四川牡丹（拉丁學(xué)名：芍藥屬 szechuanica）別名是木芍藥。是芍藥科芍藥屬的植物，是中國(guó)的特有植物。分布于中國(guó)大陸的四川省等地，落葉灌木，高45～160厘米，樹皮灰黑色。生長(zhǎng)于海拔2,400至3,100米的地區(qū)，一般生長(zhǎng)在山坡、河邊草地以及叢林中，尚未由人工引種栽培。有很高的食用價(jià)值，藥用價(jià)值，觀賞價(jià)值。牡丹是花中之王。
形態(tài)特征
灌木，各部均無(wú)毛。莖高0.7～1.5米，樹皮灰黑色，片狀脫落，分枝圓柱形，基部具宿存的鱗片。
葉為三至四回三出復(fù)葉；葉片長(zhǎng)10～15厘米；頂生小葉卵形或倒卵形，長(zhǎng)3.2～4.5厘米，寬1.2～2厘米，3裂達(dá)中部或近全裂，裂片再3淺裂，頂端漸尖，基部楔形，表面深綠色，背面淡綠色；側(cè)生小葉卵形或菱狀卵形，長(zhǎng)2.5～3.5厘米，寬1.2～2厘米，3裂或不裂而具粗齒；小葉柄長(zhǎng)1～1.5厘米；葉柄長(zhǎng)3.5～8厘米。花單生枝頂，直徑10～15厘米；苞片3～5，大小不等，線狀披針形；萼片3～5，倒卵形，長(zhǎng)2.5厘米，寬1.5厘米，綠色，頂端驟尖。
花瓣9～12，玫瑰色、紅色，倒卵形，長(zhǎng)3.5～7厘米，寬3.5～5厘米，頂端呈不規(guī)則波狀或凹缺；雄蕊長(zhǎng)約1.2厘米，花絲白色，花藥黃色，長(zhǎng)6-8毫米；花盤革質(zhì)，杯狀，包住心皮1/2～2/3，頂端裂片三角狀；心皮4（～6），錐形，花柱很短，柱頭扁，反卷。果未見。花期4月下旬至6月上旬。
四川牡丹與牡丹親緣關(guān)系很近，但葉為三至四回三出復(fù)葉，葉裂片較小，兩面無(wú)毛，花盤包住心皮1/2～2/3，心皮無(wú)毛等，與后者易于區(qū)別。
生長(zhǎng)環(huán)境
氣候
四川牡丹生于干旱谷地，分布區(qū)氣候（以馬爾康市為例）年平均溫度8.3℃，7月份平均溫度16.1℃，1月份平均溫度0.3℃，極端最高氣溫31.0℃，極端最低溫-16.6℃，年降雨量786毫米，其中92%集中在5～9月，其余時(shí)間十分干冷，相對(duì)濕度為34～82%，平均61%，11月至3月有時(shí)幾乎達(dá)到零。
土質(zhì)
土壤為山地黃壤，弱酸性，pH值約6.4，母巖為花崗石。陽(yáng)生植物，喜生于多刺灌叢中，多見于東南坡，東坡較少，偶見于北坡和西南坡。
分布范圍
分布區(qū)極其狹窄，僅產(chǎn)于四川省西北局部地區(qū)。
主要價(jià)值
觀賞
牡丹色、姿、香、韻俱佳，花大色艷，花姿綽約，韻壓群芳。栽培牡丹有牡丹系、紫斑牡丹系、黃牡丹系等品系，通常分為墨紫色、白色、黃色、粉色、紅色、紫色、雪青色、綠色等八大色系，按照花期又分為早花、中花、晚花類，依花的結(jié)構(gòu)分為單花、臺(tái)閣兩類，又有單瓣、重瓣、千葉之異。牡丹栽培和研究愈來(lái)愈興旺，品種也越來(lái)越豐富，中國(guó)產(chǎn)有五百余種，著名品種有姚黃、魏紫、趙粉、二喬、梨花雪、金輪黃、冰凌罩紅石、瑤池春、掌花案、紫根牡丹、葛巾紫、藍(lán)田玉、烏龍臥墨池、豆綠等等。清程先貞詠“春煙籠寶墨，入夜看來(lái)難。恐奏清平調(diào)，楊妃硯滴干”，足見此時(shí)已有色與暗夜無(wú)異的黑牡丹品種出現(xiàn)，而鹽城市便倉(cāng)產(chǎn)的枯枝牡丹，竟然“奇在一放十二瓣，如果是閏年，就一定是十三瓣，而且枝干枯黃……一離開便倉(cāng)，花即變種”。中國(guó)菏澤市、洛陽(yáng)市均以牡丹為市花，菏澤曹州牡丹園、百花園、古今園及王城公園、牡丹公園和植物園，每年于4月15至25日舉行牡丹花會(huì)。蘭州市、北京、西安市、南京、蘇州市、杭州市等地均有牡丹景觀。此外，牡丹的形象還被廣泛用于傳統(tǒng)藝術(shù)，如刺繡、繪畫、印花、雕刻中。
