薩拉曼卡是西班牙薩拉曼卡省的省會，位于伊比利亞半島北部高原，在首都馬德里西北方約210千米處。
公元前3世紀，薩拉曼卡曾經被迦太基人征服。隨后成為羅馬帝國殖民地，11世紀時又被摩爾人統治。13世紀時，阿方索九世在此興辦大學，1255年由阿方索十世國王和羅馬教皇亞歷山大四世聯合授予薩拉曼卡大學大學印章，提升了薩拉曼卡的地位，使它成為西班牙的學術、文化中心。受到19世紀初西班牙獨立戰爭影響，大學城漸趨沒落，直到19世紀中葉才逐漸恢復舊觀。整個城市主要由大學的學院組成，類似英國的劍橋大學。該地擁有創立于13世紀西班牙的最古老的大學，迄今仍為歐洲最知名學府之一，由于名氣鼎盛，吸引不少海外人士到此學習西班牙文。城內保留有中古時期的老建筑，建筑風格多樣，堪稱建筑藝術總匯。
薩拉曼卡曾是羅馬人“白銀之路”上的戰略要地之一，也是西班牙語和卡斯蒂利亞文化的主要發源地。疊加著歷史與美景的魅力，薩拉曼卡于1988年被聯合國教科文組織列為世界遺產，2002年被評為歐洲文化之都。“黃金之城”的文化底蘊還來自西班牙薩拉曼卡大學。這座大學始建于1218年，是西班牙有史料記載以來最為古老的高等教育機構，也是世界上歷史最悠久的高等學府之一，眾多不同國籍、不同文化背景的人來此追求知識和真理。
地理位置
薩拉曼卡地處于西班牙的卡斯蒂利亞·萊昂自治區的最西南端，中央山脈地區之內。薩拉曼卡北鄰薩莫拉和巴利亞多利德，東鄰阿維拉，南靠卡塞雷斯，西與葡萄牙接壤。它的占地延伸至西班牙的南方高原，位于托爾梅斯河北岸。是著名的歷史古城，原為伊比利人聚落，迦太基和羅馬時代經濟發達。八至十一世紀時為基督教徒和摩爾人的戰場。1087—1102年間，基督教徒重新聚集。1253年至十六世紀末，一直為文化中心。多宏麗建筑、歷史文物，有建于1140年的羅馬式舊教堂、1513年的羅馬式新教堂，新古典主義的阿納亞學院、丁香塔、貝殼宮等。
人文精神
它以古老的人文傳統、豐富的歷史藝術遺產、威廉姆伊大街上的黃砂巖、極其朝氣蓬勃的特性，于1988年被聯合國教科文組織列為人類遺產，并于2002年被評選為歐洲文化之都。如今，薩拉曼卡成為了西班牙內陸的旅游觀光地。該城所擁有的高質量的旅店供應與大型、現代化的基礎設施為舉辦各種形式的文化活動，如從小規模的個體展覽到大型音樂會，都提供了保障。
生活節奏
這座城市的生活節奏主要是圍繞著當地的大學，大學里的學子們，及學生們對新鮮事物的感知，并由此為薩拉曼卡增添了許多國際化，現代化的氣息。這種氛圍，是由那些為了學習西班牙語而來到這里的各國留學生，城市與美洲之間的交流，以及城市本身的蓬勃而形成的；全天24小時都生氣勃勃。在薩拉曼卡，有兩所大學。分別是西班牙薩拉曼卡大學與薩拉曼卡主教大學。
交流合作
2022年7月14日，中國合肥市與西班牙薩拉曼卡市正式建立友好合作關系，并就綠色金融專題開展對話。
特色
至今仍保留著的宗教學院，也使該城獨具特色。尤其是威廉姆伊大街上的砂巖所散發出的光芒，覆蓋了城市中的大多數建筑，使其大放光彩，與眾不同。薩拉曼卡是藍色的；是綠色的；更是金光閃耀的；好似世人為它雕琢了一件亮麗的華衣。
