大戟科（Euphorbiaceae）是被子植物門的第七大科，也是被子植物中最復(fù)雜、最大和最多樣化的科之一。大戟科植物為喬木、灌木或草本，稀為木質(zhì)或草質(zhì)藤本，有230屬，5600-6400種；中國(guó)約有271種。大戟科植物廣布于全球，主要生長(zhǎng)于熱帶和亞熱帶地區(qū)；在中國(guó)分布于全國(guó)各地，主產(chǎn)地為西南至臺(tái)灣地區(qū)。
大戟科植物常為木質(zhì)根；通常無(wú)刺；常有乳狀汁液；葉多互生，常葉楚傖；花單性，雌雄同株或異株，大戟類植物有特殊化的杯狀花序，此花序由1朵雌花居中，周圍環(huán)繞以數(shù)朵或多朵僅有1枚雄蕊的雄花所組成；果為蒴果。大戟科植物的棲息地有顯著差異，它們不僅在東南亞低地雨林的林下林中占主導(dǎo)地位，棲息環(huán)境還可以從顯著的干旱生物群落輻射到非洲、南美洲和亞洲的濕潤(rùn)熱帶地區(qū)。
大戟科以盛產(chǎn)橡膠、油料、藥材、淀粉、木材等重要經(jīng)濟(jì)植物著稱。其中，橡膠樹(shù)（Hevea brasiliensis）是主要產(chǎn)橡膠的植物；油桐（Vernicia fordii）和木油桐（V. montana）產(chǎn)的桐油是優(yōu)良的干性油。大戟科的大多數(shù)植物都可藥用，僅大戟屬就有將近40種為藥用植物，如千金子（Leptochloa 黑枕黃鸝普通亞種）、飛揚(yáng)草（Euphorbia hirta）等。大戟科中的木薯（木薯屬 esculenta Crantz）是非洲、亞洲和拉丁美洲近6億人的主要主食。不僅如此，大戟科植物經(jīng)濟(jì)適用性強(qiáng)，且存活率較高，在各個(gè)城市園林景觀中都比較常見(jiàn)；大戟科植物還具一定的生態(tài)意義，部分植物可以作為水土保持樹(shù)種；還有些可以作蜜源和綠肥樹(shù)種。
受住宅及商業(yè)開(kāi)發(fā)、農(nóng)業(yè)發(fā)展等人類活動(dòng)以及火災(zāi)、氣候變化等自然因素的影響，大戟科的部分物種受到了一定威脅，截至2023年1月，在《世界自然保護(hù)聯(lián)盟瀕危物種紅色名錄》（IUCN）中，共收錄了1785種大戟科植物；其中已滅絕4種，如懷氏鐵莧菜（Acalypha wilderi）、迪庫(kù)魯威鐵莧菜（Acalypha dikuluwensis）等；被評(píng)估為極危種有135種，如塔納大戟（大戟屬 tanaensis）、闊葉麒麟（Euphorbia iharanae）等，此外還有瀕危種有297種、易危種278種、近危種75種等。2013年，火殃簕（Euphorbia antiquorum）等5種大戟科植物被收錄進(jìn)瀕危野生動(dòng)植物種國(guó)際貿(mào)易公約（CITES）附錄Ⅱ中，受到國(guó)際貿(mào)易的管制。在中國(guó)，大戟科的部分物種如海南大戟（Euphorbia hainanensis）、東京桐（Deutzianthus tonkinensis）等也被收錄和評(píng)估為保護(hù)植物。各地已通過(guò)立法、棲息地監(jiān)測(cè)等方式對(duì)大戟科植物進(jìn)行保護(hù)。
雖然大戟科植物用途廣泛，但是大部分具有一定毒性，有一些植物的毒性甚至可以引起細(xì)胞內(nèi)脫氧核糖核酸的損傷。例如，大戟科植物好望角毒漆（Hyaenanche capensis Pers.）是已知有毒植物中含毒性最強(qiáng)的一種；大戟科植物蓖麻（Ricinus communis）的莖、葉或麻的籽實(shí)中含有有毒物質(zhì)；大戟科中大多數(shù)能作中草藥的植物，也會(huì)含有有毒性，宜慎用。除此之外，大戟科中有些植物為入侵物種，如乳漿大戟（大戟屬 esula）、烏桕（Triadica sebifera）、棉葉珊瑚花（麻風(fēng)樹(shù)屬 gossypiifolia）等，在全球入侵物種數(shù)據(jù)庫(kù)中有收錄。
