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拜年
來源:互聯網

拜年是中國春節民間的傳統習俗,是人們辭舊迎新、相互表達美好祝愿的一種方式。正月初一開始,家長帶領小輩出門見親戚、朋友、尊長,以吉祥語向對方祝頌新年,卑幼者必須叩頭致禮,謂之“拜年”。

從歷史的記載來看,先秦禮儀中的“朝正”即諸侯、百官向天子拜年。親族間的拜年活動在南朝時已盛行。周代每逢新年,諸侯要向周天子“朝正”,即朝賀新年。宋朝年間有上層士大夫用名帖互相投賀代為拜年的習俗。明代人們以投謁代替拜年。從清朝起,拜年又添“團拜”的形式。

隨著時代向前推移,拜年的方式也發生了巨大的變化。書信拜年、電話拜年、短信拜年、電子郵件拜年、視頻拜年等新興的拜年形式興起。

由來

拜年習俗的由來與傳說中遠古時代的一種怪獸有關。這種怪獸頭頂長獨角,口似血盆,人們叫它“年”。每逢農歷除夕晚上,它便竄出山林,掠食噬人。人們只好備些肉食放在門外,然后把大門關上,躲在家里。直到初一早晨,“年”飽餐后揚長而去,人們才開門相見,作揖道喜,互相慶賀未被“年”吃掉。于是,拜年之風綿綿相傳。

含義

古時“拜年”一詞原有的含義是為長者拜賀新年,包括向長者叩頭行禮、祝賀新年如意、問候生活安好等內容。遇到同輩親友,也要施禮道賀。明中葉陸容在《菽園雜記》卷五中說:“京師元旦日,上自朝官,下至庶人,往來交錯道路者連日,謂之‘拜年’。”

歷史沿革

依據歷史記載,先秦禮儀中的“朝正”即諸侯、百官向天子拜年。親族間的拜年活動在南朝時已開始,宗懔的《荊楚歲時記》中記載:“正月一日……長幼悉正衣冠,以次拜賀,進椒柏酒,飲桃湯,進屠蘇酒。”這里說的是本家拜年。

社交性的拜年活動唐代開始興起,薛逢的《元日田家》中記載:“相逢但祝新正壽,對景那愁暮景催。”但當時還是真誠而簡單的社交。周代每逢新年,諸侯要向周天子“朝正”,即朝賀新年。朝正的禮儀有利于加強中央與地方的關系,聯絡君臣情誼。

宋朝時期有上層士大夫用名帖互相投賀代為拜年的習俗。孟元老在《東京夢華錄》卷六中描寫北宋汴京時云:“正月一日年節,開封府放關撲三日,士庶自早相互慶賀。”南宋吳自牧《夢粱錄》記載:“士大夫皆交相賀,細民男女亦皆鮮衣,往來拜節。”南宋周輝在《清波雜志》中說:“宋元祐年間,新年賀節,往往使用仆人持名刺代往”。當時士大夫交游廣,若四處登門拜年,既耗費時間,也耗費精力,因此有些關系不大密切的朋友就不親自前往,而是派仆人拿一種用梅花箋紙裁成的二寸寬、三寸長,上面寫有受賀人姓名、住址和恭賀話語的卡片前往代為拜年。明代人們以投謁代替拜年,其賀年片設計更加完美、精致,帖上不僅印有送者的姓名、地址,還寫上了“新年快樂”“吉祥如意”的祝辭。明朝杰出畫家、詩人文徵明在《賀年》詩中描述:“不求見面惟通謁,名紙朝來滿蔽廬;我亦隨人投數紙,世憎嫌簡不嫌虛”。這里所言的“名刺”和“名謁”即是現今賀年卡的起源。賀年卡用于聯絡感情和互致問候,既方便又實用。明朝陳士元的《俚言解》:“自元日以后,親友往來交錯道路,謂之拜年。然鄉村各拜其親友或攜盒酒,多出實心。”明代人們以投謁代替拜年。這里的“名謁”即是現今賀年卡的起源。

