但依然缺乏融資。經(jīng)濟(jì)主要依賴旅游業(yè)、香蕉生產(chǎn)和部分輕工業(yè)，但新冠肺炎疫情對(duì)當(dāng)?shù)芈糜螛I(yè)造成巨大沖擊，極端的高溫天氣與自然災(zāi)害也對(duì)當(dāng)?shù)芈糜螛I(yè)造成了不利影響。2021年以來，當(dāng)?shù)卣谠O(shè)法增加當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)的多元化，并優(yōu)先考慮通信和信息技術(shù)的發(fā)展。
第一產(chǎn)業(yè)
卡斯特里所在的圣盧西亞，約三分之一就業(yè)人口從事農(nóng)業(yè)，主要種植香蕉、椰子、可可、香料等，香蕉主要出口歐盟。當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)由圣盧西亞農(nóng)業(yè)漁業(yè)、糧食安全和農(nóng)村發(fā)展部管理，其使命是促進(jìn)當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)和漁業(yè)的多元化發(fā)展，努力建立香蕉業(yè)以外的農(nóng)業(yè)體系，并通過生產(chǎn)與銷售能力來加強(qiáng)當(dāng)?shù)氐牡谝划a(chǎn)業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力。
第二產(chǎn)業(yè)
卡斯特里當(dāng)?shù)氐墓I(yè)主要生產(chǎn)出口型輕工業(yè)產(chǎn)品，如肥皂、椰油、朗姆酒、飲料及電子裝配、服裝等。自20世紀(jì)70年代以來，圣盧西亞投資局一直通過土地和基礎(chǔ)設(shè)施向當(dāng)?shù)刂圃鞓I(yè)提供補(bǔ)貼?？ㄋ固乩锂?dāng)?shù)負(fù)碛卸嗉抑圃鞓I(yè)公司，包括加勒比遮陽篷生產(chǎn)（Caribbean Awning Production）、Cms、圣盧西亞重型設(shè)備學(xué)院（Heavy Equipment Academy St.Lucia）等。
第三產(chǎn)業(yè)
旅游業(yè)
在圣盧西亞，旅游業(yè)是重要的外匯來源，游客主要來自北美和歐洲。卡斯特里是圣盧西亞旅游業(yè)最城市化的地區(qū)，當(dāng)?shù)芈糜螛I(yè)以海濱度假、運(yùn)動(dòng)、生態(tài)游為主，市內(nèi)擁有多所旅館、度假村等設(shè)施。但新冠肺炎疫情對(duì)當(dāng)?shù)芈糜螛I(yè)造成巨大沖擊，并且極端氣候帶來的干旱、水資源短缺現(xiàn)象也對(duì)當(dāng)?shù)氐穆糜螛I(yè)造成影響?？傮w而言，雖然游客人數(shù)沒有減少，但研究表明，游客在選擇度假目的地時(shí)越來越意識(shí)到氣候風(fēng)險(xiǎn)。卡斯特里的旅游業(yè)也受到海平面上升的影響，一項(xiàng)研究估計(jì)，在全球高排放情景下，如果不顯著改善沿海復(fù)原力，到2025年，圣盧西亞每年可能損失高達(dá)2000萬美元，到2100年可能損失7000萬美元；另一項(xiàng)研究估計(jì)，海平面上升一米可能會(huì)淹沒當(dāng)?shù)?0%的旅游地產(chǎn)。
金融業(yè)
卡斯特里當(dāng)?shù)卣畬?duì)證券投資持開放態(tài)度，政府提供多項(xiàng)投資激勵(lì)措施來鼓勵(lì)國(guó)內(nèi)外私人投資。 投資機(jī)會(huì)主要集中在旅游和酒店開發(fā)、信息技術(shù)、制造業(yè)、國(guó)際金融服務(wù)、農(nóng)業(yè)綜合企業(yè)和創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)。其所在的圣盧西亞是東加勒比證券交易所（ECSE）和地區(qū)政府證券市場(chǎng)的成員。ECSE是由東加勒比中央銀行（ECCB）建立的區(qū)域證券市場(chǎng)，并根據(jù)2001年《證券法》獲得許可。截至2021年3月，共有164只證券在ECSE上市，包括140種主權(quán)債務(wù)、13種股票和11種公司債務(wù)證券。市值為7.03億美元（19億東加勒比元）。ECCB將圣盧西亞的商業(yè)銀行業(yè)列為穩(wěn)定，截至2019年底，圣盧西亞商業(yè)銀行的資產(chǎn)總額為28億美元（64億東加勒比美元）。