食用
牡丹可供食用。明代的《遵生八箋》載有“牡丹新落瓣也可煎食”，同是明代的《二如亭群芳譜》謂：“牡丹花煎法與玉蘭同，可食，可蜜浸”，“花瓣擇洗凈拖面，麻油煎食至美”，中國(guó)不少地方有用牡丹鮮花瓣做牡丹羹，或配菜添色制作名菜的。牡丹花瓣還可蒸酒，制成的牡丹露酒口味香醇。
藥用
藥用栽培者品種單調(diào)，花多為白色。以根皮入藥，稱丹爐焰，又名丹皮、粉丹皮、刮丹皮等，系常用涼血祛中藥。李時(shí)珍謂：“牡丹以色丹者為上，雖結(jié)籽而根上生苗，故謂之牡丹”，還認(rèn)為野生單瓣者入藥為好，人工為觀賞栽培的重瓣者氣味不純，不可藥用。丹皮以安徽、四川省產(chǎn)量大，安徽銅陵市鳳凰山為牡丹皮之鄉(xiāng)，所產(chǎn)丹皮質(zhì)最佳，習(xí)稱鳳丹。丹皮以皮厚、肉質(zhì)、斷面色白、粉性足、香氣濃、亮星多者為佳。藥材呈筒狀或半筒狀，有縱剖開的裂縫，略向內(nèi)卷曲或張開，長(zhǎng)5—20厘米，直徑0.5—1.2厘米，厚1—4毫米，外表面灰褐色或黃褐色，有多數(shù)橫長(zhǎng)皮孔及細(xì)根痕，栓皮脫落處粉紅色。內(nèi)表面淡灰黃色或淺棕色，有明顯的細(xì)縱紋，常見發(fā)亮的結(jié)晶（亮星，丹皮酚結(jié)晶）。質(zhì)硬而脆，易折斷，斷面較平坦，淡粉紅色，粉性。氣芳香，味微苦而澀。飲片為淡粉紅色彎月狀或環(huán)狀薄片。丹爐焰性微寒，味苦、辛。歸心、肝、腎經(jīng)。清熱涼血，活血化瘀藥。用于溫毒發(fā)斑、吐血血、夜熱早涼、無(wú)汗癥骨蒸、經(jīng)閉經(jīng)痛、腫瘡毒、跌撲傷痛等證。現(xiàn)代研究表明，牡丹皮有抗菌、抗炎藥、抗過(guò)敏、抗腫瘤、止血、祛瘀血、清熱解毒、鎮(zhèn)靜、鎮(zhèn)痛、解痙等活性，還能促進(jìn)單核細(xì)胞吞噬功能，提高機(jī)體特異性免疫功能，增加免疫器官重量。應(yīng)用時(shí)應(yīng)注意，血虛有寒，孕婦及月經(jīng)過(guò)多者慎用。牡丹含黃芪，除觀賞外還可入藥，用于調(diào)經(jīng)活血。
繁殖培育
牡丹繁殖方法有分株、嫁接、播種等，但以分株及嫁接居多，播種方法多用于培育新品種。
分株
牡丹的分株繁殖在明代已被廣泛采用。具體方法為：將生長(zhǎng)繁茂的大株牡丹，整株掘起，從根系紋理交接處分開。每株所分子株多少以原株大小而定，大者多分，小者可少分。一般每3—4枝為一子株，且有較完整的根系。再以硫磺粉少許和泥。將根上的傷口涂抹、擦勻，即可另行栽植。分株繁殖的時(shí)間是在每年的秋分到霜降期間內(nèi)，適時(shí)進(jìn)行為好。此時(shí)，氣溫和地溫較高，牡丹處于半休眠狀態(tài)，但還有相當(dāng)長(zhǎng)的一段營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)時(shí)間，進(jìn)行分株栽培對(duì)根部生長(zhǎng)影響不甚嚴(yán)重，分株栽植后還能生出一些新根和少量的株芽。若分株栽植過(guò)遲，當(dāng)年根部生長(zhǎng)很弱，或不發(fā)生新根，次年春，植株發(fā)育更弱，根弱則不耐旱，容易死亡。如分株過(guò)早，氣溫、地溫較高，還能迅速生長(zhǎng)，容易引起秋發(fā)。牡丹分株的母株，一般是利用健壯的株叢。進(jìn)行分株繁殖的母株上應(yīng)盡量保留根蘗，新苗上的根應(yīng)全部保留，以備生長(zhǎng)5年可以多分生新苗。這樣的株苗栽后易成活，生長(zhǎng)亦較旺盛。根保留的越多，生長(zhǎng)愈旺。
