鴨科（黑枕黃鸝普通亞種：Anatidae），是雁形目鴨科鳥類的總稱。鴨科是游禽類中種類最龐大的一科之一，截至2023年，在COL的分類體系中，該科已發現并命名了53屬，175種，113亞種；鴨亞科是鴨科下的一亞科，包含33屬123種。多數鴨科動物善于飛行，也善于游泳，有的亦善潛水，而在陸地上行走顯得笨。歷史上，不少鴨科動物的形象飽含著豐富的文化底蘊，一些種類還經常出現在文學作品和神話傳說中，比如鴛鴦等。
鴨科動物主要分布于除南極大陸外的世界各地水域，其體形大而肥胖，是中至大型水鳥，部分種類的雌雄個體體型差異較大，如鴛鴦。其頭較大，嘴寬闊、上下扁平，翅狹長而尖，腳前三趾間具滿蹼或半蹼，后趾退化短小。其羽色多為棕色、灰色、白色或黑白組合不等。其多為雜食性，吃大量禾本科雜草種子、甲殼亞門及其他小型動物等。
截至2023年，鴨科中有173種被IUCN列入，其中7種滅絕（EX），6種為極危（CR）等級，8種為瀕危（EN）等級，12種為易危（VU）等級；還有17種被中國列入《國家重點保護野生動物名錄》中，其中3種為國家一級保護野生動物，14種為國家二級保護野生動物。養殖的鴨科動物具有較大的經濟價值，有肉用、蛋用等類型。部分種類羽毛顏色豐富、體型優美，具有一定的觀賞價值。
起源演化
最古老的鴨科動物化石是北美洲始新世沉積物中的始新鴨（Eonessa） 的翅膀碎片。Ramainvilia 和 Cygnopterus 化石的年代可以追溯到法國和貝爾吉姆的漸新世早期。在法國，Anas blanchardi 的年代可以追溯到中新世，Dendrochen 和 Mergus 的年代分別為中新世早期和中期。Tadorna 化石在德國的中新世中期和北美洲的更新世被發現。大型Paranyroca 可以追溯到南達科他州中新世早期。在北美洲，anatid 化石常見于上新世和更新世的淡水沉積物中。中漸新世的 Limicorallus（來自哈薩克斯坦）有時被認為是一種鵝，然而，它是一種原始的鸕鶿。始新世中期的 Eonessa 以前被認為屬于鴨科。
分類
鴨科動物被認為是叫鴨科（Anhimidae）的姐妹群，二者與他類種群合在一起形成了雁形目（Anseriformes）。在鴨科中，亞科和部落的單系性存在強烈的爭議。形態學和行為學證據支持把鴨科分為三個亞科：鵲鵝亞科（Anseranatinae）、雁亞科（Anserinae）和鴨亞科（Anatinae）。其中鵲鵝亞科在鴨科中物種種類最多的。而鴨科中不同動物的親緣關系假設表明，白背鴨（Thalassornis leuconotus）是樹鴨族鳥類（Dendrocygnini）的姐妹，或是硬尾鴨族鳥類（Oxyurini）的姐妹。澳洲灰雁（Cereopsis novaehollandia）通常被認為是Cereopsini部落中唯一的物種。
在鴨科中，歷史上Tadorini和Cairini兩個部落的組成也經常被修改。Tadorini部落中傳統的分類包括白頭船鴨（Tachyeres leucocephalus）和湍鴨（Merganetta armata）。但也有觀點認為白頭船鴨應該是屬于Tachyerini部落的。而棲鴨族（Cairini）部落是一個異質群體，是根據行為和繁殖生物學的相似性來分類的。