重要企業(yè)
卡斯特里當(dāng)?shù)刂匾髽I(yè)包括Star Agency (圣盧西亞) 有限公司、RAIN有限公司、Inflite Holdings (圣盧西亞）有限公司等。其中Star Agency (圣盧西亞) 有限公司主要運(yùn)營(yíng)進(jìn)出口事務(wù)；RAIN有限公司運(yùn)營(yíng)業(yè)務(wù)包括餐飲、服裝、住宿等。
社會(huì)
教育
根據(jù)聯(lián)合國(guó)教科文組織統(tǒng)計(jì)研究所數(shù)據(jù)，2020年，卡斯特里所在的圣盧西亞小學(xué)凈入學(xué)率為95.07%，初中凈入學(xué)率為86.9%，高中凈入學(xué)率為82.86%。2021年，教育支出占圣盧西亞國(guó)內(nèi)生產(chǎn)總值的比例為0.08%。
當(dāng)?shù)卣畬?duì)5至15歲青少年實(shí)施義務(wù)教育，成人識(shí)字率90.1%。教育體系以英國(guó)教育體系為基礎(chǔ)，初等教育包括三年制嬰兒課程（1-3年級(jí)），以及四年制的小學(xué)教育（4-7年級(jí)）。小學(xué)教育結(jié)束時(shí)，學(xué)生參加普通入學(xué)考試 （CEE），以進(jìn)入中學(xué)教育。中學(xué)學(xué)制五年，但第三學(xué)年結(jié)束后，學(xué)生可以選擇轉(zhuǎn)入三年制高中課程或CARE學(xué)校，進(jìn)行職業(yè)教育。
當(dāng)?shù)匚ㄒ坏母叩冉逃龣C(jī)構(gòu)為阿瑟?jiǎng)⒁姿咕羰可鐓^(qū)學(xué)院（Sir Arthur Lewis Community College），該學(xué)院是圣盧西亞唯一的社區(qū)學(xué)院，成立于1986年，以圣盧西亞經(jīng)濟(jì)學(xué)家、諾貝爾獎(jiǎng)獲得者阿瑟·劉易斯爵士的名字命名。
根據(jù)人權(quán)衡量倡議（HRMI）報(bào)告，根據(jù)當(dāng)?shù)氐氖杖胨剑?020年圣盧西亞的受教育權(quán)總體得分為76.7%，屬于“較差”；其中基礎(chǔ)教育得分91.6%，屬于“一般”；中等教育得分83.5%，屬于“較差”；高等教育得分55%，屬于“差”。
衛(wèi)生健康
根據(jù)聯(lián)合國(guó)世界人口展望數(shù)據(jù)，卡斯特里所在的圣盧西亞，2020年人口預(yù)期壽命為71.1歲（男性67.8歲，女性74.7歲），嬰兒死亡率1.18%，15-50歲死亡率7.4%。2017年，圣盧西亞醫(yī)生密度為0.064%，醫(yī)院床位密度為0.13%。
當(dāng)?shù)氐尼t(yī)療保健系統(tǒng)由公共和私營(yíng)兩部分組成，公共醫(yī)療保健系統(tǒng)稱為國(guó)民健康保險(xiǎn)計(jì)劃 (NHIS)，由政府資助，以低成本提供基本醫(yī)療護(hù)理，但不建議用于嚴(yán)重的醫(yī)療緊急情況或大型手術(shù)。
在藥品方面，當(dāng)?shù)卣ㄟ^東加勒比國(guó)家組織（PPS/OECS）的聯(lián)合采購(gòu)服務(wù)藥品進(jìn)口管理辦法，使其能夠通過與鄰國(guó)一起集體批量購(gòu)買藥物，最大限度地壓低藥品成本，以保障當(dāng)?shù)鼐用竦尼t(yī)藥需求。
