留隍鎮(zhèn)，古稱萬江，隸屬于廣東省豐順縣，位于韓江中下游，地處豐順縣東北部，居潮州市、梅州、揭陽市三個(gè)地級(jí)市之間，縣內(nèi)與湯坑鎮(zhèn)、潘田鎮(zhèn)、黃金、小勝鎮(zhèn)和潭江鎮(zhèn)接壤。2004年10月，原東留、茶背兩鎮(zhèn)并入留隍鎮(zhèn)。截至2023年7月，留隍鎮(zhèn)鎮(zhèn)域面積428.23平方公里，下轄行政村36個(gè)，居民委員會(huì)1個(gè)。
留隍鎮(zhèn)歷史源遠(yuǎn)流長，相傳南宋末代皇帝趙昺被元兵追擊時(shí)路過該鎮(zhèn)。留隍鎮(zhèn)的交通要道有355國道和227、233省道，中國最美家鄉(xiāng)河——韓江縱貫全域。留隍鎮(zhèn)盛產(chǎn)青欖、枇杷、楊梅、龍眼、荔枝，全手工制藝的留隍草席獲評(píng)梅州市非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。留隍鎮(zhèn)擁有萬江古廟、媽祖天后宮、篤慶堂、科蘭公等古建筑，有“南粵慈善家”朱的先生、“全國脫貧攻堅(jiān)先進(jìn)個(gè)人”許應(yīng)裘先生、林才文將軍等300多位鄉(xiāng)賢。
留隍鎮(zhèn)是潮客文化相互交融的千年古鎮(zhèn)，有著“畫山繡水”之稱，曾有人著詩：“美麗傳說話萬江，趙昺避難易留隍。古廟救駕顯神通，千秋筆墨譜華章。”2006年9月，留隍鎮(zhèn)被廣東省人民政府認(rèn)定為廣東省專業(yè)技術(shù)創(chuàng)新試點(diǎn)單位、廣東省生態(tài)示范鎮(zhèn)。2016年留隍鎮(zhèn)被確定為第三批國家新型城鎮(zhèn)化綜合試點(diǎn)地區(qū)，2017年留隍鎮(zhèn)獲批建設(shè)第二批全國特色小鎮(zhèn)，2020年留隍鎮(zhèn)獲評(píng)省旅游風(fēng)情小鎮(zhèn)、省衛(wèi)生鎮(zhèn)。
歷史沿革
隍鎮(zhèn)在春秋戰(zhàn)國屬百越地，又名萬江市。漢時(shí)，隸屬南海郡揭陽市縣，宋朝紹興10年縣城曾設(shè)此處，后才遷揭陽玉窖村。相傳宋末皇帝南逃時(shí)曾在萬江古廟求神庇護(hù)，躲過了追兵，取“萬江古廟可留皇”而得名，后為避元朝耳目，將留皇二字加上“阝”旁成隍沿襲至今。
現(xiàn)萬江古榕、古廟仍在，93年被縣政府劃為重點(diǎn)保護(hù)文物。清代隸屬潮州府，民國時(shí)屬豐順縣第二區(qū)。1925年周恩來、蔣介石率東征軍討伐陳炯明時(shí)，曾在本鎮(zhèn)科蘭公祠設(shè)軍事指揮部。1958年改為隍公社，59年后并入大埔縣，61年劃歸豐順縣，2004年10月原東、茶背鎮(zhèn)并入隍鎮(zhèn)。
1983年11月，公社改為區(qū)。
1986年10月，撤區(qū)設(shè)鎮(zhèn)。
行政區(qū)劃
截至2023年7月，留隍鎮(zhèn)下轄1個(gè)社區(qū)、36個(gè)行政村。鎮(zhèn)政府駐萬江社區(qū)新興路108號(hào)。
自然資源
本鎮(zhèn)主要以農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)為主，民營經(jīng)濟(jì)主要有竹器、陶器、席編、服裝、食品和水果加工廠，及商品貿(mào)易、飲食和礦產(chǎn)業(yè)等。農(nóng)業(yè)主產(chǎn)稻、薯、蔗、姜、煙等。水果盛產(chǎn)橄欖、梅果、枇杷、龍眼、荔枝、楊梅、香蕉、柿子等。鎮(zhèn)區(qū)域內(nèi)溫泉資源豐富。
位于韓江東岸的東鹿湖天然溫泉，平均水溫65℃，日溢流量880噸，可謂品質(zhì)好、水溫高、流量大，溫泉區(qū)呈狹長小峽谷狀，旅游開發(fā)價(jià)值極高。森林覆蓋率高，盛產(chǎn)枇杷、楊梅、龍眼、荔枝、青欖等水果。
另外韓江樞紐水利工程已在興建之中，該工程建成投產(chǎn)后將成為隍的“韓江小三峽”，推動(dòng)隍地方經(jīng)濟(jì)的新發(fā)展。特色產(chǎn)品有“銅峰牌”青欖獲全國第三屆水果展銷會(huì)”中華名果”稱號(hào)，大烏臍、青邊枇杷獲廣東省“優(yōu)質(zhì)水果”獎(jiǎng)，隍傳統(tǒng)云片糕（隍云片糕）和姜糖等。
留隍鎮(zhèn)境內(nèi)主要資源有森林、竹子、水力、河沙、石材、瓷土、稀土、錳、葉蠟石、鉛鋅礦等。韓江岸線在留隍鎮(zhèn)長達(dá)20千米，河沙量大；錫坑露天瓷土和多色輝綠巖、鉛鋅礦，環(huán)市的稀土和葉蠟石等礦藏儲(chǔ)量很大。
交通