嫁接
牡丹的嫁接繁殖，依所用砧木的不同分為兩種，一種是野生牡丹；一種是用弄崗報(bào)春苣苔根。常用的牡丹嫁接方法主要有嵌接法、腹接法和芽接法三種。
??嵌接法：用芍藥根作砧木，因芍藥根柔軟無(wú)硬心，容易嫁接，根粗而短，養(yǎng)分充足，接活后初期生長(zhǎng)旺盛。如用牡丹根嫁接，木質(zhì)部較硬，嫁接時(shí)比較困難，但壽命較長(zhǎng)。嫁接的時(shí)間一般是每年的9月下旬至10月上旬為最佳時(shí)間。其砧木是用直徑2—3厘米、長(zhǎng)10—15厘米的粗壯而無(wú)病蟲害的芍藥根。
??腹接法：該法是一種高接換頭改良品種的方法，它是利用劣種牡丹或8—10年生的藥用牡丹植株上的眾多枝條，嫁接成不同色澤的優(yōu)良品種。嫁接時(shí)間為每年的7月上旬至8月中旬。先選擇品種優(yōu)良、植株肥壯、無(wú)病蟲的牡丹植株，剪取由地面發(fā)出的土芽枝，或當(dāng)年生的短技長(zhǎng)5—7厘米，最好是有2—3個(gè)壯芽的短枝作接穗。接穗上留一個(gè)葉柄。選好接穗后，在接穗下部芽的背面斜削一刀，成馬耳形，再在馬耳形的另一面斜削成楔形，使嫁接后兩面都能接角到木質(zhì)部和韌皮部之間的形成層組織，才易成活。牡丹腹接前后，除在雨季不加灌溉外，應(yīng)保持植株正常生長(zhǎng)的適宜濕度。芽接法是牡丹繁殖和培養(yǎng)多品種，多花色于一株的有效方法。
??芽接法：在每年的5—7月間進(jìn)行。嫁接時(shí)以晴天為好。其方法有貼皮法和換芽法兩種。貼皮法是在砧木的當(dāng)年生枝條上連同木質(zhì)部切削去一塊長(zhǎng)方形或盾形的切口，再將接穗的腋芽連同木質(zhì)部削下一大小和砧木上大小、形狀相同的芽塊。然扣迅速將芽塊貼在砧木的切口上，用塑料繩扎緊。換芽法是將砧木上嫁接部位的腋芽連同形成層一起去掉，保留木質(zhì)部上完整的芽胚，然后用同樣方法反接穗的腋芽同樣剝下，迅速套在砧木的芽胚上，注意兩者應(yīng)相吻合，最后用塑料繩扎緊。嫁接后的植株應(yīng)及時(shí)澆、松土、施肥，促其愈合。
扦插
插繁殖，是利用牡丹枝條易生不定根而繁殖新株的一種方法，屬無(wú)性繁殖方法之一。方法是將扦插的枝條先剪下，脫離母株，再插入土壤或其他基質(zhì)內(nèi)使之生根，成為新株。牡丹扦插繁殖的枝條，要選擇由牡丹根部發(fā)出的當(dāng)年生土芽枝，或在牡丹整形修剪時(shí)，選擇莖干充實(shí)，頂芽飽滿而無(wú)病蟲害的枝條作穗，長(zhǎng)10—18厘米。牡丹的根為肉質(zhì)根，喜高燥、忌潮濕、耐干旱。因此，育苗床應(yīng)選擇通風(fēng)向陽(yáng)處，筑成高床育苗。扦插時(shí)，插完一澆灌一畦，一次澆透。
播種
播種繁殖，是以種子繁衍后代或選育新品種，是一種有性繁殖方法。播種前必須對(duì)土壤進(jìn)行較細(xì)致地整理消毒，土地要深耕細(xì)作，施足底肥。然后筑成70—80厘米寬的小畦，穴播、條播均可。播種不可過(guò)深，以3—4厘米為度，播種后覆土與要面平。再輕輕將土壤踏實(shí)，隨即澆透水。