圣盧西亞醫(yī)學(xué)和牙科協(xié)會(huì)于2018年5月發(fā)表聲明稱，當(dāng)?shù)蒯t(yī)療的惡劣條件“導(dǎo)致了不必要的痛苦和死亡”，并聲稱政府執(zhí)著于將醫(yī)療服務(wù)私有化，這一聲明得到了維約堡關(guān)注公民變革聯(lián)盟（Vieux-Fort Concerned Citizens Coalition for Change）的支持。
卡斯特里當(dāng)?shù)刈钪匾?a href="/hebeideji/3325976438067369742.html">公立醫(yī)院為圣盧西亞歐文金歐盟 （OKEU） 醫(yī)院，該院由歐盟資助建造，前身為維多利亞醫(yī)院，于1887年開業(yè)。2020年3月27日，維多利亞醫(yī)院整體搬遷至該院，僅在維多利亞醫(yī)院保留呼吸科。
卡斯特里主要的私立醫(yī)院為塔皮恩醫(yī)院（Tapion Hospital），該院于1996年開業(yè)，擁有30張床位、2間手術(shù)室和1間產(chǎn)房，并且擁有圣盧西亞唯一的CT掃描儀。
媒體
卡斯特里當(dāng)?shù)氐膱?bào)紙和廣播公司主要為私營(yíng)，1954年至1972年期間，卡斯特里的無線電廣播主要由向風(fēng)群島廣播服務(wù)（WIBS）提供，當(dāng)?shù)氐募永毡葒?guó)際廣播電臺(tái)于1961年成立，而國(guó)有的圣盧西亞廣播電臺(tái)則從1972年成立，于2017年停止運(yùn)營(yíng)。
私營(yíng)的圣盧西亞電視臺(tái)（SLTV）于1966年推出，是當(dāng)?shù)氐谝粋€(gè)電視臺(tái)，主要轉(zhuǎn)播巴巴多斯加勒比廣播公司（CBC）的節(jié)目。1981年，該臺(tái)被海倫電視系統(tǒng)（HTS） 取代，其播放表中包括來自美國(guó)的節(jié)目。
當(dāng)?shù)貨]有日?qǐng)?bào)，主要報(bào)紙有:《聲報(bào)》（The Voice）、《星報(bào)》（The Star）、《遠(yuǎn)征軍報(bào)》（The Crusader）、《一個(gè)加勒比》（One Caribbean）、《每日鏡報(bào)》（The Mirror）、《先鋒》（The Vanguard）。主要廣播電視臺(tái)有：圣盧西亞廣播電臺(tái)（Radio Saint Lucia）、海倫電視臺(tái)（Helen Television System）、達(dá)哈電視臺(tái)（Daher Broadcasting System）等；電臺(tái)主要包括加勒比國(guó)際廣播電臺(tái)、Radio 100（隸屬于HTS）、HOT FM等。
科研
卡斯特里當(dāng)?shù)匚ㄒ坏母叩冉逃龣C(jī)構(gòu)為阿瑟?jiǎng)⒁姿咕羰可鐓^(qū)學(xué)院，該學(xué)院成立于1986年，主要開設(shè)物理、IT、醫(yī)學(xué)和農(nóng)業(yè)等課程。除此之外，當(dāng)?shù)刂饕目蒲袡C(jī)構(gòu)還包括國(guó)家研究與發(fā)展基金會(huì)、加勒比農(nóng)業(yè)研究與發(fā)展研究所 (CARDI)等。其中國(guó)家研究與發(fā)展基金會(huì)是一個(gè)非政府科研機(jī)構(gòu)，主要開展、促進(jìn)并監(jiān)督商業(yè)和科學(xué)研究，以促進(jìn)當(dāng)?shù)氐纳鐣?huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展；加勒比農(nóng)業(yè)研究與發(fā)展研究所主要關(guān)注氣候變化下的農(nóng)業(yè)發(fā)展，重點(diǎn)關(guān)注椰子、塊根、塊莖以及小型反芻亞目的研究。
1979年的諾貝爾獎(jiǎng)得主阿瑟·辛克萊·劉易斯（W. Arthur Lewis）出生于卡斯特里。劉易斯以提出“劉易斯模型”而聞名于世，1979年，因其在經(jīng)濟(jì)發(fā)展領(lǐng)域研究的貢獻(xiàn)，尤其是對(duì)發(fā)展中國(guó)家問題的考慮，與西奧多·舒爾茨（Theodore W. Schultz）一同被授予諾貝爾經(jīng)濟(jì)學(xué)獎(jiǎng)。
