烏龜（學(xué)名：Mauremys reevesii），又名草龜、中華草龜。頭中等大；吻端向內(nèi)側(cè)下斜切；喙緣的角質(zhì)鞘較薄弱；下顎左右齒骨間的交角小于90度。背甲具3條縱棱。雄性較小，頭頸、腹甲、背甲、尾均呈黑色，尾較長，有異臭；雌性較大，頭部青橄欖色，接近褐色，頸側(cè)有不規(guī)則淡黃色或白色短條紋，腹甲、背甲棕黃色或棕褐色，尾較短，無異臭。分布于中國、日本、朝鮮、韓國等國。2021年，烏龜（僅限野外種群）被列為中國國家二級(jí)保護(hù)野生動(dòng)物。2011年，烏龜被列入《世界自然保護(hù)聯(lián)盟IUCN瀕危物種紅色名錄》，瀕危等級(jí)：EN（瀕危）。烏龜具有食用、藥用、觀賞、科研、教學(xué)、創(chuàng)匯等重大價(jià)值。
形態(tài)特征
烏龜?shù)念i能伸縮，頭和頸均能縮至殼內(nèi)，體型呈長橢圓形。雄性體重不超過300克，雌性體重最大可達(dá)2000克以上。最大高度為21.6毫米。 雄性體型較小，頭頸、腹甲、背甲、尾均呈黑色，尾較長，有異臭；雌性體型較大，頭部青橄欖色，接近褐色，頸側(cè)有不規(guī)則淡黃色或白色短條紋，尾較短，無異臭。
頭部橄欖色或黑褐色，頭頂前部平滑，后部被以多邊形的細(xì)粒狀小鱗；吻短，端部略微超出下顎，并向內(nèi)側(cè)下方斜切；上喙邊緣平直或中間部微凹；鼓膜明顯。頭側(cè)及咽喉部有暗色鑲邊的黃紋及黃斑，并向后延伸至頸部，雄性不明顯。椎盾5片，肋盾每側(cè)4片，緣盾每側(cè)11片，臀盾1對(duì)；肛盾后緣凹缺。背甲呈橢圓形或近卵圓形，每一盾片均具黑褐色大斑塊，盾片間鑲嵌淡黃色（部分個(gè)體無此特征），甲橋明顯，具有腋盾和胯盾。背甲、腹甲以骨縫連接。腹甲棕黃色或黑色，有時(shí)腹甲幾乎全被黑褐色斑塊所占，僅在縫線處呈現(xiàn)棕黃色，顏色較背甲淺，前緣平切略向上翹，后緣缺刻較深，腹甲盾片12枚，腹甲無樞紐，無下緣盾。雄性背甲長94～168毫米，寬63.2～105毫米；雌性背甲長73.1～170毫米，寬52～116.5毫米。頭中等大小，頭寬約為背甲寬的1/4～1/3。烏龜四肢扁圓，呈灰褐色，表面被覆鱗片。前肢具5指，均具爪；后肢具5趾，其中第5趾不發(fā)達(dá)，其余4趾具爪且趾間有全蹼。其四肢骨骼結(jié)構(gòu)方面，前肢骨骼粗短且關(guān)節(jié)靈活，肱骨與橈尺骨形成穩(wěn)定三角結(jié)構(gòu)，配合強(qiáng)健肌肉群，可實(shí)現(xiàn)地面抓握與推進(jìn)功能；后肢股骨與脛腓骨組合能提供爆發(fā)力，趾骨末端鈍化以減少摩擦，蹬地時(shí)通過甲殼傳導(dǎo)反作用力推動(dòng)身體前移。
烏龜?shù)捏w色呈現(xiàn)顯著多樣性，其表現(xiàn)與品種、生長階段、健康狀態(tài)等因素相關(guān)。烏龜?shù)捏w色會(huì)隨生活環(huán)境變化，呈現(xiàn)自然保護(hù)色特征：棲息于湖泊、河流環(huán)境時(shí)，體色多為黃綠色；生活在陸地環(huán)境中時(shí)，體色常見暗綠色、黑色或黑褐色。此類體色特征有助于其攝食及防御敵害。
分布棲息
分布范圍
世界分布
自19世紀(jì)發(fā)現(xiàn)烏龜以來，記錄的烏龜曾出現(xiàn)于中國、日本、朝鮮、韓國、新加坡、越南、俄羅斯東部、西班牙、哥倫比亞、美國等地區(qū)。2013年調(diào)查顯示其分布于中國、日本、朝鮮、韓國等國。
