拗九節，又稱“孝順節”“后九節”“孝九節”和“送窮節”，是福建省福州十邑地區漢族民俗節日。時間為每年的農歷正月二十九。
拗九節，關于它的來歷，流傳著好幾個版本。歸結起來，主要有二，一源于“目連救母”的故事；二為“送窮”，希冀在新的一年有機會成為“土豪”。在民間，被人們普遍接受的說法為前者，也就是為孝敬老人而誕生的節日。2005年正月，福州市委文明辦等部門正式發文舉辦首屆“拗九孝敬節”。2020年11月，福州市拗九節習俗被列入福州市第六批非物質文化遺產名錄，2022年1月又進一步成功上榜福建省第七批省級非物質文化遺產代表性項目。此后，福州拗九節通過多種形式開展“孝老愛親”主題活動，表達對優秀傳統文化的尊崇和認同，逐漸發展成為福州的節慶文化品牌。拗九節的習俗主要有過九、拗九粥等。
人們在弘揚傳統文化，倡導精神文明活動中，挖掘并放大了傳說中的目連孝母，節俗中尊老數賢等優秀傳統，把坳九節定位為“孝順節”，更使這一傳統節日增添和強化了適應時代的正能量，使拗九節這個古老的節日煥發出新的生機。
名稱由來
福州市民間稱正月初九為上九，十九為中九，九為后九，福州方言中“后”與“拗”諧音。因此得名“拗九節”。
歷史沿革
拗九節，關于它的來歷，流傳著好幾個版本。歸結起來，主要有二，一源于“目連救母”的故事；二為“送窮”，希冀在新的一年有機會成為“土豪”。在民間，被人們普遍接受的說法為前者，也就是為孝敬老人而誕生的節日。
2005年，福州市委文明辦接受民間人士建議，聯合多部門聯合發出倡議，開展以“弘揚孝敬美德、共建和諧社會”為主題的拗九節系列節日活動。福州市已連續多年舉辦“我們的節日·拗九節”系列活動。拗九節活動內容也在實踐中不斷拓展，從千人捧場的村鎮“孝順宴”，到數十萬人次參與的網絡“送粥”；從文化民俗專家學者集聚道德講堂，到入戶關愛老人的志愿服務。
節日習俗
過九
福州方言中“后”與“拗”諧音。過去福州人認為，逢“九”不順利，因此每年這天，歲數逢九或九的倍數的人都要過“九”。這里說的“九”分為“明九”與“暗九”，即：凡年歲數中帶有九的，如9，19，29等，稱為”明九“，凡歲數是“九”的倍數，如18，27，36等，稱為”暗九“，家里要為其煮“拗九粥”與豬蹄太平面，以祈其逢兇化吉，除去晦氣，羈上好運，平安地跨過“九”的門檻。
摜“九”
福州習俗：凡已嫁的女子，在拗九節這天，必提拗九粥回家探望父母與尊長者。以前盛拗九粥的容器，是用面積較大的海碗或小缽，粥面上用花生或大棗等排成“福”字或“壽”字圖案，以示祝福之意，再佐以豬腳等美食，送其父母藉表孝心，謂之“孝順粥”、“孝子粥”，稱為“九”；已分家另過的兒子也應“摜九”。屆時，父母以自制拗九粥回贈子女。若遇父母或尊長者歲數逢九或九的倍數的，還要加送線面與鴨蛋。她們把這些食物裝在以竹蔑做成的漆有生漆的精美摜盒（禮盒）內，再送到娘家。
拗九粥
在福州市人的傳統習俗中，拗九節這天清早，家家戶戶都用糯米、紅糖，再加上花生、大棗、荸薺、芝麻、龍眼、白果仁等原料，煮成甜粥，稱為“拗九粥”，用來祭祖或饋贈親友。已出嫁的女兒，也必定要送一碗“拗九粥”回娘家，有的還要加上太平面、蛋、豬蹄等，孝敬父母。
食“九粥”
在正月二十九，尤溪縣家家戶戶要煮‘九粥’（本地方言，俗稱“九糜”），“九粥”的食材主要有綠豆、紅豆、花生、黃豆、紅棗、豇豆以及白米、米和糯米九種，在當地，吃完‘九粥’就表示這個年真正過完了，這個也具有地方特色。
