張紅甫,男,1984年出生,河南開封人,蜜雪冰城董事兼總經(jīng)理、幸運咖監(jiān)事、雪王投資執(zhí)行董事、始于足下執(zhí)行事務合伙人。
2004年,張紅甫從黃河科技大學退學參加工作,先后在徐福記和一家音響代理商任職。2007年,張紅甫加入兄長張紅超的創(chuàng)業(yè)隊伍,成為蜜雪冰城第一代加盟商。次年,張紅甫成為蜜雪冰城股東,之后張紅甫歷任兩岸有限的運營副總、執(zhí)行董事,帶領蜜雪冰城走上了快速擴張的道路,截至2023年9月,蜜雪冰城在全球擁有36153家門店,覆蓋中國及海外11個國家,并擁有16000余個加盟商伙伴,門店網(wǎng)絡共實現(xiàn)出杯量約58億杯。
2021年12月,張紅甫入選《2021胡潤U40青年企業(yè)家榜》,位列第35名。2023年,張紅甫入選“《財富》中國40位40歲以下的商界精英”榜單,同年4月6日,張紅甫位列《2023胡潤全球白手起家U40富豪榜》第13位。2025年3月3日,蜜雪冰城正式赴港上市,蜜雪冰城總市值為988億港元。6月24日,2025《新財富》雜志“500創(chuàng)富榜”正式發(fā)布,張紅甫與親兄弟張紅超以1179.4億元財富位列該榜第16位,晉升為新一任河南省首富,且經(jīng)營的蜜雪冰城門店規(guī)模超越星巴克居全球第一。
人物經(jīng)歷
早年經(jīng)歷
張紅甫于1984年出生于商丘市。1999年,前往鄭州市,看到了哥哥張紅超創(chuàng)業(yè)的經(jīng)歷。2004年,張紅甫從黃河科技學院法律專業(yè)退學,先后在徐福記、一家音響代理商任職。
商業(yè)經(jīng)歷
加入蜜雪冰城
2007年年初,張紅甫選擇開店,成為蜜雪冰城第一代加盟商;同年,對蜜雪冰城進行改革,一年時間內(nèi)開設門店20家。隨后不久,由于公司沒有相應支持策略,部分門店瀕臨倒閉;7月,張紅甫創(chuàng)作出一款咖啡飲品,起名為卡布奇諾咖啡,定價一元一杯,吸引了很多學生客戶。2008年,張紅甫啟動管理改革(引入現(xiàn)代管理方式),招聘職業(yè)經(jīng)理人,放棄熱餐,全面進軍奶茶和其他冷飲;隨后,蜜雪冰城商貿(mào)有限公司成立,蜜雪冰城股權重新分配,張紅甫作為第三股東,擔任公司運營副總,負責企劃宣傳和門店運營維護。
初獲商業(yè)成就
2009年春天,張紅甫趕去南方,考察了快樂檸檬、蜜果、果麥等新茶飲品牌,之后,張紅甫在網(wǎng)上搜尋食譜,調(diào)配飲品,更新果汁,奶茶的選項。同年冬天,張紅甫上線了熱咖啡、紅棗牛奶,次年冬張紅甫上線了自制糖葫蘆和茉綠奶茶,蜜雪冰城成功轉型成為一家新茶飲店,并開放招商。2010年,鄭州蜜雪冰城商貿(mào)有限公司正式更名為蜜雪冰城股份有限公司,并率先通過國家商務部特許經(jīng)營備案,成立直營事業(yè)部,開啟“直營+加盟”的市場模式。同年張紅甫負責文化路儉學街口Myshare蜜雪冰城店鋪開設工作,打造高端品牌。次年,張紅甫負責河南財經(jīng)政法大學店面面的開設工作,隨后打開了在大學校園開大店的思路,接連開了航院店、經(jīng)貿(mào)店和鄭州大學店。同年9月,文化路儉學街口奶茶店關門結業(yè),張紅甫對于高端品牌有了更清晰地認識。
2011年底,蜜雪冰城4位股東和平分家,張紅甫留在蜜雪冰城,并負責加盟的品牌和業(yè)務。2012年,張紅甫帶領蜜雪冰城成立河南大咖食品有限公司,實現(xiàn)核心原料自產(chǎn)化。2014年,蜜雪冰城物流園投入使用,并推行物流免運費政策,實現(xiàn)“全中國一個鄭州市”的戰(zhàn)略規(guī)劃,張紅甫帶領的蜜雪冰城突破1000家門店。
建立管理體制
