中國阿膠博物館,坐落于泰山腳下,黃河岸邊的東阿縣縣城東臨,建筑面積1400平方米。由全國最大的阿膠生產(chǎn)企業(yè)東阿阿膠集團(tuán)出資興建,總投資4000余萬元,是我國首家以阿膠發(fā)展為主題的專題性博物館。中國阿膠博物館共分為十一個展廳,由古代和現(xiàn)代兩部分內(nèi)容組成。
發(fā)展歷史
1. 阿膠之名從何而來
驢皮熬制而成的藥用膠,各地民間叫法不一。江浙、上海市慣叫驢皮膠,湖南省一帶多叫驢膠,唯山東東阿所出之膠,自古以來就叫阿膠。西漢《淮南子》中有“阿膠一寸,不能止黃河之濁”一語,喻再靈驗的物品其作用也并非無限。這是現(xiàn)存史籍中關(guān)于阿膠一名的最早記述,說明秦漢時期阿膠已名聞天下。南北朝名醫(yī)陶弘景《名醫(yī)別錄》謂阿膠“出東阿縣,故名阿膠”。這是關(guān)于阿膠之名緣自其產(chǎn)地之名的首次記述。此后,歷代醫(yī)書藥典皆以阿膠為藥用皮膠之專稱,至今未變。
中國藥典將所有驢皮膠統(tǒng)稱為阿膠,但“東阿阿膠”仍被公認(rèn)為正宗阿膠。阿膠的“東阿縣原產(chǎn)地標(biāo)記產(chǎn)品”注冊證書和中國馳名商標(biāo)“東阿”牌,均為山東東阿阿膠股份有限公司所擁有。
2. 阿膠與東阿之水
一方山水一方寶。東阿之水孕育出東阿阿膠,就如同杭州梅家塢的山水孕育出西湖龍井一樣。
古代東阿即有井叫“阿井”,是西山猛虎“爪刨得泉”,這自然是傳說。但唐朝之初,李世民確曾委任尉遲敬德為欽差重修阿井。阿井至今猶在。北魏酈道元《水經(jīng)注》對阿井作了如下記述:東阿縣“大城北門內(nèi)西側(cè)皋上有大井,其巨若輪,深六七丈,歲常煮膠以貢天府,本草所謂阿膠也,故世俗有阿井之名。”可知阿膠出東阿,“阿膠”一稱在先,其后才附出“阿井”一名?!?a href="/hebeideji/7179086748643229707.html">本草綱目》對阿井進(jìn)一步解釋:“其井乃濟(jì)河所注,取井水煮膠,用攪濁水則清,故人服之,下膈疏痰止吐。其水清而重,其性趨下,故淤濁及逆上之痰也”。李時珍這里強(qiáng)調(diào)的“清而重”,是指濟(jì)水而不限于阿井之水。
阿膠的功效跟其熬膠用水的確有著密不可分的關(guān)系,可以說,離開東阿之水就沒有國藥瑰寶東阿阿膠。
東阿之水源自泰山與太行山兩股地下潛流,經(jīng)層層地下巖石、砂層濾過,溶入大量礦物質(zhì)及微量元素鈣、鉀、鎂、等(但不含對人體有害的鉛、等)水質(zhì)重帶來的好處,是易于去雜提純。優(yōu)質(zhì)阿膠是由驢皮的真皮層中膠原蛋白水解濃縮而成,表層和皮下層中含有的角質(zhì)成分是人體難以吸收,是形成阿膠雜志的主要物質(zhì),需要剔除。熬膠化皮之時,將此質(zhì)重東阿水反復(fù)注入,小分子的膠原蛋白便與礦物質(zhì)及微量元素相聚而沉,那些于人體無用的大分子角質(zhì)成分及其他雜質(zhì)則上浮水面而可悉數(shù)除去。這樣制成的阿膠,分子量小而純度高,易被人體吸收,藥效發(fā)散亦快,能迅速通達(dá)五臟六腑而滋養(yǎng)筋脈。
1980年山東省地質(zhì)勘測局水文隊曾對全國20多處的熬膠用水進(jìn)行過檢測分析,證實東阿阿膠熬膠用水與阿井之水屬同一地下水系,水清而重,比重分別為1.0038和1.0036。每立方米比其他地方的熬膠水重約2-3公斤,其原因就是水中礦物質(zhì)和微量元素含量豐富。這正是東阿阿膠勝人一籌的主要原因。
