頭灶系沿海鹽文化的發祥地，明洪武以前,這里是一望無際的大海。明朝中后期,因國家動亂,蘇州閶門人自找營生之道,在此利用自然資源搭灶燒鹽。因羅、李二人興灶首張而得頭灶之名，素有“天下第一灶”美稱。
東臺市頭灶鎮位于蘇中東部黃海之濱，屬北亞熱帶海洋氣候。四季分明，日照充分，年降雨量1100毫米，年平均氣溫15℃，年日照2210小時，平均無霜期237天。境內屬于長江中下游平原沖積平原，地面平均高度海拔3.5米，地基承受力大于10T/平方米。頭灶屬于長江金三角沿江經濟開發帶，在上海經濟輻射圈之內。轄1個社區管委會，34個行政村，鎮總面積206.75平方千米（2017年），總人口75151人（2017年）。
2020年7月，全國愛衛會決定命名頭灶鎮為2017-2019周期國家衛生鄉鎮。
歷史沿革
2010年，撤銷曹丿鎮、頭灶鎮建制，將原曹丿鎮、原頭灶鎮所轄區域合并，設立新的頭灶鎮，鎮政府駐頭灶集鎮新鎮路48號。行政區劃調整后，頭灶鎮行政區域面積為206.82平方千米，人口7.8萬人，轄34個行政村。4月19日，新的頭灶鎮正式掛牌成立，同時成立頭灶鎮曹丿社區管理委員會。現轄6個居委會、28個行政村。
原【曹丿（钅敝）鎮】位于東臺市市東北部，東與新曹鎮隔西潘堡河相望，南與三倉鎮交界，西與頭灶鎮相連，北與大豐區大橋鎮毗鄰，距東臺市區35千米。。面積83.66平方千米，人口31710人（2008年），其中農業人口25798人。轄3個居委會、11個行政村，139個村（居）民小組。省道226和333線在境內縱橫交匯，老梁垛河、何垛河、東臺河流經鎮境。〖沿革〗曹钅敝始建于17世紀初。蘇州閶門移民北遷鎮江市、丹徒區一帶，后于清代遷至泰縣，而后到達曹钅敝一帶海邊落戶。有一曹姓在本地用钅敝燒鹽，以此謀生。曹钅敝因此而得名。1957年為曹钅敝鄉，1958年改公社，1983年改鄉，1987年設鎮。1996年，面積75平方千米，人口3.3萬人，轄張港、港邊、華撇、楊岸、行北、顧撇、嚴墩、光集、潘南、聯港、中蕩、行勝、姜盈、蔣柏、韓立、祝林、潘洼、姜洼、下舍、五套、孫撇、中聯重科、中橋、南蕩、港東、新村、陳墩27個行政村和曹撇、華撇2個居委會。〖2006年代碼〗320981117：～001曹丿居委會～002張港居委會～003華丿居委會～200顧丿村～201韓文村～202蔣泊村～203南胖村～204下舍村～205潘港村～206雙中村～207新中村～208港東村～209南洼村～210姜祝村
原【頭灶鎮】位于東臺市東部。面積123.161平方千米，人口46262人（2008年），其中農業人口40538人。轄3個居委會、17個行政村。屬于長江中下游平原沖積平原，地面平均高度海拔3.5米。333省道過境，川東河、中心河、頭富河、紅躍河縱橫交錯。〖沿革〗1957年為頭灶鄉，1959年改公社，1983年改鄉，1987年設鎮。1996年，面積64平方千米，人口2.3萬人，轄蘆港、東港、保豐、永豐、永紅、五灶、蘆家、灶、永勝、建中、建設、川港、六興、西夏、東夏、陳港、中渠、陳章、徐灶、洼灶、徐洼21個行政村和頭灶居委會。〖2006年代碼〗320981118：～001六灶居委會～002徐灶居委會～003保豐居委會～200黃尖村～201前進村～202海聯村～203袁陳村～204練坳村～205沈河村～206金康村～207金灶村～208金東村～209永紅村～210建設村～211川港村～212興灶村～213新合村～214中渠村～215陳章村～216建中村
