蜜雪冰城是一家以新鮮冰淇淋茶飲為主的連鎖機構品牌。
蜜雪冰城的發展最早可以追溯到1997年，由創始人張紅超創立。早期的蜜雪冰城叫做寒流刨冰，正式更名為蜜雪冰城是在2000年。經過三年的品牌升級，蜜雪冰城在產品以及店鋪上有了很大的發展。2005年，蜜雪冰城的第一支冰淇淋誕生，冰淇淋一經推出就受到了廣大消費者的歡迎。到了2007年6月，蜜雪冰城正式宣布對外加盟，由此開啟了其“冰雪帝國”。在隨后的幾年里，蜜雪冰城緊抓下沉市場，在各地開設連鎖店，并且成為了中國最大的連鎖奶茶店之一。
2017年，蜜雪冰城獲全球商業創新大獎。次年，蜜雪冰城獲得飲品創變力TOP50。2019年，蜜雪冰城在中國餐飲營銷力峰會中，獲“中國茶飲十大品牌”獎項。2023年4月13日，英國《經濟學人》發文稱，蜜雪冰城在全球擁有近2.2萬家特許經營店，已成為繼麥當勞、賽百味、星巴克和肯德基之后全球第五大快餐連鎖店。8月25日，蜜雪冰城首部IP動畫《雪王駕到》全網更新。2025年2月21日，蜜雪冰城股份有限公司披露全球發售的上市文件，啟動招股程序。2月27日，蜜雪冰城港股IPO公開發售環節正式收官，融資認購金額達1.8萬億港元，認購倍數高達5324.29倍，刷新港股歷史紀錄，成為新一代“凍資王”。2025年3月3日，蜜雪冰城股份有限公司正式在香港聯合交易所主板掛牌上市，證券簡稱為“蜜雪集團”（02097.HK），當日早盤，股價高開29.38%，以262港元/股的價格開盤，對應總市值高達987.9億港元。截至收市，蜜雪集團上市首日收漲43.2%，股價站上290港元，市值接近1100億港元。3月26日，蜜雪集團公告，蜜雪集團于2024年錄得收入為248.289億元，同比增加22.3%；年內利潤44.542億元，同比增39.8%；其中蜜雪冰城商品和設備銷售的收入為242.09億元，占總收入的比重達97.5%。截至2025年6月30日，蜜雪冰城門店數突破53000家，其中，中國內地的門店網絡已遍布31個省份、自治區及直轄市，超過300個地級市，覆蓋所有縣級城市，在中國內地以外開設了約4700家門店。
品牌介紹
蜜雪冰城始創于1997年，是集投資、連鎖運營、品牌管理為一體的多元化全國型飲品連鎖機構。在眾多茶飲品牌當中，以價格實惠為特色脫穎而出，旨在用高知平價為年輕人打造新鮮美味茶飲的全國連鎖品牌。始終秉承“近者悅，遠者來；以奮斗者為本，以顧客為中心”的理念，用心做好每一份產品。蜜雪冰城品牌運營涉及研發生產、倉儲物流、運營管理三大產業鏈的協同。該品牌本質上是以供應鏈為核心的ToB企業，其收入構成中，97%來自向加盟商銷售食材、包裝材料及設備（包括冰淇淋機、制冰機、杯子、吸管等），剩余3%為加盟及相關服務收入（如加盟費、管理費等）。其中，研發生產環節擁有獨立研發團隊，核心原料（如果露、茶包）自產并擁有多項專利技術；倉儲物流以河南省為中心構建全國網絡，推行“物流免運費”政策，保障原料新鮮度及門店標準化運營。
品牌歷程
創立及初步擴張
1997年，張紅超在鄭州街頭開設蜜雪冰城的前身“寒流刨冰”，用一臺自制刨冰機開啟創業之路。此后，張紅超的店由于很多原因關閉了。1998年張紅超去合肥市賣自制糖葫蘆失敗之后，在1999年春他回到鄭州重新開起冷飲店，并于同年正式啟用“蜜雪冰城”品牌名稱。之后，因為店面拆遷，4年內蜜雪冰城店面搬了4次，一直到2003年，他們找到一個廢棄鋁廠，裝修成可以同時容納200人就餐的餐館，開起了蜜雪冰城家常菜館。
2005年，一款售價18元的“網紅”朗姆冰糕，被張紅超關注到，并將此鎖定為新的競爭目標。此后，他研制了第一支新鮮冰淇淋，定價1元，用極致性價比與其對打，由此成為蜜雪冰城發展新的轉折點。次年，蜜雪冰城開始對外加盟。2007年，聯合創始人張紅甫加入后，推動了標準化運營體系的落地，進一步規范加盟管理。
全國連鎖和核心原料自產化
2008年，隨著加盟店數量越來越多，蜜雪冰城商貿有限公司成立，公司聘請專業經理人改革管理，開始公司化運營。重新設計公司logo，設計公司網站，制定企業文化。2010年，鄭州蜜雪冰城商貿有限公司正式更名為鄭州兩岸企業管理有限公司，并率先通過國家商務部特許經營備案。隨后，成立直營事業部，開啟“直營+加盟”的市場模式，門店的數量更是突飛猛進式增長。
2012年，河南大咖食品有限公司成立，蜜雪冰城實現核心原料自產化，并擁有多項專利技術。2014年，蜜雪冰城在焦作溫縣建立倉儲物流中心，并在全國推行物流免運費政策，實現“全中國一個鄭州市”的戰略規劃，至此，蜜雪冰城真正走向全國。次年，蜜雪冰城總部入駐鄭州市北環新地標——瀚海北金。其總部旗艦店位于鄭州東站東廣場附近，從東廣場步行約10分鐘可達，店前設有標志性的“雪王”及“雪妹”CP形象。蜜雪冰城總部基地項目用地面積33畝，建設面積12.7萬平方米，總投資13.8億元。具體位于金水區鄭東新區動力南路與圃田西路交叉口東南角的蜜雪冰城東區辦公樓A座。
探索國外市場
2016年，蜜雪冰城成都市分公司正式成立，同時積極拓展海外市場。3月，蜜雪冰城第二屆創業家年會，在河南省人民會堂盛大召開。次年，蜜雪冰城設立東南亞海外事業部，積極開拓海外市場。2月14日，蜜雪冰城ERP項目啟動，打造基礎的供應鏈財務信息化平臺，實現信息化建設目標。9月19日，蜜雪冰城在鄭州國際會展中心召開盛大的20周年慶典，4500人的會場座無虛席，現場有小品改編自張紅超的真實故事，回顧了當初創業的艱辛。一貫講究排場的CEO張紅甫這次還請來了著名歌手許巍獻唱。
2018年，蜜雪冰城新建550畝兩岸集團產業園，形成以市場調研、產品研發、工藝改造、智能生產與物流于一體的科技化新興生態園區。同年，蜜雪冰城越南首家門店在河內正式開業，為蜜雪冰城走向全球化市場打下基礎。11月，蜜雪冰城推出以頭戴王冠、身披紅色披風、手持冰淇淋甜筒權杖的白色雪人形象“雪王”，成為品牌新形象。兩年后，蜜雪冰城在印度尼西亞首都雅加達首店正式開業。同年，鄭州兩岸企業管理有限公司更名為蜜雪冰城股份有限公司。
后續發展
2021年1月13日，蜜雪冰城完成第一輪融資，由龍珠資本和高瓴資本各投10億元聯合領投。這次融資完成之后，蜜雪冰城的估值超過200億元。同年7月26日，由蜜雪冰城全資持股的大咖國際企業管理有限公司成立，注冊資本1億人民幣。9月30日，蜜雪冰城擬在A股市場首次公開發行股票并上市，正接受廣發證券對其進行輔導，已于9月29日在河南省證監局進行輔導備案。10月，蜜雪冰城股份有限公司申請的涉及廣告銷售、方便食品、餐飲住宿等多國際分類的商標“ILOVEYOUYOULOVEME”注冊成功。
2022年9月22日，中國證監會官方網站信息顯示，蜜雪冰城股份有限公司的A股上市申請已獲受理并正式預披露招股書，“國民連鎖茶飲第一股”擬登陸深圳證券交易所主板。并且，蜜雪冰城2021年營收同比增長121.18%。
2023年4月13日，蜜雪冰城股份有限公司（以下簡稱“蜜雪冰城”）發布《2022企業社會責任報告》（以下簡稱“報告”），包括產業助農、創造就業、公益捐贈、綠色發展、食品安全等方面，充分展示了蜜雪冰城2022年的企業社會責任實踐成果。同日，英國《經濟學人》發文稱，蜜雪冰城在全球擁有近2.2萬家特許經營店，已成為麥當勞、賽百味、星巴克和肯德基之后的全球第五大快餐連鎖店。5月，蜜雪冰城第二屆冰淇淋音樂節在武漢瑪雅海灘水公園強勢回歸，現場累積接待粉絲約3萬人，本場音樂節為期兩天，蜜雪冰城邀請了汪蘇瀧、陳楚生、海龜先生、Faye詹文婷、面孔、許飛等14位知名音樂人和樂隊。據蜜雪冰城官方微博消息，蜜雪冰城首部動畫《雪王駕到》于2023年8月25日10點全網更新。9月，蜜雪冰城的產品厚芋泥奶茶、芋泥好暖椰上市。
