蘆薈屬（拉丁學(xué)名：Aloe L.），是阿福花科的一屬植物，為灌木狀肉質(zhì)植物、也稱多漿植物。蘆薈屬迄今為止，發(fā)現(xiàn)的種類有500多種，其中的許多種類起源于非洲熱帶地區(qū)，在非洲大陸發(fā)現(xiàn)約250種，在馬達(dá)加斯加島有40多種，在加那利群島和阿拉伯地區(qū)，也有蘆薈的野生種分布，在中國的南方如廣東、廣西、云南、福建、四川等地亦有種植。因原產(chǎn)地的氣候特征，蘆薈屬植物形成了喜光、喜溫暖、耐干旱、耐熱力強(qiáng)、不耐寒、忌潮濕積水的生態(tài)習(xí)性。
蘆薈屬為多年生植物，莖短或明顯。葉肉質(zhì)，呈蓮座狀簇生或有時(shí)二列著生，先端銳尖，邊緣常有硬齒或刺。花葶從葉叢中抽出；花多朵排成總狀花序或傘形花序；花被圓筒狀，有時(shí)稍彎曲；通常外輪3枚花被片合生至中部；雄蕊6，著生于基部；花絲較長，花藥背著；花柱細(xì)長，柱頭小。蒴果具多數(shù)種子。
蘆薈屬資源通過各種途徑傳播到世界各地，被廣泛應(yīng)用于觀賞、醫(yī)療、美容、生態(tài)保護(hù)等方面，在美國、日本、中國等地種植應(yīng)用廣范發(fā)展。蘆薈屬株形豐滿，葉片翠綠，花莖挺立，頂部著生總狀的橙紅色花序，頗為鮮艷，且耐旱性極強(qiáng)，為優(yōu)良的盆栽觀賞植物。除觀賞外，還具有多種經(jīng)濟(jì)用途，如蘆薈屬植物可作為一種食品原料，可被加工成各種蘆薈食品和飲料，如蘆薈飲料、蘆薈酒，還可制成各種蘆薈硬糖、凝膠糖及果凍等休閑食品，以及各色菜品；同時(shí)人們也將蘆薈用于美容、作為草藥治療各種疾病以及生態(tài)保護(hù)等方面。蘆薈屬植物在民間用于治療創(chuàng)傷、哮喘、胃潰瘍和便秘等癥。但注意人體食用蘆薈類產(chǎn)品后可能會(huì)出現(xiàn)許多不良反應(yīng)，應(yīng)注意防范。現(xiàn)代藥理學(xué)實(shí)驗(yàn)證明，蘆薈屬植物中的有效部位或有效成分具有抗癌、抗炎藥、抗菌、抗病毒、殺蟲脒、解熱、保肝及免疫增強(qiáng)等多方面的功用。有些種的汁液可供制作化妝品、瀉藥和燙傷藥。
物種命名
蘆薈屬（Aloe），為阿拉伯語allcoh演變而來，是一種民間藥草。“蘆”其中文意為“黑”的意思，而“薈”是聚集的意思。蘆薈葉子切口滴落的汁液呈黃褐色，遇空氣氧化就變成了黑色，又凝為一體，所以稱作蘆薈。
分類地位
蘆薈屬屬于離瓣花亞綱（Magnoliopsida）、天門冬目（Asparagales）、阿福花亞科（Asphodelaceae）中的一個(gè)屬。
蘆薈分類是按卡爾？馮？林奈（Linnaeus 1753年）“雙名法”命名分類的。在這之前，最早記錄蘆薈形態(tài)的文獻(xiàn)是1583年的“Stirpium historiae”一書。直到1768年，Miller第一個(gè)用“雙名法”記錄了蘆薈種。1804年，Haw在Miller的研究基礎(chǔ)上，修正和界定了蘆薈屬的范圍，研究、修訂和增加了大量的蘆薈新種。1908年，Berger出版的蘆薈專著，是經(jīng)典的蘆薈分類專著。
栽培歷史
