正壬醛是一種化學(xué)品,用于配制人造玫瑰油和玫瑰型香精等,可用于食品。
基本介紹
【中文名稱】正壬醛;壬醛;九碳醛;天竺葵醛;α-氫代正壬烷
【英文名稱】n-nonaldehyde; pelargonic aldehyde; nonanal
【結(jié)構(gòu)或分子式】C9H18O
【相對(duì)分子量或原子量】142.24
【密度】0.8277
【沸點(diǎn)(℃)】190-192
【分子結(jié)構(gòu)式】
【閃點(diǎn)(℃)】71
【折射率】1.4273
【性狀】有像玫瑰香氣的無色透明液體。
用途
用于配制人造玫瑰油和玫瑰型香精等,可用于食品。
制備或來源
由正壬醇在銅催化劑存在下經(jīng)脫氫,或?qū)⒄?a href="/hebeideji/5064330214337157766.html">壬酸與甲酸的蒸汽在200℃通過二氧化鈦催化劑而制得。
采用合成法和氧化分解法。合成法是以油酸或麻油為原料,先生成十一碳烯酸,再與熔融堿反應(yīng),得到壬酸,最后經(jīng)還原反應(yīng)而得。氧化分解法是以油酸為原料,經(jīng)臭氧氧化分解而得。
安全信息
RTECS號(hào):RA5700000
危險(xiǎn)品標(biāo)志:Xi:Irritant
風(fēng)險(xiǎn)術(shù)語:R36/37/38
安全術(shù)語:S37/39;S36;S26
危險(xiǎn)品運(yùn)輸編號(hào):3082
危險(xiǎn)類別:R36/37/38
包裝等級(jí):III
毒理學(xué)數(shù)據(jù):124-19-6(Hazardous Substances Data)
儲(chǔ)藏條件
儲(chǔ)藏時(shí)應(yīng)確保庫房室溫為4°C,且密封存放。
其他
參考資料 >