灰鯖鯊(拉丁學名:Isurus oxyrinchus),別名尖吻鯖鯊、灰鯖鮫、煙仔鯊,是鼠鯊科鯖鯊屬的一種鯊魚。體呈紡錘形,具錐子狀長形齒、尖鼻、三角形的背鰭和大且呈新月形的尾鰭。身體上部呈深金屬藍色,腹部呈銀白色,側面有非常明顯的顏色分界線。灰鯖鯊出生時體長為60~70厘米,而成年后雄性平均體長為200~215厘米,雌性平均體長為275~290厘米。灰鯖鯊體長最長可達445厘米。平均體重為136千克,最大體重為505.8千克。灰鯖鯊壽命為29~32年。
灰鯖鯊廣泛分布于世界各大洋中,特別是溫帶和熱帶海域中。在中國,灰鯖鯊分布于南海、東海和臺灣海域。主要生活在16°C以上的海洋水域,有時也在大陸架較短的海岸附近棲息。
2008年,灰鯖鯊被聯合國列入《保護野生動物遷徙物種公約》(CMS)附錄II,2018年,灰鯖鯊被列入《世界自然保護聯盟(IUCN)瀕危物種紅色名錄》ver3.1——瀕危(EN)。
灰鯖鯊肉質鮮美,可采用各種方式加以食用;一些器官還可用來制作藝術品和裝飾品。
形態特征
灰鯖鯊體呈紡錘形,軀干肥大,頭、尾漸細小。身體上部呈深金屬藍色,腹部呈銀白色,側面有非常明顯的顏色分界線。灰鯖鯊出生時體長為60~70厘米,而成年后雄性平均體長為200~215厘米,雌性平均體長為275~290厘米。灰鯖鯊體長最長可達445厘米。平均體重136千克,最大體重505.8千克。
灰鯖鯊眼大而黑,鼻較尖,鉤狀齒大而窄,邊緣光滑,上頜和下頜的齒大小相似,但上頜齒較下頜齒寬些,中間緣齒最長,較易磨損。背鰭2個,呈三角形,第二背鰭較小。胸鰭后緣凹入,外角鈍尖,長度較短于頭長。腹鰭和臀鰭較小。尾鰭大且呈月狀,短而寬,叉形,尾椎軸上翹,尾鰭基上下方各具一凹洼。上尾叉由上葉、尾椎軸、下葉中后部組成,下尾叉單由下葉前部的突出部分組成;下葉中、后部間具一缺刻。尾部具有較高的縱橫比(高度與長度之比),可以最小的阻力產生最大的推力。
分布棲息
分布范圍
灰鯖鯊分布于世界各地,特別是溫帶和熱帶海域中。在大西洋東部,從挪威到南非,從南非到澳大利亞的印度洋海域均有灰鯖鯊的存在;在大西洋西部,灰鯖鯊出現在從緬因灣至巴西南部和阿根廷;在印太地區,從東非至夏威夷,北至俄羅斯聯邦,南至澳大利亞和新西蘭的相關海域均有灰鯖鯊分布;在太平洋東部,灰鯖鯊存在于阿留申群島以南,從加利福尼亞州南部到智利之間的海域中。在中國,灰鯖鯊一般分布于東海和臺灣海域、南海海域中。2022年7月12日報道,有潛水員在西班牙巴塞羅那海岸線附近發現灰鯖鯊。
棲息環境
灰鯖鯊是一種遠洋物種,有時也棲息在溫度為17~20°C的熱帶和溫帶沿海水域。灰鯖鯊屬于暖水性上層游泳種類,通常活動于表層至水深至少152米處,最深可達740米。
生活習性
感知行為
灰鯖鯊鼻子下方一對鼻孔,當有水進入鼻孔時,水會經過帶有神經感覺細胞的薄片,灰鯖鯊敏銳的嗅覺就會感知到周圍的氣味;灰鯖鯊眼中具有數以百萬計的視桿細胞,它們與與特殊的反光膜(將光線反射回視網膜)相結合,使灰鯖鯊在暗光照條件下具有較高的感光度和敏銳的視力;灰鯖鯊還能夠通過觸覺(如皮膚、牙齒、下巴和嘴巴的神經末梢)感知環境情況。此外,灰鯖鯊利用它們的側線器官來感知水壓和自身運動的環境變化。
節律行為
