小黃皮（黑枕黃鸝普通亞種：黃皮屬 emarginata Huang），喬木，高4-15米。小枝灰黑色。葉有小葉5-11片，小葉幾無(wú)柄，斜卵狀披針形或卵形。花序頂生或有時(shí)兼有腋生；花序軸及分枝均被短柔毛；苞片鉆狀，甚小；花梗長(zhǎng)不及1毫米；萼裂片闊卵形；花瓣開(kāi)花時(shí)長(zhǎng)約4毫米且略反折；雄蕊10枚，花絲中部稍下增寬且呈曲膝狀，比花藥長(zhǎng)，長(zhǎng)短相間，藥隔干后暗褐黑色；子房近圓球形，無(wú)毛，花柱長(zhǎng)約為子房高的一半，柱頭稍增粗，子房柄明顯伸長(zhǎng)。果圓球形或略長(zhǎng)，淡黃或乳黃色，半透明，有種子1-2粒；種皮膜質(zhì)。花期3-4月，果期6-7月。
產(chǎn)中國(guó)廣西、云南省。生于海拔300-800米山谷密林中，常見(jiàn)于石灰?guī)r山地。果肉味酸帶甜。根及葉作草藥，味苦，微辛，氣香，性溫。宣肺止咳、行氣止痛。治感冒發(fā)熱、風(fēng)寒咳嗽、心胃氣痛。
形態(tài)特征
喬木，高4-15米。小枝灰黑色，當(dāng)年生新枝、葉軸均被短而纖細(xì)并向上彎鉤的柔毛且有小瘤狀凸起的油點(diǎn)。葉有小葉5-11片，小葉幾無(wú)柄，斜卵狀披針形或卵形，長(zhǎng)2-6厘米，寬1-3厘米，頂端鈍且明顯凹缺，基部?jī)蓚?cè)不對(duì)稱(chēng)，葉緣有明顯的圓或鈍裂齒，僅葉面中脈被短柔毛，果枝上的小葉通常無(wú)毛，側(cè)脈甚纖細(xì)，葉片干后暗褐黑色。
花序頂生或有時(shí)兼有腋生，長(zhǎng)3-7厘米；花序軸及分枝均被短柔毛；苞片鉆狀，甚小；花梗長(zhǎng)不及1毫米；萼裂片闊卵形，長(zhǎng)很少達(dá)1毫米；花瓣開(kāi)花時(shí)長(zhǎng)約4毫米且略反折；雄蕊10枚，花絲中部稍下增寬且呈曲膝狀，比花藥長(zhǎng)，長(zhǎng)短相間，藥隔干后暗褐黑色；子房近圓球形，無(wú)毛，花柱長(zhǎng)約為子房高的一半，柱頭稍增粗，子房柄明顯伸長(zhǎng)。
果圓球形或略長(zhǎng)，徑8-10毫米，淡黃或乳黃色，半透明，有種子1-2粒；種皮膜質(zhì)。花期3-4月，果期6-7月。
生長(zhǎng)環(huán)境
性喜溫暖、濕潤(rùn)、陽(yáng)光充足的環(huán)境。對(duì)土壤要求不嚴(yán)。以疏松、肥沃的壤土種植為佳。
分布范圍
產(chǎn)中國(guó)廣西壯族自治區(qū)西部及西南部（平果市、天等縣、德保縣、田陽(yáng)區(qū)、龍津、大新縣、凌樂(lè)等縣）、云南省東南部（富寧縣、金屏、勐臘縣等縣）。生于海拔300-800米山谷密林中，常見(jiàn)于石灰?guī)r山地。
主要價(jià)值
食用
黃皮營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，含有18種氨基酸、有機(jī)酸、粗食纖維、維生素和鉀、鎂、錳、等多種微量元素。黃皮還含有多酚類(lèi)、黃酮苷等具有保健功能的成分，具有開(kāi)胃、消食、解油膩、松弛肌肉緊張、緩解咳嗽、化痰平喘、預(yù)防感冒之功能。富含銅，銅是人健康不可缺少的微量營(yíng)養(yǎng)素，對(duì)于血液、中樞神經(jīng)和免疫系統(tǒng)，頭發(fā)、皮膚和骨骼組織以及腦子和肝、心等內(nèi)臟的發(fā)育和功能有重要影響。