文化事業(yè)
卡斯特里當(dāng)?shù)刂饕奈幕Ｗo(hù)機(jī)構(gòu)是民俗研究中心。該機(jī)構(gòu)成立于1973年，從圣盧西亞教育部與圣盧西亞銀行等政府和商業(yè)來源獲得資金，主要致力于保存圣盧西亞的文化遺產(chǎn)，同時(shí)對(duì)當(dāng)?shù)氐奈幕z產(chǎn)展開研究、記錄和普及工作。
卡斯特里擁有一座圖書館圣盧西亞中央圖書館，其歷史可以追溯到1888年，是圣盧西亞計(jì)劃設(shè)置的第一座圖書館。1924年，該館在卡內(nèi)基信托基金和卡斯特里市委員會(huì)的資助下正式開業(yè)。根據(jù)1941年東加勒比圖書館計(jì)劃，當(dāng)?shù)卣O(shè)置了幾個(gè)目標(biāo)，并對(duì)該館進(jìn)行了重組：一、提供免費(fèi)圖書館服務(wù)；二、對(duì)圖書館基礎(chǔ)設(shè)施進(jìn)行維護(hù)；三、將圖書館服務(wù)推廣到鄉(xiāng)村地區(qū)；四、?兒童服務(wù)。1948年，圣盧西亞中央圖書館館藏被火災(zāi)燒毀，1950年重新開業(yè)。1958年，圖書館在殖民地發(fā)展和福利補(bǔ)助金的幫助下重新建設(shè)；1979年，在世界發(fā)展署、CIDA 和馬尼托巴協(xié)會(huì)的資助下，該館進(jìn)一步擴(kuò)建，成為現(xiàn)在的成人閱讀和借閱圖書館。
體育
卡斯特里是圣盧西亞多個(gè)體育聯(lián)盟的所在地，包括圣盧西亞田徑協(xié)會(huì)、圣盧西亞足球協(xié)會(huì)等。其中圣盧西亞田徑協(xié)會(huì)（SLAA）是圣盧西亞田徑運(yùn)動(dòng)的國(guó)家管理機(jī)構(gòu)，管理項(xiàng)目包括田徑、越野跑、公路跑和競(jìng)走等運(yùn)動(dòng)。該協(xié)會(huì)的前身是圣盧西亞業(yè)余田徑協(xié)會(huì)，成立于1977年，旨在推廣圣盧西亞的田徑運(yùn)動(dòng)。1978年，SLAA 成為國(guó)際業(yè)余田徑聯(lián)合會(huì)（今國(guó)際田徑聯(lián)合會(huì)）的附屬成員；圣盧西亞足球協(xié)會(huì)成立于1979年，前身為圣盧西亞國(guó)家足球聯(lián)盟，是加勒比足球聯(lián)盟（CFU）的成員之一。該協(xié)會(huì)于1986年首次成為中北美洲和加勒比足球協(xié)會(huì)聯(lián)合會(huì)（CONCACAF）成員，隨后于1988年成為國(guó)際足球協(xié)會(huì)（FIFA）成員。
卡斯特里附近有一所體育館喬治·奧德魯姆體育場(chǎng)，該館位于圣盧西亞維約堡，于2002年完工，距離卡斯特里約45分鐘路程，可以容納9000人，是圣盧西亞主要的體育設(shè)施之一。
環(huán)保
卡斯特里的當(dāng)?shù)卣畬?shí)施了多項(xiàng)環(huán)境保護(hù)措施，圣盧西亞國(guó)家環(huán)境政策和國(guó)家環(huán)境管理戰(zhàn)略為圣盧西亞的環(huán)境管理提供了整體的框架，其中包括國(guó)家廢物管理戰(zhàn)略、醫(yī)療廢物和其他生物危險(xiǎn)廢物管理計(jì)劃以及農(nóng)用化學(xué)品危險(xiǎn)廢物管理計(jì)劃等規(guī)劃項(xiàng)目。此外，當(dāng)?shù)卣舱谥贫?、落?shí)相關(guān)的環(huán)境健康和安全標(biāo)準(zhǔn)。