大（埔）豐（順）（五）華高速公路全長約130公里，沿途設(shè)置互通大埔縣高陂互通、豐順縣潭江互通、隍互通、豐良互通、北斗互通接汕頭—梅州高速公路，湯西互通、郭田互通、河?xùn)|互通、終點(diǎn)于五華縣橫陂互通共9個(gè)互通出入口。
大豐華高速公路豐順至五華段的工程路線全長51.68km，預(yù)計(jì)投資約65億元，沿線擬設(shè)置北斗樞紐互通、湯西互通、郭田互通、聯(lián)嶺互通、華閣樞紐互通等5座互通立交。
大豐華高速公路豐順至大埔(高陂)段工程路線全長77.49km，預(yù)計(jì)投資約131億元，沿線擬設(shè)置豐良互通、隍互通、潭江互通、高陂樞紐互通等4座互通立交是屬于中期工程建設(shè)。
本工程是加快珠江三角洲與海峽西岸區(qū)域經(jīng)濟(jì)聯(lián)動(dòng)，進(jìn)一步加強(qiáng)區(qū)域經(jīng)濟(jì)對(duì)接的需要。本工程建成后，將構(gòu)建豐順縣、五華縣、大埔縣等原蘇區(qū)縣間便捷通道，對(duì)改善當(dāng)?shù)厝嗣裆顥l件，加快梅興華豐產(chǎn)業(yè)集聚帶發(fā)展，構(gòu)筑區(qū)域旅游快速交通網(wǎng)，充分發(fā)揮旅游經(jīng)濟(jì)帶動(dòng)作用，改善交通條件，服務(wù)沿線居民出行等具有十分重要意義。
旅游
景點(diǎn)
旅游景點(diǎn)有軍塘湖、韓江隍大橋、萬江古廟、古榕林、媽宮、紅崠[dōng]炮樓、惠仁圣寺等。
篤慶堂
篤慶堂位于??隍鎮(zhèn)口鋪村，俗稱大厝內(nèi)、朱厝，相傳是朱三爺創(chuàng)建，國師劉江東設(shè)計(jì)。建于清咸豐元年（1851年），是一座集中原宮殿式、府第式、三合院式于一體的古建筑。
篤慶堂整體建筑面積5472平方米，坐東向西。整座建筑依地形分三臺(tái)階建造，即大廳堂、伸展之兩廂和后圍包（即圍龍），以及屋前灰埕（長方形坪地）、池塘、角樓等。屋頂為穿斗式，架梁蓋瓦的硬山頂結(jié)構(gòu)。大門兩旁堅(jiān)有黑色扁體石鼓，八角形石柱。正面墻壁兩邊嵌有完整的“麻雀戲梅”石雕。大門前灰埕寬約7米，前面是一個(gè)池塘，屋后半月形后圍包跟屋前灰埕和池塘構(gòu)成太極形平面布局。周圍是一片片綠樹、田園，遠(yuǎn)處是鳳凰山層巒疊嶂，林水蔥蘢，蔚藍(lán)色的天空飄著白云，小橋流水，構(gòu)成一幅古跡與大自然協(xié)調(diào)的自然畫卷。
篤慶堂內(nèi)共有11個(gè)廳堂、16個(gè)天井、65間房屋，回廊通道相連，布局巧妙，具有良好的通風(fēng)系統(tǒng)。屋內(nèi)外檐采用斗拱，外檐彩繪有人物、花鳥圖案。堂內(nèi)三大廳均用五層大式瓦蓋頂，琉璃剪邊。屋的正脊、垂脊、圍脊、角脊都鑲有琉璃彩龍艷鳳。
篤慶堂地處韓江東岸，群山拱搶，秀水環(huán)繞，人杰地靈，英才輩出，聞名遐邇，因基具有潮汕地區(qū)特色、客家特色和僑鄉(xiāng)特色的獨(dú)具風(fēng)格的圍龍屋，頗具價(jià)值，被豐順縣人民政府列為重點(diǎn)文物保護(hù)單位。
太史第是清翰林院大學(xué)士故居，位于??隍鎮(zhèn)九河村。該房屋為雙合屋，共有16間2大廳，灰磚結(jié)構(gòu)，面積525平方米，建筑基本完整。
太史第的歷史價(jià)值：鄭家蘭（1772—1860年），號(hào)秋臬[niè]，隍九河鄉(xiāng)人。清乾隆五十三年（1788年）由稟生登舉人，愛新覺羅·颙琰十三年（1808年）中進(jìn)士，欽點(diǎn)為庶吉士，館散改授福建省邵武市知縣。在官時(shí)清操自持，廉潔正直，體恤民苦，民咸稱其為鄭菩薩。民間有許多關(guān)于他的傳說。任廣西壯族自治區(qū)學(xué)政門生曾元海督學(xué)廣西，感恩知己，遣人贈(zèng)送金錢，并為其建太史第。師生情重，一時(shí)傳為佳話。
科蘭公祠
民國14年（1925年）10月1日，廣東省政府國民革命軍第二次東征盤踞東江的陳炯明叛軍，蔣介石任總指揮，周恩來任總政治部主任，統(tǒng)率第一、二、三縱隊(duì)，分三路進(jìn)軍。東征軍在攻下惠州后，長驅(qū)疾進(jìn)，直逼潮汕地區(qū)、興梅。
10月30日，陳軍林虎、劉志陸門路在五華羅甘壩戰(zhàn)敗后，星夜經(jīng)豐順桐梓洋，猴子崠向湯坑逃竄。31日，東征軍猛追至湯坑，殘敵棄槍逃到隍向閩贛潰退。東征軍二路追到隍，11月3日，蔣介石在隍科蘭公祠（今隍中心幼兒園）設(shè)立總指揮部，5日離開。東征大軍進(jìn)抵潮汕后，又分三路入閩，追殲殘敵，終于取得第二次東征的勝利。當(dāng)時(shí)上海市《申報(bào)》（1925年農(nóng)歷乙丑十月初五日第九版）以《蔣介石在隍設(shè)總指揮部》為標(biāo)題作了報(bào)道。
