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小寒
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小寒是二十四節氣中的第二十三個節氣,也是冬季的第五個節氣。戰國時期,二十四節氣基本形成,《逸周書·時訓解》中記載了“小寒”這一節氣的物候現象。在秦漢,二十四節氣趨于定型,西漢淮南子·天文訓》中記載了小寒的具體時間范圍和天文現象。到了元明清,人們對于小寒的記載更為精確,并記錄了相關的物候、氣溫等情況,并沿用至今。

小寒時節太陽運行到黃經285度,一般從1月5-7日開始,此時太陽直射點在南半球并逐漸向赤道移動,北半球晝漸長,夜漸短。在古人的記載中,這一天北斗七星的斗柄會指向北方的癸方位或者戊方位,在《漢書·律歷志》和《后漢書·律歷志》中也記載了小寒期間二十八宿的運動軌跡,如“婺女八度”“婁六半強退一,氐七少弱退二”等,并由于朝代不同,記載略有出入。小寒季節有“三候”,一候為雁北鄉,二候為鵲始巢,三候為雉始鴝,即大雁開始從南方向北遷徙,喜鵲開始筑巢,環頸雉開始求偶。同時古人也認為,小寒三候反常不是什么好兆頭。

小寒節氣寒潮南下頻繁,是中國北方地區一年中的最寒冷時期,因此也有“大寒不寒小寒寒”的說法,而南方地區一年中溫度最低的時節一般在一月下旬,因此南方一般大寒比小寒更冷。總體上,小寒時北方地區天寒地凍、冰天雪地,南方地區氣溫同樣會明顯下降,并且可能出現凍雨。同時小寒期間也會出現“三白”這一氣候特點,即夜晚結霜、水結冰、天下大雪。在小寒期間,北方地區農民會進行歇冬,為來年開春播種做好準備;南方地區會給作物追施冬肥,并做好防寒防凍等工作。

在小寒當天,人們會進行探梅賞梅、冰嬉、臘祭、準備年貨等活動,在外的游子也會準備回家過年。這個節氣尤其要注重起居、運動、飲食、情緒和房事方面的養生,早睡晚起,避免進行劇烈運動,養腎防寒,勤曬太陽。在小寒時節,人們會進行“數九”的活動來等待春天到來,同時編了許多諺語對小寒的物候、農業、天氣等情況進行記錄,諸多的詩人如元稹杜甫黃庭堅等也在小寒期間有感而發,寫下了許多經典詩詞曲賦,并流傳至今。

歷史淵源

小寒是二十四節氣中的第二十三個節氣,也是冬季的第五個節氣。二十四節氣的產生起源于黃河流域,最早可以追溯到夏商時期。夏商時期,先民通過對日影的測定,發現了冬至夏至,到了西周時期,人們進一步觀測氣象,發現了春分秋分,并按物候和現象標記時間,如《詩經·豳風·七月》中“五月斯螽動股,六月紡織娘振羽。”和《夏小正》中“正月:驚蟄;雁北向。”春秋時期確立了“八節”,戰國時期隨著天文觀測的進步,二十四節氣可能已經基本形成,小寒這一節氣也因此出現。成書于戰國的《逸周書·時訓解》中也指出了小寒時節的物候現象,說“小寒之日,雁北向;又五日,鵲始巢;又五日,雉始。”

秦漢時期,二十四節氣趨于完善和定型。西漢淮南子·天文訓》中,二十四節氣系統已經基本定型,相鄰節氣之間皆相隔十五天,并用北斗斗柄指向的變化作為判斷節氣到來的標志。其中小寒也有了具體的時間范圍和天文現象:“十五日為一節,以生二十四時之變。斗指子,則冬至。加十五日指癸,則小寒。”《歷書》說:“斗指戊,為小寒,時天氣漸寒,尚未大冷,故為小寒。”

到了元明清,人們對于小寒的記載更為精確,并記錄了相關的物候、氣溫等情況,元代文人吳澄編著的《月令七十二候集解》中說:“十二月節,月初寒尚小,故云。月半則大矣。”意為十二月初雖已寒冷但未達極致,故稱為“小寒”;到十二月中旬寒冷才會達到極致,則為“大寒”。明陳階《日涉編》引《歷義蔬》則指出:“小寒,月之初氣也,陰氣小極,故曰小寒。”