截至2023年，根據全球生物物種名錄（COL）的記錄，鴨科下發現并命名了53屬（如鴛鴦屬 Aix、天鵝屬 Cyguus 等），175種，113亞種，是游禽類中種類最龐大的一科之一。
形態特征
鴨科動物體形大而肥胖，是中至大型水鳥。大的如天鵝，體重近10千克，翅長達600毫米；最小的如棉（Nettapus coromandelianus），體重僅300克左右，翅長約150毫米。羽毛從棕色、灰色或白色到黑白組合不等。雌雄同色或異色；雌雄異色時，雄性體型通常較雌性大，且羽色較艷麗，富有金屬光澤，如鴛鴦（Aix galericulata） 在繁殖期時雄鳥頭上有艷麗的冠羽、頸側有矛形的栗色領羽、翅上有一對栗黃色的扇狀直立帆羽，色彩艷麗，翼鏡藍綠色，嘴橙紅色；非繁殖期雄鳥飾羽消失，雌鳥體褐色，眼周白色并向眼后延伸，胸和脅有淡色斑點。
頭較大，微向二側或上下壓縮；有的頭上具冠羽。眼睛上方有鹽腺。眼先裸露或被羽。嘴寬闊，上下扁平，少數種類側扁，外面被覆著一薄層外皮，僅尖端角質嘴甲，有的尖端向下彎曲成鉤狀。嘴兩邊具鋸齒狀細齒或角質櫛狀突。舌厚大而富肉質，邊緣具有對應于嘴緣櫛狀突的凹痕，便于濾食。雄鳥的下喉部有成對或不成對的硬骨質鼓骨，起共鳴器作用，使其聲音宏亮。頸較細長。翅狹長而尖，長短不一；初級飛羽10～11枚，第1枚小，翅上多具有富有光澤的翼鏡。體羽光滑稠密，并具大量絨羽，在腹側較多。尾形延長或中等長短，由12～24枚尾羽構成。腳短健，位于體的后方；跗被網狀鱗或盾狀鱗；前三趾間具滿蹼或半蹼，后趾退化短小，著生位置亦較前3趾為高，行走時不差地；爪短而鈍。尾脂腺發達而被羽。雄性具交配器。
分布棲息
分布范圍
鴨科動物分布于除南極大陸外的世界各地水域。如天鵝屬（Cyguus）分布于格陵蘭、北歐、亞洲北部，越冬在中歐、中亞及中國，繁殖于北方湖泊的葦地，結群南遷越冬；黑雁屬（Branta）分布于北極圈以北、北冰洋沿岸及其附近島嶼。
棲息環境
鴨科動物為游禽，生活于各種類型水體中，如湖泊、池塘、溪流、河流和沼澤等；多數種類棲息于淡水水域，一些種類在繁殖季節外棲息在海洋環境中。
生活習性
覓食行為
鴨科動物多為雜食性，吃大量禾本科雜草種子、水生植物、藻類類、水生昆蟲、貝類、甲殼亞門及其他小型動物等，有的亦捕食魚、蛇等，或食禾本科。在繁殖期間主要以水生昆蟲、貝類、甲殼動物、軟體動物門和各種小型魚類等為食，非繁殖期間則多以水生植物、水藻等為食。
春天，它們常呈倒立姿勢把頭伸入水中探取食物；夏秋季水草露出水面，則直接取食，如天鵝一邊在水中漫游，一邊以長嘴伸縮取食。
遷徙行為
鴨科動物大多具有季節性遷徙的習性。例如每年冬天，大群的鴨類從中國的北方及更北地區遷飛到南方廣大湖泊、沿海、河灣越冬或停留。由于鴨科動物遷飛時間集中，因此，有時在湖泊，淺灘或沿海地帶其數量十分可觀，種類以綠翅鴨、臉鴨、綠頭鴨、印度斑嘴鴨東部亞種、豆雁等為主。
活動特點
多數鴨科動物善于飛行。也善于游泳，有的亦善潛水。在陸地上行走顯得笨。它們待在水中的時間很多，會花大量的時間打扮和維護羽毛。它們用喙在羽毛上涂上尿膿腺的油（防水）。在水上，它們會把嘴塞在翅膀下；在陸地上，它們可以單腿站立。
