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塔斯汀
來源:互聯網

塔斯汀(英文名為Tastien)品牌隸屬于福州塔斯汀餐飲管理有限公司,塔斯汀中國漢堡包創立于2012年,公司總部現位于濱海城市福建省福州高新區,是一個專注于中國式漢堡和小食飲品研發、生產和銷售的漢堡品牌。

塔斯汀以一間西式快餐店起家,2018年研制出手搟現烤堡胚,2019年推出中國漢堡系列。塔斯汀的中國漢堡使用純手搟現烤堡坯,融合北京烤鴨、麻婆豆腐、魚香肉絲等中式菜系口味,同時在產品和門店上采用中國紅、獅子、祥云等多種國潮元素,不斷強化中國漢堡的品牌定位。

2022年7月,塔斯汀被NCBD(餐寶典)評為“2022中國餐飲金饕獎十大最受歡迎炸雞漢堡品牌”。2023年5月,塔斯汀入選第四屆窄門餐眼年度品牌榜單年度餐飲品牌門店增長Top3、年度餐飲品牌加盟百強榜。2024年4月數據顯示,塔斯汀門店覆蓋全國22省份342地市,其中三線城市門店占比24.28%,四線及以下城市門店占比23.31%。截至2024年12月,塔斯汀全國簽約加盟店數達8000+家,線上會員注冊數達1.9億人。截至2025年11月底,塔斯汀在營門店數11124家。

品牌歷史

2012年,魏友純、楊克盈和二福三個80后在江西開了一家名為“塔斯汀”的披薩店,當時的塔斯汀披薩店的宣傳語是“塔斯汀秉承現場手拍,明爐現烤,只賣每日新鮮的披薩。”2015年,塔斯汀開始嘗試互聯網營銷和外賣銷售,從而打破了“滿十減九”拓店的困境。

2017年,塔斯汀推出了“漢堡+披薩”雙品類產品模式,積極探索企業品牌化道路,在不斷完善其產品和核心競爭力方面取得了進展。2018年,塔斯汀產品核心競爭力“手搟現烤堡胚”問世,以中華面點制作工藝為精魂,用中國方式重新定義漢堡。

2019年,塔斯汀開創了新的品類“中國漢堡”,再度規劃了品牌定位,要以漢堡作為載體傳承中國文化,將品牌logo升級為了以醒獅為原型的紅色獅子頭。同時,塔斯汀通過“東方味覺覺醒計劃”,運用中式堡胚搭配國味內餡,推出了包括魚香肉絲、藤椒雞腿、火爆炸子雞、得勁小龍蝦等餡料在內的獨特中式內餡。

在定位“做中國人自己的漢堡包”之后,2019年塔斯汀以“百店前行”為目標前行,于2020年門店數量突破500家。塔斯汀還在2020年實現了品牌升級,將“超級漢堡”升級為“中國漢堡”。2021年,塔斯汀圍繞品牌差異性(即手搟堡胚),提出“我們只做手搟中國堡”的品牌口號,打造有利品牌資產,同年還獲得了來自不惑創投與源碼資本的股權融資,并實現了簽約門店數1000+的突破。2023年塔斯汀品牌再度升級,以“就是中國胃,就愛中國堡”的全新概念,朝著做“最具影響力的民族文化餐飲品牌”的愿景穩步進發,全力打造符合國人口味的手搟現烤中國漢堡包。同年,塔斯汀被中國經濟大會組委會授予“手搟現烤中國漢堡開創者”稱號。

2024年12月3日,由新華網中國農業科學院農產品加工研究所、塔斯汀聯合編撰的《2024中式漢堡品類發展報告》,在2024企業家博鰲論壇系列活動上正式發布。12月4日,艾瑞咨詢集團在其最新發布的《2024年中國漢堡行業白皮書》中正式授予塔斯汀“漢堡行業創新引領者”認證。截至2024年,塔斯汀門店數量已超過8000+,服務消費者總量突破1.7億。