2006年,“農歷二十四節氣”入選第一批國家級非物質文化遺產代表性項目名錄,同年11月,聯合國教科文組織保護非物質文化遺產政府間委員會第十一屆常會將中國申報的“二十四節氣——中國人通過觀察太陽周年運動而形成的時間知識體系及其實踐”列入聯合國教科文組織人類非物質文化遺產代表作名錄。

天文現象

小寒時,太陽運行到黃經285度,一般從1月5-7日開始。小寒期間,太陽直射點在南半球北半球白天吸收的熱量少于夜晚釋放的熱量,仍處于熱量散失的狀態,氣溫持續降低。小寒之后,太陽直射點繼續向赤道移動,北半球晝漸長,夜漸短,日照量也逐漸增加。古人也對小寒的天文現象有所研究,例如在《淮南子·天文訓》中就指出,小寒當天,北斗七星的斗柄指向北方的癸方位。在《歷書》則說:“斗指戊,為小寒。”認為斗柄指向戊方位時為小寒。《漢書·律歷志》中記載了二十八宿在小寒當天的軌跡,指出小寒日宿度在“婺女八度”“婁六半強退一,氐七少弱退二”,而《后漢書·律歷志》中記載,小寒日宿度在“女二度”,和《漢書》中略有出入。

物候現象

中國古代將小寒分為三候:一候雁北鄉,二候鵲始巢,三候雉始鴝。這一說法源于戰國的《逸周書·時訓解》,在元代《月令七十二候集解》得到了進一步解釋。

一候雁北鄉

《月令七十二候集解》:“鄉,向導之義。二陽之候,雁將避熱而回,今則鄉北飛之,至立春后皆歸矣,鳥綱得氣之先故也。”古人認為候鳥中大雁是順陰陽而遷徙,此時北方陽氣已動,所以大雁開始從南方向北遷徙。

二候鵲始巢

《月令七十二候集解》:“喜鵲也,鵲巢之門每向太歲,冬至天元之始,至后二陽已得來年之節氣,鵲遂可為巢,知所向也。”喜鵲是中國北方的一種留鳥,喜鵲開始造枝筑巢準備繁衍后代,意味著春天即將到來。

三候雉始鴝

月令七十二候集解》:“雉,文明之禽,陽鳥也;雊,雌雄之同鳴也,感于陽而后有聲。”雊為求偶鳴聲,在四九的時候,環頸雉開始求偶。說明早春就要到來了。

在古人的觀念中,小寒物候反常不是好兆頭。戰國《逸周書·時訓解》稱:“雁不北向,民不懷主;鵲不始巢,國不寧;雉不始雊,國大水。”

氣候特點

小寒、大寒節氣時寒潮南下頻繁,是中國大部分地區一年中的最寒冷時期。北方冷空氣不斷南下,天氣寒冷,東亞大槽發展得最為強大和穩定,蒙古冷高壓和也達到最為強大且穩定,西風槽脊尺度達到最大,并配合最強的西風強度,是一年中最冷的時候。

小寒和大寒誰更冷,有南北差異。根據中國長期以來的氣象記錄,北方地區最冷的時間段位于每年公歷的一月中旬,也就是說小寒節氣比大寒節氣更冷,且北方小寒氣候特點為:風大,低溫,地面積雪不化,呈現出冰天雪地、天寒地凍的景象,因此在北方地區有“大寒不寒小寒寒”的說法;但對于南方大部地區,全年最低氣溫常出現在一月下旬時期,這意味著南方大寒節氣比小寒節氣更冷。南方地區小寒時節雖然沒有北方寒冷,但是氣溫同樣會出現明顯下降,并且可能會出現凍雨等天氣。

而在古人看來,是比小寒冷的。例如在元朝月令七十二候集解》中說“月初寒尚小……月半則大矣”,也就是說,在古代,臘月中旬過后才是最冷的時候。

在小寒時節,夜晚還會出現結霜現象,稱為“一白”;水會結冰,稱為“二白”;如果小寒期間下雪,則稱為“三白”。小寒節氣出現“三白”意味著天氣非常寒冷。小麥蓋上厚厚的積雪,可以起到保溫保濕的作用,為小麥豐收打下基礎。“冬天麥蓋三層被,來年枕著饅頭睡。”