藥用
根及葉作草藥，味苦，微辛，氣香，性溫。宣肺止咳、行氣止痛。治感冒發(fā)熱、風(fēng)寒咳嗽、心胃氣痛。
繁殖方式
種子
種子處理以酸黃皮較好。種子陰干水分后即可催芽；需保存的，須于低溫下保濕貯藏。種子切勿在陽(yáng)光下暴曬失水，更不能曬干，以免降低或失去發(fā)芽力。
播種采用撒播方式，將催芽長(zhǎng)1厘米以?xún)?nèi)的種子直接撒播在面上，粒距3-10厘米，667平方米的播種量70-90千克，可移栽6670平方米，育苗120000株左右。播后用大量?jī)?yōu)質(zhì)腐熟的堆肥或廄肥拌和含有機(jī)質(zhì)豐富的疏松泥土覆蓋種子，厚度約1厘米，并蓋草和淋水，有條件的可搭蔭棚遮蔭。
嫁接
切接其優(yōu)點(diǎn)是成活率高，且成活后抽芽成苗快。但技術(shù)要求高，砧木和接穗的切面要平滑才能接合良好。須待接穗老化后定植才易成活。
劈接其優(yōu)點(diǎn)是結(jié)合后夾合牢固，供嫁接時(shí)間長(zhǎng)；缺點(diǎn)是傷口大，愈合慢。
舌接一般是砧、穗粗度相當(dāng)情況下的嫁接，其優(yōu)點(diǎn)是成活率高，接口生長(zhǎng)愈合良好；缺點(diǎn)是操作復(fù)雜一些。
小芽腹接要求砧木幼嫩些，較老、粗、高不宜。
對(duì)嫁接苗要淋水保濕；及時(shí)抹除砧木萌芽。如留圃時(shí)間長(zhǎng)，當(dāng)接穗超過(guò)30厘米時(shí)要剪頂，促進(jìn)分枝。嫁接苗出圃標(biāo)準(zhǔn)是：苗高40厘米（從嫁接口算起）以上，莖徑0.8厘米（嫁接口以上2厘米）以上，有2-4個(gè)分枝，枝葉生長(zhǎng)正常，無(wú)病蟲(chóng)害，根系強(qiáng)大即可出圃。
栽培技術(shù)
選地
應(yīng)選擇土質(zhì)疏松、土層深厚肥沃、排水良好的砂質(zhì)土壤建園，在春天或秋天種植，以3-4月種植成活率高。株行距采用3米×4米或2米×3米，每畝種植60-100株。種植前應(yīng)先挖好深、寬各60-80厘米的植穴，施入基肥。因黃皮淺，不耐積水，不宜種得太深。幼樹(shù)期間可以間作，但不宜種植與黃皮爭(zhēng)肥、爭(zhēng)水、爭(zhēng)陽(yáng)光的作物。
開(kāi)墾
開(kāi)墾規(guī)劃與開(kāi)墾選擇氣候條件適宜；土層深厚、肥沃、土質(zhì)不易板結(jié)，不積水；靠近水源之處建果園。較大的果園應(yīng)根據(jù)地形地勢(shì)劃分小區(qū)，規(guī)劃防護(hù)林，排灌系統(tǒng)，道路及其他設(shè)施。園地兩犁兩耙，樹(shù)頭，茅根，大芒等要清除干凈。坡地按等高開(kāi)環(huán)山行或梯田。
定植
密度：因氣候、土壤肥力及品種不同而異。當(dāng)前合理的種植密度有4.0×2.7米（60株/畝）、4.3×3.0米（50株/畝）或5.5×4.0米（30株）。為增加早期收益，開(kāi)始定植3×2米，收獲3-5年后可在加密行隔株蔬伐成4×3米。