原【六灶鄉】位于東臺市東南部，距市區30千米。1981年為六灶公社，1983年改六灶鄉。1996年，面積65.7平方千米，人口2.6萬人，轄蘆港、東港、保豐、永紅、王灶、蘆家、郜灶、永勝、建中、建設、川港、六興、西夏、東夏、陳港、中渠、陳姜、徐灶、潘灶、徐洼20個行政村和六灶居委會。
地名含義
據縣志記載，明萬歷年間，有羅、李二姓遷此燒鹽為生，為當時以東第一個灶，故名頭灶。
地理環境
位置境域
頭灶鎮隸屬于江蘇省東臺市，是東臺市東蹲線上的中心區域鎮，南與東臺市南沈灶鎮相鄰，北與鹽城市大豐區萬盈鎮隔河相望。是東臺市的工業重鎮。
頭灶地處東臺市城郊，地理位置優越,南有梁垛河,中有東臺河，北有川東港,333省道和226省道貫穿境內，水陸交通便捷。因實施區劃調整，先后與原六灶鎮、原曹丿鎮合并，新組建的頭灶鎮，鎮域總面積為206.82平方公里，耕地面積15.9萬畝，轄1個社區管委會，34個行政村（居委會），361個村民小組，2.69萬戶，總人口7.8萬人，是東臺市重點鎮。
地形地貌
頭灶鎮地呈蘑菇形,地勢南高北低,明洪武以前,這里曾是一望無際的大海,潮水波濤滾滾奔騰不息。由于海水沖擊,大量的泥沙在海濱淤積,海水漸漸東移,逐步形成海灘。明朝中后期,因國家動亂,蘇州閶門人自找營生之道,遷居這里落戶。他們插草為標,劃地為界,搭建草房居住,并利用自然資源搭灶燒鹽。由于當時閶門人在此搭起了第一口鹽灶,故命名為“頭灶”。頭灶是蘇中鹽阜地區的老革命根據地之一,在這片熱土上,有多少仁人志士拋頭顱、灑熱血,為保衛國家獻出了寶貴的生命。老一輩無產階級革命家劉少奇、陳毅、粟裕等浴血奮戰的英姿,曾激勵過英雄的頭灶兒女,譜寫出了可歌可泣的壯麗詩篇。
行政區劃
人口民族
截至2019年末，頭灶鎮戶籍人口為70576人。
經濟
綜述
頭灶鎮經濟和社會事業發展一直處于蘇中、蘇北領先位置，已連續七年獲得江蘇省文明鎮命名，2002年又獲國家命名表彰為全國文明鎮。以工業為主體的經濟結構為新一輪跨越發展集聚了后勁，國家中型企業東強Inc.、天騰化工有限公司、江佳機械有限公司等一大批中小型企業與國內著名企業和德、美、韓、日等許多國家和地區保持著緊密性的貿易合作往來，鐵路信號電纜、氯化聚乙烯等一批產品獲國家高新技術重點產品認證，江佳木工機械等產品進入西歐和臺灣等國家和地區市場。規劃占地12000畝的工業園區基礎設施配套齊全，已有眾多客商加盟投資興辦企業。經國家注冊的“怡豐”牌青椒系列蔬菜已形成地方特色、市場品牌，2個國家級萬畝農業開發區成為無公害蔬菜生產基地，棉花、油料、山羊、三黃雞等農副產品獨樹一幟，形成規模化產業。集鎮縱橫八大街道市面繁榮、路面寬暢、綠島成帶，構筑了一個鄉村城市化的高標準集鎮大框架。
頭灶鎮境內設有東臺市高新技術園區，規劃總面積6平方公里。有工業定報企業20余家，民營企業300多家；國家高新技術企業1家，江蘇省高新技術企業兩家。該鎮走以工強鎮之路，以大投入推進大發展，從大招商向招大商集團轉變，實施千萬元以上技改項目18個，其中億元以上項目4個，5000萬元以上項目4個，外資項目兩個，累計技改投入10.5億元。有國家重點產品項目、江蘇省星火計劃項目、江蘇省工業推廣項目、江蘇省農業攻關項目。已形成機械電纜、紡織印染、精細化工三大支柱產業，經濟總量規模達30億。
在工業經濟方興未艾的同時，市場農業蓬勃發展，投資600萬元的百畝連棟鋼架大棚葡萄園，投資1000萬元年飼養蛋禽15萬羽的現代禽業公司等，亮點紛呈，引人注目，百戶徐灶中心村彰顯出社會主義新農村的新氣息。
