牛屎菇是馬勃的俗稱。馬勃為馬勃科脫皮球馬勃、大頹馬勃、紫色馬勃的干燥子實(shí)體。
植物介紹
又名馬（《別錄》），馬糞包（陶弘景），馬疕苗（《蜀本草》），灰菇（《經(jīng)驗(yàn)良方》），馬屁包（《袖珍方》），牛屎菇（《綱目》），灰包菌（《中藥形性經(jīng)驗(yàn)鑒別法》），藥苞（《河北藥材》），人頭菌、紅鱗花邊傘、大氣菌、灰菌（《南寧市藥物志》），雞腎菌、地?zé)煟ā?a href="/hebeideji/2486139242314510001.html">廣西中藥志》）。有清肺利咽，解毒止血的功效。
形態(tài)特征
脫皮馬勃
子實(shí)體近球形至長圓形，直徑15～20厘米。包被薄，易消失，外包被成塊地與內(nèi)包被脫離，內(nèi)包被紙狀，淺煙色，成熟后全部消失，遺留成團(tuán)的孢體隨風(fēng)滾動。孢體緊密。有彈性，灰褐色，漸退成淺煙色，由孢絲及孢子組成；孢絲長，分枝，相互交織，淺褐色，粗2～4.5微米；孢子褐色，球形，有小刺。直徑4.5～5微米。生于草地上。
分布內(nèi)蒙古自治區(qū)、河北省、陜西省、甘肅省、新疆、江蘇省、安徽、湖北、湖南省、貴州省等地。
大頹大禿馬勃
孑實(shí)體球形或近球形，直徑15～20厘米，或更大，不孕基部無或很小；包被白色，后變淺黃或淡青黃色，由膜狀外被和較厚的內(nèi)被所組成，初微具絨毛，漸變光滑，質(zhì)脆，成熟后開裂成塊而脫落，露出淺青褐色的孢體；孢子粉狀，球形，光滑或有時具細(xì)微小疣，淡青黃色，直徑3.5～5微米；孢絲長，與孢子同色，稍分枝，有稀少橫隔，粗2.5～6微米。生于曠野草地上。
分布遼寧、內(nèi)蒙古、河北、山西、甘肅、新疆、青海、江蘇等地。
紫色馬勃
子實(shí)體陀螺形，直徑5～12厘米，不孕基部發(fā)達(dá)；包被薄，兩層，上部常裂成小塊，逐漸脫落，內(nèi)部紫色，當(dāng)孢子及孢絲散失后遺留的不孕基部呈杯狀；孢子粉狀，球形，直徑4～5.5微米，上有小刺；孢絲很長，分枝，有橫隔，互相交織，色淡，粗2～5微米。生曠野草地上。
分布河北省、新疆、青海省、四川省、湖北、安徽、江蘇省、廣西壯族自治區(qū)、福建省、海南省等地。
歷史考證
馬勃本草記載最早見于《名醫(yī)別錄》，稱其“味辛平無毒，主治惡瘡馬”，生長環(huán)境為“園中久腐處”。最早關(guān)于馬勃的藥材性狀描述的是南梁陶弘景，在《本草經(jīng)集注》中說:“馬勃……，紫色虛軟，狀如狗肺，彈之粉出，傅諸瘡用之甚良也。”顯然陶氏所述紫色馬勒Calvatialilacina無疑。此后的歷代本草，諸如《千金翼方》、《新修本草》及《蜀本草》等均列有馬勃條，其性狀描述“如紫絮”，“紫塵出”等，很確切地描繪了紫色馬勃的性狀特征。到宋代，馬勃的品種有了變化。《本草演義》記載，馬勃“所謂牛溲馬勃，有大如頭者，小亦如升”牛溲即牛屎。《本草綱目》也以牛屎菰為馬勃的異名，但從《本草演義》記載看，牛溲是當(dāng)時藥用馬勃的另一品種。從《本草綱目》和《植物名實(shí)圖考》的附圖來看，前者似乎指大馬勃或脫皮馬勃，后者為前者的復(fù)制。
