譚其猛，男，1914年出生于浙江省嘉興市一個知識分子家庭。1930年考入浙江大學(xué)農(nóng)學(xué)院林學(xué)系，就讀一年后轉(zhuǎn)園藝系。譚其猛，蔬菜學(xué)家，園藝教育家。他主持的蔬菜遠緣雜交、大白菜、蘿卜雄性不育及其遺傳變異規(guī)律等研究，取得了豐碩成果。著有《蔬菜育種》、《蔬菜品種選育及良種繁育》等。為發(fā)展我國蔬菜遺傳育種理論做出了貢獻。
個人生活
在校期間，他刻苦學(xué)習(xí)，意在實現(xiàn)“讀書救國”的理想。由于學(xué)習(xí)成績優(yōu)異，1934年畢業(yè)后留校任助教。1935年隨吳耕民教授到西北農(nóng)業(yè)專科學(xué)校任助教，兼管校屬園藝試驗場。他曾說：“這是我真正的業(yè)務(wù)啟蒙時期”。1938年到浙江省農(nóng)業(yè)改造所黃巖園藝試驗場任技術(shù)推廣主任，在繁殖推廣黃巖桔方面做了大量工作。后到云南酒精廠任技師，積累了釀酒經(jīng)驗。1944年初經(jīng)鐘俊麟介紹，在甘肅農(nóng)業(yè)改造所任技正兼農(nóng)藝組主任。在極端困難的條件下，他完成了陜西關(guān)中道果樹調(diào)查、蘭州市果樹調(diào)查和中國栽培梨分類法等科研任務(wù)。1944年末，應(yīng)復(fù)旦大學(xué)校長嚴家顯之邀，赴四川省北復(fù)旦大學(xué)任副教授。1946年復(fù)旦大學(xué)遷回上海市，任園藝系副教授，兼附屬農(nóng)場場長，講授《園藝通論》、《果品加工學(xué)》等課程；發(fā)表了《歲歲花相似》、《草莓》、《嫁接和育種》等多篇文章。直至1952年全國高等院校調(diào)整后，他到沈陽農(nóng)業(yè)大學(xué)園藝系任副教授，1956年晉升為教授。他先后講授了普通遺傳學(xué)、果蔬選種及良種繁育學(xué)、蔬菜育種學(xué)、觀賞植物育種學(xué)等課程。60年代初，為我國首次編著了《蔬菜品種選育及良種繁育》試用教材（北方本），被全國農(nóng)業(yè)院校采用。70年代主編了全國高等院校蔬菜專業(yè)、果蔬專業(yè)應(yīng)用的《蔬菜育種》教材。80年代初出版了《蔬菜育種》和《蔬菜雜交優(yōu)勢的利用》二本專著，概括了國內(nèi)外蔬菜育種的發(fā)展和最新成就，豐富了我國蔬菜育種的知識寶庫。
50年代到80年代，譚其猛曾擔(dān)任遼寧省農(nóng)業(yè)科學(xué)院園藝研究所副所長，遼寧省農(nóng)學(xué)會常務(wù)理事，遼寧省蔬菜學(xué)會理事長、名譽理事長，中國園藝學(xué)會常務(wù)理事，遼寧省遺傳學(xué)會理事長，中國遺傳學(xué)會理事，遼寧省科協(xié)委員，沈陽市政協(xié)副主席等職務(wù)。1952年加入“九三學(xué)社”。
蔬菜雜種一代
譚其猛認為，沒有基礎(chǔ)理論和基本方法的研究，科學(xué)的發(fā)展就成為無源之水、無本之木，要想獲得突破性的發(fā)展是不可能的。在這一思想指導(dǎo)下，盡管他畢生主要從事果樹、蔬菜遺傳育種等應(yīng)用科學(xué)研究，但他從來就沒有忽視對基礎(chǔ)理論和基本方法的研究。
50年代，在他主持下，進行了番茄雜交育種和雜種一代利用的研究，選育了早熟、豐產(chǎn)、抗病的“沈農(nóng)2號”、耐低溫寡日照，適于保護地栽培的“沈農(nóng)3號”、適于加工的“沈農(nóng)4號”和具有直立性強、黃果色雙隱性、豐產(chǎn)的“沈農(nóng)5號”等優(yōu)良番茄品種。其中“沈陽農(nóng)業(yè)大學(xué)2號”曾在全國推廣種植幾十萬畝，創(chuàng)造了巨大的經(jīng)濟效益。當(dāng)時由于條件的限制，他除了對性狀的顯隱和質(zhì)量性狀的分離規(guī)律進行了某些研究外，沒有做更進一步的深入研究，使他深感遺憾。80年代，他率先進行了利用標記性狀對番茄主要數(shù)量性狀遺傳規(guī)律的研究，并把數(shù)量性狀的研究方法引入蔬菜育種實踐，為育種方法的改進提供了理論依據(jù)。
