湄潭縣區(qū)屬遵義市，地處北緯27°20′18″—28°12′30″，東經(jīng)107°15′36″—107°41′08″，東與遵義市鳳岡縣、余慶縣毗鄰，西與遵義市播州區(qū)、綏陽縣接壤，南與黔南布衣族苗族自治州甕安縣相連，北與遵義市正安縣、鳳岡縣交界。地域南北狹長，最長距離96.50公里；東西最寬距離25.50公里。地形北部、西南部高，中部、東部和南部邊境低，北部西河鎮(zhèn)取筍坎最高，海拔1556米，南部石蓮鎮(zhèn)沿江渡最低，海拔460.80米，平均海拔900米。
2017年，湄潭區(qū)實現(xiàn)地區(qū)生產(chǎn)總值104.64億元。
2013年9月，湄潭縣榮獲“魅力新農(nóng)村”十佳縣（市、區(qū)）榮譽稱號。
建制沿革
名稱由來
湄潭歷史悠久，據(jù)《康熙湄潭縣志》載：“明萬歷二十八年，播平建縣，以關(guān)外四牌地置湄潭縣，卜治于苦竹壩而城之”,“東有江水流轉(zhuǎn)至縣之主脈玉屏山北，環(huán)繞縣城，轉(zhuǎn)西至南，有湄水橋之水顛倒流合，匯為深淵，彎環(huán)如眉，故曰湄潭。”
歷史沿革
隋朝，大業(yè)十一年（615年），招慰置義泉縣，以帶山泉為名，隸明陽郡。大業(yè)十二年（616年）新置牢州，州治設(shè)于義泉縣，領(lǐng)二縣。
天寶，武德二年（619年），廢牢州，置義州，治所仍設(shè)于義泉，領(lǐng)義泉等五縣。武德四年（621年），義州改稱智州。至貞觀五年（631年），智州領(lǐng)屬義泉等九縣，貞觀十一年（637年），智州復(fù)稱牢州。貞觀十七年（643年），廢牢州，義泉拔隸夷州。天寶元年（742年）夷州改稱義泉郡，移治于義泉，稱夷州義泉郡。乾元元年（758年），該郡復(fù)稱夷州，州治復(fù)遷綏陽縣（今鳳岡綏陽場）。此后，義泉不復(fù)為州郡治所，義泉縣隸屬夷州。
五代十國，黔州都督府所領(lǐng)五縣為楚蜀相爭，夷州及其所領(lǐng)之義泉等五縣，實行土官自治。
北宋，太平興國三年（978年），夷州因土官任朗政入朝歸附，朝廷令其為“羈夷州”。大觀二年（1108年），夷州廢，次年以地置承州，統(tǒng)領(lǐng)義泉等五縣。
元朝，置錫樂平等處、容山蠻夷長官司，屬播州軍民安撫司。
明朝，洪武初年，置容山長官司，屬播州宣慰司。明萬歷二十九年（1601年），平定播州區(qū)之亂，改土歸流，分播州為二，以茶山關(guān)、渡上關(guān)、大小板角關(guān)、苦竹關(guān)、青龍關(guān)為界，關(guān)外屬黔，設(shè)平越軍民府，領(lǐng)黃平縣及余慶縣、甕安、湄潭、安化四縣。湄潭縣正式成立，黃 家桂首任知縣。
清朝，順治十六年（1659年），湄潭縣歸入清廷，仍隸平越軍民府。康熙帝二十年（1681年），湄潭隸屬貴州省省分守貴東道平越軍民府。次年，道廢。二十六年（1687年），改稱平越府。愛新覺羅·颙琰三年（1798年），改為平越直隸州，直至清末，湄潭縣皆為其屬縣之一。惟同治元年至七年（1862－1868），為鎮(zhèn)壓號軍之便，將湄潭暫隸遵義府。
中華民國，二年（1913年），廢府州建置后，湄潭縣屬貴州黔中道。
中華民國九年（1920年），廢道后直屬于省。
中華民國二十四年（1935年），屬貴州省第六行政督察區(qū)，次年改屬第五行政督察區(qū)。
1949年，屬遵義專區(qū)。
1961年8月，復(fù)將鳳岡縣、余慶縣分出。今屬遵義市。
2018年6月，中共遵義市五屆五次全會決定，同意申報撤銷湄潭縣，設(shè)立市轄湄潭區(qū)。
行政區(qū)劃