化石記錄
大戟科植物在全世界熱帶雨林中占有重要地位，傳統(tǒng)上將大戟科植物的起源歸屬于舊大陸和西岡瓦納古陸，但是由于大戟科大型化石記錄相對(duì)較少，研究界對(duì)大戟科植物的生物地理學(xué)歷史并沒(méi)有達(dá)成共識(shí)，因此加深對(duì)該科化石記錄的了解對(duì)于闡明大戟科的分子系統(tǒng)發(fā)育和生物地理學(xué)具有重要意義。大戟科的化石材料主要是以離體葉片為主，包括新西蘭南部中新世（約 23 Ma）保存完好的野桐屬（Mallotus）和血桐屬（Macaranga）葉片，以及中國(guó)東南部福建省的中新世血桐屬的葉片，相關(guān)學(xué)者根據(jù)據(jù)血桐屬的全球古地理分布，推斷該屬可能起源于漸新世的非洲，并從非洲傳播到印度，然后傳播到中國(guó)福建南部，進(jìn)一步進(jìn)入馬里亞納群島，最后進(jìn)入菲律賓群島和馬來(lái)西亞，最終形成了當(dāng)前的分布格局。此外部分非葉材料也有化石紀(jì)錄，包括來(lái)自印度中部白要紀(jì)-古近紀(jì)邊界附近的德干特拉平層的大戟科植物的果實(shí)和木材以及來(lái)自美國(guó)東部和西歐的幾種始新世果實(shí)。
而大戟科化石的繁殖記錄表明，大戟科植物在白堊紀(jì)晚期分化。此外，大戟科中的五月茶屬（Anticesma Linn.） 植物曾發(fā)現(xiàn)于第三紀(jì)的漸新世；大戟屬（Euphorbia Linn.）植物的種子化石亦發(fā)現(xiàn)于第三紀(jì)的地層中；野桐屬（Mallotus Linn.）的葉子化石發(fā)現(xiàn)于美國(guó)俄勒岡村的始新世和中國(guó)山東省的中新世地層中。
分類
大戟科的學(xué)名“Euphorbiaceae”由模式屬大戟屬學(xué)名“Euphorbia”的復(fù)合形式“Euphorbi-”加上表示科的等級(jí)后綴“-aceae”構(gòu)成，“Euphorbia”源自古羅馬時(shí)代的一名御醫(yī)的名字Euphorbos。
大戟科有230屬，5600-6400種；中國(guó)約有271種。大戟科是一個(gè)多型的科，分類比較復(fù)雜，先后曾被細(xì)分成10多個(gè)科，在植物分類領(lǐng)域中一直存在較多爭(zhēng)議，但從總體而言，這些分類都還是建立在形態(tài)學(xué)基礎(chǔ)之上，從細(xì)胞學(xué)、抱粉學(xué)以及解剖學(xué)等方面展開(kāi)；主要以1954年古澤（Hurusawa）建立的狹義的大戟科分類系統(tǒng)和1994年韋伯斯特（Webster）建立的廣義的分類系統(tǒng)為主流。持狹義大戟科觀點(diǎn)的學(xué)者將廣義大戟科分為十余個(gè)較小的科，包括1825年根據(jù)五月茶屬（Antidesma）建立的五月茶科（Stilaginaceae），1836年根據(jù)銀柴屬（Aporosa）和Hymenocadia屬建立的毛銀柴科（Scepaceae），1837根據(jù)假黃楊屬（Putranjiva）建立的核果木科（Putranjivaceae）和1859年根據(jù)背角無(wú)齒蚌檵木屬（Pera）建立的蚌殼木科（Prosopidoclineae，即Peraceae）等；以研究熱帶亞洲和澳大利亞大戟科為主的赫伯特·肯尼斯（A.K.Airy Shaw）也討論過(guò)大戟科的界限問(wèn)題，他認(rèn)為若限定狹義的大戟科，則應(yīng)該承認(rèn)束蕊桐科（Androstachyaceae）、秋楓科（Bischofiaceae）、心翼山茶科（Hymenocardiaceae）、小盤木科（Pandaceae）、蚌殼木科、苦胡桃科（Picrodendraceae）、五月茶科和柱根茶科（Uapacaceae）為獨(dú)立的小科。韋伯斯特（Webster）則一直堅(jiān)持廣義的大戟科概念，除了對(duì)分出小盤木科予以有限度的認(rèn)可外，他不贊同任何將大戟科分離的觀點(diǎn)，并發(fā)表了一個(gè)較為完整的大戟科分類系統(tǒng)，將大戟科的317個(gè)屬組成49族，分5個(gè)亞科，部分族又分了亞族。