溝通感知
在繁殖季節，鴨科動物的發聲明顯，因為許多發聲都是求愛、占域和早成雛護理的組成部分。大多數在發聲中表現出性別變異，雄性發聲往往比雌性發聲更高。一般來說，發音是多種多樣的，包括：小號、口哨、推特、喇叭、吠叫、咕嚕聲、嘎嘎聲和咆哮聲。
集群行為
鴨科動物除繁殖季節外常集群，通常組成小群，棲息在水上或陸地上，也會組成多達數十萬只的群體；例如中國洞庭湖地區的湖面上，冬季鴨科種類和數量最為集中，有些湖面淺灘地落滿野鴨群，一起飛遮天蔽日，發出狂風暴雨般的鼓翼聲。
生長繁殖
鴨科動物繁殖期在3～8月間。1年繁殖1次。一些物種可能與同種、同源或其他鳥類一起繁殖，如游隼（Falco peregrinus）或毛鵟（Buteo lagopus）。大多數鴨科動物被認為是季節性的“一夫一妻制”，“一夫一妻制”的程度在家庭內部有所不同：許多較小的鴨科只維持一個季節的交配關系，第二年就會找到一個新的伴侶，而較大的天鵝、鵝和一些更有領土意識的鴨科則會維持幾年的伴侶關系，甚至在某些物種中是終生的。
營巢交配
營巢多在沼澤、水邊灌叢、蘆葦、水草叢中，或于近水地面上，也有于樹上和樹洞中，常用自身的絨羽做鋪墊。在大多數物種中，由雌性建造巢穴，而雄性則保衛覓食地，并在雌性覓食時保護雌性。
配對通常形成在非繁殖季節開始。求愛展示包括頭部和翅膀的動作、發聲和游泳模式。幾乎所有的鴨科動物都在水上交配。
產卵孵化
每次產卵12～14枚，少數3～5枚。有時幾只雌性把卵產于一巢內，窩卵數達幾十枚，這樣的巢往往底部緊貼水，下面的卵已不能孵化。有些鴨科動物的雌性會把卵存放在其他雌性的巢穴里；有些物種是寄生的，會在其他物種的巢穴產卵。卵多淡色，無斑。
孵卵期20～40天，多為25天左右。常由雌性孵卵。大多數鴨科動物的雌性在最后一個卵產下后開始孵化。雄性通常不會孵卵，但會保護雌性，保衛領土。雌性離開巢穴時會用羽絨覆蓋卵。在幼雛孵出的前幾天，幼雛開始從卵里發出叫聲。
育雛
孵化后，雌性會帶領幼雛覓食，有時會指出食物，總是保護幼雛。雄性有時會陪伴幼雛，提供保護。一般情況下，雌性會保護幼雛，直到它們在5到10周的時候獨立。在一些物種中，一年內的幼雛會和父母一起回到繁殖地。
生長發育
幼雛出生時就有羽絨，并且眼睛睜開。在孵化后幾小時內就可以走路和游泳。幼雛在雌性附近覓食。羽毛在一到三年內生長完成。幼雛的羽毛較暗淡，但通常與成體的羽毛相似。
早成雛早成性。一般1～4年性成熟。大多數鴨子在一兩歲時性成熟；而鵝和天鵝可能在五歲時成熟。在野外，鴨子的壽命為一到兩年，鵝和天鵝的壽命為四年或更長。
人工養殖
鴨科動物中能人工養殖的品種有很多，例如肉鴨、蛋鴨、肉蛋兼用型鴨品種，還有番鴨有黑羽、白羽和花羽，以及大、中、小各種類型。如中國的櫻桃谷鴨是世界最著名的肉鴨品種，被全球多家肉鴨育種公司作為育種素材，許多肉鴨培育品種（如櫻桃谷鴨、楓葉鴨及天府肉鴨等）皆與北京鴨有血緣關系。
養殖概況