湄潭區(qū)12個鎮(zhèn)及3個街道辦事處：湄江街道、魚泉街道、黃家壩街道、永興鎮(zhèn)、復(fù)興鎮(zhèn)、馬山鎮(zhèn)、高臺鎮(zhèn)、茅坪鎮(zhèn)、興隆鎮(zhèn)、西河鎮(zhèn)、洗馬鎮(zhèn)、新南鎮(zhèn)、石蓮鎮(zhèn)、抄樂鎮(zhèn)、天城鎮(zhèn)。
地理環(huán)境
位置境域
湄潭縣位于貴州省北部，地處大婁山南麓，烏江北岸，在名城遵義東南側(cè)。東與鳳岡縣毗鄰，西與遵義市的播州區(qū)、匯川區(qū)隔江相望，南與余慶縣、甕安縣接壤，北與正安縣、綏陽縣臨界。東經(jīng)107°15′36″～107°41′08″，北緯27°20′18″～28°12′30"，總面積1864平方公里，地域南北狹長，東西最大距離25.5公里，南北最大距離96.5公里，縣城距遵義市區(qū)58公里，遵義新舟機場35公里、省會貴陽188余公里。有銀白（道安）高速公路和杭州－瑞麗高速公路公路兩條高速公路過境湄潭縣。
氣候
湄潭屬中亞熱帶季風(fēng)濕潤氣候，氣候的基本特征在清康熙《湄潭縣志》就有所記載：“氣候平和，雖寒不嚴(yán)，雖暑不酷，四時皆是夏，一雨變成秋。”
季風(fēng)氣候明顯，環(huán)流影響顯著。夏季，以來自南邊海洋的夏季風(fēng)為主，天氣顯得溫暖濕潤；冬季，以來自北邊極地的冬季風(fēng)為主，顯得干燥寒冷；春秋兩季為冬季風(fēng)和夏季風(fēng)交替過度季節(jié)，當(dāng)兩種不同性質(zhì)的氣團在縣境附近，強弱相持的進(jìn)退階段，雨水相對集中，陰雨天氣多。7月至8月，縣境上空，常受到太平洋副熱帶高壓和青藏高原東移的暖性高壓的控制，易導(dǎo)致夏旱。
無霜期長，熱量資源豐富。氣候溫和，年內(nèi)氣溫變化比較平緩，冬無嚴(yán)寒，夏無酷暑。雨量充沛，水熱同季，熱量和水分的有效性高，并與植物生長旺盛期大體一致，有利于林木的生長，林木生長旺盛期(5～9月)，降雨量為年雨量的66．50%。
立體氣候和小區(qū)域氣候明顯。南部烏江河谷海拔500米以下為高溫區(qū)，年平均氣溫16．50℃，年總積溫6023℃，無霜期300天左右；中部湄江流域地區(qū)及其他海拔700-900米的低山平壩高溫區(qū)，年平均氣溫14.8℃，年總積溫5400℃。無霜期280—290天；東南部及北部海拔900-1000米的中低山丘陵地區(qū)，年平均氣溫14℃，年總積溫 5110℃，無霜期270～280天；南部及其他海拔1000米以上的山地，年平均氣溫在14℃以下，年總積溫在4900~C以下，無霜期260—270天。境內(nèi)氣溫隨平均海拔的變化，大體為海拔每升高100米，年平均氣溫降低0．60℃，年總積溫減少200℃。
自然資源
土地資源
湄潭縣縣的土地面積為185913.17公頃。共有耕地31.026萬公頃；林地面積101864.5公頃，占土地總面積的54.79%，其中有林地86858.63公頃，森林覆蓋率46.72%；園地4594公頃（其中茶園4200公頃），牧草地18083.81公頃；水域2318.39公頃。
生物資源
全縣共有用材喬木30科60種；木本糧食林木2科4種；經(jīng)濟林木9科16種；水果林木4科14種；竹類12種；木本花5科10種；主要灌木23科47種；主要灰葉南蛇藤植物10科14種；古老原始樹種1科1種；蕨類植物門6種；主要草本及其它植物33科82種。較珍貴的樹種有銀杏、黃杉、馬掛木等，但分布稀少。主要樹種有馬尾松、垂柏、杉木王、線杉、香樟、槭樹、毛白楊；有野生中藥材558種，其中植物藥529種，動物藥18種，礦物藥7種，菌類藥材4種。野生植物資源主要有杜仲、黃柏、湘蕾金銀花、芍藥、吳芋、泡參等。
礦產(chǎn)資源
