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八角屬（Illicium L.）是木蘭藤目（Austrobaileyales）五味子科（Schisandraceae）下的一類喬木或灌木，僅分布于北半球，大多數分布在亞洲東部、東南部的小行星3789、日本、印度、印度尼西亞和菲律賓等國家和地區，少數分布在墨西哥東部、古巴、海地和安的列斯群島等北美洲東南部和中南美洲????地區。截至2023年11月統計數據，八角屬可分為黃八角亞屬（Illicium subgen. Cymbostemon）和八角亞屬（Illicium subgen. Illicium）2個亞屬，40余種，其中，中國有27種，產于中國西南部、南部至東部。模式種為日本莽草（I. anisatum）。八角屬大多數種更喜歡遮蔽陰涼處，但如果給予足夠的水分，部分種亦可以忍受更多的陽光。八角屬植物多喜水分充足、中性或酸性的壤土或沙土，常見于沿海、山地和山麓地帶。

八角屬植物為常綠喬木或灌木。全株無毛，有芳香氣味；葉為單葉互生，常在小枝近頂端簇生；花兩性，紅色或黃色，少數白色，常單生，腋生或腋上生；聚合果由數至10余個蓇葖組成，單輪排列，呈星狀，腹縫開裂。種子橢圓狀或卵狀，淺褐色或稻稈色，有光澤。

八角屬植物富含芳香油，但目前對其芳香精油的提取應用多集中于八角（Illicium verum）一種。八角作為重要的經濟種，其作為香料和食品加工材料在國際進出口貿易中為主產地經濟發展產生了推動作用。八角屬植物中僅有八角可食用，將其果實和種子莢干燥后可用作烹調味料，亦可加工制成五香粉，還可榨成茴香油作甜香酒、啤酒等的香味添加原料，八角茴香油還可用作雪茄、香皂、漱口水、牙膏、香水等國產日化品牌產品的工業加香劑以及食品生產中的抑菌成分。此外，八角屬植物四季常青、樹形優美、紅花點綴，常用于園林綠化、作標本種植為樹籬和種植于池塘和溪流邊的自然或林地花園。八角屬中的八角、大八角（Illicium majus）、小花八角（Illicium micranthum）等喬木種，木材淡紅褐色至紅褐色，紋理直，結構細，質輕軟，有香氣，因此可供細木工、家具、箱板等用材。而八角屬植物中的八角、地楓皮（Illicium difengpi）和紅花八角（Illicium dunnianum）可作為中草藥，用于祛風、散消腫、止痛等。此外，八角屬植物的毒性化學成分亦被用于小菜蛾、赤擬谷盜等農業害蟲和倉儲害蟲的防治。

八角屬中的一些植物因受到人類活動、生境喪失、過度放牧、森林砍伐、過度開發等影響，導致種群數量持續下降，截止2023年11月，八角屬已有16個物種被列入《世界自然保護聯盟瀕危物種紅色名錄》（IUCN）中，其中西藏八角（Illicium griffithii）和Illicium hottense（暫無確切中文譯名）被列為瀕危物種（EN）；厚皮香八角（Illicium ternstroemioides）、基納巴盧八角（Illicium kinabaluensis）、墨西哥八角（Illicium mexicanum）和Illicium ekmanii（暫無確切中文譯名）則被列為易危物種（VU）；此外，八角屬植物中的地楓皮被列為中國國家二級重點保護野生植物。

值得注意的是，八角屬植物由于含有香精油細胞、粘質細胞和具分支的石細胞，常積聚有茴香素等有毒內酯，除了栽培和加工篩選的植物八角外，該屬的其他野生種類常含有毒性。誤食會出現嘔吐、類似癲癇的抽搐口吐白沫、失去意識、瞳孔擴大和面部過度發紫等神經性中毒癥狀。

分類

命名來源

1759年，瑞典植物學家、分類學家卡爾？馮？林奈（Linnaeus）命名并發表了八角屬“Illicium L.“，并首次記載了八角屬內的第一個物種日本莽草，將其命名為“Illicium anisatum”。八角屬的屬名“Illicium”來目拉丁語“illlcere” ，意思是誘惑、吸引（allurel），表示八角屬植物的果、枝、葉具有誘人的芬芳香氣。