灰鯖鯊是一種洄游鯊魚,能夠在大陸架以及其他一些淺海的斜坡棲息地之間進行數千米的長距離季節性遷徙。一些灰鯖鯊甚至可以進行超過2萬千米的往返遷徙,有的個體曾在551天內從大澳大利亞灣穿過印度洋,到達非洲馬達加斯加東南部的海域,進行了25550千米的長期遷徙;一些成熟的灰鯖鯊從夏末初秋開始穿過墨西哥灣海域,向加勒比海和美國東北部大西洋沿岸進行大規模季節性遷徙;一些灰鯖鯊從深冬開始向美國東部的大陸架和斜坡水域遷徙。
灰鯖鯊存在垂直的遷徙行為,它們大多數在深度為0~-90米之間遷徙,其特點是夜間遷徙的平均深度較淺,白天的平均深度較深。其中一些灰鯖鯊在垂直遷徙過程中會不斷在水域上下移動,偶爾深潛,然后快速上升。水溫是影響灰鯖鯊垂直遷徙運動的主要因素,它們大多數在水溫為18~22°C之間遷徙。體型較大的灰鯖鯊比體型較小的灰鯖鯊更能適應較冷的水溫環境,因此,灰鯖鯊的體型也會間接影響其在水域中的垂直運動。
覓食習性
灰鯖鯊主要以硬骨魚綱以及其他鯊魚和頭足綱為食,大型的灰鯖鯊有時會捕食較大的獵物,如海豚或綠海龜,且每天必須消耗相當于其體重4.6%的食物才能滿足本身高能量需求。灰鯖鯊的食物因地理位置、季節和海洋棲息地而異。如在西北大西洋,扁鲹(Pomatomus saltatrix)是灰鯖鯊主要的近海獵物;在大西洋東北部,灰鯖鯊主要以一些硬骨魚,如鯡形目和歐洲腭針魚(Belone belone)為食;在美國西海岸的東北太平洋,灰鯖鯊主要以莖柔魚(Dosidicus gigas)和秋刀魚(Cololabis saira)為食,同時還捕食一些其他硬骨魚綱,包括擬沙丁魚(Sardinops sagax)、日本鯖(Scomber japonicus)和鯔魚(Mugil cephalus)等;印度洋的灰鯖鯊捕食一些硬骨魚類、軟骨魚類和頭足綱的槍魚屬。
灰鯖鯊具有敏銳的視力追蹤獵物,同時,其特殊的電感覺器官可用于感知獵物,從而進行捕獲。灰鯖鯊作為海洋中游泳速度最快的鯊魚之一,時速可達56千米,可以追蹤捕食到快速移動的魚類,并經常在進食時跳出水面。
生長繁殖
灰鯖鯊生長緩慢,雄性成熟年齡為7~9歲,雌性成熟年齡為18~21歲。在某些地區成年雄性灰鯖鯊與雌性灰鯖鯊很少在一起,表現出明顯的性別隔離。求偶和配種一般發生在夏末秋初,交配時雄性會撕咬雌性的腹部、側翼、鰓區和胸鰭,形成交配瘢痕。在北半球和南半球的灰鯖鯊均在冬末至仲春繁殖。
灰鯖鯊為一夫多妻制。灰鯖鯊每3年繁殖一次,卵胎生,發育成熟的胎兒以未受精或發育較弱的卵子為食(卵食),在子宮內,胎兒牙齒等一些重要結構逐漸生長。妊娠期為15~18個月后生下5~10只幼鯊。
物種保護
物種現狀
灰鯖鯊在除南太平洋外的所有海洋地區中的數量均在減少。如北大西洋中,1950~2017年灰鯖鯊的數量年均下降率為1.2%;北太平洋中,1975~2016年灰鯖鯊的數量年均下降率為0.6%;印度洋中,1971~2015年灰鯖鯊的數量年均下降率為0.9%。
威脅因素
由于灰鯖鯊較高食用價值的肉質和魚翅,在全球海洋范圍內常作為目標物被拖網和圍網等捕獲。除此之外,在金槍魚等漁業中,灰鯖鯊經常作為副漁獲物被捕獲和獵殺,造成了海洋中的灰鯖鯊種群數量降低。
保護級別
2008年,灰鯖鯊被聯合國列入《保護野生動物遷徙物種公約》(CMS)附錄II。
2018年,灰鯖鯊被列入《世界自然保護聯盟(IUCN)瀕危物種紅色名錄》ver3.1——瀕危(EN)。
保護措施