湄潭縣縣礦產(chǎn)資源貧乏，已探明的礦種有關(guān)12種，但蘊藏量不豐富，品位低，礦點分散。主要礦產(chǎn)資源有云浮廣業(yè)硫鐵礦集團有限公司、原煤、石灰?guī)r、電石巖、磷礬礦、重晶石、高嶺土等。其中硫鐵礦主要分布在新南、天城和復(fù)興等鄉(xiāng)鎮(zhèn)，多與煤礦伴生；儲量693萬噸，品級為一級。其中儲量最大的是新南鄉(xiāng)涼井村，已開采多年，主要是供應(yīng)黃家壩化肥廠，用于生產(chǎn)過磷酸鈣。本縣原煤煤礦資源貧乏，探明儲量672萬噸，礦點分散，有50多個。煤層厚度0～25米，發(fā)熱量800～4500大卡/公斤。儲量較大的有涼井、茅壩、德隆、楊家坪、天合光能等礦點。
水資源
湄潭縣縣的河流屬長江流域烏江水系，有干流（烏江）1條，一級支流4條，二級支流9條，三級支流13條，四級支流5條。河流總長513.3公里，包括溪流在內(nèi)的河系總長786公里，河網(wǎng)密度每平方公里0.28公里。流域面積在20平方公里以上的河流有32條，流域面積在100平方公里以上的主要河流有8條。境內(nèi)河川徑流主要補給來源于大氣降水，年內(nèi)徑流變化大，均不能通航。多年平均地表水資源總量為9.421億立方米，地下水儲量為2.225億立方米；人均占有水量2600立方米，最大年徑流量是最少年徑流量的兩倍，5～8月徑流量占全年的56.4%。
人口民族
人口
2017年末，湄潭區(qū)戶籍總戶數(shù) 15.41 萬戶，總?cè)丝?50.66 萬人，同比減少 448 人。年末常住人口 38.2 萬人，同比增加 900 人。
民族
湄潭縣境內(nèi)有漢族、彝族、白族、傣族、壯族、苗族、回族、傈僳族、拉祜族、佤族、納西族、瑤族、藏族、景頗族、布朗族、布依族、阿昌族、哈尼族、錫伯族、普米族、蒙古族、怒族、基諾族等民族。
政治
縣委副書記、政府縣長：李
經(jīng)濟
綜述
2017年，湄潭區(qū)實現(xiàn)地區(qū)生產(chǎn)總值104.64億元，按不變價格計算，比2016年增長12.0%。分產(chǎn)業(yè)來看：第一產(chǎn)業(yè)增加值30.02億元，比2016年增長6.8%；第二產(chǎn)業(yè)增加值27.36億元，比2016年增長11.4%；第三產(chǎn)業(yè)增加值47.26億元，比2016年增長 15.6%，其中：交通運輸、倉儲和郵政業(yè)比2016年增長6.7%；批發(fā)和零售業(yè)同比增長10.3%；住宿和餐飲業(yè)同比增長2.1%；金融業(yè)比2016年增長8.3%。第一產(chǎn)業(yè)、第二產(chǎn)業(yè)和第三產(chǎn)業(yè)增加值占生產(chǎn)總值的比重分別為28.7%、26.1%、45.2%。與2016年相比，第一產(chǎn)業(yè)比重下降1.0%，第二產(chǎn)業(yè)與第三產(chǎn)業(yè)比重分別提高0.4、0.6%。全年居民消費價格總水平比2016年上漲1.5%。
第一產(chǎn)業(yè)
2017 年，湄潭區(qū)農(nóng)林牧漁服務(wù)業(yè)總產(chǎn)值完成 47.9億元，比2016年增長6.7%，其中，農(nóng)業(yè)產(chǎn)值30.3億元，比2016年增長 7.6%；林業(yè)產(chǎn)值1.2億元，比2016年增長7.9%；牧業(yè)產(chǎn)值12.3 億元，比2016年增長 4.2%；漁業(yè)產(chǎn)值2.2億元，比2016年增長 6.9%；農(nóng)林牧漁服務(wù)業(yè)產(chǎn)值2億元，比2016年增長9%。主要農(nóng)作物面積有所減少。全年糧食種植面積4.53萬公頃，比2016年減少0.21萬公頃；油料種植面積1.04萬公頃，比2016年增長0.07萬公頃，烤煙種植面積0.32萬公頃，比2016年減少80公頃。
