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徐福記
來源:互聯網

徐福記是由來自中國臺灣省的徐氏四兄弟于1992年創立的食品公司,主要生產基地位于廣東東莞,總占地面積超過50萬平方米,擁有38個大型現代化車間,126條高品質自動化生產線,專注于生產糖果、糕點、沙琪瑪、巧克力及果凍等休閑糖點食品,散、包裝類糖點食品超過1200多個款式,日產能高達1600噸。徐福記的銷售網絡遍布全國,設有8大分部、58個大區,與超過3500家經銷商合作,服務超過130萬家終端門店,覆蓋從都市到鄉村的廣闊市場。同時,其產品還出口至美國加拿大日本韓國、東南亞、澳洲、歐洲、非洲等多個國家和地區。

“徐福記”品牌于1994年創建。1997年,創新推出散裝專柜銷售模式,實現多品類均一售價、消費者自選式購物。2000年,建立專屬直營的現代渠道分銷網絡。2004年,建成徐福記第一條全自動化沙琪瑪生產線。2006年,在新加坡證券交易所注冊上市邁向世界嶄新里程碑。2014年6月17日,雀巢(東莞)研發中心落成,該中心是國內首家糖果研發中心,全力支持徐福記研發事業;同年11月,關注現代人飲食結構,徐福記推出多谷物新品;同年12月,推出“濃99”鮮奶糖品牌。2021年7月,徐福記發布喜禮新品,樹立了“中式喜禮=徐福記”的品牌形象。

2010年到2020年,徐福記獲得中國烘烤食品糖制品產業龍頭企業、2018年度顧客滿意十佳品牌、中國改革開放40周年領軍企業、沙琪瑪“國餅十佳”等榮譽,2021年,獲得年度金選尖貨國潮大獎、IDC中國“未來智能領軍者”,旗下產品獲ITI國際美味獎章4項。徐福記還被授予“2022年度東莞市非公有制工業企業(集團)貢獻獎”和“2022年度東莞市效益貢獻獎”兩個重要獎項。2022年,徐福記光伏項目竣工進一步打造低碳工廠,進駐數字大廈并獲授“東莞市智能工廠(車間)培育企業”,同時還榮獲“紅十字人道奉獻獎。

發展歷程

創設

1992年,徐乘創立徐福記。

1994年,“徐福記”品牌正式注冊;其主要生產基地坐落于東莞市,總占地面積超過50萬平方米,擁有38個大型現代化車間,126條高品質自動化生產線。徐福記專注于生產糖果、糕點、沙琪瑪、巧克力及果凍等多樣化糖點休閑食品,款式豐富,超過1000種,每日產能高達1500噸。此外,徐福記還擁有超過2900個40呎貨柜的自動化倉儲物流調撥能力,確保產品迅速、準確地送達至全國各地。

發展

1997年,徐福記推出散裝專柜銷售模式,實現多品類均一售價、消費者自選式購物的便利輕松。同年,新加坡匯亞集團加入徐福記營運行列,共同成立BVI徐福記國際集團,并注冊成立東莞徐記食品有限公司。

2000年,徐福記建立專屬直營的現代渠道分銷網絡

2004年,徐福記建成徐福記第一條全自動化沙琪瑪生產線。

2006年,徐福記在新加坡交易所注冊上市邁向世界嶄新里程碑。

2011年,徐福記獨家冠名支持“熊博士”全國青少年科技影像節,推動全國青少年用新的知識和技能去認識、探索世界,與雀巢公司攜手合作,自新交所退市開啟永續發展新紀元。

2012年2月,徐福記20周年,確定百年品牌愿景。

2013年,徐福記開啟“福滿校園”公益活動,分享營養·分享愛。

擴張

2014年6月17日,雀巢(東莞)研發中心落成,全力支持徐福記研發事業,該中心是國內首家糖果研發中心;同年11月,徐福記關注現代人飲食結構,推出多谷物新品;同年12月,徐福記推出“濃99”牛奶糖品牌鮮奶含量達29.9%,“縱享鮮奶醇郁,享受一刻永恒”。

