于集鄉，隸屬于安徽省阜陽市阜南縣，位于阜南縣東南部，東臨洪河，與老觀鄉隔河相望；南接地城，西鄰龍王鄉，北接王化鎮。境內交通方便，四通八達，沿防汛撤退路往西七公里可通S202省道。于集鄉境內河道屬淮河水系，大清河自西北部入境，由西而東，入淮河分洪道，境內長9.5千米。全鄉轄8個村民委員會，149個村民組，面積42平方公里，戶籍人口34852人（2019年末），耕地3.3萬畝。新中國成立后，于集一直是大公社駐地，是王化、萬溝三鄉鎮6.2萬人民，102平方公里地域的政治、經濟、文化中心和農副產品商貿中心。有著名景點洪林廟，相傳為伍子胥打馬過烏江的地方。
2021年，阜南縣第七次全國人口普查常住人口數公布顯示，截至2020年11月1日零時，于集常住人口為2.10萬人。
行政區劃
于集洪崗洪廟谷堆付崗八里程樓席老家席衛東
經濟發展
于集鄉是農業鄉，主要種植小麥、大豆、水稻、玉蜀黍屬、綠豆、谷子等糧食作物和花生、油菜、速生楊、杞柳、蔬菜等經濟作物。糧經比6:4，農業產業化結構進一步優化。我鄉實施科技興農戰略，加大推廣間作套種力度。已初步形成八里、趙莊、河灣、張樓種植優質水稻區，谷堆、程樓的西瓜、蔬菜種植區，洪崗、古城、河灣水產養殖區。同時我鄉利用低洼地資源，種植速生楊2650多畝。
于集鄉現有龍頭企業15家，近兩年先后引進企業有上海步馬縫紉機臺板廠、浙江永平防滑鏈條廠、福州旭達鞋業有限公司、浙江天花塑料扣板廠和八里活性碳加工廠等企業。為我鄉注入1600多萬元固定資產投入，解決剩余勞動力850人，增加財政收入70多萬元。產品遠銷浙江省、福建省、上海市、廣東省、東北三省等地區。
于集鄉新爭取一項國家級土地平整項目，共爭取項目資金1980多萬元。現第一期工程已到位資金1370多萬元。該項目實施后，我鄉可平整荒廢舊宅基地886畝，打井123眼，修路60多公里，從而大大推動了我鄉社會主義新農村建設步伐，切實改變了農民生產生活條件。
資源優勢
于集鄉農業基礎牢固，糧、棉、菜、果協調發展，甘藍、大蒜等綠色無公害蔬菜遠銷京、津等地。畜牧業發展迅速，是全省黃牛品種改良試點鄉鎮，人均黃牛占有量、奶牛存欄總量均位居全縣前列。
于集鄉小城鎮建設日新月異，鄉政府駐地實現"六通一平"，第三產業發達，商業服務網點健全，集市貿易活躍，有全縣最大的黃牛交易市場。
于集鄉資源環境豐富，電力供應充足，建有3.5萬伏的輸變電設備。水利資源充沛，馬頰河穿境而過。
于集鄉投資環境優越，鄉黨委政府專設了保護客商投資經營的機構，工業小區設施齊全，功能完善，實行封閉式管理，主外來客商提供一條龍優質服務。
于集鄉社會事業發展迅速。程控電話、互聯網、移動通信和無線尋呼為人們提供了便利通訊。交通便利，北距德寧公路10公里，南距104國道15公里，西距北京－臺北高速公路20公里，陵邊、陵義公路穿境而過，境內柏油路四通八達，村村通柏油路。教育事業蓬勃發展，醫療衛生條件得到根本改善。
于集鄉黨委政府把搞好小城鎮建設作為增強經濟發展后勁的重要工作來抓，著力完善小城鎮服務功能，加大資金投入，實現了"六通一平"。兩個工業區，一個商業區和一個專業市場規劃，小城鎮內商貿流通活躍，店鋪林立，經營項目涉及百貨、副食、餐飲、五金、維修等三十多個行業。工商業戶達到180多家。大于集黃牛交易市場是全縣最大的專業黃牛市場，集交易量達到5000頭，交易額達到600萬元。