全年糧食產(chǎn)量23.24萬噸，比2016年增加0.17萬噸，比2016年增長0.7%。其中：夏糧產(chǎn)量4.11萬噸，比2016年增長 5.9%；秋糧產(chǎn)量19.13萬噸，比2016年減少0.3%。全年油料產(chǎn)量1.98萬噸，比2016年增長4.2%；烤煙產(chǎn)量0.61萬噸，比2016年減少1.5%。全年肉類總產(chǎn)量2.93萬噸，比2016年增長3.5%，其中：豬肉產(chǎn)量2.56萬噸，比2016年增長3.2%；牛肉產(chǎn)量為 0.13 萬噸，比2016年增長7.5%；羊肉產(chǎn)量 0.03 萬噸，比2016年增長5.4%，全年水產(chǎn)品產(chǎn)量0.61萬噸，比2016年增長 15.8%。
第二產(chǎn)業(yè)
2017年，湄潭區(qū)規(guī)模以上工業(yè)企業(yè)總產(chǎn)值實現(xiàn)91.93億元，比2016年增長13.8%；增加值實現(xiàn)28.71億元，按可比價計算，比2016年增長13.6%；工業(yè)產(chǎn)品產(chǎn)銷率達(dá) 97.7%。規(guī)模以上工業(yè)企業(yè)實現(xiàn)利潤8.17億元，比2016年增長29.6%，虧損企業(yè)虧損額232萬元。
2017 年底，湄潭區(qū)擁有資質(zhì)以上建筑業(yè)企業(yè)5家，累計實現(xiàn)總產(chǎn)值3.91億元，比2016年下降 29.9%；實現(xiàn)增加值8.10億元，按不變價計算，同比增長5.4%。
2017年，500 萬元以上城鎮(zhèn)固定資產(chǎn)投資完成116.93億元，比2016年增長8.2%。全年房地產(chǎn)開發(fā)投資完成 16.42億元，比2016年增長0.9%。人均500 萬元以上城鎮(zhèn)固定資產(chǎn)投資達(dá)30682元。
第三產(chǎn)業(yè)
2017年，湄潭縣實現(xiàn)社會消費品零售總額34.02億元，比2016年增長16.8%。按經(jīng)營地統(tǒng)計，城鎮(zhèn)消費品零售額22.33億元，同比增長19.5%；鄉(xiāng)村消費品零售額11.69億元，比2016年增長12.0%。分行業(yè)看，批發(fā)業(yè)9.27 億元，比2016年增長15.2%；零售業(yè)18.61億元，比2016年增長19.0%；住宿業(yè)0.51億元，比2016年增長25.4%；餐飲業(yè)5.63億元，同比增長11.8%。
全年交通運輸、倉儲和郵政業(yè)實現(xiàn)增加值9.11億元，按不變價格計算，比2016年增長 6.7%。郵政電信業(yè)發(fā)展趨緩。全年實現(xiàn)郵電業(yè)務(wù)收入2.33億元，比2016年下降11.7%。其中，電信業(yè)務(wù)收入1.98億元，比2016年下降 13.9%；郵政業(yè)務(wù)收入0.34億元，比2016年增長 3.0%。
全縣旅游綜合收入累計25.76億元，比2016年增長47.9%；累計接待游客412.68萬人次，比2016年增長 42.8%。
全年財政總收入105833萬元，比2016年增長 8.4%，其中：公共財政預(yù)算收入46365萬元，比2016年增長 6.6%；本級稅收收入33573萬元，比2016年增長10.4%；非稅收入12792萬元，比2016年下降2.2%。公共財政預(yù)算支出312284萬元，比2016年增長19.4%，其中：一般公共服務(wù)支出28948萬元，比2016年下降11.1%，教育事業(yè)支出74424萬元，比2016年增長 9.6%，社會保障和就業(yè)支出 25607 萬元，比2016年增長 87.7%。