壓條
牡丹壓條法，是利用枝條能產(chǎn)生不定根的道理而進(jìn)行的繁殖方法，將枝條壓倒或在植株上用土壓埋，不脫離母株，土壤保持濕潤(rùn)，枝條被埋處生根，然后剪掉栽植，成為新株，同樣屬牡丹的無(wú)性繁殖法。這種方法主要有：套盆培土壓條法和雙平法。
組織培養(yǎng)
植物的組織培養(yǎng)繁殖，是根據(jù)植物組織細(xì)胞的全能性，利用牡丹的胚、花芽、莖尖、嫩葉和葉柄進(jìn)行離體培養(yǎng)。一般是將這些材料放入75%的乙醇中浸泡5—10分種，并立即投入無(wú)菌水中洗滌，然后在5%的安替福民溶液中浸7—10分種進(jìn)行表面滅菌，再用無(wú)菌水沖洗3—4次，最后放在培養(yǎng)基上進(jìn)行無(wú)菌培養(yǎng)。基本培養(yǎng)基為MS，其它附加成分主要有：不同濃度或不同組合的吲己酸、1-萘乙酸、吲哚-3-丁酸、GA3、水解蛋白等。
栽培技術(shù)
四川省有豐富的牡丹資源，其南北均有野生牡丹廣為分布，西北部為四川牡丹，西南部則有黃牡丹、狹葉牡丹。四川是中國(guó)野生牡丹由橫斷山脈向秦巴山地及黃土高原發(fā)展、演化的過(guò)渡區(qū)域，有著重要的研究?jī)r(jià)值。
栽植
土壤要求質(zhì)地疏松、肥沃，中性微堿。將所栽牡丹苗的斷裂、病根剪除，浸殺蟲脒、殺菌劑放入事先準(zhǔn)備好的盆缽 或坑內(nèi)，根系要舒展，填土至盆缽或坑多半處將苗輕提晃動(dòng)，踏實(shí)封土，深以根狀莖處略低于盆面或地平為宜。
澆水
栽植后澆一次透水。牡丹忌積水，生長(zhǎng)季節(jié)酌情澆水。北方干旱地區(qū)一般澆花前水、花后水、封凍水。盆栽為便于管理可于花開后剪去殘花連盆埋入地下。
施肥
栽植一年后，秋季可行施肥，以腐熟有機(jī)肥料為主。結(jié)合松土、撒施、穴施均可。春、夏季多用化學(xué)肥料，結(jié)合澆水施花前肥、花后肥。盆栽可結(jié)合澆水施液體肥。
修剪
栽植當(dāng)年，多行平茬。春季萌發(fā)后，留5枝左右，其余抹除，集中營(yíng)養(yǎng)，使第二年花大色艷。秋冬季，結(jié)合清園，剪去干花梗、細(xì)弱、無(wú)花枝。盆栽時(shí)，按需要修整成自己喜愛的形狀。
中耕
生長(zhǎng)季節(jié)應(yīng)及時(shí)中耕，拔除禾本科雜草，注意病、蟲發(fā)生。秋冬，對(duì)兩年生以上牡丹的天塊實(shí)施翻耕。
換盆
當(dāng)盆栽牡丹生長(zhǎng)三、四年后，需在秋季換入加有新肥土的大盆或分株另栽。
噴藥
早春發(fā)芽前噴石灰硫黃合劑，夏季用殺蟲脒、殺菌劑混合液，視病情每2周一次。結(jié)合施肥，宜可添加化學(xué)肥料及生長(zhǎng)調(diào)和劑等。
催花
為增加節(jié)日或慶典活動(dòng)，按品種可提前50天左右將牡丹加溫，溫度控制常溫10—25℃，日均15℃左右。前期注意保持植株濕潤(rùn)，現(xiàn)蕾后注意通風(fēng)透光，成蕾后，按花期要求進(jìn)行控溫。平時(shí)要行葉面施肥，保證充足水分供應(yīng)。這樣，冬春兩季隨時(shí)都能見花。
植物學(xué)史
四川牡丹栽培始于唐代，多分布在成都、彭州市(古稱天彭)、峨眉山等地，尤以彭州為盛。
成都市牡丹始于五代十國(guó)。據(jù)《蜀總記》載：前蜀宮廷種植牡丹，后蜀至孟昶也引種了許多牡丹“于宣華苑廣加栽植，名之曰牡丹苑……蜀平(宋統(tǒng)一全國(guó)后)，花散落民間。”