蘆薈屬的植物大都是藥食兩用型，其使用歷史悠久，早在5000年以前埃及民間就開始把蘆薈作為草藥來醫(yī)治各類熱癥。公元前4世紀(jì)，蘆薈的使用變得更廣泛，其被稱為希波克拉底的希波克拉迪斯已經(jīng)開始把蘆薈用在臨床治療上。公元前333年，受傷的士兵也用蘆薈來治療槍劍刀傷，效果奇特，此法很快在民間傳播開來，其后蘆薈隨著士兵們傳到了亞洲南部熱帶地區(qū)。公元后1世紀(jì)開始，蘆薈的用途更加多樣化，并較詳細(xì)地記錄了其功效和具體調(diào)制方法。公元12世紀(jì)，德國及20多個(gè)國家的藥典中都先后收錄了蘆薈，使人們對蘆薈的藥用價(jià)值有了進(jìn)一步的認(rèn)識(shí)。第二次世界大戰(zhàn)以后，蘆薈的神奇功效得到更為廣泛的流傳。在中國，明代李時(shí)珍所著《本草綱目》中也出現(xiàn)了蘆薈，記載過蘆薈治病的各種療效。
蘆薈屬植物的栽培育種首先是在美洲掀起的，并由此蔓延到歐洲、日本。美國早在17世紀(jì)就因蘆薈的藥用價(jià)值而大量裁培。歐洲發(fā)展蘆薈業(yè)較美洲晚一些，但其發(fā)展速度卻非常快，在歐洲化妝品市場上80%的化妝品都標(biāo)明含有蘆薈。
在中國蘆薈屬產(chǎn)業(yè)起步較晚，1985年，華南熱帶作物研究院從得克薩斯州引進(jìn)了美國庫拉索蘆薈并試種成功，自此蘆薈品種栽培才正式起步。但直到20世紀(jì)80年代末，蘆薈屬產(chǎn)業(yè)這才大力發(fā)展起來，以福建黑牡丹公司和蒲田智舟公司為龍頭開始組織蘆薈的規(guī)模種植和種苗培育，并嘗試著研發(fā)生產(chǎn)少量的蘆薈化妝品，此后科技部將蘆薈產(chǎn)業(yè)確定為中國的新興產(chǎn)業(yè)，為蘆薈產(chǎn)業(yè)在中國的發(fā)展明確了方向。目前在中國已初步形成了一批專業(yè)性蘆薈產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)，也出現(xiàn)了一些規(guī)模化、面積在千畝以上的蘆薈種植基地，已經(jīng)發(fā)展成為涵蓋種植業(yè)、原料加工業(yè)、終端產(chǎn)品制造業(yè)、產(chǎn)品物流銷售及服務(wù)業(yè)的產(chǎn)業(yè)體系。
經(jīng)濟(jì)貿(mào)易
蘆薈屬是集醫(yī)療、美容、保健、食用等多種功能于一體的經(jīng)濟(jì)作物，已被廣泛應(yīng)用于化妝品、生活日用品、食品、 保健品和藥品，形成了集蘆薈種植、加工、終端產(chǎn)品、市場銷售于一體的產(chǎn)業(yè)鏈和產(chǎn)業(yè)體系。