2024年1月2日，蜜雪冰城股份有限公司向香港交易所遞交上市申請，聯席保薦人為美銀、高盛和瑞銀集團。1月15日，蜜雪冰城負責瓶裝業務的相關工作人員確認，蜜雪冰城的瓶裝飲料項目暫停代理。3月16日起，上海市地區的普陀區、靜安區、虹口區等七個區域開始試行漲價，根據新的定價方案，蜜雪冰城的飲品漲價了1元。7月，蜜雪冰城的招股書失效。截至2024年12月31日，蜜雪冰城在全球擁有46479家門店，覆蓋中國及中國以外11個國家。蜜雪冰城在中國內地的門店數量達到40510家，其中位于三線及以下城市的門店占比達57.2%。2025年1月1日，蜜雪冰城股份有限公司向港交所提交上市申請書。2月14日，據港交所文件，蜜雪冰城股份有限公司通過港交所上市聆訊，聯席保薦人為美銀證券、高盛、瑞銀集團。2月21日，蜜雪冰城股份有限公司披露了全球發售的上市文件，啟動招股程序，定于3月3日在港交所主板掛牌上市，計劃全球發售1705.99萬股股份（視發售量調整權及超額配股權行使情況而定），其中國際發售股份約為1535.39萬股，香港公開發售股份（可予重新分配）約為170.60萬股。每股發售價202.50港元。截至2月25日17時17分，蜜雪冰城（02097）公開發售環節融資認購倍數達到4617.11倍，認購金額達到1.60萬億港元，超過了港股歷史上的“凍資王”——2021年2月上市的快手-W（認購金額達到1.26萬億港元）。2025年2月27日，蜜雪冰城（02097.HK）港股IPO公開發售環節正式收官，其融資認購金額達1.8萬億港元，認購倍數高達5324.29倍，刷新港股歷史紀錄，超越此前快手-W保持的1.28萬億港元凍資規模，成為新一代“凍資王”，富途證券以超1萬億港元認購額領跑，占比達59%，輝立、信誠等券商緊隨其后，此次IPO全球發售1705.99萬股H股，其中香港公開發售170.6萬股，國際發售1535.39萬股，發行價為每股202.50港元，募資總額約3455億港元。發行后，蜜雪集團總市值預計達763.55億港元。2月28日，蜜雪冰城 (02097) 暗盤高開，盤中沖高回落，截至暗盤收盤，漲26.9%，報257港元，成交額4.31億港元。3月3日，蜜雪集團（02097.HK）正式在香港聯合交易所主板掛牌上市，當日早盤，蜜雪集團股價高開29.38%，以262港元/股的價格開盤，對應總市值高達987.9億港元。截至收市，蜜雪集團上市首日收漲43.2%，股價站上290港元，市值接近1100億港元。截至2025年3月，蜜雪冰城在中國之外的門店數量超過4800家，是東南亞最大的現制茶飲品牌。4月17日，蜜雪集團盤中一度漲超8%，股價再創歷史新高。截至13時55分，該股報474港元/股，漲幅7.83%，總市值1799億港元。5月12日，蜜雪集團副總裁、美洲大區CEO孫建濤與巴西出口投資促進局主席豪爾赫·維亞納在北京簽署合作備忘錄。蜜雪冰城相關負責人介紹，計劃未來3至5年會在巴西投資采購咖啡豆等農產品在內的總價值不低于40億元人民幣的物資。2025年計劃在巴西開出首家門店，接下來還會在巴西啟動供應鏈工廠的建設，計劃提供2.5萬個工作崗位。截至2025年6月30日，全球門店數增至53014家，較去年同期新增9796家門店，門店網絡覆蓋中國及12個海外國家。10月，蜜雪冰城通過增資及股權受讓，以總計2.97億元獲得鮮啤福鹿家53%股權，實現絕對控股。標志著蜜雪冰城正式從現制茶飲、咖啡領域跨界進入現打鮮啤市場。11月，蜜雪冰城稱在大連市、西安市、南寧市、杭州市等城市對早餐計劃進行部分試新。12月19日，蜜雪冰城美國首店開業。12月25日，蜜雪冰城在美國紐約的兩家線下門店同步開業。
品牌形象
經營情況
2025年3月26日，蜜雪集團公告，蜜雪集團于2024年錄得收入為248.289億元，同比增加22.3%；年內利潤44.542億元，同比增39.8%。據2025年4月蜜雪合作中心官微消息，蜜雪冰城在日本僅開放單店加盟模式，投資預算預計需150萬人民幣。
品牌文化
品牌產品
品牌活動
2015年，蜜雪冰城首次聯合“再遇見”巡回演唱會（鄭州站），當季新品青橘檸檬成為此場演唱會的唯一指定飲品。
2016年7月—8月，蜜雪冰城牽手周杰倫2016地表最強世界巡回演唱會（鄭州站），取得該場演唱會指定冰淇淋合作授權。
為推廣冰淇淋文化，蜜雪冰城于2019年5月全球獨家冠名并主辦了首屆冰淇淋音樂節。本場音樂節為期三天，蜜雪冰城邀請了創作才子汪蘇瀧、實力唱將莊心妍、抖音潮男王北車、阿肆、夢想組合南征北戰NZBZ、簡弘亦等歌手，為觀眾帶來精彩的表演。
2023年5月，第二屆冰淇淋音樂節在武漢瑪雅海灘水公園強勢回歸，現場累積接待粉絲約3萬人，本場音樂節為期兩天，蜜雪冰城邀請了汪蘇瀧、陳楚生、海龜先生、Faye詹文婷、面孔、許飛等14位知名音樂人和樂隊。據蜜雪冰城官方微博消息，蜜雪冰城首部動畫《雪王駕到》將于2023年8月25日10點全網更新。2023年12月29日，蜜雪冰城與幸運咖聯名活動開啟，并發布聯名MV。
2024年5月17日-5月20日，蜜雪冰城與珍寶珠聯合舉辦“雪王珍寶珠520”活動。9月1日至5日，蜜雪冰城聯合《逆水寒》開展活動，玩《逆水寒》發帖參與“開學送逆吃雪糕”話題互動，可領蜜雪冰城甜筒抽獎券，總券為100000份。
2025年10月27日，由蜜雪冰城與海航控股聯合推出的“雪王主題彩繪飛機”舉行剪彩儀式，十多位雪王人偶現身海口美蘭國際機場參與該活動。28日上午，“雪王主題彩繪飛機”舉行迎接旅客登機的儀式，隨后從海口市順利飛抵鄭州市。在鄭州鄭州新鄭國際機場上，雪王人偶親自來接機，每位乘客還獲得伴手禮。工作人員表示，飛機上每個座位都擺放了雪王的玩偶，機窗也貼上了雪王的貼紙，整個艙段都是紅色主題。此次首飛的航班除了海口-鄭州，還有海口-新加坡，在海口飛往新加坡的這趟航班，同樣有雪王在新加坡機場迎接，許多乘客下機后與人偶合影留念。
品牌現狀
2021年、2022年、2023年以及2024年前九個月，蜜雪冰城的門店網絡分別實現了約228億人民幣、307億人民幣、478億人民幣及449億人民幣的終端零售額。業績方面，2021-2023年營收年復合增長率達39.6%。2022年、2023年以及2024年前九個月，蜜雪冰城分別實現了136億人民幣、203億人民幣及187億人民幣的收入，同比增長分別為31.2%、49.6%及 21.2%。2022年、2023年以及2024年前九個月，蜜雪冰城的凈利潤分別為20億人民幣、 32億人民幣以及35億人民幣，同比增長5.3%、58.3%及42.3%。2024年前三季度，毛利率提升至32.4%，較2023年同期提升2.7個百分點；凈利率為18.7%，較2023年同期提升2.8個百分點（數據來源：蜜雪冰城2024年招股書、《中國經營報》《大河財立方》等媒體報道）。截至2024年9月30日，蜜雪冰城已超越星巴克，成為中國和全球最大的現制飲品企業。2024年前九個月，凈增門店7737家、期末門店數突破45000家（45302家，同比增速約25.3%）。截至2024年9月30日，蜜雪冰城已構建覆蓋97%門店的冷鏈網絡，實現國內90%縣級行政區劃12小時觸達，保障原料運輸過程中的新鮮度。其中，蜜雪冰城的門店網絡中超過40000家門店分布在中國內地31個省份、自治區及直轄市，中國57.2%門店位于三線及以下城市，約4800家位于中國內地以外。其中，超過99%的門店為加盟門店。2024前九個月，蜜雪冰城全量門店的日店均出杯量約662杯，增長約4%；平均單店日均終端零售額為4184.4元（2022年為3936.1元、2023年為4127.8元）。2024年，蜜雪冰城終端零售額達583億元，出杯量超90億杯，相當于每天賣出近2500萬杯飲。截至2024年12月31日，蜜雪集團通過加盟模式發展的門店網絡已擁有超過4.6萬家門店，覆蓋中國及海外11個國家。據蜜雪冰城2025年2月招股書顯示，其加盟費通常在7000元-11000元之間；2025年4月，蜜雪冰城開放日本加盟，僅開放單店加盟模式，據蜜雪合作中心官微消息，投資預算需150萬人民幣。截至2025年6月24日，蜜雪冰城超越星巴克居全球現制飲品門店規模第一。2025年上半年，蜜雪冰城門店凈增近7000家，全球門店總數突破5.3萬家。12月19日，蜜雪冰城美國首店開業。12月25日，蜜雪冰城在美國紐約的兩家線下門店同步開業。