展思堂
展思堂，位于隍鎮(zhèn)九河村，上下堂大型聶氏宗祠。上堂不立大房間，俗稱官廳構(gòu)筑。創(chuàng)建于明萬歷年間，為九河鄭氏開基祖鄭松溪所創(chuàng)，后幾次重修。1987年，旅泰僑領(lǐng)鄭明如倡議重修。內(nèi)有一批寶貴文物，如“太史姓”題匾等。
堂內(nèi)雕梁畫棟，典雅莊重；墻上壁畫、瓷塑浮雕、千姿百態(tài)；堂中石柱、門前石獅、技藝精湛；堂中祠聯(lián)、哲意深長。
勤訓(xùn)盧
坐落于隍鎮(zhèn)上南村溪尾。始建于民國25年（1936年），為溪尾村僑胞江善民之父江寧勤建筑四橫一正身，房屋共26間。門樓有石刻“光前裕后”四個(gè)大字。廳堂橫染及走廊墻上雕龍畫鳳，顯示當(dāng)年建筑藝術(shù)上高超。
勤訓(xùn)盧為？隍茶背鄉(xiāng)唯一古建筑。
潮客博物館
豐順縣留隍鎮(zhèn)地處韓江流域的核心地段，是梅州市對(duì)接潮汕地區(qū)的“橋頭堡”，這里潮客交融，鄉(xiāng)賢眾多，打造“潮客風(fēng)情、溫泉古鎮(zhèn)”特色旅游目的地和康養(yǎng)旅游示范基地，并修建潮客博物館。2016年，留隍片區(qū)啟動(dòng)規(guī)劃建設(shè)14個(gè)項(xiàng)目，總投資達(dá)50多億元。
文化
文物古跡
古鎮(zhèn)悠久歷史
隍有著悠久的歷史。早在舊石器、新石器時(shí)代，就有先人在境內(nèi)活動(dòng)，已發(fā)現(xiàn)的生活遺址分布在韓江中游流域，主要有拱厝盤遺址；窯址有梅印、九河、西洞等。
拱厝盤遺址，位于韓江中游隍鎮(zhèn)東岸烏石塘古村。該地周圍原是河湖沼澤，背靠蓮花山脈，面積約1480平方米，先后兩次從墓地、生活遺址（林炎炮僑胞籌建華僑新村）中土層0.7米—1.25米處發(fā)現(xiàn)大量的長方形穿孔石刀、石奔及捕魚垂網(wǎng)圈、出土釉陶條紋大口樽、釉陶小樽、紅陶罐、夾砂黑陶壺等。同時(shí)還發(fā)現(xiàn)有較分散、紋飾單調(diào)，以方格紋為主的陶片。專家認(rèn)為，屬浮濱鎮(zhèn)文化墓葬和生活遺址。文化遺址說明：遠(yuǎn)在4000—7000年前，韓江流域兩岸，先民們已在這里生活，生活來源是以捕撈采集野果為主，獵取小動(dòng)物為輔。
曾是揭陽縣治
隍原名萬江市。春秋戰(zhàn)國屬百越地，漢時(shí)屬南海郡揭陽市。寧紹興十年（1140年），揭陽縣治設(shè)在隍，后才遷至揭陽玉窖村（今揭陽榕城）。清乾隆二十三年（1757年）重刻《揭陽縣老》。《沿革》載：“宋徽宗宣和三年，始割海陽之永寧、延德、崇義三鄉(xiāng)置揭陽縣。趙構(gòu)紹興二年，廢縣制并入海陽縣。十年，復(fù)設(shè)，卜地于隍、玉窖二村。隍在豐政都，屬豐順縣地；玉窖，今揭陽城。”該城址面積約3000平方米，設(shè)4個(gè)城門，東門在媽宮；西門在后井；北門在宮汶頭，也曰城之頭；南門在街尾李厝埕；里即內(nèi)，內(nèi)即城之內(nèi)。出后井就是是城之外，以當(dāng)代寨內(nèi)城墻為界，古代還在宮汶頭設(shè)碼頭，名曰揭陽市渡船所，專管往來船只。清代時(shí)饒平縣總兵、邑人吳六奇重建城圍，另設(shè)4個(gè)城門，并田隍地勢險(xiǎn)要，利于江防，下令在隍江邊建筑碼頭，以便往來船只裝卸貨與征收捐稅。官府還設(shè)《奉縣憲示禁石碑》，這塊石碑已在當(dāng)?shù)乇话l(fā)現(xiàn)，放在官汶頭風(fēng)景區(qū)內(nèi)。石碑上規(guī)定對(duì)韓江船只需加管理，“上水只載餉鹽，不載地貨，亦不能搭客。”這個(gè)碑文，實(shí)際上反映當(dāng)時(shí)封建時(shí)代這一帶的自然經(jīng)濟(jì)情況。此外，吳六奇還下令在隍西北部辟有面積約2000多畝的湖塘，以灣泊江防戰(zhàn)船，老百姓稱之為“軍塘”。這個(gè)軍塘，成為隍的一個(gè)古景，叫做“軍塘魚筏”。
隍由來古典
隍，在豐順縣的東南部，韓江流到這里，正好中游。韓江從大埔高陂鎮(zhèn)至潮安歸湖鎮(zhèn)，其流向形成一個(gè)弧形，江闊水深，便于停泊船只；又因這里西北靠高山，少受風(fēng)寒與澇災(zāi)害，適合高品集散和形成集市，故隍自古成為潮梅水陸交通的重要樞紐。隍，是豐順這個(gè)年輕縣中最古老的圩鎮(zhèn)。她的古名不叫隍，而叫萬江街道，圩鎮(zhèn)稱萬江市。至于萬江后來改為隍，都有一段歷史傳奇哪！
