歐茄參（學(xué)名：Mandragora officinarum）為茄科（Solanaceae）茄參屬（Mandragora）的一種多年生草本低矮植物，別名藥用茄參、曼德拉草。原產(chǎn)于歐洲南部和中部、地中海周圍地區(qū)以及科西嘉島，在意大利、黎巴嫩、敘利亞等地均有分布，多生于石質(zhì)山坡、干河床等處。歐茄參具有一定的抗寒性，較耐陰，喜干燥，適宜生長在土層深厚、排水良好、富含腐殖質(zhì)的沙質(zhì)壤土中。
歐茄參根粗壯，肥厚肉質(zhì)，呈蘿卜狀或人體形。莖很短。葉基生，蓮座狀，邊緣皺波狀。花單生于葉腋間，花冠鐘狀。漿果球形。歐茄參含有菲霍斯堿、莨菪堿、東莨菪堿等物質(zhì)，其根可入藥，具有止痛、麻醉、催眠等作用。歐茄參具有一定的毒性，在高劑量服用時(shí)，會導(dǎo)致昏迷和呼吸抑制。藥用時(shí)不可內(nèi)服，外用需在醫(yī)生指導(dǎo)下使用。據(jù)部分資料記載，截止2013年，歐茄參已不作藥用。
歐茄參歷史悠久，始載于1010年中亞醫(yī)學(xué)家阿維森納所著的《醫(yī)典》，后來的許多著作如《藥物大全》《藥物志》《志雅堂雜鈔》等均有其相關(guān)記載。一些經(jīng)典資料特別提到了歐茄參可緩解手術(shù)疼痛，如《自然史》《本草》《植物標(biāo)本館》等。
在古代，歐茄參是惡魔的象征，傳說其被撥出時(shí)會發(fā)出一種尖銳刺耳的尖叫并殺死所有聽到它的人。此外，中世紀(jì)時(shí)歐洲的基督徒認(rèn)為歐茄參可提高人的生育能力，其也會被雕刻成護(hù)身符戴在脖子上作為保衛(wèi)愛情的象征。歐茄參和惡魔力量間的聯(lián)系持續(xù)了4個(gè)世紀(jì)，在此期間其激發(fā)了無數(shù)作家的想象力，創(chuàng)造出了許多作品，包括《曼德拉戈拉》《奧賽羅》《羅密歐與朱麗葉》《哈利·波特》《潘神的迷宮》等。
植物歷史
命名由來
歐茄參的拉丁名為Mandragora officinarum，此名字來源于希臘語，很有可能是亞述語“nam tar ira”的變體，其含義為“男性藥物”，這是因?yàn)楣糯苏J(rèn)為歐茄參可以解決不育問題。歐茄參的英文名為“mandrage”，即曼德拉草。“mandrake”一詞來自中古英語，指的是其植株根部類似人體，“drake”指“龍”，暗示歐茄參蘊(yùn)含神秘力量。歐茄參果實(shí)具芳香，有毒，也被稱為魔鬼蘋果，歐茄參的所有部位都有毒，尤其是葉子和根部，其他名字還有女巫的飲料、魔鬼的睪丸和男人的植物等。
歷史記載
歐茄參始載于1010年中亞醫(yī)學(xué)家阿維森納所著的《醫(yī)典》，書中將其稱為Yebruj（耶布肉吉）或Yebruh（耶布肉赫），并寫明耶布肉吉是歐茄參的根，其形狀像人體形，也有的根像一對情人一樣相對而立。耶布肉吉分兩種，第一種為雌性，顏色稍發(fā)黑，葉似萵筍葉，平鋪于地面，花淡綠色，在葉的上面結(jié)像蘋果一樣的果實(shí)，或比蘋果稍小，味微香，在果實(shí)內(nèi)有像梨子一樣的種子。在葉的下面生根，根有兩三個(gè)分枝，根的表皮發(fā)黑，其內(nèi)色白，皮厚。第二種為雄性，有人稱之為“莫爾云”，其表面為白色，光滑，粗壯，葉似甜菜葉，果實(shí)比第一種大兩倍，顏色似西紅花，味沉，牧人常食用，食后易引起睡眠。從以上記載可以看出，阿維森納將歐茄參誤解成了雌雄兩種，但實(shí)際上這兩種只是歐茄參的兩性花，并非雌雄異株。