機構責任
慈善公益
2014年，蜜雪冰城開始采購安岳檸檬。積極與有當地農資企業合作，幫助果農大幅減少采摘、運輸、管理等環節上的資金投入，使檸檬有了穩定的銷路，還擴大了種植面積。截至目前，每年超過6500戶果農為蜜雪冰城供應檸檬。
2020年11月，蜜雪冰城在云南省普洱市孟連傣族拉祜族佤族自治縣與當地咖農簽訂了保底收購協議，保證了當地咖啡的穩定銷量，助農增收。同時，成立云南咖啡種植者支持中心，為當地咖農帶來咖啡種植、加工、管理等方面的技術支持和多元化培訓，幫助咖農進一步提升收入，助力云南咖啡產業更好更深地持續發展。
2020年1月，鄭州兩岸企業管理有限公司(蜜雪冰城)向河南省慈善總會捐款600萬元，全資子公司河南大咖食品有限公司向溫縣紅十字會捐款100萬元，全力支持抗擊新型冠狀病毒肺炎疫情。
2021年7月，河南遭遇特大暴雨，蜜雪冰城總部在積極展開自救的同時，連夜調配各倉物資馳援周邊鄉鎮。期間，累計捐款2600萬，用于抗洪救災和災后重建。
2023年8月3日，蜜雪冰城在官方社交媒體平臺發布消息，宣布分別向北京、河北兩地慈善機構指贈500萬元人民幣，共計1000萬元，用于北京門頭溝區、房山區以及河北涿州市等地的應急救援及災后重建等工作。此外，蜜雪冰城還從就近倉庫緊急調撥47000箱瓶裝水，發往受災地區。
2025年1月7日9時5分，西藏自治區日喀則市定日縣（北緯28.50度，東經87.45度）發生6.8級地震。同日，新茶飲公益基金、中國鄉村發展基金會攜蜜雪冰城等十家新茶飲品牌啟動備災資金，為災區提供保暖等應急救援物資。1月8日，蜜雪冰城宣布向西藏日喀則受災地區捐贈人民幣1000萬元整，用于應急救援及災后重建等工作。蜜雪冰城表示，西藏自治區范圍內的所有蜜雪冰城門店也將免費提供熱水和休息區，并為救援隊提供免費熱飲。
可持續發展
2022年4月22日的“世界地球日”之際，50位蜜雪青年來了場全程19.97公里的綠色騎行活動。19.97km的綠色騎行，僅僅是蜜雪青年為地球的“健康”貢獻自己綿薄之力的一個起點。
員工關懷
蜜雪冰城設有高溫補貼；外勤除住宿、交通等費用報銷外，額外發放差旅補助；總部水吧免費點單，不限量暢飲；每月餐補；節日大禮包以及帶薪旅游。
獲得榮譽
社會事件
罰款整改
2021年5月14日，中國質量新聞網報道，蜜雪冰城旗下門店鄭州永安街店、濟南大觀園店、武漢馬湖商業街店存在篡改汴梁食材日期標簽，違規使用隔夜奶茶奶漿半成品的食品安全問題。次日，蜜雪冰城通過官方新浪微博發布致歉聲明稱，蜜雪冰城積極配合各級政府的監督檢查，并第一時間成立專項處理小組，針對門店存在的嚴重違規行為進行調查整改。5月17日，鄭州市市市場監管局召開蜜雪冰城股份有限公司違法違規問題行政約談會，蜜雪冰城股份有限公司法定代表人、總裁張紅甫及公司主要核心管理人員、蜜雪冰城永安街店負責人、金水區局和二七區局以及基層監管所相關監管人員參加會議。
2023年6月16日，北京市消費者協會通報的5月31日至6月15日期間全市食品安全大檢查結果中，蜜雪冰城的連鎖餐飲門店因存在食品安全問題被點名3次，數量最多。2023年1月至6月，北京市內的蜜雪冰城門店已有28次因存在食安問題被通報，位居首位。
LOGO爆火
2021年6月，蜜雪冰城“魔性”主題曲和“雪王”形象火遍全網。6月30日下午，蜜雪冰城關于網絡平臺對蜜雪冰城品牌LOGO和商標標識的再創作行為發布免責聲明。之后在8月9日，蜜雪冰城在其官方新浪微博發布關于最近部分網絡用戶利用，蜜雪冰城公司商標知名度制作并發布虛假鏈接對公眾進行欺騙，以及虛構事實的視頻和文章，惡意損害蜜雪冰城公司名譽等嚴重侵權和違法行為，特發布律師聲明。
起訴侵權
2021年9月，“蜜雪冰城”起訴“密雪時光”侵權，對于“蜜雪冰城”主張的“被告使用的包裝、裝潢與原告的有一定影響的包裝、裝潢近似，構成不正當競爭。”法院認為，該主張與本案商標爭議無關聯，兩者不是同一法律關系，不能一案處理，原告可另行起訴。最終法院決定，駁回原告“蜜雪冰城”方的起訴。
小伙疑被珍珠奶茶卡喉身亡
2022年7月24日，網傳視頻顯示四川省資陽市一名16歲小伙疑被珍珠奶茶卡喉身亡，位于資陽市雁江區政府西路的蜜雪冰城與酥和中式糕點門店的門口，小伙一旁的地上有一杯包裝為蜜雪冰城的潑灑出來的珍珠奶茶。7月25日上午，四川蜜雪冰城餐飲管理有限公司的工作人員表示，尚不知曉此事，沒有接到任何投訴，也沒有接到分店的反饋。同日下午，四川蜜雪冰城餐飲管理有限公司另一工作人員稱，“目前沒有證據表明是因為喝了我們家的奶茶被卡喉。”其表示，如果珍珠尺寸存在問題，需要整個行業進行調整，并非蜜雪冰城一家的問題。
蟲子事件
2022年8月19日，河南周口市網曝一位顧客在未開封的蜜雪冰城飲品中發現一只死蟲。死蟲在檸檬水中十分明顯，有指甲蓋大。
2022年8月29日，話題#蜜雪冰城茶包被曝喝出多條蟲子#登上熱搜。?蜜雪冰城回應稱：涉事產品已停產，最后一批產品已過期。
2022年9月13日消息，齊齊哈爾市建華區鑫行蜜雪冰城飲品店因違反食品安全法規的行為，被齊齊哈爾市建華區市場監督管理局罰款1萬元。違法事實顯示，消費者在該店購買其中有兩杯冰鮮檸檬水發現有蟲狀異物，銷售每瓶4元，成本每瓶3元，每瓶獲利1元，共獲非法所得2元。
2023年6月22日，一名湖北武漢的網友表示在蜜雪冰城買的飲料在密封狀態下漂浮一只蟲子，門店表示百香果是當天開的，可能是員工沒注意，已賠償顧客500元。
2024年3月25日，浙江臺州一名女子購買的蜜雪冰城喝出蜜蜂屬，門店表示，查看監控是在正常的，蜜蜂不知道怎么進去的，已經給顧客退款。
2025年4月，上海市一男子發文吐槽自己的蜜雪冰城奶茶，剛喝兩口發現里面有一只活的小飛蟲。當時發現后第一時間給商家電話反饋，被告知只能退一賠一，自己不接受。男子稱已投訴至12315，希望得到商家1000元的法定賠償和書面道歉。對此，商家回應稱，知道此事，無法確定蟲子是何時進去的，且店里的措施都做的很好，因此只能退一賠一。
歌曲爆火
2021年6月3日，蜜雪冰城品牌官方號在bilibili上傳了主題曲MV《你愛我，我愛你，蜜雪冰城甜蜜蜜》，隨后又上傳了中英雙語版，魔性的旋律和簡單的歌詞讓這首主題曲MV收獲了超過1282萬次的播放量，65萬次的點贊量。歌曲改編自美國的一首民俗音樂《哦，蘇珊娜》，MV以蜜雪冰城主題視覺形象“雪王”為主角，畫風像極了少兒動畫。
據了解，蜜雪冰城主題曲實際上從去年就已經發布推廣，但真正出圈還是此次在bilibili上傳視頻后。該視頻至今已經成為蜜雪冰城官方在B站點擊量最高的視頻，并在其他平臺瘋狂傳播。還有不少up主制作推出了其他版本的主題曲，又為蜜雪冰城帶來了一波流量。而在線下，不少短視頻博主直接借著熱度到蜜雪冰城線下門店唱“蜜雪冰城甜蜜蜜”換免費檸檬水，形成更加廣泛的傳播效果。
店員垃圾桶上切檸檬
2023年9月2日，福建泉州市一名顧客到蜜雪冰城購買檸檬水，結果發現員工將裝檸檬的箱子放在垃圾桶上操作，員工背后還有蒼蠅亂飛。當事人顧客蔡女士表示，希望蜜雪冰城商家注意一下食品安全。
白酒產品
2023年9月6日，針對一張飲料品牌蜜雪冰城與四川省宜賓五糧液集團有限公司合作的海報引發網民討論一事，蜜雪冰城方面回應表示海報內容是假的，暫不清楚后續是否聯名白酒產品。
被曝產品喝出蜘蛛
2023年9月，一男子在社交平臺發布視頻稱，在河南省鄭州市蜜雪冰城門店的飲料中喝出蜘蛛，且在協商過程中店家態度非常惡劣。9月16日，蜜雪冰城方面發文稱，當事門店正接受蜜雪冰城食品安全委員會的調查，在調查完畢之前，該門店將無限期停業。