食“時來運轉”
咸米時，在平潭縣又被稱作“時來運轉”，是一道番薯與海鮮完美結合的美食。在拗九節，平潭家家戶戶都會做咸米時。里邊的餡兒有卷心菜、紫菜、瘦豬肉、真蝦下目、魷魚、蟹肉等，做法有煮的、也有蒸的，可當主食，是平潭人最喜愛的小吃之一。
吃太平面
太平面，就是線面+鴨蛋，因福州市方言鴨蛋與“壓浪”“壓亂”諧音，故壓住二者即為太平，吃太平面則寓意著吉祥與平安。
價值與影響
價值
拗九節作為具有福州地方特色的傳統節慶文化，是福州市培育弘揚社會主義核心價值觀，推動文明家庭建設、增強文化自信的重要抓手。
拗九節是福清古俗，雖然傳說中有迷信成份，但它的積極意義仍遠遠大于消極因素。人們在弘揚傳統文化，倡導精神文明活動中，挖掘并放大了傳說中的目連孝母，節俗中尊老數賢等優秀傳統，把坳九節定位為“孝順節”，更使這一傳統節日增添和強化了適應時代的正能量，使拗九節這個古老的節日煥發出新的生機。
影響
“拗九節”是福州市特有的民俗節日，從2005年開始，福州市文明委以孝老愛親為主題，每年組織社會各界開展“拗九節”活動，不斷深化拓展“拗九節”的文化內涵，從地方民俗節日到群眾性精神文明創建的活動品牌，從市級非遺到省級非遺，從“一碗福粥”到“滿城粥香”，每年這個時節，全城彌漫著濃濃的溫情。
傳承與保護
2020年11月，福州拗九節習俗被列入福州市第六批非物質文化遺產名錄，2022年1月又進一步成功上榜福建省第七批省級非物質文化遺產代表性項目。
相關活動
2005年正月，在不少市民的倡議下，福州市市委文明辦等部門正式發文舉辦首屆“拗九孝敬節”，這是福州打造“我們的節日”系列民間節慶文化品牌的開端。2021年3月11日，福州市“我們的節日 拗九節”臺江區專場在寧化街道福瑞社區舉行。福州拗九節通過各種形式開展“孝老愛親”主題活動，表達對優秀傳統文化的尊崇和認同，逐漸發展成為福州的節慶文化品牌。
2022年福建福州“拗九”論壇專場活動在福州市非遺展示館舉行。整個論壇活動圍繞著講“拗九”傳說故事、論“拗九”孝道文化涵義和傳承的意義、話“拗九”孝道精神、傳“拗九”孝親文化與家庭傳承、揚閩都“拗九”孝文化五個方面進行研討和發言。閩都文化專家學者代表方杰、福建省文史館原館長盧美松表示，“拗九”傳說故事內容豐富厚重，蘊含的“拗九”孝道文化涵義值得大家深刻剖析和傳承。2月23日上午，鼓樓區東街街道軍門社區聯合聚春園食品開展“孝老敬老 溫暖送粥”拗九節活動。黨員志愿者和社區工作人員們將做好的粥送給老人們品嘗。一碗碗拗九粥寄托著居民的美好祈愿，愿老人們健康長壽、幸福安康。
為了進一步弘揚福州市非遺節俗，傳承孝德傳統，2023年2月19日上午，福建省醫保局組織志愿者到福州市鼓樓區華大街道九彩社區新時代文明實踐站，參加“傳承拗九、和親睦鄰”送粥敬老活動。
為踐行社會主義核心價值觀，傳承閩都“孝道”文化，營造“有福之州，幸福老人”的良好氛圍，2024年3月7日上午，福建省藥品審評與監測評價中心志愿服務隊赴琴湖社區開展“拗九粥香 孝心滿溢”—2024年“我們的節日·拗九節”暨“節日感黨恩 ?共話新時代”主題活動。
相關文化
歌曲
拗九歌
拗九，拗九，摜粥摜到旗汛口，想起我家打風掉雨送我去學校；
拗九，拗九，摜粥摜到南門兜，想起我妮在我做媳婦那一天淚汁流；
拗九，拗九，摜粥摜到大橋頭，想起我夢中都是我的二個老；
拗九，拗九，摜粥摜到娘家門口，告一聲依家依妮，囝呢平時間做不夠；一碗甜甜的拗九粥，一箸一瓢羹都是孝。