1994年，《中國(guó)植物志》的大戟科編寫是按照1936年恩格勒分類系統(tǒng)概念，同時(shí)凝煉了十?dāng)?shù)位學(xué)者提出的相關(guān)科的特征，將大戟科分為葉下珠科（Subfam. Phyllanthoideae）、鐵莧菜亞科（Subfam. Acalyphoideae）、巴豆亞科（Subfam. Crotonoideae）、大戟亞科（Subfam. Euphorbioideae）等5個(gè)亞科；據(jù)2024年1月數(shù)據(jù)，《多識(shí)植物百科》基于分子系統(tǒng)學(xué)建議的APG IV系統(tǒng)將大戟科分為四個(gè)亞科：鐵桐亞科（Subfam. Cheilosoideae）、鐵莧菜亞科（Subfam. Acalyphoideae）、巴豆亞科（Subfam. Crotonoideae）和大戟亞科（Subfam. Euphorbioideae）；鐵欏桐亞科下有1族3屬，鐵莧菜亞科下有17族107屬，巴豆亞科下有15族73屬，大戟亞科下有3族46屬，除此之外，被桐樹(shù)屬（Chlamydojatropha）、 樁蕊桐屬（Radcliffea）為位置未定屬。
形態(tài)特征
喬木、灌木或草本，稀為木質(zhì)或草質(zhì)藤本；木質(zhì)根，稀為肉質(zhì)塊根；通常無(wú)刺；常有乳狀汁液，白色，稀為淡紅色。
葉
葉互生，少有對(duì)生或輪生，單葉，稀為復(fù)葉，或葉退化呈鱗片狀，邊緣全緣或有鋸齒，稀為掌狀深裂；具羽狀脈或掌狀脈；葉柄長(zhǎng)至極短，基部或頂端有時(shí)具有1-2枚腺體；托葉2，著生于葉柄的基部?jī)蓚?cè)，早落或宿存，稀托葉鞘狀，脫落后具環(huán)狀托葉痕。
花
花單性，雌雄同株或異株，單花或組成各式花序，通常為聚傘或總狀花序，在大戟類中為特殊化的杯狀花序 (此花序由1朵雌花居中，周圍環(huán)繞以數(shù)朵或多朵僅有1枚雄蕊的雄花所組成) ；總苞頂端4-5裂，少有6-8裂，腺體存在于裂片間，腺體與裂片基本同數(shù)，少時(shí)具有花瓣?duì)钅べ|(zhì)附屬物。萼片分離或在基部合生，覆瓦狀或鑷合狀排列，在特化的花序中有時(shí)萼片極度退化或無(wú)；花瓣有或無(wú)；花盤環(huán)狀或分裂成為腺體狀，稀無(wú)花盤；雄蕊l枚至多數(shù)，花絲分離或合生成柱狀，在花蕾時(shí)內(nèi)彎或直立，花藥外向或內(nèi)向，基生或背部著生，藥室2，稀3-4，縱裂，稀頂孔開(kāi)裂或橫裂，藥隔截平或突起；雄花常有退化雌蕊；子房上位，3室，稀2或4室或更多或更少，每室有1-2顆胚珠著生于中軸胎座上，花柱與子房室同數(shù)，分離或基部連合，頂端常2至多裂，直立、平展或卷曲，柱頭形狀多變，常呈頭狀、線狀、平邑雪蘿樹(shù)狀、折扇形或羽狀分裂，表面平滑或有小顆粒狀凸體，稀被毛或有皮刺。
果實(shí)
果為蒴果，常從宿存的中央軸柱分離成分果爿，或?yàn)?a href="/hebeideji/2691714623252738542.html">漿果狀或核果狀；種子常有顯著種阜，胚乳豐富、肉質(zhì)或油質(zhì)，胚大而直或彎曲，子葉通常扁而寬，稀卷疊式。
分布
大戟科植物廣布于全球，主要生長(zhǎng)于熱帶和亞熱帶地區(qū)；在中國(guó)分布于全國(guó)各地，主產(chǎn)地為西南至臺(tái)灣地區(qū)。大戟科植物生活型與生境差異顯著，涵蓋了從高大的熱帶樹(shù)木到藤本植物、灌木、一年生和多年生草本、大戟閣以及水生植物等眾多植物類型。其中，大戟屬植物遍布世界各地，主要分布于非洲南部比較干旱地區(qū)，在中國(guó)主要以西南及西北干旱地區(qū)也分布較多；五月茶屬（Antidesma L.）植物主要分布于亞洲熱帶、亞熱帶地區(qū)，少數(shù)分布至非洲、大洋洲，在中國(guó)分布于華東、華中地區(qū)、西南；野桐屬（Mallotus Lour.）主要分布于亞洲熱帶和亞熱帶地區(qū)，少數(shù)分布于大洋洲和非洲，在中國(guó)主要分布于南部地區(qū)。