歷史文化
洪林廟位于于集南1公里，背崗面灣，占地18000平方米，廟宇近百間。有前后兩大殿、東西廊房，西院平房為僧舍。大殿及廊房內，泥塑金雕，彩繪四壁，金碧輝煌。外觀建筑壯麗，氣勢恢宏。每年農歷三月二十八日廟會。該廟因年久失修，解放前后，逐漸傾。現僅存有后殿墻基和愛新覺羅·旻寧二十七年碑刻一塊，上書“萬類同歸”。
聽老人們講洪林廟東南是古時烏江三岔口，現名蒙河。歷史悠久，留下過許多美麗的傳說，伍子胥打馬過烏江的故事在這一帶廣為流傳。
地理環境
地處北亞熱帶北側、暖溫帶南緣，具有暖溫帶向北亞熱帶交接的過渡帶氣候特征，屬暖溫帶半濕潤季風氣候。主要特點是四季分明，季風明顯，雨量適中，光照充足。既兼有南北氣候之長，即降水優于北方，光照優于南方；又兼有南北氣候之短，即降水集中且變異性大，旱澇災害頻繁。
縣境年平均氣溫15℃。新中國成立后至1985年，年平均氣溫高于15℃的有4年，低于15℃的有5年。民間傳統習慣以立春、立夏、立秋、立冬做為春、夏、秋、冬四季的開始，以農歷一至三月為春季，四至六月為夏季，七至九月為秋季，十至十二月為冬季。按照氣候學規定，候平均氣溫小于10℃為冬季，大于22℃為夏季，10℃至20℃為春季，22℃至10℃為秋季。阜南縣春季從3月26日始，56天；夏季從5月21日始，118天；秋季從9月16日始，61天；冬季從11月16日始，130天。很明顯，冬、夏兩季遠長于春、秋兩季。四季之中，以冬季1月最冷，平均氣溫僅1.2℃；夏季7月最熱，平均氣溫高達28℃；春季氣溫偏低，4月平均為15℃；秋季氣溫偏高，10月平均為16.3℃。就溫差而言，春、秋大而復、冬小。春季5月溫差最高值為10.9℃，秋季10月溫差最高值為10.5℃，夏季7月為8.4℃，冬季1月為9.7℃。
自然資源
甲殼亞門 有鋸緣青蟹、土蟹、墨吉對蝦、麥蝦、鋸齒新米蝦、蚌殼蟲、枝角目（血蟲、水蚤）和橈腳類屬小型甲殼動物、萬蟹樓大閘蟹。
貝類 三角帆蚌、褶紋冠蚌及圓背背角無齒蚌、背角無齒蚌、河蜆、螺絲、方形環棱螺、花甲等。
蟲類 唇足綱、蜻蛉、蟬、鳳蝶總科、士蜂、蜘蛛、蝎、螳螂、地老虎、蟅蟲、黃蜂、螞蟻、直翅亞目、豆丹、子、蟋蟀科、螻蛄、天牛、熒蟲、天蛾科、瓢蟲、叩頭蟲、牛虻、蠅、蚊、臭蟲、蝽科、螞蝗、蚜蟲、瓢蟲、大草嶺、隱翅蟲、步甲、蚰蜓、麗草蛉、蚜蠅、棉卷葉螟、小造橋蟲、棉蛉蟲、紅蛉蟲、直紋稻弄蝶、姬蜂、赤眼蜂、松毛蟲赤眼蜂、胡蜂、東在小花春、棉葉跳蟬、馬、黑盲綠盲春、大眼蟬長春、窄姬春、纖腰巴食蚜蠅、短翹刺腿食蚜蠅、黑帶食蚜蠅、食蚜斑腹蠅。
其他 有青蛙、蟾蜍等。
風景名勝
于集牌坊，百里有名，解放后大煉鋼鐵時被毀
程樓村的橡皮壩
雷莊寨炮樓，已被毀。
人口數據
2021年，阜南縣第七次全國人口普查常住人口數公布顯示，截至2020年11月1日零時，于集常住人口為2.10萬人。
參考資料 >
阜南縣第七次全國人口普查主要數據-阜南縣政府信息公開.阜南縣政府信息公開.2021-10-14