大川頭鎮(zhèn)位于遼寧省丹東市寬甸滿族自治縣縣城北部，風(fēng)景秀麗的國家級(jí)自 然保護(hù)區(qū)-白石子山下，距縣城17公里，是蒲石河、南股河發(fā)源地，寬甸縣城水源地，全鎮(zhèn)總面積236平方公里，住有滿族、朝鮮族、土家族、蒙古族等民族。全鎮(zhèn)總?cè)丝?.1萬人，7個(gè)行政村，79個(gè)村民組。
歷史沿革
寬甸之名源于寬甸子，始于渤海時(shí)期。因地勢(shì)平坦，土壤肥沃，宜于耕種、狩獵而取其名。明時(shí)曾寫作“寬佃”，后改為“寬奠”（堡）。取穩(wěn)固內(nèi)地與邊疆聯(lián)系，據(jù)膏腴，扼要害，邊防永定之意。清光緒二年（1876年）設(shè)“寬甸滿族自治縣”縣，名稱迄今未變?！暗椤薄ⅰ暗琛?、“奠”都是一字音轉(zhuǎn)，是根據(jù)自然地理特征而命名。清光緒二年（1876年）設(shè)寬甸縣，隸屬鳳凰廳管轄。民國元年（1912年）仍為寬甸縣，屬沈陽市省轄縣。1945年“九三學(xué)社”勝利后，建立寬甸縣人民政府，安東第四公暑和第四軍分區(qū)設(shè)在寬甸。1946年，寬甸縣一度被中國國民黨占領(lǐng)。1947年6月，恢復(fù)建立縣人民政府，屬安東省省轄縣。1949年屬遼東省轄縣。1954年屬遼寧省管轄。今為丹東市轄縣。
地理環(huán)境
大川頭鎮(zhèn)屬溫帶半濕潤季風(fēng)氣候，具有雨雪充沛，暴雨集中，四季分明，冬季漫長；冬有嚴(yán)寒，夏無酷署；南北、高低氣候差異大、立體氣候明顯等特點(diǎn)。年平均氣溫6.5℃，極端最高34.7℃（1962年6月16日），極端最低-38.5℃（1959年1月4日），最大積雪深41厘米（1957年3月8 日），年平均日照2470.3小時(shí)，作物生長季1318小時(shí)，居丹東市第二位，縣城平均無霜期129天。為世界六大無污染區(qū)之一。
物產(chǎn)資源
大川頭鎮(zhèn)林業(yè)資源豐富，森林覆蓋率85%，林業(yè)用地面積31 萬畝，特產(chǎn)有林蛙、滑香菇、中藥材（人參、細(xì)辛、五味子）山野菜（紅花變豆菜、刺嫩芽、蕨苗）、林果、漿果（覆盆子、草莓）、鹿茸等，礦資源較為豐富。大川頭鎮(zhèn)境內(nèi)，玄武巖礦儲(chǔ)量為16億噸，為玄武巖石材加工提供了可靠的資源保證。玄武巖為火山巖漿石，無放射性元素。玄武巖石材是諸多石材中的綠色建筑材料，質(zhì)地堅(jiān)硬、色澤均勻、物理力學(xué)性好、化學(xué)成份穩(wěn)定、具有抗沖擊、折光、保溫、防滑、隔音、抗抵溫及耐久性等特點(diǎn)，其本身充滿蜂窩，外觀樸實(shí)凝重、體輕、附著力強(qiáng)、不易剝落、物美價(jià)廉。玄武巖可加工為輕體保溫、隔音、吸光的新型建筑材料，國內(nèi)國際市場前景廣闊。
民族飲食
八碟八碗
八碟八碗，原滿族飲食習(xí)慣，“八大碗”——“八”樣菜，四涼四熱，四涼里兩葷兩素，四熱里也是兩葷兩素。 “八大碗”與滿人的豪爽相匹配的，便是飯桌上的八碟八碗。碟是實(shí)實(shí)在在的大碟，碗是深深大大的高碗，當(dāng)這高高大大的一齊落滿桌，不由得你不舉碗痛飲，暢快淋漓。豬肉燉粉條，酸菜、糯玉米、柴雞等等，等等。滿族人喜愛吃草谷子，如糜子、粘谷、子、谷子等，喜粘食，炒面和炒米也是滿族的傳統(tǒng)食品，最有民族特色的是薩其瑪和酸湯子。滿族最原始的火鍋是傳統(tǒng)大沿火鍋。即鍋有沿，沿上可放芝麻醬等各種小菜，鍋內(nèi)湯中加酸菜、肉片，眾人圍坐而食，四季皆宜。
白肉血腸酸菜
