東方樹葉，是農(nóng)夫山泉2011年出品的一款無糖茶飲，原產(chǎn)地是杭州市。東方樹葉包括茉莉花茶、青柑普洱、桂花烏龍、烏龍茶、紅茶、綠茶、黑烏龍等系列，成分包括水、茶葉、維生素c、碳酸氫鈉，主打“0糖、0卡、0脂、0香精、0防腐劑”。
2011年，農(nóng)夫山泉正式推出東方樹葉茶飲料。2013年，東方樹葉被網(wǎng)友評選為“最難喝的飲料TOP5”其中之一。2019年開始，東方樹葉開始受歡迎。2022年3月，東方樹葉推出成立十一年來首個春季限定產(chǎn)品——龍井新茶。2023年初，東方樹葉上線900ml大瓶裝，成為農(nóng)夫山泉股份有限公司新的大單品，“助攻”農(nóng)夫山泉實(shí)現(xiàn)高增長。
東方樹葉的西湖龍井新品生產(chǎn)從茶園采茶到完成灌裝，只需5天時間，讓東方樹葉再次刷新了中國當(dāng)前即飲茶的生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)。
發(fā)展歷程
2011年，農(nóng)夫山泉正式推出東方樹葉茶飲料，并引進(jìn)Log6級別的無菌冷灌裝生產(chǎn)線，用于生產(chǎn)東方樹葉。誕生之初，東方樹葉便遭受冷落。2013年，東方樹葉被網(wǎng)友評選為“最難喝的飲料TOP5”其中之一。
到了2016年，“最難喝的飲料TOP5”再次在網(wǎng)絡(luò)上引起熱議，該年東方樹葉再次被評為最難喝的飲料之一。東方樹葉雖然沒火起來，但農(nóng)夫山泉一直保留著該產(chǎn)品。從2019年開始，其主打“0糖、0卡、0脂、0香精、0防腐劑”的品牌策略，東方樹葉終于在市場打開銷路。越來越受消費(fèi)者歡迎。
2021年，東方樹葉開展了多次線上營銷活動，推出新品青柑普洱、玄米茶，以及季節(jié)限定產(chǎn)品——清明時節(jié)的龍井新茶和中秋節(jié)時節(jié)的桂花烏龍（選用金木犀與烏龍茶葉制作）。經(jīng)過多年的工藝打磨和春茶測試，東方樹葉團(tuán)隊研發(fā)成功，得出恰當(dāng)?shù)牟杷龋擦私獾饺绾慰刂扑疁睾蜁r間，才能萃取出龍井茶特有的香氣、湯色和滋味。于2022年3月31日，趕在清明時節(jié)之前，東方樹葉推出品牌成立十一年來首個春季限定產(chǎn)品——龍井新茶，全部采用地理標(biāo)志產(chǎn)區(qū)的特級明前龍井，取鮮嫩的一芽一葉制作成特級龍井，約30000芽頭才能炒制成1斤龍井茶。2023年，東方樹葉繼農(nóng)夫山泉天然水后，其成為農(nóng)夫山泉新的大單品，“助攻”農(nóng)夫山泉實(shí)現(xiàn)高增長。截至2024年2月，東方樹葉已經(jīng)占據(jù)中國無糖茶飲市場的半壁江山。
2024年4月1日，春季限定龍井新茶在各大電子商務(wù)平臺上線，瞬間沖上各大電商平臺單品熱銷榜第一。2024年4月5日，東方樹葉新推出的一批5萬箱西湖龍井，在1小時內(nèi)全部售罄。
主要產(chǎn)品
原味茶飲料
復(fù)合茶飲料
產(chǎn)品特點(diǎn)
成分特色
"東方樹葉"的最大特色就在"0"上。東方樹葉系列包含紅茶、綠茶、茉莉花茶及烏沃茶4種茶飲料。其產(chǎn)品包裝標(biāo)注的營養(yǎng)成分表顯示，能量、蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、糖和鈉的含量均為0%。該系列產(chǎn)品通過萃取和過濾工藝去除茶葉天然糖分，殘留量低于檢測限（通常小于0.5克/100毫升），因此依據(jù)相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)標(biāo)示為零糖；在配料表中，除水和茉莉花茶或其他茶類外，還包含食品添加劑（維生素C、碳酸氫鈉）；部分復(fù)合茶口味（如青柑普洱）還含有柑皮。其中，維生素C的作用是防止茶湯氧化變色，碳酸氫鈉（小蘇打）作為食品級調(diào)節(jié)劑，用于調(diào)節(jié)茶湯的口感和穩(wěn)定性。與非茶飲料和其他茶飲料相比，在充滿了糖分、香料及各種添加劑的飲料市場中，東方樹葉的"0卡路里"顯得特別，迎合了消費(fèi)者追求"健康與純正"的需要。
飲品特點(diǎn)
東方樹葉茶飲料原料采用茶葉，未使用茶粉或添加香精，產(chǎn)品無添加糖且零卡路里。其半透明瓶身設(shè)計依托農(nóng)夫山泉研發(fā)的抗氧化工藝，有助于保持茶湯的通透感與色澤。產(chǎn)品應(yīng)用原葉浸出工藝及Log6無菌冷灌裝技術(shù)（微生物污染率＜0.0001%），以保留茶葉本味，使茶湯口感與現(xiàn)泡茶水相近。
產(chǎn)品文化
東方樹葉系列產(chǎn)品包裝與眾不同，包裝的色彩和瓶型的設(shè)計由英國的Pearlfisher公司設(shè)計，整體設(shè)計獨(dú)特且吸引眼球。除了頸部的為標(biāo)識和色彩在四款產(chǎn)品中都是綠色的東方樹葉標(biāo)識外，下面主題部分領(lǐng)分為烏龍茶、茉莉花茶、紅茶和綠茶4種，顏色各異，但主題突出，而且色彩鮮明、圖案精美別致。