歷史
歷史故事
薩拉曼卡在歷史上首次出現時名為埃爾曼蒂凱，那是在記述該城于公元前220年被漢尼拔·卡扎菲所率之迦太基軍隊攻陷的一篇文章中。該城羅馬古橋上的石牛（市徽表面也飾有石牛圖案）即為那一時期的遺產，他們常在托爾梅斯河兩岸放牧牲口。據說這座古橋本身系馬爾庫斯·圖拉真努斯皇帝所建，但權有靠近市區一端的15個橋拱的建筑年代可以追溯到公元一世紀，其余則是在該橋毀于洪水之后于16和17世紀擴建的。從公元三世紀羅馬統治崩潰至11世紀移民重新流入該市的這段時間里，除羅馬時期和中世紀的防御土墻殘余、托爾梅斯河上的這座古橋及其石牛外，沒有再留下什么重要的東西。
歷史名人
有三位人物促成了薩拉曼卡在中世紀的繁榮。第一位是貝爾納多·德爾卡皮奧，這是個傳奇式的英雄人物，后來還不斷出現在西班牙文學中。第二位是勃艮第的雷蒙，11世紀末他促成了該城的大規模擴建，當時，卡期蒂利亞人、加里西亞人、莫扎勒布人、猶太人和法蘭克人紛紛向該城移民，封建制度的法律結構和疆域結構也在同一時期有了明確的規定。熙德的收師赫羅尼莫主教則曾負責該城的教會組織，并開始致力于大教堂的建造工作。
在與薩拉曼卡有聯系的諸多文學人物中，有兩個名字已家喻戶曉，那便是托爾梅斯河上的小拉撒路和塞萊斯蒂娜。《托爾梅斯河上的小拉撒路》是位佚名作家用第一人稱寫的奇遇記，發表于1544年。正如其姓名所暗示的那樣，行為獨立不羈的主人公出生在托爾梅斯河河邊，他的一生是盡力不讓自己由于道德問題或高尚情操而活得太累。這部小說標志著西班牙流浪漢文學的誕生，同時也成了現代小說的源頭之一。至于《塞萊斯蒂娜》（《卡里斯托與梅麗貝婭的悲喜劇》）（1499），則大約是費爾南多·德·羅哈斯在薩拉曼卡寫下的作品，由于其中那一對悲劇情侶以及專事牽線搭橋的老媒婆塞萊斯蒂娜這一令人難以忘懷的人物，而成為現代戲劇最重要的先驅之一。
建筑
馬約爾廣場巴洛克風格的城市與半島建筑之一。米格爾·德·烏納穆諾將其稱之為“滿載陽光和空氣的心臟”。它是整座城市的神經中樞。薩拉曼卡所有的主要街道與交通干線都匯聚于此。馬約爾廣場引領著薩拉曼卡人的生活，也成為了人們經常約見的地點，無論是本地人還是外來的人。
自從1775年，由阿爾維爾托·丘里蓋拉將廣場建成完工后，它便見證了自那時開始的，發生在西班牙與薩拉曼卡的政治、社會經濟與信仰的變革。除此之外，馬約爾廣場曾經也是集市，斗牛場，音樂廳，戲劇舞臺，人們的相約聚集地以及人們的散步場所。
西班牙薩拉曼卡大學以人文社會科學見長，在自然科學等其他領域實力亦不可小覷，是拉丁美洲地區早期大學的楷模。著名教授弗萊·路易斯·德萊昂，安東尼奧·內布哈里，胡安·恩西瑪·弗蘭西斯科·維多利亞，伊格納修·洛約拉，米戈爾·烏納姆諾曾在這里執教。多明哥教派的修道士，耶穌會，阿布拉漢穆·薩庫特，大大小小的流派都曾到過這里。除此之外，它的圖書館，教室，校舍，校園里的天空，學生與他們的誓詞都是如此令人印象深刻。