酸菜是滿族的主要寺院菜。滿族生活在冬季寒冷的東北地區(qū)，一年有半年要靠窖藏的脫清蔬菜過日子。酸菜是秋天將新鮮的青菜在缸中發(fā)酵而成，味酸。燉，炒，生拌涼菜，做湯，做餡都行。豬肉燉酸菜是北方滿族常吃的菜肴。農(nóng)村逢年節(jié)人們愛吃白肉血腸酸菜。東北滿族聚居的地方，家家的炕桌中央都有一圓形洞穴；正好能放下馬勺，炕桌下放一火盆，就著馬勺里的酸菜，寒冬臘月，全家可以吃上熱乎乎的飯菜。酸菜白肉血腸是滿族風(fēng)味名菜。也可以用沙鍋燉制。做法：將豬腸用堿水或鹽水洗凈，把鮮豬血攪開，去浮沫，加入蔥、姜、蒜、鹽、味精等作料后灌入豬腸，煮熟切段；將五花豬肉用開水緊透，去掉浮沫和血腥味，再重新?lián)Q清水煮熟，切成薄片，然后將白肉、血腸，以及切好的酸菜和粉絲一道放進(jìn)鍋里用清水燉半小時(shí)即成。吃時(shí)蘸著韭花、腐乳、芝麻醬等調(diào)料。這道美味的東北菜冬天吃最適合，此菜白肉不膩，血腸異香，營養(yǎng)十分豐富。燜子：燜子是丹東市的地方特色，它的原料是淀粉，用特殊的方法制成象涼粉一樣的東西，切成二、三厘米見方的小塊，呈半透明狀，把這些小塊在平底煎鍋里煎熟，稍微有點(diǎn)焦，再淋上醬油、醋、麻油、小磨香油、芝麻醬等調(diào)料，撒上蔥末、蒜末等調(diào)味品 ……一盤香噴噴、熱乎乎的燜子就做成了，1元一盤，好吃不貴（注意，一定要煎的時(shí)間長一點(diǎn)，芝麻醬、辣醬要多放）。
經(jīng)濟(jì)發(fā)展
2006年，大川頭鎮(zhèn)實(shí)現(xiàn)社會(huì)總產(chǎn)值30610萬元，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)總值實(shí)現(xiàn)5610萬元，工業(yè)生產(chǎn)總值實(shí)現(xiàn)25000萬元，全口徑財(cái)政收入完成438.8萬元，分別比上年增長18%、10%、15%、57%，農(nóng)民人均收入達(dá)到3140元。
農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)
在加強(qiáng)和鞏固農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)地位的同時(shí)，千方百計(jì)增加農(nóng)民收入，合理利用土地，大力發(fā)展特色農(nóng)業(yè)，真正實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)增效，農(nóng)民增收。堅(jiān)持“一個(gè)主導(dǎo)，兩個(gè)骨干，四項(xiàng)輔助”的產(chǎn)業(yè)發(fā)展思路，各項(xiàng)產(chǎn)業(yè)齊頭并進(jìn)，并取得了可喜的收獲。2006年，全鎮(zhèn)煙葉種植面積1300畝，創(chuàng)產(chǎn)值186萬元，增加農(nóng)民收入120萬元，稅金37萬元；食用菌接種量達(dá)到212萬盤（袋）增加農(nóng)民收入860萬元；畜牧業(yè)以養(yǎng)殖業(yè)為主，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)值400萬元，農(nóng)民可增收180萬元；山野菜種植面積達(dá)到430畝，農(nóng)民可增收12萬元；干鮮果面積達(dá)到2000多畝，增加農(nóng)民收入50萬元；中藥材發(fā)展到3800畝，可增加農(nóng)民收入70萬元。林業(yè)上加快生態(tài)建設(shè)步伐，強(qiáng)化保護(hù)管理，優(yōu)化林木結(jié)構(gòu)，2006年，植樹造林5348畝，并在全鎮(zhèn)全面鋪開林權(quán)制度改革，完成了全鎮(zhèn)林改面積的60%。農(nóng)田水利上，以小流域治理為重點(diǎn)，治理面積2600畝，閘溝1條，修建谷坊1座，疏通河道700延長米，砌鐵絲籠壩200延長米。