1982年，蘇聯(lián)醫(yī)學(xué)家依柯洛莫夫在其著作《醫(yī)典》中依然將歐茄參稱為耶布肉吉或耶布肉赫，并記載其拉丁學(xué)名為Mandragora officinarum，經(jīng)考證后證實(shí)其為歐茄參的拉丁學(xué)名。1868年，阿富汗醫(yī)學(xué)家米爾·穆罕默德·玉蘇因在其著作《藥物大全》稱歐茄參為Mardamgiyah（瑪日達(dá)木給亞赫），并將歐茄參分成了三種類型，即雌性、雄性和小茄參。1984年，巴基斯坦人艾肯木·穆孜瓦爾·玉蘇因·艾斯瓦尼在其著作《藥物論》，稱歐茄參的烏爾都語名為Lufah，英語名為Belladona，阿拉伯語名為Yebru，波斯語稱為Mardamgiyah。經(jīng)考證，Lufah、Belladona實(shí)際上表示的是顛茄（Atropa belladonna），而Yebruh、Mardamgiyah表示的是歐茄參。這可能是因?yàn)榘突固谷擞妙嵡汛脷W茄參，也有可能是因?yàn)檫@兩種植物形態(tài)特征相似、功能相近。1964年，中國喀什市維吾爾醫(yī)醫(yī)院編著的《維吾爾醫(yī)常用藥材》將歐茄參稱為Yebrujsenem（耶布肉吉賽乃木）或Mehrigiya（買合日給亞），該書對歐茄參的形態(tài)分類描述與阿維森納所著的《醫(yī)典》基本—致。
藥用記載
一些經(jīng)典資料特別提到了歐茄參可緩解手術(shù)疼痛，如古羅馬作家老普林尼在《自然史》中寫明“歐茄參的果汁具有麻醉作用，可在身體受到割傷時(shí)緩解疼痛。此外，其果實(shí)散發(fā)出的氣味還能誘人入睡”。老普林尼認(rèn)為雖然歐茄參的果實(shí)汁液是一種危險(xiǎn)的毒藥，但它可以用作麻醉劑，也可以用于治療蛇咬傷、眼部疾病和制作催吐劑。古羅馬醫(yī)學(xué)家佩達(dá)尼奧斯在其著作《本草》中詳細(xì)描述了歐茄參的催眠效果，即將接受手術(shù)的患者服用含有歐茄參制劑的酒后，可以進(jìn)入深度睡眠。因此，他認(rèn)為在進(jìn)行外科手術(shù)前，可讓患者服用歐茄參制成的酒。
然而，由于存在服用過量可能致命的風(fēng)險(xiǎn)，醫(yī)生們不鼓勵(lì)頻繁使用歐茄參。古羅馬醫(yī)生迪奧科里斯是第一個(gè)將歐茄參提取物和鐵杉提取物結(jié)合在一起的人，鐵杉提取物含有肌肉松弛劑錐葉堿，可緩解歐茄參給藥時(shí)的肌肉痙攣，是歷史上第一個(gè)平衡麻醉劑。13世紀(jì)，羅馬哲學(xué)家阿普列烏斯在《植物標(biāo)本館》中記載“吃了歐茄參的人會陷入深度睡眠，甚至進(jìn)行截肢都不會感到疼痛”。
歐茄參是阿拉伯的名藥，中國首次得知此名是在南宋時(shí)期周密文學(xué)家所著的《志雅堂雜鈔》。書中將Yebruh譯作“押不產(chǎn)”，書中記載“回回國之西數(shù)千里地，產(chǎn)一物極毒，全類人形，若人參之狀，其酋名之曰押不蘆，生土中深數(shù)丈，人或誤觸之，著其毒氣必死。古者華佗能腸滌臟活疾者，或用此藥也。聞今御藥院中有二枚此神藥也”，由此可以看出，歐茄參很可能是元代時(shí)期從阿拉伯引進(jìn)的，雖然元代的御藥院有此物，但民間未見使用，明代時(shí)期李時(shí)珍因?yàn)椴涣私鈿W茄參的形態(tài)，誤將其附在曼陀羅之后。中國古代曾將歐茄參作為麻醉藥使用，十分有效，但沒有在漢藥中運(yùn)用過。
歷史用途
公元前247-182年，迦太基軍事學(xué)家漢尼拔在戰(zhàn)爭中使用歐茄參給敵人下藥，導(dǎo)致敵人昏睡，漢尼拔的部隊(duì)由此成功伏擊。后來，此方法被羅馬人和其他人效仿，如公元前100–44年，羅馬君主尤利烏斯·凱撒就使用了類似的方法驅(qū)趕了西西里海盜。公元前50至25年，文學(xué)家塞爾蘇在其撰寫的百科全書《美第奇那》中記載“牙痛和膿腫患者可以通過服用歐茄參來緩解疼痛”。羅馬人在審訊罪犯前，也會給犯人喝下含有歐茄參的葡萄酒。
形態(tài)特征
歐茄參為多年生草本低矮植物。
根、莖
根粗壯，肥厚肉質(zhì)，呈蘿卜狀或人體形。莖很短。
葉
葉基生，蓮座狀，密集，葉有柄，葉片卵圓形至卵狀披針形，全緣，邊緣皺波狀，在幼葉時(shí)葉脈上疏被長柔毛。
花
花單生于葉腋間，花梗通常比葉短。花萼鐘狀，先端5淺裂，花后稍膨大，但比漿果小，花冠鐘狀，花冠直徑不大于2.5厘米，先端5淺裂，裂片三角形，裂片間褶皺狀；雄蕊5，稍伸出花冠，著生于花冠筒中部；花絲下面被長柔毛，花藥背著藥，子房及花盤上具腺體；柱頭頭狀。