南宋期間
到南宋，成都附近的天彭牡丹享有盛名。天彭牡丹種植始自唐 代，杜甫曾有《天彭看牡丹阻水》詩(shī)。北宋后期，天彭牡丹已有較大發(fā)展。宋·陸游《天彭牡丹譜》記述：“牡丹在中州，洛陽(yáng)市為第一；在蜀，天彭為第一。”“崇寧中(1102～1106)州民宋氏、張姓、蔡氏，宣和中(1119～1125)石子灘楊氏，皆嘗買洛中新花以歸，自是洛花散于人間，花戶始盛，皆以接花為業(yè)。大家好事者，皆竭其力以養(yǎng)花，而天彭之花遂冠兩川。”“彭人謂花之多葉者京花，單葉者川花，近歲尤賤川花，賣不復(fù)售”。陸游還記述了天彭賞花時(shí)的盛況：“天彭號(hào)小唐長(zhǎng)安城(北宋以洛陽(yáng)為西京)，以其俗好花，有京洛之遺風(fēng)。大家至千本。花時(shí)自知府而下，往往即花盛處，張飲簾幕，車馬歌吹相屬。最盛于清明、寒食節(jié)時(shí)。”可見南宋時(shí)蜀人喜愛牡丹、花時(shí)狂歡的情景不亞于洛陽(yáng)市。《陸譜》記述了洛陽(yáng)以外的蜀花34種。
隨著天彭牡丹逐漸擴(kuò)散種植，距天彭(今彭州市)西北32里的龍門山亦以盛產(chǎn)牡丹而得名，成為川西著名的游覽勝地之一。天彭牡丹興盛的原因有三：一是“土人種蒔得法”；二是后蜀滅亡后，散落民間的優(yōu)良牡丹品種匯集于天彭；三是彭人多從洛陽(yáng)購(gòu)入新品種。明末清初，戰(zhàn)亂頻仍，“四川省千里為墟，兵之驅(qū)除，頓易繁華為草昧”，天彭牡丹由此衰落。
新中國(guó)時(shí)期
中華人民共和國(guó)成立后，特別是中共十一屆三中全會(huì)以后，“兩個(gè)文明”建設(shè)如強(qiáng)勁的東風(fēng)，給天彭牡丹帶來(lái)了復(fù)蘇的生機(jī)，至1980年，種植面積已達(dá)12公頃。1985年3月18日，原彭縣第十屆人民代表大會(huì)第七次會(huì)議批準(zhǔn)牡丹為彭縣“縣花” ? ，每年4月10日左右花開時(shí)節(jié)舉辦牡丹花會(huì)。首屆牡丹花會(huì)是1986年。1994年3月，撤縣改彭州市，牡丹遂為彭州市市花，牡丹花會(huì)照常舉辦。
峨眉山牡丹引自天彭。徐式文《蜀地牡丹考》(1993年)載：明末清初，天彭牡丹“多分散于青城寺觀、嘉州寺觀、都江堰市、溫江區(qū)、崇州市、新都區(qū)、綿竹，特別是成都市園林與附近花圃”，其中“嘉州寺觀”即樂山峨眉山區(qū)的各寺院道觀。峨眉山牡丹多集中種植于萬(wàn)年寺。這里的牡丹有些品種一年中常出現(xiàn)兩次開花，第一次為谷雨前后，第二次為冬季。據(jù)《峨眉文史》(第12集，1996年)載：“1979年冬天，萬(wàn)年寺花園中早已百卉凋零，牡丹樹也枯枝光桿。然而，就在那枯枝上悄悄地綻出了花蕾，繼而在那飄飄灑灑的白雪中與嬌艷的紅梅媲美，斗雪怒放，真可謂奇觀。”1981年2月28日《人民日?qǐng)?bào)》報(bào)道：“在海拔1000米的萬(wàn)年寺，有兩株牡丹迎風(fēng)斗雪，鮮花怒放。”1982年1月24日《文匯報(bào)》報(bào)道：“萬(wàn)年寺已連續(xù)三年出現(xiàn)‘牡丹冬開’現(xiàn)象。冬開的牡丹是400株牡丹中的名貴品種‘七蕊牡丹’。”
物種保護(hù)