全年稅收收入9.14億元，比2016年增長10.9%，其中國稅完成5.66億元，比2016年增長70.5%；地稅完成3.48億元，比2016年下降 29.2%。
年末全部金融機構(gòu)存款余額163.94億元，比2016年增長7.0%，全部貸款余額137.75億元，比2016年增長25.5%。
全年保險業(yè)務(wù)收入5745萬元，比2016年增長 5.9%，其中：財險業(yè)務(wù)保費收入2805萬元，比2016年增長 0.7%；人壽保險業(yè)務(wù)保費收入2940萬元，比2016年增長 11.4%。保險業(yè)務(wù)支出1744萬元，同比增長3.5%，其中：財產(chǎn)險賠付1624萬元，與2016年持平；人身意外險賠付120萬元，比2016年增長 100.0%。
2022年，湄潭縣社會消費品零售總額57.85億元，比上年下降4.9%。批發(fā)業(yè)銷售額增長7.6%，零售業(yè)銷售額增長8.5%，住宿業(yè)營業(yè)額下降16.4%，餐飲業(yè)營業(yè)額增長0.4%。
2022年，湄潭縣全部金融機構(gòu)存款余額213.94億元，比年初增加23.19億元，其中住戶存款余額186.25億元，增加22.11億元。全部金融機構(gòu)貸款余額239.94億元，增加16.96億元，其中住戶貸款余額95.14億元，增加5.07億元。
2022年，湄潭縣交通運輸、倉儲和郵政業(yè)增加值2.04億元，按不變價格計算，下降25.5%。
2022年，湄潭縣接待國內(nèi)游客381.24萬人次，旅游總收入34.82億元，游客人均花費913.34元。
社會事業(yè)
科技
2022年，湄潭縣本級財政科技投入848萬元，比上年下降83.3%。
教育
2022年，湄潭縣有各類學(xué)校共計186所，專任教師5333人，在校學(xué)生73784人。中等職業(yè)教育招生1119人，在校生2494人，畢業(yè)生820人。普通高中招生2927人，在校生8704人，畢業(yè)生2821人。初中招生5688人，在校生17301人，畢業(yè)生5689人。普通小學(xué)招生4703人，在校生30232人，畢業(yè)生5569人。特殊教育招生58人，特殊教育學(xué)生380人，畢業(yè)生116人。 學(xué)前教育在園幼兒14673人。全縣小學(xué)適齡兒童凈入學(xué)率99.94%，初中適齡學(xué)生凈入學(xué)率99.65%，小學(xué)、初中輟學(xué)率均為0，小學(xué)六年鞏固率101.57%，初中三年鞏固率99.95%，九年義務(wù)教育鞏固率107.24%。
文化
截至2017年，湄潭區(qū)有文工團1個，文化館1個，公共圖書館1個，文體廣場80個，農(nóng)民文化家園22個，鄉(xiāng)村學(xué)校少年宮17個，圖書室20間。全年新增農(nóng)村有線數(shù)字電視入網(wǎng)3680戶；安裝“戶戶通”直播衛(wèi)星地面接收設(shè)施14200 座。廣播綜合人口覆蓋率91.0%，電視綜合人口覆蓋率97.3%。
衛(wèi)生
截至2017 年，湄潭區(qū)有醫(yī)院11個，衛(wèi)生院13個，衛(wèi)生監(jiān)督所1個，疾病控制中心1個，婦幼保健院1個，社區(qū)醫(yī)療服務(wù)中心3個。年末衛(wèi)生機構(gòu)人員數(shù)2376人，其中，執(zhí)業(yè)醫(yī)師613人，執(zhí)業(yè)助理醫(yī)師245人。年末病床位2120張。每千人擁有執(zhí)業(yè)（助理）醫(yī)生數(shù)和床位數(shù)分別為2.25人和5.55張。
社會保障