世界養鴨業起步于60年代，發展于80年代。據聯合國糧食及農業組織（FAO）統計表明，1975年全世界鴨存欄數為0.69億只；1985年為1.69億只；1990年為5.73億只；1995年為7.15億只。1985年鴨存欄總量是1975年的2.45倍，1995年鴨存欄總量是1985年的4.23倍，平均每年分別以24.5%和42.3%的速度遞增。至1996年，全世界鴨存欄量為7.16億只，產鴨最多的國家是中國，為4.63億只。由以上數據可以看出，亞洲是世界上養鴨最多的地區，占全世界養鴨量的85.6%，而中國則是世界上養鴨最多的國家，占全世界養鴨量的64.7%，因此有“水禽王國”之稱。
隨著全世界養鴨業規模不斷地擴大和發展，具有不同生產特征、特性的鴨新品種及新品系先后被選育成功。例如英國1996年鴨的存欄量僅為300萬只，但從60年代開始就著手櫻桃谷肉鴨配套品系的選育，現已培育出超級櫻桃谷肉鴨瘦肉型，行銷到世界100多個國家和地區；澳大利亞的狄高公司育成了性喜干爽、適應旱地飼養的狄高肉鴨配套品系；法國克里莫公司培育出的瘤頭鴨，因胸肌發達、肉質佳、瘦肉率高而著稱于世，占法國養鴨數的80%；中國則培育出了世界著名的肉鴨品種北京鴨，它先后被引入世界各地。
肉鴨業經過幾十年的發展，成為具有“三高”（產品率高、飼料報酬高、勞動生產率高）、“兩快”（生產周期快、投資見效快）、“一低”（成本低）特點的畜牧業大產業。
中國概況
中國養鴨歷史悠久，進入20世紀80年代，飼養量平均每年以5%～8%的速度遞增。90年代初迅速發展，在1995年達到4.63億只，居世界首位。至2002年，中國廣東南海第二種鴨場，擁有父母代種鴨近10萬套，年產商品鴨苗近千萬只，中國已培育和引進不少優良品種，大大提高了肉鴨的生產性能。2004年中國肉鴨的出欄量超過24億只，鴨肉產量約530萬噸，占世界肉鴨總產量的70%左右。
至2008年，隨著中國經濟的不斷發展和人們生活水平的不斷提高，中國養鴨業呈現出了持續發展的態勢，飼養量平均每年以10%～15%的速度遞增。中國鴨產品遠銷歐盟、東南亞、日本、韓國等國家和地區。養鴨業已經成為中國農村增加經濟收入的支柱產業之一。中國的蛋鴨品種也是獨樹一幟，例如紹興麻鴨、金定鴨、莆田鴨500日齡的產蛋量為240～300枚，蛋重64～72克/枚，雛鴨100日齡的成活率在95%以上，在世界同類鴨中均處于領先水平。
2020年，中國肉鴨出欄量達到46.8億只，占全球總出欄量80%以上，鴨肉產量超過1050萬噸，產值超過1250億元。共有地方鴨品種37個，培育配套系10個，引入配套系7個。已創制了遺傳多樣性豐富的肉鴨專門化品系，培育了具有較強市場競爭力的肉鴨新品種。
養殖管理
飼養鴨群是一種季節性非賞強的養禽業生產，除要適應當地的作物布局、生長、收割季節外；還要密切地與自然條件相結合，才能充分利用天然飼料、縮短飼養期降低成本、增加收益。喂養鴨的主要飼料是糖類飼料，富含淀粉和糖的如稻谷、玉米、碎米、小米、高粱、小麥、大麥、燕麥等，約為60～70%，糠類如米糠、麥麩，含淀粉和糖約為40～55%。至2021年，養鴨業有籠養、墊料平養、大棚養殖及放牧飼養等多種養殖模式，從衛生防疫到環境保護等各個養殖環節均能做到科學化、合理化，實現經濟、社會及生態效益協同提升。
