荷葉減肥茶由荷葉堿、檸檬酸、DL-蘋果酸等組成。荷葉有清熱解暑。
減肥原理
荷葉為多年水生草本植物蓮的葉片，其化學成份主要有荷葉堿、檸檬酸、蘋果酸、葡萄糖酸、草酸、琥珀酸及其它抗有絲分裂作用的堿性成份。
荷葉的浸劑和煎劑更可擴張血管，清熱解暑，有降血壓的作用，同時還是減肥的良藥。荷葉茶作為一種保健茶，雖然不象藥物那樣立竿見影，但無任何副作用，對“三高”即高血壓、高脂血癥、高膽固醇人士，中老年朋友以及希望保持身材苗條的女士應該是最理想的選擇。荷葉茶，對水腫型肥胖者、便秘型肥胖者以及身上脂肪比例特別多并且肉肉很松垮的人群有很顯著的功效。
配方
荷葉
據現代科研證實，荷葉含有多種生物堿及黃類、荷葉甙等成分，能有效降低血膽固醇和三酸甘油脂，對高血脂癥和肥胖病人有良效。
桑葉
質脆、氣微、味淡、微苦、澀、性寒、味甘、苦，其制作的茶味道可口。能降低甘油三脂，降低血漿總膽固醇，防止動脈硬化作用。還可抗菌，促進胃腸蠕動，清除體內宿便。
何首烏
苦，性平。歸心，肝，手陽明大腸經，它不僅是養發的首選草藥，而且對減脂也有很好的功用，其潤腸、解毒之功非常顯著，能夠促進腸管蠕動而排出腸內廢物，減少腸道對膽固醇的吸收、阻止膽固醇在肝內的沉積。
人參
苦，性中，被譽為“百草之王”。不僅具有補益作用，而且可以使脂肪組織分解產生的游離脂肪減少，使進入細胞中合成血清甘油三酯的葡萄糖降低。對人體內脂肪具有良好的轉化作用，可從根本上避免脂肪的產生，不會出現減肥反彈。從而達到穩定減肥。
決明子
決明氣味苦甘涼，清肝、明目、利水、通便。能降低三酸甘油脂，降低血漿總膽固醇，防止動脈硬化作用。還可抗菌，促進胃腸蠕動，清除體內宿便。
陳皮
理氣健脾，燥濕化痰。陳皮所含的橙皮甙、桔皮果膠等成分，具有擴張冠脈、降血脂、防治動脈硬化、顯著減輕肝細胞脂變程度等功效。另外，陳皮有溫補脾胃的功效。
山楂
味酸甘，是消食化積、散行滯的良藥。現代科學研究，山楂能促進胃液分泌、促進消化、促進脂肪分解消化、增強心肌收縮力，擴張血管、強心、降脂、降壓及抗動脈硬化作用。
絞股藍
俗稱“南方人參”。不僅具有補益作用，而且絞股藍皂甙可以使脂肪組織分解產生的游離脂肪減少，另外，由于絞股藍含有豐富的營養成分和多種維生素，它被稱為是美容護膚，減肥美體的首選保健飲品。
甘草
調和戚百草。具有補脾益氣，清熱解毒，調和諸藥的功效。是使用范圍最廣的中藥材之一。甘草中所含復方甘草甜素和北柴胡皂苷等有效成分能降低血清中總膽固醇含量和總三酸甘油脂含量。
結語
考慮到人們體質有熱性、寒性之分，如果配方過涼，會不適合寒性體質的朋友飲用。所以配料中的決明是經過專門炒制后的熟決明子，從而減少對腸胃的刺激。另外配料中的陳皮具有溫補腸胃的功效，所以此荷葉減肥茶配方熱性和寒性體質的朋友都可以飲用。
自制方法
配方一
①將采摘的新鮮荷葉洗凈晾干后搓碎，約5─10克包成一小包。
②每包多次沖泡，使有效物質更大程度溶解，不要只泡一遍。
③隔夜茶因為在空氣中放置時間過長，氧化變質，因此不要喝放隔夜的荷葉茶。
配方二
原料：荷葉3克、炒決明子6克、玫瑰花3朵。
做法：用開水沖泡。
功效：清暑利濕、治水氣浮腫、生發清暢。
（此配方未經驗證，請慎重使用。）
配方三
家常荷葉減肥茶
荷葉茶尤其是荷葉類研磨物效果更佳，荷葉去除水分，效果更佳。
[組成]干荷葉適量。
[制法]干荷葉撕成小片，收貯備用。這里說的撕成小片不必拘束，也可以是荷葉粉，條形形狀。對于減肥沒有任何影響。
但是荷葉涼性很重，不能單獨喝，需要合理搭配其他原料，以避免荷葉過重的涼性。
[[用法]每次用15-30克，用大茶杯，開水泡15分鐘，出茶色即可。每日2次，連服1個月。
[功效]減肥降脂。
注釋：
