花旗松素（Taxifolin），也稱(chēng)二氫槲皮素（dihydroquercetin），白色針狀結(jié)晶，熔點(diǎn)240-240℃，易溶于乙醇、乙酸、沸水，稍溶于冷水，幾乎不溶于苯。是從俄羅斯百年樹(shù)齡以上的落葉松根部提取的生物黃酮“聚合體”精華物質(zhì)（屬于維生素p族）。花旗松素是人體必須補(bǔ)充的一種重要的天然抗氧化劑，化學(xué)命名為3，3，4，5，7-五羥基黃酮[tóng]。由于它特殊的分子結(jié)構(gòu)，擁有五個(gè)酚羥基，因此，花旗松素比任何其它單獨(dú)的抗氧化物形態(tài)威力更強(qiáng)大。
花旗松素可以有效清除人體自由基與毒素，完美修復(fù)細(xì)胞，具有抗癌、抗疲勞、抗衰老、抗病毒、抗炎藥、抗菌、抗輻射、調(diào)節(jié)免疫力、清除黑色素、改善微循環(huán)、凈血排毒等多效合一作用。花旗松素被廣泛用于各種癌癥、白血病、腦梗死、冠狀動(dòng)脈粥樣硬化性心臟病及后遺癥、腦血栓、高血壓、胃腸疾病、呼吸系統(tǒng)疾病、肝臟疾病、類(lèi)風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎、皮膚病等治療領(lǐng)域，被譽(yù)為迄今為止全球發(fā)現(xiàn)的最天然最珍貴的最強(qiáng)效的“萬(wàn)能抗氧化劑”之“奢侈品”，因此被有關(guān)專(zhuān)家譽(yù)為“清基之王”。
基本內(nèi)容
植物來(lái)源
花旗松素（taxifolin），也稱(chēng)二氫槲皮素（dihydroquercetin），是從高寒帶落葉松根部提取的生物黃酮精華物質(zhì)（屬于維生素p）。花旗松素是人體必需的一種重要的天然抗氧化劑。
由于花旗松素?fù)碛形鍌€(gè)酚羥基的特殊分子結(jié)構(gòu)，因此，它是迄今為止全球發(fā)現(xiàn)的最好的最稀缺的天然強(qiáng)效抗氧化劑，可有效去除人體內(nèi)的自由基與毒素，因此花旗松素具有消炎、抗菌、抗輻射、抗癌、抗病毒、調(diào)節(jié)免疫力、清除黑色素、改善微循環(huán)等廣譜的生物活性和藥理學(xué)活性，是食品、藥品、保健品生產(chǎn)的珍貴原料。
花旗松素在植物中含量偏低，一般在2～3%，主要來(lái)源于落葉松、花旗松等松科植物，屬于生物黃酮類(lèi)擬維生素P。花旗松主要分布于俄羅斯西伯利亞地區(qū)，其他地區(qū)少見(jiàn)。
物理性質(zhì)
分子式：C15H12O7
分子量：304.25
性狀：無(wú)色針狀結(jié)晶（50%乙醇），熔點(diǎn)240-240℃，易溶于乙醇、乙酸、沸水，稍溶于冷水，
幾乎不溶于苯。成品為淡黃色粉末。
分子結(jié)構(gòu)數(shù)據(jù)：
2、摩爾體積（m3/mol）：167.9
3、等張比容（90.2K）：549.9
4、表面張力（dyne/cm）：114.8
5、極化率（10-24cm3）：29.06
計(jì)算化學(xué)數(shù)據(jù)
1、疏水參數(shù)計(jì)算參考值（XlogP）：1.5
2、氫鍵供體數(shù)量：5
3、氫鍵受體數(shù)量：7
4、可旋轉(zhuǎn)化學(xué)鍵數(shù)量：1
5、互變異構(gòu)體數(shù)量：998
6、拓?fù)浞肿?a href="/hebeideji/3730720570869437635.html">極性表面積（TPSA）：128
7、重原子數(shù)量：22
8、表面電荷：0
9、復(fù)雜度：428
10、同位素原子數(shù)量：0
11、確定原子立構(gòu)中心數(shù)量：2
