傅建偉，男，1960年5月出生于著名酒鄉(xiāng)——紹興市，1981年畢業(yè)于同濟(jì)大學(xué)機(jī)械工程系，大學(xué)學(xué)歷，教授級高級工程師，享受國務(wù)院政府特殊津貼，國內(nèi)黃酒行業(yè)領(lǐng)軍人物。
現(xiàn)任中國紹興黃酒集團(tuán)有限公司董事長、浙江古越龍山紹興酒股份有限公司董事長，兼任國家黃酒工程技術(shù)研究中心主任、國家黃酒專家委員會(huì)主任委員、中國酒業(yè)協(xié)會(huì)黃酒分會(huì)理事長。中華全國總工會(huì)第十六次代表大會(huì)代表，浙江省十屆人大代表，浙江省十屆、十一屆政協(xié)委員。
人物經(jīng)歷
1981年畢業(yè)于上海同濟(jì)大學(xué)機(jī)械工程系，大學(xué)學(xué)歷，紹興市專業(yè)技術(shù)拔尖人才、學(xué)術(shù)技術(shù)帶頭人。
1998年，受紹興市政府調(diào)派，傅建偉從化纖行業(yè)轉(zhuǎn)行從事傳統(tǒng)黃酒業(yè)，十五年來傅建偉一直追尋“復(fù)興千年黃酒”之夢，銳意進(jìn)取，開拓創(chuàng)新，把一家小打小鬧、傳統(tǒng)粗放式經(jīng)營的傳統(tǒng)黃酒企業(yè)打造成為擁有2只中國馳名商標(biāo)、4只中華老字號和26萬噸原酒儲(chǔ)量，具有深厚企業(yè)文化、全球規(guī)模最大的黃酒生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)，核心企業(yè)浙江古越龍山黃酒紹興酒股份有限公司成為中國黃酒業(yè)第一家上市公司。
從“國宴專用”的“古越龍山”、創(chuàng)立于1664年的“沈永和”，到傳說動(dòng)人的“紹興女兒紅黃酒”、“狀元紅”和黃酒源頭的“鑒湖”，國內(nèi)多只著名黃酒品牌都在傅建偉的麾下，其中古越龍山成為黃酒行業(yè)首只中國馳名商標(biāo)、黃酒行業(yè)首只中國名牌產(chǎn)品、中國行業(yè)標(biāo)志性品牌和唯一釣魚臺(tái)國賓館國宴專用黃酒，多次榮獲國內(nèi)、國際金獎(jiǎng)，并作為國禮饋贈(zèng)給外國元首和貴賓。
面對激烈的市場競爭，傅建偉果斷摒棄“酒香不怕巷子深”的傳統(tǒng)觀念，率先在中國中央電視臺(tái)黃金時(shí)段打響古越龍山黃酒廣告，建立全國性銷售網(wǎng)絡(luò)，創(chuàng)新性推出原酒電子交易，創(chuàng)建國家級黃酒工程技術(shù)研究中心，建成中國黃酒博物館，打造黃酒文化園和黃酒產(chǎn)業(yè)園，公司黃酒銷售額增長率連續(xù)七年保持兩位數(shù)的速度增長，黃酒產(chǎn)銷量始終保持行業(yè)第一，公司規(guī)模實(shí)力和經(jīng)濟(jì)效益在全國黃酒企業(yè)中保持領(lǐng)先地位。
在以古越龍山、紹興女兒紅黃酒等黃酒骨干企業(yè)的引領(lǐng)和影響下，國內(nèi)酒業(yè)催生了“黃酒熱”，黃酒市場活力倍增，黃酒從一個(gè)區(qū)域性土特產(chǎn)變?yōu)橐粋€(gè)國人喜愛的大眾消費(fèi)品，成為白酒、葡萄酒和啤酒之外勢頭強(qiáng)勁的“第四勢力”。
個(gè)人作品
創(chuàng)作特點(diǎn)
經(jīng)典酒語
“黃酒是中國國粹，是祖先蔭庇我們的福祉。讓國寶重放異彩，讓更多的人品飲黃酒、分享健康和快樂是我的使命。”
“讓傳統(tǒng)的黃酒更經(jīng)典，讓現(xiàn)代的黃酒更時(shí)尚。”
“文化孕育了黃酒，黃酒滋潤著文化，文化又反哺于黃酒，豐富了黃酒的內(nèi)涵，提升著黃酒的品質(zhì)。黃酒和文化互為因果，相輔相成、相得益彰。”
