全國愛牙日于1989年設立，是在全國牙病防治指導組和顧問組專家們的共同努力下，由國家衛生部、全國愛衛會、國家教委、文化部、廣電部、中華全國總工會、中華全國婦女聯合會、共青團中央、全國老齡委九個部委聯合簽署設立的節日，每年的9月20日為（中國）全國愛牙日。設立“全國愛牙日”是中國開展廣泛口腔健康宣教活動的一項創新，也是促進中國口腔疾病預防保健事業發展的重要措施。
齲病已被列為世界衛生組織重點防治的三大疾病之一，與心血管病和癌癥同等重要。因此，每年的9月20日定為“愛牙日”，提醒人們關注口腔健康。1989年全國愛牙日的宣傳主題為“人人刷牙，早晚刷牙，正確刷牙，用保健牙刷和含氟牙膏刷牙”。在每年節日當天，多地會舉辦有關愛護牙齒的宣傳活動。其宗旨是通過“全國愛牙日”的舉辦，調動社會各界的力量支持口腔預防保健工作，并廣泛傳播口腔衛生知識，提高全民口腔健康意識和保健能力，從而提升全國人民的口腔健康水平。
設立背景
齲病、牙周疾病是損害中國人民群眾口腔健康的常見病、多發病，特別是對兒童和青少年的健康以及生長發育有著嚴重的危害。據調查，中國約有6至7億人患有不同程度的牙病，其中以患齲病為最多，人均有2只齲齒以上，全國約有20多億只齲齒；牙周疾病患病率高達80%。
據1982年全國中小學生齲齒與牙周疾病調查數據顯示：（1）7-9歲乳牙患齲率城市為79.60%，農村為85.50%。乳牙齲均城市為3.8只，農村為2.7只。（2）7歲恒牙患齲率達21%。（3）12歲恒牙齲患率城市為45．90%，農村為31．60%，恒牙齲均城市為1.04只，農村為0.65只。（4）17歲恒牙患齲率為41.00.%。（5)15歲牙齦炎患病率70-90%。（6）15歲牙結石檢出率50-90%。（7）小學生刷牙率城市為50-90%，農村不足10%。（8）學生口腔衛生不良率城市為65-85%，農村為70-90%。
設立宗旨
全國愛牙日的創立宗旨是依托該活動的開展，動員社會各界力量支持口腔預防保健工作，廣泛傳播口腔衛生知識，提升全民口腔健康意識與保健能力，最終提升全民口腔健康水平。具體通過組織宣傳活動引導公眾關注口腔健康，推動護牙習慣融入日常生活，進而維護口腔健康，促進全身健康。
歷年主題
宣傳口號
（一）維護口腔健康，增進全身健康。
（二）愛牙護齒保健康，生命質量有保障。
（三）擁有健康口腔，笑容和諧美麗。
（四）口腔健康是人類文明的標志。
（五）口腔不健康，發音影響大。
（六）早晚刷牙，飯后漱口，牙齒健康。
（七）定期進行口腔健康檢查，定期洗牙，遠離口腔疾病。
（八）窩溝封閉保護牙齒。
節日活動
2023年9月20日，第35屆全國愛牙日當天，河南省在鄭州植得口腔舉辦了啟動“河南省口腔健康工程”的儀式。現場還進行了愛心捐贈活動，旨在通過這一公益項目幫助更多人解決牙齒問題，推進全民口腔健康。
2023年9月20日，九江市一醫院開發區分院在愛牙日來臨之際進入九江雙語實驗學校，向100多個小朋友普及口腔健康知識。
2025年全國愛牙日期間，“中國口腔新健康行動·2025年全國愛牙日活動”舉行，活動匯聚政府、行業協會、醫院、企業等多方力量，發布《中國口腔新健康行動》2025年白皮書及“資陽計劃”，圍繞口腔健康事業發展路徑展開探討，助力“健康中國2030”戰略在口腔健康領域的落地實施。
相關知識
口腔疾病對口腔健康的影響
