大福鎮，湖南省益陽市安化縣下轄鎮，位于該縣東南部山區，毗鄰寧鄉市山佛文化風景區、寧鄉市巷子口鎮以及桃江縣松木塘鎮，全域總面積約為325平方千米，下轄6個社區和33個建制村。截至2020年11月1日零時，該鎮的常住人口達到了66580人，
大福鎮歷史悠久，宋熙寧五年（1072）置安化縣，大福地域屬歸化鄉（鎮），歷元明清未變，民國時期屬安化縣大東鄉。1958年11月，設立大福公社，后改為鎮；1986年11月，大福鎮與大福鄉合并；1995年11月撤銷原大福鎮和木孔鎮，合并設立大福鎮，并劃入原大榮鄉15個村歸其管轄。2005年12月，撤并東山、新橋2鄉和原大福鎮，設立新的大福鎮。
大福鎮及其附近俗稱“大福坪”，歷史上為沂溪河流域農副產品集散中心，地質為海拔300米左右的溪谷平地，位于芙蓉山脈北段和沂溪河中游地區。大福鎮充分利用豐富的山、水資源和自然出產，發展了安化黑茶、鄉村旅游、中藥材、畜牧水產養殖、水果蔬菜等5個主導產業；培育了譚記發餅、郭記米酒、邊街手工面、大福米豆腐、薯上癮紅薯片等一批具有地方特色的農產品。截至2021年9月，全鎮現有規模企業4家，年產值均達2000萬元以上。
大福鎮傳承和發展梅山鎮文化，積極宣傳梅山技藝、民俗等，已成功申請4個市級和2個縣級非物質文化遺產名錄。其中譚記發餅入選益陽市第六批市級非物質文化遺產名錄，梅山王酒制作技藝和大福傳統米豆腐制作技藝入選益陽市第七批市級非物質文化遺產代表性項目名錄。
鎮情概況
大福鎮是一個山川秀美，文化底蘊深厚，孕育著蓬勃生機的千年古鎮。大福鎮位于安化縣東南部邊陲山區，芙蓉山脈北段，沂溪河中游。與寧鄉縣溈山佛文化風景區、寧鄉縣巷子口鎮、桃江縣松木塘鎮毗鄰。現大福鎮區及其附近俗稱“大福坪”，大福鎮素為安化縣內沂溪河流域農副產品集散中心，距長、株、潭城市群、益陽市、常德市等大中城市均不到100km,鄰二廣高速公路、207國道等主要交通干線，距益陽火車站80km，同時，大福鎮處于安化、桃江、寧鄉三縣交界地，縣際貿易具有優勢和潛力。境內以山地為主，境內平均海拔135米，鎮區附近為海拔300米左右的溪谷平地，面積達500多公頃，為安化縣內僅次于太平塅[duàn]（現屬清塘鋪鎮）的第二大平地，東西為高山地帶，中間為一夾長的沂溪河谷。在瀟湘的錦繡山河中，大福是芙蓉山脈的“懷中驕子”，是沂溪河畔的“掌上明珠”。在全面奔小康的歲月中，大福一天比一天更富裕，更美麗。一個古老的山鄉集鎮，正以嶄新的姿態走向全國，走向世界。
2005年12月，撤并東山鄉、新橋建鎮試驗區和大福鎮，設立新的大福鎮。大福鎮人民政府下設四辦一所，附設五個管區。即：黨政綜合辦，經濟發展辦，人口和計劃生育辦，民政與勞動保障辦，財政所；文河管區，大福管區，木孔管區，新橋管區，東山管區。2008年縣村級行政區劃調整時合并組建48個行政村，970個村民小組，22671戶農業戶；3個社區居委。2016年3月，大福鎮進行第二輪村級行政區劃調整工作，合并村12個，合并組建36個行政村與3個社區居委。
大福鎮常住人口66580人（第七次全國人口普查）。全鎮總面積320平方公里,耕地面積45114畝，林地面積363861畝，其中有林地292341畝，灌木林地21983畝，其他林地49537畝。2010年國內生產總值（GDP)2.31億元，財政總收入1663.6萬元，農民人均純收入為1855元。