1、這里所說的干荷葉，應該曬干的，如果是晾干的，則會有大量水分存留，有效成分含量低，而且容易霉變。
2，荷葉茶最好能在吃飯前喝，如果太燙，建議涼了之后再喝。荷葉茶不適合太熱的時候喝。
3、干荷葉茶的效果有限，需搭配其他原料，才能保證安全無副作用。
因此荷葉茶的制作可不簡單，不建議個人隨意配制荷葉茶。
荷葉茶的原料荷葉因炮制方法的不同分為荷葉、荷葉炭，炮制后貯干燥容器內，置通風干燥處。
飲用技巧
1、必須是濃茶。第二泡的茶毫無效果，雖然只要能泡出顏色來沏多少遍都可以。但除第一泡之外，其它的不可能有減肥效果。因為荷葉堿提取是非常困難，沸水僅僅只能泡出荷葉茶膚淺部位的荷葉堿，即第一泡就能泡出細微的荷葉堿出來，以后不管多少次沖泡均不能使荷葉堿有效提取出來。
2、基本上一天可泡飲4次荷葉新茶，
3、最好是空腹時飲用。在飯前喝下。就會自然發生變化，荷葉堿具有較強的油脂排斥功效，荷葉堿長期積存人體，抑制脂肪吸收，會產生潛信號慣化大腦飲食神經，從而讓你對葷腥油膩的食物漸漸產生反感。
4、不必節食。因喝一段時間后，對食物的愛好就能使便秘跡象的人顯著增加排便次數。大便暢通，對減肥更有幫助。
5、荷葉茶不用煮。將一包茶放在茶壺或大茶杯里，倒上開水就可飲了。最好能燜5～6分鐘，這樣茶葉會更濃。而且就算茶涼，其效果也不會發生變化，所以夏季可冰鎮后飲用，味道更佳。
6、孕婦禁用。
7、經常飲用可降血壓、降血脂、減肥，防治冠狀動脈粥樣硬化性心臟病、膽炎、膽石癥、脂肪性肝病、肥胖癥等。被肥胖所困擾的女性，以及因到中年而考慮預防成人病的人們，不妨多飲用一些荷葉茶。荷葉茶是一種食品，而非藥類，因此具有無毒、安全的優點。
搭配
玫瑰荷葉瘦身茶
做法：
1.先把材料放置壺中，倒入開水攪拌一分鐘，主要是洗干凈材料。然后倒出水。
2.再放入適量水，大火煮滾后燜幾分鐘即可。
功效：玫瑰荷葉茶含有多種天然草本成分，能夠加強脂肪代謝，幫助你腸胃暢通，將廢棄物和毒素趕出體外，身形輕盈自然。但是月經周期期間和孕婦不能喝噢!
荷葉蜂蜜水
材料：2錢，花草一包，蜂蜜15cc
做法：
1.把所有材料置入茶壺中，荷葉簡水煮開后沖入茶壺中燜5分鐘至出味即可。
功效：花草口感清香，味道好，可以去除油膩，消除脹氣，促進新陳代謝，促進膽汁分泌來分解體內多余脂肪，多種有益成分同時可以養顏美容。搭配荷葉可以更好地清除腸道油脂，減肥瘦身。
荷葉減脂茶
材料：荷葉3g，山楂15g，生大黃5g，甘草3g，水2000㏄
做法：
1.將所有青草材料洗凈備用。
2.將作法1的材料與水一起放入鍋中，先以大火煮至沸騰后，再轉小火續煮約30分鐘。
3.將所有材料過濾后，靜置待涼即可。
功效：可有效降低脂肪的累積，并可改善排便不順的問題，想解決便秘問題的人可以天天飲用，但有習慣性腹瀉的人請酌量飲用。
材料：荷葉干，山楂干，薏米，陳皮
做法：
1.將荷葉干、山楂干、薏米和陳皮清洗干凈；陳皮泡軟后刮去白瓤;
2.將上述材料放入鍋中，注入4碗水，大火煮開，轉小火煲30分鐘;
3.放入冰糖，待冰糖融化后即可關火飲用。
功效：降脂減肥，調理脾胃，清腸排毒，還有美白、改善膚質的效果。適合胃腸負擔過重，將減肥又美容的人士飲用。
三葉茶
材料：干荷葉5g，淡竹葉5g，干桑葉5g，新鮮蒲公英5g，干杜仲2g，枸杞2g，檸檬汁5㏄，蜂蜜5g，水1500㏄
做法：
1.將材料洗凈后，與水一同放入鍋中，先以大火煮至沸騰時，轉小火燜煮1小時，再將材料全部過濾掉后，靜置待涼備用。
2.將檸檬汁，蜂蜜和水加入己冷卻的茶湯中，攪拌均勻后倒入杯中即可。
功效：有效消除水腫的問題，對于虛胖水腫的MM最適合不過。
種類
簡易有效的荷葉減肥茶
【荷葉瘦身茶】