齲病和牙周病是常見的兩種口腔疾病，齲齒是一種慢性、漸進性、具有破壞性的牙齒硬質組織疾病，由菌斑和細菌的影響引起。在齲齒初期，牙齒表面會出現白堊色（偏淺灰的白色）或黑色的顏色改變，缺損狀態不明顯。如果不及時治療，會形成齲洞，牙齒可能會出現冷熱刺激疼痛等現象，如仍未及時就醫，牙齒損壞程度會進一步加深，波及到牙髓和根尖，牙齒的疼痛程度也會加重。
牙周病是一種細菌感染性疾病，在早期可能只表現為刷牙時出血和牙齦腫脹，癥狀不太明顯，容易被忽視。即使對于中重度牙周病，口腔中圍繞牙齒的牙周袋內也可能存在近乎手掌大小的發炎潰瘍，但患者可能沒有明顯的疼痛感。直到牙周病進展到晚期時，牙齒才會松動甚至脫落。
口腔疾病導致的牙痛或牙齒缺失，會影響咀嚼功能；口腔疾病會引起疼痛，導致偏側咀嚼習慣，長期影響面部對稱發育；乳牙早期脫落會使周圍牙齒向空缺處移動，導致咬合關系混亂，形成永久牙齒錯位，未及時治療乳牙齲病還可能影響永久牙齒的發育；牙列缺失會導致咀嚼功能受影響，從而影響頜骨的正常發育，導致頜面部不對稱；口腔不良衛生和疾病會導致口氣異味；口腔癌是世界上最常見的六種癌癥之一，會直接威脅生命。術后常可造成面容嚴重損毀。口腔是一個有機的整體，一種口腔疾病的不及時或不當治療，可能會導致其它口腔疾病的繼發。
口腔疾病對身體的影響
糖尿病
糖尿病患者容易發生牙周疾病，且患上牙周炎后癥狀和程度比血糖正常者更嚴重，經常伴隨牙周腫脹和膿液溢出。重度的牙周炎癥是糖尿病患者血糖升高的危險因素之一。伴有糖尿病的牙周炎患者的血糖控制程度不如無牙周炎者，進行全面有效的牙周治療不僅可以控制牙周病的進展，還可以顯著改善糖尿病患者的糖化血紅蛋白，降低胰島素用量，增強糖尿病治療效果。
心血管疾病
牙周病是心血管疾病的主要危險因素，甚至可能是獨立的危險因素，這兩者之間密切相關。牙周病與頸動脈斑塊增厚之間存在相關性，頸動脈斑塊增厚是動脈粥樣硬化的一個測定指標，這表明兩種疾病之間的相關性機制實際上是一種對動脈粥樣硬化的影響。牙周病患者更容易患上心血管疾病。過去的研究發現，有過牙周病導致失牙的人群患心血管疾病的風險升高近一倍。
心血管疾病的問題在于動脈粥樣硬化，即在動脈血管內壁形成斑塊。牙周病的致病微生物可以通過病變牙周組織的潰瘍面（牙周袋內壁）進入血液，并通過血液循環播散到動脈粥樣硬化的部位，從而造成危害。牙周病患者接受完善的牙周治療、控制炎癥能降低動脈粥樣硬化的發生風險，從而降低心血管疾病的發生概率。
妊娠期齦炎、齦瘤和早產低體重兒
如果孕婦在懷孕之前沒有控制好牙周病的情況，那么在妊娠期間牙齦炎癥會進一步加重。孕婦在妊娠期間，身體內的激素水平會上升，導致牙齦血管擴張，加重了原有的牙齦炎癥。這會導致牙齦出血、紅腫加重，甚至會引起牙齦增生。這不僅會影響孕婦的進食和生活質量，還可能給她帶來精神上的壓力。此外，妊娠期未控制的牙周炎也會增加早產（孕期＜37周）和低出生體重（＜2500克）的風險。
阿爾茨海默病
阿爾茨海默病是一種中樞神經退行性疾病，常見于老年人，主要癥狀為認知障礙和行為改變。近年來的研究表明，一種主要引起牙周病的致病菌，增加了患阿爾茨海默病的風險，同時也影響了該病的進展速度。
護牙健齒，三大原則