“儒家文化博大精深，講究中庸之道，主張清淡無為，宣揚(yáng)仁、義、禮、智、信等人倫道德；黃酒生性溫和，風(fēng)格雅致，酒文化古樸厚重，傳承人間真善之美、忠孝之德。細(xì)細(xì)體味，儒家文化與黃酒可謂一脈相承，有著異曲同工之妙。”
“對于傳統(tǒng)黃酒，僅僅堅(jiān)守是不夠的，必須融科技而不斷推陳出新，唯有如此，才能煥發(fā)出無窮的魅力。”
“瓊瑤玉漿自高手，心愿壇中酒。誰言佳釀只須眉，蘊(yùn)含千情、盡在心醉時(shí)。”為“紹興女兒紅黃酒”賦詩一首。
“歡言須把盞，迎夏候天驕。伯樂知駒馬，雄風(fēng)送碧霄。先宗堯與禹，生為路和橋。品我紹興酒，香濃兩岸飄。”2010年5月贈(zèng)送給來訪的中國國民黨主席吳伯雄的一首藏頭詩。
獲得榮譽(yù)
2003、2004、2005、2006、2007、2009年，六次榮獲紹興市人民政府頒發(fā)的年度紹興市市長獎(jiǎng)。
2004年，榮獲浙江省勞動(dòng)模范。同年，榮獲紹興市杰出企業(yè)家。
2006年，榮獲全國食品安全優(yōu)秀管理企業(yè)家。
2007年，榮獲中國經(jīng)濟(jì)十大新聞人物稱號。同年，榮獲全國質(zhì)量管理小組活動(dòng)卓越領(lǐng)導(dǎo)者稱號。同年，榮獲浙江省優(yōu)秀創(chuàng)業(yè)企業(yè)家。同年，榮獲全國輕工行業(yè)勞動(dòng)模范。
2008年，榮獲2007年度十大風(fēng)云浙商。同年，榮獲浙江省‘811’環(huán)境污染整治工作先進(jìn)個(gè)人。同年，榮獲改革開放三十年30位杰出浙商。同年，榮獲浙江省改革開放30年“創(chuàng)業(yè)創(chuàng)新突出貢獻(xiàn)”優(yōu)秀企業(yè)家稱號。
2009年，榮獲改革開放30周年中國酒界領(lǐng)軍人物。同年，榮獲“推動(dòng)中國酒業(yè)發(fā)展60人之——卓越人物”稱號；
2010年，榮獲中國酒業(yè)儀狄獎(jiǎng)——個(gè)人卓越成就獎(jiǎng)；
2011年，榮獲浙江省關(guān)愛員工優(yōu)秀企業(yè)家稱號。同年，榮獲2009-2010年度全國質(zhì)量工作先進(jìn)個(gè)人。同年，榮獲第六屆亞洲品牌十大領(lǐng)軍人物獎(jiǎng)；
2012年，榮獲紹興市慈善之星愛心企業(yè)家。同年，榮獲全國優(yōu)秀企業(yè)家稱號。
2013年，榮獲第二屆世界浙商大會(huì)創(chuàng)業(yè)創(chuàng)新獎(jiǎng)。
社會(huì)活動(dòng)
公益活動(dòng)
參與城市環(huán)境整治工程。捐資860萬元參與紹興市環(huán)城河整治；捐資300萬元用于黃酒博物館周邊居民房屋立面改造和河道清污工程。
支持文化教育事業(yè)。出資4.2億元建成中國黃酒博物館；出資1.5億元建設(shè)紹興文理學(xué)院元培學(xué)院；與浙江工業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院合作建立全國首個(gè)黃酒學(xué)院；與紹興聾啞學(xué)校合作建立花雕酒技藝教學(xué)基地，為殘疾學(xué)生免費(fèi)傳授花雕技藝，解決就業(yè)問題；捐資1700萬元支持紹興市舉辦中國第七屆中國藝術(shù)節(jié)；捐資300萬元支持紹興舉辦世界合唱節(jié)；捐資300萬元支持紹興舉辦第21屆金雞百花獎(jiǎng)電影節(jié)；捐資53萬美元用于市政府與聯(lián)合國教科文組織開展國際文化交流合作；出資450萬元用建設(shè)紹興高層次人才公寓項(xiàng)目；捐資50萬元開展文化大巴下鄉(xiāng)活動(dòng)；捐資20萬元支持紹劇中心建設(shè)；成功承辦歷屆中國黃酒節(jié)，宣傳紹興酒文化，提升紹興城市影響力。