其中美國是國際上蘆薈產(chǎn)業(yè)建立最早且最發(fā)達(dá)的國家，在全球蘆薈產(chǎn)業(yè)中仍居領(lǐng)先地位。美國食品藥品監(jiān)督管理局（FDA）在1981年就確認(rèn)庫拉索蘆薈（Aloe vera）可作為食品用途，隨后在1981年成立了非營利的蘆薈協(xié)會(huì)組織，即國際蘆薈科學(xué)協(xié)會(huì)，促進(jìn)了蘆薈產(chǎn)品貿(mào)易，成為世界范圍內(nèi)最具影響力的蘆薈協(xié)會(huì)組織。在日本蘆薈屬植物同樣也引起了重視，以蘆禁為原料配制的藥品、化妝品十分暢銷，同時(shí)還將其做為原料添加劑，應(yīng)用于一些保健飲料中，如蘆薈汁、蘆薈西點(diǎn)、蘆薈酒、蘆薈沙拉等高級(jí)保健品，目前日本已成為世界上栽培、經(jīng)濟(jì)貿(mào)易、研究使用都很先進(jìn)的國家。
在中國1987年，原國家科委將蘆薈鮮葉及其產(chǎn)品作為可以帶動(dòng)一個(gè)新興產(chǎn)業(yè)的扶貧項(xiàng)目引進(jìn)中國。此后的20年里，中國蘆薈產(chǎn)業(yè)的發(fā)展幾經(jīng)波折至今，其間經(jīng)歷了1995年到1998年炒苗的起落，2002年到2007年蘆薈作為新資源食品的二度沉浮，直到2008年5月庫拉索蘆薈凝膠被批準(zhǔn)為新資源食品及食品原料以后，中國蘆薈的研究開發(fā)與產(chǎn)業(yè)開始逐漸走出低谷步入穩(wěn)健發(fā)展。截至2012年底，全國蘆薈種植面積已到達(dá)5萬多畝，其中海南、云南、廣東、江浙、北京等地，都形成了一定規(guī)模且以“公司+農(nóng)戶”為主的蘆薈種植基地；規(guī)模化、專業(yè)化的蘆薈原料制品加工和產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)已達(dá)三十多家；蘆薈產(chǎn)業(yè)已經(jīng)發(fā)展為涵蓋原料種植業(yè)、中間品加工業(yè)、終端產(chǎn)品制造業(yè)、物流及銷售服務(wù)業(yè)的產(chǎn)業(yè)體系，蘆薈產(chǎn)品的市場銷售額已達(dá)到300億元。截止到2014年，蘆薈產(chǎn)品在中國已擁有一定的穩(wěn)定消費(fèi)人群，中國蘆薈產(chǎn)業(yè)發(fā)展向好。
形態(tài)特征
蘆薈屬為多年生肉質(zhì)草本植物，不同種的莖、葉、花形態(tài)類型變異繁多。外表看來和仙人掌科相似，蘆薈植株有的巨型種株高可達(dá)20m以上，如：高蘆薈（A.Exceisa Bengen）。微型種株高不足10cm，如：高度僅3cm的波路（A.anistata Haw.）。
莖
莖短或明顯，根多數(shù)為須根，少數(shù)為球根。莖長短不同，極短或高達(dá)數(shù)米皆有。
葉
葉肉質(zhì)，呈蓮座狀簇生或有時(shí)二列著生，先端銳尖，邊緣常有硬齒或刺，葉色淺綠或綠，有的品種葉片有白色斑紋。葉多漿，葉形有狹長三角形，多數(shù)為披針形、劍形或?qū)挆l形，有的葉面光滑、葉背有刺，有的葉面也有刺，葉緣密生參差不齊的刺狀小齒。
花
花葶從葉叢中抽出；花多朵排成總狀花序或傘形花序；花被圓筒狀，有時(shí)稍彎曲；通常外輪3枚花被片合生至中部；雄蕊6，著生于基部；花絲較長，花藥背著；花柱細(xì)長，柱頭小。通常為無限花序，少數(shù)為有限花序，花色為紅色、棕色、粉紅色、黃色、橙紅色和乳白色。
果實(shí)