大福鎮已建成以大福坪南北兩區為中心，以東山、新橋、木孔、文河4個小集鎮為次中心的城鎮體系。服務范圍主要有商品批發零售、餐飲、賓館、家用電器維修、汽車維修、建筑、家居服飾、交通運輸、廣告服務等行業，年社會消費品零售總額20億元左右。服務型行業特色鮮明的主要有“職業技術教育服務”、“骨傷科醫療技術服務”、“法律服務”，“特色農副產品供求服務”。新中國成立后特別是改革開放以來，大福鎮城鎮建設和其他基礎設施建設快速發展。大福坪南、北兩區為中心，以東山、新橋、木孔、文河4個小集鎮為副中心的小城鎮體系，其中中心城區建成區2.35平方千米，已建成4條共3800米商業街，城鎮常住人口（含4個小集鎮）3.5萬人，城鎮化率35%。鎮內主要交通要道有長高公路、仙大公路、大白公路（至桃江縣松木塘鎮）、新溈公路（至寧鄉縣溈山）、東巷公路（至寧鄉縣巷子口），已完成通村公路硬化230千米，交通網絡初步形成。已建成35千伏安變電站，基本完成城鄉電網改造。中國移動通信集團、聯通、電信和廣播電視網絡覆蓋全鎮，通訊方便、快捷。鎮區有益陽市防治站、安化縣骨傷科醫院、安化縣職業中專以及省、市示范學校大福中學、大福完小、百花幼兒園等教科文衛單位。
大福鎮歷史悠久，經考古發掘，鎮縣附近尹新村田家墈[kàn]上月圓里發現了新石器時代遺址，經鑒定約4000多年前就有人類在此繁衍生息。自春秋戰國時期始至北市熙寧5年（1072年）置安化縣，大福從屬“梅山文化”范疇，據《益陽地區志》和《安化縣志》，長期以來屬楚管轄。目前，“中秋節燒佛塔”、“大福擂茶”、“大福蝦舞”、“譚記發餅”等當地民俗文化活動已經申報為非物質文化遺產。大福鎮境內主要文化古跡主要有安寧古道、東江春秋戰國文化遺址、大福石拱橋（1810年建，完整保存）、三星佛塔、木孔大堯土塔（焚字塔）、羅繞典（清代一品大員）故居及墳墓、黃國旭（清代農民起義領袖）墓、新橋風雨橋（2座）、鳳形風雨橋、柘[zhè]木夏祠、蕭凱兩周王陵等。大福自然風景勝地和正旅游開發項目有響水洞漂流、扶王山賞花等，大堯土塔、茶馬古道石板路、小堯肖凱陵園、千年雌雄古銀杏樹、天罩山（中華民國瑞士、挪威等國傳教士建有避暑山莊）、芙蓉山（舊時“安化十景”之一“芙嶺朝云”）、大侖庵瀑布等。
大福公益事業發展迅速，大福鎮青年李良軒和肖叢立于2011年自費創辦服務家鄉的民間公益網站安化大福網，用積極、正面的民間視覺傳遞大福信息，獲得了廣大群眾的認可，其事跡得到了益陽日報、湖南日報、紅網、鳳凰網等媒體的報道。2012年，大福網兩位創辦人聯合在國內知名媒體工作的大福知識青年龍科籌建大福愛鄉協進會，以“扶助鄉土自信，保育鄉土文化，凝聚鄉土認同，促進鄉土發展”為使命，尊重鄉土的主體性，努力發掘鄉土經驗，充分利用本土人力、智力等各種資源，以信息傳播為整合手段，選擇接地氣的鄉土社區項目，推動政府力量、公益力量、村社組織、本土居民多方合作，提升公共生活品質，帶動大福可持續發展。與此同時，大福愛鄉協進會注入現代意涵的工作原則，堅持民主決策、規范治理、透明公信、開放包容。大福愛鄉協進會追求祖輩熱心鄉土事務的智慧，培育鄉村建設的主體意識，學習現代管理的專業經驗，把這些都貢獻給發展中的家鄉大福。大福愛鄉協進會已經開展了一系列基于大福本地的公益活動，主要有：關注留守兒童的“小小夏令營”、宣傳家鄉的公益臺歷、幫扶貧困兒童的助學行動、對接國內公益資源導入家鄉的“幸福廚房”項目和大學生支教活動、系列挖掘鄉土傳統文化活動等。
行政區劃
大福鎮2016年行政村區劃調整方案如下：
原梅溪村、新梅村合并成立梅溪村，村址設原建云學校附近；
原白泥村、黃皮村合并成立白泥村，村址設卯山溪；
原新寺村、鳳泉村合并成立永盛村，村址設永盛橋附近；
原木孔村、龍榮村、原金樹村合并成立木孔村，村址設原木孔片老酒廠附近；
原大福坪村、永久社區合并成立大福坪社區，村址設鎮區；
原張吳村、沂濱社區合并成立羅繞典社區，村址設寧家洲；
原浮栗溪村、孟家村合并成立孟家村，村址設福武灣；
