觀音茶【拉丁學(xué)名為：Dasiphora mandshurica (Maxim.) Juz.】，又稱白毛銀露梅、華西銀臘梅樹、華西銀露梅，為薔薇科委陵菜屬植物白毛銀露梅的葉。觀音茶產(chǎn)地為蘭州市、武威市、張掖市等地區(qū)，是一種藥食兩用的植物。
觀音茶外觀為卷曲的小葉片，混有小枝。葉片綠色，展平后為橢圓形，長5~10毫米，寬4~6毫米，主脈明顯。其原植物生長在海拔1200~3000m的干旱山坡、溝谷、巖石坡、灌叢及雜木林中；分布區(qū)域?yàn)?a href="/hebeideji/7194720474100662284.html">甘肅省、陜西省、內(nèi)蒙古自治區(qū)、湖北省、青海省、云南省、四川省、河北省、山西省。
觀音茶性微甘、平，其芳香油中很多成分具有生物活性，在民間有較長的藥用歷史。觀音茶的嫩葉可代茶飲用；其葉入藥，能清熱、健胃、調(diào)經(jīng)、止帶；干品煎服主治暑熱眩暈、胃氣不和，滯食及婦女月經(jīng)失調(diào)、帶下病不止等癥。現(xiàn)代多用于調(diào)理高脂血癥、高血壓、糖尿病、失眠、心煩以及軟化血管等。
形態(tài)特征
原植物
觀音茶的原植物為薔薇科委陵菜屬植物白毛銀露梅。白毛銀露梅為落葉灌木，高1~1.5m，莖直立。花冠為白色，多單生于頂枝，葉具柄長約1.5~3厘米，葉背面有白色長柔毛。白毛銀露梅小枝幼時(shí)被絹毛，老時(shí)褐色或紫褐色，葉互生，為奇數(shù)羽狀復(fù)葉，通常有小葉2對(duì)，偶為3小葉，上面一對(duì)小葉基部下延與軸匯合，葉柄被疏柔毛；托葉膜質(zhì)，被毛或幾無毛；小葉片橢圓形、倒卵橢圓形或卵狀橢圓形，長0.5~1.2cm，寬0.4~0.8cm，頂端圓鈍或急尖，基部楔形或幾圓形，邊緣平坦或微向下反卷，全緣。頂生單花或數(shù)花；花梗細(xì)長，被疏柔毛；花直徑1.5~2.5cm；萼片5，卵形，急尖或短漸尖，副萼片5，披針形、倒卵披針形或卵形，比萼片短或近等長，外面被疏柔毛；花瓣白色，倒卵形，頂端圓鈍；雄蕊約20枚；花柱近基生，棒狀，基部較細(xì)，在柱頭下縊縮，柱頭擴(kuò)大，瘦果表面被毛，花果期7~8月，果期8~9月。
觀音茶
觀音茶是白毛銀露梅的葉。其外觀為卷曲的小葉片，混有小枝。葉片綠色，展平后為橢圓形，長5~10毫米，寬4~6毫米，主脈明顯；小枝略帶紅色，直徑1~2毫米；聚合瘦果由宿存花萼5瓣，緊卷成小球狀，紅棕色，直徑3~4毫米；萼片三角形，先端急尖；果柄細(xì)長，約2~3厘米，直徑1~2毫米，內(nèi)有多數(shù)細(xì)小帶冠毛的瘦果，如種子樣。
分布區(qū)域
觀音茶產(chǎn)地為蘭州市、武威市、張掖市等地區(qū)。分布區(qū)域?yàn)椋?a href="/hebeideji/7194720474100662284.html">甘肅省、陜西省、內(nèi)蒙古自治區(qū)、湖北省、青海省、云南省、四川省、河北省、山西省。
生長環(huán)境
觀音茶生長在海拔1200~3000m的干旱山坡、溝谷、巖石坡、灌叢及雜木林中。觀音茶原植物白毛銀露梅目前均為野生，其分布是自然演化的結(jié)果。其在秦嶺南北坡均有分布，生于海拔2300~3000m的高山梁灌木叢或草地。
采集加工
觀音茶夏季采摘、曬干。其以無雜質(zhì)、無粗枝、色綠者為佳。使用觀音茶時(shí)揀凈雜質(zhì)，置籠上蒸3~4分鐘，立即取出，晾干。蒸后葉帶紅棕色，有鮮亮感。
成分
觀音茶的芳香油主要以醛 、酯 、 酮、酸、芳香族化合物、烷烴類化合物為主。用水蒸氣蒸餾法提取觀音茶原植物花、葉的揮發(fā)油，并用氣相色譜-質(zhì)譜（GC-MS）聯(lián)用技術(shù)對(duì)其揮發(fā)油的化學(xué)成分進(jìn)行分析，結(jié)果共鑒定了其中的39種成分，所鑒定成分含量約占總檢出量的87.83%。其化學(xué)成分主要為(Z，Z)-9,12-十八碳二烯酸甲酯（9.00％），壬醛（5.83%），二十一烷（5.69％），二十烷（5.08％），辛炔酸（4.50%），2,6,10,15-四甲基十七烷 （3.93%），(Z)-6-十八烯酸甲酯（3.65%），3,8-二甲基十一烷（3.52%），1-十六碳炔（3.31%），肉豆蔻酸（2.86%），月桂醛（2.81%），壬酸（2.23%），5,6,7,7a-四氫-4,4,7n三甲基-2(4H)-苯并呋喃酮（2.18%），上述化合物的含量占芳香油總量的54.59%。