大戟科植物通常在東南亞低地雨林的林下林中占主導(dǎo)地位，但是不同植物類別的生境差別很大，既有極特殊的沙漠型肉漿植物，也有濕生植物及熱帶森林喬木，此外還有許多是分布廣泛的田間禾本科雜草以及栽培植物，如木薯(木薯屬 esculenta)、蓖麻 (Ricinus communis)、烏桕(Sapium sebiferum)。
習(xí)性
大戟科植物在棲息地方面具有顯著差異，可以從其顯著的干旱生物群落輻射到非洲、南美洲和亞洲的濕潤(rùn)熱帶地區(qū)。其中，大戟屬植物喜歡溫暖、干燥和陽(yáng)光充足環(huán)境，大多數(shù)不耐寒、怕水濕，宜肥沃、疏松和排水良好的沙壤土；變?nèi)~木屬（Codiaeum A. Juss.）植物適宜生活在溫暖潮濕、光照充足的環(huán)境中；橡膠樹(shù)屬（Hevea Aubl.）植物喜陽(yáng)，最適宜的土壤是濕境土，在高地堅(jiān)實(shí)土上也能生長(zhǎng)。
繁殖
大戟科植物的傳粉系統(tǒng)和傳粉者種類也具有很大的多樣性。鐵莧菜屬（Acalypha）和部分山靛屬（Mercurialis ）、蓖麻屬（Ricinus）植物通過(guò)風(fēng)進(jìn)行傳粉；黃蓉花屬（Dalechampia）植物則會(huì)分泌的氧化三萜沒(méi)藥樹(shù)吸引蜜蜂屬來(lái)傳粉；血桐屬（Macaranga）為雌雄異株植物，通過(guò)在花序上繁殖的花蟲(chóng)授粉；野桐屬（野桐屬）植物也以雌雄異株為主，已知的6種雌雄異株植物中4種為蟲(chóng)媒傳粉，傳粉者為酸蜂，還有兩個(gè)種只有白背葉有訪花者而雌株沒(méi)有，推測(cè)為風(fēng)媒傳粉。
典型的大戟科植物的果實(shí)在干燥后會(huì)爆炸性地裂成三個(gè)1或2種子的分果（球果），如橡膠樹(shù)屬（Hevea）和響盒子屬（Hura），它們的種子可以傳播到43米遠(yuǎn)的地方；而果實(shí)不會(huì)爆炸的植物則會(huì)通過(guò)螞蟻、魚(yú)類、鳥(niǎo)類等動(dòng)物進(jìn)行傳播。
保護(hù)
類群現(xiàn)狀
根據(jù)2023年IUCN對(duì)大戟科1785種的評(píng)估顯示，有432種的種群數(shù)量正在減少，526種比較穩(wěn)定。其中，巴豆屬的物種Croton inhambanensis（暫無(wú)確切中文譯名）是莫桑比克非常獨(dú)特的特有大灌木或小喬木，據(jù)2018年評(píng)估數(shù)據(jù)顯示，其分布僅限于伊尼揚(yáng)巴內(nèi)省中部和北部，種群估計(jì)發(fā)生范圍（EOO）為3,153km2，且棲息地面積持續(xù)下降；大戟屬的物種塔納大戟（Euphorbia tanaensis）據(jù)2018年評(píng)估數(shù)據(jù)顯示，僅在肯尼亞塔納河的維圖（Witu）的一個(gè)地點(diǎn)已知，總種群規(guī)模估計(jì)為4個(gè)成熟個(gè)體，并且由于伐木的威脅而導(dǎo)致棲息地下降；亞狄麒麟（Euphorbia abdelkuri）是阿卜杜勒庫(kù)里島的特有種，據(jù)2004年評(píng)估數(shù)據(jù)顯示，在不到10平方公里的單個(gè)地點(diǎn)發(fā)現(xiàn)了250個(gè)成熟個(gè)體；闊葉麒麟（Euphorbia iharanae）生長(zhǎng)在伊哈拉納區(qū)，據(jù)2004年統(tǒng)計(jì)，該物種的居住面積和發(fā)生范圍非常有限，還會(huì)被采集用于園藝市場(chǎng)。東京桐（Deutzianthus tonkinensis）在中國(guó)的分布范圍窄，天然種群數(shù)量較小，天然分布于石灰?guī)r山中下坡或谷底。海南大戟（大戟屬 hainanensis）為中國(guó)特有種，本身數(shù)量稀少，分布狹窄，在中國(guó)的分布區(qū)小于20000平方公里且分布點(diǎn)小于等于10個(gè)，棲息地質(zhì)量持續(xù)下降。