分類歷史

1839年，根據植物花被形狀，德國植物學家愛德華（Edouard Spach）將花被為圓形的黃八角（Illicium parviflorum Michx. ex Vent.）作為模式種劃出一個新屬八角茴香屬（Cymbostemon Spach），將花被狹長圓形至披針形的植物保留至八角屬內；同時在八角屬內分出兩組：一組是以日本莽草為模式種的新組八角組（Sect. Badiana Spach），一組是以佛州八角（Illicium floridanum Ellis）為模式種成立的組Sect. Euillicium Spach。

而1947年，史密斯（A. C. Smith）對愛德華的分類進行了反駁，重新將八角茴香屬歸入八角屬內，以該類植物花被、花期等形態學特征為依據，建立八角茴香組Sect. Cymbostemon (Spach) A. C. Smith；同時將Sect. Euillicium Spach并入八角組中，以它們的花被片狹長圓形至舌狀或披針形，在花期多少松散，內輪花被片薄而膜質為根據，保留八角組。同時他將八角組的系統位置排在八角茴香組之前，根據地理分布和外部形態特征將八角組分為13個種，根據心皮數目和雄蕊數目在八角茴香組記載了2個群，5個群下單位、29種和3變種。

1996年，劉玉壺和林祁根據中國的八角屬植物，在八角屬下設2個亞屬：八角亞屬（Subgen. Illicium）和圓被亞屬(Subgen. Cymbostemon)；而根據中脈位置，八角亞屬則可設為凸脈組（Sect. Illicium）和凹脈組（Sect. Impressicosta）2組。2001年，林祁再次完善八角屬分類，最終將八角屬分為八角組（Sect. Illicium）和圓被組(Sect. Cymbostemon)兩組。

截止2018年，八角屬分為黃八角亞屬（Subgen. Cymbostemon）和八角亞屬（Subgen. Illicium），其中黃八角亞屬中包含7個種，八角亞屬下包含36個種。

下級分類

1 黃八角亞屬 Illicium subgen. Cymbostemon (Spach) Y. W. Law & Q. Lin

??佛州八角 Illicium floridanum Ellis

墨西哥八角 Illicium mexicanum A. C. Sm.

??古巴八角 Illicium cubense A. C. Sm.

??Illicium guajaibonense (Imkhan.) Judd & J. R. Abbott

??Illicium ekmanii A. C. Sm.

??Illicium hottense A. Guerrero, Judd & A. B. Morris

??黃八角 Illicium parviflorum Michx. ex Vent.

2 八角亞屬 Illicium subgen. Illicium （該亞屬下屬的種太多，因此僅例舉了一部分。）

少藥八角 Illicium oligandrum Merr. & Chun

小花八角 Illicium micranthum Dunn

地楓皮 Illicium difengpi K. I. B. & K. I. M. ex B. N. Chang

紅茴香 Illicium henryi Diels

紅毒茴 (莽草)　Illicium lanceolatum A. C. Sm.

大八角 Illicium majus Hook. f. & Thomson

大嶼八角 Illicium angustisepalum A. C. Sm.

??日本莽草 Illicium anisatum L.

??平滑葉八角 Illicium simonsii Maxim.

??臺灣八角 Illicium arborescens Hayata

??八角 (八角茴香／廣西八角)　Illicium verum Hook. f.

??匙葉八角 Illicium spathulatum Y. C. Wu

紅花八角 Illicium dunnianum Tutcher

平滑葉八角 (平滑八角／花葉八角) Illicium leiophyllum A. C. Sm.

厚皮香八角 Illicium ternstroemioides A. C. Sm.

短柱八角 Illicium brevistylum A. C. Sm.

中緬八角 Illicium burmanicum E. H. Wilson

西藏八角 Illicium griffithii Hook. f. & Thomson

假地楓皮 Illicium jiadifengpi B. N. Chang

大花八角 Illicium macranthum A. C. Sm.

形態特征

常綠喬木或灌木。

莖

八角屬植物全株無毛，具油細胞及粘液細胞，有芳香氣味，常有頂芽，芽鱗覆瓦狀排列，通常早落。

葉

八角屬植物的葉為單葉，互生，常在小枝近頂端簇生，有時假輪生或近對生，革質或紙質，全緣，邊緣稍外卷，具羽狀脈，中脈在葉上面常凹下，在下面凸起或平坦，有葉柄，無托葉。