12、不確定原子立構(gòu)中心數(shù)量：0
13、確定化學(xué)鍵立構(gòu)中心數(shù)量：0
14、不確定化學(xué)鍵立構(gòu)中心數(shù)量：0
15、共價(jià)鍵單元數(shù)量：1
藥理作用
1.抗癌：對(duì)小鼠白血病P388有活性，150和100mg/kg的生命延長(zhǎng)率分別為40%和37%。
2.抗菌：對(duì)金黃色葡萄球菌、大腸桿菌、痢疾桿菌和腸道沙門(mén)氏菌有較強(qiáng)的抑菌作用。
根據(jù)俄羅斯國(guó)家藥典（2006年版）相關(guān)記載，
花旗松素藥理作用如下：
1、強(qiáng)抗氧化能力：可有效去除人體內(nèi)有破壞作用的自由基與毒素，保護(hù)修復(fù)細(xì)胞，促進(jìn)維生素c的吸收，阻止維生素C被氧化，抑制疾病的發(fā)展。
2.增強(qiáng)免疫力：可快速緩解疲勞，激活長(zhǎng)壽基因，延緩細(xì)胞衰老，具有解毒作用。
3.防治腫瘤癌癥：可抑制磷狀細(xì)胞癌的生長(zhǎng)和惡性淋巴細(xì)胞病變；
4．防治心血管疾病：激活血管壁細(xì)胞，增強(qiáng)血管彈性，減少中風(fēng)和心臟病的發(fā)生幾率，具有增強(qiáng)心臟活力、改善微循環(huán)，改善類(lèi)風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎等作用。
5.平衡血脂：可通過(guò)調(diào)節(jié)酶的活性影響脂代謝，抑制細(xì)胞內(nèi)膽固醇的合成，平衡血液中的膽固醇和三酸甘油脂。
6.解毒護(hù)肝：可修復(fù)肝損傷，幫助肝臟排毒，對(duì)肝炎、脂肪性肝病等有明顯的改善和康復(fù)作用。
7.改善胃腸功能：提高胃動(dòng)力，抑制腸道有害菌，促進(jìn)胃黏膜再生，可緩解痞滿、胃潰瘍和慢性腸炎等疾病癥狀。
8.美白肌膚：恢復(fù)皮膚中的膠原蛋白的彈性，抑制黑色素的生成，淡斑美白，對(duì)各種皮炎，皮癬、濕疹、痤瘡等皮膚疾病效果獨(dú)特。
應(yīng)用范圍
花旗松素是從長(zhǎng)白山落葉松根部提取的一種黃酮，主要產(chǎn)自俄羅斯，全世界年產(chǎn)量不足20噸。產(chǎn)品應(yīng)用范圍廣泛，概括為四個(gè)主要方面：
一是食品加工業(yè)：利用其超強(qiáng)抗氧化性和生物活性用作食品添加劑，可延長(zhǎng)食品有效期2-3倍；
二是醫(yī)藥保健品業(yè)：用于制造治療高血壓、延緩衰老、遺傳異常，抗輻射，提高免疫力，抑制癌細(xì)胞功能，美國(guó)專(zhuān)家已對(duì)該產(chǎn)品進(jìn)行了深層次研究，該產(chǎn)品具有抑制和防治皮膚癌的作用；
三是工業(yè)：花旗松素超過(guò)了許多已知的正在使用中的抗氧化劑，如發(fā)動(dòng)機(jī)和噴氣火箭原料的抗震劑，火箭原料和碳?xì)浠衔镌系?a href="/hebeideji/1218772187615810175.html">穩(wěn)定劑，顏料和油漆的抗氧化劑。
四是農(nóng)業(yè)、林業(yè)：以花旗松素提取廢料為主要原料的“植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑”，可降低細(xì)菌和真菌對(duì)植物發(fā)芽、生長(zhǎng)、結(jié)果期的影響，增強(qiáng)其耐寒、旱和貯藏性，提高農(nóng)作物產(chǎn)量，也可用于林業(yè)系統(tǒng)的苗木培育，提高苗木質(zhì)量和造林成活率。
參考資料 >
花旗松素的功效和作用.Chemical Book.2024-03-06