晉朝文學家、山東臨淄（今淄博市）人左思所寫，系他著的“三都賦”(另為《吳都賦》、《魏都賦》)中的一篇。當時人們為傳抄此賦，京城洛陽市的紙也因而漲價，故有“洛陽紙貴”之語。《蜀都賦》頗為細致地描述了巴蜀的物產、山川、風俗等，賦中描繪了當時四川省豪門的宴飲生活。賦中所記載的大量物產及食俗，都是后人研究四川烹飪史，乃至中國烹飪史可以憑據的寶貴資料。
作品原文
有蜀漢公子者，言于孫吳王孫，曰：蓋聞天以日月為綱，地以四海為紀。九土星分，萬國錯。函有帝皇之宅，河洛為王者之里。吾子豈亦曾聞蜀都之事？請為左右揚而陳之。
夫蜀都者，蓋兆基于上世，開國于中古。廓靈關以為門，包玉壘而為宇。帶二江之雙流，抗峨眉之重阻。水陸所湊，兼六合而交會焉；豐蔚所盛，茂八區而庵藹焉。
于前則跨躡犍，枕倚交州。經途所亙，五千余里。山阜相屬，含溪懷谷。崗巒糾紛，觸石吐云。郁以翠微，崛巍巍以峨峨。干青霄而秀出，舒丹氣而為霞。龍池（）瀑濆其，漏江暗河潰其阿。汩若湯谷之揚濤，沛若蒙汜之涌波。于是乎邛竹緣嶺，菌桂臨崖。旁挺桂圓干，側生荔枝。布綠葉之萋萋，結朱實之離離。迎隆冬而不凋，常曄以猗猗。孔翠群翔，犀象競馳。白雉朝，猩猩夜啼。金馬騁光而絕景，碧雞儵忽而曜儀。火井沈熒于幽泉，高爓飛煽于天垂。其間則有琥珀丹青，江珠瑕英。金沙銀礫，符采彪炳，暉麗灼爍。
于后則卻背華容，北指昆侖。緣以劍閣，阻以石門。流漢湯湯，驚浪雷奔。望之天回，即之云昏。水物殊品，鱗介異族。或藏蛟，或隱碧玉。嘉魚縣出于丙穴，良木攢于褒谷。其樹則有木蘭桂，杞櫹椅桐，枒楔樅。柟幽藹于谷底，松柏郁于山峰。修干，長條。扇飛云，拂輕霄。太陽神假道于峻歧，金烏回翼乎高標。巢居棲翔，聿兼鄧林。穴宅奇獸，宿異禽。熊咆其陽，雕鶚其陰。猿騰希而競捷，虎豹長嘯而永吟。
于東則左綿巴中市，百所充。外負銅梁于宕渠，內函要害于膏腴。其中則有巴菽巴戟，靈壽桃枝。樊以蒩圃，濱以鹽池。蟞山棲，龜水處。潛龍蟠于沮澤，應鳴鼓而興雨。丹沙熾出其阪，蜜房郁被其阜。山圖采而得道，赤斧服而不朽。若乃剛悍生其方，風謠尚其武。奮之則旅，玩之則渝舞。銳氣剽于中葉，蹻容世于樂府。
于西則右挾岷山，涌瀆發川。陪以白狼，夷歌成章。野草昧，林麓黝儵。交讓所植，蹲所伏。百藥灌叢，寒卉冬馥。異類眾伙，于何不育？其中則有青珠黃環，碧芒消。或豐綠荑，或蕃丹椒。麋蕪布濩于中阿，風連蔓于郝懿行。紅葩紫飾，柯葉漸苞。敷葳，落英飄。神農是嘗，盧跗是料。芳追氣邪，味。
其封域之內，則有原隰墳衍，通望彌博。演以潛沬，浸以綿。溝洫脈散，疆里綺錯。黍稷油油，稻莫莫。指渠口以為云門，灑池而為陸澤。雖星畢之滂，尚未齊其膏液。
爾乃邑居隱賑，夾江縣傍山。棟宇相望，桑梓接連。家有鹽泉之井，戶有橘柚之園。其園則番荔枝枇杷，橙柿。桃函列，梅李羅生。百果甲宅，異色同榮。朱櫻春熟，素夏成。若乃大火流，涼風厲。白露凝，微霜結。紫梨津潤，栗發。蒲陶亂潰，紅石榴競裂。甘至自零，芬芬酷烈。其園則有茱萸，瓜疇芋區。甘蔗辛姜，陽蓲陰敷。日往菲薇，月來扶疏。任土所麗，眾獻而儲。
其沃瀛則有攢蔣叢蒲，綠菱紅蓮。雜以蘊藻，以蘋。總莖柅，葉蓁蓁。蕡實時味，王公羞焉。其中則有鴻儔鵠侶，振鷺鵜鶘屬。晨旦至，候雁銜蘆。木落南翔，冰泮北。云飛水宿，吭清渠。其深則有白黿命鱉，玄上祭。鳣鱒，鯊。差鱗次色，錦質報章。躍濤戲瀨，中流相忘。