瀕危因素
據(jù)IUCN統(tǒng)計(jì)，對(duì)大戟科植物造成威脅的主要因素有住房和城市的影響、農(nóng)業(yè)的影響、采礦和采石的影響等；此外，還有火山頻率增加等未知趨勢(shì)的影響。其中，據(jù)2018年評(píng)估顯示，人類住區(qū)、基礎(chǔ)設(shè)施發(fā)展和自給農(nóng)業(yè)的不斷擴(kuò)大擴(kuò)大造成了巴豆屬 inhambanensis（暫無(wú)確切中文譯名）的棲息地喪失，導(dǎo)致其已知的的七個(gè)棲息地均受到了威脅；塔納大戟生長(zhǎng)的地區(qū)有嚴(yán)重的伐木行為，對(duì)塔納大戟的生長(zhǎng)造成了威脅；多肉植物愛(ài)好者的收集對(duì)亞狄麒麟構(gòu)成了威脅；闊葉麒麟則是受到棲息地退化、火災(zāi)和園藝貿(mào)易的威脅；人類大量砍伐森林導(dǎo)致的棲息地破壞是造成東京桐瀕危的主要原因；海南大戟的致危因素是人類直接采挖或砍伐。
保護(hù)等級(jí)
大戟科中的一些植物已被列入世界保護(hù)名錄中，如在《世界自然保護(hù)聯(lián)盟瀕危物種紅色名錄》（IUCN）中，共收錄了1785種；其中已滅絕（EX）的有4種，分別為懷氏鐵莧菜（Acalypha wilderi）、迪庫(kù)魯威鐵莧菜（Acalypha dikuluwensis）、鐵莧菜屬的Acalypha rubrinervis（暫無(wú)確切中文譯名）和花棘麻鳽屬的物種Cnidoscolus fragrans（暫無(wú)確切中文譯名），被評(píng)估為極危（CR）種有135種，如塔納大戟、闊葉麒麟等，瀕危（EN）種有297種，如亞狄麒麟等，此外還有易危（VU）種278種，近危（NT）種75種等。2013年，中國(guó)的火殃簕（Euphorbia antiquorum）、虎刺梅（Euphorbia milii）、金剛纂（Euphorbia neriifolia）、霸王鞭（Euphorbia royleana）和綠玉樹(shù)（Euphorbia tirucalli）5種大戟科植物被收錄進(jìn)瀕危野生動(dòng)植物種國(guó)際貿(mào)易公約（CITES）附錄Ⅱ中。
在中國(guó)，多個(gè)保護(hù)名錄也對(duì)大戟科部分物種進(jìn)行了收錄和評(píng)估，如大戟科中的東京桐在2021年最新公布的中國(guó)《國(guó)家重點(diǎn)保護(hù)野生植物名錄中》中被列為國(guó)家二級(jí)保護(hù)植物，在2004年《中國(guó)物種紅色名錄》中被評(píng)估為瀕危（EN）物種。2013年的《中國(guó)生物多樣性紅色名錄》中，海南大戟（大戟屬 hainanensis）為瀕危（EN）物種，狼毒大戟（Euphorbia fischeriana）和沙生大戟（Euphorbia kozlovii）為近危（NT）物種，鹽津大戟（Euphorbia yanjinensis）為易危（VU）物種。
保護(hù)措施