依據荷葉茶，根據中醫改良的荷葉瘦身茶主要具有分解脂肪、消除便秘、利尿三種作用，可用于保健理療方面的功效，而且有助于養顏美白，調節臟腑機能。被肥胖所困擾的女性，以及因到中年而考慮到預防成人病的人們，不妨多飲用荷葉減肥茶。荷葉茶是一種食品，而非藥類，因此具有無毒，安全的優點。
經常飲用可降血壓、血脂、減肥、防治冠狀動脈粥樣硬化性心臟病、膽炎，膽石癥、脂肪性肝病、肥胖癥等。
適應人群：
1、吃過減肥藥無作用的人群；
2、不希望通過減肥，而想安全瘦身的人群；
3、身材不錯，但對局部部位不太滿意的，例如腰腹部、小腿；
4、想短期內迅速減肥的準新娘、影視明星等；
飲用方法：
荷葉茶應選擇成熟配方，而不是散裝荷葉茶，因為散裝荷葉茶隨意飲用，效果不穩定，只有獨立小包裝的荷葉茶，每袋分量一致，堅持飲用才能獲得可靠的效果。
喝荷葉茶不必節食，因喝一段時間后，對食物的愛好就會自然發生變化，很多人就不太愛吃葷腥油膩的食物了。
夏季可冰鎮后飲用，味道更佳。
注意
干荷葉不能單獨飲用，尤其是胃腸功能弱的人更應該謹慎脾胃虛弱者慎服。
空腹飲茶，會使胃酸猛增，對胃黏膜造成不良刺激，使胃發脹滿、維生素B5，若在空腹時食用會增強饑餓感并加重原有的胃痛。因此飯前半小時內不應飲用荷葉茶。
茶配方
陳皮荷葉茶
原料：陳皮500g，鮮荷葉100張，生仁、生山楂各1000g。
制法：將夏日采集的新鮮荷葉洗凈，切絲，晾干。將陳皮、山楂、苡仁三者研為細末，與荷葉混勻分成100袋，每日1袋，開水沖泡代茶飲，連續100天。
洛神荷葉茶
材料：玫瑰茄4錢，荷葉半片，蜂蜜適量。
作法：將洗凈的荷葉沿脈絡剪力成小塊，與洛神花一起放入約50ml的水鍋在，熬煮15分鐘。加入適量蜂蜜或冰糖調味，可避免酸澀的口感，但切忌過甜。
洛神花酸甜的口感，一直以來廣受大家的喜愛，這道茶飲不但味道好，還可以去除油膩、消除脹氣，讓人遠離臃腫身材，是適合全家飲用的天然飲品。
山楂荷葉茶
材料：山楂5錢，荷葉3錢，大棗2～3顆。
作法：將500ml開水煮沸，放入所有材料、煮滾約5分鐘后，即可渣飲用。此道茶飲可以降體脂、健脾、降血壓、清心神，可以預防肥胖癥、高血壓、動脈硬化等疾病，因為山楂食用過多會對腸胃刺激，可以；加入紅棗讓茶飲更平和好喝。
荷葉茶
原料：荷葉3克、炒決明6克、玫瑰花3朵。
做法：用開水沖泡。
荷葉簡（堿）瘦身減肥茶
原料：荷葉堿，冰糖，綠豆
做法：開水沖泡，濾渣后即可飲用。
桂花荷葉茶
【茶材】荷葉、綠茶各3克，桂花5克，冰糖適量，水250ml
【作法】于鍋中加水煮沸后，加入所有茶材。煮約5分鐘后即可熄火，濾渣后即可飲用。
適宜人群
適合飲食機構高油脂，攝取油脂成分過多的人群。
不宜人群
1、孕婦；哺乳期婦女。
2、月經期間的女性；
3、體瘦氣血虛弱者慎服。
歷史淵源
荷葉茶自古以來就被封為瘦身減肥的良藥，至今仍被眾多肥胖者飲用。
“荷葉減肥，令人瘦劣”多次出現在《本草綱目》、《隨息居飲食譜》、《中國藥茶配方大全》等古今藥（食）學典籍。
荷葉具有利尿、通便的作用，另外荷葉具有清心火、平肝火旺、瀉脾火、降肺火以及清熱養神、降壓利尿、斂液止汗、止血固精等功效。
如今好多瘦身減肥茶、減肥藥、減肥膠囊中都能找到荷葉的成分。
荷葉減肥茶千百年來被無數人飲用，荷葉減肥茶是眾多減肥方法中最有效和無副作用的。
注意事項
1.孕婦如果喝大量的荷葉茶，可能會造成自身的貧血。原因是孕婦在懷孕期間需要大量的營養，但是荷葉茶中的荷葉堿會中和油膩的成分，所以不宜引用，孕婦禁用。
2.月經期間可以適量喝荷葉茶，荷葉茶有顯著的止血，解熱、抑菌、解痙功效。
喝茶時間
1.荷葉第一次沖水是最濃的，還可以再沖1-2次的，當然后面幾次的效果沒有這么明顯，但也不必沖一次就倒掉；
2.荷葉茶最好是在飯前空腹飲用；
3.喝荷葉茶期間，不必刻意節食。
參考資料 >