植穴準(zhǔn)備：定植前2-3個(gè)月挖穴，寬1米，深0.8米，每穴施腐熟的豬、牛糞或土雜肥50千克，過(guò)磷酸鈣0.5-1千克，肥料與表土混合回穴。
定植深度以根頸平土面為宜。在西南和南部9-10月也可定植。如用袋裝苗，在非干旱地區(qū)可在3-5月定植。以陰天或雨前定植為好。用裸根苗定植應(yīng)保持根系舒展；用袋裝苗定植則不能踩壓土團(tuán)。
澆水
植后淋透定根水并加覆蓋。
施肥
幼樹(shù)施肥以氮、磷肥為主，適當(dāng)配合鉀肥，過(guò)磷酸鈣、骨粉等磷肥主要作基肥施用，追肥以氮肥為主。植后抽出1-2次梢時(shí)開(kāi)始追肥，3、5、7、9月各施一次追肥，每次每株施尿素50-75克，9月施復(fù)合肥75-100克。如天旱可施1-2%的液肥或1:4的稀糞水，第二年用肥量加倍。在6-8月結(jié)合壓青擴(kuò)穴增施有機(jī)肥。每株施綠肥50千克，豬、牛糞或土雜肥20-30千克，或花生餅、過(guò)磷酸鈣0.5-1千克。
結(jié)果樹(shù)施肥以氮、鉀肥為主，鉀的用量不少于氮，并配合磷、鈣、鎂肥。具體抓好如下施肥：
催花肥10-11月施催花肥。每株施尿素和硫酸鉀各150克或復(fù)合肥250克，或0.5-1.5千克肥經(jīng)漚制后加糞水100千克淋施；另外加施25-75克硫酸鎂。
盛花肥于盛花期施下。每株施尿素100-150克或復(fù)合肥150-200克。
壯果肥果實(shí)膨大期、生理落果后進(jìn)行。宜以鉀、氮為主的復(fù)合肥，株施150-200克。
果后肥采果后立即施重肥，在豐收年可于收果前后先施速效氮肥，每株施尿素150-200克或復(fù)合肥200-300克，其后株施腐熟麩水10倍液15千克、磷肥0.5千克和硫酸鎂25-75千克。
修剪
整形修剪是黃皮速生、早結(jié)果、豐產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)，優(yōu)質(zhì)的關(guān)鍵措施之一。
??幼樹(shù)修剪
整形在主干上選留3-4條枝培養(yǎng)成主枝，多余的枝應(yīng)剪去，并使主枝與主干的夾角保持在45°-50°，小于45°的，可用繩拉或吊重物等辦法調(diào)整；無(wú)主枝的苗木，種后在苗高40-50厘米處剪去頂部枝梢，促使剪口以下主干萌發(fā)側(cè)枝，選留其中生長(zhǎng)均勻、不同方位的3-4條枝，培養(yǎng)成主枝。主枝長(zhǎng)35-40厘米時(shí)剪去頂部枝梢，留30-35厘米長(zhǎng)，促發(fā)側(cè)枝，在主枝上選留2-3條生長(zhǎng)均勻的枝作副主枝，以后通過(guò)剪頂使每條枝長(zhǎng)控制在25厘米左右。主枝和副主枝分布要均勻，是樹(shù)冠形成自然圓頭形樹(shù)冠支架，從而形成自然圓頭形樹(shù)形，這種樹(shù)形具有樹(shù)冠開(kāi)張、易使樹(shù)冠矮化、加強(qiáng)橫向生長(zhǎng)、側(cè)枝多而健壯、通風(fēng)透光、較早進(jìn)入結(jié)果期、管理方便、節(jié)省勞動(dòng)成本等優(yōu)點(diǎn)。