花

八角屬植物的花芽卵狀或球狀；花兩性，紅色或黃色，少數白色；常單生，有時2-5朵簇生，腋生或腋上生，有時近頂生，通常在小枝枝梢花較多，很少成小的復團傘花序生于老枝或樹干上；花梗有時具小苞片1～數枚。萼片和花瓣通常無明顯區別，花被片7-33枚，很少為39-55枚，分離，常有腺點，常成數輪，覆瓦狀排列，最外的花被片較小，有時為小苞片狀，內面的較大，舌狀而膜質，或為卵形至近圓形而稍肉質，最內面的花被片常變小；雄蕊多枚至4枚，數輪至1輪，直立，花絲舌狀或近圓柱狀，花藥4藥囊2室，底著內側向，縱裂，藥隔有時具腺體，常與膛室長度相等或有時稍超過；心皮通常7-15枚，稀更多(21)或更少 (5)，分離，單輪排列，側向壓扁，花柱短，鉆形，子房1室，有倒生胚珠1顆，生于近基部的腹面。

果實和種子

八角屬植物的果實為聚合果，由數至10余個蓇葖組成，單輪排列，斜生于短的花托上，呈星狀，腹縫開裂。種子橢圓狀或卵狀，側向壓扁，淺棕色或稻稈色，有光澤，易碎，胚乳豐富，含油，胚微小。

物種分布

八角屬植物產于東南亞、美國東南部、中美洲和加勒比海部分地區，廣泛分布于北半球，大多數分布在中國、日本、印度東北部、中南半島、馬來半島、印度尼西亞和菲律賓等亞洲東部和東南部國家和地區，少數分布在墨西哥東部、古巴、海地和安的列斯群島等北美洲東南部和中南美洲國家和地區。在中國，八角屬植物主要分布于西南部、南部至東部。

八角屬植物大多生長在沿海、濕潤山地和山麓等環境中，如八角多生長在海拔200-500m的熱帶季雨林或潮濕山區；平滑葉八角生于海拔1700-3200米的雜木林、灌叢中或開闊處，常生于山谷、溪流、沿江兩岸潮濕處，也有成片純林的；Illicium hottense 則生在海拔1560米的濕潤松林和云霧林中，亦有生長于海拔較低(750-1100米)、高度多樣化、喀斯特石灰巖的濕地林中；而墨西哥八角生長在海拔1050-2200米的亞熱帶或熱帶濕潤山地森林中。

生長習性

八角屬植物最適宜的氣候條件為年平均氣溫11.5-22.0℃，最冷季平均氣溫-0.7-16.9℃，年降水量551-2016 mm。八角屬大多數種更喜歡遮蔽陰涼處，但如果給予足夠的水分，部分種亦可以忍受更多的陽光。八角屬植物多喜水分充足、中性或酸性的壤土或沙土，常見于沿海、山地和山麓地帶。如八角適宜在溫暖、潮濕、靜風、短光照的山區生長，要求冬暖夏涼的典型山地氣候，正常生長結果要求年平均氣溫18-23℃，極端最低氣溫在-6℃以上，同時，八角為淺根性樹種，不耐干旱，一般年降雨量在1200-2800mm，降雨分布均勻，相對濕度≥80%的山地條件下才能生長良好；在弱酸性的砂巖、砂頁巖、花崗石等母巖風化發育而成的紅壤土、黃壤土上生長良好。

繁殖方式

八角屬植物自然條件下可通過種子進行繁殖，通過在肉質中果皮壁和厚壁內果皮中產生的吸濕張力從中排出進行擴散，如八角屬植物中的佛州八角和黃八角等北美地區的物種多由多種小昆蟲授粉的，其中以雙翅目昆蟲為主，但由于它們的攝食習慣并不特殊，且傳播授粉效率較低，因此自然結實率較低；此外部分種由于配子體自交不親和機制，常通過根吸收和根擴散進行無性繁殖。

栽培技術

由于八角屬植物中僅有八角是栽培廣泛的種，因此栽培技術以其為例。

人工繁殖

八角的人工繁殖除了播種直接培育實生苗外，還可通過培育插或嫁接苗進行繁殖。

扦插苗以優良八角品系中15-20年生、生長健壯的無病蟲害植株作為采穗母樹，以母樹樹冠中上部外圍，尤其是主干頂部的枝條作穗條，一年生或當年生木質化和半木質化、樹皮為青綠色的枝條或2年生以上、樹皮發黃的老枝作插穗，通過截穗、浸藥等過程提高扦插育苗成活率。