南宋末代皇帝趙昺被元兵追擊，他帶著一批大臣在一個(gè)雨夜里躲進(jìn)宮汶頭的萬江古廟的一株大榕樹下避雨。過了一陣，雨歇天晴，君臣們欲走，雷雨又至，只得縮回樹下，連續(xù)幾次都是如此。一近臣向皇帝進(jìn)言：“萬江廟小，可皇上，天助我也！”皇帝聽其言，便在廟里夜宿。臨走，在香案上用香灰寫下“留皇”兩字。雖然是一個(gè)落難的小皇帝，但他的到來，卻成為萬江這個(gè)小地方的人們經(jīng)歷見聞中的一件大事。事后，當(dāng)?shù)氐娜藗優(yōu)榧o(jì)念此事，便將萬江改稱“留皇”。后來，蒙古族統(tǒng)治中國，是謂元朝，當(dāng)?shù)厝藗兒ε乱虻孛傲艋省币鸬湺耍蕦ⅰ傲艋省眱勺值淖筮吀骷由馅馀裕愠蔀榻袢罩摆颉薄＿@個(gè)“”字，是隍這個(gè)地名所專用的。而今字典還沒有收入這個(gè)字，新舊中國的新舊版本《辭源》和《辭海》都沒有這個(gè)字，由此可反證這個(gè)傳說的可靠性。
民風(fēng)民俗
出花園
潮俗民間盛行成人禮俗就是出花園，類似古代的冠禮。虛歲16歲的男孩子、15歲的女孩子要在農(nóng)歷七月（七夕）或七月十五日（中元節(jié)）舉行簡單儀式，另按照孩子的生辰八字去另選日期。
是日，家長要備三牲果品酒菜帶著孩子去辭別公婆母神（即護(hù)兒神），表示孩子已經(jīng)成人，以后不要再拜了。拜床頭婆婆很有趣，所謂公婆母，實(shí)際就是床上的“神”，這時(shí)要在床中央放上一只淺沿的大籮筐（竹編器具），用來簡盛滿米。拖上三炷香，前面擺上十二碗番薯粉圓，十二盅黑豆粉酒以及紅桃果、發(fā)果和三牲（魚、豬頭、三鳥）。男孩子供的三鳥是一只公雞，象征著朝氣蓬發(fā)，女孩子供的是母雞，祈求將來能生兒育女。
出花園的孩子要洗洗種鮮花的花水浴，穿外公外婆縫制新衣，腳著外公外婆贈(zèng)送的紅木屐，還要吃雞頭。傳說明嘉靖年間（喜靖元年為1522年），潮州市狀元林大欽少時(shí)讀書買不起紅鞋，便穿紅皮屐。一天，他放學(xué)回家，見有個(gè)老人要求路人以“雄雞頭上髻”應(yīng)對(duì)，對(duì)得好者獎(jiǎng)賞一只公雞。林大欽略思片刻，朗聲對(duì)：“羊頷下須。”那位老人情不自禁地說聲對(duì)得好！便將帶來的公雞送給他。林大欽的父親十分高興，暗自稱贊孩子有出色，并將公雞宰了，煮熟后砍了公雞頭獎(jiǎng)勵(lì)林大欽，以示獨(dú)占頭之意。后來林大欽果然得中狀元，名揚(yáng)天下。自此之后，潮汕人就認(rèn)定吃雞頭是個(gè)好兆頭，便在孩子入學(xué)時(shí)像林大欽一樣，著紅皮屐，抱大公雞；出花園時(shí)給孩子吃雞頭。
隍俗語云：“十五成丁，十六成人“，表示過了十五六歲進(jìn)入了成年，家庭像花園，孩子就要跳出了花園墻，到外面去，真正踏上人生之途，故稱出花園。有詩云：
十二鮮花水浴身，紅皮木屐步芳辰；
公婆床上深深拜，跳出花園成大人。
拜神風(fēng)俗
隍城鄉(xiāng)建有很多大小神廟，普遍的是“土地廟”、“關(guān)帝廟”、“三山國王廟”等。每個(gè)廟都供奉著神明，俗稱“老爺”，隍廟宇之多，信奉的人多，均位于本縣城鄉(xiāng)之首。
每逢時(shí)年八節(jié)，每月初一十五日，或某位“老爺”生日（誕辰），隍每家每戶主婦們不管工作多忙，都要一清早備好三牲果桃香燭到廟宇祭拜，成為婦女們雷打不動(dòng)的習(xí)俗。尤其是農(nóng)歷三月二十三日媽祖生，隍附近城鄉(xiāng)市民、村民在二十二日晚開始，攜老帶幼，穿紅著綠，籃兜，盛香燭，提果品，殺豬宰羊，成群結(jié)隊(duì)，絡(luò)繹不絕地?fù)淼?a href="/hebeideji/5457113156759105338.html">媽祖宮祭拜。
隍人拜神風(fēng)俗，成為隍民間信仰的一道亮麗風(fēng)景線。
時(shí)年八節(jié)
隍時(shí)年八節(jié)指民間8個(gè)重要節(jié)日，即春節(jié)、元宵節(jié)、清明節(jié)、端午、中元節(jié)、中秋節(jié)、冬至、除夕。各地風(fēng)俗大同小異，但隍都有自己的特點(diǎn)。下面僅描述其特色。
春節(jié)：拜年時(shí)必帶柑橘，隍人稱“大吉”。回禮時(shí)也必贈(zèng)回大吉，稱“大吉大利”。宴請(qǐng)客人時(shí)必?cái)[上“四點(diǎn)金”，即用雞頭、雞腳、雞屁股及雞肉擺上雞盤，客人吃飯時(shí)雞肉盡量吃，而其它絕不用吃。
元宵：隍農(nóng)村用竹筒裝上煤油點(diǎn)火游燈。
清明：隍掃墓必在清明節(jié)前三天至節(jié)后三天進(jìn)行。
端午：隍面臨韓江，過去多賽龍舟，吃棕球，其中以“桅棕”最具特色。
中元節(jié)：過去在媽宮前搭祭孤祭孤。
中秋節(jié)：隍有“月圓人也圓”之說，不少華僑和在外的人多選擇這個(gè)日子回去。