蘆薈果實(shí)為蒴果，室背開裂，具多數(shù)種子。種子為不規(guī)則三棱形和扁平形，基色為黑色。
物種分布
地理分布
蘆薈屬植物原產(chǎn)于非洲熱帶干旱地區(qū)，分布遍及世界各地，其中原產(chǎn)于非洲南部的有250多種，馬達(dá)加斯加的有40多種，加那利亞群島、西印度群島也是蘆薈屬的主要產(chǎn)地。21世紀(jì)以來，蘆薈屬植物廣種于地中海沿岸、歐洲南部、南美洲以及北美洲南部地區(qū)。在中國福建、臺(tái)灣、廣東省、廣西壯族自治區(qū)、四川省、云南省等地都有野生品種和栽培品種。
生境分布
蘆薈屬植物生長在非洲的亞熱帶荒漠地帶，主要是南非荒漠，對土壤條件要求不高，所以生境范圍廣泛，在沙漠地、濱海地或巖石縫隙中都能正常生長。
生長習(xí)性
蘆薈怕寒冷。如果低于0℃，就會(huì)凍傷。在5℃左右停止生長，它生長最適宜的溫度為15℃～35℃，濕度為45%～85%。但在有覆蓋的條件下能忍-3°C的短暫霜凍。同時(shí)蘆薈屬屬于肉質(zhì)旱生植物，因此喜光不耐蔭，適應(yīng)較干旱的環(huán)境，生長期間要求陽光充足，過于蔭蔽，容易引起葉片徒長細(xì)窄；但陽光過于強(qiáng)烈，則會(huì)使其處于休眠或停止生長。蘆薈屬植物忌潮濕的環(huán)境，其怕積水，積水時(shí)間過長，會(huì)導(dǎo)致爛根爛葉，同時(shí)由于蘆薈屬植物耐干早，再生能力強(qiáng)，帶根的植株離開土壤一個(gè)月后，仍能種植生長，其對土壤條件要求不高。一般在沙性土壤中均可以很好地生長。在沙漠地、濱海地或巖石縫隙中，在干旱、貧瘠的土壤中都能正常生長，但過于貧瘠的土壤也會(huì)導(dǎo)致其生長緩慢。
生長繁殖
蘆薈屬為多年生植物，二年以上成株，每年形成一個(gè)營養(yǎng)生殖周期，沒有休眠期。
蘆薈屬植物幾乎不能自花授粉結(jié)實(shí)，其開花后一般不能結(jié)實(shí)，如有些蘆薈種類，翠葉蘆薈，開花而不能結(jié)籽，這類蘆薈只能進(jìn)行無性繁殖。有些蘆薈種類，如皂質(zhì)蘆薈，開花后可以結(jié)籽，則若用種子繁殖，需借助人工措施。蘆薈繁殖是以營養(yǎng)體繁殖，它們的個(gè)體發(fā)育不是重新開始，而是母體發(fā)育的繼續(xù)。蘆薈以地下莖產(chǎn)生分藤或莖上萌生分芽而形成許多植株，或行分或分芽繁殖后代，而好望角蘆薈則缺乏無性繁殖能力。
栽培技術(shù)
人工繁殖
分株繁殖
蘆薈屬植物的分株繁殖可于每年春季3~4月或秋冬季9~11月，將蘆薈每株分蘗出來的小苗，連根挖取，并切斷與母莖連接的地下莖，即可定植。
扦插繁殖
蘆薈屬植物的插繁殖在春秋兩季進(jìn)行最為適宜，氣溫在20-25℃時(shí)發(fā)根時(shí)最快，緩苗期短成活率高。栽培時(shí)先用花撬引穴，用插片切口入土，后用細(xì)土壓實(shí)穴口。插后35~40天即可生根，然后可全天見光，但不能強(qiáng)光直射，兩月后可上盆栽植。
種子繁殖
