科(食蟲類:Channidae)是輻鰭魚綱鱸形目下的一科,截至2023年,全球生物物種名錄(COL)收錄的分類標準中,世界共有2屬41種,中國生物物種名錄(2023版)收錄的分類標準中,中國分布有1屬7種;起源于始新世早期。鱧科動物分布于亞洲南部和熱帶非洲地區,中國分布于長江流域、珠江流域、海南島和臺灣島。鱧科動物常棲息于水流緩慢的山澗溪流中,也喜在堤岸或田堙邊穴居。
鱧科魚類在體型上差異很大,從小型侏儒魚到大型種類,體長短至25厘米長至1米以上。不同種類的鱧魚體重各異,如安德魯鱧(Channa andrao)約重24克,而烏鱧(Channa argus)則約為8千克。它們的頭部寬扁,嘴巴大,側線完整,尾鰭呈圓形,各鰭無硬棘。鱧科魚是極具攻擊性的掠食者,它們吃各種動物,從小昆蟲到大型脊椎動物,甚至包括自己的幼仔、鳥和哺乳動物。它們具有強烈的領域性和攻擊性,特別是繁殖期的雄魚用以彰顯地位。
截止到2023年,《世界自然保護聯盟(IUCN)瀕危物種紅色名錄》所示,鱧科魚類共有32種被列入,其中2種為易危(VU)、5種為近危(NT)。鱧科魚類中有很多物種具有經濟價值及食用價值,例如烏鱧、斑鱧和月鱧,烏鱧被廣泛用于漁業和水族貿易,也是釣魚愛好者的目標。它們的肉可制成魚片供出口。且富含營養,其魚油富含不飽和脂肪酸,被制成可食用的魚油。另外,一些鱧科魚種因其美麗外觀備受水族愛好者歡迎,具有觀賞價值。
起源演化
鱧科魚類擁有豐富的化石記錄,全世界已發現大量不同時期的鱧科魚化石標本。這使得科學家能較清楚地追溯這個家族的演化歷史。鱧科魚類最早起源于約5000萬年前的新生代古近紀早期,也就是始新世早期的印度半島北部地區,大概位于喜馬拉雅山脈以南的區域。在這一區域發現的兩種最早期鱧科魚化石是“Eochanna chorlakkiensis”和“Anchichanna kuldanensis”,都出土于巴基斯坦的中始新世地層,約有4500萬年前的歷史。
在鱧科魚類起源后的1500萬年內,該科逐漸向西北方向擴張分布范圍,進入歐亞大陸的中西部地區。中新世早期,約1.7億年前,鱧科魚已見于歐洲中部地層。而到了800萬年前的晚新世,鱧科魚類的分布已經向東、向南擴展到非洲和東亞地區。鱧科魚類經過長時間的不斷遷移和擴張,成為從歐亞非三大洲熱帶到亞熱帶淡水域中極為普遍的一個魚類家族。它們成功適應了這些地區多變的環境,是當地淡水魚類演化的重要組成部分。
分類
歷史上,迷鱧屬(Aenigmachanna)最初在被發現時被分類為鱧科,但通過進一步的分析和研究,發現更適合將其重新分類為獨立的迷鱧科(Aenigmachannidae)。這種重新分類通常基于對遺傳學、形態學和生態學特征的深入研究,以更準確地反映物種間的親緣關系和系統發育。
經過長時間的演化,截至2023年,全球生物物種名錄(COL)收錄的分類標準中,世界共有2屬41種,分別為副鱧屬(Parachanna)和鱧屬(Channa);中國生物物種名錄(2023版)收錄的分類標準中,中國共有1屬7種,分別為鱧屬中的烏鱧(Channa argus)、月鱧(Channa asiatica)、線鱧(Channa striata)、寬額鱧(Channa gachua)、帶鱧(Channa lucius)、斑鱧(Hanna maculata)、黑月鱧(Hanna nox)。
形態特征
體型
鱧科的不同物種在體型大小上存在很大差異。侏儒類型的魚如東方鱧(Channa orientalis),體長不超過25厘米;而大多數鱧科魚體長在30~90厘米范圍;烏鱧、巴卡鱧(Channa barca)、五點雷龍(Channa marulius)、線鱧和小盾鱧(Channa micropeltes)等5種體型可達1米以上。體重根據物種的不同而不同,例如安德魯鱧(Channa andrao)重24克,烏鱧(Channa argus)重8千克。整體形態較長,從側面看略呈圓筒狀,但在靠近尾部的地方身體變得側扁。各物種的顏色盡不相同,例如月鱧體呈綠褐色或暗黑色;線鱧呈灰黑色。