清代顧鐵卿在《清嘉錄》中記載,“男女以次拜家長畢,主者率卑幼,出謁鄰族戚友,或止遣子弟代賀,謂之‘拜年’。至有終歲不相接者,此時亦互相往拜于門……”此外,清代的賀年片稱為“拜帖”。拜帖奉送時,要放人一個精致的錦盒,以表示隆重。這個錦盒叫做“拜盒”。如果登門拜訪,主人在前,仆人抱著拜盒在后。那拜盒上系有紅緞,顯得氣派、莊重而又喜慶、熱烈。清代藝蘭主在《側帽余譚》中寫道:“京師于立春,例行團拜,以聯年誼,以敦鄉情,每歲由值年書紅訂客,飲食宴會,作竟日歡。”而從清朝起,拜年又添“團拜”的形式。團拜特指各地同鄉官僚在正月期間舉行的團體聚會拜年活動,這也是有利于加強同僚之間的感情。清代《帝京歲時紀勝》中有更加詳細的記載:“士民之家,添衣冠,肅佩帶,祀神祀祖;焚楮帛畢,味爽闔家團拜,獻椒盤,斟柏酒,扶蒸糕,呷粉羹。出門迎喜,參藥廟,謁影堂,具柬賀節。路遇親友,則降輿長揖,而祝之日新禧納福”,對于前來拜年者,“縱非親厚,亦必奉節酒三杯。若至戚忘情,何妨爛醉!俗說謂新正拜節,走千家不如坐一家。而車馬喧闐,追歡競日,可謂極一時之勝也矣”。

從晚清開始拜年形式以父母給孩子壓歲錢的方式為主,陶行知所說的“枕頭壓歲錢”在當今的許多地方仍然沿用。就是指除夕夜里,孩子睡覺后,家長將壓歲錢放在孩子床頭或床尾,寓意驅趕惡鬼妖魔而逢兇化吉。民國以前,方孔圓錢是通用貨幣,壓歲錢一般用彩線穿好固定,民國以后,方孔圓錢基本取消,父母則用紅紙包一百文銅錢作為壓歲錢,取“長命百歲”的意思,所以今天也管“壓歲錢”叫“紅包”。1929年,蔣介石領導下的國民政府正式發文,嚴禁民間在農歷正月初一之時,進行相互拜年等一切舊的民俗活動,不過通告一經發布,立馬引發了反對國民政府擅改民俗的抗議風潮。劉炎臣在1945年出版的《天津年俗》中記錄了當年天津的一首童謠:“一到新年,小孩拜年,趴下磕頭,站起要錢。”形象地描繪了孩子向外人索取“壓歲錢”的過程:先磕頭拜年,再從長輩手中接過用紅紙包好的“壓歲錢”。

隨著經濟的迅速發展,拜年程序變得簡化。飛帖拜年的形式已經過時,但是出現了書信拜年、電報拜年、電話拜年、短信拜年、電子郵件拜年、視頻拜年等新興的拜年形式。2008年除夕拜年的新方式還有如博客拜年、網站論壇拜年、視頻聊天拜年等,這些新內容使拜年方式變得更有新意。年初一不出戶,家人敬祖和互拜的習俗已為戶外活動所取代,人們去花市、燈市或書市,趕文化廟會,逛旅游景點,看廣場表演,春節在今天已成為全民狂歡的文化節日;沿街“唱春”乞討、由丐者扮作灶王等,已經轉變為富有民族情趣和歲時特征的民俗旅游項目。更有甚者,出現了“倒拜年”——指輩分顛倒的拜年形式。隨著時代的發展,拜年的習俗亦不斷增添新的內容和形式。

拜年方式

傳統方式

在古代從正月初一至初五,多數家庭均不接待婦女,謂之“忌門”。僅限于男子外出拜年,婦女則須等到正月初六以后才能外出走訪,所以拜年的時限可以延長到正月十五燈節左右。如果因故未及循例行禮,日后補行的謂之“拜晚年”。

古時倘或街坊鄰里親朋太多,難以登門遍訪,就使遣仆人帶名片去拜年。

過去民間互訪拜年的形式,根據彼此的社會關系,大體可分四類。

一是拜家里長輩。拜年一般從家里開始,初一早晨,晚輩起床后,要先向長輩拜年,祝福長輩健康長壽,萬事如意。長輩受拜以后,要將事先準備好的“壓歲錢”分給晚輩。

二是走親戚。初一或初二必須到岳父母家,并須帶禮物。進門后先向佛像、祖宗影像、牌位各行三叩首禮,然后再給長輩們依次跪拜。可以逗留吃飯、玩耍、座談等。

三是禮節性的拜訪。如給同事、朋友拜年,如與主人系平輩則只須拱手一揖而已,如比自己年長,仍應主動跪拜,主人應走下座位做攙扶狀,連說免禮表示謙恭。這種情況一般不宜久坐,寒暄兩句客套話就要告辭。主人受拜后,應擇日回拜。