黃皮的新梢一般從上次枝梢的頂芽上延伸，發(fā)枝力較弱，應(yīng)通過(guò)短截促發(fā)側(cè)枝。每年在夏季和冬季進(jìn)行1次修剪，以輕剪為主，生長(zhǎng)過(guò)長(zhǎng)的枝條要進(jìn)行短截，疏剪部分密集枝，剪除病蟲(chóng)枝，在保證骨干枝的主導(dǎo)作用和一定空間的前提下，要促發(fā)和保留各種側(cè)枝，使之形成枝組群，盡快形成投產(chǎn)樹(shù)冠。黃皮一般不需要進(jìn)行專(zhuān)門(mén)的抹芽放梢而是放任生長(zhǎng)，可以不強(qiáng)求新梢整齊，見(jiàn)梢就留，然后通過(guò)修剪加以調(diào)控，對(duì)少數(shù)生長(zhǎng)的新梢進(jìn)行短截或摘心即可。
??結(jié)果樹(shù)修剪
結(jié)果樹(shù)的修剪一般在每年采果后，根據(jù)樹(shù)冠大小、樹(shù)齡、樹(shù)勢(shì)等，因樹(shù)進(jìn)行1次全面修剪。同一植株先進(jìn)行整體修剪。
在整體修剪的基礎(chǔ)上進(jìn)行局部修剪，修剪的對(duì)象主要是采果枝。修剪工具以中號(hào)枝剪較合適。已結(jié)果的枝條，到次年不再抽生結(jié)果枝，也就是說(shuō)一個(gè)枝條一般只能開(kāi)一次花、結(jié)一次果（不坐果的除外），結(jié)果后不能再作結(jié)果母枝，必須培養(yǎng)新的結(jié)果母枝才能繼續(xù)結(jié)果。采果后，對(duì)結(jié)果母枝或過(guò)長(zhǎng)只進(jìn)行短截6-10厘米，可刺激剪口以下1-2個(gè)芽萌發(fā)，而且萌芽較整齊，多數(shù)能抽2條新梢；未經(jīng)修剪的，多數(shù)只抽1條新梢，且抽梢不整齊，不利于結(jié)果母枝的培養(yǎng)。局部修剪花工較多，在人工不足、樹(shù)冠又高大時(shí)，只對(duì)樹(shù)冠中下部進(jìn)行局部修剪。
1.
結(jié)果樹(shù)的修剪一般在每年采果后，根據(jù)樹(shù)冠大小、樹(shù)齡、樹(shù)勢(shì)等，因樹(shù)進(jìn)行1次全面修剪。同一植株先進(jìn)行整體修剪。
2.
在整體修剪的基礎(chǔ)上進(jìn)行局部修剪，修剪的對(duì)象主要是采果枝。修剪工具以中號(hào)枝剪較合適。已結(jié)果的枝條，到次年不再抽生結(jié)果枝，也就是說(shuō)一個(gè)枝條一般只能開(kāi)一次花、結(jié)一次果（不坐果的除外），結(jié)果后不能再作結(jié)果母枝，必須培養(yǎng)新的結(jié)果母枝才能繼續(xù)結(jié)果。采果后，對(duì)結(jié)果母枝或過(guò)長(zhǎng)只進(jìn)行短截6-10厘米，可刺激剪口以下1-2個(gè)芽萌發(fā)，而且萌芽較整齊，多數(shù)能抽2條新梢；未經(jīng)修剪的，多數(shù)只抽1條新梢，且抽梢不整齊，不利于結(jié)果母枝的培養(yǎng)。局部修剪花工較多，在人工不足、樹(shù)冠又高大時(shí)，只對(duì)樹(shù)冠中下部進(jìn)行局部修剪。
病蟲(chóng)防治
病害
炭病
炭疽病為害果實(shí)、果柄、葉片、枝梢和苗木，也為害大的枝條、主干和花器。高溫多濕時(shí)易發(fā)病。