支持慈善賑災(zāi)。建立1500萬元古越龍山黃酒冠名慈善救助基金；
建立800萬元紅十字冠名博愛基金，每年用于救助社會(huì)困難群眾；向汶川、玉樹地震災(zāi)區(qū)合計(jì)捐款100萬元。
開展結(jié)對幫扶。建立農(nóng)村扶貧專項(xiàng)基金，與嵊州市里南鄉(xiāng)周溪村、東坑口村結(jié)對，通過捐贈(zèng)資金、建設(shè)道路、扶殘幫困等形式幫助村民脫貧致富；與州市里南鄉(xiāng)合作建立古越龍山青梅基地，增加村民收入；每年資助一大批社區(qū)結(jié)對困難群眾。
社會(huì)任職
現(xiàn)任中國紹興黃酒集團(tuán)有限公司董事長、浙江古越龍山紹興酒股份有限公司董事長，兼任國家黃酒工程技術(shù)研究中心主任、國家黃酒專家委員會(huì)主任委員、全國釀酒標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會(huì)黃酒工作組主任委員、中國酒業(yè)協(xié)會(huì)副會(huì)長、中國酒業(yè)協(xié)會(huì)黃酒分會(huì)理事長、江南大學(xué)客座教授、浙江省企業(yè)聯(lián)合會(huì)副會(huì)長、紹興酒文化研究會(huì)會(huì)長等職。中華全國總工會(huì)第十六次代表大會(huì)代表，浙江省十屆人大代表，浙江省十屆、十一屆政協(xié)委員。
人物事件
與黃酒結(jié)下不解之緣引
1998年，紹興市政府“點(diǎn)將”把傅建偉從浙江化纖聯(lián)合集團(tuán)公司董事及常務(wù)副總經(jīng)理的職位上調(diào)到黃酒集團(tuán)，委以古越龍山股份公司總經(jīng)理重任。從此，傅建偉與黃酒結(jié)下不解之緣。上任時(shí)，企業(yè)正面臨銷售持續(xù)下滑、人心浮動(dòng)等困難。傅建偉第一件事就是奔波于各個(gè)市場，果斷決定摒棄傳統(tǒng)行業(yè)的保守低調(diào)思想和計(jì)劃經(jīng)濟(jì)下形成的“坐商”習(xí)慣，實(shí)行骨干風(fēng)險(xiǎn)抵押和銷售獎(jiǎng)懲措施，很快調(diào)動(dòng)了銷售人員的積極性，當(dāng)年企業(yè)銷售任務(wù)完成得很漂亮，人心也很快凝聚起來。
率先在中國中央電視臺(tái)打響黃酒民族品牌
為了讓古老的釀酒行業(yè)走出低位徘徊的局面，傅建偉大膽改革，聘請知名廣告策劃人李光斗擔(dān)任品牌顧問，聘請著名影星陳寶國作為古越龍山黃酒品牌形象代言人。2004年傅建偉掌舵下的古越龍山參加中央電視臺(tái)黃金時(shí)段廣告招標(biāo)，并以6000萬元奪得中國黃酒第一標(biāo)。在中國最具影響力的媒體上，第一次有了黃酒響亮的聲音。古越龍山在央視的驚險(xiǎn)一躍，不僅打響了黃酒第一品牌，也破除了黃酒走不出江浙滬的怪圈。酒業(yè)市場從此催生“黃酒熱”，此年被業(yè)界人士定為黃酒發(fā)展之元年。
屢次化危為機(jī)
自從執(zhí)掌黃酒集團(tuán)以來，傅建偉以前瞻性的思維、壯士斷腕的決心和高超的處理危機(jī)的能力，實(shí)施“瘦身強(qiáng)體”計(jì)劃，多次將企業(yè)轉(zhuǎn)危為安，沖出重圍，并獲得了前所未有的發(fā)展。
