火麻仁，別名：麻子仁、麻子、麻仁?；鹇槿适巧？浦参锎舐镃annabis sativa L.的干燥成熟果實。
火麻仁始載于《神農本草經》，其炮制首見于唐代《千金要方》?！?a href="/hebeideji/2644271440273114122.html">中華人民共和國藥典》 (2020 年版) 載有火麻仁和炒火麻仁兩種炮制品。
火麻仁呈卵圓形，長4～5.5mm，直徑2.5～4mm。表面灰綠色或灰黃色，有微細的白色或褐色網紋，兩邊有棱，頂端略尖，基部有1圓形果梗痕。果皮薄而脆，易破碎。種皮綠色，子葉2，乳白色，富油性。氣微，味淡。性味甘，平。歸經歸脾、胃、大腸經。可以潤腸通便，用于血慮津虧，腸燥，便秘。
名稱來源
中國是世界上栽培和利用大麻最早的國家，在中國廣泛種植的是工業大麻，中藥火麻仁即是來源于此。2002年，國家發布的《關于進一步規范保健食品原料管理的通知》中指出，火麻仁既可用于食品、又可用于藥品。帶殼者為麻種，脫殼者為麻仁。自魏晉以來，古代醫藥學家就指出火麻仁殼有毒而仁無毒，果實入藥須除去殼而使用種仁。
火麻仁始載于《神農本草經》，其炮制首見于唐代《千金要方》?！?a href="/hebeideji/2644271440273114122.html">中華人民共和國藥典》 (2020 年版) 載有火麻仁和炒火麻仁兩種炮制品。
生長來源
火麻仁原產地為云南紅土高原山地，主產于山東省、河北省、黑龍江省、吉林市、遼寧省、四川、甘肅、云南?；鹇槿适?a href="/hebeideji/6557669713072311862.html">?？?/a>大麻Cannabis sativa L.的干燥成熟果實?；鹇槿氏矞嘏瘽駶櫗h境，生長期宜多水，成熟期宜干燥，對土壤要求不嚴，以砂質壤土為佳。秋果實成熟時采收，除去雜質曬干。
形態特征
火麻仁是一年生草本，高1~3 m。莖直立，表面有縱溝，密被短柔毛，皮層高纖維，基部木質化。掌狀葉互生或下部對生，全裂，裂片 3~11，披針形至條狀披針形.兩端漸尖，邊緣具粗鋸齒上面深綠色，有粗毛，下面密被灰白色氈毛;葉樹長4~15 cm被短綿毛托葉小.離生，披針形花單性，雄雌異株:雄花序為疏散的復總狀花序頂生或院生;雄花具花被片5;雄營 5.花絲細長，花藥大;雄花簇生于葉腋綠黃色，每朵花外面有一卵形苞;花被小，膜質;雄蕊1;子房圓球形，花柱大麻呈二歧。瘦果卵圓形，質硬，灰褐色，有細網狀紋，為宿存的黃褐色苞片所包裹?；ㄆ?~6月，果期 7~8月。
火麻仁呈卵圓形，長4～5.5mm，直徑2.5～4mm。表面灰綠色或灰黃色，有微細的白色或褐色網紋，兩邊有棱，頂端略尖，基部有1圓形果梗痕。果皮薄而脆，易破碎。種皮綠色，子葉2，乳白色，富油性。氣微，味淡。
性味與歸經
甘，平。歸脾、胃、大腸經。
功能與主治
潤腸通便，用于血慮津虧，腸燥，便秘。
效用分析
火麻仁甘平，質潤多脂，能潤腸通便且又兼有滋養補虛作用，常用于老人、產婦及體弱津血不足的腸燥便秘之癥。通過配伍亦可用于陽明熱結、大便燥硬難解者。
用法與用量
10~15g
食用方法
常見食用方式包括泡茶、熬粥、煮湯、制作點心等，具體做法舉例如下：
1. 石磨火麻仁茶**：將火麻仁炒香或蒸制后，水磨成漿；剩余水加白糖燒開，沖入火麻仁漿中攪勻，用紗布袋過濾殘渣即可。
2. 火麻仁粥**：取火麻仁15克，加少許水搗爛，加入大米50克及適量水，煮粥至熟，調味后食用。
3. 紫蘇麻仁粥**：將火麻仁、紫蘇子搗爛如泥，加水研磨，濾取汁液，用汁液煮粳米成稀粥，空腹食用。
4. 火麻仁瘦肉湯**：將火麻仁與豬瘦肉放入瓦煲內，加入清水2500毫升，武火煮沸后轉文火煲約2小時，撒入蔥花，加適量食鹽調味即可。