蜜雪冰城要下架關于紅茶的所有產品
2023年9月，對于“蜜雪冰城要下架關于紅茶的所有產品”的網傳消息，蜜雪冰城成都多家門店回應紅星資本局：沒接到下架通知，目前可下單。
偷餐警告事件
2023年10月，在廣東廣州的蜜雪冰城某門店手寫偷餐警告，稱偷餐者要被“綁到天橋上示眾8小時”，“頭上澆十桶奶茶”，偷餐視頻還會被發布在網上。隨后相關媒體詢問蜜雪冰城涉事門店工作人員，對方表示偷餐人很多并且偷得很恐怖，所以警告寫得嚴重一點嚇唬他們。 對于是否實行過告示上的懲罰措施，對方表示沒有實行過，要是實行了就犯法了。
蜜雪冰城涉事門店工作人員對于該事件回應，“好多人偷餐，抓都抓不住，我們是被偷得沒辦法了，有的人偷餐偷得很恐怖。（警告）寫得嚴重一點嚇唬嚇唬他們。”對于是否實行過告示上的懲罰措施，對方表示，“沒有實行過，要是實行了就犯法了。”
歧視大專生事件
2023年11月2日，廣東機電職院學生圍堵在蜜雪冰城門前。有網友稱，店員不滿小孩被指騷擾顧客遭到投訴，放話歧視大專生。對此，該店老板回應，稱小孩調皮道歉了，有人添油加醋造謠。11月4日，蜜雪冰城官方回應，稱“感謝大家的批評與鞭策。蜜雪冰城反對任何形式的歧視言論及行為，目前門店已被閉店處理。經過調查，網傳歧視性言論非當事店長及門店工作人員發布，存在被惡意造謠的可能。鑒于警方已介入，我們將持續關注，等待最終的調查結果。”
被經理猥褻女員工回應要錢事件
2023年11月4日，吉林長春市，蜜雪冰城歐亞春城店被經理猥褻女員工發聲：行政處罰書已經下發。處罰書顯示，王某某在10月14日與26日以尋求刺激為目的，撫摸女員工臀部，已構成猥褻，被行政拘留7日。李女士表示王某某稱自己詐騙他5萬塊錢，是純屬瞎說，可以拿出證據來。王某某還說不肯去派出所，實際上，她報警一天沒有看見其人影，王某某一天沒敢露面。
外賣杯里裝白開水事件
2024年4月11日，重慶市21歲男子“胖貓”在重慶大橋跳江離世引發關注，不少網友點外賣悼念逝者，蜜雪冰城被曝出外賣杯子里裝的是白開水。5月3日，蜜雪冰城回應該事件稱，對個別門店存在不按標準出餐表示歉意，并已經要求當事門店閉店整改，聯系點餐人道歉，并給予以10倍訂單金額的賠償。同時，蜜雪冰城表示堅決杜絕此類事件再次發生。
員工在水池洗腳事件
2024年6月10日，一段蜜雪冰城員工脫鞋在水池中洗腳的視頻在網絡上曝光。次日蜜雪冰城客服回應稱視頻中的店員為門店老板父親，因工作中腳部燙傷，用冷水應急處理，出現該行為，并表示已對涉事門店責令閉店，并對該門店進行消毒，對全體店員進行規范培訓、整改。但記者詢問該門店具體地址時，客服回應稱暫不清楚。6月12日，朝陽區市場監管局發布關于對蜜雪冰城（潘家園店）檢查情況的通報，確認該員工在水池中沖洗腳部的行為確實存在。由于該員工在操作區水池內沖洗腳部的行為違反了食品安全操作規范，執法人員責令該門店立即進行全面的場所清潔與消殺，消除食品安全隱患。截至當日，門店處于閉店狀態，北京市朝陽區市場監管局將對其衛生消殺及整改工作等相關情況持續跟進。隨后，執法人員對蜜雪冰城總部進行了約談，并提示其應對各門店加強培訓，強化員工安全意識，加大巡查力度，規范生產經營行為。
蜜雪冰城門店拒賣冰杯
2024年7月，多名網友稱在小程序下單蜜雪冰城冰杯后，到店提貨時遭遇店員退單。此外還有網友稱前往門店購買冰杯時，店員態度惡劣，并表示不賣此產品。對此，蜜雪冰城重慶市某門店稱，“小程序上面可能冰杯還沒有上，暫時賣不了。”并表示，無法出售冰杯的原因在于“制冰機它可能用不了”。蜜雪冰城官方客服表示是否上架冰杯是由門店自行決定的，總部沒有強制要求。如果有的門店出現冰不夠用的情況，那么門店會將冰杯下架。對于網友反映的在小程序下單冰杯后遭遇店員退單一事，客服表示，“如果在小程序下單了（冰杯），但是到店，店員告知說沒有，可以來電反饋，由工作人員核實處理。”
2024年7月11日，蜜雪冰城官方表示，"雪王冰杯"上線后因部分時段需求過大，出現冰塊臨時供應不足，為更好地兼顧其他產品，部分門店可能會因此臨時下架或暫停售賣"雪王冰杯"。待供需穩定后，門店將及時恢復售賣。為了解決這一問題，也將根據實際情況，協調就近門店或區域調運冰塊，盡全力幫助門店平衡冰塊產能和消費者需求。對于個別門店在操作過程中出現的服務不佳等問題，向大家表示歉意。
店員辱罵顧客
2024年8月4日，沈陽市一女子發布視頻稱，在蜜雪冰城被店員罵，“愛吃吃，不吃滾”。此事引發關注。女子發文稱，她提前下單點好了三杯飲料，過了十多分鐘后，到達蜜雪冰城太湖國際店，報了取餐碼后，店員開始忙。女子文中表示，她自己在語氣方面有不耐煩和憤怒，但沒有說過分的話。女子還表示，店員從柜子里拿出一袋子她點的東西但不給她。不少網友認為女子沒有拍完整事情的前因后果，店員不可能平白無故發脾氣，有人表示，有些奶茶店的確是會等到顧客到店開始制作飲料，擔心等待時間太久影響口感。也有人表示，不管怎樣，店員說出“不吃滾”的行為還是欠妥。8月5日，涉事門店的一名工作人員表示，涉事店員已經被解雇了，也已經賠償。蜜雪冰城官方服務熱線工作人員表示，已經記錄，會反饋給相關部門。
蜜雪冰城多地漲價
2024年12月，“蜜雪冰城多地漲價1元” 消息引發關注，蜜雪冰城證實消息屬實，此次漲價區域為北京、廣州市、深圳市的部分特定城區，包括北京東城區、越秀區、羅湖區等，所有產品門店價格上調1元，但外賣和團購價格維持不變，并非全國性調整。對于其=漲價原因，蜜雪冰城客服人員表示“公司推行新定價方式并先在上述城市試點，至于未來是否會在全國范圍推廣，暫不明確”。
蜜雪冰城被曝使用過夜水果切片
2025年3月，蜜雪冰城宜昌凝聚新天地門店被曝使用過夜水果切片，引發關注。冰鮮檸檬水和棒打鮮橙是蜜雪冰城的網紅飲品，官方宣稱使用精選優質新鮮水果制作。總部要求，制作這兩款飲品的鮮橙和鮮檸檬必須現切現用，沒用完的當天打烊時要廢棄。然而，該門店店員會將當天剩余的檸檬切片和橙子切片收到杯中，藏到操作臺下方置物柜里。打烊時，店長還將白天用剩的水果切片裝進不銹鋼桶，放在門店后場角落。次日，店員將頭天晚上剩下的水果切片放在操作臺重新稱重分裝。此外，門店里發現蒼蠅和飛蟲亂爬衛生問題，門店員工直言都不敢喝自家檸檬水。3月14日，湖北宜昌市市場監督管理局副局長第一時間帶隊，趕往涉事門店，表示將“依法依規嚴肅查處，迅速整改”。在執法過程中，涉事蜜雪冰城負責人無法聯系上。執法人員發現二樓倉庫有剩余原材料，涉嫌標簽不規范，他們一并最高人民法院關于人民法院民事執行中查封?扣押?凍結財產的規定，并立即對門店立案調查。工作人員表示，315特別節目可以作為市場監督管理局立案調查的證據，并表示會對轄區內同類門店的進行重點檢查，杜絕同類問題發生。針對媒體曝光的問題，3月14日晚，有媒體記者撥打了蜜雪冰城客服熱線反映情況。客服工作人員在接到反饋后表示，會將問題詳細記錄，并及時反饋。隨后，媒體記者又聯系上蜜雪冰城宜昌凝聚新天地門店的店長鄒先生。鄒先生表示，視頻中曝光的問題屬于違規操作。“是他們店員在這里做的，他們要求都是用不完的直接就丟了的。”當記者追問，作為店長為何未能及時察覺門店存在的食品安全隱患時，店長表示：他們不可能24小時盯著，現在還要核實。鄒先生表示，后續會和公司進行溝通，也會加強門店的監管力度。3月18日，杭州市一蜜雪冰城門店工作人員回應，接到了總部規定：“檸檬不能過夜，每天閉店必須拍照登記，做好報廢記錄”。同日，“蜜雪冰城改24小時營業”話題詞沖上熱搜。對此，蜜雪冰城杭州龍湖西溪天街店一工作人員表示，實行24小時營業已經半個月了，和最近被曝的“隔夜檸檬”一事無關。此外，蜜雪冰城永川人人樂店一工作人員也表示，3月3日開始試點24小時營業，初步打算試點到11月，晚上外賣訂單會多一些。蜜雪冰城官方加盟熱線客服稱，現在只有個別門店24小時營業，若門店想24小時營業需和經營顧問進行申請報備。24小時營業門店標準暫未確定，但像商場肯定沒有辦法24小時營業的。蜜雪冰城被媒體曝光后，湖北宜昌市市場監督管理局副局長帶隊，趕往涉事門店。執法人員發現二樓倉庫有剩余原材料，涉嫌標簽不規范，他們將其一并最高人民法院關于人民法院民事執行中查封?扣押?凍結財產的規定，并對門店立案調查。對此，網友們在社交平臺上，就“蜜雪冰城被曝有食品安全問題”一事展開了討論。不少網友選擇原諒，也有網友認為應該嚴肅處理。