東方樹葉系列以茶文化發(fā)展歷史為主線，以古樸風(fēng)格，將中國茶的淵源表現(xiàn)出來，傳遞著中國茶文化的回歸、傳承和復(fù)興，體現(xiàn)了茶之新生。
市場情況
2021年，農(nóng)夫山泉發(fā)布財報，其中茶飲料實(shí)現(xiàn)收益45.79億元，較2020年增長48.3%，占2021年總營收的15.4%，成為增長最快的品類之一。這一增長由農(nóng)夫山泉旗下的東方樹葉和茶π共同組成。
2022年3月31日，東方樹葉的龍井新茶上市，是其成立十一年來推出的首個春季限定產(chǎn)品。至4月3日上午，首批在京東上線的5000箱龍井新茶已經(jīng)售罄，并連續(xù)三天蟬聯(lián)京東沖調(diào)飲料熱賣榜榜首。
相關(guān)事件
成為“最難喝的飲料TOP5”
2013年，東方樹葉和其他四位“難兄難弟”被網(wǎng)友評選為“最難喝的飲料TOP5”。到了2016年，微博、微信、知乎等互聯(lián)網(wǎng)平臺發(fā)展迅速，在以流量為導(dǎo)向的“人人都是自媒體”的大環(huán)境下，“最難喝的飲料TOP5”老樹開新花，再次在網(wǎng)絡(luò)上引起熱議。
2016年，清華大學(xué)的“清華大學(xué)清新時報”微信公眾號發(fā)布過一篇用戲仿論文的方式測評最難喝飲料的文章，作者首先表示，東方樹葉“喝起來倒真的沒有任何虛假宣傳，的確感覺就是在吃樹葉。”東方樹葉的出品方農(nóng)夫山泉，官微推出的《最難喝的飲料TOP5？只是你打開方式不對！》的文章中，農(nóng)夫山泉先對其原料進(jìn)行了一番辯白，“東方難喝嗎？不然，東方樹葉茶清味遠(yuǎn)，用的都是上等的茶葉萃取。什么叫上等，就是拿一點(diǎn)東方樹葉的茶葉原料回家沖泡，很可能秒殺你爸爸泡的茶。”
東方樹葉“助攻”農(nóng)夫山泉
2023年，農(nóng)夫山泉主推產(chǎn)品為東方樹葉，該年東方樹葉銷量好，尤其是下半年，產(chǎn)品都賣斷貨。從2011年誕生之初遭受冷落，到2016年被評為最難喝的飲料之一，東方樹葉沒火起來的那些年，農(nóng)夫山泉創(chuàng)始人鐘睒睒一直沒有砍掉它。從2019年開始，主打“0糖、0卡、0脂、0香精、0防腐劑”的東方樹葉越來越受歡迎。截至2024年2月，產(chǎn)品已經(jīng)占據(jù)中國無糖茶飲市場的半壁江山。
質(zhì)疑東方樹葉包裝
2024年3月，有網(wǎng)友質(zhì)疑農(nóng)夫山泉旗下東方樹葉的綠茶產(chǎn)品包裝。對此，農(nóng)夫山泉客服回應(yīng)稱，東方樹葉綠茶產(chǎn)品標(biāo)簽上的建筑圖案是根據(jù)中國的寺廟建筑形象所做的藝術(shù)創(chuàng)作，并不是日本的建筑。綠茶瓶身上的文字是說日本的茶文化發(fā)源自中國，講述的也是中國茶文化對世界各國的影響，也是在宣傳中國的茶文化。
2024年3月7日午間，據(jù)中新經(jīng)緯消息，農(nóng)夫山泉客服回應(yīng)記者稱，綠茶產(chǎn)品標(biāo)簽上的建筑圖案是根據(jù)中國寺廟建筑形象所做的藝術(shù)創(chuàng)作。此外，客服還表示，東方樹葉原味茶飲料綠茶產(chǎn)品標(biāo)簽標(biāo)識文字“公元1267年，日僧南浦紹明于徑山寺修佛習(xí)茶，攜蒸青綠茶東渡，日本抹茶由此發(fā)源”，在多篇文獻(xiàn)中均有描述論證，所述內(nèi)容來源真實(shí)、出處明確，旨在展示中國茶及茶文化對世界的影響，展示了民族自信。
回應(yīng)飲品中有黑色雜質(zhì)
2024年3月7日，某網(wǎng)友發(fā)布的視頻顯示，東方樹葉飲品中含有大量黑色雜質(zhì)。對此，農(nóng)夫山泉客服回應(yīng)稱：瓶子標(biāo)簽上顯示有沉淀可能是茶葉，但現(xiàn)在不了解產(chǎn)品具體情況，需要現(xiàn)場核實(shí)。
獲得榮譽(yù)
2026年2月3日，2025胡潤中國品牌榜發(fā)布，東方樹葉排名第71位。
社會評價
與其他口味不同，龍井茶的時間特性與制茶難度，讓東方樹葉只能與時間賽跑，從茶園采茶到完成灌裝，新上線的龍井新品只用了5天。這個時間，讓東方樹葉再次刷新了中國當(dāng)前即飲茶的生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)。（中國網(wǎng)財經(jīng) 評）
參考資料 >
中國首富手握兩大“印鈔機(jī)”.騰訊網(wǎng).2024-02-12
水類.農(nóng)夫山泉.2025-07-22
旗下產(chǎn)品.農(nóng)夫山泉.2024-02-12
產(chǎn)品.農(nóng)夫山泉.2023-11-16
農(nóng)夫山泉股份有限公司.天眼查.2023-11-16
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