四是感謝性的拜訪。凡一年來對人家欠情的(如律師、醫生等)就要買些禮物送去,借拜年之機,表示謝忱。人們外出相遇時也要笑容滿面地恭賀新年,互道“恭喜發財”、“新年快樂”等吉祥的話語。

新興方式

20世紀90年代后,隨著電腦和手機的普及,短信、電話、微博、微信等多種數字方式的拜年方式成為主流。很多身在外地的人們,春節選擇不回家,而是打電話向家人親戚拜年;除夕這天,人們的手機幾乎不停地給領導、老師、朋友發送信或打電話送上祝福。

此外,春節期間外出旅游也逐漸成為一種時尚。許多年輕人忙碌了一年,工作和生活壓力比較大,好不容易盼到的春節假期就計劃用來休閑和放松一下,傳統的回家團聚、走親訪友、相互拜年已不再是人們的唯一選擇。

注意事項

合適的時間

一般向長輩拜年多選擇上午,又不可過早,由于平時勞碌,年節期間人們一般起得較晚。若過早登門拜年,往往讓主人措手不及。有人喜歡選擇晚上拜年,一坐好幾小時,也難免影響主人休息。拜年時若進門問聲“新年好”,旋即匆匆離去,會給人以“缺少誠意”的感覺。逗留時間以半小時至40分鐘為宜,這樣既不失禮貌,又不影響主人接待其他客人。

拜年手勢

拜年手勢男女有別。標準姿勢是男子右手成拳,左手包住,因為右手概念上是攻擊手,包住以示善意;女子則相反,但只壓手不抱拳。這和中國自古“男左女右”的傳統一脈相承。如果手勢做錯了,意思就有很大的差別。與同輩人見面、交往時使用拱手禮。行禮時,雙腿站直,上身直立或微俯,雙手互握合于胸前。

適當帶些禮物

給長輩、教師、師傅拜年時,應適當帶點禮物,禮物既不宜太昂貴豪華,又應能“拿得出手”。捧上一束鮮花,送上一張精美的賀卡,近年已成為都市現代人浪漫溫馨的拜年方式。

做客禮儀

衣著整潔。坐有坐相,不叉腿,不翹二郎腿;腰挺直,不駝背。站有站相,站不倚門,話不高聲。

講究衛生

別人送給自己的糕點,一般不宜轉送他人,否則食品在“旅游”中難免會腐爛變質;給年邁或患病者拜年,所送的水果等應該有益于對方強身健康,以免造成浪費甚至引起誤解。

注意節儉

自己動手制作一個精美的小禮物送給同學、戀人、同事等,既可表達真摯的情誼,又可顯現自己的才華。

說吉祥話

拜年時皆應“過年言好事,出口稱吉祥”。可贊美老人的氣色、健康、多給老人講話的機會;對中青年要多贊美事業、健康、家庭關系,對孩子要多贊美聰慧、學業、禮貌懂事。

中國各地拜年習俗

東北地區

東北農家串門拜年

初一早飯后,除了年長的老人在家里坐等受拜外,人們都要妝扮一新,到本村或鄰村親友家拜年。年輕人都是男女分開,出東家進西家行完禮就走。年紀稍長的則要在受拜之家小坐片刻。

華東地區

山東西北地區拜年五跪

第一次磕頭要拜祖先。第二次磕頭要拜高堂。第三次磕頭是拜鄉親。第四次磕頭是送家堂。第五次磕頭是跪親友。此外,在浙江蕭山,當地還有到祖宗墳前拜年的習俗,稱之為“拜墳年”。

上海以茶果招待

在上海,客人來家拜年,互致祝賀后,主人要以茶果招待,并敬上兩只白糖或紅糖水煮的“水泡蛋”。

寧波新女婿上門拜年

在寧波象山縣,結婚第一年新女婿上門去拜年,里頭有很多規矩和講究。禮品中,荔枝和桂圓是必不可少,這樣的“組合”叫做“包頭”,“包頭”是最重要的禮品。

浙江紹興有“團拜”