這座建筑的璀璨之處在于，建筑師用復雜華美的花葉形裝飾其立面。立面是用威廉姆伊大街上的砂巖粉飾的。它被世人認作是對天主教國王的崇敬，以及在某些場合賦予這個學校的特權。在這所學校里隱藏著名副其實的珍寶，比如弗萊·路易斯·德萊昂曾執教過的教室，一把引人注目的梯子和一些特別的地方，其中就有一座價值連城的圖書館。圖書館里保存著125,000冊書卷，包括一些從十一世紀到十八世紀的古老且十分珍貴的藏書，400份古本（從活字印刷術發明到十六世紀初印刷的書籍），其他的一些十分稀有古老的書，即十六世紀到十八世紀的印刷復本。在西班牙薩拉曼卡大學的對面，可以看到美術學院和一些較大的流派機構。
薩拉曼卡大學附近的露天天臺與金碧輝煌的薩拉曼卡大學在夜間交相輝映。“薩拉曼卡的天空”也是所有宏偉著作中的一幅巨畫。黃道帶的標志在無數的星辰之間閃耀。其匯集了很多著名的標志。在mitológicos主題中，最為著名的要數一名帶有飛翅的美女及其華麗的衣裳。
新舊大教堂教堂的側影支配著薩拉曼卡人的天空。教堂里留下了這個城市以及其居民的生活與歷史的印記。新老大教堂屹立在一處，便構成了另一個杰出的歷史藝術共同體。
新的大教堂風格多樣，哥特式、文藝復興式、巴洛克式相繼出現。舊的大教堂是羅馬式的古建筑，倍受人寵愛與尊敬，人們都盡可能地保護它，使它更華美。處于舊大教堂深處的寂靜中，不禁有想要與雅威對話的渴望，并希望歸屬于此。想著那舉行盛大典禮，富麗堂皇的新大教堂，突然意識到了人類的渺小，世界的復雜。教堂內15世紀的祭壇畫尤為醒目，由53塊木版畫拼組而成，講述了基督與圣母瑪利亞的故事。它的作者可能是意大利畫家德約·德伊，壁畫的上方露天掛了《最后審判》（Juicio Final）。
現今，由于薩拉曼卡的旅游方針，教堂的塔頂以使大教堂更完善的姿態呈現于世人面前，并使整座教堂的魅力盡現。從塔頂，我們可以從不同角度來看兩座神殿的內部，而整座城市通過當地提供的極為出色的遠景觀望，盡收眼底。
克萊雷西亞學院（La Clerecía）
多明哥修道院（Dominicos）
薩拉曼卡承德另一個精神亮點是圣·埃斯特班修道院。在十五世紀和整個十六世紀都處于起鼎盛時期。巴爾托洛梅之家，多明哥·索托與弗朗西斯哥·維多利亞曾主宰這里。克里斯托弗·哥倫布曾經為了他的美洲之旅而來到這里尋求幫助，并且在此修道院接見了天主教國王后，夢想成真了。
這樣一個宏偉的建筑，匯集了一個如此大型的寺院，一個經歷過宗教游行或天主教國王居住過的修道院，一個哥倫布到訪過并設立了分支機構的修道院，至今，仍是多明哥教派的居住地。
扇貝之家（Casa Las Conchas）
扇貝之家是薩拉曼卡最受歡迎的宮殿之一，也是最能體現西班牙哥特式文明的建筑之一。由唐·羅德里奧·阿里阿斯·瑪爾多納多——天主教國王的姻親，也是圣地亞哥騎士團的成員之一，于十五世紀末十六世紀初命人所建造。這些貝殼主要是用于裝飾樓房的正立面的。它們以主教戒指上的紋章作為徽章，是愛的標志，也代表著他所屬的圣地亞哥騎士團。這些圖案可能會證實上述標志的使用。
博物館
城市里有許多博物館，陳列著類型各異的展覽，其中包羅萬象，從薩拉曼卡的歷史到教會的知識以及當地一些作家展等等。從它們中間可以挑出一些比較具有代表性的：