防治方法：
農(nóng)業(yè)措施。加強(qiáng)栽培管理，增施鉀肥；除雜草，徹底清園，清除病枝、病葉、病果；疏通樹(shù)冠，增加透光度，減少病菌滋生條件。
噴藥防治常用的殺菌劑有1%波爾多液，40%多菌靈200倍液，25%代森鋅（或代森銨）400倍液，75%百菌清500倍液，70%甲基硫菌靈1000-1500倍液。在花蕾期每10-15天噴一次，連續(xù)2-3次；在春梢抽出期及謝花后的小果期，各噴1次防發(fā)病。
煤煙病
煤煙病（毛霉病）為害枝稍和果實(shí)。春季至晚秋間發(fā)病，其中以5-6月發(fā)病較嚴(yán)重；在蚜蟲(chóng)、介殼蟲(chóng)等為害嚴(yán)重或栽培管理不善、蔭蔽潮濕的環(huán)境條件下易發(fā)病。
防治方法：
加強(qiáng)栽培管理，增強(qiáng)樹(shù)勢(shì)，合理修剪，改善樹(shù)冠通風(fēng)透光條件，減少發(fā)病。
發(fā)病初期，噴0.3%-0.5%生石灰倍量式波爾多液，或50%多菌靈可濕性粉劑800-1000倍稀釋液，或硫膠懸劑300倍液，或40%滅病威500倍液，或30%氧氯化銅懸浮液600倍液，可抑制蔓延。
霜疫霉病
黃皮霜疫霉病為害花穗、果實(shí)和葉片。春夏季高溫高濕、果園種植過(guò)密、樹(shù)冠隱蔽易發(fā)病。
防治方法：
加強(qiáng)栽培管理，適時(shí)修剪，不偏施氮肥，使植株生長(zhǎng)正常，樹(shù)冠通風(fēng)透光。
田園清潔，及時(shí)剪除有病枝條、病果，減少病原。
適時(shí)施藥防治。黃皮花蕾期、幼果期及轉(zhuǎn)黃期各噴1-2次藥劑，預(yù)防發(fā)病。藥劑可選用40%三乙磷酸鋁300倍液，或58%瑞毒霉錳鋅600-800倍液，或64%殺毒礬500-600倍液。
梢腐病
黃皮梢腐病為害梢、葉、果和枝條。高溫高濕易發(fā)病，4-8月為高峰期。
防治方法：
冬季清園，做好田園清潔。清除病枝、病葉、殘?bào)w，集中燒毀，減少病原。
加強(qiáng)管理，及時(shí)修剪，防止偏施氮肥，適當(dāng)增施磷鉀肥，提高植株抗病力。
新梢萌發(fā)期及時(shí)施藥保護(hù)新梢。藥劑可用50%多菌靈可濕性粉劑500-600倍液，或40%滅病威500倍液，或70%托布津可濕性粉劑1000倍液，或硫膠懸劑300倍液。
蟲(chóng)害
黃皮木虱為害嫩芽和嫩梢，導(dǎo)致被害芽梢、嫩葉干枯萎縮，新葉畸形扭曲；排出的蜜露可誘發(fā)煤煙病。
防治方法：
避免與柑橘等蕓香科果樹(shù)同園混栽，減少蟲(chóng)源。
加強(qiáng)管理，合理用肥，統(tǒng)一放梢，減少展轉(zhuǎn)危害。
及時(shí)噴藥防治。新梢抽放前后各施藥1次，減少新梢受害。藥劑可用40%水胺硫磷乳油1000倍液，或20%滅草利乳油1000倍液，或50%敵敵畏乳油1000倍液。
黃皮介殼蟲(chóng)主要是堆蠟粉蚧，為害嫩芽、嫩梢，導(dǎo)致幼芽扭曲變形，不能正常抽發(fā)，被害幼果易黃脫落，影響果品質(zhì)量和產(chǎn)量。
防治方法：
做好田園清潔，減少蟲(chóng)源。
注意保護(hù)和利用天敵，在蟲(chóng)口密度較低的情況下，用人工捕殺。及時(shí)修剪絳蟲(chóng)新梢，減少農(nóng)藥使用。