于是乎金城石郭，兼中區。既麗且崇，實號成都市。辟二九之通門，畫方軌之廣涂。營新宮于爽，擬承明而起廬。結陽城之延閣，飛觀乎云中。開高軒以臨山，列綺窗而瞰江。內則議殿爵堂，武義虎威。宣化之，崇禮之闈。華闕雙邈，重門洞開。金鋪交映，玉題相暉。外則軌躅八達，里對出。比屋連，千廡萬室。亦有甲第，當向術。壇宇顯敞，高門納駟。庭扣鐘，堂撫琴瑟。匪葛匪姜，疇能是恤？
亞以少城，接乎其西。市所會，萬商之淵。列隧百重，羅肆巨千。賄貨山積，纖麗星繁。都人士女，服靚妝。賈貿墆鬻，錯縱橫。異物崛詭，奇于八方。布有橦華，有桄榔。邛杖傳節于大夏之邑，萎葉流味于番禺區之鄉。輿雜沓，冠帶混并。累轂疊跡，叛衍相傾。喧嘩鼎沸，則聒宇宙；囂塵張天，則埃曜靈。之里，伎巧之家。百室離房，機杼相和。貝錦斐成，濯色江波。黃潤比筒，金所過。
侈侈隆富，卓鄭名。公擅山川，貨殖私庭。藏鏹巨萬，鈲兼呈。亦以財雄，習邊城。三蜀之豪，時來時往。養交都邑，結儔附黨。劇談戲論，扼腕抵掌。出則連騎，歸從百兩。若其舊俗，終冬始春。吉日良辰，置酒高堂，以御嘉賓。金中坐，肴煙四陳。觴以清，鮮以紫鱗。羽爵執競，絲竹乃發。巴姬彈弦，漢女擊節。起西音于促柱，歌江上之厲。長袖而屢舞，翩躚躚以裔裔。合樽促席，引滿相罰。樂飲今夕，一醉累月。
若夫王孫之屬，郤公之倫。從禽于外，巷無居人。并乘驥子，俱服魚文。玄黃異校，結駟繽紛。西逾金堤，東越玉津。朔別期晦，匪日匪旬。蹴蹈蒙籠，涉寥廓。鷹犬倏，羅絡幕。毛群陸離，羽族紛泊。翕響揮霍，中網林薄。屠麋，旄。帶文蛇，跨雕虎。志未騁，時欲晚。追輕翼，赴絕遠。出彭門之闕，馳九折之阪。經三峽之崢嶸，躡五之蹇。戟食鐵之獸，射噬毒之鹿。皛貙氓于草，彈言鳥于森木。拔象齒，戾犀牛角。鳥鎩翮，獸廢足。
而朅來相與，第如滇池，集于江洲。試水客，輕舟。娉江，與神游。翡翠，釣鮋。下高鵠，出潛。吹洞簫，發棹謳。感鱘魚，動陽侯。騰波沸涌，珠貝汜浮。若云漢含星，而光耀洪流。將獠者，張幕，會平原。酌清，割芳鮮。飲御酣，賓旅旋。車馬雷駭，轟轟闐。若風流雨散，漫乎數百里間。斯蓋宅土之所安樂，觀聽之所踴躍也。焉獨三川，為世朝市？
若乃卓奇譎，倜儻罔已。一經神怪，一緯人理。遠則岷山之精，上為井絡。天帝運期而會昌，景福肸而興作。碧出萇弘之血，鳥生杜宇之魄。妄變化而非常，羌見偉于疇昔。近則江漢炳靈，世載其英。蔚若相如，若君平。王褒韡曄而秀發，楊雄含章而挺生。幽思絢道德，藻掞天庭。考四海而為，當中葉而擅名。是故游談者以為譽，造作者以為程也。至乎臨谷為塞，因山為障。峻岨埒長城，豁險吞若巨防。一人守隘，萬夫莫向。公孫躍馬而稱帝，劉宗下輦而自王。由此言之，天下孰尚？故雖兼諸夏之富有，猶未若茲都之無量也。
內容簡介
《蜀都賦》與《魏都賦》、《吳都賦》并稱《三都賦》，均為左思所著。是魏晉賦中獨有的長篇。寫的是魏、蜀、吳三國的首都。這篇賦實際上不只是寫蜀都，而是蜀漢的概況。
《三都賦》與《詠史》詩是其代表作。左思的作品收錄于嚴可均所輯《全上古三代秦漢三國六朝文》和逯欽立所輯《先秦漢魏晉南北朝詩》。
作者簡介
左思，晉朝文學家。字太沖，臨淄區（今淄博市）人，生卒年不詳。他家世業儒學，少時曾學書法鼓琴，皆不成，后來由于父親的激勵乃發憤勤學。左思貌丑口訥，不好交游但辭藻壯麗，曾用一年時間寫成《齊都賦》（全文已佚，若干佚文散見《水經注》及《太平御覽》）。
泰始八年(272)前后，因其妹被選入宮，舉家遷居洛陽市，曾任秘書郎。元康年間，左思參與當時文人集團“二十四友”之游，并為賈謐講《漢書》。元康末年，賈謐被誅，左思退居宜春市里，專意典籍。后齊王召為記室督，他辭疾不就。太安二年(303),左思移居冀州，數年后病逝。左思作品舊傳有集 5卷，今存者僅賦兩篇，詩14首。
參考資料 >