中國分布
在中國，烏龜分布于廣西壯族自治區(qū)、福建省、貴州省、江西省、重慶市、湖南省、湖北省、廣東省、云南省、香港特別行政區(qū)、安徽省、四川省、甘肅省、山東省、陜西省、浙江省、江蘇省、天津市、臺(tái)灣省、河北省、河南省等。
棲息環(huán)境
自然環(huán)境下，常棲息于湖泊、池沼、溪流、河道，以及岸邊的潮濕草叢中。6～8月份為烏龜活動(dòng)旺季，中午前后，多藏于水中或樹蔭下的洞穴中。到10月份在野外，多在有積水的洞穴或淤泥中越冬。
烏龜大部分時(shí)間生活在水中，因此對(duì)水體水質(zhì)有一定的要求，具體為：pH呈中性，水體較透明，溶氧量4～6毫克每升，水色為淡褐色或黃綠色。
生活習(xí)性
節(jié)律行為
烏龜屬于變溫動(dòng)物，其新陳代謝速率相對(duì)較慢，因此活動(dòng)與攝食行為受氣溫影響較為顯著。6～8月份為活動(dòng)旺季，中午前后多藏于水中或樹蔭下的洞穴中。到10月份攝食明顯下降，水溫下降到10攝氏度以下，烏龜進(jìn)入冬眠期。每次冬眠蘇醒以后，約4～5月份開始蛻皮；8月底至10月初，又有蛻皮現(xiàn)象。
覓食行為
烏龜為雜食性動(dòng)物，以植物種子（如稻谷、麥粒等）、藻類、嫩草（如浮萍、大薸等）、瓜菜、小魚、小蝦、昆蟲、蚯蚓、小型腹足綱和貝類等為食，攝食量強(qiáng)度與環(huán)境溫度呈正相關(guān)。當(dāng)水溫15攝氏度左右時(shí)開始取食，隨著環(huán)境溫度的上升，攝食量相應(yīng)地增大，至30攝氏度左右時(shí)，攝食量達(dá)到最大，體重增長量也最快。在自然界中，氣溫較低的季節(jié)，多在中午時(shí)攝食；而在盛夏季節(jié)，多在傍晚與晚上吃食。以吞咽的方式進(jìn)食。捕食力弱，耐饑力極強(qiáng)，幾年不食仍可存活，溫度降至17攝氏度以下時(shí)停止取食。
防御行為
烏龜遇到其他動(dòng)物的或人無意的驚擾，便會(huì)將頭、尾及四肢縮入堅(jiān)硬的殼中，待一切歸于平靜后才會(huì)繼續(xù)活動(dòng)。烏龜敵害主要是：蛇、水鼠、黃鼬、野貓等。夏季烏龜常在夜間活動(dòng)，而水鼠、黃鼠狼也是夜間出沒，烏龜雖有硬殼保護(hù)，但頭、尾和四肢伸出殼外，仍容易被敵害咬傷而致死亡。另外，在龜卵腐敗變質(zhì)時(shí)，往往招引大量螞蟻危及好卵和稚龜。
社群行為
烏龜喜集群穴居，往往一個(gè)適宜生活的洞穴里，會(huì)有幾十只群居，甚至有時(shí)因群居過多，背甲被磨光滑，四肢擠傷也不分散。人工飼養(yǎng)時(shí)，也可以發(fā)現(xiàn)其群聚一處地方。烏龜在冬眠時(shí)有群居習(xí)慣，一般一個(gè)洞穴內(nèi)常有幾只到十幾只龜一起冬眠。
生長繁殖
生長
自然界烏龜?shù)纳L比較緩慢，雌性個(gè)體一齡的體重多在10克左右，二齡約50克，三齡約100克，四齡200克，五齡250克，六齡300～350克。即2～4齡（或體重在50～200克之間）的烏龜生長最快，是生長的優(yōu)勢階段，待接近性成熟時(shí)（注：烏龜一般在6齡以上才性成熟。），其生長速度就會(huì)逐漸慢下來。
繁殖