《中華人民共和國藥典》2000年版共收載的馬勃藥材，均為灰包科真菌，有三個來源：脫皮球馬勃、大禿馬勃和紫色馬勃。
化學(xué)成份
脫皮馬勃
子實(shí)體含亮氨酸、酪氨酸、尿素、麥角固醇、類脂質(zhì)、馬勃素等及磷酸鈉72.18%、鋁15.66%、鎂2.93%、硅酸0.44%、硫酸鹽8.77%，其中，以磷酸鈉含量最高。
大馬勃
子實(shí)體脂溶性部分含麥角甾-7，22-二烯-3-、麥角甾-7，22-二烯-3-醇、β-谷甾醇、棕櫚酸、過氧化酶、輔酶Q及脂肪酸等，總氨基酸含量為32.9mg/100mg。
紫色馬勃
子實(shí)體含抗菌成分大禿馬勃酸、抗真菌及抗菌成分對位羧基苯基氧化偶氮氰化物、類固醇二聚體。此外，還含有氨基酸和磷酸鹽。
性味
辛，平。
《別錄》："味辛，平，無毒。"
《醫(yī)林要》："辛咸，平。"
炮制方法
馬勃的加工炮制，從古代文獻(xiàn)來看，多為去膜取末。《本草衍義》明確指出要“去膜”，故方劑中均以“馬勃末”入藥，加工則是“去膜取末”。明代《本草品匯精要》炮制項(xiàng)下亦記載“去膜用”。李時珍《本草綱目》馬勃修事項(xiàng)下說：“凡用，以生布張開，將馬勃于上，摩擦，下以盤承，取末用。”
近代文獻(xiàn)記載的方法也大致如此。如《中藥大辭典》馬勃條炮制項(xiàng)下“除去硬皮，切成方塊。”《中華人民共和國藥典》2000年版（一部）馬勃條炮制項(xiàng)下“除去雜質(zhì)，剪成小塊。”
藥理作用
止血作用
脫皮馬勃對口腔出血性疾患有明顯的止血效能，不亞于淀粉海綿或明膠海綿，對鼻出血亦有效。原理未明。
抗菌作用
體外試驗(yàn)，脫皮馬勃煎劑對金黃色葡萄球菌、綠膿桿菌、變形桿菌及肺炎雙球菌有一定的抑制作用，對少數(shù)致病真菌也有抑制作用。煎劑中含大量色素，經(jīng)用活性炭脫色后，抗菌作用大減。埃新鮮子實(shí)體的壓榨汁，給動物注射，可毒害毛細(xì)血管，引起內(nèi)臟出血。
咽喉腫痛
失音
用馬勃、馬牙硝，等分為末，加沙糖和成丸子，如芡子大。噙口內(nèi)。
久咳
用馬勃研為末，加蜜做成丸子，如梧子大。每服二十丸，白湯送下。
積熱吐血
用大禿馬勃感想為末，加沙糖做成丸了，如彈子大。每服半丸，冷水化下。
妊娠吐血
用馬勃研為末，濃米湯送服半錢。
抗癌
大馬勃制劑經(jīng)動物試驗(yàn)，有顯著的抗癌活性。
損傷血管
埃蕈新鮮子實(shí)體的壓榨汁，給動物注射，可損害毛細(xì)血管以致內(nèi)臟出血。
抗菌和真菌
紫色馬勃的制劑對細(xì)菌和真菌有一定抑制作用。
常用配方
治咽喉腫痛
亦治上呼吸道炎，扁桃體炎，急性咽喉炎：馬勃3g，山豆根、玄參各9g，生甘草6g。水煎服。方中馬勃清肺，利咽，為君藥。（《中藥臨床應(yīng)用》）