阿特·諾維安，德哥·卡薩里斯（ART NOUVEAN,DECO CASA LIS）博物館：在這座現代主義特色的大樓中，玻璃、黃金和象牙鑲嵌的裝飾，陳列著各式各樣的瓷娃娃和一些重要的繪畫作品。
動力歷史博物館：里面陳列了許多有關汽車方面的展品。這些展品足以顯示出汽車領域多年來的不斷演進和發展。
“有心的機器”：20世紀的機器發明和發展，標志著城市現代化的開始。
隱秘的角落
走進加特德加爾或者是克雪瑞亞教堂，游客們會發現一些遠離喧囂和嘈雜的隱秘的小地方。雖然相對沉默和渺小，但是它們同樣成為這個城市中真實催在的獨到美麗和生動有趣的風景線之一。進入那些神秘的凈土，人們應該表現出十分尊敬和有敬意，這樣的心態才能去探詢和了解在那里發生過和正在發生著的一切。從這之中，可以解放我們的身體和大腦的思維，也可以感受一下久違的沉默的音樂、復原的安靜和一起享受一下那份別樣的幸福和快樂。它們包括：女主人的瑪利亞小姐修道院（CONVENTO DE STA MARIA DE LAS DUE·AS）（1949），耶蘇的特雷薩小姐（STA TERESA DE JESUS），克拉拉小姐（STA CLARA）（XIII），烏薩拉們（LAS URSALAS）(XIV)等等。
小教堂
在14、15世紀，西班牙曾處于伊斯蘭教的統治籠罩中。當薩拉曼卡被天主教占領時，國王下令要重建城市和移民，同時在那里建設了最美麗和神秘的教堂，如圣克里斯多瓦教堂（SAN CRISTOBAL）（1145）、圣貝尼托教堂（SAN BEINITO）（1104）、圣馬哥教堂（SAN MARCOS ）（1202）和圣地亞哥教堂（SANTIAGO）（1957）。
大廣場 la plaza mayor
建于十八世紀的大廣場，絕對是開始城市觀光的最佳起點。并且一定要在廣場上的任何一家咖啡廳品上一杯牛奶咖啡或是一杯啤酒。
圣馬丁教堂 iglesia de san martín
十二世紀的羅馬風格建筑，位于大廣場邊上。
豐塞卡宮 colegio del arzobispo Fonseca
是一座文藝復興時期的庭院。在夏季會有很多文化活動。緊鄰著大門的是老醫院，在那里，全年都有藝術展覽或其他文化活動。
薩拉曼卡窯洞（Cueva de Salamanca）
語言
世界上第二大通用語言，就是西班牙語，而薩拉曼卡則是它出生的搖籃。正值1492年在薩拉曼卡，安東尼奧·德雷布里哈出版了第一本卡斯得亞諾（現代標準西班牙語）語法書。從那以后的幾個世紀里，西班牙薩拉曼卡大學繼續擴大和發展西班牙語的運用并使之日臻完善和成熟起來。
在當今，薩拉曼卡已經被公認為世界各國中學習西班牙語最好的地點之一。該城市的兩所大學里都開設了專門的西班牙語專業學習課程，而且根據個人情況，培訓時間有長有短。另外，薩拉曼卡已經被一些中等學校和高等學府光榮地稱為“西班牙語之城”。
設施
無論從薩拉曼卡城市的面積還是其現代化的發展，都會讓人們認定它將成為下屆國會和其他商務談判等重要會議的所在地之最佳地點選擇。