蜜雪冰城改回紅色招牌
2025年4月，河北省三河燕郊開發區一蜜雪冰城店的招牌改成了綠色，對此，三河市城管局工作人員稱，這是按照市政府城市規劃要求，門頭牌匾底色除紅色、藍色、黑色以外，都可以。4月10日，有網友發視頻稱一家被改成綠色招牌的蜜雪冰城門店已經將招牌改回了紅色，后涉事門店工作人員回應稱，確實已換回紅色招牌，具體原因不方便透露。對此，三河市人民政府工作人員表示，“商戶咨詢牌匾更換方面的問題，稍后會有專職部門聯系解答。此外，該蜜雪冰城隔壁門店店員表示，蜜雪冰城應該是連夜換的，自己家此前也改色了，會不會改回來要看領導決定。附近一家塔斯汀漢堡店店員稱 ，自家招牌好像是換回來了，具體是不是門店自己換的還不太清楚。也有商戶表示還沒接到通知說可以改色，要是接到通知說能改過來，肯定會改的。燕郊城市管理綜合執法局綜合科稱，沒有接到什么相關通知，需要核實。對此，三河市市民熱線和燕郊高新區城市管理熱線工作人員均表示，已經接到不少市民投訴，并把相關問題移交給有關部門核實調查。
回應網友倒賣檸檬水賺差價
2025年5月，一則“博主在景區擺攤轉賣蜜雪冰城檸檬水”的推文引發關注與討論。該博主將原價4元（成本3.4元）的檸檬水加價到6元出售，3個半小時內賣出98杯（含自飲2杯），最終獲利254元。經發現在不同時間和地點，也有類似擺攤售賣蜜雪冰城的視頻，但視頻中并不清楚是蜜雪冰城工作人員擺攤售賣，還是其他攤主轉賣。5月20日，蜜雪冰城客服回應稱，已記錄相關情況，會反饋給公司相關部門，后續由專人核實是員工出店售賣還是他人轉賣。5月21日，網名為“戰凌云”的網友發布視頻，公開承認自己正是事件當事人，并簡要講述了事情經過。當事人“戰凌云”表示，自己拍攝倒賣檸檬水視頻，初衷是想為粉絲做一個低成本擺攤創業的實操示范，并非以盈利為目的。這段無心拍攝的視頻收獲了大量關注。隨著事件發酵，專業法律人士也對此事進行了解讀，明確指出當事人的行為并未構成侵權。“戰凌云”表示，這次經歷給自己，也給所有年輕創業者都上了深刻一課。最后，“戰凌云”真誠感謝各大官方媒體和社會各界的關注與專業解答。正是這些聲音，幫助他解開了心中的困惑，也為更多人理清了相關法律界限。5月22日，蜜雪冰城云南昆明五一路地鐵站門店回應點贊轉賣檸檬水當事人，作為一個餐飲行業從業者，首先想給他一些鼓勵，其次想要特別提醒他，“一切的前提都建立在食品安全上，食品安全是第一位的”。
蜜雪冰城香港門店大腸菌群超標
2025年6月9日，香港特區政府香港食物環境衛生署食物安全中心公布，沙田好運中心的蜜雪冰城一個冰凍甜點樣本的大腸菌群含量和總含菌量超出法例上限。香港特區政府食物環境衛生署食物安全中心發言人表示，從該店鋪抽取樣本檢測結果顯示，大腸菌群含量為每克170個，總含菌量為每克75000個，超出香港法例上限。商戶已按中心指示停售及棄置相關食品。中心也已向有關商戶負責人和員工作出食物安全和衛生教育，并要求有關商戶進行徹底清潔和消毒。如有足夠證據，中心會提出檢控。大腸菌群含量和總含菌量超出法例標準，顯示產品的衛生情況欠理想，但并不表示會引起食物中毒，中心會繼續跟進事件和采取適當行動，以保障食物安全和市民健康。6月11日，蜜雪冰城客服表示，會記錄問題并反饋至公司相關部門核實處理。此外，工作人員還表示，消費者可關注“蜜雪冰城”官方公眾號獲取最新信息，相關信息以官方發布為準。其它城市多家蜜雪冰城門店工作人員均表示，店內飲品銷量未受香港門店大腸菌群超標事件影響，經營一切正常。有工作人員透露，前幾日公司剛派人到店檢查，各項指標均符合標準；還有門店工作人員表示，每月總部會不定時進行抽查，且過往每次檢查門店均合格。
創始人成河南首富
2025年6月24日，2025《新財富》雜志“500創富榜”正式發布，蜜雪冰城創始人張紅超與法定代表人張紅甫身家達1179.4億元，晉升為新一任河南省首富。
海外走紅引外交部回應
2025年，蜜雪冰城、霸王茶姬等中國知名飲品品牌在海外上市，成為外國民眾的消費新寵。外媒評稱，中國產品已經告別了復刻西方品牌的時代。對此，中國外交部發言人毛寧表示，中國品牌憑借科技含量、文化底蘊、設計靈感以及融通中外的情感價值，正在贏得越來越多海外消費者的青睞。從“中國制造”到“中國品牌”，是高質量發展的必然，得益于中國完整的產業體系、公平開放的市場環境和長期的創新研發。
蜜雪冰城被曝一員工用腳關閉直飲水桶開關
2025年7月7日，一名自稱在蜜雪冰城上過班的網友發布的視頻引發關注。視頻顯示，一名男子用腳踢向操作臺上直飲水桶的水龍頭，嘗試進行關閉。直飲水桶的下方是一個盛有液體的量桶。男子所處的房間以及直飲水桶上均貼有蜜雪冰城的LOGO。有多名網友稱，根據這名網友此前在賬號內發布的視頻信息，其疑似叫趙某某，安徽淮北人，所發視頻應該是此前在蜜雪冰城打工時的庫存視頻。當日中午，蜜雪冰城客服人員表示，已經將反映的情況登記下來，會反饋到公司的相關部門核實。截至當日，上述視頻已經刪除，該網友也將賬號內的視頻全部清空。同日，視頻發布者發布道歉信稱，腳踢水龍頭事件發生在 2024年7月25 號左右，當天晚上下班打烊，他按照公司要求在廢棄保溫桶里的茶湯，當時就想拍個視頻逗逗樂，完全沒考慮那么多。翻到之前的視頻就發出來了，并表示，門店對衛生要求特別嚴，那個桶每天打烊后都要拆開來徹底清洗，第二天開店前還會再清潔一遍。踢的那個里面是廢棄的茶湯，本來也要倒的。并表示對店里的設備做這種動作，還發到網上，特別不合適，希望大家能原諒他，以后不會再犯。
回應76元送1噸奶茶外賣訂單
2025年7月13日晚，“蜜雪冰城76元一噸飲料外賣訂單”引發網友熱議，網傳截圖顯示，廈門蜜雪冰城（翔安店）的1750杯飲料外賣單，累計重量875公斤，需在1小時10分鐘內送達，配送費76.13元。對此，廈門蜜雪冰城（鄭坂店）工作人員表示，2025年7月沒有接到這么離譜的訂單，該訂單為假消息。另一家廈門蜜雪冰城（鄭坂夜市店）工作人員也表示，沒有接到過千杯訂單，而且鄭坂附近只有他們這2家蜜雪冰城店。
回應自提30個冰淇淋被蜜雪冰城店員陰陽
2025年7月22日，有網友在網絡爆料稱，在江蘇常州的一家蜜雪冰城門店自提30個冰淇淋時遭遇不愉快經歷。該消費者攜帶便當盒前往門店，店員先是相互推諉，不愿為其打冰淇淋，接著當面陰陽怪氣。當消費者想要拍照分享冰淇淋時，還遭到店員呵斥禁止。在裝冰淇淋過程中，店員稱便當盒裝不下，消費者提出折合成圣代，店員表示杯子要錢，經協商以3個冰淇淋換一個圣代。最后，員工還稱沒見過這樣裝冰淇淋的，讓消費者以后別再來。消費者回家后越想越難受，遂將此事發布到網上。?對此，蜜雪冰城工作人員回應稱，消費者說法夸大其詞，店員只是看到自提30個冰淇淋感到驚訝并議論了幾句，不存在辱罵及不讓消費者進店的行為，消費者自帶便當盒打包也不違反規定。門店已向消費者道歉，并表示后續會加強員工培訓。同日，該網友在評論區透露，蜜雪冰城官方客服已知曉此事，索要了涉事門店具體資料，正在展開調查。
蜜雪冰城冰淇淋化得快