為保護灰鯖鯊,政府制定了一系列相關制度。美國國家海洋漁業局(NMFS)將灰鯖鯊列入其管理的中上層鯊魚名單對其進行保護;1995年被列入《聯合國跨界魚類種群和高度洄游魚類種群養護和管理協定》(UNFSA),要求所有捕魚國采取措施保護該物種;2012年,地中海漁業總委員會(GFCM)禁止了對灰鯖鯊和列入《巴塞羅那公約》附件二的23種其他軟骨魚類的留存,并要求將它們進行放生。
除此之外,一些國家采取相應措施以保護灰鯖鯊,如智利對灰鯖鯊實行最小捕獲量并劃定了相關捕撈區。
主要價值
經濟價值
灰鯖鯊具有優質的肉質和魚翅,被認為是最有價值的鯊魚物種之一,魚肉可通過干燥、腌制、熏制、冷凍、烤制等方式進行食用。灰鯖鯊是很多魚翅貿易市場較受歡迎的物種之一,如香港特別行政區魚翅貿易市場(世界上最大的魚翅交易市場之一)的首選物種則是灰鯖鯊。1999~2001年,灰鯖鯊約占香港魚翅貿易的2.7%,排市場魚翅總重量的第四。2015~2017年,短鰭鯖魚翅分別占中國兩大魚翅貿易中心廣州市和香港魚翅市場總量的4.16%和2.37%。這意味著全球魚翅貿易每年估計有30萬~100萬條灰鯖鯊用于魚翅市場交易。
除此之外,從灰鯖鯊中提取的鱈魚肝油可用于合成維生素a,灰鯖鯊的顎和牙齒也用于裝飾品和獎杯等的制作。
生態價值
灰鯖鯊在海洋生態系統中屬于關鍵物種,是高級掠食者,在生態系統中可以自上而下地控制著食物網,有一定的生態價值。作為頂級食肉動物,它們捕食較小的食肉動物,并對食物鏈較低的其他生物的種群數量產生影響。它們還通過在食物鏈中一種生物不足時轉而捕食另一種生物來維持環境中物種的多樣性。
種間關系
灰鯖鯊存在一些寄生生物,包括橈足亞綱類和扁形蟲,已發現的寄生于灰鯖鯊的寄生生物有條茗荷(Conchoderma virgatum)、Dinemoura latifolia、Nemesis lamna、Gymnorhynchus isuri和Dimenchelys parasiticus等,它們存在于灰鯖鯊的皮膚、口腔、鰓和鰭上。
物種危害
灰鯖鯊具有強大的力量和超級快的游泳速度,通常以八字形游泳,在攻擊其他生物前即張開嘴靠近。當灰鯖鯊被鉤住后經常會損壞船只并對漁民造成傷害。但自1974年以來,只有三起關于灰鯖鯊無故直接襲擊人類的報告,因此灰鯖鯊并不會對人類主動造成巨大的威脅。
物種對比
灰鯖鯊(Isurus oxyrinchus)屬于鯖鯊屬,只有一個現存的同屬物種,即長臂灰鯖鯊(Isurus paucus)。兩種鯨鯊全身下部分為金屬銀色,上部為深而閃亮的藍色,因它們具有相似的外形,使之難以區分。長鰭鯖鯊的胸鰭較長,尖端較寬,尾部只有一個側龍骨,牙齒無側尖,口周圍有一個深色區域,常分布于海洋上層。灰鯖鯊的胸鰭較長鰭鯖鯊短些(最主要的區分方式),鼻下側和嘴巴周圍的區域是白色的,常分布于海洋中上層。
相關文化
歐內斯特·海明威曾在巴哈馬的西北部的比米尼島,以自己的好友為原型,創作了一篇中篇小說《老人與海》。其中講述的風燭殘年的主人公所捕獲的鯊魚就是灰鯖鯊。
參考資料 >
Isurus oxyrinchus.中國生物物種名.2022-11-29
cites.環境生態部.2024-10-11
Isurus oxyrinchus.adw.2024-10-11
Isurus oxyrinchus.中國動物主題數據庫.2022-11-29
西班牙巴塞羅那海岸線附近發現灰鯨鯊 為10年來首次.中國青年網.2024-05-04
Isurus oxyrinchus.NOAA Fisheries.2022-11-29
Isurus paucus.中國生物物種名錄.2022-11-29