每年從4月中旬到9月為烏龜?shù)慕慌洚a(chǎn)卵季節(jié)，水溫達(dá)到21攝氏度后進(jìn)入產(chǎn)卵旺季。4月下旬開始交尾，一般多在傍晚時(shí)交配；烏龜發(fā)情時(shí)，在水面游動(dòng)或陸地上爬行，雄龜比雌龜顯得要興奮且靈活，往往一只雌龜后面跟隨有多只雄龜進(jìn)行追逐，經(jīng)歷時(shí)間可達(dá)數(shù)小時(shí)。待雌龜平靜時(shí)，雄龜即伸長頸部咬住雌龜?shù)念^頸，并爬伏在雌龜背上，在水中或陸上交配，交配時(shí)間約10多秒至幾分鐘。烏龜會(huì)在當(dāng)年交配，隔年受精。5～8月為產(chǎn)卵期，年產(chǎn)卵3～4次，每次產(chǎn)5～7枚。產(chǎn)卵時(shí)間多在天氣悶熱、氣溫28攝氏度以上、雷陣雨或雨天過后的黃昏或黎明。產(chǎn)卵前雌龜用后肢在向陽有蔭的岸邊松土處掘穴，將卵產(chǎn)于穴內(nèi)，產(chǎn)畢復(fù)將松土覆蓋于卵上。卵呈橢圓形，堅(jiān)硬，灰白色，卵徑27～38毫米×13～20毫米。烏龜卵在自然條件下45～80天孵出幼龜。幼龜可當(dāng)即下水，獨(dú)立生活。
物種保護(hù)
種群現(xiàn)狀
中國野生烏龜自然資源不足100噸。僅為20世紀(jì)70年代的1/20。從分布看，過去野生烏龜資源豐富的一些地區(qū)，現(xiàn)在幾乎找不到野生烏龜。2011年，調(diào)查顯示只有中國臺(tái)灣（僅限近海島嶼）和日本的島嶼外圍（可能在歷史上引入）種群保持合理的原始密度。
致危因素
龜甲的藥用不僅導(dǎo)致了龜甲市場和品種的混亂，還造成了龜甲野生資源的破壞和龜類物種的瀕危。20世紀(jì)80年代后，由于濫捕烏龜現(xiàn)象十分嚴(yán)重，加之工農(nóng)生產(chǎn)的迅速發(fā)展。農(nóng)藥、化肥的廣泛使用和農(nóng)田改造、水利建設(shè)工業(yè)廢水的污染使烏龜?shù)纳鷳B(tài)環(huán)境遭到嚴(yán)重破壞，野生烏龜自然資源迅速下降。
保護(hù)措施
烏龜人工養(yǎng)殖的開展，不僅能夠滿足人類對(duì)龜類的需求，提高當(dāng)?shù)氐慕?jīng)濟(jì)效益，更能夠減少人類對(duì)野生龜?shù)母蓴_。烏龜?shù)酿B(yǎng)殖對(duì)其野生種的保護(hù)有特殊的意義，人工養(yǎng)殖是一種遷地保護(hù)，這也是在很大程度上保護(hù)了野生烏龜資源。
保護(hù)級(jí)別
2000年，烏龜被列入《國家保護(hù)的有益的或者有重要經(jīng)濟(jì)、科學(xué)研究價(jià)值的陸生野生動(dòng)物名錄》。
2011年，烏龜被列入《世界自然保護(hù)聯(lián)盟瀕危物種紅色名錄》（IUCN），瀕危等級(jí)：EN（瀕危）。
2015年，烏龜被列入《中國生物多樣性紅色名錄——脊椎動(dòng)物卷》，瀕危等級(jí)：EN（瀕危）。
2019年，烏龜被列入《瀕危野生動(dòng)植物種國際貿(mào)易公約》附錄Ⅲ。
2021年，烏龜（僅限野外種群）被列為中國國家二級(jí)保護(hù)野生動(dòng)物。
2021年，烏龜被列入農(nóng)業(yè)農(nóng)村部發(fā)布的《人工繁育國家重點(diǎn)保護(hù)水生野生動(dòng)物名錄（第三批）》。
養(yǎng)殖技術(shù)
池塘條件
一般建池要求和親龜池相同，根據(jù)龜?shù)纳盍?xí)性與特點(diǎn)選擇場地。養(yǎng)龜場地要求避風(fēng)向陽、環(huán)境安靜；另一方面要求水源充足、無污染，以江、湖、河、渠、池塘水源為佳。土質(zhì)以保水性能良好、滲透性差的粘土或壤土適宜。