果實(shí)
漿果球形，直徑2-3厘米，單室，果實(shí)中心皮隔膜發(fā)育不完全。
物種分布
歐茄參的原產(chǎn)地為歐洲南部和中部、地中海周圍地區(qū)以及科西嘉島，在意大利、黎巴嫩、敘利亞等地均有分布，多生于石質(zhì)山坡、干河床等處。
生長習(xí)性
歐茄參具有一定的抗寒性，可耐-15℃左右的低溫，其植株較耐陰，可生長在半陰處或隱蔽處。歐茄參喜干燥，適宜生長在土層深厚、排水良好、富含腐殖質(zhì)的沙質(zhì)壤土中，pH值以弱酸性和中性為宜，如果生長在潮濕或排水不良的土壤中，其植株根部容易腐爛。3月至7月為歐茄參的展葉期，3月至4月為花期，7月至8月種子成熟。
栽培技術(shù)
最好在秋季或春季天氣較冷時(shí)，進(jìn)行歐茄參的播種繁殖。當(dāng)幼苗生長到較為健壯時(shí)，可將其分別移栽進(jìn)單獨(dú)的花盆中，第一個(gè)冬天幼苗需在溫室中養(yǎng)護(hù)培育。在霜凍結(jié)束之后，于春末或夏初將歐茄參幼苗移栽至室外進(jìn)行養(yǎng)護(hù)管理。
用途
歐茄參的根含有菲霍斯堿、莨菪堿、東莨菪堿等物質(zhì)，其果實(shí)中除了含有上述成分外，還具有芳香型芳香油、丁酸乙酯 、乙醇、冰醋以及含硫極高的混合物，這些混合物使歐茄參產(chǎn)生很強(qiáng)的刺激性香味。歐茄參的根可入藥，具有抗菌、消炎、止痛、麻醉、催眠等作用，可用于治療失眠癥、關(guān)節(jié)炎、胯部痛、瘡瘍、尿道炎、毒蟲叮咬蜇傷、淋巴結(jié)核等疾病。在臨床應(yīng)用上，歐茄參多被制成泥劑或繃帶劑用于治療風(fēng)濕痛或關(guān)節(jié)痛，也可制成煎劑用于治療潰瘍及皮膚疾病。歐茄參有毒，不可內(nèi)服，外用也需在醫(yī)生指導(dǎo)下使用，有些國家規(guī)定本品為限用種類。據(jù)部分資料記載，截止2013年，歐茄參已不藥用。
毒性
歐茄參含有莨菪堿類生物堿、類、酸類以及莨堿化學(xué)變化后的產(chǎn)物顛茄堿，此類化學(xué)物質(zhì)具有一定的毒性，在較高劑量服用時(shí)，會引起大腦、中腦和延髓刺激的中樞效應(yīng)，導(dǎo)致昏迷和呼吸抑制。從麻醉的角度來看，歐茄參植株體內(nèi)的另一個(gè)活性物質(zhì)東莨菪堿，會影響人類記憶，在高劑量服用的情況下會導(dǎo)致中樞性呼吸抑制。在古希臘羅馬時(shí)代，人們就知道攝入過量的歐茄參根部提取物會導(dǎo)致人失去知覺。4世紀(jì)，希臘醫(yī)生奧里巴西奧斯強(qiáng)調(diào)歐茄參果汁是一種危險(xiǎn)刺激的藥物，其會產(chǎn)生大量的氣體，導(dǎo)致頭部沉重和深度睡眠，具有麻醉和壞死特性，這意味著歐茄參會導(dǎo)致死亡。7世紀(jì)，拜占庭醫(yī)生約阿尼斯·大馬士革諾斯將歐茄參稱為毒藥。
物種對比
歐茄參和人參（人參屬 ginseng）是兩種完全不同的藥材，但由于都是用根作藥，且二者的根都頗似“人體形”，為避免藥材誤用進(jìn)而辨析，二者的區(qū)別點(diǎn)如下。
在北美地區(qū)，盾葉鬼臼（Podophyllum peltalum）也被稱作“曼德拉草”，希臘植物學(xué)家特奧弗拉斯特認(rèn)為曼德拉草為顛茄（Atropa belladonna）和龍葵（茄屬 nigrum），這三種植物與歐茄參的區(qū)別如下。
延伸文化
壁畫
古代時(shí)期，歐茄參曾被雕刻進(jìn)石碑和雕塑上，公元前16世紀(jì)至14世紀(jì)，古埃及舊城盧克索底比斯的多座墳?zāi)怪芯陀泻芏嗯c歐茄參相關(guān)的壁畫，且在公元前13世紀(jì)的一塊石碑上，描畫了古埃及公主梅里塔滕向她的丈夫斯門卡雷國王獻(xiàn)上歐茄參的場景。歐茄參還曾出現(xiàn)在公元前8世紀(jì)亞述國王薩爾貢二世的一位牧師的飾帶上。