嫁接苗同樣以生長健壯的無病蟲害植株作為采穗母樹，以母樹樹冠中上部向陽部位的1-2年生未開花結果的枝條為穗條，選取適合當地生長的1-2年生的八角實心苗為砧木，通過芽接、切接進行繁殖。

選園定植

八角種植地域應選擇在坡度較為平緩且靠近水源的區域, 此外還需要遠離霜凍及凍害多發地域, 以及濕度較高的背風山坡，整地時需注意定植穴間距。選取根系較為發達、植株健壯且無病害的幼苗，以農家肥或復合肥為基肥，種植移栽后填土澆水，確保定植存活率。

養護措施

八角喜遮蔽，因此需做好遮陽工作，通過雜樹林以及灌木叢等天然植物覆蓋樹盤, 使得樹盤能夠保持濕潤。施肥主要以氮肥為主，生長期分別添加農家肥、尿素等。種植栽培人員需要結合樹苗實際的增長情況添加相應的肥料。施肥的方法可以采取淋施和穴施, 施肥結束之后需要覆蓋土，處于干旱階段時需要及時澆水。

在收果結束之后, 管理人員需要適量修剪植株的形態, 剪除各類交叉枝、病蟲枝和枯枝, 培育較為完整的樹冠及枝條脈絡, 使植株枝條呈現出自然下垂的形態, 并且能夠均勻分布, 以達到最佳的理想樹形狀態。

病蟲害防治

八角主要病害有炭疽病、褐斑病和煤煙病等，在發病的初始階段可以噴灑相應濃度的波爾多液，在實際發病時可以通過葉斑清乳油進行防治，同時可結合修枝等農業防治手段進行病害防治。而八角主要蟲害為尺蠖和蚜蟲，因此在園間管理的過程中需要做好美國白燈蛾的防治, 采用相應濃度的阿維菌素乳油倍液進行噴殺。如果幼蟲達到1~3齡時, 可以通過蘇云金桿菌可濕性粉劑進行蟲害防治；對于蚜蟲則可噴灑抗蚜威等進行防治。

保護

保護等級

截止2023年11月，八角屬已有16個物種被列入《世界自然保護聯盟瀕危物種紅色名錄》（IUCN）中，其中西藏八角和Illicium hottense（米姓確切中文譯名）被列為瀕危物種（EN）；厚皮香八角、基納巴盧八角、墨西哥八角和Illicium ekmanii（暫無確切中文譯名）則被列為易危物種（VU）；8種為無危物種（LC）。

在中國，八角屬也有部份物種被保護名錄收錄和評估，如地楓皮早在1991年就被列入《中國植物紅皮書》中，并評估為瀕危物種，2013年其又被列入《中國珍稀瀕危植物圖鑒》中，2021年，地楓皮被列為中國國家二級重點保護野生植物。此外，2013年的《中國生物多樣性紅色名錄》根據IUCN 3.1標準將少藥八角、厚皮香八角和粵中八角收錄并評估為近危物種，其中少藥八角和粵中八角為中國特有種。

物種現狀

八角屬植物資源現狀報道稀少，據2016年中國西南部的部分八角屬種質資源調查資料統計，重慶市小花八角分布最廣, 達15個區縣；紅茴香12個區縣；大八角8個區縣；華中地區八角分布在4個區縣；厚皮香八角栽培于北碚區和南川區；八角僅南川有栽培。西藏八角自然分布在印度、孟加拉國、緬甸等地，2014年，專家根據觀察和間接證據推斷，其分布范圍和棲息地質量不斷下降種群嚴重分散，成熟個體數量持續減少。。Illicium hottense是海地特有的植物，生長于馬卡亞國家自然公園和大森林國家自然公園兩個保護區中，據2020年評估數據顯示，該物種的估計種群數量不足1000，由于分布范圍有限且種群嚴重分散，其種群數量已下降50%，且分布范圍也在不斷縮小。此外，該屬中的墨西哥八角、Illicium ekmanii在評估中也被認為種群數量持續下降。