浙江紹興市有“團拜”,即一族或一家人眾,都相向而立,站成圓形或方形,然后相向跪拜,共祝新年。

江蘇淮安要說吉利話

在江蘇淮安市,給人拜年要說吉利話,比如“恭喜你老大發大旺”,“恭喜你老萬事如意”,或者“養兒子”、“娶媳婦”、“抱孫子”等。受賀的人,也要回些吉利話。如果客人到家中拜年,主家要請他吃糖、瓜子、棗、糕等,并說:“甜甜蜜蜜”(糖)、“步步登高”(糕)、“早生貴子”(棗)等。在廣西柳州市,到人家里賀年,一進門要就說“恭喜發財”、“丁財兩旺”等。

福建漳州新年初次見面說吉祥話

福建漳州市,人們在新年初次見面的時候,也要笑嘻嘻地說些吉祥話,如“恭喜!”“恭恭春春恭!”“新正大家齊發財”等。

華北地區

北京婦女初六才能外出

北京人以農歷正月初一為一年之始,舊時,除自家慶賀外,親戚、朋友、同事、鄰里之間從這一天開始要互相拜年,但只限于男人,婦女則要到正月初六才能外出拜年。

華中地區

河南開封拜年第一家是興旺之家

河南開封市,非常注意去拜年的第一家要是興旺之家,即父母俱在、兄弟無故、求財得財、求利得利的人家。而大家也都希望第一個來拜年的同樣來自興旺之家。

湖北各地區不相同

湖北孝感市地區人們初一先拜天地、家神、尊長,然后出門拜年。拜年是不問親疏的,稱為“拜年無大小”。家中來了拜年客,必定再三挽留,以糍粑相待。

湖北黃陂區,拜年的次序是,首向天地君親師,次是祖先,再次是堂上。然后要放鞭炮,開門上廟。從廟里回來再拜年。初一是本家,初二是母舅,初三是岳家。而去年又新喪的人家,“孝子要穿著白的袍,黑的套,戴著沒緯的空梁的冠,請服內的兄弟二位,也穿著白的袍作陪伴,到親族的家里叩首謝孝”,叫做“管新靈”。

湖北鶴峰縣元旦“客至家中,主人有臥者,家人應,曰‘挖窖’。”

華南地區

廣東拜年是一場換橘運動

廣東廣州,人們吃過早餐,衣著光鮮地到親戚朋友家拜年。行禮以后,主人讓坐,并拿出一個八果盒,中間是紅瓜子,周圍有蓮子、馬蹄、椰絲、蓮藕等物。主人請吃時,要說“拗金”,再請吃時要說“拗銀”。如果是沒有結婚的少年或小孩拜年,受拜者一定要給些“利是”。女人拜年時,都要預備一個漆籃,里面盛著瓜子、紅桔、利市等物,送給受拜者。而受拜者則回她大致相同的東西。不過,如果是新嫁或嫁了不幾年的女子,人家一定要回送兩枝長蔗、兩株生菜、一些韭菜、兩個慈姑,表達對新媳婦的期待。在潮州,初一吃過早飯后就到親戚家去賀年,去時要拿柑包,以將吉利帶給親戚家。受拜者仍還以柑,互致好意。在東莞,大家路上相遇,都要說聲“恭喜”,客人來了,則要用攢盒請他,叫做“食大橘”。孩子們來,則要拿包有銀幣或銅幣的紅紙包給他們。

廣西平樂以煙茶、檳榔招待

在廣西平樂,平日客至,一般只以煙茶相待,而新年待客則要加上檳榔。如果有孩子到來,則要給予柑果、米餅、荸薺之類。當制錢盛行的時候,還用紅線串銅錢以贈。銅錢多者百文,少則九文,取長久意,叫做“掛錢”。制錢廢后,又改用紅紙裹銅圓十枚或八枚,或銀毫二角、四角。也有用鈔票的,叫做“利是”。