5. 火麻仁黑豆蒸團**：將火麻仁與黑豆搗碎成末，用糯米粉揉合成拳大的團，入鍋蒸3 - 5小時，?；鸷罄鋮s5小時，置于瓷器中保存即成。
主要作用
藥理病毒
火麻仁具有瀉下、降脂、抗動脈粥樣硬化、抗氧化、抗衰老、提高免疫、抗炎藥、鎮痛等作用。
瀉下作用
火麻仁是常用的緩瀉藥，其起瀉下作用的主要部位為火麻仁油，水溶性差，故傳統用藥中多入丸劑，一般不入湯劑使用。藥理學實驗顯示，火麻仁油12.0、6.0ml/kg 灌胃能緩解復方地芬諾酯所致的小鼠便秘，顯著縮短首粒黑使排出時間，增加6小時內排便量。
降脂、抗動脈粥樣硬化作用
火麻仁含豐富的多不飽和脂肪酸，可加速膽固醉分解，從而降低血清膽固醉含量。以添加10%干火麻仁的高脂飼料飼喂大鼠4周，可使實驗期內大鼠血清膽固醇水平平穩，第3、4 周膽固醉水平顯著低于單純飼喂高脂飼料組。以火麻仁油 1.2mml/kg 對高脂飼料所致高脂血癥鶴剪灌胃8周可顯著降低模型動物血清總膽固醇、甘油三酯、低密度脂蛋白，升高高密度脂蛋白含量，減小主動脈內壁斑塊面積，緩解動脈壁各層組織結構病理學改變。
抗氧化抗衰老作用
火麻仁水提液 20g/kg灌服60天，可提高D半乳糖致衰老小鼠學習記憶能力，顯著降低跳臺電擊錯誤次數，降低腦組織中丙二醛的濃度，增加致衰小鼠的脾指數，其抗衰老機制與提高免疫及抗氧化有關。火麻仁油按12、6ml/kg對D半乳糖到衰老小鼠灌胃40 天.能顯英降低模型鼠血清一氧化(NO)水平升高血清超氧化物歧化酶(SOD)和谷胱甘膚過氧化物酶(GSH-Px)水平，并降低脂質代謝產物丙二醛(MDA)水平，提高腦組織抗氧化和清除自由基能力，增強中樞朋堿能神經系統功能，改善D半乳精致衰老小鼠學習記憶能力?；鹇槿视?、火麻仁蛋白粉與火麻仁木脂素疏胺類提取物均能提高自然衰老小隊體內的 SOD與GSH-Px 活力，增強其總抗氧化能力，降低MDA含量，調節血脂，增強 ATP活力，改善能量代謝，增加皮膚中輕L-脯氨酸的含量，增加皮膚膠原蛋白含量，具有抗衰老作用。
提高免疫作用
火麻仁具有一定的提高免疫作用?；鹇槿实鞍?.64g/kg 灌胃4周，可顯著增強小鼠Con-A 誘導的脾淋巴細胞增殖，提高小鼠抗體生成數和當數溶血性貧血值，增強小鼠巨細胞吞障能力，增加小外周血液中T淋巴細胞百分比及 CD*/CD8比值。
、鎮痛作用
火麻仁醇提物 515g/kg 灌胃給藥，可顯著悟吃敵晰堵乙佩潼恐盟敕乒粽0騷≥媲梭吶慚吾磷悼嚴鵑腑越存葫駐挨艾挨夾雷瀆門挲祖瞥裘傘 湯光顫菠釀鵠倒焉腎斧郭的小鼠耳腫、卡拉膠引起的小鼠足蹈腫脹和乙酸引起的小鼠腹腔毛細血管通透性增高.減少乙酸引起的小鼠扭體反應次數。
毒理研究
急性毒性
火麻仁提取物火麻仁蛋白經口急性毒性試驗表明，L.D，>10g/kg;火麻仁油對雌雄性大、小鼠經口LD均大于21.5g/kg。
長期毒性
火麻仁蛋白 5000.10000.20000mg/ke對大鼠灌胃90天，動物體重增加和食物利用率、血液學指標、生化指標值無異常，未見大鼠器官組織病理學改變。添加火麻仁油 2.5%5%、10%的飼料喂大鼠 90天，均未見明顯毒性。
特殊毒性
火麻仁蛋白 5000、25001250mg/kg對小鼠灌胃5天，骨精嗜多染紅細胞微核和精子畸形試驗結果陰性.5000、1000、200、40.8ug/ml下Ames 試贈陰性:火麻仁油10，52.5g/kg 對小鼠骨髓嘴多染紅細胞微核和小鼠精子畸形試驗結果陰性，5000、1000、200.23pg/ml下Ames試驗陰性，未顯示致突變作用。
成藥例證
1.麻仁膠囊(軟膠囊、丸)(《臨床用藥須知中藥成方制劑卷》2015 年版)