栽培牡丹是“花中之王”。本種為芍藥屬牡丹組僅有的3（或4）種之一，花大而美麗，是理想的花卉資源。芍藥屬系統(tǒng)孤立，位置有爭(zhēng)議，牡丹組又是其中原始的一個(gè)組，本種又是牡丹組中研究最少的一個(gè)種。因此對(duì)牡丹組尤其是本種的研究，顯得十分必要。該種分布區(qū)極狹窄，如不加以保護(hù)，容易絕滅。根皮可藥用。
物種現(xiàn)狀
瀕危種。根皮藥用，一旦大量收購(gòu)，就有絕跡的危險(xiǎn)。
保護(hù)措施
尚未采取保護(hù)措施。建議在分布比較集中的馬爾康市松崗地區(qū)建立保護(hù)點(diǎn)。藥材部門應(yīng)避免收購(gòu)這一稀有種，引種栽培也是必要的。
品種分類
主要的同生植物有野桃Prunus davidiana (Carr.) Franch.、小葉薔薇三姐妹Rosa willmottiae Hemsl.、鼠李鼠李屬 sp.、南方六道木糯米條屬 dielsii (Graebn.)Rehd.、準(zhǔn)噶爾汗國(guó)枸子Cotone aster soongoricus (Regel et iterd.) Popov.、繡線菊繡線菊屬 sp.、蔥皮忍冬忍冬屬 ferdinandii Franch.、刺黃花Berberis polyantha Hemmsl.、小Berberis sp.和四川丁香Syringa sweginzowii Koehne et Lingelsh。局部多見，最大頻度在40平方米內(nèi)有9株。4月下旬至6月上旬開花。幼果常被昆蟲幼蟲所害，更新不良，幼株不多見。
顏色分類
中國(guó)全國(guó)各地不同花色（如：紅、紫、紫紅、粉、白、藍(lán)、綠、黃、黑和復(fù)色等）、不同花型（如：單瓣型、荷花型、皇冠型、樓子型、繡球科型等）和具有抗旱、耐寒、耐熱、耐濕等特性，可以種植在溫帶、寒熱和亞熱帶地區(qū)的品種300多個(gè)，還有日本、美國(guó)、法國(guó)品種100余個(gè)。
復(fù)色類
什樣錦、嬌容三變、斗艷、二喬三變賽玉、瑪瑙荷花、彩蝶、花蝴蝶
綠色類
綠香球、春水綠波、豆綠、綠玉
黃色類
墨紫色類
冠世墨玉、煙絨紫、青龍臥墨池、墨樓爭(zhēng)輝、烏金耀輝、黑花魁。
粉色類
趙粉、魯粉、粉中冠、桃花飛雪、貴妃插翠、雪映桃花、軟玉溫香、淑女妝、粉荷飄江、銀鱗碧珠、盛丹爐、青龍臥粉池
白色類
夜光白、景玉、香玉、金星雪浪、琉璃冠珠、雪塔、白玉、雪桂、昆山夜光、玉樓點(diǎn)翠、玉板白、雪蓮花、水晶白、白鶴羽、風(fēng)丹白、水晶球、風(fēng)丹白、玉板白、清香白
粉藍(lán)（紫）色類
藍(lán)田玉、紫藍(lán)魁、藍(lán)寶石、菱花湛露、垂頭藍(lán)、朱砂壘、繡桃花、雨后風(fēng)光、彩繪、大朵藍(lán)、似荷蓮、藍(lán)芙蓉、魯菏紅
紫色類
紫紅色類
紅霞爭(zhēng)輝、紅霞迎日、錦袍紅、烏龍捧盛、藏枝紅、百園紅霞、映金紅、大棕紫、首案紅、狀元紅、盤中取果、錦繡球、洛陽(yáng)紅
紅色類
珊瑚臺(tái)、叢中笑、晨紅、火煉金丹、嬌紅、萍實(shí)艷、錦帳芙蓉、迎日紅、十八號(hào)、霓虹煥彩、紅寶石、宏圖、山花爛漫、脂紅、明星、春紅嬌艷、肉芙蓉、虞姬艷裝、飛燕紅裝、銀紅巧對(duì)、胡紅、紅珠女、瓔珞寶珠。
植物文化