繁殖與飼養(yǎng)
親龜選擇
選擇性腺成熟，體質(zhì)優(yōu)良，外型正常，無病殘無畸形，活潑健壯，體膚完整，體色鮮艷，有光澤的親龜。選擇種龜時(shí)，雌龜數(shù)量要大于雄龜數(shù)量，這樣可保證有較高的孵化率。
龜卵的采集
烏龜產(chǎn)卵時(shí)間在黃昏或黎明。雌龜在產(chǎn)卵時(shí)有扒土、挖土的習(xí)慣，產(chǎn)卵處沙土比較濕潤，周圍留有產(chǎn)卵后離去的蹤跡，可據(jù)此來尋找龜?shù)漠a(chǎn)卵巢。一般在日出之前，注意觀察產(chǎn)卵場泥上新鮮痕跡，以此找到龜卵。
稚龜?shù)娘曫B(yǎng)
受精卵經(jīng)45～80天的孵化后相繼孵出稚龜，剛孵出的稚龜一般體重為4.0～6.0克，背甲長約22～40毫米。稚龜從龜卵中孵出后，體質(zhì)脆弱，比較嬌嫩，對(duì)外界環(huán)境適應(yīng)能力差，不宜直接入池飼養(yǎng)。3天后用濕盆暫養(yǎng)，數(shù)量多可用稚龜池飼養(yǎng)。不論盆還是池都應(yīng)有2/3斜坡無水。
幼龜?shù)娘曫B(yǎng)
烏龜雖然性情溫和，從不相互殘殺，但它們在攝食時(shí)卻會(huì)爭搶，因此對(duì)2～3齡幼龜應(yīng)實(shí)行分級(jí)飼養(yǎng)。飼料最好用配合飼料，飼料蛋白質(zhì)含量要在28%～32%左右，投飼量約為幼龜總體重的3%～5%。每天投喂2次，每次投喂量以吃飽、下次不剩料為準(zhǔn)。幼龜池要做好防鼠、蛇、蟻的工作。目前幼龜大多采用加溫養(yǎng)殖，即每年10月水溫下降到15攝氏度時(shí)，將幼龜轉(zhuǎn)入室內(nèi)加溫池中養(yǎng)殖。
成龜?shù)娘曫B(yǎng)
龜池面積要大，水位要高一些，放養(yǎng)密度降低。成龜放養(yǎng)前，要注意撿出病龜和嚴(yán)重傷殘的龜。取食以動(dòng)物性飼料為主，在飼喂這些動(dòng)物飼料時(shí)要同時(shí)補(bǔ)充一定量的維生素。另外還得加喂一些礦物質(zhì)，特別是對(duì)鈣的補(bǔ)充。也可飼喂配合飼料，為增加配合飼料的適口性，可將配合飼料和動(dòng)物飼料合在一起飼喂。每天沒有吃完的飼料應(yīng)全部收走、廢棄。每天最好喂食2次，早晚各1次。在龜?shù)纳L期，一定要盡量減少龜池周圍的各種干擾，保持安靜環(huán)境。
病害防治
良好的養(yǎng)殖環(huán)境不但有利于烏龜?shù)纳L發(fā)育，而且還能增強(qiáng)其抗病能力。對(duì)于養(yǎng)龜?shù)耐脸亍⑺喑兀渚?a href="/hebeideji/2721106598911453482.html">病原體的存在，因此在放養(yǎng)前都要清塘消毒。飼養(yǎng)人員應(yīng)及時(shí)對(duì)龜窩內(nèi)、外的龜進(jìn)行檢查，若發(fā)現(xiàn)有病龜應(yīng)及時(shí)撿出，隔離飼養(yǎng)，以免互相傳染。飼養(yǎng)者不能在處理完病龜后再接觸其它龜。死龜?shù)奶幚響?yīng)更加小心，死龜應(yīng)埋在離龜場較遠(yuǎn)的地方，埋死龜使用的工具應(yīng)進(jìn)行消毒。飼養(yǎng)員切忌將死龜放進(jìn)存放飼料的冰柜中，引起龜食物的污染。