掌握正確的刷牙方式：每天早晚各刷一次牙齒，每次不少于3分鐘。晚上刷完牙后不要進食，建議在睡前刷牙。如果喝茶或咖啡后，只需漱口即可，無需刷牙。建議使用軟毛的牙刷，采用水平顫動拂刷法刷牙。刷牙過程力度適中，以免牙齦疼痛。務必每個部分都要刷洗干凈。先刷頰側，將牙刷頭對準牙齒和牙齦的交界處，刷毛與牙齒大致成45°角。向牙齒方向輕壓刷頭，使刷毛貼合牙齒外形。之后刷頭做小幅度的水平前后顫動，重復8～10次。再將刷頭向咬合面方向旋轉拂刷。然后向前移動牙刷，反復幾次，依次刷完頰舌側牙面。咬合面同樣是小幅度往復刷，每次2～3顆牙。在刷前牙舌側時，要把牙刷豎起來，更便于操作。注意刷頭要在最后一顆牙的遠中面轉半圈，不要遺漏牙面。此外，餐后使用牙線清潔牙縫也很有必要。對于牙縫較寬的部位，可以遵循牙醫建議使用大小合適的間隙刷（牙縫刷）。正確使用牙線、按照牙醫建議使用牙縫刷并不會增大牙縫，還有助于保持口腔衛生、預防牙周炎，避免牙周炎造成牙縫進一步擴大。
日常生活中的吸煙、酗酒等不良習慣不僅對全身健康有害，而且會直接刺激口腔黏膜導致癌變，因此要做好定期檢查：兒童和青少年每三個月進行一次口腔檢查，成年人每半年進行一次。
及時發現口腔問題，及早治療。當牙齒上出現“黑點”、牙齒冷熱敏感、咬東西不舒服、牙齒疼痛、口腔異味、牙齦有些紅腫等問題時，要及時就醫。
相關爭議
2009年，留美牙科博士Li_lee在其博客里公布了一封《致陳竺部長：關于“全國愛牙日”更名為“全國口腔健康日”的建議》，他在建議中表示，“全國口腔健康日”更貼切地凸顯了口腔綜合健康的重要性，以避免公眾單純地關注牙齒而忽視了牙周病對口腔健康的影響。由于“全國愛牙日”的名稱片面突出了愛護牙齒，導致許多中國公眾錯誤地理解了口腔健康的概念。實際上，僅關注牙齒健康不等同于口腔健康，而應對口腔綜合健康加以重視。相較于“全國愛牙日”的稱謂，采用“全國口腔健康日”的稱謂更符合設立“全國愛牙日”的初衷，即提高全民族口腔健康水平，能更準確地傳達口腔健康觀念，喚起人們對牙周病的重視。
相關評論
中國口腔健康的提高需要綜合推進，其一是加強口腔健康教育，其二則是在口腔健康方面增加足夠的人力、物力和財力投入。只有二者共同作用，才能根本性地改善公眾的口腔健康狀況。（重慶晨報評）
參考資料 >
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河南師大研支團助力克拉瑪依市學生愛牙護牙.大學生志愿服務西部計劃.2023-09-20
愛牙日，你會愛牙嗎?.中國青年報.2023-09-20
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全國愛牙日:口腔疾病是多種疾病誘因 健康從“齒”開始.人民網.2023-09-20
2017年9月20日是“全國第29個愛牙日”.大連大學門診部.2023-09-20
2018年第三十個“全國愛牙日” 你應該知道的“愛牙八條”.中華口腔醫學會.2023-09-20
“全國愛牙日”主題確定 國家衛健委:努力營造口腔健康的良好社會氛圍.央視網.2023-09-20
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全國愛牙日丨河南省愛牙工程啟動儀式舉行.網易.2023-09-20
快樂童年 健康護牙——九江市一醫院開發區分院走進九江雙語實驗學校開展全國愛牙日宣傳教育活動.中國江西網.2023-09-20
中國口腔新健康行動?2025年全國愛牙日活動舉行.環球網.2025-10-18
全國愛牙日|保護身體健康，從“齒”開始.央廣網健康.2023-09-20
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留美博士致信衛生部長建議給愛牙日更名.新浪網.2023-09-20