蘆薈屬植物栽種3~4年開始開花結(jié)籽，種子很小，有茸毛。種子壽命較短，采收后應(yīng)立即播種，否則難以發(fā)芽。種子發(fā)芽適溫為15~20℃，故不宜在氣溫較低的早春和炎熱的夏季播種。一般采用沙盤播種育苗，然后移栽。栽后要防雨淋，每10~15天施1次水肥，苗高10cm左右即可定植。
整地施肥
蘆薈屬植物栽培地，適宜在地勢高、地下水位低、排水通暢、土壤疏松、肥沃的田塊，pH值在6~6.5之間。蘆薈屬植物喜肥沃土壤，對物理結(jié)構(gòu)較差的土壤，應(yīng)多施肥料，然后用化學(xué)消毒劑進(jìn)行土壤處理。
栽培管理
肥水管理
蘆薈屬植物喜光耐熱，但在夏季溫度高、降水少時(shí)也要防止干旱，適當(dāng)?shù)貪菜色@得更高的產(chǎn)量。灌水量的大小和次數(shù)要根據(jù)土壤質(zhì)地、干濕、天氣、品種和生育期等情況而定。長期澆水追肥會(huì)使表土長青苔或硬結(jié)，影響根系呼吸。因此，要經(jīng)常松土、除草除苔，以免青苔與蘆薈爭奪養(yǎng)分。
根據(jù)蘆薈植株大小，春秋季施肥次數(shù)適量加大，以有機(jī)肥為主，也可使用專用花肥。注意熱天不要在強(qiáng)烈的陽光下追肥。
中耕除草
蘆薈屬植物成活后，要根據(jù)田間土壤的硬度進(jìn)行適當(dāng)?shù)臏\耕和中耕，以松散植物周圍的土塊，滿足根對氧氣的需求，同時(shí)配合松土進(jìn)行除草，但不宜用除草劑。中耕除草應(yīng)根據(jù)草情適時(shí)安排，每年一般進(jìn)行2~3次除草松土，中耕深度應(yīng)隨植株長大而逐漸加深。
病蟲害防治
蘆薈屬植物本身含有蘆薈大黃素，對蝸牛、虱子、蜘蛛、昆蟲等均有毒殺作用，一般不易發(fā)生蟲害，生長健壯的植株也很少發(fā)生病害。但在栽培過程中對蘆薈病蟲害應(yīng)堅(jiān)持農(nóng)業(yè)綜合防治為主，以高效低毒農(nóng)藥防治為輔。
病害
根腐病：常因土壤濕度過大而引起根部腐爛，可把病株挖出，切去腐爛部分待切口晾干后重新栽植。栽后土壤不宜太濕，或用50%多菌靈灌。
黑斑病：若蘆薈植株種植密度過大、土壤潮濕、雜草叢生或低溫不良時(shí)，葉部會(huì)發(fā)生黑斑病等病害，可噴灑百菌清防治。
蟲害
介殼蟲：介殼蟲以幼蟲常黏在葉片背面，有時(shí)葉片的正面也發(fā)生。防治方法：可用50%的1605乳油稀釋1000倍液噴霧。幼苗期可用50%的辛硫磷，稀釋3000倍液噴霧。
紅蜘蛛：在天旱時(shí)容易發(fā)生，常聚集在葉背面吸食汁液，5~7月大量發(fā)生，可用40%氧化樂果2000~2500倍液噴殺。
采收
蘆薈屬為多年生草本植物，栽種后可連續(xù)多年收割，采收時(shí)要留足上部嫩葉。一般家庭采收使用時(shí)，可隨用隨掰。
代表種類
庫拉索蘆薈
庫拉索蘆薈（Aloe vera）一般稱為稱為蕃拉蘆薈，蕃拉為其種名的音譯，又稱美國蘆薈、吉拉索蘆薈。須根系，莖短，葉簇生于莖頂，直立。葉呈螺旋狀排列，葉肥厚濃汁，呈披針形，葉長30-70厘米，寬4-15厘米，厚2-5厘米，先端漸尖，基部寬闊，葉呈粉綠色，上有白色斑點(diǎn)，隨葉片生長斑點(diǎn)逐漸消失，葉緣有刺狀小齒。花莖單生并有2-3個(gè)分枝，高60-120厘米，總狀花序疏散，花點(diǎn)垂，長約2.5厘米，呈黃色或紅色斑點(diǎn)。