種鴨的品質與遺傳性的優劣，都真接影響到后代的體質和生產力，例如在選擇蛋用種公鴨時，選擇頭頸昂起，精神飽滿，羽毛緊密光亮，機靈活潑，性欲旺盛，覓食力強的公鴨；選擇肉用種公鴨時，選擇頭頸比蛋用型公鴨大，身長、背寬呈長方形，胸深、挺突而豐滿，腿粗壯有力兩腳距離較寬的公鴨。在配種時，公母鴨的配偶比例應隨鴨的品種、類型、年齡、配種方法、配種季節和飼養管理等條件而定。如果公鴨少、母鴨多，則蛋的受精率低；公鴨多、母鴨少，公鴨的過分追逐爭配會影響母鴨的健康，也會使蛋的受精率下降。另外，公鴨多，浪費飼料增加成本。
物種保護
種群現狀
截至2023年，鴨科動物的種群數量整體仍處于下降趨勢，其中處于“極度瀕危（CR）”狀態的物種約占14.3%，處于“近危（NT）”狀態的物種約占7.1%，處于“無危（LC）”狀態的物種約占78.6%。例如處于瀕危狀態的如 Asarcornis scutulata 至2016年在印度的數量估計為450只，緬甸低至數百只，柬埔寨低于100只，結合印度尼西亞早先估計的150只，表明該物種的種群數量約250～999只成熟個體。鴨科中還有7種動物已經滅絕，如 Anas theodori 因大量獵殺而滅絕；Mergus australis 因人類獵殺和被引入的豬、老鼠、貓和狗的捕食而滅絕。至2019年，極度瀕危物種 Mergus octosetaceus 的種群數量仍在減少，估計成熟個體為50～249只；在20年（三代）中它們的數量迅速下降，并且它們似乎已從巴拉圭滅絕。
致危因素
鴨科動物的生存受到住宅和商業開發、農業和水產養殖、生物資源利用、人為的入侵和干擾、入侵和其他問題物種、基因和疾病、污染、地質事件、氣候變化和惡劣天氣等因素的影響。例如受到住宅和商業開發影響的鴨科動物有白翅棲鴨（Asarcornis scutulata）、紅頭潛鴨（Aythya ferina）、青頭潛鴨（Aythya baeri）等；受到農業和水產養殖影響的有白翅棲鴨（Asarcornis scutulata）、白眼潛鴨（Aythya nyroca）等；受到人為入侵和干擾因素影響的有褐秋沙鴨（Mergus octosetaceus）、白翅棲鴨（Asarcornis scutulata）；受到污染影響種群數量的還有斑臉海番鴨（Melanitta 綠頭輝椋鳥）、紅頭潛鴨（Aythya ferina）、大天鵝（Cygnus cygnus）等。
本科下滅絕動物滅絕的原因主要是人類獵殺，如拉布拉多鴨（Camptorhynchus labradorius），它們在冬季棲息地內被射擊和誘捕，非洲黑鴨 （Anas marecula）被島上的捕鯨者獵殺到滅絕，毛里求斯鴨（Anas theodori）可能被獵殺到滅絕；還有因棲息地破壞而滅絕的如留尼汪雁（Alopochen kervazoi）。
保護等級
世界自然保護聯盟（IUCN）瀕危物種紅色名錄
至2023年，鴨科中有173種被列入《世界自然保護聯盟（IUCN）瀕危物種紅色名錄》中，如下所述：
瀕危野生動植物種國際貿易公約
鴨科中有18種被列入2023年《瀕危野生動植物種國際貿易公約》（CITES）中，如下所述：
國家重點保護野生動物名錄
鴨科中有17種被中國列入《國家重點保護野生動物名錄》中，如下所述：
三有動物