藥劑防治。春梢抽發(fā)期，重點(diǎn)施用農(nóng)藥，壓低全年發(fā)生數(shù)量。藥劑可用40%速撲殺800-1000倍液，或40%水胺硫磷1000倍液，或25%亞胺硫磷乳油600倍液，或20%甲氰菊酯乳油2000倍液，或50%敵敵畏乳油2000倍液，或氯吡硫磷1000-1500倍液。
白蛾蠟蟬
白蛾蠟蟬為害枝條和嫩梢，導(dǎo)致樹(shù)勢(shì)衰弱，嚴(yán)重時(shí)枝條枯干、落果，果實(shí)品質(zhì)變劣；其排泄物可誘發(fā)煤煙病。
防治方法：
適時(shí)修剪有蟲(chóng)枝條，集中燒毀。
在若蟲(chóng)盛發(fā)期，噴10%滅百可乳油2000倍液；80%敵敵畏乳劑1000-1500倍液；40%樂(lè)果乳劑1000-1500倍液；50%殺螟松乳劑1000-1500倍液，對(duì)低齡若蟲(chóng)效果好；用80%敵敵畏1000倍液噴殺成蟲(chóng)，效果也好。
黃皮蚜蟲(chóng)主要有橘蚜、麥二叉蚜，以成蟲(chóng)、若蟲(chóng)群集于新梢、嫩葉、嫩莖上刺吸汁液危害。葉片受害后表現(xiàn)為皺縮，凹凸不平，不能正常伸展；新梢受害后彎曲變形。
防治方法：
保護(hù)和利用天敵。主要天敵有瓢蟲(chóng)、草蛉、食蚜蠅科、寄蠅科、寄生菌等。
改善果園和植株的通風(fēng)透光條件，形成不利于蚜蟲(chóng)生存的環(huán)境，在一定程度上抑制蚜蟲(chóng)的發(fā)生。
清除零星夏梢和嚴(yán)重受害枝梢。
掌握適宜的時(shí)期進(jìn)行藥劑防治。當(dāng)有25%-30%的新梢上有蚜蟲(chóng)時(shí)，應(yīng)噴藥防治，（藥液中可加入少量粘著劑，如柴油、肥皂粉、面粉之類(lèi)）常用的藥劑有80%敵敵畏1000倍液；25%亞胺硫磷乳劑1000倍液；40%樂(lè)果乳劑1500-2000倍液；50%馬拉硫磷1500倍液；40%水胺硫磷1000-1500倍液；12%蚜靈粉劑1500倍液。
星天牛以美國(guó)白燈蛾蛀害樹(shù)干、主枝，影響水分和養(yǎng)分的輸導(dǎo)。受害植株成株發(fā)黃，葉片黃化，樹(shù)勢(shì)衰弱。嚴(yán)重時(shí)整株死亡，幼齡樹(shù)最為常見(jiàn)。
防治方法：
加強(qiáng)栽培管理，冬季認(rèn)真清潔田園，樹(shù)干涂白，減少蟲(chóng)源。
6-7月在天牛幼蟲(chóng)盛孵期，在樹(shù)干上噴灑農(nóng)藥。可用25%嬌金花天牛靈250倍液，或25%喹硫磷乳油500倍液，或用90%敵百蟲(chóng)500倍液混合25%殺蟲(chóng)雙300倍液噴施。
人工捕捉。成蟲(chóng)發(fā)生期可組織人力進(jìn)行人工捕捉。幼蟲(chóng)發(fā)生期可以根據(jù)危害部位，用鐵絲鉤捕。也可以用棉球蘸敵敵畏等農(nóng)藥堵塞蟲(chóng)孔，殺死美國(guó)白燈蛾。鉤捕幼蟲(chóng)之后，會(huì)造成樹(shù)干傷口，可用1:1:20的波爾多漿或50%多菌靈可濕性粉劑100倍液進(jìn)行傷口涂抹，防止病菌侵染。
參考資料 >
小黃皮.植物智.2024-07-28