冬至：俗稱冬節(jié)，吃冬節(jié)圓，做冬節(jié)圓時(shí)一家大小圍坐在一只“米羅”（淺，沿的籮筐）亭邊，各自提取粉團(tuán)搓成彈珠樣吉的冬節(jié)圓，放進(jìn)“米羅”里，越搓得大大小小參差不齊越好，這叫“父子公孫”圓，象征著歲暮之際一家子圓圓滿滿。
除夕：合家聚餐，稱為“圍爐”表示大團(tuán)圓。一家人不論平時(shí)分散在多遠(yuǎn)的地方，都必須在除夕前趕回家團(tuán)聚。“圍爐”后，長輩要給小輩們發(fā)“壓歲錢”，能掙錢的小輩也要給長輩紅包。這一天不能吵鬧，不能打壞盤、碗等器物，若打壞了說諸如“開嘴，大富貴”等吉利話來彌補(bǔ)過失，象征著全年一家自始至終圓圓滿滿。家中的水缸要裝水，米缸要裝滿米。以象征“年年有余”。是夜室內(nèi)室外燈火通宵，家家戶戶合家守歲，等得新年的來臨，俗稱“守歲”。零點(diǎn)一到，家家戶戶燃放鞭炮。
其他的還有重陽節(jié)，即農(nóng)歷九月初九日。這一天，隍城鄉(xiāng)人們多到鳳凰山看日出；五谷主生，即農(nóng)歷十月十五日，農(nóng)民做菜果、豆目果、粟穗果，殺豬宰鵝去祭祀谷神，五谷主相傳為炎帝；送灶，即農(nóng)歷十二月二十四日，各家各戶備各種供品放于灶前祭拜，送灶神上天述職。正月初四要打掃房屋，備清水一缸及稻草扎，插香于灶臺(tái)，迎接司命帝君返歸，俗稱“神落天”。
人生四大禮儀
隍人生四大禮儀，即：誕生禮、出花園、婚禮和喪葬禮。自古有繁簡之別，主要的地方特色有：
誕生禮：懷孕稱“有喜”、“有身份”。懷孕期在隍有很多禁忌，如忌喪事，忌裁布縫衣，忌墻上釘釘，忌動(dòng)工，禁食蝦、鵝、番鴨、羊肉、牛肉等。滿月稱“到月”，親朋送豬肉、雞蛋賀喜，主人請(qǐng)親朋吃酒菜，嬰兒方可出產(chǎn)房及見天，產(chǎn)婦方可出產(chǎn)房。外婆要送新衫褲、新腰兜、新背條、新?lián)u籃。嬰兒周歲稱“對(duì)歲”以后每年生日，家長還得給他“做生日”，一般讓他吃雞蛋。51歲稱“上壽”，要“做大生日”，有繁有簡，繁者要大擺宴席，請(qǐng)親朋吃酒菜。“做生日”是誕生禮的追憶儀式。
出花園：見《出花園》。
婚禮：古時(shí)要行“六禮”，即提親、合婚、定親、行聘、請(qǐng)期、迎親。新中國成立后，婚禮有所改革，多是自由戀愛結(jié)婚，但隨著人民生活水平提高，大辦喜事崇尚奢華，城鎮(zhèn)結(jié)婚多到餐廳酒樓宴請(qǐng)賓客，而在農(nóng)村則大辦酒席，有的做了幾十桌，隍人追求“越熱鬧越好”的氣氛。
喪葬禮：城鄉(xiāng)繁簡有異，較標(biāo)準(zhǔn)的有6個(gè)程序：一為停尸，將尸體停于聶氏宗祠或者廳堂；二為報(bào)喪，向親戚朋友報(bào)知死訊；三為收觀，兒女要向死者告別，死著是婦女還要等娘家的人看后才能蓋棺；四為吊孝，親戚朋友上靈堂祭奠，家人日夜守靈，晨昏祭哀；五為出樞，也稱“送葬”；六為回靈，將亡靈引回至家門口，家人到隊(duì)迎接。以后“頭七”至“完七”均要祭拜。
茶背客家民俗
隍鎮(zhèn)茶背地區(qū)村民，其祖籍都是來自福建省及江浙一帶，故屬于客家聚居地。其風(fēng)俗習(xí)慣，有很多獨(dú)特地方，如村民的熱情好客，大大超過平原地區(qū)人民；語言上也與其它客家人有所不同，客家語較重、較土音；婦女和勞動(dòng)量不亞于當(dāng)?shù)啬腥恕?/p>
（一）婚嫁。新中國建立以前，茶背地區(qū)婚姻嫁娶，都服從于媒約之言，父母之命，和取決于“算卜”之口。還有部分高寒山區(qū)，貧窮人家則采取“童養(yǎng)媳”，從小許配終身，少數(shù)有錢人家則三房四妾。新中國建立后，人民政府頒布新“婚姻法”，禁止和廢除不合理舊婚姻制度，解除童養(yǎng)媳婿約，寡婦可再嫁，男女平等，自由結(jié)婚。在大躍進(jìn)、人民公新時(shí)期，各村抽調(diào)大批男女青年參加農(nóng)田集體勞動(dòng)，在勞動(dòng)過程中，互相建立了感情，建立夫妻關(guān)系，如茶背村胡彩芳、蔗溪村劉同皮等都是在勞動(dòng)工地上舉行婚事的。他們都是不花錢，自由戀愛結(jié)婚。20世紀(jì)70年代中期，茶背鄉(xiāng)規(guī)定舉辦集體婚禮，全鄉(xiāng)男女對(duì)象統(tǒng)一時(shí)間結(jié)婚，沖破婚姻嫁娶看時(shí)看日的舊習(xí)慣。80年代，婚事新辦盛行，如旅行結(jié)婚、不辦酒席等。但隨著人民生活提高，婚嫁禮節(jié)重新講究起來。
（二）喪事。解放前，由于歷史傳統(tǒng)，富有人家喪事則做佛事，叫做“七、七消災(zāi)”，請(qǐng)地理仙選墓地，花錢如水；窮苦人家則生銀借債，從儉從簡。新中國建立后，人民政府宣傳破除迷信，號(hào)召廢除封建陋俗，較大的村落如下南、崠下、金崗、茶背等村，村民自覺組織老人會(huì)，提倡喪事簡辦，較有效地起到互相幫助和移風(fēng)易俗的作用。