60年代，在研究利用自交系配制甘藍一代雜種時，對“甘藍紫色和皺葉性狀的遺傳規(guī)律”進行了研究。80年代，他總結(jié)了國外多年研究資料，對十字花科蔬菜自交不親和性的基因型的分析進行了總結(jié)和探討，使我國利用自交不親和系配制一代雜種的理論日臻完善。
770年代，譚其猛總結(jié)了大白菜雜交育種和雜種一代利用的經(jīng)驗，開始了大白菜雄性不育選育的研究。在大白菜雄性不育選育工作中，他十分重視對雄性不育遺傳規(guī)律的研究，先后發(fā)表了大白菜雄性不育規(guī)律的探討、雄性不育遺傳規(guī)律的探討和三系選育等文章，從而奠定了大白菜雄性不育選育的理論基礎(chǔ)。在他主持和親自參預(yù)下，育成了六十天還家、青幫河頭、青麻葉和小青口等4個品種若干系統(tǒng)大白菜雄性不育“兩用系”和若干自交系，被遼寧省、河北省的一些科研單位引作配制一代雜種的親本。選配的雜交組合AB1403×連豐、AB541×72716—43—4—1（沈陽快菜）、AB113（油六）×早皇白菜，已在全國推廣種植幾十萬畝。他是大白菜雄性不育“兩用系”的創(chuàng)始人之一，為大白菜雜種一代的利用做出了卓越貢獻。
80年代，分子遺傳學(xué)、基因工程和細胞工程飛躍發(fā)展，譚其猛十分重視應(yīng)用基礎(chǔ)的研究。他主持了《大白菜風(fēng)味品質(zhì)性狀及其遺傳規(guī)律》和《大白菜春播采種株與秋后代間數(shù)量性狀的相關(guān)性》等課題的研究，為相關(guān)選擇提供了理論根據(jù)，提高了選擇效率。1979年，他在《中國農(nóng)業(yè)科學(xué)》上發(fā)表的《試論大白菜品種的起源、分布和演化》就是上述指導(dǎo)思想的體現(xiàn)。他說：如果現(xiàn)在我們不注重基礎(chǔ)理論和方法的研究，頭痛醫(yī)頭腳痛醫(yī)腳，勢必將永遠落在先進國家的后面。
堅持調(diào)查研究
譚其猛認為，自然科學(xué)的理論是從生產(chǎn)實踐和科學(xué)實驗中總結(jié)出來的。在他一生的科研和教學(xué)活動中，始終堅持調(diào)查研究，注重解決生產(chǎn)實際問題。
40年代，他在我國西北進行果樹品種資源調(diào)查，寫出了《蘭州果樹資源調(diào)查報告》；1950年參加了山東省組織的“農(nóng)村工作調(diào)查”；1957年與蘇聯(lián)專家一起考查了黑龍江省流域農(nóng)業(yè)生產(chǎn)現(xiàn)狀。他經(jīng)常到遼寧省各地和沈陽市郊區(qū)蔬菜生產(chǎn)基地調(diào)查，同農(nóng)民一起研究解決生產(chǎn)中的問題。他說：“實際調(diào)查研究是最好的業(yè)務(wù)進修方式”。他不但熟悉我國果樹、蔬菜生產(chǎn)和技術(shù)推廣工作，而且對果品蔬菜貯藏加工和經(jīng)營管理等方面都具有淵博的知識和很強的解決實際問題的能力。
在確定科研課題時，他特別強調(diào)不能憑自己的興趣立題，應(yīng)當(dāng)針對生產(chǎn)和科學(xué)實驗中的問題來確定課題方向。1971年初，在確定大白菜育種課題時，他查閱了國內(nèi)外十字花科育種資料，調(diào)查了國內(nèi)科研單位育種現(xiàn)狀，到沈陽市“五三”鄉(xiāng)同農(nóng)民座談，同從事蔬菜工作的同志們反復(fù)討論，最后才確定開展《大白菜雄性不育選育》這一研究，后來被列為全國協(xié)作攻關(guān)課題。