2003年4月，在中國廣東省及香港特別行政區(qū)地區(qū)爆發(fā)了“嚴(yán)重急性呼吸綜合征”這一突發(fā)性事件。傅建偉意識(shí)到問題的嚴(yán)重，于是果斷購買十多輛依維柯，噴上古越龍山黃酒的LOGO，然后直接送貨下鄉(xiāng)。當(dāng)“非典”肆虐，城市內(nèi)人人自危、商品流通幾乎阻隔的情況下，國內(nèi)鄉(xiāng)鎮(zhèn)成為消費(fèi)市場的主力。由于提前預(yù)見和準(zhǔn)備，古越龍山在同行業(yè)中不僅受“非典”的影響最少，而且還開拓了新的農(nóng)村市場，收到了意想不到的效果。
氨綸曾是公司旗下一個(gè)重要項(xiàng)目，2007年上半年曾為古越龍山帶來3000萬元的利潤，在一片看好聲中，傅建偉卻堅(jiān)決地將氨綸剝離掉了。后來的形勢發(fā)展完全在傅建偉的預(yù)料之中，在國內(nèi)宏觀調(diào)控以及隨后突如其來的全球金融風(fēng)暴中，以出口為主的國內(nèi)紡織企業(yè)首當(dāng)其沖，生產(chǎn)經(jīng)營受到嚴(yán)重影響。傅建偉果斷的決策又一次使企業(yè)化危為安。
2010年，傅建偉對旗下因設(shè)備老化、用戶減少而陷入虧損的熱電公司實(shí)行整體搬遷，并與大唐國際合作開發(fā)燃?xì)?a href="/hebeideji/3101925951956694209.html">熱電聯(lián)產(chǎn)項(xiàng)目，一期投資30億元，二期再投資30億元。此舉使企業(yè)首次轉(zhuǎn)型涉足新能源環(huán)保項(xiàng)目，并促成央企的大項(xiàng)目、大資金成功落戶紹興市。
喜娶紹興女兒紅黃酒
在酒鄉(xiāng)紹興，女兒紅品牌響亮，瑯瑯上口，家喻戶曉。2009年8月，傅建偉成功收購女兒紅股權(quán)，成為古越龍山旗下的全資子公司，女兒紅最終結(jié)束了多次顛簸轉(zhuǎn)嫁的命運(yùn)。然后傅建偉投入近5億元改造女兒紅，使女兒紅產(chǎn)能達(dá)到5萬噸，迅速身中國黃酒行業(yè)前列。
讓黃酒變?yōu)椤包S金”
2008年，傅建偉創(chuàng)新性提出原酒概念，并首次成功舉行原酒拍賣會(huì)，轟動(dòng)國內(nèi)酒業(yè)市場。2009年，貯藏26萬噸的古越龍山酒中央酒倉庫榮獲第11屆大世界吉尼斯“最佳項(xiàng)目”獎(jiǎng)，并成為紹興酒文化特色旅游景點(diǎn)。2011年，古越龍山黃酒原酒電子商務(wù)平臺(tái)正式開通運(yùn)行，投資者買賣黃酒可以像“炒股票”一樣進(jìn)行交易。
用科技提升傳統(tǒng)黃酒
傅建偉認(rèn)為，傳統(tǒng)與創(chuàng)新不是一對矛盾，兩者可以相融相通，取長補(bǔ)短，比翼齊飛。傳統(tǒng)黃酒必須融科技而不斷推陳出新，唯有如此，才能煥發(fā)出無窮的魅力。
1998年，傅建偉與江南大學(xué)合作成立全國唯一的省級黃酒企業(yè)技術(shù)中心，后來又陸續(xù)成立省級農(nóng)業(yè)科技企業(yè)研發(fā)中心、省級黃酒技術(shù)與裝備重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室、紹興市黃酒產(chǎn)業(yè)科技創(chuàng)新服務(wù)平臺(tái)，利用這些平臺(tái)，傅建偉與江南大學(xué)、浙江大學(xué)、中國食品發(fā)酵研究所等高校機(jī)構(gòu)開展產(chǎn)學(xué)研合作，運(yùn)用現(xiàn)代先進(jìn)的科技技術(shù)，不斷提升傳統(tǒng)黃酒現(xiàn)代化生產(chǎn)水平，提高產(chǎn)品科技含量和附加值。