（三）喜慶。本地鄉(xiāng)民結(jié)婚、娶媳、生孩子、入新屋、祝壽，大凡喜慶之日，主家親朋好友，村中父老都要歡聚一堂，喝喜酒吃喜糖，好不熱鬧。70年代后期，有些在喜慶之日，請(qǐng)上一場電影，給鄉(xiāng)村父老鄉(xiāng)親觀看，增加喜慶氣氛。
（四）民俗。
請(qǐng)?zhí)Ｃ慨?dāng)村民辦好事，都要發(fā)出“請(qǐng)?zhí)保罢?qǐng)?zhí)狈侄箢悾慈胩Ｊ宕筇Q全帖，簡帖則稱半帖。全帖請(qǐng)外氏和親朋長輩，半帖請(qǐng)本鄉(xiāng)人、同族人。當(dāng)主人有喜事，需辦酒席，如娶媳婦、嫁女、生小孩、祝壽等，必須向親朋發(fā)出請(qǐng)?zhí)拥秸?qǐng)?zhí)娜耍话悴荒芡妻o，到時(shí)一定要參加宴會(huì)，但必須帶上賀禮，以表示祝賀。對(duì)于“報(bào)喪”一類，則不用發(fā)出請(qǐng)?zhí)桥蓪Ｈ擞每陬^通報(bào)，通報(bào)完畢，被通報(bào)人一定要給通報(bào)人紅包及食點(diǎn)心，在食點(diǎn)心時(shí)，桌上一定要放四個(gè)小碟，而示對(duì)通報(bào)人感謝、祝通報(bào)人平安之意。
畫符。本地山區(qū)還遺有一些古老的迷信陋俗，每當(dāng)村民家中有人生病及不祥之兆，需叫“卜卦”先生算卜或畫符、趕鬼（俗稱送冊(cè)仔鬼）等。
二次葬。茶背地區(qū)至今仍流傳著一種奇異的死者葬禮。一般人死之后，要請(qǐng)地理仙看個(gè)吉利地方，先用土葬（也叫大葬地）；待若干年后，又要為死者做風(fēng)水，如遇死者時(shí)日不吉利，則要60年后才可做風(fēng)水。
第一次埋葬稱大葬或寄土，在山上選好地方后進(jìn)行挖穴，穴位挖成防空洞形式，依山勢挖成比棺木大的隧道，把棺木寄放進(jìn)去，然后封口修墳面。
過了幾年之后，再扒開墳面，抽出棺木，開棺取骨骸，按人體順序裝入陶罐，陶罐稱為金罐。如死者骨骸全部腐化，也要撮上一把土放進(jìn)金罐。然后蓋上罐蓋，看好時(shí)日放進(jìn)事先挖好的風(fēng)水穴里，并請(qǐng)來泥水匠，用生石灰砌成永久性的墳?zāi)埂災(zāi)沟幕娲笮『脡牟粌H顯示死者的身份，也代表了死者家屬的貧富和社會(huì)地位的高低。
如死者的年庚與死時(shí)的時(shí)日是不吉利的話，當(dāng)?shù)厝朔Q為“落枕空”，死者的子孫親戚不能哭，意會(huì)給后人帶來不祥之兆。大葬后在百日內(nèi)就要修好風(fēng)水，否則，就要過60年方可進(jìn)行，而且這60年內(nèi)子孫一概不得上墳掃墓。
方言
隍鎮(zhèn)潮州人口超過8.5萬，且大部份是只懂潮州話而不懂客家話的純潮語居民。湯坑、黃金、潭江、豐良、柬埔寨、砂田等并非純潮州語鎮(zhèn)，但也有不少潮語居民雜居。豐順縣全縣潮州話人口約有11萬人，在豐順全縣戶籍人口中的比例為19.8%。，因而造成豐順的潮州人客家認(rèn)同率低于其他客家地區(qū)。此外，在大埔縣古野鎮(zhèn)莆田村、光德鎮(zhèn)九社村等村間有潮州話分布。除此之外，在梅江區(qū)、梅縣區(qū)、興寧市等地，也有大批在抗戰(zhàn)時(shí)期從潮汕地區(qū)遷來的移民，但其在當(dāng)?shù)厣畹暮蟠巡?a href="/hebeideji/7182136380369469499.html">客家語生活。
經(jīng)濟(jì)
2019年，留隍鎮(zhèn)一般公共預(yù)算財(cái)政撥款收入5413.06萬元，比上年決算數(shù)增加114.8萬元，增長2.2%；政府性基金預(yù)算財(cái)政撥款收入2839.00萬元，比上年決算數(shù)增加2616.11萬元。
民營經(jīng)濟(jì)異軍突起
全鎮(zhèn)有民營企業(yè)408家，其中個(gè)體381個(gè)，私有企業(yè)27個(gè)。總產(chǎn)值6.3千萬元，為國家創(chuàng)稅87萬元。
農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整成效明顯
糧食種植面積調(diào)少20%左右，增加適銷優(yōu)質(zhì)的經(jīng)濟(jì)作物種植面積，糧食總產(chǎn)雖略有減少，但經(jīng)濟(jì)作物效益可觀。