主要疾病
癥狀：存在于水體中的水霉、綿霉等真菌寄生龜體而致病。全年都有發(fā)生，但以秋冬春三季多見，一般以龜體損傷處最先發(fā)病，可見病龜體附著灰白色棉絮狀的菌絲體，用手觸之有滑膩感。得病龜食欲不振；日益消瘦，嚴(yán)重時(shí)病灶處充血直至潰爛，以致引起死亡，小龜更甚。
預(yù)防方法：預(yù)防水霉病平時(shí)要做好池水消毒工作， 保持水質(zhì)清新。多曬陽光可自然抑制真菌繁殖，在發(fā)病季節(jié)或個(gè)別龜始發(fā)病時(shí)，用孔雀石綠對(duì)池水消毒。也可對(duì)病龜提高用藥量來藥浴消毒，泡至龜體上水霉染成綠色即可，然后放入池內(nèi)，過幾天水霉即可褪去。
腸胃炎
癥狀：飼養(yǎng)中投喂不潔飼料，特別是喂了腐敗變 質(zhì)的動(dòng)物性飼料或水質(zhì)嚴(yán)重惡化時(shí)易發(fā)生，是感染產(chǎn)氣單胞菌所致。一般發(fā)生于夏天。病龜精神不好，反應(yīng)遲鈍，減食或拒食，腹部和腸內(nèi)發(fā)炎充血。偶爾嘔吐，該便溏或消化不全的食物。如不及時(shí)治療，易致死。
防治方法:可對(duì)病龜后肢肌注氯霉素，也可用呱酸拌入飼料投喂。對(duì)同時(shí)患有消化不良的龜，可加入消食妥或酵母片適量。如池內(nèi)病龜多，最好同時(shí)用土霉素拌飼料投飼。
主要價(jià)值
食用價(jià)值
烏龜肉味道極其鮮美，其肌肉和肝臟中均富含不飽和脂肪酸，尤其富含多不飽和脂肪酸，因此其對(duì)人體血管和心臟具有保健作用，是人類良好的不飽和脂肪酸來源。
烏龜肌肉中蛋白質(zhì)的含量高達(dá)18.25%，而脂肪的含量僅有0.93%，是一種高蛋白低脂肪的食物。同時(shí)烏龜肌肉中共檢測出17種游離氨基酸，其中牛磺酸含量最高，達(dá)每100克烏龜肌肉中含有92.5毫克，占游離氨基酸總量的25.9%，纈氨酸、Thr、谷氨酸的含量都比較高，分別占游離氨基酸總量的20.0%、15.4%、9.1%，而礦物質(zhì)元素鐵、鈣、鎂的含量都比較高，所以其有良好的食用價(jià)值。
藥用價(jià)值
龜作為藥用首載于漢代的《神農(nóng)本草經(jīng)》，列為上品，謂之“龜甲味咸平，主漏下赤白，破癥瘕……”在以后的本草著作中多有記載。
腹甲可入藥，稱龜板。為中國傳統(tǒng)珍貴藥材，富含膠質(zhì)、脂肪和鈣鹽等，性寒，味甘、咸，入心、肝、脾、腎經(jīng)，有滋陰潛陽、益腎健骨、補(bǔ)心腎、退虛熱等功效。對(duì)腫瘤的治療有一定療效。龜肉作藥，可治治老人尿多，治小兒遺尿，治慢性三日瘧等癥狀，煮食烏龜肉可治療下血、下痢、痔瘡、糖尿病、胃下垂等疾病。龜血和甜酒煮熟服，可治婦女干血痔病(孕婦忌服)。烏龜?shù)念^可治腦震蕩的后遺癥，頭痛、頭昏等癥狀。
觀賞價(jià)值
在中國，寺、廟等宗教場所和民間歷來就有將龜養(yǎng)在金龜池或門前的假山中或培育綠毛龜供人們觀賞的傳統(tǒng)。日本人愛將一對(duì)小小的金龜裝在精致的盒子里作為祝壽的禮品。
其他價(jià)值
烏龜體溫一般比氣溫低，所以烏龜?shù)谋臣自谔鞂⑾掠陼r(shí)會(huì)有凝結(jié)的水珠或很潮濕，可以給氣象預(yù)測提供一些物象；在教學(xué)和科研方面常用作試驗(yàn)材料等。另外，烏龜還是中國傳統(tǒng)的出口創(chuàng)匯產(chǎn)品。
