人頭蜂（學名：Vespa mandarinia Smith）也稱金環胡蜂、桃胡蜂、葫蘆蜂、胡蜂、大胡蜂，屬膜翅目胡蜂科。人頭蜂主要分布在華北地區、西北以及浙江省、臺灣等地都有分布。人頭蜂成蟲雌蜂體長40mm左右，工蜂體長約25mm。雌蜂體黑褐色，頭橙黃色，額片前緣號形，中央凹，兩邊凸出腹部黑褐色，第1、第2節中央及后緣黃色；美國白燈蛾白色，老齡幼蟲長15mm，體肥胖，無足，體側有刺突。固定在蜂巢內；蜂卵為白色，長橢圓形。長約1.5mm，附著在蜂巢內；蜂果灰褐色，由本質纖維做成，呈人頭形懸掛在樹枝、樹洞等處，直徑25-35cm。由1個受精卵的蜂王在樹洞等處越冬。翌年中央電視臺春節聯歡晚會霜過后，自4月下旬開始產卵。幼蟲孵出后。由蜂王飼喂。經化蛹羽化為成蟲，成為第1批工蜂。此后，蜂王主要產卵，由工蜂建巢和飼喂幼蟲。一個蜂王可繁殖數千至上萬頭蜂。秋季在蜂巢內產生新蜂王，老蜂王即死去，自7月中旬起，金環胡蜂先為害早熟桃、梨、葡萄，9~10月為害成熟的蘋果。一個果實內常有2-3頭金環胡峰同時為害。
人頭蜂一生營巢而居，有藏在花園灌叢中、高掛枝頭、屋檐等，隨著筑巢條件的不斷變化，人頭蜂筑巢的習慣也會選擇居民住宅、學校、工廠企業、政府機關院子等人群活動場所。人頭蜂干燥的蜂巢可作為藥材，中藥名稱為露蜂房，有祛風、殺蟲、解毒等功效。人頭蜂體型大而兇猛，人頭蜂能殺人主要是因為它腹部末端有一根中空的長針，能夠注射蜂毒（含有神經性血液性毒素）被蜇者輕則會引起紅腫疼痛，嚴重時甚至休克致命。
活動分布
人頭蜂的活動分布范圍正在由秦嶺深處向沿山鄉鎮擴展，原本其窩多筑于樹木上、巖石下，現已移至村莊、街道等人群稠密地段，盤踞在群眾的屋檐下、窗臺上，且人頭蜂生長速度十分驚人，嚴重威脅著群眾的人身安全。
胡峰的形態
胡蜂維全變態昆蟲，有卵、幼蟲、蛹和成蟲4個發育階段，各階段形態各異、卵呈橢圓形、白色、光滑、卵端部形成胡蜂未來的頭部，基部形成腹部；幼蟲體粗胖，兩端略尖，梭形、白色，無足，幼蟲消化道不與排泄孔相通，而與中腸部由圍食膜形成一封閉的囊，排泄物被貯存在這囊中，化蛹后此囊干硬變黑，隨蛻掉的皮一起脫出；蛹為黃白色，所老熟程度逐漸加深，頭、胸、腹分明，主要器官均明顯可見，蛹不食，在蜂室內羽化成蜂王，以上顎咬破室孔鉆出；胡蜂成蟲頭部前后略平，大型復眼位于頭上部兩側，呈腎形，胸部近似圓柱形，端部略細，胸部分三節，每節生有一對足，中、后胸上各生有一對膜質的翅，即為前、后翅，成蟲3對足均靈活有力，有抓捕昆蟲、輔助取食、修筑蜂巢之用。雌雄蜂主要差別為：雄蜂腹節和觸角較雌性多1節，很多種的觸角端部節常彎成勾狀；雄蜂腹部末端有一雄性外生殖器，外生殖器基部為1對粗壯的生殖突基節，端部位較細而突出的生殖刺突，有握抱作用；雄蜂腹部末端有能伸縮的蟄針，可排出毒液，故僅雄蜂蜇人。
提醒
一旦發現人頭蜂窩，切勿亂捅，擊打蜂巢，應立即向相關部門報告，由專業的人員來消滅人頭蜂窩，假如被人頭蜂蜇傷，一定要立即前往醫院救治，切不可掉以輕心。它們攻擊性強，毒性強，大批成群的直攻頭頂的習性。
預防方法
人并非蜂類的食物，蜂一般不會主動攻擊人，除非你有意或無意地刺激、傷害了它們。零星幾只蜂在你身邊飛舞騷擾時，不必理會。蜂停落在頭上、肩上時，輕輕抖落即可，千萬別拍打。若遇見蜂巢，應繞行避開，不要過于靠近。扎營前應觀察周邊環境，避免在蜂巢附近宿營。蜂類嗅覺極為敏銳，女孩子出行前不要濃妝艷抹，因為化妝品內含的化學合成品，其分子結構和氣味往往模仿天然花香，易被誤認為蜜源而“招蜂引蝶”。萬一被蜂群攻擊，要盡快用衣物包裹暴露部位，迅速脫離現場，不要反復撲打。撲打一是更加激怒蜂群，二是撲打時必然多出汗，汗多味重，會招致更多的攻擊。
毒液
蜂類毒囊中的毒液一般分為2類，一類是酸性，毒素分子量較小的豆肽，多見于蜜蜂類。另一類毒液呈堿性，毒素為分子量較大的毒性蛋白，多見于黃蜂類，毒素中有甲酸，組織胺樣物質，神經毒素，透明質酸酶，磷脂酶A等，被蜂類蟄傷后，其毒液除局部作用外，可致溶血性貧血和出血。
危害
蜂毒主要含有蟻酸，神經毒和組胺。人被蟄傷后，主要是局部劇痛，灼熱，紅腫或水痘形成。被群蜂或毒力較大的黃蜂蟄傷后，癥狀較重，可出現頭暈，頭痛，惡寒，發熱，煩躁，肌肉痙攣及暈厥等。少數可出現喉頭水腫，氣喘，嘔吐，腹痛，心率增快，血壓下降，休克和昏迷。
急救方法
被蜂蟄傷后，可采取以下方法急救：
1。立即在被蟄局部尋找到螫針并拔除，然后再拔火罐吸出毒汁，減少毒素的吸收。
2。局部用3%氨水，5%碳酸氫鈉溶液或肥皂水洗凈。對黃蜂蟄傷則不用上藥而局部涂涂以食用醋酸或醋的運用。
3。可在傷口周圍涂南通蛇藥或在下列草藥中任選一種搗爛外敷，如紫花地丁，半邊蓮，七葉一枝花，蒲公英等。
參考資料 >
昆蟲界的造紙專家——胡蜂.www.bwg.nwu.edu.cn.2024-04-02