截至2017年，湄潭區(qū)農(nóng)村居民可支配收入實現(xiàn)12137元，比2016年增長 9.8%。城鎮(zhèn)居民人均可支配收入實現(xiàn)29536 元，同比增長 8.1%。農(nóng)村居民家庭恩格爾系數(shù)（即食品消費支出占消費支出的比重）為 30.7%，城鎮(zhèn)居民家庭恩格爾系數(shù)為 33.6%。
2017 年，湄潭縣縣參加基本養(yǎng)老保險職工數(shù)4.16萬人，比2016年增長 48.7%；參加農(nóng)村社會養(yǎng)老保險人數(shù)23.33 萬人，同比持平；參加基本醫(yī)療保險職工數(shù)6.34萬人，比2016年增長 3.6%。參加工傷保險職工人數(shù)2.11萬人，比2016年增長14.1%。參加生育保險職工人數(shù)1.73萬人，比2016年增長 2.8%。參加農(nóng)村新型合作醫(yī)療人數(shù)40.11萬人，比2016年減少 9298人，各級財政人均補助標(biāo)準(zhǔn)為450 元，參合率達(dá)98.98%。
2017年末，湄潭縣共有1704人享受城鎮(zhèn)低保，10988人享受農(nóng)村低保，756人享受農(nóng)村五保供養(yǎng)。全年共保障城鎮(zhèn)低保14734戶次，22191人次，農(nóng)村低保69347戶次，141403人次。全年共實施城鄉(xiāng)醫(yī)療救助困難對象 568人次，臨時救助 6280 戶，救助流浪乞討86人次，優(yōu)撫對象3235人。
生態(tài)環(huán)境
截至2022年，湄潭縣擁有自然保護區(qū)1個，保護區(qū)面積19173公頃，森林覆蓋率66.04%。城鎮(zhèn)生活污水處理率為99.8%，城鄉(xiāng)生活垃圾處理率80.6%，飲用水源水質(zhì)達(dá)標(biāo)率為100%；城區(qū)綠化面積6.54平方公里，覆蓋率41.1%。湄潭縣縣中心城區(qū)環(huán)境空氣質(zhì)量共監(jiān)測364天，優(yōu)良天數(shù)為363天，輕度污染1天，空氣質(zhì)量優(yōu)良率為99.7%，同比上升0.8個百分點；環(huán)境空氣質(zhì)量綜合指數(shù)為2.33，比上年上升0.04，空氣質(zhì)量好于上年。
交通運輸
湄潭交通便利，縣城距新蒲新區(qū)僅40余公里、貴陽200余公里、重慶市300余公里，三處車程分別為30分鐘、120分鐘和150分鐘。杭瑞高速、326國道、204省道及道安高速交匯于湄潭，已規(guī)劃建設(shè)6個下匝口。
歷史文化
紅色文化
1935年中國工農(nóng)紅軍第一方面軍進(jìn)駐湄潭開始，到湄潭解放，湄潭這塊土地就與“紅色”結(jié)下了不解之緣，在這片熱土上發(fā)生了一系列有重大影響的革命事件，培養(yǎng)了一批又一批的革命戰(zhàn)士，留下了紅色歌謠、紅色實物和紅色故事……紅九軍團駐湄故事、天主教堂的紅色標(biāo)語、“一把七星刀”的故事、浙大地下黨的抗戰(zhàn)吶喊、湄潭暴動的號角，建設(shè)成為革命傳統(tǒng)教育和天福山起義紀(jì)念館。
茶文化
湄潭區(qū)的“茶文化”發(fā)展歷史已久，湄江和湄水河二河交流相匯，滋潤沃土，讓這片土地成為茶葉生長的得天獨厚的寶地。4.3萬畝茶海風(fēng)光，是世界上連片面積最大的茶園湄潭縣的茶業(yè)成為小縣城人民最重要的經(jīng)濟來源，同時也帶動了小城旅游業(yè)的發(fā)展，提高了湄潭縣人民的就業(yè)率，為國家的新農(nóng)村建設(shè)做出了重要的貢獻(xiàn)，是值得效仿的典范。
湄潭縣源遠(yuǎn)流長的“茶文化”，感受“紅色文化”的路途中也體會了中國博大精深的地方文化和特色，為接下來對紅色沃土湄潭縣更加深入了解打下了基礎(chǔ)。
