實驗1 實驗12 實驗21
圖書信息
出版社: 中南大學出版社; 第1版 (2005年8月1日)
叢書名: 高等院校規劃教材
平裝: 293頁
正文語種: 簡體中文
開本: 16
ISBN: 9787811051216
條形碼: 9787811051216
尺寸: 22.8 x 17 x 1.2 cm
重量: 358 g
內容簡介
《有機化學實驗與指導》內容簡介：有機化學實驗課是化學、應用化學、化學工程與工藝、生命科學、環境科學、藥學、礦冶、材料科學等多學科的學生必修課程之一，它很強的實踐性和它在創新型人才培養中的地位和作用是有機化學理論課所不能替代的。
隨著有機化學實驗技術的不斷發展，現代分析方法在有機化學領域的廣泛應用，有機化學實驗教學內容、實驗方法和手段的不斷更新，特別是社會對人才培養的要求越來越高，原有的有機化學實驗教材已遠遠不能滿足和適應新世紀人才培養的需要。因此，我們根據教育部關于化學、應用化學、化工、醫學、藥學、冶金和材料等專業“有機化學”教學大綱中對“有機化學實驗”部分的要求和教育部對國家級化學實驗教學示范中心建設內容中對有機化學實驗課的基本要求編寫了本實驗指導書。在編寫過程中參考了國內外出版的同類教材，吸收了我校近年來有機化學實驗教學和教改的經驗和成果，還充分考慮了當前我國普通高等院基礎課教學現狀和不同學科專業對“有機化學實驗”的不同要求，對教學內容進行了“精選”、“整合”和“創新”，強調對學生的動手能力、創新思維、科學素養等綜合素質的全面培養。
目錄
第一章 有機化學實驗的一般知識
1.1 有機化學實驗規則
1.2 有機化學實驗室的安全
1.3 實驗預習、記錄和實驗報告
1.4 有機化學實驗常用的玻璃儀器和設備
1.5 加熱和冷卻
1.6 有機化合物的干燥
1.7 無水無氧操作技術
1.8 有機化學文獻簡介
第二章 有機化學實驗的基本操作
2.1 有機化合物的分離與提純
實驗1 常壓蒸餾
實驗2 減壓病蒸餾
實驗3 水蒸氣蒸餾
實驗4 分餾
實驗5 萃取
實驗6 重結晶
實驗7 升華
實驗8 柱色譜
實驗9 薄層色譜
實驗10 紙色譜
實驗11 氣相色譜和高效液相色譜
實驗12 電泳
2.2 有機化合物物理常數的測定
實驗13 熔點測定和溫度計校正
實驗14 沸點的測定
實驗15 折光率的測定
實驗16 旋光度的測定
實驗17 a-苯乙胺外消旋體的拆分
2.3 光譜法鑒定有機化合物結構
2.3.1 紅外光譜
2.3.2 核磁共振(NMR)
第三章 有機化合物基本合成實驗
實驗18 環己烯的制備
實驗19 溴正丁烷的制備
實驗20 正丁醚的制備
實驗21 2一甲基一2一己醇的制備
實驗22 乙酰苯胺的制備
實驗23 乙水楊酸的制備
實驗24 乙酸正丁酯的制備
實驗25 苯甲酸乙酯的制備
實驗26 乙酰乙酸乙酯的制備
實驗28 2-硝基-1，3-苯二酚的制備
實驗29 亞基苯乙酮的制備
實驗31 甲基橙的制備
實驗32 二苯甲酮的制備
實驗33 肉桂酸的制備
實驗34 對硝基苯甲酸的制備
實驗35 樟腦的還原反應
實驗36 環己酮肟的Beckmann重排
實驗38 室溫固相反應制備丁二酮肟合(Ⅱ)
第四章 天然有機化合物的提取及分離
實驗39 從茶葉中提取咖啡因
實驗40 綠色植物色素的提取及色譜分離
實驗41 銀杏葉中黃類有效成分的提取
實驗42 從牛乳中分離提取酪蛋白和α-乳糖
實驗43 卵磷脂的提取及其組成鑒定
第五章 有機化合物的定性鑒定
實驗44 鈉熔法鑒定氮、硫、和鹵素
實驗45 鹵代烴、醇、酚、醛、酮的鑒定
實驗46 胺類和羧酸衍生物的鑒定
實驗48 分子模型操作
第六章 綜合與應用實驗
實驗49 對二叔丁基苯的制備
(一)氯代叔丁烷的制備
(二)對二叔丁基苯的制備
(一)乙酰苯胺的制備
(二)對氨基苯磺酰胺的制備
實驗51 安息香縮合縮合及安息香的轉化
(一)安息香的輔酶合成法
(二)二苯乙二酮的制備
(三)二苯乙醇酸的制備
(五)內消旋一1，2二苯基一1，2一乙二醇的制備
(六)內消旋一2，2一二甲基一4，5一二苯基一1，3一二氧雜環化合物
正戊烷的制備
(一)苯頻哪醇的制備
(二)苯頻哪酮的制備
實驗53 葡萄糖酸鋅的制備
實驗54 香豆素的制備_
實驗55 2，4-二氯苯氧乙酸丁的制備
第七章 設計性實驗
(一)吲哚3-甲醛
(三)依達拉奉
(四)甘氨酰甘氨酸
(五)電化學合成3-苯丙酸
(七)正丁基鋰的制備
(八)苯巴比妥
(十)混合物的分離提純
附錄
附錄1 常用元素相對原子質量表
附錄3 有機化學文獻和手冊中常見的英文縮寫
附錄4 有機化學實驗常用名詞術語英漢對照表
附錄5 部分二元及三元共沸混合物的性質
附錄6 常用酸堿溶液的相對密度及質量分數表
附錄7 一些特殊試劑的配制
附錄8 常用溶劑和特殊試劑的純化
附錄9 危險化學試劑的使用知識
主要參考書目
參考資料 >