亞狄麒麟種群在索科特拉島分區(qū)規(guī)劃中的自然保護(hù)區(qū)內(nèi)受到了保護(hù)；闊葉麒麟被列入瀕危野生動(dòng)植物種國(guó)際貿(mào)易公約（CITES）附錄II；而巴豆屬 inhambanensis（暫無(wú)確切中文譯名）和塔納大戟沒(méi)有具體的保護(hù)措施或管理計(jì)劃，也沒(méi)有一個(gè)棲息地受到保護(hù)，并且塔納大戟在任何保護(hù)區(qū)都沒(méi)有發(fā)現(xiàn)。在中國(guó)，國(guó)際貿(mào)易公約（CITES）附錄Ⅱ中收錄的中國(guó)5種大戟科植物均已受到國(guó)際貿(mào)易的管制；而東京桐在中國(guó)的保護(hù)多為遷地保護(hù)，現(xiàn)有天然種群集中在植被較好的保護(hù)區(qū)、森林公園，廣西林業(yè)科學(xué)研究院、廣西植物研究所分別將東京桐從生境北熱帶的廣西弄崗國(guó)家級(jí)自然保護(hù)區(qū)石灰?guī)r地區(qū)成功引種至南亞熱帶的酸性土上，其自然生長(zhǎng)良好且能較好的進(jìn)行天然更新。
危害
毒性
大戟科植物大部分具有一定毒性，有一些植物的毒性甚至可以引起細(xì)胞內(nèi)脫氧核糖核酸的損傷。例如，大戟科植物好望角毒漆（Hyaenanche capensis Pers.），產(chǎn)于非洲南部，是已知有毒植物中含毒性最強(qiáng)的一種；麻風(fēng)樹(shù)（麻風(fēng)樹(shù)屬 curcas）中毒性最強(qiáng)的成分佛波和麻瘋樹(shù)堿，對(duì)許多物種（包括微生物、動(dòng)物和人類）表現(xiàn)出毒性。大戟科的蓖麻（Ricinus communis）為含油量較高的油料作物，但蓖麻植株的莖、葉或蓖麻的籽實(shí)中含有有毒物質(zhì)，中國(guó)有蓖麻子果仁誤食的報(bào)道；蓖麻子果仁種的蓖麻毒蛋白和蓖麻毒素具有毒性，蓖麻堿中所含氰基，能抑制細(xì)胞色素氧化酶，引起細(xì)胞內(nèi)窒息，表現(xiàn)為惡心、嘔吐、呼吸肌麻痹等，蓖麻毒素是一種細(xì)胞毒性的糖蛋白，具有抑制蛋白合成，誘導(dǎo)細(xì)胞凋亡的作用；中國(guó)廣東省廣州市社會(huì)福利院曾報(bào)道了5例蓖麻子中毒案例。
除此之外，大戟科中的油桐（Vernicia fordii）、石栗（Aleurites moluccanus）、甘遂（Euphorbia kansui Liou）和雞骨香（Croton crassifolius Geisel.）等大多數(shù)種類植物雖然能作中草藥，但也含有有毒性，可能會(huì)對(duì)胃腸可產(chǎn)生強(qiáng)烈的刺激，引起劇烈的腹瀉、腹痛、便血等，宜慎用。
物種入侵
大戟科中的有些植物為入侵物種，如乳漿大戟（大戟屬 esula）、烏桕（Triadica sebifera）、棉葉珊瑚花（Jatropha gossypiifolia）等，在全球入侵物種數(shù)據(jù)庫(kù)（GISD）中有收錄。乳漿大戟通過(guò)遮蔭、競(jìng)爭(zhēng)可用的水分和養(yǎng)分的方式來(lái)取代本地植被，乳漿大戟已蔓延到北美洲大平原北部超過(guò)200萬(wàn)公頃的牧場(chǎng)，估計(jì)每年造成超過(guò)1億美元的生產(chǎn)損失、控制費(fèi)用和其他經(jīng)濟(jì)損失，利用昆蟲(chóng)進(jìn)行生物防治是最有效的方法；烏適應(yīng)性很強(qiáng)，在出現(xiàn)后的幾十年內(nèi)就可以取代本地植物并形成單一物種，該物種的管理較為困難；棉葉珊瑚花可以形成茂密的林分，限制本地植物的再生，烏桕和棉葉珊瑚花均可以通過(guò)使用除草劑、火燒、機(jī)械和生物的方法進(jìn)行控制。
用途
觀賞
大戟科植物經(jīng)濟(jì)適用性強(qiáng)，且存活率較高，在各個(gè)城市園林景觀中都比較常見(jiàn)。例如變?nèi)~木屬植物葉片顏色豐富，多為綠色夾雜白色、黃色、紅色等斑紋，葉形還奇特多姿，是城市園林中常見(jiàn)的觀葉植物；在熱帶地區(qū)，有刺的大戟屬植物常栽作綠籬；油桐葉大濃蔭，花美麗，適于行道樹(shù)栽植；山烏桕（Triadica cochinchinensis）與烏桕葉茂枝繁，秋季葉片呈紅色，成片栽植于行道、景區(qū)或園林中，可起到較好的景觀效果；木油桐（V. montana）高大挺拔，樹(shù)冠平整，枝葉濃密，花白稍帶紅，在公園、園林、行道、庭園、校園、廟宇等均可種植。