2025年1月10日,塔斯汀與《天官賜福》動畫聯名。5月,塔斯汀與《喜羊羊與灰太狼》聯名。截至2025年11月底,塔斯汀在營門店數11124家。2025年1-11月閉店數為67家,遷址店數為238家。12月,塔斯汀在泉州落地兩家披薩門店,塔斯汀中國披薩與塔斯汀中國漢堡雖隸屬同一品牌,但主打品類不同。塔斯汀中國披薩門店提供多款披薩、意面、牛排、焗飯以及小食等產品。同時,還提供4款塔斯汀中國漢堡店內同樣在售的漢堡產品。

品牌概況

所屬企業

塔斯汀(英文名為Tastien)品牌隸屬于福州塔斯汀餐飲管理有限公司,該公司法定代表人為楊兵。資料顯示,福州塔斯汀餐飲管理有限公司現有核心成員3人,其中魏友純任執行董事,魏坤任監事,楊兵任經理。該公司辦公地址位于福建省福州高新區科技東路華建大廈。

品牌標語

就是中國胃,就愛中國堡。

品牌理念

塔斯汀以中國文化為源,運用具象的色彩、圖案、聲音、文字、建筑等一切可以呈現中國文化的元素符號,構建符合自身品牌基因的文化內涵,踐行“做好中國漢堡、傳遞中國溫度、弘揚中國文化”的企業使命。品牌IP“塔獅”設計靈感來源于傳承千年的嶺南醒獅文化,寓意祥瑞、平安、勇敢和力量;其門店設計融入了祥云、窗格、山水畫、書法等中國傳統符號,配色采用中國紅、古典黃、青花藍等傳統色彩(這些顏色常見于中國古代建筑或服飾);產品包裝融入龍鳳紋、竹節紋等中式圖案,在體現中式美學的同時,也滿足了Z世代消費者對中國品牌的現代想象。

品牌logo

塔斯汀圖形logo(塔獅圖案)來自中國獅舞中求吉玉貔貅的醒獅造型,結合唐獅鈴鐺的元素,同時運用了塔斯汀中國漢堡包手搟現烤火的概念,加入火焰眉的設計元素。

品牌代言人

2023年1月1日,塔斯汀中國漢堡官宣塔斯汀好味推薦官中國說唱女歌手萬妮達,這也是塔斯汀首次邀請明星作為代言人。

市場銷量

2023年2月,塔斯汀獲得抖音本地生活團購帶貨榜銷售冠軍,抖音團購里的6種套餐,主打的雙人餐賣出245萬單,其余幾個套餐也分別賣出100萬單、53.8萬單、54.2萬單、47.9萬單和37.6萬單,總計超過500萬單,金額接近2億元。

品牌產品

品牌公益

同心戰疫

自2021年10月起,塔斯汀助力疫情防控,發起“愛心堡餐行動”,先后抵達福建省江蘇省廣東省海南省等多省份抗疫工作點。2022年9月,近千份塔斯汀漢堡飲料套餐送達成都市荷花池社區、五福社區、西南交通大學社區等戰疫一線,為醫務人員、社區工作者、愛心志愿者、轄區保供單位值班人員等送去餐食。

關愛兒童

2022年年初,塔斯汀開啟“關愛中國寶貝”年度公益計劃,號召走近孤獨癥兒童。3月,塔斯汀開展“星星家庭心愿聯盟”活動,召集來自福州市的24組公益家庭,集結關愛24位孤獨癥兒童。同年5月,塔斯汀攜手桂湖美術館,開展“來自星星的畫展”,全網活動曝光總量超3200萬,“#福州孤獨癥兒童公益畫展#”喜提微博同城熱搜榜。