通過培訓(xùn)農(nóng)業(yè)技術(shù)人員1650人，水果生產(chǎn)形勢喜人，全鎮(zhèn)有青欖萬元樹32株。全鎮(zhèn)水果種植面積累計(jì)1.7刀多畝，可收獲面積共1.5萬畝，水果總產(chǎn)1.68萬噸(其中青欖種植面積1。38萬畝，可收獲面積1.17萬畝，總產(chǎn)1.08萬噸，人平1020元)，比增35噸，總收入達(dá)5000萬元以上，農(nóng)村人平水果單項(xiàng)收入可達(dá)1180元。
林業(yè)生產(chǎn)采取強(qiáng)有力措施，加大宣傳、管護(hù)、檢查、處理力度，亂砍濫伐和森林火災(zāi)事故明顯減少。森林覆蓋率逐年增加。全鎮(zhèn)宜林用地20.2萬畝，有林地18.7萬畝。其中松5.9萬畝，杉0.5萬畝，竹8.2萬畝，經(jīng)濟(jì)林1.8萬畝，雜林2.3萬畝，覆蓋率81%。畜、牧、漁、菜總產(chǎn)量均比上年增加。
投資環(huán)境得到優(yōu)化
交通方面：省道豐柏線本鎮(zhèn)境內(nèi)11.2公里，省道？茶公路10.9公里已水泥硬底化，隍大橋聯(lián)接潮州市通福建省，行政村實(shí)現(xiàn)“三通”。韓江通航于梅州市至汕頭市。新建了布大橋(由鄉(xiāng)賢捐資)，部分村道實(shí)現(xiàn)了硬底化。電信方面：全鎮(zhèn)共裝電話5850部、寬帶網(wǎng)40部。水利方面：韓江岸線在本鎮(zhèn)長達(dá)20公里，沿江有4個(gè)村筑防洪大堤11.2公里，可防海拔24—27米水位，防洪大堤部分險(xiǎn)段逐步得到維修加固。
城鎮(zhèn)規(guī)劃建設(shè)步伐加快
現(xiàn)有城鎮(zhèn)面積1.5平方公里，居民人數(shù)1.5萬人，歷史有老街1條，新發(fā)展了4條街道。新開發(fā)的萬江商住區(qū)建設(shè)逐步完善。
各項(xiàng)事業(yè)協(xié)調(diào)發(fā)展
球山中學(xué)高中部有6個(gè)班，學(xué)生338人，初中部有27個(gè)班、學(xué)生1406入，教州109人，職工13人。小學(xué)有19間完小，學(xué)生4500人，教師225人；全鎮(zhèn)有15個(gè)村架設(shè)了有線電視，基本都能收到中央和省臺(tái)播出的節(jié)目；鎮(zhèn)設(shè)中心衛(wèi)生院1個(gè)，病床60張，每個(gè)村都有衛(wèi)生站，落實(shí)農(nóng)村合作醫(yī)療16146人，占應(yīng)保人數(shù)38%。全鎮(zhèn)人口出生率千分之十二點(diǎn)零六，計(jì)生率88.98%，自增率千分之七點(diǎn)三，節(jié)育率達(dá)90.56%;城鄉(xiāng)居民衣、食、住、行大為改觀，社會(huì)治安基本穩(wěn)定，人民群眾安居樂業(yè)。
投資環(huán)境
隍鎮(zhèn)地處豐順縣東南部，韓江中下游西岸，靠近潮州市。縣內(nèi)與小勝、潘田、黃金鎮(zhèn)接壤，總面積161.07平方公里，山地面積20.3萬畝，耕地面積18749畝，其中：水田16725畝，旱地2024畝。
鎮(zhèn)行政轄1個(gè)居委會(huì)和18個(gè)村委會(huì)。1998年全鎮(zhèn)有10214戶，總?cè)丝?8817人。其中：農(nóng)業(yè)戶8020戶，41383人；非農(nóng)戶2194戶，7434人。
1998年全鎮(zhèn)工農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值1.67億元；鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)總收入1.01億元；鎮(zhèn)級(jí)財(cái)政收入188萬元；糧食總產(chǎn)11574噸；農(nóng)村人均純收入3136元；非公有制總產(chǎn)值5000萬元。隍鎮(zhèn)地理位置極佳，自然環(huán)境優(yōu)越，地下礦藏豐富，水力資源量大，嶺南佳果遍地，森林品種繁多。隍大橋橫跨韓江，境內(nèi)韓江岸線長20公里，湖光山色，風(fēng)景如畫。媽宮、萬江古廟、古榕樹等是文明遐爾的風(fēng)景勝地。
交通、能源、通信、集鎮(zhèn)、教育等基礎(chǔ)設(shè)施初具規(guī)模，歡迎港、澳、臺(tái)、僑胞和外商、實(shí)業(yè)家前來開發(fā)旅游業(yè)、水電業(yè)、貿(mào)易業(yè)、服務(wù)業(yè)、運(yùn)輸業(yè)及中介組織。