薩拉曼卡這不僅僅是因為它多年的學術歷史，有著世界上最古老的大學，完備的基礎設施，而且包含著其未來發展潛力。它的發展前景將超過以前所取得的成就。對于召開國會和一些重要的商務談判等會議問題上，薩拉曼卡國會辦公室提供了所有必要的專業設備。我們采用了協商的辦法，盡可能地展現出城市最佳的準備，能夠提供安全的保障和全面周到的服務。國會基礎設施：薩拉曼卡是具有舉行國會和一些重要會議的完善特殊設備的城市之一。
卡西利亞斯·里昂國會和展覽會宮；
藝術劇和音樂中心（CAEM）；
各個飯店的會議室。
奇聞
黃金般的城市
市中心的大樓建筑都是用當地出產的各式各樣的維亞瑪約爾石。當夜晚你漫步在這座藝術之城時，你會看到它們像黃金一樣閃爍的光芒。
青蛙
參觀西班牙薩拉曼卡大學的傳統，就是在大樓的裝飾中尋找一只躲藏起來的小青蛙。有個傳說中講到，如果有學生能夠找到那只青蛙，那么他的考試就算通過了。從歷史角度上看，青蛙總是與壞習慣、不積極等缺點有關聯。試想對于游客們而言，那也是上了一堂道德課，讓人們來到這里從而認識到哪里可以進去哪里不行，什么才是生命中正確的道路，以及美德、事實和智慧等等真理。
宇航員
在建筑委員會有個傳統，就是采石工人得到許可給石頭做標記。一般來說采石工人制作的標記中，無非是不同公司的名稱，但是有一些也會添加點別的，并在最后的修復工序中加上個宇航員的名字，旁邊還有一只吃著冷飲的小貓。游客們到時候不妨仔細觀察一下。
圖那（TUNA）
圖那是中世紀出現在薩拉曼卡的傳統，象征著學生們堅固常青的兄弟情誼。它指得是學校里漂亮的女學生們穿著美麗的衣裳跟著自己歌唱的節奏跳著歡快的舞蹈，大家一起狂歡玩耍的活動。
勝利“ V ”
當一名學生在修博士課程和收到“庫姆·勞德”（論文答辯的最高等級）時，他有權利把自己的名字寫在“VICTORY”（勝利）下面，“勝利”的詞語是用斗牛犬的鮮血圖繪的。這是很具象征性的形式來表示勝利。現在這種傳統繼續流行，但是用這種顏色的繪畫，已經變成用來表揚和展示榜樣式的人物了。
飲食
薩拉曼卡當地的飲食有很多種類并且十分有意思。在肉類上，值得一提的有小乳豬、冷叉燒豬肉、索瑪落、羊羔條、雷查索和斗牛尾。
在一些地方，日常生活中習慣了對豬的屠殺，這在當今來看是真正的祖先們流傳下來的生存飲食傳統。一般來說，從十一月中旬西班牙人就開始加工烹制美味的火腿、伊比利亞肉腸、臘腸、克拉古斯和排骨等，這些特色食品你走在各個城市都能夠看到。從美食的角度看，人們不會忘記最具有代表特色的“圣周”(SEMANA SANTA)和蛋皮卷（一種粗粗的雞蛋卷里面夾有薩拉曼卡特產的豬肉罐頭肉）。
如果你嘗試一點當地風味甜點，如：猴子小面包、面包圈、雷德斯瑪的耐心（PACIENCIAS DE LEDESMA）、阿娃·德托梅斯的凍杏仁、桑奧瑟耶的杏仁圈以及阿德阿努艾娃·德非蓋羅的小短卷等等，那么你會對薩拉曼卡之旅感到更加滿意和完美。
另外一個風味佳肴流傳的悠久傳統就是蓋蓋子。從正晌午到整個下午，一直品嘗著不同地區的風味小菜。仿佛是容器必須蓋上蓋子一樣，我們一個個地解決掉：那些搖擺的小土豆、烤雜碎、油炸丸子和面卷、摩爾人的小食品、斗牛肉、佐龍果和花樣冷湯。