2008年全鎮實現國內生產總值13.57億元，工業增加值6.3億元，分別比上年增長25%和45%；實現財政收入5208萬元，其中一般預算收入2556萬元，同比分別增長31%和39%；利用外資895.05萬美元，比上年增長152.8%；農民人平純收入8467元，同比增長12%。09年年規劃工業技改投入5個億，招引兩個5000萬元以上工業項目，建設竣工七個千萬元以上工業項目，新開工8個1000萬元以上項目，引進外資1000萬美元，財政總收入6200萬元，其中一般預算收入突破3000萬元，城鎮化率達45%，農民人均純收入突破9000元。
第一產業
頭灶地理位置優越，屬于典型的濕潤氣候，年降水量800毫米左右。可是新中國成立前，這里土質貧痛，鹽堿嚴重，且水系不暢。發生水災時,陸地可行舟，每遇干旱，地生鹽霜，莊稼枯死。窮苦的農民在鹽堿地上終年耕耘不輟，卻依然過著衣不遮體、食不飽腹的生活。頭灶東北地區角的東夏村長有一棵“五谷樹”，樹上每年結出形似各種谷物的果實,像哪種谷物的最多,則預示著當年這種谷物就豐收。不少窮苦百姓常到樹前燒香敬神,盼望五谷樹能給他們帶來好收成，讓他們過上幸福的生活。然而，五谷樹沒有使他們擺脫貧困的命運。新中國成立后，經過20多年的大面積綠肥種植，土壤改良成效顯著，有機質含量明顯提高，當年茫茫的鹽堿灘，如今已變成了阡陌縱橫的良田。頭灶鎮的農業生產發展很快，生產方式得到了改變，全鎮人民努力增加農業投入，生產水平不斷提高，糧棉油產量穩中有增。隨著農業生產結構的不斷調整，多種經營也出現了良好的發展勢頭,各類專業大戶蓬勃涌現，人均純收入達3000元的大戶，全鎮就有500多個，除傳統副業項目外，牛蛙、螃蟹、鱉科、胡子鯰、白鳳烏雞等發展較快，環頸雉、肉鴿、雷克斯兔、香豬、北極狐、銀黑狐、荷蘭鼠、黃鱔、烏鱧等20多個品種已來頭灶“安家落戶”。
交通
頭灶鎮是東臺市市重點鎮之一，緊臨市政府駐地東臺。鎮區西端緊依新長鐵路，鐵路交通北與隴海鐵路、南與滬寧鐵路相連。境內有226省道，333省道，344國道，頭富公路與204國道、蘇高速S29，高速入口處距本鎮僅10公里。兩小時公路交通可分別抵上海市、南京市、連云港市等國內大中城市，100公里內有南通興東國際機場、揚州泰州國際機場。頭灶鎮水陸交通方便，南有東臺河，北有川東港，百噸運輸船舶暢通無阻，內河水域可航行50噸的船舶。內河航運便捷，沿泰東河、通榆河直接交匯京杭大運河。大豐港、南通港、上海港為南北主要出口口岸。
社會
集鎮建設
鎮區建成面積3.48平方公里，組織修編《頭灶鎮控制性詳細規劃》、《頭灶鎮鎮南新區城市設計》、《頭灶鎮曹丿社區規劃》，并順利通過規劃評審。組織對333、226省道、頭富路、頭灶集鎮、曹丿社區、六灶社區等鎮村環境綜合整治。落實鎮村組三級包保長效管理措施，大力推進農村公路管護，河道清潔、垃圾處理、綠化美化“四位一體”的長效環境管護，疏浚村莊河道11條、17.18公里，縣鄉河道4條、22.32公里，新建垃圾池（箱）1450個，垃圾房34個，順利通過江蘇省衛生鎮檢查驗收。拉開集鎮新區框架。東強路、希望大道、濱河路、御景華庭等重點工程正在加緊施工。農村基礎設施建設進程加快。全年新建農村等級公路24.6公里，新建改造危窄橋染32座，改造舊村部12個，中心村修建下水道3200米，新做道路5825平方米，新栽行道樹2560棵，徐灶村被列為城鄉統籌建設試點村。
獲得榮譽
2020年7月，全國愛衛會決定命名頭灶鎮為2017-2019周期國家衛生鄉鎮。
參考資料 >
江蘇省鹽城市東臺市頭灶鎮.地名介紹.2021-05-25