2025年7月27日，蜜雪冰城冰淇淋化得快引發討論，多數網友認為夏天天氣炎熱，朗姆冰糕作為現制低溫產品會因為氣溫、環境等因素加速其溶化，也有一些網友表示不認可這樣的說法。針對網友的討論，中國農業科學院風味化學專業龐雪莉副研究員稱，一方面，制作軟冰的冰淇淋機剛打出來的溫度5～-7℃和硬冰冰激凌-18℃儲存相比，更容易融化。加之夏季各地溫度都在30度以上，更會加度溶化。此外，一些冰淇淋融化速度感知快，也和冰淇淋機工作狀態有關，冰淇淋機如連續長時間制作產品，會讓機器本自然降低其膨化率，膨化率低后產品冰晶可能會相較多些，所以溫度高的時候，更容易融化。一家蜜雪冰城的店員稱，他們店里每天的冰淇淋都是現場制作，高峰時冰淇淋機都工作不過來，銷售火爆。對于冰淇淋的融化速度快問題，該店員表示，她對原理并不十分清楚，但夏季高溫肯定會加速融化，她一般也會提醒顧客盡快食用，小心滴到身上。
蜜雪冰城檸檬水有籽被投訴
2025年7月31日，安徽合肥的張女士發視頻稱，她在一家蜜雪冰城店看到市場監督管理局工作人員上門調查，原因竟是有顧客投訴冰鮮檸檬水里含有檸檬籽。8月1日，合肥市該涉事門店一店員表示前一天確有此事，這是店里首次因為檸檬籽問題被投訴，他們也很無奈。該店員還表示現場其他顧客聽到市監局工作人員是上門調查檸檬籽的問題，大人小孩都笑出了聲。記者致電轄區的蜀麓市場監督管理所，工作人員表示確有市民向他們反映稱，在蜜雪冰城購買的檸檬水里面檸檬沒有去籽，口感發苦，希望相關部門可以去和門店協商一下，能否進行去籽處理。當日他們到門店現場檢查發現，其檸檬片都是現切的，店員出于衛生考慮，不會再用手二次接觸檸檬果肉，所以不太好進行去籽的操作。工作人員表示檸檬籽不涉及食品安全的問題。
音樂節“高價飲品”
2025年8月，有網友發視頻稱，長治市太行山音樂節現場攤位上，蜜雪冰城飲品價格翻了三四倍。平時售價約4元的檸檬水，音樂節現場售價15元；平時約6元的棒打鮮橙、滿杯百香果，現場售價20元。有網友指出，該攤位疑似私人原價購入蜜雪冰城飲品，再到音樂節現場翻倍售賣。8月4日，蜜雪冰城總部工作人員回應稱，依據消費者提供的信息及照片，已對接相關負責人核實太行山音樂節該攤位情況。經查，該攤位8月1日已拆除，截至8月5日暫無法直接核實其是否為私人運營及售賣細節。后續會跟進調查。
未開封奶茶發現蟑螂
2025年8月14日晚，贛州市。消費者燒麥（化名）表示，她在蜜雪冰城贛州某店購買一杯茉莉奶綠，未開封就發現杯內有只蟑螂。燒麥將有異物的情況反映后，商家將飲品退款。燒麥認為，退款之外，根據《食品安全法》的相關規定，蜜雪冰城需要賠付1000元。截至發稿，雙方還未談攏賠償。8月15日，蜜雪冰城贛州區域負責人表示，已經在看監控，排查蟑螂是哪個環節進到杯子里。
蜜雪冰城山寨門頭“蜜雪冰橙”
2025年8月16日上午，有四川網友發視頻稱，“屏山縣中都鎮上有一家名叫‘蜜雪冰橙’的門店在裝修，屏山縣市場監督管理局的都來中都了。”現場視頻顯示，這家門店紅底白字的招牌上名為“蜜雪冰橙”，也有“雪王”的標識，下面有“你愛我，我愛你，蜜雪冰橙甜蜜蜜”的字樣，也有身穿制服的市場監管執法人員在現場核查，現場有不少圍觀者。發視頻的網友稱，幾個月前就聽說這里要開“蜜雪冰城”，他們都特別期待，結果上（招）牌的那一天，他們一看都感到意外。該網友稱這樣的門頭裝修，從名稱到標識，都是在模仿“蜜雪冰城”。還有網友稱，“蜜雪冰城”的“雪王”皇冠是白色的，不是黃色的，正版“雪王”沒有扣子，“雪王”沒腳。“連‘蜜雪冰橙’都做得很像。多位網友認為，這是明目張膽地假冒。附近一位店家表示，在屏山縣中都鎮自家門店旁邊的確開了一家“蜜雪冰橙”，但是還在裝修。8月16日下午，屏山縣市場監督管理局工作人員證實，“在調查處理，那個店是新市管理所的轄區，市監所在調查，具體監管是他們所在負責。”該局一位值班工作人員稱，“該店的裝修風格包括標識都很相近。8月16日上午已經有人去現場處理了，店還沒有開業，已經責令當事人整改，把那些字都拆除了。”
回應網友玩梗蜜鼠冰城
2025年8月27日，詞條 “蜜鼠冰城”登上微博熱搜高位，其是指網友用萌系鼠類形象與奶茶杯搭配合成圖片，繼而形成“蜜鼠冰城”這一新詞，對連鎖茶飲品牌“蜜雪冰城”進行二次創作玩梗。此事引發熱議。蜜雪冰城客服對此回應表示，會高度重視的，這個情況需要登記后反饋給公司相關部門，相關負責人去核實跟進這個情況。
杭州蜜雪冰城多家門店檸檬水斷貨
2025年9月中旬，蜜雪冰城杭州十多家門店4元“冰鮮檸檬水”因黃檸檬缺貨下架，部分含檸檬片飲品同步停售，消費者轉向金桔蜜柚類飲品。斷貨主因為四川安岳、重慶潼南主產區今夏高溫暴雨交替，致黃檸檬減產20%～30%，批發價由每斤5元漲至12～15元，人工采摘成本亦增25%，門店進貨需“搶購”。
蜜雪冰城門店被曝多只老鼠橫行
2025年9月30日，在河南鄭州，網曝蜜雪冰城一門店有多只老鼠橫行，顧客發文稱店員還在喊同事來圍觀。10月1日，涉事門店員工表示，老鼠已經處理了，旁邊都是飯店，它想進來我也沒辦法，按照公司標準賠償的，公司每月都會抽查門店衛生，都是驗收通過了的。隨后，該涉事門店致歉，其門店老板表示，該店每日執行嚴格消殺流程，24小時“明廚亮灶”監控全程覆蓋，且已按規范放置粘鼠板。針對此次出現老鼠的情況，店長坦言此前從未遇到過老鼠問題，但出現這樣的隱患，確實是其工作做得不到位，給大家帶來了不好的消費體驗。截至10月1日，該門店已閉店，同時蜜雪冰城官方也已經聯系了專業機構做全面消殺和整改，避免再出現這種情況。此外鄭州市市場監督管理局工作人員回應稱，如果出現門店有老鼠的情況，會有工作人員去現場檢查，如果真的有違規行為，會處理。
蜜雪冰城奶茶小票上印有連載小說
2025年10月，有網友在社交平臺發帖求助，稱購買蜜雪冰城奶茶時發現小票上印有連載小說，急切詢問“誰有之前的章節”。帖子一經發出就快速吸引了大量關注，評論區成了“章節交換站”：不少網友曬出自己拍到的其他章節，有人調侃“大家拼拼湊湊，我僅花0元就看完了全文”，還有不少網友紛紛點贊品牌的創意。10月8日，經記者核實發現，小票上的小說名為《雪王在古代賣咖啡》，這部小說講述了品牌形象“雪王”與伙伴小檸檬穿越至古代，經營咖啡店的故事。有工作人員表示，小票上印小說是公司行為，從9月開始陸續推出，章節隨機發放，線下購買每張小票基本都會附帶，每次節假日小票上都會印一些祝福語，最近這一個月才有這樣的小票。也有店員稱，小說已完結，因此不再印了。
蜜雪冰城開賣啤酒
2025年10月，蜜雪冰城正式將業務版圖延伸至乙醇飲品領域。價目表顯示，店內產品價格集中在5.9元至14.9元區間，價格僅為同類精釀產品市場價的1/3至1/2。門店未設置座位，消費者只能選擇外帶，打包杯采用密封性較強的塑料材質，杯身印有“請勿酒后駕車”的提示語。
蜜雪冰城開賣早餐
2025年12月10日，浙江杭州市部分蜜雪冰城門店已上新“早餐奶”，涵蓋五紅奶、五黑奶、玉米奶等4款產品，均售價5元；搭配面包的套餐定價7.9元。對此，有消費者表示，這個價格讓自己很震驚，感覺不太符合蜜雪冰城一貫的低價風格。相關人士透露，該“早餐計劃”僅在大連市、西安市、南寧市、杭州等城市部分門店試行，暫時沒有大面積推廣計劃。
蜜雪冰城疑似進駐北美市場
2025年12月15日，有網友發現美國洛杉磯的蜜雪冰城門店疑似已登陸外賣平臺。在某外賣平臺上，位于美國洛杉磯名為“MIXUE（Hollywood）”的商家已上架2款預售套餐，取餐時間為12月19日至12月21日。這兩款套餐定價均為3.99美元（約合人民幣28元），其中包括芋圓葡萄、椰纖果奶茶及冰淇淋或草莓果茶、芋圓葡萄及冰淇淋，預售套餐限購一份。截至當日，店鋪內暫未有其他產品及價格信息。此外，在套餐選擇飲品糖度時，除了常規的正常糖、七分糖、五分糖、三分糖、無糖的選項外，還有120%糖度、150%糖度、200%糖度可選。
中國首家“雪王室內樂園”落地鄭州
2026年2月26日，在鄭州市召開的全市推動新一年良好開局動員部署會上，蜜雪冰城雪王城市主題樂園被明確列為重點支持項目，擬落地蜜雪冰城旗艦總部片區。2月27日，相關人士表示，蜜雪冰城全國首家 “雪王室內樂園” 項目位于河南鄭州集團總部，各項工作正在穩步推進中。樂園以雪王IP為核心，規劃多個室內主題體驗區，深度融合蜜雪冰城全球總部、全球旗艦店與主題樂園三大場景，打造“游玩+購物+體驗”三位一體的體驗體系。此前，蜜雪冰城在招聘平臺上發布了樂園演藝統籌崗、內容編劇崗、周邊產品統籌崗等崗位招聘信息，月薪1.1萬元起，最高2.4萬元。