庫拉索蘆薈原產(chǎn)于非洲北部地區(qū)，現(xiàn)在美洲栽培最多，日本、韓國和中國臺(tái)灣、海南島都有大面積商業(yè)化栽培，主要用于提取蘆薈原汁、蘆薈濃縮汁和蘆薈結(jié)晶粉，也可作家庭盆栽品種，是目前應(yīng)用在食品、藥品和美容品方面最廣泛的品種。
木立蘆薈
木立蘆薈（Aloe arborescens Mill.）又稱木劍蘆薈、木立蘆薈，在中國民間又稱為龍角蘆薈，植株高1到2米，苞片卵狀條形，先端鈍，易于辨認(rèn)葉輪生，肥厚多汁，汁味苦，披針形至狹披針形。先端較尖，邊緣有刺狀鋸齒，花多形成總狀花序或傘形花序，花橙紅色，花被網(wǎng)筒狀，有時(shí)稍彎曲。
木立蘆薈主要分布于南非南部、東南部至莫桑比克、津巴布韋和馬拉維。目前，在日本進(jìn)行商品化生產(chǎn)，被日本人認(rèn)為是最好的藥用蘆薈品種。
珍珠蘆薈
珍珠蘆薈（Aloe aristata）又稱錦須蘆薈、德國菠蘿，無地上莖，每簇有50余片披針形葉，葉尖有長須，葉表面有白色斑點(diǎn)，它屬小型品種，一般高度在10厘米以下，主要供觀賞用，置于向陽的茶幾案頭，具有較高的觀賞價(jià)值。同時(shí)珍珠蘆薈的葉片所含多聚糖類的粘膠汁十分豐富，是用作自然美容護(hù)膚的佳品。
主要用途
園林觀賞
蘆薈屬植物中絕大多數(shù)的品種都具有觀賞價(jià)值，如斑馬蘆薈（Aloe zebrina Baker）、青鱷蘆薈（Aloe ferox Miller）、細(xì)莖蘆薈（Aloiampelos ciliaris）等，它的植株和葉型酷似龍舌蘭，葉片挺拔，且葉緣有齒，不僅可以賞葉，此外還具有傘狀花序、倒鐘狀小花和艷麗的花色，整體具有較高的觀賞性。同時(shí)小型盆栽蘆薈可以放置于案頭書桌之上，大型盆栽蘆薈則可以放在客廳和庭院之中，觀賞用途廣。
生態(tài)保護(hù)
蘆薈屬植物能起到凈化空氣的作用，它能吸收空氣中的二氧化碳、甲醛和二氧化硫等有害氣體，從而避免其對人體的危害。
醫(yī)學(xué)藥用
蘆薈屬植物為傳統(tǒng)中藥，別名盧薈，其藥用歷史悠久。其中如蘆薈（Aloe vera）味苦，性寒，歸肝、胃、大腸經(jīng)；《中藥大辭典》中記載：其清熱，通便，殺蟲。主治熱結(jié)便秘，婦女經(jīng)閉，小兒驚癇，熱蟲積，癬瘡，痔瘺，萎縮性鼻炎，。《中華人民共和國藥典》中收載蘆薈的功能與主治為清肝熱，通便，用于便秘，小兒疳積，驚風(fēng)；外治濕癬。
美容用途
蘆薈屬植物具有較高的美容價(jià)值，在各國民間使用蘆薈護(hù)膚護(hù)發(fā)美容歷史悠久，如在古代人們常用蘆薈的新鮮汁液涂抹面部治療雀斑、青春痘和各種皮膚濕疹。
食用營養(yǎng)
蘆薈屬植物營養(yǎng)價(jià)值高，其蛋白質(zhì)含量為其干重的9.5%左右。同時(shí)蘆薈中還含有豐富的維生素和各種礦質(zhì)元素，這些元素在人體的正常生長發(fā)育中起著重要的作用。所以，蘆薈作為一種食品原料，目前已被加工成各種蘆薈食品和飲料，如蘆薈飲料、蘆薈酒，還可制成各種蘆薈硬糖、凝膠糖及果凍等休閑保健食品，以及各色菜品。