然而，當(dāng)?shù)氐沫h(huán)境問題依然嚴(yán)峻，除了自然災(zāi)害以外，當(dāng)?shù)氐纳挚撤ズ退亮魇А⑺Y源污染問題，也成為緊迫的環(huán)境問題。根據(jù)聯(lián)合國(guó)糧食及農(nóng)業(yè)組織的2015年的報(bào)告，卡斯特里因?yàn)閺U物管理不善的問題，地表徑流遭到污染，進(jìn)一步加重了當(dāng)?shù)厮Y源的匱乏。當(dāng)?shù)卣?019年的訪談表示，卡斯特里的非正規(guī)住房建設(shè)也造成了海洋和淡水污染。
治安
卡斯特里的安全局勢(shì)總體安全，但當(dāng)?shù)卮嬖谙鄳?yīng)的治安風(fēng)險(xiǎn)?？ㄋ固貭柕亩酒贩缸?、搶劫、入室盜竊事件時(shí)有發(fā)生，同時(shí)存在針對(duì)游客的暴力事件。根據(jù)中國(guó)領(lǐng)事司，當(dāng)?shù)氐娘L(fēng)險(xiǎn)等級(jí)為黃色（中風(fēng)險(xiǎn)）。
卡斯特里的治安事務(wù)由圣盧西亞皇家警察部隊(duì)（RSLPF）管理。圣盧西亞皇家警察部隊(duì)是圣盧西亞的執(zhí)法機(jī)構(gòu)，隸屬于圣盧西亞內(nèi)政、司法和國(guó)家安全部，成立于1834年，任務(wù)是在當(dāng)?shù)靥峁I(yè)的社區(qū)警務(wù)服務(wù)，減少犯罪，改善道路安全，創(chuàng)造更安全的居住環(huán)境。
2015年，圣盧西亞警方表示，由于當(dāng)?shù)氐木Y源不足，沒有足夠的警察來處理當(dāng)?shù)氐姆缸锇讣?/p>
交通
鐵路
卡斯特里沒有正式的鐵路交通，擁有一條觀光鐵路芙蓉?zé)o軌電車（Hibiscus Trolley Train），該線路提供市內(nèi)部分地區(qū)的短途旅程，在大教堂停留，然后前往當(dāng)?shù)氐?a href="/hebeideji/7448989342317301906.html">海灘地區(qū)。
航空
卡斯特里附近擁有兩個(gè)國(guó)際機(jī)場(chǎng)，其中較大的為希瓦諾拉國(guó)際機(jī)場(chǎng) (HIA)。該機(jī)場(chǎng)位于維約堡，距離卡斯特里56公里，曾經(jīng)是美國(guó)軍隊(duì)的軍用機(jī)場(chǎng)。該機(jī)場(chǎng)是圣盧西亞的國(guó)際航班和貨運(yùn)樞紐，有來自紐約、邁阿密和倫敦等地的21條航線，由捷藍(lán)航空、英國(guó)航空、美國(guó)航空等10家航空公司運(yùn)營(yíng)。
喬治·F·L·查爾斯機(jī)場(chǎng)（SLU)，原名維吉機(jī)場(chǎng)，是圣盧西亞兩個(gè)機(jī)場(chǎng)中較小的一個(gè)，位于卡斯特里以北2千米的維吉海灘附近，由圣盧西亞航空和海港管理局 (SLASPA) 管理。該機(jī)場(chǎng)于1997年8月4日重新命名，以紀(jì)念圣盧西亞政治家喬治·弗雷德里克·勞倫斯·查爾斯（George Frederick Lawrence Charles）。該機(jī)場(chǎng)平均每年處理3.2萬架次航班，運(yùn)送39.4萬名乘客，主要飛往6個(gè)目的地，其中包括布里奇敦格蘭特利亞當(dāng)斯國(guó)際機(jī)場(chǎng)、多米尼克梅爾維爾霍爾機(jī)場(chǎng)、阿蓋爾國(guó)際機(jī)場(chǎng)、西班牙港皮亞爾科國(guó)際機(jī)場(chǎng)、阿瓜迪亞拉斐爾埃爾南德斯機(jī)場(chǎng)和圣胡安國(guó)際機(jī)場(chǎng)。
航運(yùn)
卡斯特里港是圣盧西亞最大的港口，其客運(yùn)港口由兩個(gè)主要郵輪碼頭組成：位于海灣北部的塞拉菲娜角郵輪碼頭和位于卡斯特里市中心的卡里尼奇廣場(chǎng)酒店郵輪碼頭。該港通過渡輪與多米尼加共和國(guó)島、馬提尼克島和瓜德羅普相連，擁有往返這些島嶼的游輪航線。
卡斯特里港擴(kuò)建項(xiàng)目于2018年1月完成，新的“海豚泊位”位于塞拉菲娜游輪碼頭，可以容納兩艘量子級(jí)游輪同時(shí)停泊。2018年1月13日,第一艘量子級(jí)游輪RCI-皇家加勒比游輪 (Anthem OTS) 停靠于此。