治急喉閉
馬勃、硝石各一兩。上為末，每用一字許，吹入喉內(nèi)，吐涎血出，愈。（《經(jīng)驗(yàn)良方》）
治久嗽
馬糞包不以多少，細(xì)末，煉蜜為丸，如梧桐子大，每服20丸，湯送下。方中馬勃清肺，利咽，為君藥。（《普濟(jì)方》）
治聲失不出
馬勃、馬牙消等分，研末，排灶紅糖和丸芡子大，噙之。（《摘元方》）
治吐血
馬屁包，為末，砂糖丸如彈子大，每服0.5丸，冷水下。方中馬勃止血，為君藥。（《袖珍方》）
治妊娠吐衄
治大頭天行
初覺憎寒體重，次傳頭面腫盛，口不能開，上喘，咽喉不利，口渴舌燥：黃芩（酒炒）、黃連（酒炒）各五錢，陳皮（去白）、生甘草、玄參、北柴胡、桔梗各二錢，連翹、菘藍(lán)、馬勃、鼠粘子、薄荷各一錢，僵蠶、苦老芽各七分。為末，湯調(diào)，時時服之。或蜜拌為丸，噙化。（李·普濟(jì)消毒飲）
治臁瘡不斂
治癰疽
馬勃擦粉，米醋調(diào)敷即消；并入連翹少許，煎服亦可。（《外科良方》）
采收方法
7～9月，當(dāng)子實(shí)體剛成熱時采收，拔起后，去凈泥沙，曬干。本品在梅雨季節(jié)生長很快，4～5日即成熟，應(yīng)注意適時收采，過早過遲均影響質(zhì)量。
臨床應(yīng)用
用于止血
觀察前列腺摘除術(shù)25例、肝脾破裂出血各2例、腎部分切除術(shù)1例、肝葉切除3例，膽汁淤積性黃疸手術(shù)中止血1例，均達(dá)止血效果，無并發(fā)癥及不良反應(yīng)。馬勃菌絲海綿的用法基本與其他動植物止血海綿相同，使用前不用水浸泡，直接貼于創(chuàng)面，稍加壓迫即可。應(yīng)用馬勃粉時先用紗布保護(hù)周圍臟器，在創(chuàng)面撒布馬勃粉后，稍加壓迫即可。馬勃粉用量較少，粘著性強(qiáng)，撒于實(shí)質(zhì)臟器出血創(chuàng)面很薄一層，不用任何敷蓋物即可止血。實(shí)質(zhì)臟器部分切除之出血創(chuàng)面，或外傷破裂之創(chuàng)面，用馬勃止血，可避免大塊縫扎組織及由此而引起的組織壞死、繼發(fā)感染、再出血等。用于前列腺摘除的止血，因馬勃粉末極細(xì)不致阻塞尿路；且壓迫前列腺囊壁也較均勻；肉眼血尿消失時間最長為3天，較其他方法3～7天血尿消失有明顯縮短；又因其具有抑菌作用，可防止感染；異物反應(yīng)也較小。一部分泌尿道手術(shù)采用馬勃止血后，有廢棄歷來在膀胱、尿道內(nèi)留置導(dǎo)尿管等的可能。初步認(rèn)為馬勃的止血原理屬于物理機(jī)械性作用。
口腔科止血
拔牙時牙槽窩出血，放置馬勃絮墊填壓即能止血；口腔粘膜因外傷而呈粉碎性撕裂所致出血、縫合困難者，或牙齦滲血、創(chuàng)傷面暴露者，以馬勃粉撒布，用紗布壓迫亦能止血。由于馬 勃絮墊不能完全被組織所吸收，故不能作組織內(nèi)埋藏止血或死腔填塞之用。
用于鼻出血
取馬勃絮墊放于出血點(diǎn)上，輕輕加壓。據(jù)113例觀察，109例皆獲良效。