2015年,蜜雪冰城門店數(shù)量連續(xù)三年翻倍增長,張紅甫想要保持激進擴張,張紅超則趨于保守,兩人發(fā)生分歧,隨后張紅超離開鄭州市去往海南省,張紅甫去往南方巡查加盟商們的情況。次年,張紅甫在巡店途中發(fā)現(xiàn),加盟商店面競爭激烈,制作過程不規(guī)范等問題,巡店結束后,張紅甫進行整改,即蜜雪冰城直營店擴張速度慢下來,并提高加盟店審核標準。隨后張紅甫把哥哥張紅超請回,狠抓質(zhì)量,包括標準化等,并建立起以罰款為核心的管理體制,大到門店裝修,小到一片檸檬的新鮮程度,都有嚴格規(guī)定,使加盟制度走上標準化。
拓展市場
2016年,蜜雪冰城成都分公司正式成立,輻射中國四川、重慶市、貴州省、云南省、西藏自治區(qū)的市場。2017年,張紅甫帶領蜜雪冰城設立東南亞海外事業(yè)部,積極開拓海外市場。2018年,張紅甫帶領的蜜雪冰城新建550畝智能制造產(chǎn)業(yè)園,7月20日,蜜雪冰城廣州分公司正式成立,隨后蜜雪冰城另起品牌名“MIXUE”,攻向東南亞市場,9月5日,蜜雪冰城海外首家門店在越南河內(nèi)正式開業(yè)。
擴大營業(yè)板塊
同年華與華和蜜雪冰城合作,為蜜雪冰城設計了一個超級符號“雪王”還有“你愛我,我愛你,蜜雪冰城甜蜜蜜”的廣告語,但當時還沒有配上19世紀民俗音樂《oh!Susanna》,并不被現(xiàn)場評標的蜜雪冰城員工認可,張紅甫最終接受了這個LOGO設計和廣告語。同年張紅甫重新嘗試高端店“M+”,但沒過多久就被張紅甫自己喊停。2019年末,蜜雪冰城門店數(shù)量突破7000家。2020年,張紅甫把更多精力投向咖啡,專心孵化咖啡連鎖品牌幸運咖,嘗試復制蜜雪冰城的成功。5月21日鄭州始于足下企業(yè)管理合伙企業(yè)正式成立,張紅甫作為執(zhí)行事務合伙人并持有合伙份額。12月,蜜雪冰城股份有限公司更名為蜜雪冰城股份有限公司,張紅甫擔任公司董事長兼總經(jīng)理。
2021年,張紅甫徹底完成所有加盟商的店鋪整改工作,同年6月3日,蜜雪冰城在B站官方賬號上傳了中英雙語版的主題曲MV“你愛我,我愛你,蜜雪冰城甜蜜蜜”,意外收獲超過1282萬次的播放,65萬次的點贊,隨后被二創(chuàng)作者二次傳播,這首洗腦神曲讓蜜雪冰城,徹底火遍全國。2022年年初,張紅甫一次高管會議上,喊出口號:“我們要開100萬家店。”同年9月13日,蜜雪冰城注資5000萬,成立雪王投資有限責任公司,張紅甫擔任雪王投資執(zhí)行董事,2022年9月22日,蜜雪冰城的A股上市申請獲得受理。2025年3月3日,蜜雪冰城正式赴港上市,股票代碼為02097,以開盤價262港元計算,蜜雪冰城總市值為988億港元,其創(chuàng)始人張紅甫與親兄弟張紅超身價達854億港元。6月24日,2025《新財富》雜志“500創(chuàng)富榜”正式發(fā)布,張紅甫與親兄弟張紅超身家達1179.4億元,晉升為新一任河南省首富,且經(jīng)營的蜜雪冰城門店規(guī)模超越星巴克居全球第一。
社會活動
與餓了么簽約
2020年1月13日,餓了么和蜜雪冰城簽約儀式上,張紅甫表示:蜜雪冰城的門店數(shù)量2020年將會突破一萬家,雙方的聯(lián)合將會給消費者帶來更多的便利,蜜雪冰城也能給餓了么帶來更多下沉市場的人群覆蓋和交易數(shù)據(jù),并希望和餓了么一起共同推動解決外賣業(yè)務當中的環(huán)保問題。
參加萬人助萬企推進會
2022年2月12日,“萬人助萬企”重點問題協(xié)調(diào)推進會上,張紅甫介紹了企業(yè)發(fā)展情況和上市整體進程,并希望區(qū)委、區(qū)政府一如既往地支持企業(yè)發(fā)展,幫助協(xié)調(diào)解決上市過程中遇到的有關問題。
與長江商學院正式啟動領"冰"計劃
2022年9月,長江商學院與蜜雪集團正式啟動領"冰"計劃。張紅甫在開學典禮時提到,學習不是一朝一夕的事,今天的學習是為了今天,也是為了明天。在學習時打下好的基礎,在未來的五到十年更好地去踐行,不確定的時代會為那些愿意拼搏并努力學習的人提供更多成長機會。面對全球經(jīng)濟挑戰(zhàn),我們在"寒冬"中依然可以像打滿了雞血一樣努力前進,看到希望所在。