鴨科中有38種被中國列入2023年《有重要生態、科學、社會價值的陸生野生動物名錄》中，例如：豆雁 Anser fabalis、短嘴豆雁 Anser serrirostris、小美洲黑雁 Branta hutchinsii、白眉鴨 Spatula querquedula 等。
保護措施
保護鴨科動物的措施主要有建立國家公園和自然保護區，如在巴西，針對鴨科鳥類褐秋沙鴨（Mergus octosetaceus）已經設立了三個國家公園、兩個州立公園和一個私人保護區；在阿根廷的烏魯瓜伊省公園，這種鳥類也受到保護。]還有展開圈養繁殖計劃，如在巴西，針對鴨科鳥類褐秋沙鴨（Mergus octosetaceus）在該國的米納斯吉拉斯州還設立了專門的繁殖中心啟動了相關圈養繁殖方案；在英國、印度部分地區，針對另一種鴨科鳥類白翅棲鴨（Asarcornis scutulata）也啟動了圈養繁殖計劃，這些計劃得到了野禽和濕地信托基金（Wildbird and Wetland Trust Fund）的有效支持。早在1993年，就已經有21個保護區圈養這一鳥類的保護工作。
主要價值
經濟價值
養殖的鴨科動物經濟價值很大，除了它的肉鮮美可口外，各種鴨的雄性均具有彩色羽毛，如多種野鴨的翼鏡、肩羽；針尾鴨的屬羽以及其他鴨類的變態羽等，羽毛色彩豐富，鮮艷華麗，高雅含蓄，可供裝飾及工藝品制作，在國際市場上售價很高。另外，鴨科的所有種類都產絨羽，鴨絨是很有價值的羽絨服、羽絨被等的原料，輕、暖、薄的制品是人們所喜愛的冬季服裝。鴨絨和羽毛還可制成被褥、枕墊、羽毛粉、紡織品、飼料和泡沫滅火劑等。至2004年，中國羽絨（毛）每年產量約36.7萬噸，鴨絨約占75%，羽絨制品每年為國家創匯13.4億多美元，約占世界羽絨品出口量的55%。
活鴨、鮮蛋和皮蛋等既是中國市場的重要副食品，又是傳統的出口物資。例如中國是世界上養鴨數量最多的國家，2019年商品肉鴨出欄42.68億只，較2018年增長31.87%；肉鴨總產值1357.24億元，較2018年上升57.13%；蛋鴨存欄1.87億只，鴨蛋產量為309.34萬噸，較2018年增加2.43萬噸；蛋鴨存欄1.87億只，占全球蛋鴨存欄量的90%以上。2004年，中國鴨蛋總產值約380億元。蛋鴨、肉鴨年消耗配合飼料約3000萬噸，價值450億元，同時帶動羽絨、食品加工、餐飲等行業發展。鴨蛋殼可制成蛋殼粉、去污粉和肥料等。鴨糞是優質有機肥料，一只鴨年產糞50公斤以上，按含氮量折合豆餅6.5公斤，作為磷肥使用效果比人糞還好。鴨肥肝也是國際市場暢銷的鳥綱產品。
營養價值
肉鴨的肉是營養豐富、味道鮮美的高蛋白質、高能量食品，無論鮮食或腌制，都具有獨特的風味。鴨肉富含水分、蛋白質、脂肪等，它的蛋白質含量雖然比肉雞低，但營養價值比雞高，膽固醇含量也低。鴨蛋富含必需氨基酸、維生素、礦物質等，易于消化吸收，適合嬰兒、產婦、病人食用。還有經過強制肥育所得的鴨脂肪肝營養豐富，肝質細嫩，味道鮮美。
藥用價值
部分鴨科動物也有一定的藥用價值。中醫認為，家鴨的血、膽等對部分病癥有功用，也有一定的食療價值。鴨血味咸、性寒，食用有補血、解毒之功效，可用于緩解潮熱、食欲不振等癥狀；鴨膽味苦、性寒，食用有清熱毒、止疼痛之功效，可用于緩解瘡瘍。若有虛勞之癥，可將鴨、檸檬、生姜絲等材料熟制食用；若有食欲不振，可以鴨血、黑豆粉、大米等熬粥食用。