公共交通
小巴是當(dāng)?shù)鼐用竦闹饕煌üぞ?，小巴線路從卡斯特里通向圣盧西亞島的各個(gè)地區(qū)，主要線路包括1A（卡斯特里-格羅斯島）、2H（卡斯特里-維約堡）、3D（卡斯特里-蘇弗里耶爾）、4F（老堡-蘇弗里耶爾）等，其他次要路線由其他小巴從這些主要路線沿線的特定地點(diǎn)提供服務(wù)。根據(jù)路線的不同，小巴的運(yùn)行時(shí)間也有所不同，票價(jià)從2.5東加勒比元到8東加勒比元不等，所有小巴都有一個(gè)帶有M前綴的綠色車牌。
出租車可以在出租車站或者電話預(yù)定，所有經(jīng)授權(quán)的出租車都帶有TX前綴的淺藍(lán)色車牌，當(dāng)?shù)爻鲎廛嚥徊捎么虮碛?jì)費(fèi)的方式，票價(jià)因目的地、人數(shù)、行李數(shù)量和公司而異。
汽車、四輪驅(qū)動(dòng)車和踏板車可以通過旅行社或在機(jī)場(chǎng)、酒店或汽車租賃公司提前預(yù)訂。當(dāng)?shù)卣姓J(rèn)中國(guó)駕照，中國(guó)駕照的持有人憑有效駕照在當(dāng)?shù)剡M(jìn)行身體檢查后，可更換三個(gè)月有效的臨時(shí)駕照，或在取得當(dāng)?shù)鼐恿糇C后更換一年有效駕照。當(dāng)?shù)匾噪p向單車道為主，靠左行駛。
文化
綜述
卡斯特里歷史上受到法國(guó)和英國(guó)的殖民統(tǒng)治，當(dāng)?shù)鼐用穸酁榕`貿(mào)易時(shí)期被運(yùn)送至圣盧西亞的非洲奴隸后代，文化帶有西非、法國(guó)、英國(guó)文化相互融合的特征。當(dāng)?shù)鼐用裥形帐侄Y，見面打招呼，告別道再見。親密朋友見面相互擁抱、拍肩。進(jìn)出公共場(chǎng)所和上下汽車女士?jī)?yōu)先。應(yīng)邀做客、赴宴一般要帶禮物。盡管當(dāng)?shù)氐膫鹘y(tǒng)觀念表現(xiàn)出重男輕女的偏見，但隨著當(dāng)?shù)貗D女教育水平的提高，越來越多的婦女進(jìn)入城市勞動(dòng)力市場(chǎng)。在農(nóng)村地區(qū)，婦女和男子都參加農(nóng)業(yè)勞動(dòng)，然而一些傳統(tǒng)職業(yè)仍然有性別針對(duì)性。
飲食
卡斯特里的傳統(tǒng)飲食融合了法國(guó)、東印度、英國(guó)和加勒比地區(qū)的風(fēng)味，口味以辛辣為主，代表菜品包括綠色無花果和咸魚、bouyon、炸大蕉等。其中綠色無花果和咸魚是圣盧西亞的國(guó)菜，用青香蕉（在當(dāng)?shù)胤Q為無花果）和腌鱈魚制成。青香蕉與蒜瓣一起在鹽水中煮熟，鱈魚則單獨(dú)煮幾次以去除其中的鹽分，然后將其切成薄片，并與大量調(diào)味料、西紅柿丁等食材一起再次烹制；bouyon是一種由肉、蔬菜、紅豆等食材煮成的燉菜；炸香蕉樹通常將大蕉切成薄片，用椰子油進(jìn)行油炸，再進(jìn)行調(diào)味，最后配上辣醬食用，是當(dāng)?shù)亓餍械男〕浴?/p>
節(jié)慶
卡斯特里當(dāng)?shù)氐姆ǘü?jié)假日有新年（1月1-2日）、美國(guó)獨(dú)立日（2月22日)、耶穌受難日、復(fù)活節(jié)、國(guó)際勞動(dòng)節(jié)（5月1日）、圣神降臨節(jié)、基督圣體節(jié)、黑奴解放日（8月1日）、中華人民共和國(guó)國(guó)慶節(jié)（12月13日）、圣誕節(jié)（12月25-26日）。當(dāng)?shù)刂饕獞c祝的節(jié)日包括圣盧西亞狂歡節(jié)（7月）、玫瑰花節(jié)（8月30日）、瑪格麗特節(jié)（10月17日）等。
圣盧西亞狂歡節(jié)