2015年4月,徐福記新檢測中心落成,更全面有效保障產品品質;同年5月,徐福記傳承百年特色,其沙琪瑪美味創新升級。

2019年2月,第五屆責任消費高峰論壇,徐福記獲“責任消費企業獎”;同年7月,徐福記鳳梨酥榮耀入選“國餅經典,打造全新母品牌心智“用美味點亮幸福時刻”秉承以消費者為中心提供更多營養美味的產品。

2021年,徐福記在公益領域大放異彩,榮獲“中國公益項目獎”和“責任品牌獎”。同年7月,其與小黃人的合作營銷案例獲得“數字化創新企業華鷹獎”。9月,徐福記發布智造戰略,引領智能制造新潮流。

2021年7月,徐福記發布喜禮新品,樹立了“中式喜禮=徐福記”的品牌形象。同年8月,其數字化工廠榮獲2021IDC中國未來智能領軍者大獎。11月,徐福記酥心糖獲得2021年度金選尖貨獎,為灣區國潮的崛起貢獻力量。

2022年,徐福記光伏項目竣工進一步打造低碳工廠,進駐數字大廈并獲授“東莞市智能工廠(車間)培育企業”,同時還榮獲“紅十字人道奉獻獎;同年8月,光環新網子公司光環云數據有限公司與東莞市徐記食品有限公司正式開啟合作。

2023年1月,徐福記榮獲“2022年度東莞市非公有制工業企業貢獻獎”和“效益貢獻獎”,同時被授予“東莞市光彩事業貢獻獎”及東城街道2022年度社會工作優秀合作單位稱號。

機構治理

公司領導

蘇強,徐福記總裁,快消品行業資深專家,擁有20余年經驗。曾在中山大學和美國明尼蘇達大學學習,瑪氏公司工作超過15年,曾任瑪氏寵物護理中國總經理,成功打造高端寵物食品品牌,推動寵物市場增長。2017年轉投螞蟻集團,擔任副總裁。

肖昌禮擔任徐福記總經理。

股權結構

資料來源

公司業務

徐福記以沙琪瑪、糖果、糕點、巧克力、布丁果凍等品類為基石,持續拓展新品如咸味零食,展現創新活力。

2025年3月3日,雀巢集團宣布,已與徐福記創始家族達成協議,收購其持有的剩余40%股份,實現對徐福記的全資控股。

新年糖

徐福記新年糖桶內含超過16種口味的糖果,提供豐富的選擇。徐福記大力投入研發,建立全球最大的糖果研發中心,與歐洲巧克力大師合作,推出多谷物雜糧系列、牛奶糖“濃99”等新品,吸引年輕消費者。產品強調健康時尚,優質原料配方,不甜不膩,時尚包裝,寓意團圓分享。

喜慶系列

徐福記發布了喜禮新品,并打造沉浸式五福體驗館,陪伴消費者人生五大幸福時刻。憑借高品質糖點和“福氣”品牌調性,徐福記為消費者帶來歡樂和幸福。針對90、95后結婚特性,徐福記開發多場景產品和喜糖盒,建立品牌知名度。徐福記規劃了全方位溝通策略和產品矩陣,開拓多個消費場景,推出多元產品系列和多樣包裝,滿足市場需求,為消費者提供多樣化選擇。徐福記針對人生五大幸福時刻推出不同場景的喜禮產品,如寶寶禮、家、鳳冠霞帔、星空、日式等系列。其中,鳳冠霞帔系列融合現代國潮趨勢,紅色為底,融入中式婚禮元素,簡潔大氣,展現現代中式氛圍。中式包裝內含美味徐福記糖果,成為受長輩喜愛的喜禮選擇。去年推出的家系列也備受好評,2023年還升級了包裝細節,融合紅墻碧瓦、族徽瓦當和新中式窗花,傳遞新中式家概念。徐福記的喜禮產品適合婚禮、喬遷和祝壽等場合。除了中式國潮風喜禮,年輕新人也期待西式婚禮的浪漫。徐福記的星空系列以星光和花束點綴包裝,夢幻典雅,滿足年輕人對童話婚禮的憧憬。同時,徐福記推出日系風格糖點產品,迎合消費者對日本零食的喜愛,提供更多選擇。