參考資料 >
品牌介紹.蜜雪冰城官網.2023-08-02
蜜雪冰城.企查查.2023-05-14
蜜雪冰城招聘.蜜雪冰城官網.2023-08-02
估值200億、高瓴及美團系入股?蜜雪冰城緊急回應 | 極刻.澎湃新聞.2023-08-02
歡迎走進蜜雪冰城.蜜雪冰城官網.2023-08-02
受邀參加2019中國餐飲營銷力峰會 蜜雪冰城斬獲“中國茶飲十大品牌”獎項.央廣網.2023-07-02
外媒關注：中國奶茶走紅東南亞.今日頭條.2023-09-12
8月25日蜜雪冰城首部動畫《雪王駕到》全網更新.瀟湘晨報-今日頭條.2023-09-05
請完成下方驗證后繼續操作.百家號.2025-02-21
港股一線｜港股三大指數回調，蜜雪冰城成港股“凍資王”.今日頭條.2025-03-03
蜜雪集團大漲37%！市值超1000億港元，此前刷新了港股市場新股認購多項紀錄.百家號.2025-03-03
港股收評：恒指漲0.28%、科指跌0.58%，蜜雪集團漲超43%市值逼近1100億港元.今日頭條.2025-03-03
蜜雪集團:2024年利潤44.542億元，同比增39.8%.騰訊網.2025-03-26
賣便宜奶茶，蜜雪冰城一年賺了45億.百家號.2025-09-29
賣便宜奶茶，蜜雪冰城一年賺了45億.澎湃新聞.2025-09-29
2025中期報告.蜜雪冰城.2025-11-04
這些豫企相當潮丨蜜雪冰城:一杯茶何以甜全球.漯河網.2025-10-04
“雪王”要跨界賣鮮啤？蜜雪集團擬斥3億元拿下“鮮啤福鹿家”53%股權. 澎湃新聞.2025-10-04
今天上市！一文讀懂蜜雪冰城的成“王”之路.百家號.2025-08-09
蜜雪冰城23年血淚創業史.新浪財經.2023-09-05
蜜雪冰城創始人晉升河南新首富.錢江晚報百家號.2025-12-09
游客拖著行李箱直奔“雪王” 蜜雪冰城總部成暑期打卡熱點.今日頭條.2025-09-10
大河南下沉市場，托起千億蜜雪丨消費新勢力.今日頭條.2025-09-10
總部聚集打造“城市會客廳”.鄭東新區.2025-12-08
蜜雪冰城.十大品牌網.2025-12-08
蜜雪冰城.界面新聞.2023-07-01
蜜雪冰城在海南成立新公司，注冊資本1億人民幣.今日頭條.2023-07-01
出圈的“雪王”有望上市.新浪財經.2023-08-02
蜜雪冰城沖刺A股!已完成IPO輔導備案融資估值達200億.新浪財經.2023-08-02
蜜雪冰城多個歌詞商標注冊成功.杭州網.2023-07-01
蜜雪冰城預披露招股書，門店數量居國內現制茶飲行業第一.界面新聞.2023-07-01
蜜雪冰城擬在深交所主板上市，2021年營收同比增長121.18%.今日頭條.2023-07-01
蜜雪冰城發布社會責任報告，產業助農撐起高質量發展.中國經營網.2023-08-02
品牌歷程.蜜雪冰城官網.2023-08-02
蜜雪冰城冰淇淋音樂節武漢開唱.手機新浪網.2023-08-02
蜜雪冰城芋泥新品上市.新浪微博.2023-09-23
蜜雪冰城向港交所遞交上市申請.今日頭條.2024-01-02
蜜雪冰城回應暫停瓶裝飲料項目：確實暫停代理.百家號.2024-01-16
#蜜雪冰城回應漲價1元#尚未全國推廣# 僅上海部分區域試行.新浪微博.2024-03-19
蜜雪冰城向港交所提交上市申請書.百家號.2025-01-01
蜜雪冰城被立案調查，消費者卻選擇原諒？.百家號.2025-03-21
蜜雪冰城向港交所提交上市申請書，2024年前9個月實現凈利潤35億元.騰訊網.2025-01-01
蜜雪冰城通過港交所上市聆訊，聯席保薦人為美銀、高盛、瑞銀.騰訊網.2025-02-14
蜜雪冰城上市在即，融資認購額達1.6萬億港元，創港股IPO新紀錄.騰訊網.2025-02-25
蜜雪集團暗盤收漲27% 3月3日將掛牌上市.騰訊網.2025-02-28
蜜雪集團盤中漲超8%，股價再創歷史新高.百家號.2025-04-17
請完成下方驗證后繼續操作.百家號.2025-05-13
蜜雪冰城全球門店逾5.3萬家.大象新聞.2025-10-07
蜜雪冰城2.97億控股鮮啤福鹿家，業務版圖擴至酒精飲品?.新浪財經.2025-10-14
蜜雪冰城早餐系列售價5元.新浪微博.2025-11-30
12月18日報道，蜜雪冰城美國首店明日開業 .抖音短視頻.2025-12-19
蜜雪冰城美國紐約雙店齊開.抖音短視頻.2025-12-26
Sina Visitor System.新浪微博.2023-09-23
產品介紹.蜜雪冰城官網.2023-08-02
歡迎走進蜜雪冰城.蜜雪冰城官網.2023-08-02
微博.新浪微博.2023-12-31
珍寶珠-ChupaChups.新浪微博.2024-05-15
蜜雪冰城.新浪微博.2024-05-15
轉評揪5位送荒羽雪.新浪微博.2024-09-01
“蜜雪冰城大飛機”首飛落地鄭州，“雪王”親自迎接，每位乘客獲贈伴手禮，客服回應.百家號.2025-10-28
蜜雪冰城再沖IPO背后：門店超4.5萬家，建行業最強供應鏈.財經商報.2025-10-24
蜜雪冰城更新招股書:2024年1.新浪財經.2025-01-01
海量財經丨認購金額超1.77萬億港元的蜜雪冰城，投資人中意“雪王”什么？.今日頭條.2025-08-19
上市后加快海外布局，蜜雪冰城開放日本加盟.今日頭條.2025-08-19
2025新財富500創富榜發布，蜜雪冰城創始人張紅超 張紅波身價1179億.抖音短視頻.2025-06-24
小票寫小說、跨界賣啤酒，蜜雪冰城押注“新故事”花式突圍？.百家號.2025-10-17
蜜雪冰城加盟費多少.蜜雪冰城.2025-08-25
向疫情攻堅，與人民同心!蜜雪冰城捐向河南省慈善總會600萬善款.中報網.2023-08-02
快訊 | 蜜雪冰城捐款1000萬元支持抗汛救災.新浪財經.2023-08-04
西藏日喀則市定日縣發生6.8級地震.中國地震臺網速報-今日頭條.2025-01-08
新茶飲公益基金緊急馳援西藏地震災區.錢江晚報-今日頭條.2025-01-08
蜜雪冰城：向西藏日喀則捐款1000萬元支持抗震救災.界面新聞-百家號.2025-01-09
益騎“森”呼吸！蜜雪19.97km騎行活動倡導低碳出行保護地球！.蜜雪冰城官網.2023-08-02
蜜雪冰城榮獲金觸點·2017全球商業創新大獎獎項.搜狐號.2023-07-02
第13屆中原最佳雇主頒獎盛典在鄭州舉行 巴奴火鍋成“大贏家”.國際在線.2023-07-02
餐道亮相中國餐飲創新大會，CEO李振宏接受《餐飲老板內參》訪談.餐道官網.2023-07-02
解讀飲品業 2019“萬有飲力”年度大會在滬舉辦.騰訊大申網.2023-07-02
2019年度最佳雇主鄭州10強發布 職場進入“共生”時代.鳳凰網鳳凰影音.2023-07-02
第二屆“中國餐飲紅鷹獎”完整榜單公布.央廣網.2023-09-05
2022年胡潤中國500強.胡潤百富.2023-07-01
2022胡潤品牌榜.胡潤百富.2023-07-01
2023中國全球化品牌50.硅谷動力.2024-12-07
胡潤全球獨角獸榜.胡潤百富.2024-10-31
2023年 分眾傳媒 · 胡潤品牌榜 .胡潤百富.2025-04-04
2024胡潤中國餐飲品牌TOP100.胡潤百富.2024-11-02
2023胡潤中國500強.胡潤百富.2024-11-15