圣盧西亞狂歡節(jié)是當(dāng)?shù)匾?guī)模最大的節(jié)慶活動(dòng)，最初在四旬齋開始之前舉行，后來為了與特立尼達(dá)和多巴哥狂歡節(jié)錯(cuò)開，移至夏季舉行?？駳g節(jié)活動(dòng)包括樂隊(duì)游行、公路游行比賽和全景鋼盤比賽等，活動(dòng)當(dāng)天大家會(huì)游行約3.2千米。在活動(dòng)開始前的一個(gè)月，各種活動(dòng)和派對(duì)就已經(jīng)開始不間斷地舉行，最大的活動(dòng)發(fā)生在游行前的幾天，屆時(shí)會(huì)舉辦尋找狂歡節(jié)女王的選美競(jìng)賽。
玫瑰花節(jié)和瑪格麗特節(jié)
在卡斯特里，當(dāng)?shù)孛磕陼?huì)舉辦“玫瑰花”和“瑪格麗特”兩個(gè)花卉節(jié)日，這兩個(gè)節(jié)日源自當(dāng)?shù)鼐用駳v史上兩個(gè)相互對(duì)立的派別，兩派各自效忠玫瑰和瑪格麗特兩種鮮花的美德，并分別舉辦相應(yīng)的節(jié)日，彰顯自己的文化。如今，玫瑰花節(jié)和瑪格麗特節(jié)依然帶有相互競(jìng)爭(zhēng)的意味，參與者假裝自己與另一個(gè)派別敵對(duì)，并通過參加玫瑰花節(jié)或瑪格麗特節(jié)，表明自己是“玫瑰花社會(huì)”或“瑪格麗特社會(huì)”的成員。
玫瑰花節(jié)于每年8月30日舉辦，屬于化裝舞會(huì) (maskarade)的傳統(tǒng)，在節(jié)日期間，會(huì)舉行盛裝人物的街頭游行，參與者穿著紅色盛裝，用玫瑰制成華麗的物品來表達(dá)對(duì)玫瑰的忠誠(chéng)。在游行期間，參與者也會(huì)在街頭進(jìn)行假面、舞蹈、默劇、戲劇等表演。
瑪格麗特節(jié)于每年10月17日舉辦，參與者身著藍(lán)色或紫色的衣服，演唱傳統(tǒng)樂曲，并展示瑪格麗特花，然后舉辦游行表演，以表達(dá)自己對(duì)瑪格麗特的忠誠(chéng)。
音樂和舞蹈
卡斯特里的當(dāng)?shù)匾魳芬晕鞣且魳返脑貫榛A(chǔ)，并在節(jié)奏上保存了大量非洲音樂的特征，此外也受到西歐的舞蹈，如卡德里爾舞、波爾卡舞和華爾茲的影響。
當(dāng)?shù)氐膫鹘y(tǒng)樂器為班卓琴和蒙古四弦琴，尤其是稱作bwa poye的四弦班卓琴；代表性的音樂形式為jwé，屬于慶典歌曲，特點(diǎn)是節(jié)奏復(fù)雜，并表現(xiàn)出豐富的抒情性；代表性的傳統(tǒng)舞蹈為kwadril，是一種四重奏舞蹈，受到法國(guó)四重奏舞的影響，通常在慶典上表演。
現(xiàn)代音樂包含多種風(fēng)格，包括克里奧爾音樂、卡利普索音樂、索卡音樂、雷鬼音樂、舞廳音樂（也稱為配音音樂）、祖克音樂、鋼盤音樂和西部音樂等，特點(diǎn)是注重即興表演。
卡斯特里所在的圣盧西亞每年會(huì)舉辦多個(gè)音樂活動(dòng)，其中包括圣盧西亞爵士中國(guó)藝術(shù)節(jié)、根與靈魂節(jié)等。其中圣盧西亞爵士藝術(shù)節(jié)于每年4-5月舉辦，除了爵士樂表演外，還會(huì)舉辦時(shí)裝、戲劇等藝術(shù)表演；根與靈魂節(jié)于6月舉辦，主要表演加勒比地區(qū)的RNB、雷鬼、靈魂音樂等。這些節(jié)日在全島各地設(shè)置分會(huì)場(chǎng)，并每年在不同的地點(diǎn)設(shè)置主會(huì)場(chǎng)。
文學(xué)
卡斯特里當(dāng)?shù)氐奈膶W(xué)傳統(tǒng)受到非洲文化以及英、法殖民文化的影響，通常以殖民時(shí)代遺留的文化認(rèn)同、歷史記憶等問題為主題，當(dāng)?shù)刈骷彝ǔＳ糜⑽膶懽?，但也開始有作者選擇使用當(dāng)?shù)卣Z言帕圖阿語寫作。1992年的諾貝爾文學(xué)獎(jiǎng)得主德雷克·沃爾科特（Derek Walcott）出生于卡斯特里，沃爾科特是圣盧西亞詩人和劇作家，其作品通常探討加勒比文化經(jīng)歷和殖民主義的傷痕，語言不斷在英語及帕圖阿語之間轉(zhuǎn)換，其特點(diǎn)為華麗的語言、復(fù)雜的寫作技法及其宏大的視野關(guān)懷，代表作為代表作為史詩《奧麥羅斯》、詩集《綠色的夜晚》等，其中《奧麥羅斯》將特洛伊戰(zhàn)爭(zhēng)重新想象為加勒比漁民的戰(zhàn)斗。1992年，因其在詩歌創(chuàng)作上的成就，沃爾科特被授予諾貝爾文學(xué)獎(jiǎng)。