工業(yè)經(jīng)濟(jì)
在工業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展中，大川頭鎮(zhèn)大力招商引資，發(fā)展外向型經(jīng)濟(jì)，堅(jiān)持“放寬路子，鼓勵(lì)發(fā)展；放活政策，保護(hù)發(fā)展；放松環(huán)境，引導(dǎo)發(fā)展；放膽扶持，加快發(fā)展”的工作策略，2006年，大川頭鎮(zhèn)重點(diǎn)引資的企業(yè)有：營口廣利源冶煉總廠在新豐村一組建成的廣利源鐵選廠，投資1700萬元；在頭道溝村建成的丹東紅星獸藥廠，投資350萬元。招商引資實(shí)現(xiàn)2050萬元，完成年度計(jì)劃的146%?，F(xiàn)在鎮(zhèn)內(nèi)有東柏木業(yè)、龍圣合鐵選廠、廣利源鐵選廠、雙林鉬礦等規(guī)模企業(yè)，有力的推動(dòng)了大川頭鎮(zhèn)工業(yè)經(jīng)濟(jì)迅猛發(fā)展。社會(huì)公益事業(yè)邁出新步伐 向上爭取資金10萬元，為圈場子村橋頭至大川頭村街道兩側(cè)架設(shè)路燈55盞，總長3000米；投入資金9萬元，對(duì)鎮(zhèn)烈士陵園進(jìn)行了維修改造；省農(nóng)電局投資1000萬元的1萬千伏安變電所項(xiàng)目竣工，并正式投入運(yùn)營；認(rèn)真落實(shí)國家轉(zhuǎn)移支付和社會(huì)保障資金，2006年，兌現(xiàn)糧食直補(bǔ)資金20.4萬元，發(fā)放社會(huì)救濟(jì)對(duì)象補(bǔ)助資金26.7萬元，最低生活保障資金3萬元，幫助特困戶建房5戶，全鎮(zhèn)91 %的農(nóng)民參加了農(nóng)村新型合作醫(yī)療保險(xiǎn)。
新農(nóng)村建設(shè)
全鎮(zhèn)新農(nóng)村建設(shè)以新豐村為“示范村”，號(hào)召全鎮(zhèn)各村不等不靠，全民積極開展新農(nóng)村建設(shè)。2006年，大川頭鎮(zhèn)對(duì)201國道沿線四個(gè)村（圈場子、大川頭、頭道溝、新豐）進(jìn)行了道路邊 溝漿砌硬化、綠化，并對(duì)居民院墻統(tǒng)一規(guī)劃建設(shè)。積極爭取包扶單位的支持，新豐村河道險(xiǎn)工險(xiǎn)段砌筑石籠壩200延長米，修建橋涵7處，修復(fù)公路3.8 公里，市房產(chǎn)局、市錦秀房地產(chǎn)開發(fā)公司投入25萬元資金設(shè)立專戶，用于新豐村村民發(fā)展農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)啟動(dòng)扶持資金。財(cái)政收入不斷增長 大川頭鎮(zhèn)始終把開源節(jié)流，增收節(jié)支作為財(cái)政工作重點(diǎn)，合理調(diào)整財(cái)政支出結(jié)構(gòu)，保證了財(cái)政經(jīng)濟(jì)健康運(yùn)行，并呈現(xiàn)迅速增長的好勢(shì)頭，推動(dòng)了全鎮(zhèn)各項(xiàng)事業(yè)蓬勃發(fā)展， 2006年，財(cái)政一般預(yù)算收入152萬元，同比增長118%，增長速度 名列全縣第二位。
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