大麻（學名：Cannabis sativa L.），又名火麻、野麻、胡麻、線麻、山絲苗等，為大麻科（Cannabaceae）大麻屬（Cannabis）一年生草本植物。大麻原產(chǎn)于錫金王國、不丹、印度和中亞，現(xiàn)各國均有野生或栽培，在中國各地也有栽培或淪為野生；新疆地區(qū)常見野生種。大麻常生于路邊、渠畔、野地，喜溫暖濕潤氣候，幼苗期能耐零下5℃-零下3℃的霜凍，最適生長溫度為19℃-23℃。對土壤要求不嚴格，以排水良好、土層深厚的砂質(zhì)土壤或粘質(zhì)土壤為佳。其花期5-6月，果期7月。
大麻枝具縱槽，密被灰白平伏毛。葉互生或下部對生，掌狀全裂；葉柄長3-15厘米，密被灰白色平伏毛，托葉線形。雄復總狀花序長達25厘米；雄花黃綠色，花被片5，被平伏細毛，雄蕊5，在芽中直伸；花被膜質(zhì)，緊包子房，稍被細毛，子房無柄，花柱2，絲狀，每花具葉狀苞片。瘦果側(cè)扁，為宿存黃褐色苞片所包，果皮堅脆，具細網(wǎng)紋，種子扁平，胚乳肉質(zhì)，胚彎曲，子葉厚肉質(zhì)。
大麻的種子因為富含蛋白質(zhì)、不飽和脂肪酸和維生素，可以被作為食品原料使用。大麻花、葉、皮、種仁均可入藥。其味甘、性平，可潤燥滑腸、利水通淋、活血。大麻是一種纖維經(jīng)濟植物，可用于織布、造紙、紡線，制繩索，編織漁網(wǎng)等；其種子含油量30％，可用于榨油，也可供做涂料、油漆等，油渣可作飼料。
同時，大麻是一種獨特的精神性物質(zhì)，吸入即可出現(xiàn)精神效應(yīng)。其對心血管系統(tǒng)、免疫系統(tǒng)和生殖系統(tǒng)也都有不良影響。
研究歷史
物種辨析
大麻有二亞種，平日人們常說的大麻煙的原料是其亞種印度大麻（Cannabis sativa L.ssp. indica (Lamarck) Small et Cronquist），非本種。
品種考證
大麻的種仁，即火麻仁，入藥始見于《神農(nóng)本草經(jīng)》，原名麻子。《本草綱目》收載大麻子于谷部麥稻類，李時珍曰：“大麻即今火麻，亦曰黃麻。處處種之，剝麻收子......大科如油麻。葉狹而長，狀如益母草葉，一枝七葉或九葉。五、六月開細花成穗，隨機結(jié)實，大如胡荽子，可取油。剝其皮作麻。其秸白而有棱，輕虛可為燭心。”據(jù)此所述原植物形態(tài)特征與今大麻相吻合。
命名歷史
早在二世紀時，東漢崔宴即指出大麻有雌雄株的區(qū)別。分別稱雄株為“”或“牡麻”；雌株為“怠”或“子麻”。
應(yīng)用歷史
大麻被人類利用了至少五千年，卻在過去近七十年才被管制或禁止。從亞洲各地區(qū)挖掘的窯洞中都有發(fā)現(xiàn)大麻纖維。在公元70年，一名羅馬醫(yī)生首先提到了這種植物的藥用價值，后來這種植物藥傳到了印度以及整個歐洲，并最終傳到美洲新大陸。早期的移民者把它作為一種纖維經(jīng)濟作物種植。《獨立宣言》的初稿就寫于大麻紙上。中國西域地區(qū)種植大麻、用麻纖維紡織的歷史可以追溯到春秋時期甚至更遠。距今四千年的孔雀河古墓地內(nèi)出土的草編植物中，就使用了大麻纖維。
形態(tài)特征
株和枝
大麻是一年生草本植物，株高達3米。枝具縱槽，密被灰白平伏毛。
葉片
葉互生或下部對生，掌狀全裂，上部葉具1-3裂片，下部葉具5-11裂片，裂片披針形或線狀披針形，長7-15厘米，寬0.5-2厘米，先端漸尖，基部窄楔形，上面微被糙毛，下面幼時密被灰白色平伏毛，后脫落，上面中脈及側(cè)脈微凹下，具內(nèi)彎粗齒；葉柄長3-15厘米，密被灰白色平伏毛，托葉線形。
花
雄復總狀花序長達25厘米；雄花黃綠色，花梗纖細，下垂，花被片5，膜質(zhì)，被平伏細毛，雄蕊5，在芽中直伸；花被膜質(zhì)，緊包子房，稍被細毛，子房無柄，花柱2，絲狀，每花具葉狀苞片。
果實及種子
瘦果側(cè)扁，為宿存黃褐色苞片所包，果皮堅脆，具細網(wǎng)紋，種子扁平，胚乳肉質(zhì)，胚彎曲，子葉厚肉質(zhì)。
物種分布
大麻原產(chǎn)錫金王國、不丹、印度和中亞，現(xiàn)各國均有野生或栽培，在中國各地也有栽培或淪為野生；新疆地區(qū)常見野生種。
生長習性
大麻常生于路邊、渠畔、野地，喜溫暖濕潤氣候，幼苗期能耐零下5℃-零下3℃的霜凍，最適生長溫度為19℃-23℃。對土壤要求不嚴格，以排水良好、土層深厚的砂質(zhì)土壤或粘質(zhì)土壤為佳。其花期5-6月，果期7月。
繁殖方式
自然繁殖
大麻是異花授粉作物，白背葉和雌株差不多同時開花，雄花的花粉隨風傳播到雌花序上，但是，遇到不良的氣候條件（如雨天、高溫、暴風），在自然授粉的情況下，會妨礙植株的充分傳粉，造成顯著的減產(chǎn)。加之其品種極易雜交，在自然繁殖中要保持純種比較困難。