牡丹被擁戴為花中之王，有關(guān)文化和繪畫作品很豐富。她是中國(guó)固有的特產(chǎn)花卉，有數(shù)千年的自然生長(zhǎng)和兩千多年的人工栽培歷史。其花大、形美、色艷、香濃，為歷代人們所稱頌，具有很高的觀賞和藥用價(jià)值，自秦漢時(shí)以藥植物載入《神農(nóng)本草經(jīng)》始，散于歷代各種古籍者，不乏其文。形成了包括植物學(xué)、園藝學(xué)、藥物學(xué)、地理學(xué)、文學(xué)、藝術(shù)、民俗學(xué)等多學(xué)科在內(nèi)的牡丹文化學(xué)，是中華民族文化和民俗學(xué)的一組成部分，是中華民族文化完整機(jī)體的一個(gè)細(xì)胞，透過(guò)它，可洞察中華民族的一般特征，這就是“文化全息”現(xiàn)象。牡丹文化兼容多門科學(xué)，其構(gòu)成非常廣泛，它包括哲學(xué)、宗教、文學(xué)、藝術(shù)、教育、風(fēng)俗、民情等所有文化領(lǐng)域。牡丹文化中所提供的文化信息，可以反映出民族文化的基本概貌，符合宇宙間的“全息律”。
詩(shī)畫
牡丹文化的起源，若從《詩(shī)經(jīng)》牡丹進(jìn)入詩(shī)歌，算起距今約3000年歷史。秦漢時(shí)代以藥用植物將牡丹記入《神農(nóng)本草經(jīng)》，牡丹已進(jìn)入藥物學(xué)。南北朝時(shí)，北齊楊子華畫牡丹，牡丹已進(jìn)入藝術(shù)領(lǐng)域。史書記載，隋煬帝在洛陽(yáng)建西苑，詔天下進(jìn)奇石花卉，易州進(jìn)牡丹二十箱，植于西苑，自此，牡丹進(jìn)入皇家園林，涉足園藝學(xué)。唐代，牡丹詩(shī)大量涌現(xiàn)，劉禹錫的“唯有牡丹真國(guó)色，花開時(shí)節(jié)動(dòng)京城”，膾炙人口；李白的“云想衣裳花想容，春風(fēng)拂檻露華濃”，千古絕唱。宋代開始，除牡丹詩(shī)詞大量問世外，又出現(xiàn)了牡丹專著，諸如歐陽(yáng)修的《洛陽(yáng)牡丹記》、陸游的《天彭牡丹譜》、丘濬的《牡丹榮辱志》、張邦基的《陳州牡丹記》等，宋代有十幾部。元姚遂有《序牡丹》，明人高濂有《牡丹花譜》、王象晉有《群芳譜》，薛鳳翔有《州牡丹史》，清人汪有《廣群芳譜》、蘇眉有《曹南牡丹譜》、余鵬的有《曹州牡丹譜》、由于牡丹花花型優(yōu)美，顏色絢麗、清雅，因此是當(dāng)代畫家們經(jīng)常表現(xiàn)的題材，如余致貞、吳玉陽(yáng)等。散見于歷代種種雜著、文集中的牡丹詩(shī)詞文賦，遍布民間花鄉(xiāng)的牡丹傳說(shuō)故事，以及雕塑、雕刻、繪畫、音樂、戲劇、服飾、起居、食品等方面的牡丹文化現(xiàn)象，數(shù)見不鮮。
市花
牡丹是中國(guó)洛陽(yáng)、菏澤、銅陵、寧國(guó)市、牡丹江市的市花。每年4月11日至5月5日為“中國(guó)洛陽(yáng)牡丹文化節(jié)”。牡丹在中國(guó)稱為花之富貴者也。
花語(yǔ)
花型寬厚，被稱為百花之王，有圓滿，濃情，富貴，雍容華貴之意。
生命，期待，淡淡的愛，用心付出。
高潔，端莊秀雅，儀態(tài)萬(wàn)千，國(guó)色天香，守信的人。
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花型寬厚，被稱為百花之王，有圓滿，濃情，富貴，雍容華貴之意。
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生命，期待，淡淡的愛，用心付出。
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高潔，端莊秀雅，儀態(tài)萬(wàn)千，國(guó)色天香，守信的人。
典故
武則天與牡丹