原合木村、木溪村合并成立木溪村，村址設劉家灣；
原天罩山村、文青村合并成立天罩山村，村址設文溪塅；
原民富村、文利村合并成立民利村，村址設麻公塅；
原友誼村、焦容村合并成立沂興村，村址設原綠茶廠附近；
其余27個行政村、1個居委維持不變。
2008年第一次調整后村級單位詳見下表：
人口民族
人口
（第五次人口普查數據）
（第七次人口普查數據）
文化
文化遺產
2016年5月，經過大福當地鄉賢譚盛明、李良軒的多方努力，在市、縣、鎮各級文化部門的大力支持下，大福鎮民俗文化項目《中秋“燒寶塔”》、《大福擂茶》、《大福蝦舞》、《譚記發餅》等擬申報為省市級非物質文化遺產項目，并參加首屆益陽市非物質文化遺產展覽會，以占該展覽會安化館80%的占地面積比率進行完美展示。
安化縣大福鎮的中秋之夜“燒寶塔”的節日民俗活動，已有600多年的歷史，用青磚作基礎，上面用當地陶制、半邊狀的青瓦精心堆砌成錐形的空心“寶塔”（外形像寶塔）。“寶塔”底部留有一到三個“灶門”生火添加木柴。“寶塔”以大型、燒通紅、不垮塌為標準，伴隨當地形式多樣的民俗文藝活動，已成為人們慶祝五谷豐登，期望來年風調雨順，表達對幸福生活追求的一種民俗活動，見證著中華民族的鄉土文明。
大福擂茶特色茶藝
安化是著名的茶鄉，安化大福人的飲茶方法多樣，以“擂茶”尤為特殊，已成為該地的一種普遍而獨具個性的民俗文化現象。
大福擂茶，用三種薌料（大福人把原材料稱為“薌料”）制作：選用農村原生態的煮薌料（糯米、玉米等）、擂薌料（茶葉、綠豆、野生植物等）、浮薌料（炒黃豆、炒花生等），分別用煮、擂、炒的方式進行全手工加工，色香味俱全。大福擂茶有解毒的功效，既可作食用，又可作藥用；既可解渴，又可充饑。
大福蝦舞
舞蝦，是一種民間擬獸舞蹈。其道具是篾編大蝦，分7—9節，中間用篾連接，外裹綠或黑布（蝦的膚色），表演時首尾點燈，能前后左右快速旋轉，且能屈能伸。玩耍的動作是模擬蝦子在水中游弋的形象提煉而成，其動作有“雪花蓋頂”、“鯉魚跳龍門”、“黃龍騰腰”、“拜五方”等，音樂主要是以打擊樂伴奏，多以銅鑼相助，多與舞龍舞獅同時出現。
譚記發餅
譚記發餅，傳承老面發酵零添加劑發餅的傳統工藝，是具有幾百年歷史的地方特色糕點。譚記發餅堅持雜糧食品精制，純手工制作，零添加的家傳獨有工藝，口感筋道細膩，味道甘甜香醇，為老少皆宜的傳統健康點心。這是食品生產者可貴的良心，也是對傳統工匠文化的堅持。
經濟
大福鎮東通寧鄉市、長沙市，南達漣源市、婁底市，西接東坪、懷化市，北至益陽市、常德市。
大福鎮素為“木材之鄉”“茶葉之鄉”“有色金屬之鄉”。擁有豐富的礦產資源，探明的主要礦種有銻、錳、銅、、鐵、釩、金等。商貿經濟十分活躍，是安化沂溪河流域和寧鄉縣溈山鄉、黃材鎮桃江縣松木塘鎮等8個周邊鄉鎮的農副產品的集散地。
農業經濟穩步發展。糧食作物播種面積和產量保持穩定，年糧食播種面積3.7萬畝以上，年糧食總產量在2.1萬噸以上，2010年創建長高公路沿線1萬畝優質中稻豐產基地；規模化養殖基地發展明顯增多，全鎮養殖大戶達138戶年出欄生豬6.8萬頭以上，牛1.2萬頭以上，羊4.5萬只以上，家禽48萬羽；農業專業合作社已超過20家，會員超過500人，土地流轉和規模經營面積超過2萬畝。其中扶王山發祥厚樸基地，流轉土地達1萬畝，投入500多萬元，開發厚樸3000多畝，營造薪炭林與用材林5000畝。計劃通過幾年的努力，投資上千萬元，開發厚樸基地10000畝、優質茶葉基地1500多畝、金錢松400多畝，并全力打造好扶王殿、“芙嶺朝云”、扶王山3處旅游景點資源，建成一個集林業種植和保護、觀光旅游與休閑娛樂于一體的萬畝生態林示范基地。建和村已建成20畝茶葉苗圃基地，2013年可移栽茶園1000畝。