另外一些在空閑穿插的節目是中世紀晚餐，那里有已經準備好以前遺留下來的城堡。在這里，值得一提的是布恩阿莫爾城堡，現在已經變成了一家四星級飯店。此外，還能夠到中國傳統村落留存居住區，如：位于弗郎西亞山系的艾博塔（LA ALBERTA）散散步。
而對于參加一些酒的展示和釀制，可以去那些多米尼各家的老房子看看。那里現在已經是五星級的飯店，位于離城市不遠的地方。根據史料記載，克里斯托·哥倫布曾經拜訪過那里。那個地方叫做：索里達大莊園。
娛樂
薩拉曼卡擁有許多各式各樣的商店，位于薩莫拉和斗牛的老街區和后來建造的現在的商業中心區。這些商店受到游客們的特別青睞，從紀念品、縫制的高級衣服，到傳統的佳酒和肉腸等。
歡慶活動
只要是人們聽說多的薩拉曼卡的美味佳肴在歡慶活動里都會出現，另外還有啤酒和傳統風俗“從蓋子開始”，那是很有意思的一種吃法。塞萬提斯·薩維德拉、堂·瑪烏羅、艾瑞爾、卡非諾維提等一些經典作家都會在廣場上，同時還有卡薩帕卡、艾莫莫、荷羅和德里卡特森等歷史英雄……
到了傍晚一樣有很多不錯的娛樂選擇。薩拉曼卡被世人認為是不眠之城。那些不計其數的酒吧都很有名氣，在里面可以跳舞，欣賞到現場的音樂和舞蹈表演，順便喝上兩杯然后認識點新朋友。同時這也是聯系口語的好方法。在這里我們推薦“卡梅羅特”——第一家酒吧。接下來還有“摩洛夾那迪斯科舞廳”。而中世紀風格的“庫姆拉烏德”，“維沃大叔”，“靈魂的住所”，“艾拉斯木斯”，“伊里士·若威爾”7等等也很值得一去。與此同時，最最安靜的要屬“哈多克船長”，或者是“街道上的露約拉”了。
如果你喜歡運動的話，那一定要去看看薩拉滿卡的三個很有名氣的高爾夫球場：維亞瑪約爾、拉瓦木薩和薩拉皮哥斯。
浴場和spa薩拉曼卡城里有兩個城市浴場，另外城市附近不遠處還有一個。
值得一提的是，薩拉曼卡擁有最豪華和別具一格的“薩拉曼卡豪華別墅”，那里是舉行狂歡節目和賭博的最佳選擇。
購物
薩拉曼卡現在也成為了一個歐洲著名的購物區，在其最著名的Serrano, Jorge Juan, Velázquez, Príncipe de Vergara, Goya, Claudio Coello 和 Ortega y Gasset大街上，坐落著最主流的國際和西班牙本地時尚品牌。游客不但可以享受于漫步在這些氣派的大道和樓宇間，還能在這里以絕對的優勢價格購買到最新的時尚商品。如：喬治·阿瑪尼，GEOX，Valentino，古奇，等等。
節日
由于西班牙特有的一些根深蒂固的傳統習慣，無論是首都馬德里，還是最小的村莊，所有的日歷上都記滿了喜氣洋洋的節日慶典。
當薩拉曼卡的兩個守護神的節日（薩阿岡的圣胡安節與貝加·瑪利亞節）分別來臨時，幾乎所有的年輕人都涌向街頭，群情激動，一起慶祝節日。盡管節日與考試的日期是同一天，但是在6月12日這一天，學生們都暫時放下了學業，與其他市民一起慶祝他們的節日。他們排成一排，參加各種音樂文化典禮或集市活動。從9月8日到9月21日，在貝加·瑪利亞節之際，人們又熱情洋溢地參加民間藝術表演，狂歡晚會，音樂活動和斗牛。最后幾項活動都有的廣告宣傳標志：瑪里塞卡，一面在市政府的鐘樓里升起的長旗；旗桿的末端有一頭黑牛的輪廓，代表這些天的斗牛活動。