在參加確定蘋果抗寒育種方案時，他根據(jù)國內(nèi)外蘋果育種現(xiàn)狀，結(jié)合我國高寒地區(qū)蘋果生產(chǎn)存在的主要問題，提出“育種目標以選育在生產(chǎn)中占比重較大的晚熟品種為主，應(yīng)改變以往片面追求大果、優(yōu)質(zhì)的傾向，以提高蘋果抗寒性為主。”這些意見對當(dāng)時促進蘋果的抗寒育種起了很大作用。
遠緣雜交實驗
譚其猛認為，常規(guī)育種雖然可以利用基因重組、交換和基因突變等變異，但從某種程度來說，這些變異總是有限的。變異范圍往往限于“種”的變異范圍之內(nèi)，一般不會產(chǎn)生全新的作物類型。隨著生產(chǎn)的發(fā)展，人們必然對育種目標提出更高的要求，只靠“種”內(nèi)基因重組和突變往往達不到人們期望的育種目標。因此，他始終把種、屬間的遠緣雜交作為重要的育種途徑來抓，而且從未改變過。
50年代，在他主持下，進行了番茄（Lycoper—Sicum es－culentum Mill）×枸杞（Lyeium Chinese Mill．）的雜交，獲得了雜交種子，還進行了番茄×茄子的雜交，期望獲得基桿木質(zhì)化程度高、不用搭架栽培的番茄品種。
60年代，他指導(dǎo)研究生進行了白菜（BrassicaPekinensis）×甘藍的遠緣雜交，獲得了生長旺盛、抗病性較強、葉片帶有較多臘粉的遠緣雜種。此外，還進行了蘿卜×蕪菁（Brassica rapa L．）的遠緣雜交，獲得了一大批性狀明顯分離的遠緣雜交后代，以期選育出了耐貯藏、不糠心的蘿卜型新型作物品種。他通過實驗工作積累了不少克服遠緣雜交不育的經(jīng)驗。
70年代到80年代初，他進行了蕓薹屬和蘿卜屬的屬間和種間雜交工作，獲得了黑芥×白菜、黑芥×甘藍、黑芥×埃塞俄比亞油菜（Brassica Carinata Braun）、甘藍型油菜×白菜等一大批遠緣雜種。其中甘藍型油菜×大白菜和阿比西尼亞油菜×大白菜已回交轉(zhuǎn)育，育成了油六和阿白兩個大白菜雄性不育“兩用系”。用這個雄性不育“兩用系”配制的“油六×60天還家”和“阿白×小白口”，已在生產(chǎn)上大面積推廣種植。這兩份遠緣雜種材料配制的雜種一代，具有早熟、耐熱、抗病和生長旺盛等特點，是大白菜育種十分可貴的材料。通過蕓屬和蘿卜屬9個種間的輪配分析，根據(jù)它們的平均結(jié)實指數(shù)，其雜交從易到難的排列順序是：甘藍型油菜，雪里蕻，阿比西尼亞油菜，白菜，黑芥，白芥，芝麻菜，蘿卜，白花芥藍。在大量的遠緣雜交試驗中，他明確了細胞質(zhì)遺傳在遠緣雜交中的顯著作用，明確了利用橋梁種對克服遠緣雜交不親和性的有效作用。
求真務(wù)實
譚其猛的學(xué)術(shù)思想十分活躍，善于接受新事物。他認為真正能夠指導(dǎo)育種的理論是生物進化論和遺傳學(xué)，而遺傳學(xué)又是生物科學(xué)的帶頭學(xué)科。因此在中華人民共和國成立之初，他就把伊萬·米丘林的有關(guān)著作，編譯成《米丘林的遺傳育種學(xué)》一書，客觀、系統(tǒng)地介紹了米丘林遺傳學(xué)的基本觀點和方法。書中他吸收了伊萬·米丘林遺傳育種方面的成果，如春化處理、光照處理、在遠緣雜交中的無性漸近法、混合授粉法和媒介法等，以后，又在實踐中摒棄了其中不符合客觀實際的觀點和方法，如階段發(fā)育不可逆性及克服遠緣雜交不親和的無效方法等。在遠緣雜交工作中，發(fā)現(xiàn)伊萬·米丘林學(xué)派介紹的克服雜交不親和、雜交不育和雜種不的方法并不都有效。可見，譚其猛并非一開始就全面拒絕米丘林學(xué)派的觀點和方法，而是經(jīng)過學(xué)習(xí)和實踐之后才決定取舍的，表現(xiàn)了一個科學(xué)家尊重事實、尊重科學(xué)的態(tài)度。
