卷煙(cigarette)用卷煙紙將煙絲卷制成條狀的煙制品。又稱紙煙、香煙、煙卷。有濾嘴卷煙和無嘴卷煙,又有淡味和濃味之分。
卷煙開始進入中國商品市場是在1890年,設廠制造則始于1893年,產銷逐年增加。自1980年起至今中國卷煙產量居世界各國的首位。
中國卷煙按原料分主要有4種,烤煙型;混合型;香料型(東方型);曬煙型。
卷煙煙內的化學物質主要是干煙草,但是經過化學處理又加了很多添加成份,點燃卷煙的煙霧含約4000種化學物質。除了尼古丁,煙草在燃燒時可釋放出數千種化學物質,其中就有一氧化碳、焦油以及多種對人體健康有害的重金屬和其他微量元素。并且在這些化學物質中,有數十種是已知的致癌物質,比如多環芳香烴和亞硝胺。吸煙可損傷幾乎所有人體器官,心血管疾病、肺癌、慢性阻塞性肺病和呼吸道感染等多種疾病與吸煙息息相關。
歷史
生產歷史
煙草屬茄科,一年生草本,原產于熱帶和美洲大陸。據歷史記載,當地印地安人出于迷信,在祭神時燃燒一些干草,無意中點燃一種草時,繚繞的煙霧散發出濃馥的香味,人們對此草產生濃厚興趣,把它叫作香煙草,空閑時便借一些管狀植物插入燃燒的煙草,邊吸邊談,使煙草成為一種可供人類享用的物品。1492年,克里斯托弗·哥倫布探險來到美洲,發現了新大陸,也發現了這種奇怪的香煙草,就把種子帶回歐洲,后又傳播到世界各地。明朝萬歷年間,煙草傳入中國。明朝張景岳曾在《景岳全書》中寫道:“煙草自古未聞,近自我萬歷時,出于閩廣之間,自后吳楚地土皆種植之矣。”
人們早先吸煙主要使用煙管、煙斗、水煙、旱煙、鼻煙或直接用嘴嚼來吸取煙味。據傳在1799年,戰場上一名土耳其士兵想吸煙,苦于沒有煙斗,竟突發奇想用包裹子彈的薄紙卷上碎煙葉變成了子彈一樣的白卷形狀,點燃吸了起來,其他士兵紛紛仿效,這就是最早的卷煙雛形,之后手工卷煙風靡全球。1805年,古巴建立了世界上第一個以蒸汽為動力的卷煙廠,當時雖然有煙支包裝,但卷煙沒有商標。1880年,奧匈帝國生產出20支裝“尼爾牌”香煙,正式起用名字和圖案,世界上最早的煙標亦同時問世。1890年,美商老晉隆洋行將卷煙輸入中國,并首先在上海建廠,生產的第一個品牌是“品海”。煙標圖案就是兩根造船用的釘子,從此卷煙機進入中國,也促進了中國民族卷煙工業的興起。
成分
煙草的主要化學成分有糖類、含氮化合物、有機酸、酚類、脂肪、芳香油和沒藥樹物、灰分等。但是經過化學處理又加了很多添加成份,點燃卷煙的煙霧含約4000種化學物質。
有害物質
煙草燃燒的煙霧中含有7000多種已知的化學物質,它們是造成吸煙者成癮和健康損害的罪魁禍首。主要有害成分包括:煙堿標準品、焦油、一氧化碳、胺類、酚類、烷烴、醇類、多環芳烴、氮氧化合物、重金屬元素鎳、鎘及有機農藥等。
醫用價值
醫學界認為,煙草具有廣泛的醫用價值,美國已經成功地培育出抗體煙草,從中提取抗癌、抗病毒干擾素,對肺癌具有良好的治療用,瑞典科學家將人體基因注入煙草苗株,便可從收獲的煙草中提取到血液蛋白質活劑——TPA,TPA 具有溶解血液凝塊的神奇功效,是醫治心臟病的良藥,此外,煙草中還含有一種制造幫助黑色素的酶,可用于防止因陽光曝曬而誘發的皮膚癌
對健康的影響
一、尼古丁
尼古丁可以作用于吸煙者的大腦,使人們對煙草產生依賴性。尼古丁對人大腦的直接作用是使吸煙者感覺靈敏、興奮和/或放松。尼古丁還可以引起血管收縮,使血壓升高;使血管內膜受損,引起冠狀動脈痙攣,誘發心絞痛和心肌梗死;引起心跳加快。但是,尼古丁的這些作用只有在吸煙時才會出現,而在以其他形式使用尼古丁(如尼古丁替代醫療)時不會出現,這是因為吸煙時尼古丁能夠非常迅速地進入人體并發生作用。
二、焦油
焦油是煙草燃燒后產生的黑色物質,它在煙霧中以細小顆粒的形式存在。焦油是引起肺癌和喉癌的主要原因,也會加重哮喘及其他肺部疾病的癥狀。而且,焦油還是使吸煙者手指和牙齒發黃的原因。
三、一氧化碳
一氧化碳是一種無色無味的氣體。每支卷煙可以產生約20~30ml一氧化碳。它與血色素的親和力比氧氣高260倍。吸煙者在冬季封閉的房間中吸一支煙,全家人血液中的碳合血紅蛋白會升高6倍。一氧化碳還會使膽固醇貯量增多,加速動脈粥樣硬化。
四、放射性物質
吸煙分解、放出的射線,是重要的致癌因素。
五、其他有害物質
煙草中還含有氰化鉀、甲醛、丙烯醛、砷、汞、鎘、鎳、氨、砒霜、殺蟲劑等致命成分。
分類
按原料
中國卷煙按原料分主要有4種:①烤煙型,以烤煙為原料,流行于英國、中國、印度、加拿大等國;②混合型,以烤、曬、晾煙為原料,現風靡于世界;③香料型(東方型),以香料煙為原料,流行于土耳其、希臘、蘇聯及東歐等國;④曬煙型,以深色曬煙為原料,流行于南歐及非洲部分國家。
按香型
中國的卷煙產品的類型有五種,分為:烤煙型卷煙;混合型卷煙;雪茄型卷煙;外香型卷煙;新混合型卷煙(也可稱藥物型,指在卷煙中添加中草藥或中草藥物浸膏)。
外香型卷煙為中國首創。這種類型的卷煙在打開小包后就可以聞到優美愉快、令人滿足的香型風味,抽吸時能和煙香協調。
混合型卷煙也稱美式混合型卷煙。該類產品的配方以烤煙、曬煙、晾煙混合均勻協調,以混合香味為主。混合型卷煙目前是世界上產量最大的卷煙產品類型,尤其流行于歐美市場,是中國卷煙產品的發展方向。??