致危原因

八角屬中部分植物致危主要原因是人類活動，如生境喪失、過度放牧、森林砍伐、過度開發不可持續的藥用植物等，如藥用八角屬植物地楓皮因其分布區狹窄，生長環境石多土少，在野外自然條件下繁殖能力極其低弱，野生資源蘊藏量少，加上多年來產區群眾過度采收，且藥用部位莖、皮的采收為損傷性采收，對資源的破壞嚴重，導致地楓皮野生種群數量越來越少，很多地段瀕臨滅絕或已絕跡；而人類和牛對西藏八角果實或種子的過度收獲以及幼苗和樹苗的踐踏，使得西藏八角種群世代更新減緩。此外，生存環境條件的改變亦導致種群的減少，如喜馬拉雅山脈是印度四大生物多樣性熱點地區之一，但該地區環境正面臨著氣候變化、棲息地破碎化、過度開發、入侵等一系列威脅，而生長于該地的西藏八角也受此影響成為印度地區的優先保護物種。

保護措施

2016年多米尼加共和國將Illicium ekmanii評估為瀕危物種并設立多個保護區對該物種進行保護，同時該物種也被作為國家重新造林計劃的一部分開展了一系列復育工作。印度對西藏八角采取了就地保護措施，該地區禁止收集未成熟的西藏八角果實，也禁止在采收西藏八角果實時砍伐樹木。2011年，墨西哥八角在墨西哥的紅色名錄中被評估為易危物種，截止2020年，該物種的全球遷地保護種群數量達到13個。

在中國，地楓皮的保護措施包括就地保護、遷地保護和回歸保育等。一些保護區已經對地楓皮實施重點保護；遷地保護雖有實行，但據2022年資料顯示，遷地保護地點少，成效較低，現存種群數量不足50株；關于回歸保育，2021年相關研究人員已開展了一系列研究證實了相關可行性，為后續地楓皮的保護提供了重要途徑。

危害

八角屬植物由于含有香精油細胞、粘質細胞和具分支的石細胞，常積聚有茴香素等有毒內酯，除了栽培和加工篩選的植物八角外，該屬的其他野生種類常含有毒性，如野八角果中含有倍半萜類化合物以及莽草毒素，可使動物驚厥然后導致呼吸麻痹從而致死；少藥八角果實中部分異戊烯基取代的C6-C3類化合物和倍半內具有潛在細胞毒性。八角屬植物的中毒機理主要是莽草毒素對γ-氨基丁酸依賴性神經元產生非競爭性拮抗作用，以及部分異戊烯基取代的C6-C3類化合物和倍半萜內酯可阻滯特異性鉀通道。因此，誤食野生八角屬物種的中毒癥狀具體表現為嘔吐、類似癲癇的抽搐口吐白沫、失去意識、瞳孔擴大和面部過度發紫等神經性中毒癥狀。

用途

經濟用途

八角屬的八角是具有重大經濟價值的樹種，因其具有揮發性香味和藥用成分，以其制成的調味品和利口酒（利口酒是指酒中添加了天然芳香藥用動、植物，并具有一定保健作用的飲料配制米酒）等常作為重要的貿易產品。八角的主要產區有菲律賓、越南、緬甸、中國、柬埔寨、墨西哥等東亞、東南亞國家和地區，2019年統計全球八角收獲面積為130萬公頃左右，產量為120萬噸，同比增長了3.6%，八角單產量約為923千克/公頃。中國是世界上唯一能夠大規模生產和提供八角資源的國家，2019年中國八角收貨面積約為4.6萬公頃，產量為6.1萬噸，同比增長4.1%，單產1326千克/公頃，單產量明顯高于全球水平。越南是中國主要的出口市場，在2020年占據全國八角出口總額的40%，其次是馬來西亞。廣西壯族自治區是中國八角的主要產區之一，2019年，廣西八角產量就已達到17.3萬噸，產值近34.6億元，2021年，該自治區八角干果年產量約占全國產量的90%左右，八角也成為廣西廣為種植的傳統經濟林樹種，發展潛力巨大，為此，廣西壯族自治區政府也出臺了一系列政策進一步規范生產經營，推動八角產業高質量發展。

食用營養

八角屬植物中僅有栽培的八角因其具有芳香氣味，干燥果實和種子莢可用作烹飪調味料，可直接使用作增香矯味和調制鹵湯、制作鹵菜，或用于腌制，燉、煮、腌、鹵、泡皆可；也可直接加工成五香調味粉使用，以八角的果皮、種子和葉榨油可作為甜香酒、啤酒的原材料。其余野生種的莖葉和種子莢均具有毒性不可食用。