1956年冬，在張克威教授主持的遺傳學(xué)討論會上，譚其猛曾系統(tǒng)、客觀地介紹了格雷戈爾·孟德爾—路易斯·摩爾根學(xué)派和伊萬·米丘林學(xué)派各自的觀點和論據(jù)，并做了比較說明，他認為米丘林本人的學(xué)術(shù)成就，特別是培育出的300多個園藝作物品種、類型是無可非議的，克服遠緣雜交不親和、雜交不育和雜種不稔的方法是有效的，對園藝作物育種是有貢獻的。同時，他認為孟德爾—摩爾根學(xué)派從一開始就抓住了遺傳物質(zhì)本身，采用了比較細致、科學(xué)的研究方法，也是可貴的。他認為學(xué)術(shù)思想有一個不斷發(fā)展和完善的過程，對生物界普遍存在的十分復(fù)雜的遺傳變異問題，有些觀點尚需在生產(chǎn)實踐和科學(xué)實驗中進行某些補充、修正，才能日臻完善，才能真正指導(dǎo)生物育種的實踐。這反映了一個科學(xué)家的求實精神和實踐第一的觀點。
培養(yǎng)人才
譚其猛把他的畢生精力奉獻給了我國的農(nóng)業(yè)教育事業(yè)，為國家培育了大批園藝人才。特別是1952年由他首次講授果蔬育種學(xué)之后，兄弟院校相繼派進修教師到沈陽農(nóng)業(yè)大學(xué)進修果樹、蔬菜育種。這些進修教師目前大多數(shù)已成為各院校或科研單位的骨干力量或?qū)W術(shù)帶頭人。為我國的農(nóng)業(yè)教育和科研工作做出了貢獻。
他在培養(yǎng)學(xué)生、研究生和進修教師工作中，始終注重培養(yǎng)他們獨立思考、分析問題和解決問題的能力。他經(jīng)常教育年青一代“不要好高騖遠，要注意一點一滴的積累知識；不要輕視日常教學(xué)、科研和生產(chǎn)中存在的實際問題，我們就是為了解決這些實際問題而去學(xué)習(xí)和工作的，否則就會學(xué)而無用。”
60年代，對畢業(yè)生進行質(zhì)量調(diào)查時，發(fā)現(xiàn)該校本科生有理論脫離實際、解決實際問題和動手能力較差的現(xiàn)象，他就同蔬菜專業(yè)的老師一起開展“半農(nóng)半讀”教學(xué)的試點工作，他和學(xué)生一起參加勞動，研究和解決生產(chǎn)中的實際問題，并親手操作示范，取得了顯著的教學(xué)效果。正像試點班畢業(yè)生所說：“當(dāng)時我們覺得太緊張、太累，可是現(xiàn)在回顧起來，那時真正學(xué)到了有用的知識和技能，對我們畢業(yè)后的工作好處很大。”
考試中，他從不出難題、怪題，常常出一些綜合性很強的題，學(xué)生需要把所學(xué)的基本理論和基本方法融會貫通后才能答好。有時他還采用開卷考試。他認為，考試是引導(dǎo)學(xué)生端正學(xué)習(xí)方向和學(xué)習(xí)方法的重要手段，應(yīng)該慎重對待。學(xué)生成績的高低應(yīng)該是對基本理論、基本方法的掌握程度和分析、解決實際問題能力的標志，而不是機械記憶能力的測驗，千萬不要把學(xué)生引向“死讀書”的胡同。死讀書學(xué)到的知識是呆板的，甚至是無用的。他教育青年教師說：“你們要下決心，花力氣，改單純傳授知識的教學(xué)方式為智能教育，以改變我國農(nóng)業(yè)院校學(xué)生動手能力較低的現(xiàn)狀。”他深情地說：“你們應(yīng)‘青出于藍而勝于藍’，但是萬里征程始于足下，要踏踏實實地實踐。很多真知都來源于實踐。”