相關(guān)研究
藥理研究
研究表明，蘆薈屬植物有160多種化學(xué)成分，藥用成分72種。其中類（蘆薈素、蘆薈大黃素、蘆薈苦素、蘆薈霉素、蘆薈寧、蒽酚等20余種）和多糖類（甘露聚糖、乙酰甘露聚糖、阿拉伯糖和鼠李糖等），是蘆薈屬植物與醫(yī)學(xué)應(yīng)用密切相關(guān)的兩類成分，經(jīng)過臨床實(shí)驗(yàn)應(yīng)用，證明其具有殺菌消炎、通便利腸、強(qiáng)心活血、降血糖和免疫等作用。
同時(shí)對蘆薈中的植物凝血素研究，發(fā)現(xiàn)其能激活人體細(xì)胞生長因子，刺激細(xì)胞生長和分裂，加快受傷組織康復(fù)愈合，有助于抗感染，提高人體抵抗各種疾病的能力。已有專利報(bào)道蘆薈中含有有機(jī)鍺，從蘆薈葉汁中提取的抗癌劑羧乙基鍺三氧化物，對白血病、肝硬化等都有神奇的效果。
美容研究
現(xiàn)代相關(guān)研究表明，蘆薈屬植物中含有的氨基酸和多糖物質(zhì)能構(gòu)成天然保濕因子（NMF），可以用于補(bǔ)充皮膚中損失的部分水分，恢復(fù)膠原蛋白的功能，防止面部皺紋，保持皮膚光滑、柔潤、富有彈性。同時(shí)，蘆薈的加工產(chǎn)品——蘆薈凝膠能增進(jìn)水分滲透，阻止水分從皮膚表層蒸發(fā)，使皮膚的水分和油分處于平衡狀態(tài)，保持皮膚的健康、美麗。
物種危害
毒理研究
隨著蘆薈屬植物的廣泛應(yīng)用，近年來不斷有資料報(bào)道，人體食用蘆薈類產(chǎn)品后會(huì)出現(xiàn)腹痛、腹瀉、嘔吐、腎炎、結(jié)腸黑變病、瀉素依賴等不良反應(yīng)。引起相關(guān)研究重視，但目前相關(guān)研究對蘆薈是否“有毒”存在分歧，只證實(shí)表明蘆薈表皮的蒽醌物質(zhì)存在毒副作用。
預(yù)防措施
目前在蘆薈毒性認(rèn)定標(biāo)準(zhǔn)尚未統(tǒng)一、權(quán)威機(jī)構(gòu)對蘆薈毒性尚未正式確認(rèn)的情況下，要求各種書刊在介紹蘆薈屬植物時(shí)為了慎重起見，應(yīng)該注明蘆薈“含有毒成分”并附引起不良反應(yīng)的資料，同時(shí)對其品種、取材部位、加工、配伍、劑型、用法、用量等諸項(xiàng)加以說明。2009年2月19日，衛(wèi)生部等六部局聯(lián)合發(fā)出《關(guān)于含庫拉索蘆薈凝膠食品標(biāo)識(shí)規(guī)定的公告》，公告規(guī)定“添加庫拉索蘆薈凝膠的食品必須標(biāo)注‘本品添加蘆薈，孕婦與嬰幼兒慎用’字樣，并應(yīng)當(dāng)在配料表中標(biāo)注‘庫拉索蘆薈凝膠’”。同時(shí)還對企業(yè)在生產(chǎn)中的每日食用量作出規(guī)定，這一公告明確了食用蘆薈品種、取材部位、入食標(biāo)準(zhǔn)、用量與禁忌，以及蘆薈產(chǎn)品標(biāo)識(shí)要求。
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