藥物組成:火麻仁、大黃、苦杏仁、炒白、根實(炒)，姜厚樸。功能與主治:潤腸通便。用于腸熱津虧所致的便秘，癥見大便干結難下.腹部脹滿不舒;習慣性便秘見上述證候者。
2.麻仁潤腸丸《&臨床用藥須知中藥成方制劑卷2015 年版)
藥物組成:火麻仁、炒苦杏仁、大黃、木香、陳皮白芍。功能與主治:潤腸通便。用于腸胃積熱，胸腹脹滿。
3.麻仁滋脾丸(《臨床用藥須知中藥成方制劑卷》2015 年版)
藥物組成:火麻仁、大黃(制)、炒苦杏仁、郁李仁、當歸、白芍、姜厚樸、炒積實。功能與主治:潤腸通便，消食導滯。用于胃腸積熱。
相關論述
1.《湯液本草》:“麻仁，入足太陰、手陽明。汗多、胃熱、便難三者皆燥濕而亡津液，故曰脾約。約者，約束之義?！?a href="/hebeideji/7213907010076639291.html">黃帝內經》謂燥者潤之，故張仲景以麻仁潤足太陰之燥及通腸也?！?/p>
2.《本草匯言》“火麻子，潤大腸風熱、燥結之藥也。劉氏(元素)曰:麻，木谷也，而治風去燥，同氣相求也。如《傷寒論》陽明病，汗多胃熱便難者，屬火燥兩結也。仲景方用此以通潤之。如老人氣閉血燥，脾胃弱而大便難者，婦人產后血澀氣結，營衛凝泣而大便難者，屬血燥而結也，《證治》方用此以潤養之，他如病風癲疾，皮枯肢廢，津衰毛落，而營衛之氣不通者，屬風燥而結也。陳士良用此以轉運風機《太平圣惠方》用此釀酒，以通機竅之風結耳”
3.《本草經疏》:“麻子，性最滑利，甘能補中，中得補則氣自益;甘能益血，血脈復則積血破，乳婦產后余疾皆除。矣風并于衛，則衛實而榮虛，榮者血也、陰也?！督洝吩?陰弱者汗自出。麻仁益血補陰，使榮衛調和，風邪去而汗自止也逐水利小便者，滑利下行，引水氣從小便而出也。”
4.《本草述》“麻子仁，非血藥而有化血之液，不益氣而有行氣之用，故于大腸之風燥最宜。麻仁之所以療風者，然屬血中之風，非漫治風也，而其所以療風者，以其脂潤而除燥，蓋由于至陽而官至陰之化，非泛泛以脂潤為功也?！?/p>
相關配伍
火麻仁可以潤腸通便；白術可以補氣健脾。兩藥配伍，可以潤滑腸道，促進大便的排出，可以治療老年人、產婦及氣虛所引起的便秘。
火麻仁可以潤燥通便，兼能滋養補虛；麥冬可以養陰生津，清熱潤燥，滋養肺胃。兩藥配伍，可以增強潤滑腸道、通便的功效，用于治療本身體質較虛弱、高熱口渴、脾胃不足引起的不想吃飯、不定時發熱、大便不通等。
火麻仁質潤，可以滋養補虛，潤腸通便；苦杏仁可以肅降肺氣，潤腸通便。兩藥配伍，可以潤肺，潤腸通便，可以治療肺部的火熱邪氣轉移到大腸，或腸道水分不足干燥所引起的便秘。
火麻仁配紫蘇子
火麻仁可以潤燥滑腸，并有一定的滋養補虛作用；紫蘇子可以下氣降逆，利膈寬腸。兩藥配伍，具有補益氣血、潤滑腸道、推動大便排出的功效，用于治療產后、病后體質虛弱及老年氣血不足所引起的腸道干燥便秘。
相關事件
盡管長生不可期，但延長壽命是有可能實現的。全球存在五個長壽之地，其中中國廣西的長壽村其中之一。在這個村莊中，有許多九十多歲的老人。舉例來說，有一位113歲高齡的老中國工農紅軍，他身體健康，精神鑠，記憶力很好，能夠講述紅軍的故事，就像這些事件剛剛發生一樣清晰。此外，他能夠讀書寫字，視力完好，手也不抖。另一位老奶奶已經年過104歲，仍能夠獨立洗衣、做飯、種菜、砍柴、養雞、喂豬，自己獨立地處理各種家務活。
巴馬長壽村的居民以喜食火麻湯而著稱。他們鐘情于火麻湯，幾乎每天都將其列為餐桌上的必備食物。巴馬火麻湯在巴馬瑤族自治縣被賦予了一個迷人的名字——長命油，人們相信“每天吃火麻，活過九十八”。
參考資料 >
火麻仁.首都醫科大學中醫門診部.2024-01-12
麻籽的功效.中國醫藥查詢平臺.2025-08-24
每日學一藥【火麻仁】.惠水縣中醫醫院.2024-01-13