農事活動

北方地區

小寒后氣溫極其寒冷,農田土地已經凍結,農作物的生長也缺少熱量。在北方大部分地區,田間已經沒有過多的農活,農民可以進行歇冬,其主要任務是做好菜窖、畜舍保暖,造肥積肥,為來年開春播種做好準備。

南方地區

小寒時節,南方地區會給小麥、油菜等作物追施冬肥,并做好防寒防凍、積肥造肥和興修水利等工作。

節氣風俗

探梅

小寒時節,臘梅樹綻放,是探梅賞梅的時候。此外,梅花還有為人們傳春報喜的象征,因此人們大多會在小寒時節出門賞梅。

冰嬉

入冬后北方冰面厚的地區,大多會設有冰床,人們可以穿冰鞋在冰面競走,這一活動在古代被稱為冰嬉或“冰戲”,冰嬉包括走冰鞋、搶球、轉龍射球、打滑撻等多種游藝。《宋史》有“故事齋宿,幸后苑,作冰戲”的記載。《日下舊聞考》中記載:“西華門之西為西苑,榜曰西苑門,入門為太液池,冬月則陳冰嬉,習勞行賞。”《倚晴閣雜抄》記載:“明時,積水潭嘗有好事者,聯十余床,攜都籃酒具,鋪截銳其上,轟飲冰凌中,亦足樂也。”說明冰嬉這一活動經久不息。

臘祭

每年陰歷的十二月稱為“臘月”,《說文解字》中記載“冬至后三戌日臘祭百神。”臘月是祭祀祖先和神靈的時節,人們祭拜門神、戶神、宅神、司命帝君、井神等,祈求平安吉祥。小寒是臘月的節氣,因此在小寒期間,人們也會舉辦祭祀活動如祭灶祈福、熬制臘八粥等。明代沈榜宛署雜記》載“祀灶:坊民刻馬形印之為駝螽科,每年十二月二十四日,農民鬻以焚之灶前,謂為送灶君上天。別具小糖餅,奉灶君。”《燕京歲時記·臘八粥》記載:“臘八粥者,用黃米、白米江米、小米、菱角米油栗、紅江豆、去皮棗泥等,開水煮熟,外用染紅桃仁、杏仁、冬瓜子、花生、榛穰、松子白糖、紅糖、葡萄,以作點染。”

準備年貨

“小寒忙買辦,大寒要過年”,小寒到了,也就意味著春節將至。小寒三候中“雁北向”也是“思歸”的標志,在外打拼的人們開始整理回家的行囊,準備回家,而家里的親人也開始忙著備置年貨、寫春聯、剪窗花,期盼著遠方的親人歸來。

節氣養生

起居養生

明代高濂在《遵生八箋·四時調攝箋》“冬卷”中稱:“季冬之月,天地閉藏,陽潛陰施,萬物伏藏,去凍就溫,勿泄皮膚大汗,以助胃氣。”小寒時節應早睡晚起,每天多睡一個小時,令體內的陰陽平衡,滋養肺腑。同時應當減少外出,著衣應以保暖為主。尤其是頭頸、背、手腳等易受涼的部位要倍加呵護。以熱水洗腳,令血管擴張,改善腳部皮膚和組織營養,改善睡眠質量。

情緒養生

小寒處于冬季,天氣寒冷,陽氣潛伏,人體容易產生情緒抑郁、懶散嗜睡等情況,這是因為寒冷抑制和降低了人體的新陳代謝和生理功能,血液循環變慢,導致腦部供血不足,因此可以曬太陽緩解抑郁情緒。在精神調養方面,應寧神定志,避免情緒過于激動,保持樂觀心態,精神要順應自然,保持一種閉藏狀態。

運動養生

小寒節氣處在“二九”“三九”期間,是一年中最冷的時段。也正是人們加強身體鍛煉、提高身體素質的時節。小寒節氣適宜進行慢跑、跳繩、踢毽子等運動鍛煉,但注意不要讓身體大量出汗,避免陽氣外泄,運動前要做好準備活動,鍛煉時間盡可能安排在下午,因為上午體內腎上腺濃度增大,容易誘發心血管疾病