人工繁殖
播種繁殖
選用生長健壯、結(jié)實多的雌株割下果枝，曬干、脫粒，備用。用得到的種子在春季3-4月進行播種，以一定的行株距穴栽，栽后覆土和草木灰。
分子育種
分子育種是針對工業(yè)大麻新品種選育的一種繁殖方式，具體操作是通過基因編輯來育種，用分子育種的方式更易定向得到目標品種。
栽培技術(shù)
田間管理
苗長到一定高度時需要間苗、定苗，每個穴中留一定數(shù)量的苗。生長期間需要松土、除草，幼苗期宜淺鋤，后期可深鋤，并結(jié)合培土。施肥可追施人糞尿或硫酸銨肥，后期增施過磷酸鈣、草木灰。花序形成時要除去大部分雄株。
病蟲害防治
大麻常見病害為核菌病、霜霉病、立枯病、斑點病等等，用代森鋅可濕性粉劑可防治核菌病；陰雨連綿季節(jié)易發(fā)生霜霉病，需要及時將病葉摘除，或用波爾多液或代森鋅液防治。
物種危害
植物毒性
本物種的變種印度大麻（Cannabis sativa L.亞種 indica (Lamarck) Small et Cronquist）中含有一些對中樞神經(jīng)系統(tǒng)既有興奮作用又有抑制作用的酚性成分，活性最強的是四氫大麻酚、大麻二酚和大麻酚，它們是一種獨特的精神性物質(zhì)，一般吸入一支含2％大麻的大麻煙或口服20毫克的四氫大麻酚，即可出現(xiàn)對中樞神經(jīng)的影響。此外，大麻對生殖系統(tǒng)、心血管系統(tǒng)和免疫系統(tǒng)存在不良影響，會破壞細胞和體液免疫功能，降低對細菌和病毒感染的抵抗能力，長期吸食者口腔腫瘤發(fā)病率顯著升高。印度大麻一旦濫用，將會引發(fā)精神病樣發(fā)作，還會產(chǎn)生依賴性，且濫用范圍廣泛，遍布世界各國。中國大麻濫用主要在新疆地區(qū)。國際公約已將大麻即大麻脂列入麻醉藥品管理，四氫大麻酚列入一類精神藥品管理。
管制歷史
今天，全世界大部分的國家中，大麻都是禁止使用或嚴格限制的。盡管如此，世界非法大麻種植面積約有50萬英畝，美國衛(wèi)生和公眾服務(wù)部調(diào)查研究顯示，其人口約三分之一的人一生中都曾經(jīng)使用過大麻。據(jù)聯(lián)合國統(tǒng)計，有百分之四的世界人口，每年都在吸食這種毒品。
大麻非法化的的發(fā)展進程經(jīng)歷了4個階段：
1.在1912年之前，大麻的種植與應(yīng)用是自由的，音樂家、藝術(shù)家、作家以及游手好閑的人中很流行吸食大麻作為消遣。
2.1912-1961年為以國際聯(lián)盟為基礎(chǔ)的多邊協(xié)議限制階段。1937年美國頒布的大麻稅法限制了其使用范圍，但沒有禁止。1951年博格斯法案中，大麻被宣布為非法藥物。
3.1961年起以聯(lián)合國三大禁毒公約為基礎(chǔ)的全面限制階段。
4.1972年起以美國州立法為代表的的世界范圍內(nèi)的區(qū)域性合法化階段。
目前，已有近60個國家開啟了符合本國利益、有利于發(fā)展的大麻去非法化行動，這使得各國與聯(lián)合國在大麻毒品管制方面存在一定的矛盾。公約對大麻雖有嚴格的限制，但是也有足夠的靈活性，為各締約國提供了足夠的空間來制定公約框架內(nèi)符合各國國情的大麻政策。
功用價值
食用價值
大麻的種子因為富含蛋白質(zhì)、不飽和脂肪酸和維生素，可以被作為食品原料使用。
藥用價值
大麻花、葉、皮、種仁均可入藥。其味甘、性平，可潤燥滑腸、利水通淋、活血；主治腸燥便秘、熱淋、痢疾、風痹、月經(jīng)失調(diào)、消渴、瘡蘚、丹毒、風水、腳氣等。
經(jīng)濟價值
大麻莖皮纖維長，質(zhì)地堅韌，可以用來紡線或織布，亦可編織漁網(wǎng)、制造繩索和造紙；其種子榨油，含油量30％，可供做涂料、油漆等，油渣可作飼料。
相關(guān)研究
大麻素是藥用大麻植物中所特有的一類次級代謝產(chǎn)物，迄今為止發(fā)現(xiàn)的大麻素有至少144種，其中具有藥效作用的主要有THC、CBD、大麻酚等。
孫夢迪等人對大麻中大麻二酚的免疫調(diào)節(jié)作用進行了研究，發(fā)現(xiàn)其對硬皮病、類風濕性關(guān)節(jié)炎、1型糖尿病等自體免疫性疾病效果顯著，為醫(yī)用大麻的研究提供了方向與參考依據(jù)。
工業(yè)界對于大麻的某成分的提取方法開展了研究，形成了一系列方法。張際慶等人發(fā)現(xiàn)一部分大麻變異群體具有植株矮小、分枝多、花朵碩大、腺毛密集等特點。張衛(wèi)發(fā)現(xiàn)了快速獲得高CBD含量的工業(yè)大麻植株，以上研究均為大麻的基因調(diào)控提供了參考依據(jù)。
參考資料 >
大麻Cannabissativa.植物智.2023-05-10