3. 古是阿膠成貢品
作為“本經(jīng)上品”的阿膠,自北魏或更早即已成為進(jìn)貢朝廷的珍品,及至唐朝貢膠尤盛,唐代《元和郡 縣志》中更用“東阿貢阿膠”的記載。歷代官府對阿井實行井禁,“其井官封,熬膠進(jìn)貢則啟封而取水”,監(jiān)制貢膠,一部分加蓋東阿縣印上貢朝廷,一部分由官府饋贈或高價售于達(dá)官顯貴。
千百年延續(xù)的這種監(jiān)制貢膠的官府活動,客觀上起到了保存阿膠傳統(tǒng)制作工藝和地道阿膠質(zhì)量的作用。
4. 曹植賦詩頌阿膠
曹操之子曹植曾為“東阿王”。初來東阿,骨瘦如柴。到東阿之后,因常食阿膠滋補(bǔ),身體受益匪淺,乃感念而作《龍飛篇》:
授我仙藥,神皇所造。
教我服食,還精補(bǔ)腦。
瘦同金石,永世難老
5. 貴妃姐妹與阿膠
楊貴妃膚如凝脂,是白居易的《長恨歌》告訴人們的。但為何細(xì)膩如許,他沒有說。唐代詩人肖行澡作了這樣的臆測:
鉛華洗盡依豐盈
雨落荷葉珠難停
暗服阿膠不肯道
卻說生來為君容
明代的朱克生卻笑說楊貴妃的姐姐楊氏,說她一天三盞地吃阿膠是為了取悅李隆基:
國夫人娥眉長
酥胸如兔裹衣裳
東萊阿膠日三盞
蓄足冶媚誤君王
這些詩作,自然是戲說調(diào)侃,卻也折射出唐朝女性盛行服用阿膠以養(yǎng)。
6.朱熹孝母勸服阿膠
朱熹是宋代理學(xué)大師,待母至孝。曾修書一封奉勸其母:“慈母年高,當(dāng)以心平氣和為上。少食勤餐,果蔬時伴,阿膠丹參之物,時以佐之。延庚續(xù)壽,兒子祈焉?!敝祆渥约汉髞砘盍似呤粴q,也得益于阿膠之助。
7. 慈禧生子得益阿膠
史書記載,慈禧身為懿嬪時患有血癥,幾經(jīng)御醫(yī)治療終不見效。后來試服阿膠以調(diào)經(jīng),病得痊愈而懷胎生下一子,即六年之后的小皇帝同治。慈禧從此對阿膠情有獨鐘,篤信不疑,終生服用。今故宮博物館中猶陳列有當(dāng)時宮廷所用阿膠。
8. 圣藥豈止因補(bǔ)血
國藥瑰寶東阿阿膠,一傳至今二千年,因其“養(yǎng)血止血、滋陰潤燥”之功強(qiáng)不可比,被歷代醫(yī)家譽(yù)為“補(bǔ)血圣藥”?,F(xiàn)代科學(xué)研究表明:東阿阿膠所含18種人體必需氨基酸(其中有8種不能自身合成)和20多種微量元素,均為人體血液生成及新陳代謝所需的原料。
其實,阿膠之功遠(yuǎn)不止是補(bǔ)血,也不限于女性服用。《本草綱目》稱阿膠為“本經(jīng)上品”,意思是男女老少皆宜,四季服用無妨。按現(xiàn)代說法,就是安全無毒。阿膠之所以能代代相傳經(jīng)久不衰,始終是民間用來滋補(bǔ)的普選之品,應(yīng)該與此有一定關(guān)系吧。
9. 阿膠熬制有講究
古代熬膠有歷經(jīng)三次各三晝夜之說,故阿膠有“九天阿膠”之稱。阿膠熬制極有講究,一般要經(jīng)過漂泡、刮毛、煎熬、濾汁、濃縮、切塊、晾膠等多道工序。
東阿阿膠的《阿膠生產(chǎn)工藝規(guī)程》,推陳出新,自有獨到,被國家醫(yī)藥管理局列為國家保密名單。因天機(jī)不可泄露,這里也就恕不外宣了。
10. 一盞阿膠常左右
明代嘉靖時的名人何良俊,曾在南京翰林院短時任過孔目一職(不過一個小小的閑差)。任職沒有幾天便辭官告退,從此賦閑在鄉(xiāng),后有《清森閣集》著作聞世。其中有《思王》一詩記其日服阿膠之事:
萬病皆由氣血生
將相不和非敵攻
一盞阿膠常左右
扶元固本享天平