2023年2月,塔斯汀聯手美團“鄉村兒童操場”公益計劃,為貴州省興義市南盤江鎮南龍幼兒園捐贈的多功能操場及配套游樂設施正式投入使用。

2025年3月29日,塔斯汀與中國青少年發展基金會達成戰略合作,共同推進公益項目“塔斯汀堡貝成長計劃”。

非遺傳承

2023年7月26日,塔斯汀中國漢堡聯合思源·新浪揚帆公益基金,在廣西壯族自治區百色召開“塔斯汀廣西非遺創意工坊”開班儀式,該工作坊特聘廣西代表性非遺傳承人現場授課,面向廣大受眾免費開設非遺技藝課堂,囊括麼乜、繡球、麥稈花籃、農民畫四種優秀非遺技藝課。

爭議事件

食材問題

2022年3月14日,媒體曝光“塔斯汀”南昌雍景半島店存在食材超期售賣、篡改食材有效期、違規制作餐食等問題后,江西省市場監管局第一時間連夜組成省市區聯合檢查組趕赴現場調查處理。當晚,南昌市市場監督管理執法稽查局高新分局對該店食材進行抽樣檢驗,并對其涉嫌違法違規行為依法立案。3月15日,江西省市場監管局發出通知,要求全省各級市場監管部門立即對“塔斯汀”類餐飲服務單位開展食品安全專項整治。

生肉問題

2024年10月26日,廣東廣州一網友發布視頻曝光塔斯汀中國漢堡吃出生肉。涉事門店表示店里還在調查,不知道是員工操作失誤還是油溫不夠,也不確定漢堡是不是自己這家的,因為之前出了很多單都沒遇到過這樣的情況。

加盟條件

據塔斯汀官網介紹,開設一家65㎡的塔斯汀標準門店,不含房租、水電費的加盟費用約為45萬元;該公司評估的實際投資預算約為45.23萬元(與部分資料中提及的約45萬元存在差異),具體加盟條件如下:

1、加盟商的年齡23~40歲必須參與門店運營和培訓

2、單層實際可用面積≥65㎡門頭的門寬≥5m

3、需要具備三相電(54KW),能夠排煙、進水、排水

品牌榮譽

截至2025年6月1日

相關事件

關店風波

2025年12月,“塔斯汀90天關店907家”在社交平臺引熱議。5日午間,塔斯汀中國漢堡包官微就此事發聲明。聲明稱,媒體涉及品牌加盟數據的相關報道中,引用了“極海品牌監測”關于塔斯汀的開閉店數據,該數據嚴重失實。塔斯汀方面表示,截至2025年11月底,塔斯汀在營門店數11124家。2025年1-11月閉店數為67家,遷址店數為238家。該第三方數據監測平臺在發布數據前,從未與品牌進行任何溝通和核實。聲明稱,對“極海品牌監測”及其他第三方平臺發布失實數據的行為,塔斯汀保留追究法律責任的權利。

訴訟維權

2025年1月13日,福州塔斯汀餐飲管理有限公司對“塔詩汀”的品牌運營方廣州金莎品牌運營有限公司提起訴訟。塔斯汀發現,“塔詩汀”存在使用與其相同或者近似的裝潢、商業標識進行廣告宣傳、加盟許可招商宣傳及其他虛假宣傳、商業混淆等不正當競爭行為。12月30日,上海市閔行區人民法院公開審理此案。2026年1月14日,一審宣判。法院認定,“塔詩汀”方已構成侵犯塔斯汀注冊商標專用權的行為,應立即停止侵權行為并依法承擔中華人民共和國侵權責任法。同時,法院對塔斯汀主張的五百萬元賠償金予以全額支持。