隍鎮(zhèn)的發(fā)展目標(biāo)是：穩(wěn)定糧食生產(chǎn)，發(fā)展優(yōu)質(zhì)糧食品種；推出“三高”農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化進(jìn)程，實(shí)施“青欖強(qiáng)鎮(zhèn)”計(jì)劃；創(chuàng)辦以青欖為龍頭，其他優(yōu)質(zhì)水果為次龍頭的農(nóng)副產(chǎn)品加工、
儲(chǔ)藏、保鮮、運(yùn)輸為主的貿(mào)工農(nóng)一體化的農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)；促進(jìn)經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展。力爭到2001年實(shí)現(xiàn)工農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值1.8億元；鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)總收入1.1億元；農(nóng)村人均純收入3770元，到2002年實(shí)現(xiàn)小康水平。
地理環(huán)境
位置境域
留隍鎮(zhèn)位于韓江中下游，地處豐順縣東北部，東南毗鄰潮州市、揭陽，縣內(nèi)與湯坑、潘田鎮(zhèn)、黃金、小勝鎮(zhèn)和潭江等5個(gè)鎮(zhèn)接壤，區(qū)域總面積428.23平方千米。
氣候特征
留隍鎮(zhèn)境內(nèi)屬亞熱帶季風(fēng)氣候，氣候溫和，日照充足，年均氣溫21.3℃，年均降雨量1785.5毫米，溫差小，無霜期長。
人口民族
截至2017年末，留隍鎮(zhèn)常住人口58707人。
截至2018年末，留隍鎮(zhèn)戶籍人口10.3萬人。
根據(jù)第七次全國人口普查結(jié)果，截止2020年11月1日零時(shí)，留隍鎮(zhèn)常住人口為64413人。
截至2023年7月，留隍鎮(zhèn)總?cè)丝?0.2萬人。
社會(huì)
教育
截至2004年，留隍鎮(zhèn)內(nèi)有小學(xué)設(shè)置41所，教職工人數(shù)378人，在校學(xué)生7126人，中學(xué)初高中共有3所，教職員工共有225人，在校中學(xué)生人數(shù)達(dá)到3471人。
醫(yī)療衛(wèi)生
截至2004年，留隍鎮(zhèn)設(shè)中心衛(wèi)生院1個(gè)，病床60張，每個(gè)村都有衛(wèi)生站，落實(shí)農(nóng)村合作醫(yī)療16146人，占應(yīng)保人數(shù)38%。
獲得榮譽(yù)
2006年9月，留隍鎮(zhèn)被廣東省人民政府認(rèn)定為青欖專業(yè)鎮(zhèn)技術(shù)創(chuàng)新試點(diǎn)單位、廣東省生態(tài)示范鎮(zhèn)。
2016年，留隍鎮(zhèn)入選廣東省人民政府第三批國家新型城鎮(zhèn)化綜合試點(diǎn)地區(qū)。
2017年8月，留隍鎮(zhèn)分別獲國家住建部批準(zhǔn)確定為第二批全國特色小鎮(zhèn)、省發(fā)改委批準(zhǔn)確定為廣東潮客小鎮(zhèn)特色小鎮(zhèn)創(chuàng)建工作示范點(diǎn)。
2021年1月6日，被廣東省文化和旅游廳公布為第二批廣東省旅游風(fēng)情小鎮(zhèn)。
2023年11月，入選廣東省“百縣千鎮(zhèn)萬村高質(zhì)量發(fā)展工程”首批典型鎮(zhèn)名單。
代表人物
鄭家蘭（1772—1860年），號(hào)秋臬，??隍九河鄉(xiāng)人。清乾隆五十三年（1788年）由稟生登舉人，愛新覺羅·颙琰十三年（1808年）中進(jìn)士，欽點(diǎn)為庶吉士，館散改授福建省邵武市知縣。在官時(shí)清操自持，廉潔正直，體恤民苦，民咸稱其為鄭菩薩。民間有許多關(guān)于他的傳說。任廣西學(xué)政門生曾元海督學(xué)廣西，感恩知己，遣人贈(zèng)送金錢，并為其建太史第。
參考資料 >
共建和美留隍！尋找豐順留隍鎮(zhèn)“百千萬工程”的鄉(xiāng)賢力量.今日頭條.2025-07-20
留隍鎮(zhèn).豐順縣人民政府.2025-09-05
豐順年鑒2018.廣東省情網(wǎng).2025-07-04
留隍古鎮(zhèn):“畫山繡水”令人醉.梅州市人民政府.2024-02-23
韓江之濱的一顆璀璨明珠.梅州網(wǎng).2024-02-23
豐順縣第七次全國人口普查公報(bào)（第一號(hào)至六號(hào)）.梅州市豐順縣統(tǒng)計(jì)局.2021-06-15
廣東“百千萬工程”首批110個(gè)典型鎮(zhèn)名單正式印發(fā)，你的家鄉(xiāng)入選了嗎.南方+.2025-12-14