烤煙型卷煙過去也叫英式卷煙,其配方全部或接近全部采用烤煙為主料,以烤煙香味為主流煙氣的卷煙。目前中國市場上大部分卷煙產品為烤煙型卷煙。??
雪茄型卷煙采用的煙葉全部或大部分是晾曬煙的煙葉,煙氣中具有濃厚的雪茄煙香氣。雪茄煙起源于中美島國古巴,最著名的品牌為“哈瓦那”牌。
按等級
卷煙等級是指卷煙的產品等級。按照現行卷煙的國家標準,除烤煙型卷煙產品分一、二、三、四、五類以外,混合型卷煙產品、外香型卷煙產品、雪茄型卷煙產品均分為甲、乙、丙三個等級。
煙支規格
1.粗支煙(常規的普通煙)粗支煙的長度大多為84mm,煙周長20-24.5毫米,焦油量不高于13毫克/支。粗支煙是較為常規的,屬于傳統的卷煙規格。
2.細支煙細支煙的長度一般為94mm,煙周長為16-17mm左右,焦油含量不高于8毫克/支。因此,傳統的粗支煙的煙氣比較濃重,而細支煙的煙氣則比較柔順。
3.中支煙中支煙的粗細介于常規煙和細支煙之間,煙支長度89mm,煙周長20mm左右。
4.短支煙短支煙的煙支長度為74毫米,煙周長20-24.5毫米,與常規煙的周長相同。
產銷量
據中商產業研究院數據庫顯示,2023年1—12月中國卷煙產量24427.5億支。2022年中國國卷煙的產量為24321.5億支。從增速來看,中國近年的卷煙的產量增速保持在一個相對穩定的水平,2019年至2022年的平均增速為1.0%。
吸煙的危害性
一、 吸煙的“生理癮”“心理癮”
煙癮主要來自于大腦的生理成癮、心理的舒適依賴以及抽煙慣性。當尼古丁進入大腦,會促發多巴胺分泌,激活大腦的獎勵機制,于是吸煙者便會覺得渾身舒爽。隨著尼古丁被代謝掉,多巴胺水平下降,人就會出現戒斷反應,渾身難受。只能依靠下一支煙提供舒爽的感覺,并陷入無盡的循環。
心理煙癮,是潛意識里的一種關于吸煙的記憶、習慣、嗜好、條件反射等等的共同作用的結果。心理煙癮也可以看作是生理煙癮長期化的表現,因為當一個人煙癮發作的時候,他的感覺只想吸煙,而并不能區分這是哪種煙癮發作的結果。
二、對身體的傷害
很多疾病都與吸煙相關——呼吸系統疾病、惡性腫瘤、心血管疾病、糖尿病等,煙草中的有毒物質經過燃燒會刺激口腔黏膜和牙齦,導致牙周炎、口臭、口腔白斑、口腔癌等。進入口腔的煙霧還會傷害咽喉部黏膜,引發慢性咽炎甚至喉癌。吸煙損害肺部結構、肺功能和呼吸道免疫系統功能,引起多種呼吸系統疾病。
吸煙會損傷血管內皮功能,導致動脈粥樣硬化改變,使血管腔變窄,動脈血流受阻,引發多種心腦血管疾病,吸煙還會影響心腦血管疾病的其他危險因素,產生協同作用。吸煙可以導致動脈粥樣硬化、冠狀動脈粥樣硬化性心臟病、腦卒中、外周動脈疾病等。
煙草點燃后產生的煙霧,不只危害吸煙者本人,更會對周圍無辜的非吸煙者帶來健康風險。研究發現,被動吸煙或環境煙草煙霧,也就是我們平時說的“二手煙”同樣是肺癌的重要誘因之一。
參考資料 >
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卷煙行業產銷量分析 環保健康趨勢進行升級換代.前瞻產業研究所.2024-06-14
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「健康」香煙中竟暗藏致命放射源!今天,你吸煙了嗎?.人民日報.2024-06-14
【5·31世界無煙日】吸煙的危害,比你想象的更大!關于吸煙你需要知道這些真相.汕頭市人民政府.2024-06-14
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什么是卷煙代表品和非代表品的價格.東方煙草報.2024-06-14
如何區分短、中、粗、細卷煙的規格.渦陽縣人民政府.2024-06-14
2023年12月全國卷煙產量數據統計分析.網易新聞.2024-06-14
抽煙會釋放多巴胺,為什么煙癮不容易戒掉?.人民資訊.2024-06-14