公益活動
捐贈善款
2020年1月,蜜雪冰城在張紅甫的支持下向河南省慈善總會捐款600萬元,用于支持抗擊新型冠狀病毒肺炎疫情。2021年7月,河南省突遭歷史罕見的極端強降雨,鄭州市等多地遭遇特大水災,張紅甫帶領公司向鄭州慈善總會捐助現(xiàn)金2000萬元,旗下的大咖國際食品有限公司向溫縣捐助現(xiàn)金200萬人民幣,又向受災嚴重的周口市、新鄉(xiāng)、鶴壁市、安陽的慈善總會各捐100萬,總計捐款2600萬元,并成立救災指揮中心,調(diào)集全國各倉物資馳援災區(qū)。2022年9月,甘孜縣瀘定縣發(fā)生6.8級地震,張紅甫公司向四川省慈善聯(lián)合總會捐贈200萬元人民幣,用于受災地區(qū)的抗震救災及災后重建等工作。
蜜雪冰城獎學金項目
2022年8月,蜜雪冰城在張紅甫的支持下啟動“蜜雪冰城獎學金”項目,聯(lián)合鄭州大學、河南大學、河南財經(jīng)政法大學、河南農(nóng)業(yè)大學、鄭州輕工業(yè)大學,分別設立200萬元、150萬元、100萬元、100萬元、100萬元的蜜雪冰城獎學金,資助1300位本科生和研究生。
新茶飲公益基金
2023年8月8日,張紅甫帶領蜜雪冰城聯(lián)合茶百道、古茗、書亦燒仙草等8家新茶飲品牌設立了“新茶飲公益基金”,與中國鄉(xiāng)村發(fā)展基金會合作,首募數(shù)千萬元,通過整合各方優(yōu)勢資源,圍繞鄉(xiāng)村振興、產(chǎn)業(yè)助農(nóng)、公益助學、災難救助維度解決社會問題,致力于促進社會發(fā)展和改善社會福祉。
西湖大學蜜雪冰城可降解塑料專項基金
2023年8月22日,蜜雪冰城在張紅甫的帶領下向西湖教育基金會捐贈1500萬元,設立西湖大學蜜雪冰城可降解塑料專項基金,支持設立西湖大學蜜雪冰城可降解塑料聯(lián)合實驗室,在現(xiàn)有研究基礎上推進可降解塑料方面的科學研究,包括利用規(guī)模生產(chǎn)的材料進行成型加工制造,生產(chǎn)出適用于不同應用場景的產(chǎn)品,探索成型加工工藝、成品配方、成品性能、成品降解性能等。
榮譽成就
社會榮譽
資料來源:
榜單排名
資料來源:
個人生活
張紅甫喜歡看書,如《青年科學》《中學生學習報》《中國神話故事選》《故事大王》《笑話全集》等書籍均被他閱讀數(shù)次,成為當?shù)氐摹肮适麓笸酢薄埣t甫的哥哥是張紅超,1976年出生,河南開封人,曾擔任兩岸有限的執(zhí)行董事、喜慕實業(yè)的執(zhí)行董事兼總經(jīng)理,畢業(yè)于河南財經(jīng)政法大學,是蜜雪冰城創(chuàng)始人。
人物事件
2021年5月17日,鄭州市市場監(jiān)管局的行政約談會上,鄭州市蜜雪冰城35家門店被責令限期整改,3家門店被責令立即停業(yè)整改。蜜雪冰城總裁張紅甫向監(jiān)管部門,媒體朋友和社會公眾表示道歉,并承諾將做好檢查督察,加強各區(qū)域門店互查制度建設,完善各區(qū)域門店互查機制,健全互查日歷,真正做到食材效期問題“零發(fā)生”。
知名語錄
張紅甫在自述的20年創(chuàng)業(yè)史中回憶小時候吃不飽飯、上學會因為農(nóng)村戶口被人嘲笑的年代,他認為這些經(jīng)歷都是不可復制的,是特定時代的產(chǎn)物。
張紅甫在自述的20年創(chuàng)業(yè)史中回憶,他父親決定讓他們四個都上學,到處給他們籌借學費的時候,有很多親戚說上學無用、沒有未來,但是他父親始終沒有動搖。所以他認為不管是對待自己,還是對待伙伴、對待下一代,持續(xù)性、壓倒性地投入,不計回報,反而最可能碩果累累。
張紅甫在自述的20年創(chuàng)業(yè)史中講到:“稻盛和夫的經(jīng)營思想,我哥哥用得很好,只是他那時候還不知道稻盛和夫這個人。”