特色美食
湄潭米豆腐
湄潭米豆腐，色澤紅亮，酸辣可口，清涼解署，榮獲全國首屆“中華名小吃”稱號！將米豆腐切成長5厘米的條或菱形的片放入盤內(nèi)，將切好的麻辣脆、鹽菜、酥黃豆、酥花生、蔥花放于米豆腐上，用小碗放入紅油、香油、花椒油、醬油、醋、姜汁、蒜水等調(diào)料兌成汁，澆淋于米豆腐上即可。
油茶湯
油茶湯，油茶湯又稱“干勁湯”,主要原料系茶葉、花生、黃豆、糯米、豬油。其味香甜可口，具有飽腹，提神等功能。同類美食有油茶稀飯、油茶湯圓等。
風(fēng)景名勝
浙大西遷歷史文化館
浙大西遷歷史文物陳列室，位于貴州省湄潭縣義泉鎮(zhèn)縣文廟內(nèi)，陳列室于1990年對外開放，由湄潭縣文管所管理。湄潭文廟占地面積1500多平方米，建筑面積1300多平方米，曾是浙江大學(xué)西遷貴州時的辦學(xué)地點之一。
1989年，對縣級重點文物保護單位的湄潭縣文廟進(jìn)行全面維修。1990年在維修后的大成殿及東西兩廡舉辦浙大西遷歷史文物展覽，展出各種文物和資料500多件。展覽分為“漫漫西遷路”、“遵湄辦學(xué)史”、“竺公風(fēng)德頌”、“求是群芳譜”、“今日求是園”、“湄杭情意深”6個部分。
象山茶文化公園
象山縣茶文化公園，坐落于湄潭縣城南濱路湄江東岸象山上，南面及西南緊靠象山；北臨美麗的湄江及濱河景觀帶。象山，當(dāng)?shù)厝朔Q為打鼓坡，原是中央民國實驗茶場茶葉基地。
整個景區(qū)共占地5000多畝，分為：茶文化度假酒店、茶博園、西安碑林博物館、茶葉科普基地、游樂場、彩繪階梯額、櫻花大道等幾個部分。其中茶博覽園、游樂場、櫻花大道、彩繪階梯已建成投用，茶文化度假酒店及碑林正在規(guī)劃建設(shè)中，整個景區(qū)以茶為引入點，與對面的天下第一壺茶文化博覽園遙相呼應(yīng)，充分體現(xiàn)了茶文化的底蘊。該景區(qū)布局形式因地制宜，采取結(jié)合地勢高差沿河布置景觀，公園內(nèi)的每個建筑都能共享到湄江獨特的自然景觀，是集茶文化旅游、茶樹及櫻花觀賞、茶葉科普學(xué)習(xí)、休閑等為一體的綜合型茶文化公園。
著名人物
鄒卓群（1898--1986年），字人（仁）俊，湄潭縣黃家壩塘頭河人。1919年畢業(yè)于貴州省立師范學(xué)校，曾任湄潭督學(xué)，中學(xué)教師，曾參加過北伐，任部隊秘書，后專業(yè)為醫(yī)。1953年當(dāng)選為湄潭縣衛(wèi)生工作者協(xié)會副主任；1956年任湄潭縣人民醫(yī)院副院長；1958年調(diào)遵義醫(yī)院中醫(yī)科。其行醫(yī)60余年，經(jīng)驗豐富，心德甚多，為貴州省名老中醫(yī)。著有《邑縣述聞》、《醫(yī)海探驪》等。其長于詩文，善書法，與茍中一交往甚密，酬唱甚歡。先后被選為貴州省政協(xié)委員、中華全國中醫(yī)學(xué)會貴州分會常務(wù)理事，遵義地區(qū)中醫(yī)學(xué)會名譽會長。1986年病逝于湄潭。
肖勤，女，仡佬族，青年作家。魯迅文學(xué)院第十二屆中青年作家高研班學(xué)員，貴州省文學(xué)院簽約作家。中國作家協(xié)會會員、中國少數(shù)民族作家學(xué)會會員。貴州省宣傳文化系統(tǒng)第三批“四個一批”人才。現(xiàn)就職于遵義市湄潭縣。
參考資料 >
湄潭縣2022年國民經(jīng)濟和社會發(fā)展統(tǒng)計公報.湄潭縣人民政府.2024-04-03
2022年湄潭縣國民經(jīng)濟和社會發(fā)展統(tǒng)計公報.湄潭縣人民政府.2024-04-03
湄潭縣2022年國民經(jīng)濟和社會發(fā)展統(tǒng)計公報.中國縣域.2024-04-18
鄒卓群.湄潭縣人民政府.2018-06-25