傳說
傳說當(dāng)歐茄參的根被挖出時(shí)，會發(fā)出一種尖銳刺耳的尖叫并殺死所有聽到它的人。公元前23-79年，古羅馬作家老普林尼在其著作《自然歷史》中警告拔出歐茄參的人不能讓風(fēng)吹到他們的臉上，后來的許多文學(xué)家，如克勞迪烏斯·艾利亞努斯、圣提奧芬斯等人都強(qiáng)調(diào)了這個(gè)故事。公元37-100年，猶太歷史學(xué)家弗拉維烏斯·約瑟夫斯在其著作《共同時(shí)代》中記載了采摘?dú)W茄參的方法，即“在歐茄參周圍挖一條溝，直到露出大部分根，然后把一只狗綁在根上面，當(dāng)狗奔向主人時(shí)，就可以拔起歐茄參，但狗會立即死亡”。中世紀(jì)時(shí)，草藥醫(yī)生巴塞洛繆·安格里斯總結(jié)了這些傳說。1597年，英國醫(yī)生約翰·杰勒德對這些傳說提出了質(zhì)疑，他認(rèn)為歐茄參并沒有如此恐怖的能力，許多地方都安全種植了大量歐茄參。
另一個(gè)關(guān)于歐茄參的古老傳說起源于《舊約圣經(jīng)》，在其創(chuàng)世紀(jì)章節(jié)中，拉結(jié)向她的妹妹利亞索要了歐茄參，然后拉結(jié)就與其丈夫雅各同睡了一晚，那晚后不久，沒有生育的拉結(jié)就懷上了雅各第十一個(gè)兒子約瑟。因此中世紀(jì)時(shí)，歐洲的基督徒認(rèn)為歐茄參可提高人的生育能力。且由于歐茄參的根部與人體下半部相似，因此被視為珍貴的財(cái)產(chǎn)，并被雕刻成護(hù)身符戴在脖子上作為保衛(wèi)愛情的象征。
惡魔象征
中世紀(jì)的歐洲教會認(rèn)為歐茄參具有惡魔的品質(zhì)，公元1098-1179年，德國作家圣希爾德加德·馮·賓根在其關(guān)于自然科學(xué)的著作《生理學(xué)》中寫道，歐茄參可為魔鬼服務(wù)，并警告人們使用歐茄參時(shí)必須進(jìn)行特殊的沐浴儀式，以避免被其魔力蠱惑。14世紀(jì)，法國人對貞德·達(dá)爾克的70項(xiàng)指控中，就有一項(xiàng)是她曾攜帶歐茄參作為護(hù)身符。
文學(xué)作品
歐茄參和惡魔力量間的聯(lián)系持續(xù)了4個(gè)世紀(jì)，在此期間其激發(fā)了無數(shù)作家的想象力。1518年，意大利劇作家尼可羅·馬基亞維利在其戲劇《曼德拉戈拉》中，將歐茄參當(dāng)作壯陽藥，用于恢復(fù)生育能力。16世紀(jì)，英國劇作家莎士比亞在他的許多戲劇中都提到了歐茄參，主要是把它作為鎮(zhèn)靜劑使用，包括《奧賽羅》《安東尼和克利奧帕特拉》《羅密歐與朱麗葉》《亨利四世國王》等。現(xiàn)代愛爾蘭作家塞繆爾·貝克特的《等待戈多》中也提到了歐茄參，日本任天堂開發(fā)的游戲《神奇寶貝》中，歐茄參是一個(gè)像禾本科雜草一樣的角色，被連根拔起時(shí)會尖叫。英國科幻小說家羅琳在她的《哈利·波特》中也提到了這個(gè)古老的傳說，當(dāng)斯普勞特教授在霍格沃茨魔法學(xué)校教學(xué)生拔出歐茄參時(shí)，會讓他們戴上耳罩。在西班牙電影《潘神的迷宮》中，歐茄參作為一種藥物，被用來緩解女主角奧菲莉婭的母親艱難懷孕的痛苦。
參考資料 >
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Integrated Taxonomic Information System - Report.ITIS.2023-12-08
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Mandrágora.Navegando e Aprendendo .2023-12-08
Panax ginseng.植物智.2023-12-08
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