張紅甫在自述的20年創(chuàng)業(yè)史中講到他哥哥的創(chuàng)業(yè)經(jīng)歷,“連續(xù)走了七年的各種爛運。但是挺過去了、認真對待了,會練出一身甲。認真的孩子運氣總不會太差,只是天將降大任于斯人也,一定會先給他很爛很爛的運氣。”
參考資料 >
蜜雪冰城實控人持股市值或達500億元,原創(chuàng)始人之一退出憾失“一夜暴富”.上游新聞.2023-11-21
這一次,蜜雪冰城正式去IPO了:估值200億.騰訊網(wǎng).2023-12-09
蜜雪冰城創(chuàng)始人張紅甫講述萬店創(chuàng)業(yè)史.今日頭條.2023-11-02
張紅甫.企查查.2023-11-20
揭秘蜜雪冰城背后的四個男人.界面.2023-11-20
日媒:中國飲品品牌進軍日本市場.參考消息.2023-11-22
海外布局尋求“增量”,新茶飲更熱衷東南亞市場.南方都市報.2023-11-22
蜜雪冰城在港上市,開盤市值突破987億港元.澎湃新聞.2025-07-01
2022年 · 胡潤U40青年企業(yè)家榜.胡潤百富.2025-07-08
2023胡潤全球白手起家U40富豪榜.胡潤百富.2023-10-30
2023年《財富》中國40位40歲以下的商界精英.財富中文網(wǎng).2023-10-30
蜜雪冰城從1元冰淇淋到港股“凍資王” 創(chuàng)始人兄弟身價超800億.騰訊網(wǎng).2025-03-03
2025新財富500創(chuàng)富榜發(fā)布,蜜雪冰城創(chuàng)始人張紅超 張紅波身價1179億.抖音短視頻.2025-06-24
#張一鳴首登中國首富....新浪微博.2025-06-24
成為中國最大連鎖品牌:蜜雪冰城成長史|年度回顧.騰訊網(wǎng).2023-11-21
歡迎走進蜜雪冰城.蜜雪冰城官網(wǎng).2023-11-21
鄭州始于足下企業(yè)管理合伙企業(yè)(有限合伙).企查查.2023-11-22
“蜜雪冰城”神曲火爆全網(wǎng) 洗腦式廣告營銷能走多遠?.央視網(wǎng).2023-11-22
蜜雪冰城成立雪王投資公司,注冊資本5000萬.揚子晚報網(wǎng).2023-11-08
“國民連鎖茶飲第一股”要來了?蜜雪冰城招股書出爐!募資65億,三年凈賺近30億,門店已超22000家.每日經(jīng)濟新聞.2023-11-22
超7000門店上線“新服務” 蜜雪冰城和餓了么達成深度合作.中國日報網(wǎng).2023-11-07
萬人助萬企|蜜雪冰城參加鄭州市金水區(qū)“萬人助萬企”重點問題協(xié)調(diào)推進會.中國日報中文網(wǎng).2023-11-08
何以求存?這才是2023抗住經(jīng)濟周期的密碼.微信公眾平臺.2023-12-09
蜜雪冰城—since1997.蜜雪冰城官網(wǎng).2023-11-21
蜜雪冰城2022企業(yè)社會責任報告.蜜雪冰城官網(wǎng).2023-12-19
9家品牌攜手成立國內(nèi)首家新茶飲公益基金.蜜雪冰城官網(wǎng).2023-12-19
蜜雪冰城首批捐贈1500萬元支持西湖大學推進可降解塑料科學研究.蜜雪冰城.2023-12-19
《Topbrand 2022中國首席品牌官500強》重磅發(fā)布!.品牌聯(lián)盟.2023-11-04
2021中國首席品牌官500強正式發(fā)布(附完整榜單).財經(jīng)頭條.2023-11-21
胡潤全球白手起家U40富豪榜.胡潤百富.2023-11-21
胡潤百富榜.胡潤百富.2023-11-21
胡潤全球富豪榜.胡潤百富.2023-11-21
胡潤百富榜.胡潤百富.2023-11-21
胡潤全球白手起家U40富豪榜.胡潤百富.2023-11-21
蜜雪冰城被約談總裁道歉,35家門店被責令限期整改.今日頭條.2023-11-05
FoodTalks全球食品資訊網(wǎng).FoodTalks.2023-12-19