詩說阿膠能補(bǔ)氣養(yǎng)血、和中益氣。因為“一盞阿膠常左右”,何良俊后來壽至八十有一,無疾而終。前文說到的那位解釋阿膠何以叫阿膠餓陶弘景先生,一生服用阿膠,竟活到八十五歲,這對生活在南北朝時代的人來說自然算得上一個奇跡了。
館藏文物
⑴東阿縣南北朝時著名的醫(yī)藥學(xué)家、道學(xué)家陶弘景在他的《名醫(yī)別錄》中曾說過:“阿膠,出東阿,故名阿膠?!笨梢?a href="/hebeideji/284530243844130259.html">阿膠因產(chǎn)自我們的東阿縣而得名。東阿縣有著悠久燦爛的歷史文化,早在春秋戰(zhàn)國時期便已立邑,當(dāng)時叫柯邑,后演化為阿邑。在東阿這片土地上曾發(fā)生過壁畫上表現(xiàn)的這么多美麗而富有傳奇色彩的故事諸如大禹治水、晏嬰治阿、曹植封王等。但讓東阿名揚(yáng)天下的卻是一種神奇的中藥材----阿膠。
⑵中華醫(yī)藥源淵流長,自神農(nóng)遍嘗百草開創(chuàng)中醫(yī)藥史至今,綿延幾千載,從有史記載的第一部中醫(yī)藥書《黃帝內(nèi)經(jīng)》到東漢時的《神農(nóng)本草經(jīng)》《傷寒雜病論》,從陶弘景集先人大成而著就的《本草經(jīng)集注》《名醫(yī)別錄》到唐朝孫思邈的《千金要方》,從北榮蘇頌的《本草圖經(jīng)》再到李時珍所著《本草綱目》,可以清晰的看出中華醫(yī)藥豐富成熟的發(fā)展脈絡(luò)。國藥瑰寶----阿膠正是在這一中華醫(yī)藥的大寶庫中孕育產(chǎn)生,從最早記錄阿膠的《神農(nóng)本草經(jīng)》開始,歷代大醫(yī)學(xué)家和醫(yī)藥典籍對阿膠均有論及。與人參、鹿茸一起被并稱為中藥三大寶,可見阿膠在中藥中的特殊地位。 ⑶本廳主要展示的是阿膠的起源、原料演化、藥理學(xué)作用、阿膠與東阿縣獨特的水質(zhì)條件的特殊關(guān)系,以及傳統(tǒng)阿膠生產(chǎn)的場景。
⑷阿膠是東阿膠特產(chǎn),早在隋唐以前就作為貢品進(jìn)貢,阿膠在古代是一種名貴中藥材,當(dāng)時只有寶貴人家才有條件使用。慈禧年輕時就曾得過血癥,后經(jīng)服用東阿進(jìn)貢的阿膠得以痊愈。
⑸清末民初時期,近代阿膠業(yè)逐步發(fā)展到了一個成熟輝煌的時期,逐步形成了一個以東阿為中心,向全國發(fā)散的局面,東阿有泰生堂、福興堂、東阿縣衛(wèi)生阿膠廠等規(guī)模較大的堂坊廠家,同仁堂科技、天津達(dá)仁堂、杭州胡慶馀堂都有過阿膠生產(chǎn)的歷史,1909年建立濟(jì)南的宏濟(jì)堂制藥更是開創(chuàng)了阿膠業(yè)前所未有的鼎盛局面,在這一時期阿膠獲得了一項國際性的大獎----巴拿馬共和國世界博覽會金獎,阿膠開始逐步邁出國門,為世界所矚目。
⑹解放前八年抗戰(zhàn)、三年解放戰(zhàn)爭期間,阿膠業(yè)受到了前所為有的破壞,一唱公雞天下白,隨著中華人民共和國的建立,以東阿阿膠廠的建立為標(biāo)志,阿膠業(yè)也進(jìn)入了新紀(jì)元。
⑺東阿阿膠廠是國內(nèi)最大的阿膠生產(chǎn)企業(yè),創(chuàng)建于1952年,建廠初期生產(chǎn)條件極其簡陋,采用的還是傳統(tǒng)的大鍋化皮,手工切膠,半年生產(chǎn)半年閑的落后生產(chǎn)方式。經(jīng)過幾代阿膠人的銳意進(jìn)取,東阿阿膠在全國率先發(fā)明并使用了蒸汽化皮機(jī),采用了蒸汽加壓化皮新技術(shù),并先后使用了加層鍋熬膠、空調(diào)恒溫技術(shù)、微波烘干技術(shù)等,一系列新技術(shù)的采用,使阿膠生產(chǎn)徹底擺脫了自然條件對阿膠生產(chǎn)的限制。東阿阿膠廠也逐步發(fā)展成了總資產(chǎn)十億元年產(chǎn)值7億元的現(xiàn)代化大型企業(yè)集團(tuán),千年阿膠從宮廷富貴人家走入了尋常百姓家,開始散發(fā)出了璀璨的光芒。