食用
大戟科中的部分植物可以食用，如木薯（木薯屬 esculenta Crantz）是非洲、亞洲和拉丁美洲近6億人的主要主食，塊根含豐富的淀粉，充分煮熟后可直接食用，還可以制作木薯淀粉、木薯干，提取葡萄糖、乙醇等；余甘子（Phyllantbus emblica Linn.）的果富含高量維生素c，可以食用。
藥用
大戟科的大多數(shù)植物都可藥用，其中僅大戟屬就有將近40種可以用作中藥材。2015版《中華人民共和國(guó)藥典》（一部）收錄了11種隸屬于大戟科的中藥，分別為：千金子（Leptochloa 黑枕黃鸝普通亞種）、飛揚(yáng)草（Euphorbia hirta）、巴豆（Croton tiglium）、甘遂（Euphorbia kansui）、龍脷葉（Sauropus spatulifolius）、地錦草（Euphorbia humifusa）、滇橄欖（Phyllanthus emblica）、大戟（大戟屬 pekinensis）、狼毒（Stellera chamaejasme）、蓖麻和澤漆（Euphorbia helioscopia）。其中，千金子的種子可以入藥， 味辛，性溫，有毒，有逐水退腫，破血消癥，解毒殺蟲(chóng)的功效；飛揚(yáng)草的帶根全草在中藥里稱為大飛揚(yáng)草，味辛、酸，性涼，小毒，有清熱解毒、利濕止癢、通乳的功效；巴豆的種子、種仁油、殼、葉片和樹(shù)根均可入藥，巴豆的種子味辛，性熱，大毒，有瀉下寒積、逐水退腫等功效。
經(jīng)濟(jì)開(kāi)發(fā)
大戟科許多植物種子都有含油，可能含有天然橡膠，并提供橡膠來(lái)源；油桐和木油桐產(chǎn)的桐油是優(yōu)良的干性油，烏桕（Sapium sebiferum）產(chǎn)蠟和油，為蠟燭和肥皂的原料；乳膠主要存在于巴豆亞科和大戟亞科的成員中；橡膠樹(shù)（Hevea brasiliensis）是主要產(chǎn)橡膠的植物。除此之外，蓖麻種子可以產(chǎn)蓖麻油，葉可飼養(yǎng)蓖麻蠶；粗糠柴（野桐屬 philippinensis）的樹(shù)皮富含單寧，可作染料；巴豆（Croton tiglium Linn）可作殺蟲(chóng)劑，也產(chǎn)單寧；余甘子的干葉可作枕心填料；油桐老葉浸出液可殺死苗圃地下害蟲(chóng)，杠香藤（Mallotus repandus）具有殺菌活性，白背葉丙酮提取物對(duì)一些植物的病害有較強(qiáng)的抑制作用，它們可作植物源農(nóng)藥使用。
大戟科中部分植物可以作為蜜源植物，如白背葉（Mallotus paniculatus）、粗糠柴、烏桕、山烏桕、白木烏桕（Neoshirakia atrobadiomaculata）、油桐、木油桐（Vernicia montana）、五月茶（Antidesma bunius）等，供蜜蜂采蜜或采花粉，其中烏桕和山烏桕還是優(yōu)良的蜜源植物。
大戟科植物也是一種優(yōu)質(zhì)的綠肥，施用大戟科綠肥可有效增加土壤有機(jī)質(zhì)含量，有著良好的培肥地力效果，據(jù)測(cè)定，山烏桕的粗有機(jī)化合物含量達(dá)92.5%的粗有機(jī)物含量達(dá)92.8%，白楸的有機(jī)物含量達(dá)93.0%等，其它的如蓖麻、烏桕、鐵莧菜（Acalypha australis）等也具有較高的粗有機(jī)物，可開(kāi)發(fā)作生物綠肥使用。
生態(tài)作用
大戟科植物是構(gòu)成南亞熱帶常綠闊葉林的組成部分，具一定的生態(tài)意義。例如，白背葉（野桐屬 apelta）可以做撂荒地的先鋒樹(shù)種；海濱大戟（Euphorbia atoto）有極強(qiáng)的耐鹽霧能力，是重要的海岸帶和島礁固沙植物；鼎湖血桐（Macaranga sampsonii）具有抗風(fēng)、耐鹽堿、抗大氣污染能力，繁殖力較強(qiáng)，是一種植被恢復(fù)、水土保持的優(yōu)良樹(shù)種；在中國(guó)福建省尤溪縣油桐（Vernicia fordii）、蓖麻（Ricinus communis）、烏桕（Triadica sebifera）也會(huì)作為水土保持樹(shù)種應(yīng)用。