2023年 · 胡潤中國500強.胡潤百富.2024-11-15
艾媒金榜｜2024年中國國貨消費品牌500強.百家號.2025-02-27
重磅!第六屆“中國餐飲紅鷹獎”三大獎項完整名單正式公布.央廣網文娛.2025-04-03
2024胡潤中國500強出爐，福建多家企業上榜！.今日頭條.2025-03-07
中國企業評價協會連續第五年發布“新經濟企業TOP500”榜單.中國工業新聞網.2025-10-14
河南民企“一哥”換人！最新中國500強發布（榜單）.今日頭條.2026-02-07
蜜雪冰城回應篡改食材開封日期：已責令涉事門店停業整頓|.界面新聞 · 快訊.2023-07-01
部分門店篡改開封食材效期等，蜜雪冰城總裁被約談.新京報網.2023-07-03
冰鏟用前不清洗、水池混用！北京蜜雪冰城門店頻現食安問題.南方都市報-今日頭條.2023-07-01
蜜雪冰城“魔性”主題曲背后公司回應：我們賣的是方法和哲學.今日頭條.2023-07-01
蜜雪冰城聲明：對近期歪曲、丑化我司品牌形象行為保留追責權.今日頭條.2023-07-01
微信、今日頭條等平臺出現虛假鏈接欺騙消費者，蜜雪冰城發布聲明|界面新聞 · 快訊.界面新聞 · 快訊.2023-07-01
“蜜雪冰城”起訴“密雪時光”侵權，因不符起訴條件被駁回.今日頭條.2023-08-01
四川一16歲小伙疑被珍珠奶茶卡喉身亡，蜜雪冰城：會核實調查.九派新聞-中國經濟網.2023-08-02
網曝蜜雪冰城飲品現指甲蓋大死蟲 門店:正調查.新浪財經.2023-08-01
?蜜雪冰城回應茶包喝出蟲：涉事產品已停產，最后一批產品已過期.今日頭條.2023-08-01
【蜜雪冰城檸檬水中有蟲子被罰1萬】近日，齊齊哈爾市建華區鑫行蜜雪冰城飲品店因違反食品安全法規的行為，被齊齊哈爾市建華區市場監督管理局罰款1萬元。違法事實顯示，消費者在該店購買其中有兩杯冰鮮檸檬水發現有蟲狀異物，銷售每瓶4元，成本每瓶3元，每瓶獲利1元，共獲非法所得2元。（企查查）.今日頭條.2023-08-01
顧客在蜜雪冰城飲品中喝出蟲子，負責人：已賠500元，可能是員工做的時候沒注意.西瓜視頻.2023-08-01
3月25日浙江臺州，女子買的蜜雪冰城喝出蜜蜂？店家:查看監控是正常的，給顧客退了.今日頭條.2024-03-26
【#男子稱奶茶中喝出....新浪微博.2025-04-10
做個網紅不容易 鐘薛高為過往虛假宣傳道歉.網易.2023-08-02
蜜雪冰城主題曲為何頻頻刷屏?其背后有什么營銷秘訣?.搜狐網.2023-08-02
賣著3元的冰淇淋，均價8元的奶茶 蜜雪冰城怎么賺錢?.成都商報.2023-08-02
顧客稱蜜雪冰城店員垃圾桶上切檸檬:蒼蠅還滿屋飛亂飛.新浪看點.2023-09-05
蜜雪冰城辟謠和五糧液出聯名款飲品.聯合早報.2023-09-08
蜜雪冰城回應飲料喝出蜘蛛：調查完畢之前涉事門店無限期停業.南方都市報-今日頭條.2023-09-16
蜜雪冰城門店回應下架紅茶：目前未接到通知 紅茶產品可下單.紅星新聞.2023-09-19
#蜜雪冰城稱將偷餐者綁天橋示眾8小時#.新浪微博.2023-10-08
蜜雪冰城稱要將偷餐者綁天橋示眾8小時？總部回應.紅星新聞-今日頭條.2023-10-08
蜜雪冰城回應店員被指歧視大專生 ：存在被惡意造謠的可能，警方已介入.今日頭條.2023-11-04
蜜雪冰城被經理猥褻女員工回應要錢 當事人:純屬瞎說，他已被拘留.新浪看點.2023-11-05
Sina Visitor System.中國網娛樂-新浪微博.2024-05-03
網友點外賣祭奠，多個商家現白水、空包！華萊士客服回應，茶百道發布聲明：開除涉事員工.濟南時報-新黃河-今日頭條.2024-05-03
網友點餐祭奠游戲代練胖貓，茶飲變白開水？蜜雪冰城也回應了.南方都市報-今日頭條.2024-05-03
【#蜜雪冰城客服回應員工在水池洗腳#：系腳被燙傷，已閉店】.新浪微博.2024-06-11
蜜雪冰城門店員工在水池洗腳？官方最新通報.今日頭條.2024-06-12
蜜雪冰城回應門店拒賣冰杯.新浪微博.2024-07-11
感謝大家對“雪王冰杯”的厚愛，我們也聽到了大家的建議和意見.新浪微博.2024-07-11
“愛吃吃，不吃滾！”女子稱在沈陽一蜜雪冰城被店員罵，回應：涉事員工被解雇 .環球網.2024-08-05
蜜雪冰城多地漲價?官方回應:屬實.百家號.2024-12-18
蜜雪冰城被曝使用過夜水果切片!店員:不敢喝，我有點害怕.湖北網臺.2025-03-14
【#市監回應蜜雪冰城....新浪微博.2025-03-14
蜜雪冰城涉事門店，被立案調查.今日頭條.2025-03-15
蜜雪冰城總部強調食材規定：檸檬不能過夜.百家號.2025-03-18
請完成下方驗證后繼續操作.百家號.2025-03-18
#蜜雪冰城已改回紅色....新浪微博.2025-04-10
4月10日，#河北三河蜜雪冰城變回紅色招牌 ，#蜜雪冰城回應改回紅色招牌 ：確實換回來了。.今日頭條.2025-04-10
蜜雪冰城招牌成綠色引爭議，店員:已改回紅色.百家號.2025-04-10
蜜雪冰城回應網友倒賣....新浪微博.2025-05-21
【#倒賣蜜雪冰城檸檬....新浪微博.2025-05-21
轉賣蜜雪冰城檸檬水小伙分享經驗，蜜雪門店：鼓勵，但要注意食品安全.今日頭條.2025-05-22
請完成下方驗證后繼續操作.百家號.2025-06-11
【#蜜雪門店稱未受含....新浪微博.2025-06-11
蜜雪冰城從1元冰淇淋到港股“凍資王” 創始人兄弟身價超800億.騰訊網.2025-03-03
#張一鳴首登中國首富....新浪微博.2025-06-24
【#外交部回應蜜雪冰城霸王茶姬海外走紅#】.新浪微博.2025-07-02
蜜雪冰城被曝一員工用腳關閉直飲水桶開關，網友紛紛到官方賬號“討說法”，蜜雪冰城客服回應.縱覽新聞-百家號.2025-07-08
蜜雪冰城被曝員工用腳關直飲水桶，當事人道歉:拍攝于一年前，踢的廢棄茶湯.百家號.2025-07-08
外賣1噸奶茶僅76元？蜜雪冰城稱沒這個門店，各方回應網傳1750杯飲料訂單.今日頭條.2025-07-14
青島廣電解碼新聞.新浪微博.2025-07-23
【#專家分析蜜雪冰城....新浪微博.2025-07-27
#蜜雪冰城檸檬水有籽....新浪微博.2025-08-01
【#蜜雪冰城回應音樂....新浪微博.2025-08-05
【#蜜雪冰城未開封奶....新浪微博.2025-08-16
“蜜雪冰橙”門頭正裝修，網友反映疑山寨，四川屏山市監局:已責令店老板整改拆除.百家號.2025-08-17
【#蜜雪冰城回應網友....新浪微博.2025-08-28
杭州蜜雪冰城多家門店4元檸檬水斷貨，店員:進貨靠搶.騰訊網.2025-09-18
【#蜜雪冰城門店被曝....新浪微博.2025-10-01
蜜雪冰城道歉.騰訊網.2025-10-01
蜜雪冰城突傳消息!網友炸了!門店回應…….騰訊網.2025-10-08
雪王“買醉”!蜜雪冰城開賣啤酒，價格5.9元至14.9元不等，低至市場價三分之一，只能外帶.百度.2025-10-14
蜜雪冰城開始賣早餐了，四款早餐奶均賣5元，加面包套餐7.9元。消費者:這個價格讓我震驚，感覺不像蜜雪冰城的風格 ZMG風云傳播中心.蜜雪冰城開始賣早餐了，四款早餐奶均賣5元，加面包套餐7.9元。消費者:這個價格讓我震驚，感覺不像蜜雪冰城的風格 ZMG風云傳播中心.2025-12-11
蜜雪冰城進軍北美市場，美國外賣平臺預售套餐3.99美元，有120%糖度、150%糖度、200%糖度可選.荊楚網-百家號.2025-12-16
蜜雪冰城全國首家 “雪王室內樂園” 項目選址河南鄭州.百家號.2026-02-27