已探明的主要礦種有：銻、錳、銅、鈾、鐵、釩、金等有色金屬和黑色金屬，龍頭山發現玄武巖礦；非金屬以碳酸鈣和泥炭的開采利用較多，磷、煤、硫也未曾開采過。工業經濟以礦產資源開發、煙花爆竹制作、竹木產品加工為工業主導產業，2010年承接沿海發達省份電子、玩具、制鞋企業4家。亮點紛呈，全鎮有司徒鎢礦桂巖山工礦區、戴家錳礦、湖南海旺礦產品股份有限公司、龍頭建材有限公司、天罩坪花炮廠、金塔花炮廠、聯展鞋廠、新橋塑料編制廠、響水洞漂流公司、峪昇電子廠、福山竹器廠、大福膠板廠等11家較大型工業和旅游企業。2012年7月，投資1800萬元的安化響水洞漂流正式開漂，景區按AAAA級標準建造，以漂流為主打，以寫生創意、彩弾野戰、拓展訓練等戶外活動為補充，成為安化縣梅山文化風景區的又一主要景點。
城鎮建設獨具特色。有大福坪南、北兩區和東山、新橋、木孔、文河4個小集鎮，其中中心城區2.35平方公里，商業街4條，城鎮常住人口3.5萬人，城鎮化率35%。
特色農副產品有“東山的刀豆絲、新橋的豆莢子、木孔的干筍子、大福的香干子、文河的河魚子”等。米酒是大福傳統特色產品，醞釀歷史悠久，制作方法獨特，酒味奇特，暢銷省內外。特色農產品有木材，茶葉，稻谷，紅薯，玉米，雜糧，飼料，獼猴桃，水產。
新橋果園
安化縣大福鎮新橋管區白石村果園，位于湖南省安化縣大福鎮，與寧鄉縣溈山千年古寺——“密印寺”毗鄰，且與溈山漂流相距較近。果園位于安化與寧鄉市交界處，挨雪峰山，交通便利。果園擁有近百畝土地，二千多棵果樹，共有黑寶石，秋姬，奧德羅達等多個品種，這些都統稱為布朗李。布郎李是我國引進的優良新品種水果，國內各省均未大面積種植，由于布郎李的早產、豐產，易管理性，是農村產業結構調整，果樹換代的最佳品種，同時更可作為觀光果園的新品種，春有裂褶菌滿山香，夏有黑布林滿枝頭，極具觀賞價值，種植布郎李有極好的市場前景和經濟效益。布郎李具有皮薄肉厚,口感佳，味道鮮美，營養價值高等優點。果園處在江南地區獨特的沙質土壤之中，果實味道優良，口味獨特。果園前景廣闊復雜果園栽培技術一、栽培技術1.1品種配置與栽植地選擇1.2栽植方式及密度1.3栽植1.4定干二、栽培技術2.1灌水2.2施肥2.3疏花疏果2.4整形1）自然叢狀開心形2）自然開心形3）主干疏層形2.5修剪1）幼樹修剪2）盛果期修剪三、病蟲防治果園發展規劃安化縣是個國家級貧困縣，那里很多人仍然過著溫飽線下的生活，但是在那里有著豐富的林業資源，因此有很多人抓住當地資源優勢去脫貧致富。果園正抓住這個時機發展自己的優勢，同時為安化的發展貢獻其微小的。
社會
基礎設施
基礎設施日趨完善。已完成長高、仙大、大白、新溈、東巷等干線公路改造提質，完成通村公路硬化230千米，交通網絡初步形成，鎮區有客運車或大型貨物車通往縣內各較大鎮及益陽市、長沙市、湘潭市、株洲市、常德市、廣州市、深圳、珠海、福州、廈門等地，中心城區和4個小集鎮有100臺以上短途客運車輛。石油液化汽供用足以滿足5萬人生活需要。賓館、酒店等服務業可承辦縣內外較大型會議、活動等。大福水廠完成擴改，白泥潭、張家沖、楠木、柘木、磨刀江、密巖溪、浮栗溪、桂巖山、黃皮等水庫處險加固，節水灌溉示范，農業綜合項目，農村居民安全飲用水，水土保持項目等工程。新建35千伏安變電站1處，城區供電變壓、增容器9處，并投入200萬元優化城區7公里輸電線路，基本完成城鄉電網改造。通訊、廣播電視網絡覆蓋全鎮。