醫學藥用

部分八角屬植物可作為中藥材入藥，如八角常以果實入藥，藥性辛、甘溫，歸肝、腎、脾胃經，可散寒、理氣、止痛，主治寒疝腹痛，腰膝冷痛等。地楓皮（Illicium difengpi B. N. Chang et al.）為中國廣西特產中藥材，以其樹皮入藥，味辛、澀，性溫，小毒，可祛風除濕，行氣止痛，主治風濕關節痛、腰肌勞損等。紅花八角（Illicium dunnianum Tutcher）的根和樹皮亦為中國廣西常用中藥材，味苦辛、性溫，有毒，外用或浸藥酒，可散瘀消腫，祛風止痛，主治跌打腫痛等。

工業用途

八角屬中的八角和大八角等因其株型為高大喬木，木材淡紅褐色至紅褐色，紋理直，結構細，質輕軟，有香氣，因此可供細木工、家具、箱板等用材；而小花八角和厚皮香八角（Illicium ternstroemioides A. C. Sm.）為小喬木, 高可達10 m, 因此其木材亦可作細木工、家具和箱板用材，剩余其他種株型短小，木材應用局限。此外，八角屬植物的果、葉、枝、皮等多具芳香氣味，含揮發性油，因此可用來提取香料和芳香油，其中八角提取的八角茴香油常用作雪茄、香皂、漱口水、牙膏、香水等國產日化品牌產品的加香劑。

其他用途

八角屬植物為常綠樹種，四季常青、樹形優美、紅花點綴，各個種均可用于園林綠化，常用作標本見于樹籬，或在池塘和溪流邊的自然或林地花園。而由于八角屬植物多具有一定毒性，因此，其在農業病蟲害上具有一定的應用前景，如用大八角、小花八角的植株煮水，作為鄉土農藥，毒殺農田害蟲。將提取的八角茴香油與細辛、野紫蘇、水蓼、樟木葉和氰戊菊酯等混配可作為農業害蟲和貯糧害蟲的防治劑，對赤擬谷盜、玉米象、小菜蛾等害蟲均具有理想的殺滅和驅避作用。此外，用乙醇提取的八角茴香油對金黃色葡萄球菌、大腸桿菌、枯草芽孢桿菌、漢遜氏酵母菌及黑曲霉有較強的抑制作用，因此，在食品生產中具有重要應用價值。

代表種

八角屬涵蓋種較多，因此，以下主要介紹應用范圍廣的八角、具毒性易被混淆的野八角、模式種日本莽草三種代表種。

八角 Illicium verum Hook. f.

八角又稱八角茴香、大茴香，為喬木，高10-15米；樹冠塔形，橢圓形或圓錐形，樹皮深灰色，枝密集；葉不整齊互生，倒卵狀橢圓形，倒披針形或橢圓形，在陽光下可見密布透明油點；花粉紅至栗色，單生葉腋或近頂生，最大的花被片寬橢圓形到寬卵圓形；果實為聚合果，飽滿平直，蓇葖多為8，呈八角形；種子長7-10毫米，寬4-6毫米，厚2.5-3毫米。正糙果3-5月開花，9-10月果熟，春糙果8-10月開花，翌年3-4月果熟。八角為經濟樹種，可作調味香料、木材和中藥材，應用廣泛。

野八角 Illicium simonsii Maxim.

野八角為喬木，高達9米，少數可達15米；幼枝帶褐綠色，稍具棱，老枝變灰色；芽卵形或尖卵形，外芽鱗明顯具棱；葉近對生或互生，革質，披針形至橢圓形，或長圓狀橢圓形；花有香氣，淡黃色，芳香，有時為奶油色或白色，很少為粉紅色，腋生，常密集于枝頂端聚生，花被片薄紙質，橢圓狀長圓形；蓇葖8-13枚，長11-20毫米，寬6-9毫米，厚2.5-4毫米；種子灰棕色至稻稈色，長6-7毫米，寬4-5毫米，厚2-2.5毫米。花期幾乎全年，多為2-5月（少數是12-6月），果期6-10月。野八角的果、葉和花均具有毒性，常與八角茴香混淆導致誤食中毒。

日本莽草 Illicium anisatum L.

日本莽草是一種直立、圓形、濃密的灌木或小樹，高度可達10至15英尺；其葉子有光澤，深綠色，邊緣呈波狀；其為黃白色或綠白色的花，腋生的花呈星形，沒有香味；果實是星形的聚合果，最終釋放出深棕色的種子。日本莽草作為非正式的樹籬和灌木邊界，常用作屏風，種植于庭院或平房花園的籬、墻壁。

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