代表類群
大戟科中，大戟屬為大戟科的模式屬，也是被子植物中特大屬之一；油桐屬植物均為經(jīng)濟(jì)植物；橡膠樹(shù)屬中有的植物是重要經(jīng)濟(jì)作物。
大戟屬（Euphorbia Linn.）
一年生、二年生或多年生草本，灌木，或喬木；植物體具乳狀液汁。根圓柱狀；葉常互生或?qū)ιＨ墸槐瓲?a href="/hebeideji/510961768072426266.html">聚傘花序，單生或組成復(fù)花序，復(fù)花序呈單歧或二歧或多歧分枝，多生于枝頂或植株上部；每個(gè)杯狀聚傘花序由1枚位于中間的雌花和多枚位于周圍的雄花同生于1個(gè)杯狀總苞內(nèi)而組成，為本屬所特有，故又稱大戟花序；種子常卵球狀，種皮革質(zhì)，深褐色或淡黃色。大戟屬植物有2129種。大戟屬植物的根和塊根以藥用著名，據(jù)文獻(xiàn)記載大戟屬植物有40余種可入藥，如大戟（E. pekinensis）的根可以瀉水逐飲，消腫散結(jié)，大狼毒（E. jolkinii）的根可以化止血，殺蟲(chóng)脒止癢；同時(shí)，還有很多觀賞植物，如一品紅（E. pulcherrima）世界栽培廣泛，其苞片鮮艷，多于圣誕節(jié)及春節(jié)裝飾，還常見(jiàn)于公園、植物園及溫室中以供觀賞；象牙白（E. marginata）苞葉優(yōu)美，可于風(fēng)景區(qū)、公園及庭園等處布置花壇、花境。
油桐屬（Vernicia Lour.）
落葉喬木；葉互生，全緣或1-4裂；花雌雄同株或異株，由聚傘花序再組成傘房狀復(fù)總狀花序；雄花花萼花蕾時(shí)卵狀或近圓球狀，開(kāi)花時(shí)多少佛焰苞狀，花瓣5枚，基部爪狀；雌花萼片、花瓣與雄花同；果大，核果狀，近球形，頂端有喙尖，不開(kāi)裂或基部具裂縫，果皮殼質(zhì)，有種子3（-8）顆；種子無(wú)種阜，種皮木質(zhì)。屬下有3種，分布于亞洲東部地區(qū)，在中國(guó)分布于秦嶺以南各省區(qū)。本屬植物的種子的油稱桐油，為干性油，用于木器、竹器、舟揖等涂料，也為油漆等原料。
橡膠樹(shù)屬（Hevea Aubl.）
喬木；有豐富乳汁。葉互生或生于枝條頂部的近對(duì)生，全緣；花雌雄同株，同序，無(wú)花瓣，由多個(gè)聚傘花序組成復(fù)總狀花序；蒴果大，通常具3個(gè)分果爿，外果皮近肉質(zhì)，內(nèi)果皮木質(zhì)；種子長(zhǎng)圓狀橢圓形，具斑紋。橡膠樹(shù)屬植物有10種；分布于美洲熱帶地區(qū)。橡膠樹(shù)屬的橡膠樹(shù)（Hevea brasiliensis ）是天然橡膠的主要來(lái)源，是亞洲、非洲等熱帶地區(qū)的重要經(jīng)濟(jì)作物。
相關(guān)研究
大戟科藥用植物中的化學(xué)成分十分復(fù)雜，主要含有皂苷類化合物、香豆素、黃酮、單寧、植物固醇、二烯萜烷類化合物；現(xiàn)代藥理學(xué)學(xué)研究發(fā)現(xiàn)，大戟具有抗病毒、抗腫瘤、抗真菌、抗細(xì)菌、抗白血病、鎮(zhèn)痛、抗炎藥和引產(chǎn)等藥理作用。有學(xué)者對(duì)大戟科4種藥用植物大戟（Euphorbia pekinensis）、澤漆、烏桕、重陽(yáng)木（Bischofia polycarpa）內(nèi)生真菌進(jìn)行分離鑒定，并檢測(cè)其抑菌活性，發(fā)現(xiàn)4種植物均含有內(nèi)生菌，并表現(xiàn)出了多種抑菌作用，進(jìn)一步闡述了內(nèi)生菌和宿主的生態(tài)關(guān)系，以便更好地利用內(nèi)生菌。
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