地區(qū)象征
卡斯特里的區(qū)旗為紅底，左上角為圣盧西亞國(guó)旗，右側(cè)為卡斯特里議會(huì)標(biāo)志，當(dāng)?shù)卣畷?huì)在特定場(chǎng)合懸掛該旗。
風(fēng)景名勝
在圣盧西亞，旅游業(yè)是重要的外匯來源，游客主要來自北美和歐洲?？ㄋ固乩锸鞘ケR西亞旅游業(yè)最城市化的地區(qū)，當(dāng)?shù)芈糜螛I(yè)以海濱度假、運(yùn)動(dòng)、生態(tài)游為主，市內(nèi)擁有多所旅館、度假村等設(shè)施。
人文景觀
圣母無原罪主教座堂
圣母無原罪主教座堂，又稱“圣母無染原罪教堂”，位于卡斯特里佩尼爾街、米庫街和拉博里街三條街道的中心，毗鄰卡斯特里的中心廣場(chǎng)德里克·沃爾科特廣場(chǎng)。初建于1767年，其后屢經(jīng)改造，如今的教堂主體建于1894年至1899年，并于1910年被祝圣為圣母無染原罪大教堂。1999年5月11日，作為其百年慶典的一部分，該教堂被羅馬教廷晉升為小圣殿（minor basilica）。
該教堂進(jìn)深61米，是加勒比地區(qū)最大的教堂。教堂內(nèi)部裝飾有圣盧西亞藝術(shù)家鄧斯坦·圣·奧馬爾的壁畫，壁畫融合了非洲加勒比風(fēng)格的粉色、黃色、綠色和其他教堂裝飾中不常見的鮮艷顏色，呈現(xiàn)出華麗的視覺特征。
自然景觀
維吉海灘
維吉海灘位于卡斯特里以北2千米處，毗鄰喬治·F·L·查爾斯機(jī)場(chǎng)，是圣盧西亞的代表性海灘之一，以白色的海岸線和清澈的海水聞名，海灘內(nèi)設(shè)各種項(xiàng)目，包括歷史之旅、探險(xiǎn)之旅、美食美酒體驗(yàn)、自然和野生動(dòng)物之旅以及四驅(qū)車之旅等，并提供日光浴床等設(shè)施。
幸運(yùn)山
幸運(yùn)山位于卡斯特里南部，高260米，是卡斯特里的最高點(diǎn)，因此也是當(dāng)?shù)刂匾挠^景點(diǎn)之一，在山頂可以俯瞰整個(gè)卡斯特里港。該山最初被稱為迪布克山（Morne Dubuc），1765年法國(guó)殖民者將軍事總部和政府行政大樓遷至此處后，將其更名為幸運(yùn)山。其后，法國(guó)人在此建造莫恩福爾圖尼堡，該堡于1784年竣工，是18世紀(jì)英、法兩國(guó)爭(zhēng)奪圣盧西亞島的重要?dú)v史遺址。莫恩福爾圖尼堡于1794年4月1日首次被英國(guó)占領(lǐng)，但于1795年6月被法國(guó)重新奪回；1796年5月24日，它再次被英國(guó)占領(lǐng)。如今堡壘遺址處立有英國(guó)第27步兵團(tuán)（因尼斯基林）紀(jì)念碑，以紀(jì)念這場(chǎng)戰(zhàn)斗。
幸運(yùn)山還是西印度群島大學(xué)圣盧西亞校區(qū)以及阿瑟?jiǎng)⒁姿咕羰可鐓^(qū)學(xué)院的所在地，圣盧西亞總督的官邸位于該山北側(cè)。
對(duì)外交流
作為圣盧西亞的首都，卡斯特里市內(nèi)設(shè)有24個(gè)外國(guó)代表處，其中包括9個(gè)大使館、1個(gè)高級(jí)專員公署、1個(gè)總領(lǐng)事館、2個(gè)領(lǐng)事館和1個(gè)副領(lǐng)事館。除此之外，卡斯特里也是東加勒比國(guó)家組織秘書處、東加勒比最高法院總部的所在地。
1997年9月1日，中國(guó)與圣盧西亞建交；2007年4月30日，圣盧西亞宣布與臺(tái)灣當(dāng)局“復(fù)交”，同年5月5日，中國(guó)政府宣布中止同圣的外交關(guān)系。因此，卡斯特里市內(nèi)目前沒有中國(guó)的外交機(jī)構(gòu)，中華人民共和國(guó)對(duì)圣盧西亞相關(guān)事務(wù)由駐巴巴多斯大使館兼轄。
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