參考資料 >

塔斯汀中國漢堡企業簡介.塔斯汀中國漢堡.2023-07-29

國產漢堡界的“蜜雪冰城”,肯德基看了都沉默.今日頭條.2023-07-29

官宣!塔斯汀攜手萬妮達,一起創造中國驕傲.塔斯汀中國漢堡.2023-07-29

重磅!“2022中國餐飲金饕獎”系列榜單正式揭曉.百家號.2025-05-09

榮耀加冕!悸動燒仙草一舉攬獲2022中國餐飲金饕獎雙項殊榮!.百家號.2025-05-09

再獲殊榮!塔斯汀斬獲第四屆窄門餐眼年度品牌榜單大獎.塔斯汀中國漢堡.2023-07-29

中式漢堡塔斯汀門店數超7000家.百家號.2025-05-09

塔斯汀首頁.塔斯汀官網.2025-05-09

塔斯汀以三重戰略破局:文化賦能、場景創新與政策紅利共振.新京報網.2025-10-22

塔斯汀回應“90天關店907家”.百家號.2025-12-05

漢堡夾魚香肉絲,夾出上千家店.澎湃新聞.2023-07-29

國產漢堡界的“蜜雪冰城”,肯德基看了都沉默.微信公眾平臺.2023-07-29

“漢堡界蜜雪冰城”火了?過去三年狂飆式擴張,悶聲開了超3000家門店.百家號.2023-07-29

新華網聯合農科院發布《2024中式漢堡品類發展報告》:塔斯汀以8000+門店領跑中式漢堡賽道.都市快報橙柿互動-今日頭條.2024-12-05

艾瑞咨詢頒發 “手搟現烤中國漢堡開創者”認證,塔斯汀成中國漢堡市場引領品牌.艾瑞網.2024-12-05

塔斯汀獲得 “手搟現烤中國漢堡開創者”認證,成中國漢堡市場引領品牌.大眾網.2024-12-05

#天官賜福動畫[超話....新浪微博.2025-01-10

別看我只是一只羊??抽獎手速我最強??塔斯汀×喜羊羊與灰太狼聯名即將啟動??.塔斯汀中國漢堡-新浪微博.2025-06-01

福州塔斯汀餐飲管理有限公司.愛企查.2023-07-29

動態資訊.塔斯汀官網.2025-12-24

實力霸屏!塔斯汀中國漢堡專列亮相武漢地鐵.百家號.2023-07-29

“小漢堡”也有“大文章”塔斯汀生動詮釋中國漢堡.百家號.2023-07-30

塔塔小知識.塔斯汀漢堡品牌加盟唯一官方網站.2025-12-07

中國漢堡 - 塔斯汀漢堡品牌加盟唯一官方網站.塔斯汀中國漢堡.2023-07-30

美味小食.塔斯汀中國漢堡.2023-07-30

吃雞系列.塔斯汀中國漢堡.2023-07-30

飲品.塔斯汀中國漢堡.2023-07-30

塔塔愛心堡餐行動.塔斯汀中國漢堡.2023-07-30

世界兒童日.塔斯汀中國漢堡.2023-07-30

塔斯汀醒獅公益計劃丨撒播夢想書光 樹立民族自信.央廣網.2023-07-29

【#一萬種春天#】在....新浪微博.2025-03-31

請完成下方驗證后繼續操作.百家號.2025-03-31

塔斯汀公益 | 弘揚手藝高光 煥新非遺活力.央廣網文娛.2023-07-29

涉食材超期售賣,江西整治“塔斯汀”類餐飲單位.百家號.2023-07-29

【#網曝塔斯汀漢堡吃....新浪微博.2024-10-27

塔斯汀中國漢堡加盟.塔斯汀中國漢堡.2023-07-29

塔斯汀:創新“中國漢堡”全新品類,探索適合國人口味的美味奧義.中國經濟新聞網.2025-06-01

硬核品牌!塔斯汀喜獲第四屆福州金碗獎“年度甄選連鎖品牌”!.中華網.2024-12-05

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塔斯汀中國漢堡榮獲第四屆窄門餐眼年度品牌榜單大獎.中國經濟新聞網.2025-06-01

高質量 新發展 塔斯汀榮獲食安與創新領域雙重認證.央廣網文娛.2025-06-01

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