⑻東阿阿膠集團(tuán)多年來尊重知識,尊重科學(xué),不斷創(chuàng)新,先后研制出了復(fù)方阿膠漿、華施力口服液、阿膠神口服液、阿膠補(bǔ)血膏、阿膠補(bǔ)血顆粒等新產(chǎn)品,東阿阿膠產(chǎn)品由建廠初期單一的阿膠品種,逐步研制開發(fā)出了七大門類近百余種產(chǎn)品。極大方便了消費(fèi)者使用阿膠地。
⑼東阿阿膠自創(chuàng)立一來,一直本著,嚴(yán)謹(jǐn)、務(wù)實、科學(xué)、高效的態(tài)度進(jìn)行生產(chǎn)經(jīng)營,從建廠到現(xiàn)在東阿阿膠廠及其產(chǎn)品共獲得了千余種榮譽(yù)。東阿阿膠成了公認(rèn)的國內(nèi)知名品牌,東阿阿膠集團(tuán)也發(fā)展成了在國內(nèi)補(bǔ)血業(yè)舉足輕重知名企業(yè)。
⑽具備一定實力的東阿阿膠集團(tuán)有著宏偉的發(fā)展藍(lán)圖,自我國加入WTO以來,并隨著全人類保健意識的增強(qiáng),我國中藥業(yè)迎來前所未有的發(fā)展機(jī)會。面對這一契機(jī),東阿阿膠領(lǐng)導(dǎo)層高瞻遠(yuǎn)矚的提出了利用國內(nèi)國際兩種原料資源,開拓國內(nèi)國際兩個市場,特別是國際市場的戰(zhàn)略構(gòu)想。東阿阿膠將逐步放眼世界,把原料基地、銷售渠道向國外拓展,走向未來,走向世界的東阿阿膠必將更加美好。
⑾憑著先進(jìn)的管理模式、憑著先進(jìn)的生產(chǎn)工藝,數(shù)以萬計的各屆領(lǐng)導(dǎo)和知名人士紛至沓來,觀摩學(xué)習(xí),并留下了許多珍貴的墨寶
阿膠功用
阿膠有著神奇的八大功效:
(1)阿膠有補(bǔ)血功能; (2)阿膠具有止血作用;
(3)阿膠有明顯增強(qiáng)機(jī)體免疫功能的作用;
(4)阿膠具有補(bǔ)鈣作用;
(5)阿膠有提高耐缺氧、抗疲勞的作用;
(6)阿膠具有抗休克作用;
(7)阿膠具有安胎調(diào)經(jīng)作用;
(8)阿膠具有抑制腫瘤細(xì)胞的作用;
參觀信息
示范點的旅游產(chǎn)品及旅游線路設(shè)置
示范點有十余處景點,各具特色:驢皮倉庫、立體倉庫、現(xiàn)代化的阿膠生產(chǎn)線、制劑生產(chǎn)線、阿膠博物館、體育館、阿膠井和阿膠井瀑布,高科技阿華生物藥業(yè)公司、李時珍像、陶弘景像等。
示范點有三條旅游線路,路線編排合理,內(nèi)容豐富 第一條是驢皮原料庫、阿膠生產(chǎn)線、阿膠井、李時珍像、阿膠博物館等。
第二條是:游客培訓(xùn)中心、阿膠博物館、立體倉庫、制劑生產(chǎn)線、李時珍像、陶弘景銅像等。
第三條是:阿膠博物館、書畫廳、體育館、陶弘景銅像、阿華生物公司。
三條旅游線路整體體現(xiàn)了傳統(tǒng)風(fēng)貌、現(xiàn)代輝煌與發(fā)展遠(yuǎn)景的完美結(jié)合。
東阿阿膠工業(yè)園旅游線路及內(nèi)容