新大教堂的最高處，每年10月31日都要舉行另一個薩拉曼卡獨有的節日慶祝：“瑪里 凱羅”傳統。也就是說，一個人要爬到塔頂，在人們，特別是外來人的驚嘆與贊美聲中，表演一段恰拉達舞。這樣做是為了紀念在1755年的里斯本地震中無人死亡。
圣周到來的時候，整個薩拉曼卡充滿了莊嚴的宗教氣息，它是第一個緊接著帕斯卡之后的有自己的配合旋律的城市。當大學師生和各個家庭都趕到托爾梅斯河河岸時，如同記憶中的黃金時代的傳統：學生們乘船過河，收留那些在封齋節被拋棄而墮落的人，并將他們帶回城鎮。今天，在個節日來臨的時候，人們聚在一起吃著本地特產的蛋皮卷，滾上面包團，并夾著肉腸或臘腸。
2月5日，五蕊苦樹日，也是非常獨特的一天。這個日子里，婦女掌權，這個城市的市長以標志性的姿態讓出了他的指揮棒，穿著典型的服飾，吹著喇叭打著鼓圍繞著城市跑一圈。
羅德里戈城的狂歡節最為奇特，管樂隊與游行隊就與牛圈和犢牛混雜在一起。
弗雷赫內德，阿里貝斯的村莊，在2月末3月初，也就是當巴旦杏樹開花的時候，過巴旦杏節。貝哈爾6月的圣體節宗教游行也是值得一起參加的。那里，人們身批苔蘚植物，列隊游行，互相比賽誰偽裝掩飾地更好來戰勝摩爾人。
在貝加·瑪利亞節的時候，阿爾貝爾卡以圣母升天的名義來慶祝迪亞戈斯托節。同月的15日，人們用花作為祭品；16日，宗教寓言短劇《洛阿》在馬約爾廣場上演，人們在劇中扮演惡魔，小丑與騎士。
住宿
現在，在薩拉曼卡有53家飯店和5117家酒店和賓館。其中一些是翻新和裝修了的古代建筑，現在都已經成為五星、四星、或三星級的飯店向游客開放。來到這里，享受一下300家五星級飯店，以及2800家四星級和900家三星級酒店。
此外，不同的飯店和餐館都有著別樣的特色和風情。據我們統計，薩拉曼卡有7000多家餐館。
您可以盡情呼吸著各種風格風味的空氣，從傳統的卡西利亞美食到最現代的國際上享有盛名的烹佳肴。
交通
國道N-501通向馬德里，國道N-603通向薩莫拉與卡塞雷斯，國道N-630通向葡萄牙。薩拉曼卡通過列車將首都馬德里與其他幾個國內城市相連起來。它們分別是：阿維拉，薩拉戈薩，萊里達，巴塞羅那，比爾寶，布爾戈斯圣塞巴斯蒂安，馬德里，皇家巴利亞多利德足球俱樂部，帕倫西亞。除此之外還通過里斯本—恩達亞號列
德里相距14公里。夏天，該機場開設了飛往國內幾個城市的普通航班，如：加那利亞群島，馬拉加，巴塞羅那。離薩拉曼卡最近的一個設有國內，國際航班的機場是巴利亞多利德的比亞奴布拉機場。它設有到巴塞羅那以及巴黎，倫敦，布魯塞爾和里斯本這4個歐洲城市的航班。
體育
城市球隊基本信息
名字：薩拉曼卡
英文名：Salamanca
球場：赫爾曼蒂科球場
所屬國家：西班牙
聯賽級別：西丙
球隊陣容
2010/11賽季球隊陣容
參考資料 >
· “黃金之城”薩拉曼卡(旅人心語).人民網.2024-02-10
中國合肥市與西班牙薩拉曼卡市建立友好合作關系.中國新聞網.2022-07-15