用途
觀音茶是一種具有開發(fā)價(jià)值的藥食兩用、觀賞植物。觀音茶原植物白毛銀露梅是保持水土、涵養(yǎng)水源的優(yōu)良樹種，觀賞性良好；其嫩葉可代茶飲用；花、葉可入藥。
觀音茶的植物揮發(fā)油中的很多成分具有生物活性：壬醛有愉快的杏子香型，可以用于調(diào)配國產(chǎn)日化品牌香精；鄰羥基苯甲酸甲酯具有冬青油香型，有消炎鎮(zhèn)痛、醒神的作用，同時(shí)對(duì)病原真菌灰葡萄孢有抑制作用，亦可作為植物信號(hào)分子誘導(dǎo)受侵染植株或相鄰植株的健康組織防衛(wèi)基因的表達(dá)吲；3-突厥酮具有蜜香和果香，是名貴芳香油的重要成分之一，其香氣優(yōu)雅、持久，被廣泛應(yīng)用于高級(jí)化妝品、食品、飲料、煙草等方面；月桂醛具有特殊的脂肪氣息，稀釋后有近似紫羅蘭的香味和木質(zhì)的味道，上述多種成分構(gòu)成了觀音茶獨(dú)特的香氣特征。亞油酸等不飽和脂肪酸及其衍生物有降低血脂、抑制血小板聚集、促進(jìn)膽固醇代謝和增強(qiáng)機(jī)體免疫等作用；肉豆蔻酸在體內(nèi)外均有顯著的抗腫瘤作用，可有效誘導(dǎo)腫瘤細(xì)胞凋亡，同時(shí)它能誘導(dǎo)紅豆杉細(xì)胞產(chǎn)生活性氧而影響抗癌藥物紫杉醇的合成；鄰苯二甲酸酯有抗氧化、抗癌、抗菌及驅(qū)蟲避蚊等活性。觀音茶芳香油化學(xué)成分具有較高的藥用價(jià)值和經(jīng)濟(jì)價(jià)值。通過對(duì)觀音茶揮發(fā)油化學(xué)成分的分析與評(píng)價(jià)，為其化學(xué)成分的深入研究、創(chuàng)制中成藥新品種、開發(fā)天然香料及綜合利用提供了科學(xué)依據(jù)。
功能主治
性味功效
觀音茶性微甘、平。
主治
觀音茶在民間有較長的藥用歷史。觀音茶的葉入藥，能清熱、健胃、調(diào)經(jīng)、止帶；干品煎服主治暑熱眩暈、胃氣不和，滯食及婦女月經(jīng)失調(diào)、帶下病不止等癥。現(xiàn)代多用于調(diào)理高脂血癥、高血壓、糖尿病、失眠、心煩以及軟化血管等。
用法用量
將觀音茶煎服，用量為6~9g。
應(yīng)用歷史
相傳被譽(yù)為“藥王”的唐朝名醫(yī)孫思邈，在陜西太白山先后隱居40多年之久，常采摘一種被稱為“茶婆子”的植物葉片泡茶喝，也介紹給山民與草醫(yī)飲用，故后世就把它稱為“藥王茶”。藥王茶“亦茶亦藥”，且民間應(yīng)用歷史悠久，迄今在民間仍廣泛用作茶飲，具有典型的別樣茶特征。藥王茶在民間實(shí)踐應(yīng)用中得到認(rèn)可，從一定程度上說明了它的安全性和有效性。多數(shù)文獻(xiàn)記載藥王茶原植物為金露梅，而《中國植物志》《秦嶺植物志》《內(nèi)蒙古植物志》等也將白毛銀露梅（觀音茶）歸入藥王茶的原植物來源。陜西中醫(yī)院白吉慶等通過對(duì)藥王茶的資源考證和調(diào)查，認(rèn)為太白山所產(chǎn)藥王茶原植物應(yīng)為白毛銀露梅（觀音茶）。 白毛銀露梅（觀音茶）是一種藥食兩用植物，野生于秦嶺太白山海拔3000米左右的高山草甸區(qū)域。鑒于目前太白山地區(qū)所用藥王茶均開裂褶菌，根據(jù)藥王茶在太白山孫思邈隱居處分布豐富的特點(diǎn)，人們認(rèn)為藥王就是用該植物制作的藥王茶。因此在秦嶺地區(qū)稱白毛銀露梅（華西銀臘梅）干葉即觀音茶為“藥王茶”。藥王茶為太白山特色中草藥之一，在當(dāng)?shù)乇蝗藗儺?dāng)作名貴的保健茶飲用。已有報(bào)道顯示，委陵菜屬植物地上地下部分均含有豐富的多酚類化合物，而多酚類成分對(duì)于治療慢性疾患具有重要的生物活性。藥王茶所含有的低毒性黃酮成分具有抗氧化、抗炎藥、抗誘變、抗腫瘤等廣泛的生物活性和多種藥理學(xué)活性。目前，太白山地區(qū)還用該藥組方治療糖尿病、高脂血癥、高血壓，并取得了顯著的療效。
參考資料 >
別名詳情.物種2000.2024-12-23
物種詳細(xì)信息.物種2000.2024-12-23