用于外傷出血
對于切傷、挫傷、刺傷等出血，可用馬勃粉撒布或馬勃絮墊、馬勃繃帶、馬勃紗布包扎。據(jù)467例觀察，有效率占97.8%。
其他
馬勃還可以制成丸劑、含片，治療上呼吸道感染；或制成軟膏治療凍瘡。腫等，均有一定療效。從身體健康的角度來看，這種樹坑、草叢里的蘑菇最好還是不要亂吃
性狀鑒別
鑒別
1.脫皮球馬勃
子實(shí)體呈扁球形或類球形，直徑15～18厘米或更大。外皮灰棕色至黃褐色，紙質(zhì)，常破碎呈塊片狀，或已全部脫落。除去外皮的馬勃呈黃棕色或棕褐色棉絮狀。體輕泡、柔軟，有彈性，內(nèi)藏大量孢子，輕微捻動即有粉塵狀孢子飛出。用手捻之有細(xì)膩柔軟感。氣味微弱。以個大、飽滿、松泡有彈性者為佳。
2.大頹馬勃
子實(shí)體已壓扁呈不規(guī)則的塊狀。外包被較厚硬而脆，黃棕色。內(nèi)包被灰黃色，紙質(zhì)，里面為孢體，淡青褐色，絮狀，輕輕捻動即有塵狀孢子飛出。氣微弱，味微苦澀。
3.紫頹馬勃
子實(shí)體呈扁圓形或杯形，直徑5～12厘米。基部有小柄，包被紫褐色，粗皺，有圓形凹陷，包被薄，外翻。上部包被已脫落，露出紫色絮狀孢體。體輕泡有彈性，用手捻之有大量孢子飛揚(yáng)。氣味微弱。
化學(xué)鑒定
1.取本品置火焰上，輕輕抖動，即可見微細(xì)的火星飛揚(yáng)，熄滅后，發(fā)生大量白色濃煙。
2.脫皮馬勃粉末灰褐色。孢絲長，淡褐色，有分枝，相互交織，直徑2～4.5μm，壁厚。孢子褐色，球形，直徑4.5～5μm，有小刺，長1.5～3μm。粉末淡青褐色。孢絲稍分枝，有稀少橫隔，直徑2.5～6μm。孢子淡青黃色，光滑或有時具微細(xì)疣點(diǎn)，直徑3.5～5μm。粉末灰紫色。孢絲分枝，有橫隔，直徑2～5μm，壁厚。孢子紫色，直徑4～5.5μm，有小刺。
3.取本品碎塊1g，加乙醇與0。1mol/L氫氧化鈉各8ml浸濕，低溫烘干，緩緩熾灼，于700℃使完全灰化，放冷，殘渣加水10ml使溶解，濾過，濾液顯磷酸鹽的鑒別反應(yīng)。
文化底蘊(yùn)
1.《本草從新》：每見用寒涼藥敷瘡者，雖愈而熱毒內(nèi)攻，變生他病，為害不小，惟馬勃辛平而散，甚為穩(wěn)妥。張壽頤：馬勃，《別錄》雖止治惡瘡馬疥，蓋既能散毒，又能燥濕，以療濕疹，固得其宜，故弘景亦謂敷諸瘡甚良。今人用以為金瘡止血亦效。寇宗?amp;#93;治喉痹咽疼，蓋既散郁熱，亦清肺胃，確是喉癥良藥。東垣普濟(jì)消毒飲用之，亦是此意。內(nèi)服外敷，均有捷驗(yàn)，誠不可以微賤之品而忽之。
2.《別錄》：主惡瘡、馬疥。陶弘景：敷諸瘡。
3.《本草衍義》：膜，以蜜揉拌，少以水調(diào)呷，治喉閉咽痛。
4.《綱目》：清肺，散血熱，解毒。能清肺熱咳嗽，喉痹，血，失音諸病。
5.《玉楸藥解》：治骨鯁吐血。
參考資料 >
馬勃.中國醫(yī)藥信息查詢平臺.2024-06-20
馬勃.泰安市中醫(yī)醫(yī)院.2024-06-20