海南獻檳榔

海南島,小輩要給長者進獻檳榔,長者則贈以封包。

海南定安縣,新媳婦這天要手持檳榔站在門外,任往來婦女觀看,并贈以檳榔。

臺灣拜年在初五以前

在臺灣,拜年(或稱拜正、賀正等)一般在初五以前。賀客登門,要請其嘗甜料,如大棗、糖果之類,并喝甜茶,如大棗茶,以示圓滿親密,叫做“食甜”。“親友之兒女至,以紅線串錢贈三,或百之數十文,謂之結帶。”

西北地區

寧夏隆德家長散押歲錢

在寧夏隆德縣,大家依次行禮后,家長要“散給合家大小男女錢,謂之‘押歲’。給小兒女棗核,以慶‘元旦’。”

陜西省富平縣拜年贈面食

富平縣各宗族元日聚集子孫禮拜,祭后更金飲宴,稱為“節坐”。初二各戚友間則以面食、豬肉相贈,稱為“拜節”。高陵區元旦,一等到天亮即懸掛黃紙于竹竿上以祀天,稱為“接天神”。又以木炭懸于門首,據說可以去瘟疫。石泉縣以黃紙作錢,元旦結彩懸于門,名為“寶蓋錢”。臨潼區以初五為“拗九節”,家家剪紙人后,拿到門口扔掉。當日每人必定飽食,稱為“填五窮”。

西南地區

四川合川“散拜年帖”

四川合川區,城市人家也多閉門,有客人親自到門上拜年,叫做“請開財門”。門前糊一個紅紙袋,上寫“承步”二字,泛泛之交就將寫有自己姓名的紅卡片放在袋中,叫做“散拜年帖”。

貴州苗族對歌喝酒打花臉

大年初二,貴州省黔苗族侗族自治州榕江縣兩汪鄉的苗族同胞開始走親訪友,每到一家,便受到主人豐盛的酒席款待,席間以當地苗族獨特的方式相互對歌喝酒打花臉,臉越花表示喝的酒越多,越吉祥,越幸福。

貴陽大年初一緊閉大門

在貴陽,大年初一雖是親友間彼此拜年的日子,但是每一個家庭都因為不敢當親友的拜年而特地緊閉大門。當有人敲門的時候,門內的人總要從門縫向外仔細張望,除非是自己的家人或最熟識的朋友,決不開門,而只是隔門不斷地說:“拜年?不敢當,不敢當!改天再請過來喝茶吧!”這天,小孩往親戚家拜年,除了得到“壓歲錢”外,還要從親戚家帶回一根“柴”,表示帶財而歸。而新女婿這天要趕早到丈人家拜年,他將受到熱情的盛宴款待。

外國的拜年方式

日本人拜年很講究。他們到親友家拜年前,每人準備許多條毛巾,上面寫著自己的名字,每到一家就送上一條。普通朋友之問、下屬對上司或鄰近各家之間的相互拜年也很盛行。各戶都置簽名薄及鉛筆于戶外,讓拜年者記下姓名或插名片于薄間。

保加利亞人拜年最富有象征意義,他們在新年前夕,把松樹枝折下來,用五顏六色的絨線和彩帶裝飾起來,再扎成一束一束的,讓孩子們去給親友拜年。他們認為,用這種裝飾好的柏樹枝輕輕拍打別人,就會了新的一年中給他帶來幸福、身體健康、諸事如意思。而居住在保加利亞南部羅多彼山區的人,又把石頭看成財富的象征。孩子們出門拜年,每到一家,總是帶一塊大石頭,主人回贈糖果。

比利時的農村人在新年的第一天大清早要向動物拜年。他們走到馬、牛、羊、貓、狗等動物旁邊,向它們說聲“新年快樂!”

參考資料 >

周末選讀 │ 馬銀春:正月初一——開門炮仗、拜年、占歲、聚財(節選).微信公眾平臺.2025-03-13

傳統習俗:拜年.微信公眾平臺.2025-03-13

【老照片】民國時期春節“壓歲錢”.微信公眾平臺.2023-11-18

民國時春節曾遭官方打壓 政府:嚴禁正月初一拜年.中國新聞網.2023-11-18

過年家中要講究的禮兒.崇明報.2023-11-18

全國各地拜年習俗匯總:魯西北拜年五跪(圖).膠東在線.2023-11-17

[張勃]《中華民俗通志·節日志》之正月(一).微信公眾平臺.2023-11-18

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