飲食養生

楊建宇在《二十四節氣養生歌》中提出:小寒慢跑跳踢毽,暢達樂觀防腎寒,三九溫補食藥療,參芪首烏歸阿膠,滋陰潛陽肝血養,固腎養心羊肉嘗。

冬季主腎,腎陽虛是人體陽氣之本,寒邪易傷陽。冬季時節,腎的機能強健,則可調節機體適應嚴冬的變化。因此飲食方面需要“養腎防寒”,以清補、潤燥為主,不宜溫補,少吃辛辣,多喝溫水。肉類以白肉為宜,可以用蓮子、谷物熬粥,或是食用溫暖的清湯。可以適當多吃羊肉以溫補,少配服人參、黃芪、何首烏、當歸、阿膠等中藥,以補氣補血、滋補肝腎。

廣州市,小寒這一天有早上吃糯米飯的傳統,并在飯里加上臘味、蔥花、香菜等配料。糯米能溫暖脾胃,補益中氣,對中焦虛寒、食欲不佳、腹脹腹瀉有一定緩解作用,同時糯米比大米含糖量高,食用后全身會感覺到暖和,利于散濕驅寒。中醫理論也指出糯米有補中益氣之功效,適宜在寒冷的季節食用。

房事養生

黃帝內經》中指出“春夏養陽,秋冬養陰。”“冬不藏精,春必病溫”。冬日萬物斂藏,養生就該順應自然,收藏陰精,使精氣內聚,以潤五臟。小寒時氣候非常寒冷,人體需要許多能量來御寒,而性生活會消耗很多能量,不利于養腎防寒。因此,小寒時應減少房事次數,以養腎精。

相關文化

節氣文化

“數九”,是從冬至這天開始,以每九天為一個時段往后數,第一個九天稱為“頭九”或“一九”,第二個九天稱為“二九”,接著是“三九”“四九”“五九”等,一直數到“九九”共八十一天,就“出九”了。小寒位于“三九”和“四九”之間,據說早年黃河流域的農家每逢小寒,家家時興用“九九消寒圖”來避寒養生,人們將宣紙等分為九格,每格用筆帽蘸墨印上九個圓圈,每天填充一個圓圈,填充的方法根據天氣決定,填充規則通常為:上涂陰下涂晴,左風右雨雪當中。

節氣諺語

詩詞作品

描述小寒節氣的詩詞作品較多,多以描寫時令氣候及物候變化為主。其中唐代元稹在《詠四氣詩·小寒十二月節》中就寫道“小寒連大呂,歡鵲壘新巢。拾食尋河曲縣,銜紫繞樹梢。霜鷹近北首,雊雉隱叢茅。莫怪嚴凝切,春冬正月交。”用五言的形式描寫出了小寒時節“鵲筑巢”“雁北鄉”“雉始雊”的物候現象;宋代的喻陟則在《蠟梅香》中寫下“曉日初長,正錦里輕陰,小寒天氣。未報春消息,早瘦梅先發,淺苞纖蕊。”體現了小寒時節賞梅探梅的習俗。

參考資料 >

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今日小寒|你知道小寒三候嗎?.光明網.2023-11-18

小寒時節防寒保暖成關鍵 南方雨雪持續需防范.中國氣象局.2023-11-18

【網絡中國節·二十四節氣】小寒:雪點梅花霽后妍,屠蘇酒飲慶新元.光明網.2023-11-18

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今日小寒|小寒vs大寒,到底誰冷?.騰訊網.2023-11-18

為什么小寒要吃糯米飯.天氣網.2023-11-18

數九寒天 你會怎么數九.今日頭條.2023-11-18

“小寒連大呂,歡鵲壘新巢”.今日頭條.2023-11-18

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詠廿四氣詩·小寒十二月節.古詩文網.2023-11-18

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望月婆羅門引·元夕.古詩文網.2023-11-18

駐輿遣人尋訪后山陳德方家.古詩文網.2023-11-18

送曹子方福建路運判兼簡運使張仲謀.古詩文網.2023-11-18

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竇園醉中前后五絕句.古詩文網.2023-11-18

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