譚其猛在我國農(nóng)業(yè)教育事業(yè)中辛勤耕耘了半個世紀，可謂“桃李滿園”。他在臨終前幾天曾寫過一首詩：“無才無求一書呆，枉為人師若許年。此身行作腳下土，回思未報愧難言。”這正是譚其猛“老驥伏櫪，志在千里”精神的體現(xiàn)。
工作經(jīng)歷
1934年 畢業(yè)于浙江大學(xué)農(nóng)學(xué)院園藝系，留校任助教。
1935—1937年 任西北農(nóng)業(yè)專科學(xué)校助教。
1938—1940年 任浙江農(nóng)業(yè)改造所黃巖柑橘屬推廣站技術(shù)推廣主任。
1940—1943年 任云南酒精廠技師。
1944年 任甘肅省農(nóng)業(yè)改造所主任。
1944—1946年 任復(fù)旦大學(xué)農(nóng)學(xué)院副教授。
1946—1952年 任復(fù)旦大學(xué)農(nóng)學(xué)院副教授，兼附屬農(nóng)場場長。
1952—1984年 先后任沈陽農(nóng)業(yè)大學(xué)副教授、教授，果蔬遺傳育種和加工教研室主任，蔬菜教研室主任，園藝場場長，代教務(wù)長，園藝系系主任，兼遺傳研究所所長，研究生部主任，院學(xué)術(shù)委員會副主任。遼寧省農(nóng)科院園藝研究所副所長。
主要論著
1 譚其猛．果品處理．上海園藝事業(yè)改進學(xué)會，1947．
2 譚其猛．草莓．大眾農(nóng)業(yè)，1950．
3 譚其猛．嫁接和育種．科學(xué)，1950．
4 譚其猛．伊萬·米丘林的遺傳育種學(xué)，上海：新農(nóng)出版社，1950．
5 譚其猛．蔬菜品種選育及良種繁育學(xué)．北京：中國農(nóng)業(yè)出版社，1961．
6 譚其猛．論選育十字花科蔬菜一代雜種過程中兩種測驗的配組法．沈陽農(nóng)業(yè)大學(xué)學(xué)報，1978．
7 譚其猛．大白菜雄性不育遺傳規(guī)律的探討．遺傳學(xué)報，1978．
8 譚其猛主編．蔬菜育種學(xué)．北京：農(nóng)業(yè)出版社，1979．
9 譚其猛．試論大白菜品種的起源．分布和演化．中國農(nóng)業(yè)科學(xué)，1979．
10 譚其猛．自交不親和性基因型的分析法．遼寧農(nóng)業(yè)科學(xué)，1979．
11 譚其猛等．大白菜幾種數(shù)量性狀遺傳規(guī)律的輪配分析．遺傳學(xué)報，1980．
12 譚其猛．自花授粉植物雜交育種時各世代株系數(shù)和株系內(nèi)株數(shù)的規(guī)劃．沈陽農(nóng)業(yè)大學(xué)學(xué)報，1982．
13 譚其猛．蔬菜育種．北京：中國農(nóng)業(yè)出版社，1980．
14 譚其猛．蔬菜雜交優(yōu)勢的利用．上海：上海科學(xué)技術(shù)出版社，1982．
15 譚其猛．關(guān)于相對遺傳力理論的討論．沈陽農(nóng)學(xué)院學(xué)報，1983．
16 譚其猛等．十字花科蔬菜的遠緣雜交試驗——屬間雜交親和力．沈陽農(nóng)學(xué)院學(xué)報，1984．
17 The influence of Selective Fertilization on the Perewtage of hybrid Seedlingsin Chinese cabbage．SCIENTIA H OR TICUL－TURAE，1984．
18 譚其猛等．大白菜風(fēng)味品質(zhì)相關(guān)性狀及遺傳規(guī)律研究．北方園藝，1987．
19 譚其猛等．大白菜春播采種株與其秋后代數(shù)量性狀相關(guān)性．沈陽農(nóng)業(yè)大學(xué)學(xué)報，1987．
參考資料 >