東阿阿膠工業(yè)園始建于1952年。阿膠生產(chǎn)線廣泛采用現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)進(jìn)行現(xiàn)代化改造,已建設(shè)成為現(xiàn)代化的生產(chǎn)線,徹底改變了傳統(tǒng)的生產(chǎn)工藝;制劑生產(chǎn)線是國內(nèi)第一批按GMP要求建設(shè)的生產(chǎn)線,主要產(chǎn)品復(fù)方阿膠漿為全國中藥“十佳”產(chǎn)品;阿華生物公司達(dá)到了國際生物制品生產(chǎn)工藝水平;為弘揚(yáng)阿膠文化投資1000多萬元,建成1400平方米的中國阿膠博物館;東阿阿膠工業(yè)園景點達(dá)10余處,充分展示了深厚東阿阿膠文化底蘊(yùn)。
工業(yè)園內(nèi)區(qū)現(xiàn)設(shè)置三條旅游線路。
一、阿膠文化觀光旅游線路
該線路共6個景點,景點以國藥瑰寶阿膠的文化為主要內(nèi)容,向人們展示阿膠2000年的歷史和現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)對阿膠傳統(tǒng)工藝改造成果。主要景點為:
1、阿膠原料庫:向人們展示阿膠生產(chǎn)原料驢皮檢驗過程,驢皮的前處理過程及小山式的驢皮原料。
2、阿膠現(xiàn)代化生產(chǎn)線,主要內(nèi)容是阿膠現(xiàn)代化生產(chǎn)流程及采用先進(jìn)的科學(xué)技術(shù)成果。
3、李時珍石像及噴泉:李時珍的《本草綱目》被認(rèn)為16世紀(jì)的百科傳書,李時珍的《本草綱目》對阿膠定義做了重點描述,“阿膠本經(jīng)上品,弘景曰:出‘東阿縣’,故名阿膠”,并明確阿膠的原料為驢皮(改變了這之前用牛皮、豬皮、驢皮熬制的均為阿膠的做法)。
4、阿膠井和阿膠瀑布
阿膠與阿膠井有千縷萬縷的聯(lián)系,親臨其境,讓參觀者聆聽阿膠與阿膠井水傳奇而又科學(xué)的故事。
6、陶弘景銅像:陶弘景為南朝道學(xué)家和醫(yī)學(xué)家,他是有文字記載以來為阿膠最初定義的第一個人,他說:阿膠出東阿,故名阿膠。
二、制劑現(xiàn)代化生產(chǎn)線旅游線路
該線路共5處景點,讓游客親眼目睹現(xiàn)代化中藥生產(chǎn)線的先進(jìn)水平和工藝特點。
其景點為:
1、游客接待中心:主要播放企業(yè)文化和產(chǎn)品功能錄像片,發(fā)放宣傳材料。讓游客更深刻了解東阿阿膠文化和產(chǎn)品的神奇獨特功效。
2、阿膠博物館:
為首家以阿膠發(fā)展為主題的專題性博物館。展現(xiàn)了從古至今的發(fā)展演化過程,能讓各參觀者感受到阿膠兩千年的歷史文化。
3、立體倉庫:現(xiàn)代化主體倉庫,存放藥品均為立體式,庫存量大,裝卸自動化,富有現(xiàn)代化氣息。
4、制劑生產(chǎn)線:為1992年建成投產(chǎn),為國內(nèi)第一批按藥品生產(chǎn)規(guī)范建設(shè)的生產(chǎn)線,采用先進(jìn)設(shè)備、技術(shù)生產(chǎn),生產(chǎn)的主要產(chǎn)品復(fù)方阿膠漿年銷售收入達(dá)4個億,為中國中藥“十佳”品牌。
5、李時珍像及噴泉:李時珍的《本草綱目》被認(rèn)為16世紀(jì)的百科傳書,李時珍的《本草綱目》對阿膠定義做了重點描述,“阿膠本經(jīng)上品,弘景曰:出‘東阿縣’,故名阿膠”,并明確阿膠的原料為驢皮。
參考資料 >