糙米卷

“徐福記”糙米卷,是一種外層米果選用多種優質谷物,搭配健康營養夾心的產品。

麥谷力

“徐福記”麥谷力選用優質燕麥、玉蜀黍屬花心薯等谷物,結合進口奶粉和可可粉,融合中西工藝,研發出多谷物巧克力制品。其四大亮點為:營養粗細結合,口感多樣,技術接軌國際,輕巧獨立包裝。

奇巧

風靡全球的“奇巧”巧克力已在中國市場亮相,于數百家沃爾瑪公司銷售。由雀巢天津工廠生產,借助徐福記在糖點領域的專長進行銷售和市場推廣。針對中國口味,推出5款經典口味。徐福記與雀巢合作,旨在為消費者帶來獨特體驗。

經營特色

保障食品質量安全

徐福記主要生產基地位于廣東東莞,專注生產糖果、糕點等休閑食品,日產能超1600噸。擁有高效自動化倉儲物流,能充分滿足市場和消費者需求。徐福記以“品質第一,安全滿分”為標準,建立了完善的品保體系,通過控制源頭、過程和嚴格檢驗,確保產品質量安全衛生。公司擁有先進的檢測中心實驗室和國際準則的檢測技術能力,結合SAP系統和128位儲運碼管理,實現了快速有效的產品追溯。一旦發生質量事故,可在8小時內完成召回,展現出徐福記在產品質量的追溯與召回方面的領先水平。

創造健康營養價值

2019年,國家衛健委推出“三減三健”行動,強調健康飲食。徐福記積極響應,關注食品健康、安全、營養。大部分產品已采用天然色素,并推出健康子品牌“自然予”,包括小餅干和谷谷棒等。谷谷棒相較于傳統沙琪瑪,降低了23%的脂肪和32%的飽和脂肪酸含量。公司還不斷優化產品,如使用海藻糖降低甜度,減少油量,以滿足消費者對健康食品的需求。徐福記推出健康零食子品牌“自然食客”,由徐福記和雀巢專家團隊共同研發。該品牌以科學配比,融合堅果果干、蔬菜脆等食材,打造控油、控糖、控熱量的健康零食盒子。消費者可根據個人需求和場景,自由搭配零食套裝,實現健康與口感的完美平衡。

企業文化

徐福記在成長過程中形成了獨特的企業文化,融合了企業精神、目標和價值觀,統一員工意志,凝聚力量。徐福記以“目標驅動,價值觀導向”為動力,致力于實現徐福記百年品牌的愿景。

品牌理念

30年來,徐福記深耕中國市場,結合中國人的生活習性和飲食文化,研發出多款高品質糖點,致力于為消費者帶來美味與幸福的體驗。產品多樣,暢銷國內外,體現了徐福記對品質的堅守和對生活的熱愛。徐福記相信,優質產品能點亮生活中的幸福時刻,這是責任,也是使命。永續經營與百年品牌是徐福記的愿景,為每位品味生活的人帶來用心之作,是徐福記30年來的承諾和追求。

文化情神

活力專業,持續超越。

使命宣言

徐福記致力于成為百年品牌,提供安全、健康、營養的糖點,為消費者帶來歡樂。徐福記以誠信、專業、卓越為基礎,建立可持續發展組織,與員工、股東、客戶及伙伴共享價值。

價值觀

徐福記的價值觀核心是尊重,尊重自身、合作伙伴、文化和未來。通過踐行這一價值觀和不懈努力,徐福記將發揮食品和飲料的力量,提供卓越產品和美好生活。

獲得榮譽

社會責任

自2013年起,徐福記啟動“福滿校園”公益慈善活動,致力于改善貧困地區學生的營養狀況。六年來,為河南省廣東省安徽省等地的9000多名學生提供了價值超過274萬元的營養加餐。徐福記承諾,將長期持續推進此活動,關注山區、偏遠地區學生的營養健康,努力打造公益品牌,與百年品牌共同前行。