以大福坪南、北兩區為中心，東山、新橋、木孔、文河4個小集鎮為副中心，其中中心城區建成區2.35平方千米，改造老街500米，新建2000m2休閑廣場1個，新建成了大福坪南區碑基塅1000米商業街，總投資達1億元，新增商業門面250個，新增城鎮住房1000套。其中大福市場建設商品房108套，建有商業門面120個。廉租房、公租房、敬老院、城鄉居民飲用水、農田水利等基礎建設項目穩步推進。社會事業全面發展。已建設好益陽市防治站、安化縣骨傷科醫院、安化縣職業中專大福校區以及省、市示范學校大福中學、大福完小、百花藝術幼兒園等教科文衛單位。
教育
大福鎮中心學校下屬大福鎮鎮中學、大福鎮完小、大福鎮木孔學校、大福鎮文河學校、大福鎮新橋學校、大福鎮東山學校。其中大福鎮木孔學校、大福鎮文河學校、大福鎮新橋學校、大福鎮東山學校是小學初中9年制中心學校，大福鎮中學是一所普通3年制初級中學，大福鎮完小是一所中心小學。大福鎮內分布著若干個四年制小學和幼兒園，其中百花幼兒園被評為“全國百佳民辦幼兒園”。
大福鎮有一所國家重點職業中專:安化縣第一職業中專，又稱安化職業中專大福校區
安化縣大福鎮中學
大福鎮中學為省、市示范學校，坐落在原清代總督羅繞典私邸，始創于1935年，校園面積25682平方米，建筑面積9615平方米。現有教學班級一十七個，學生882人，在職教職工57人，專任教師51人，專任教師學歷合格率達100%。92年至97年，先后投資九十余萬元修建了教學樓、男女生宿舍，99年投資六十萬元，建成了科學教育樓，并全部添置高標準室內配套設施；2003年乘義教工程東風及農網改造良機，投資逾百萬元新修了集師生食堂、風雨球場于一體的綜合大樓，架通了學校高壓專線。2004年上期起，學校實行全封閉式規范管理。
大福鎮完小
大福鎮完小建于1935年，原名大福鄉中心國民完小，校址在羅家大院。初設初小班、高小班。后經幾度遷址更名，至1982年，才把校址定在這里（原老安化四中），定名為大福鎮完小。
湖南省安化縣職業中專位于安化東部的古鎮大福。其前身為安化縣第四中學，1985年改辦職業高中，2000年被教育部確定為國家級重點學校。
發展展望
大福今后一段時間的工作思路是：努力踐行科學發展觀，全面加強四化兩型社會建設，致力綠色崛起，全力實施“3+2”發展戰略。以沂溪流域治理、茶藥基地建設、礦產品深加工、城鎮建設管理、創新社會管理工作為重點，全力推進項目建設、產業升級、新型工業化、城鄉統籌和各項事業，為創建生態、綠色、富裕、宜居、和諧大福而努力奮斗。
文化名人
龍奔，出生于益陽市安化縣大福鎮（小時候名為寧龍奔，就讀于大福鎮完小33班，35班，大福鎮中學74班），中國大陸華語流行歌手，實力唱作人，著名音樂人和制作人。集作詞、作曲、演唱、錄音、混音、監制于一身的全能型藝人，當代華語流行傷感情歌代表性的人物，被公認為“傷感情歌王子”，曾為鄭源、曾春年、陳娟兒、何龍雨、金澤眾多國內當紅歌手打造專輯；2011年5月，由龍奔親自操刀，一手擔綱其詞曲制作和演唱，為家鄉創作鎮歌《大福頌》，深情的演繹著他對自己的家鄉大福鎮的懷念之情，歌詞真實貼切，旋律激勵人心，深深的打動了每一位大福鎮的鄉民；2012年8月，龍奔為家鄉創作的歌曲《我是益陽人》榮登益陽日版晚報版首頁。
參考資料 >
大福鎮鎮情簡介.安化縣人民政府.2024-03-12
安化縣第七次全國人口普查公報[1]（第二號）.安化縣統計局.2021-06-30
綜合查詢.中國國家地名信息庫.2024-03-12
大福鎮鎮情簡介.安化縣人民政府.2024-03-09
益陽安化大福鎮務實打好脫貧攻堅戰.益陽文明網.2024-03-12
安化大福鎮:鄉野奏強音 處處展新顏.微信公眾平臺 益陽黨建.2024-03-12
大福鎮:傳承梅山文化 弘揚梅山傳統技藝.新浪看點.2024-03-12
龍奔《我是益陽人》 安化伢子唱出游子心聲.騰訊新聞.2014-07-04