詩歌
【清】葉夢君《孝粥》
懷橘蒸梨意不同，一盂棗粟雜雙方。
年年報哺同烏鳥，此意榕城有古風。
以上資料來源于：
相關傳說
關于拗九節的由來主要有兩個版本，一是源自“目連救母”的故事，二是“送窮”的民間說法。
“目連救母”
據傳，古時候有一個叫目犍連的人，其母親死后被關在陰間牢房里，他探監時，經常送食物給母親吃，但均被看守的獄卒小鬼給吃掉了。后來，他想了一個辦法，用荸薺、花生、大棗、龍眼、 紅糖等原料與糯米混合，煮成甜粥，盛上碗后，再灑一把黑芝麻送去給母親，看守獄卒見這稀飯黑乎乎的，問道：" 這是什么?"， 目連隨口答道∶“這是黝垢."(福州話“九”與“垢”諧音)看守信以為真，認為這粥很臟，不敢吃。因此“拗九粥”才得以送到目連母親的手中。
這天正好是正月廿九。閩俗中，正月分“三九”，正月初九稱為“上九”，十九稱為“中九”，廿九稱為 “后九”，所以這粥便叫“后九粥” 。后來，以粥的顏色黝黑，叫“拗九粥”，又以目連孝順母親，又叫“孝九粥” 。鄉人贊嘆目犍連的孝心，遂仿其孝行。于每年正月廿九煮“拗九粥”孝敬雙親及鄰里長輩，并相沿成俗，演繹出“拗九節”這個民俗。
“送窮”
傳說，上古顓頊、高辛時，宮中生一子，終日衣不蔽體，宮中叫他“窮子”，他在后正月晦日（即正月初六）死，宮里把他埋葬后定下一天“送窮日”。
明代學者謝肇制曾說：“高陽氏子，衣敝食糜，正月晦日死，世作糜，棄破及街巷口，除貧鬼。”清代林祖燾對此也表示認同，曾作《閩中歲時雜詠》寫道：“相傳拗九屆芳辰，各煮飴糜雜棗榛。掃盡塵封投盡穢，送他窮鬼錢神。”
舊時以陰歷正月晦日為送窮日，至明、清改為正月廿九。早年，在拗九節這一天，民間有除晦送窮的習俗。每逢這天，福州人家家戶戶都會大掃除，清掃家里的破爛臟穢，并將之作為垃圾倒掉。
參考資料 >
我們的節日·拗九節②|孝老愛親傳美德 拗九福粥暖人心——2022年福州第十一中學拗九節宣講活動.微信公眾平臺.2024-03-10
天啊!福清拗九節的故事，居然99%的福清人都不知道!.微信公眾平臺.2024-03-10
暖暖有“福”粥 殷殷感恩情.福建監獄網.2024-03-10
拗九 | 今天這個節，全世界只有福州人才過!.新福建.2024-03-10
拗九節什么來歷？煮拗九粥有哪些講究？.百家號.2024-03-10
福州獨有的節日！明天，福州人將這樣過“九”…….百家號.2024-03-10
追新看點|拗九節來臨，你今天“過九”嗎?.福州新聞網.2024-03-10
福州“濃情拗九節” 非遺閩劇進社區倡導孝文化.百家號.2024-03-10
新春說“福”：沒喝“臘八粥”但有“九粥”、還有延續200多年的迎龍燈……民俗專家解讀尤溪過年習俗.百家號.2024-03-10
@平潭人 今天拗九節你吃咸米時了嗎？.百家號.2024-03-10
福州拗九節的歌、拗九節的故事，你都知道嗎?.澎湃新聞.2024-03-10
福州:一碗“拗九粥”喚起全城孝行 “拗九節”申報非遺項目.搜狐網.2024-03-11
福州“拗九節”：一碗甜甜“拗九粥” 一箸一勺都是孝.百家號.2024-03-10
省醫保局組織開展拗九節敬老志愿活動.福建省醫保局.2024-03-11
福建省藥品審評與監測評價中心開展“我們的節日· 拗九節”暨“節日感黨恩 共話新時代”主題活動.福建省藥品監督管理局.2024-03-11