學(xué)名變更
2015年由中國科學(xué)院成都生物研究，最終確定龜鱉目合并了3屬。將龜屬（Chinemys）與中華花龜（Ocadia）并入擬水龜屬（Mauremy）（Spinks et al.，2004），種的中文名不變，烏龜拉丁學(xué)名由Chinemys reevesii變更為Mauremys reevesii。
相關(guān)文化
古典文化
商朝，設(shè)有一種官位叫“龜人”。祭祀或是做其他重大 決定之時(shí)，在龜人的指導(dǎo)下，人們燒龜甲，根據(jù)龜甲上的裂紋來判斷兇吉，從而做出決定，并在龜甲上刻下占卜的內(nèi)容，由此形成了我國最早的文字——甲骨文。周代后期，統(tǒng)領(lǐng)北方的星宿“玄武”即有龜?shù)男蜗蟆！吨芏Y·大卜》記載：“凡國大貞、卜立君、大封，則視高作龜；大祭祀，則視高命龜；凡小事，往卜；國大遷、大師，則貞龜。凡喪事命龜。”在漢朝，皇帝祖廟中設(shè)有“龜室”，用以藏龜，是將“神龜”與先皇神靈木主并列，這反映了漢朝統(tǒng)治者對(duì)龜?shù)膶徝酪庾R(shí)的崇拜化。帝王郊祭、出巡，其儀仗隊(duì)列中有龜旗(繡有龜與蛇圖案的旗幟)。皇太子及諸侯王，所授金印，上方均有“龜紐”，其他官員，所授雖有金印、銀印之分，但上方均鑄龜為紐。另外，調(diào)兵的虎符，稱作“龜符”，并作成龜形。在當(dāng)時(shí)人們的意識(shí)中，龜是權(quán)力的象征，與富、貴的概念緊密地聯(lián)系在一起。唐代的龜文化步入全盛時(shí)期，至宋代，對(duì)龜?shù)某绨葜L(fēng)繼續(xù)盛行，并日益滲透至民眾生活的許多領(lǐng)域。而元明之際，對(duì)龜?shù)某绨菀庾R(shí)已經(jīng)開始瓦解，并逐漸步入低谷。
在中國古代典籍《神農(nóng)本草經(jīng)》中記載：“一名神屋。生澤地（又叫神屋。生長在池澤）。”
有關(guān)烏龜?shù)闹旁娪校?a href="/hebeideji/7235894983043121163.html">曹操《龜雖壽》“神龜雖壽，猶有竟時(shí)。”與李白《姑孰十詠》“龜游蓮葉上，鳥宿蘆花里。”等等
神話傳說
在中國古代，烏龜代表長壽，與鳳、龍、麟合稱四靈，是美好的象征。不僅如此，漢族還把烏龜當(dāng)作非常通靈的動(dòng)物，烏龜在商朝時(shí)代就普遍成為占卜靈具。傳說，《洛書》與八卦就是神龜傳授給人類的。烏龜在漢族神話中與宇宙起源有關(guān)。《淮南子》記載了女蝸創(chuàng)世曾以五色石補(bǔ)天，再斬巨龜之足以立四極，宇宙才最后得以安寧的神話。《列子·湯問篇》中還有神龜背馱飄動(dòng)的海島的傳說。略謂世界之初，海外五仙山剛開創(chuàng)時(shí)，“常隨波上下往還，不得暫峙”，天帝遂命禺強(qiáng)指使十五個(gè)巨龜，“舉首而戴（載）”，五個(gè)一組互相迭成三層，六萬年一輪換。后來，一神人把其中六個(gè)龜釣了出來，致使岱輿、員嶠二仙山漂流到北極，天帝為此發(fā)火。《列子》這則神話在《楚辭·天問》中也有表述，即“戴山，何以安之?（巨鰲背負(fù)神山舞動(dòng)四肢，神山怎樣才能安然不動(dòng)？）”，說明漢族神龜負(fù)地神話在春秋戰(zhàn)國時(shí)代曾廣泛流傳過。
參考資料 >
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