其中《質(zhì)量安全控制集成技術(shù)在黃酒工業(yè)化生產(chǎn)中示范與推廣》列入國家星火計(jì)劃重點(diǎn)項(xiàng)目，《黃酒發(fā)酵自動(dòng)化智能控制系統(tǒng)的研發(fā)》等一批重點(diǎn)課題被廣泛應(yīng)用于黃酒生產(chǎn)并在全行業(yè)推廣。公司陸續(xù)推出青瓷陳年系列、中央庫藏系列經(jīng)典高端年份酒，成功開發(fā)東方原釀、金五年等時(shí)尚風(fēng)味酒，以及狀元紅等養(yǎng)生系列酒。2008奧運(yùn)會(huì)年，古越龍山黃酒六款酒入選奧運(yùn)菜單，成為唯一入選奧運(yùn)菜單的黃酒品牌。
“作為黃酒行業(yè)的龍頭，我們必須在技術(shù)上站在行業(yè)的制高點(diǎn)，做行業(yè)的領(lǐng)先者。”在傅建偉的不懈努力下，2012年1月，公司申報(bào)的國家級黃酒工程技術(shù)研究中心項(xiàng)目獲得國家科技部審核批準(zhǔn)，成為紹興市首個(gè)、黃酒行業(yè)唯一的擁有國家級工程技術(shù)中心的企業(yè)。傅建偉隨即投入4100萬元，計(jì)劃用三年時(shí)間，解決一系列黃酒關(guān)鍵技術(shù)難題，推動(dòng)整個(gè)黃酒產(chǎn)業(yè)技術(shù)升級和轉(zhuǎn)型。
建成中國黃酒博物館
2007年，傅建偉投資4.2億建成中國黃酒博物館并正式開館。建成的博物館占地3萬平方米，建筑面積達(dá)1.6萬平方米，集黃酒文化展示、黃酒工藝演示、黃酒研究交流、風(fēng)情旅游于一體，是國內(nèi)第一家專業(yè)性的全國最大的黃酒博物館，成為中國“黃酒之都”的標(biāo)志性場館。為進(jìn)一步挖掘和弘揚(yáng)黃酒文化，2013年傅建偉又投資6900萬元拍攝電視連續(xù)劇《女兒紅》。
釀造綠色黃酒
傅建偉在黃酒行業(yè)內(nèi)率先提出了“綠色釀造”理念，大力倡導(dǎo)“做誠實(shí)人，釀良心酒”，在安徽銅陵、應(yīng)城市等地建立了16萬畝無公害糧食原料基地，推行“公司+基地+標(biāo)準(zhǔn)化”管理模式，建成“從田間地頭到百姓餐桌”全過程黃酒產(chǎn)品質(zhì)量追溯體系，為紹興酒貼上綠色標(biāo)簽，讓消費(fèi)者喝上優(yōu)質(zhì)酒、放心酒。企業(yè)爭取到“十二五”末，建成20萬畝黃酒綠色“糧倉”，繼續(xù)打響古越龍山黃酒、紹興女兒紅黃酒綠色品牌。
打開黃酒通向世界的大門
黃酒蘊(yùn)含著中國的傳統(tǒng)文化，已成為中國文化的一個(gè)重要符號。傅建偉始終堅(jiān)信，隨著中國經(jīng)濟(jì)的持續(xù)增長和中國文化的廣泛傳播，具有獨(dú)特文化魅力的黃酒必將越來越顯示其強(qiáng)大的競爭力和影響力。2002年，傅建偉在香港特別行政區(qū)設(shè)立了古越龍山香港公司。經(jīng)過十多年的經(jīng)營，香港已成為古越龍山拓展海外市場的重要窗口。2005年，傅建偉與法國卡慕公司簽訂國際銷售合同，古越龍山黃酒借助卡慕在全球的3000多個(gè)免稅商店和銷售窗口，快速推向海外市場。2010年，傅建偉在澳門建立黃酒灌裝基地，以此為平臺(tái)向臺(tái)灣地區(qū)及海外市場輻射。2013年，古越龍山黃酒作為國內(nèi)黃酒唯一一家企業(yè)，首度亮相第17屆法國波爾多國際葡萄酒及烈酒展覽會(huì)。公司黃酒產(chǎn)品目前已出口日本、美國、東南亞等42個(gè)國家和地區(qū)，產(chǎn)品深受海外消費(fèi)者的青睞。
參考資料 >
傅建偉經(jīng)典語錄.中國知網(wǎng).2013-11-06
陽春白雪 和眾曲高——近、現(xiàn)代名人、偉人與紹興酒的不解之緣.中國知網(wǎng).2013-11-06