2020-2022年,公司捐贈產品超34.4萬箱,總價值1.2億元,其中包括256次抗疫和37次扶弱助殘捐贈。此外,徐福記連續16年為4000多人次孤寡老人、殘疾人、特困戶送去慰問和關愛。2021-2023年,捐贈104套電腦,建立4間綠色愛心電腦室,惠及3000多名學生。

2020年1月,新冠肺炎疫情發生后,徐福記公司協調華中分部、湖北大區、武漢分公司等駐鄂機構,將2400箱徐福記沙琪瑪順利運抵湖北省慈善總會,隨后由慈善總會統一分配給各醫院。

相關事件

2012年8月,廣東省一消費者在深圳家樂福購買了徐福記的三款食品,其中一款是芒果酥,生產日期為2012年7月18日;另一款是芝麻香酥沙琪瑪,凈含量為35克,生產日期為2012年7月22日;還有一款落花生酥心糖,生產日期為2012年1月12日。消費者購買后發現食品標簽標注了食品添加劑特丁基對苯二酚2,6-二叔丁基對甲酚,認為存在違規添加問題,隨后向法院起訴家樂福和徐福記。法院認定徐福記在食品標簽上違規標注食品添加劑,違反了食品安全法,需賠償消費者。深圳福田法院審結案件,指徐福記芒果酥和芝麻香酥沙琪瑪違規添加抗氧化劑。徐福記聲明稱產品合法生產,未違法添加,將上訴一審判決。法院以證據不足為由,未采信徐福記的原料帶入抗辯。

2013年6月12日,廣東東莞徐福記工廠有160人疑似食物中毒,其中103人就醫后已好轉回廠,45人仍留院治療。一名57歲女性洗碗工在宿舍死亡,死因待查。該員工在事發前兩天已請假,是否與食物中毒有關還需調查。

2021年8月13日,針對張哲瀚曾參加朋友在日本乃木神社舉辦的婚禮引發巨大爭議一事,徐福記終止與張哲瀚的合作關系。

2021年10月29日,徐福記官方宣布龔俊出任其品牌代言人,其追求極致打磨產品、堅守初心做好產品的理念,與龔俊務實且不忘初心堅持做一位好演員的精神不謀而合。

參考資料 >

關于徐福記.徐福記國際集團.2025-08-01

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連續3年增長,徐福記的奧秘在哪里?.baijiahao.2024-03-02

雀巢再度出手,擬收購徐福記剩余40%股權.網易新聞.2025-03-05

徐福記新年糖布局多元化.網易新聞.2015-05-29

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雀巢聯合徐福記開售“奇巧”.新京報電子報.2024-03-02

重慶食尚年度金榜展示 |徐福記—甜蜜事業背后的堅守.上游新聞.2024-03-02

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粵東+7,粵北+7!2025年廣東制造業500強企業發布.百家號.2025-12-16

政策資訊 | 《2025廣東500強企業發展報告》發布.微信公眾平臺.2025-12-11

2023年中國500最具價值品牌排行榜.世界品牌大會.2023-06-27

2022水肌因·胡潤中國食品行業百強榜.胡潤百富.2022-12-18

艾媒金榜|2021年中國巧克力品牌排行榜Top15.艾媒網.2021-11-26

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徐福記捐贈湖北2400箱沙琪瑪已全部送達.www.bjnews.com.cn.2020-02-08

徐福記產品添加禁用抗氧化劑 一審被判違法.湖州市人民政府.2025-07-17

徐福記被曝非法添加抗氧化劑 海口市面仍有售.海口網.2024-03-02

東莞徐福記工廠160人疑似食物中毒 曝女洗碗工死在宿舍.閩南網.2024-03-02

潘多拉珠寶、徐福記、水星家紡、京都念慈菴等多品牌宣布與張哲瀚終止合作.今日頭條.2021-08-13

官宣!龔俊成為徐福記品牌新代言人.今日頭條 消費者報道.2021-11-15

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