在一個(gè)隆冬大雪飄舞的日子，武則天在長(zhǎng)安游后苑時(shí)，曾命百花同時(shí)開放，以助她的酒興。下旨曰：“明早游上苑，火速報(bào)春知，花須連夜發(fā)，莫待曉風(fēng)吹。”誰(shuí)都知道，各種花不僅開花的季節(jié)不同，就是開花的時(shí)刻也不一致。紫羅蘭在春天盛開，玫瑰花在夏天怒放，菊花爭(zhēng)艷在深秋，梅花斗俏在嚴(yán)冬；薔薇、芍藥開在早上，夜香木、曇花開在夜間。所以，要使百花服從人的意志，在同一時(shí)刻一齊開放，是難以辦到的。但是百花懾于武后的權(quán)勢(shì)，都違時(shí)開放了，唯牡丹仍干枝枯葉，傲然挺立。武則天大怒，便把牡丹貶至洛陽(yáng)市。牡丹一到了洛陽(yáng)，立即昂首怒放，花繁色艷，錦繡成堆。這更氣壞了武后，下令用火燒死牡丹，不料，牡丹經(jīng)火一燒，反而開的更是紅若煙云、亭亭玉立，十分壯觀。表現(xiàn)了牡丹不畏權(quán)勢(shì)、英勇不屈的性格。
隋煬帝與牡丹
公元604年，隋煬帝楊廣繼位，于東都洛陽(yáng)開辟西苑。隋煬帝好奇花異石，曾三下江南搜尋。并派人將各地收集到的牡丹種植在西苑中。據(jù)唐人的記載：“煬帝辟地二百里為西苑，詔天下進(jìn)花卉。易州進(jìn)二十牡丹，有飛來(lái)紅、袁家紅。醉顏紅、云紅、天外紅、一拂黃、延安黃、先春紅、顫風(fēng)嬌等名貴品種。”
楊貴妃與牡丹
唐朝開元年間，宮廷內(nèi)開始重視牡丹，并在興慶東沉香亭前、驪山行宮等處，栽植數(shù)種紅、紫、淺紅、通白等色牡丹。花初開，楊貴妃帶眾宮女游賞花間，如醉如癡。五代十國(guó)王仁裕載：“楊國(guó)忠初因貴妃專寵，上賜以華夏牡丹（即牡丹）數(shù)本，植于家。”據(jù)載，因貴妃專寵，喜愛牡丹，李隆基也作為寵愛之物把牡丹賜給了她的哥哥。
歐陽(yáng)修與牡丹
歐陽(yáng)修，字永叔，自號(hào)醉翁，晚號(hào)六一居士，陵（今吉安市）人。歐陽(yáng)修在洛陽(yáng)市作推官時(shí)，發(fā)現(xiàn)“洛陽(yáng)之俗，大抵好花，春時(shí)，城中無(wú)貴皆插花。花開時(shí)，士庶況為遨游”據(jù)載，當(dāng)時(shí)的洛陽(yáng)城，無(wú)論民家，還是官院，植滿牡丹。歐陽(yáng)修遍訪民間，將洛陽(yáng)牡丹的歷史、栽培、品種以及風(fēng)俗民情做了詳盡的考察，寫成了中國(guó)第一部牡丹專著《洛陽(yáng)牡丹記》。
蒲松齡與牡丹
蒲松齡，清代著名的文學(xué)家、思想家。蒲松齡在其《耳中人》：常大用，洛人，癖好牡丹。聞曹州牡丹甲齊、魯，心向往之。適以他事如曹，因假紳之園居焉。時(shí)方二月，牡丹未華，惟徘徊園中，目注勾萌，以望其拆。……并寫下了葛巾、玉版的神話故事。
毛澤東與牡丹
毛澤東生前非常喜愛牡丹，1935年，毛澤東率領(lǐng)中國(guó)工農(nóng)紅軍經(jīng)過(guò)兩萬(wàn)五千里長(zhǎng)征到達(dá)陜北革命根據(jù)地延安市，在嚴(yán)酷的戰(zhàn)爭(zhēng)間隙，一天率領(lǐng)周恩來(lái)、朱德等去延安萬(wàn)花山賞牡丹，在牡丹叢中對(duì)身邊人說(shuō)：“這里是一幅天然牡丹圖，一定要好好保護(hù)，等到全國(guó)解放了，可以在這里修建一座人民公園。 ? ”1950年冬的一天，毛澤東在中南海花園散步，走到牡丹跟前停下腳步，跟身邊工作人員講起武則天與牡丹的故事并意味深長(zhǎng)的說(shuō)：“年輕人要具有牡丹的品格，不畏強(qiáng)暴，才能擔(dān)當(dāng)起重任。
參考資料 >