又如大天鵝，在經有關國家部門批準后捕獲的個體，可以取藥用部位備用。其肉有補中益氣之功效，主治氣虛乏力；羽毛處理后具有止血之功效，主治痔瘡便血；脂肪加工后具有解毒斂瘡之功效，主治腫瘡瘍、小兒耳。
觀賞價值
鴨科動物具有觀賞價值，如中國分布的三種天鵝（即大天鵝、小天鵝、疣鼻天鵝）以及鴛鴦、雁類和部分野鴨，都是十分著名的觀賞鳥類，它們的羽毛顏色豐富，體型優美，一對對游弋于水面，給園林或自然界增添了不少詩情畫意，怡樂游人，給人以精神文化上的享受和靈感，并成為古今中外詩畫、音樂和文學藝術中的題材。
相關文化
象征寓意
鴨科動物有豐富的文化底蘊，例如鴛鴦屬的鴛鴦是一種比喜鵲還喜慶的鳥，深受人們的喜愛。中國初唐詩人盧照鄰《長安古意》里的一句“得成比目何辭死，愿作鴛鴦不羨仙"，讓多少人驚羨鴛鴦的生活。如果男女都能像鴛鴦一樣朝夕相伴，不離不棄，這無疑是幸福甜蜜的，此生如此，此心足矣！
鴛鴦是經常出現在文學作品和神話傳說中的鳥類。鴛指雄鳥，鴦指雌鳥，所以鴛鴦是一個合成詞。因為鴛鴦總是出雙人對，因此，人們也把夫妻或者情侶比喻成為是鴛鴦。
鴛鴦是一種水鳥，生活在水中，因此，有一句成語叫“鴛鴦戲水”，說的就是鴛鴦在水中嬉戲的情景。因為鴛鴦出雙人對，所以，鴛鴦也被視為愛情的象征。人們常用鴛鴦來比喻夫妻或者情侶。對于拆散相愛的人，人們稱之為“棒打鴛鴦”；對于為男女之間亂牽線，則稱之為“亂點鴛鴦譜”；對于不是夫妻的情人，人們則將其稱之為是“野鴛鴦”；就連我們熟知的湘蕾金銀花，因為黃裂褶菌對開，兩兩相對，也被人們稱為是“錯鴦草”。
民間故事
關于鴨科動物的民間故事有很多，例如流傳于中國云南省昆明市彝族撒梅人地區的關于天鵝的故事：相傳撒梅寨里有個人見人夸的美麗姑娘絲撒洛，她與青年獵人阿朵成親后過著美滿而甜蜜的日子。贊美的話聽多了她便想用白云紡線，彩霞裁衣，到天上與白云比美，為此她整日愁眉不展。深愛絲橄洛的阿朵為使妻子高興，便登上高山去摘白云，卻從高空墜入了滇池，再也沒回來。失去了幸福的絲撒洛整日望著滇池呼喊“阿朵，阿朵”，傷心絕望的她化成了大天鵝飛上高空、落到湖邊草地，到處尋找阿朵。
參考資料 >
Anatidae.catalogueoflife.2023-08-13
Anatidae.iucnredlist.2023-08-13
國家重點保護野生動物名錄.國家林業和草原局 國家公園管理局.2023-08-13
有重要生態、科學、社會價值的陸生野生動物名錄.國家林業和草原局 國家公園管理局.2023-08-13
Anatidae.animaldiversity.2023-08-13
肉鴨種業的昨天、今天和明天.中華人民共和國農業農村部.2023-11-02
Asarcornis scutulata.iucnredlist.2023-08-13
Anas theodori.iucnredlist.2023-08-13
Mergus australis.iucnredlist.2023-08-13
Mergus octosetaceus.iucnredlist.2023-08-13
瀕危野生動植物種國際貿易公約.國家林業和草原局 國家公園管理局.2023-08-13