頭部
鱧科魚類頭部呈寬扁的形狀,頭頂部是平坦傾斜的。它有一個相當大的嘴巴,嘴巴位于腦袋的前端,下頜略微突出。這種魚的上下頜、鋤骨和腭骨都長有鋒利的牙齒。此外,它具有一種稱為上鰓器的器官,由第一鰓弓上的鰓骨和舌頭骨構成,這個器官幫助它進行呼吸。這些特征有助于這種魚在其生態環境中捕食和生存。
身體
鱧科魚類身體和頭部都覆蓋著圓形的鱗片,頭頂上的鱗片特別大,看起來有點像蛇的頭部。它有一條完整的側線,沿著身體的一側延伸。它的背鰭和臀鰭的基部很長,胸鰭也存在。它可能具有腹鰭,但有些個體可能沒有。尾鰭呈圓形。不同于一些其他魚類,這種魚的各鰭部都沒有硬棘。
分布棲息
分布范圍
鱧科魚類主要分布的地理區域集中在亞洲東部和南部淡水流域,從中國的東北黑龍江一線,向西南擴展到云南省等地,向南可達亞洲熱帶地區和非洲熱帶的淡水水系,是典型的東亞和東南亞熱帶淡水魚類。
棲息環境
鱧科魚類屬于淡水環境中的底棲魚類,它們主要棲息在江河等淡水域中的底部區域,比如沿岸的水草叢中、堤岸的洞穴里或者淤泥質地的淺水區。這些魚類很少活動于水的中上層,而更傾向于在淡水底層活動,是典型的淡水底棲性魚類。還可以適應和生存于比較渾濁、溶氧量較低的淡水環境。
生活習性
覓食行為
該科魚類是一個極具攻擊性的掠食者,它們會吃掉任何能吞下口中的動物。這些魚的食物非常廣泛,從小型無脊椎動物到體型較大的脊椎動物都包括在內。鱧科魚會捕食各種昆蟲、甲殼動物如蟹、蝦、龍蝦,還有蛙類、蛇類等兩棲和爬行動物。當食物短缺時,它們甚至會吃掉自己的幼仔。此外,小型的鳥類和哺乳動物,如果掉入水中也可能會成為鱧科魚類的食物。在它們所處的生態系統中,鱧科魚類處于食物鏈的最頂端,是頂級掠食者。它們幾乎沒有天敵,會大量捕食其他魚類等本地物種。不僅如此,它們還會與其他動物競爭食物和生存空間,對整個生態系統的平衡產生重大影響。
社群行為
該科魚類具有較強的攻擊性和領地意識,尤其是在它們交配期間,如若有魚類或人類進入它們的領地,它們可能會對其進行攻擊,甚至是危及生命。它們是群居型的魚類,且具有夜行性行為,它們生活在稱為魚群的小群體中,群體內有明確的優勢級別。看到它們互相追逐和咬嚙的場景并不罕見。魚群也會一起狩獵,在淺水區充滿蘆葦和水生植被的地方游動。
節律行為
有些鱧科魚類會選擇在光線較弱的時段活動,如眼鱧(Channa marulius)在一天中多選擇早晨和傍晚進行狩獵,其是典型的伏擊型捕食者,待獵物靠近時迅速襲擊。又如斑鱧則會利用水域中的植被遮蔽陽光,同時進行偽裝。原生環境中的斑鱧通常獨居,而這種尋找蔭蔽位置的行為即為其提供了一個理想的活動環境,也有助于令其在水中相對不易被察覺,可以觀察周圍環境并等待獵物靠近。
適應能力
該科魚類是高度進化的具有空氣呼吸能力的硬骨魚綱,幾種鱧科魚能通過蠕動身體進行陸地遷移,盡管它們的胸鰭缺乏像鯽科魚那樣的鰭棘。它們擁有上鰓腔用于空氣呼吸,腹主動脈分為兩部分以實現水陸兩棲呼吸。上鰓腔在鱧科魚成長至幼體階段后開始發揮功能,之后一些鱧科魚物種成為純空氣呼吸者,其他一些則是可在空氣和水中呼吸的兩棲呼吸者。在一些大型鱧科魚如烏鱧中,幼魚是可水陸兩棲呼吸的,成魚則是純空氣呼吸。上鰓腔位于鰓弓上方,顱骨的耳腔兩側,通過吸入孔與咽部相連。腔內有豐富的含血管突起的呼吸組織。這些結構使鱧科魚能夠離水存活。
生長繁殖
筑巢與交配
鱧科魚屬于氣泡巢產卵型魚類。當進入產卵季節,一對成熟的鱧科魚雄魚和雌魚會建立一對一的長期配對關系,進行交配并產卵。它們會選擇水流緩慢、淺水而蘊藏豐富的區域,在這里的稠密水草叢中修建巢。雄魚會用嘴和身體不斷擺動,在水草間制造一個浮動的氣泡巢。這些氣泡巢直徑約在10~30厘米之間,呈圓球或卵球形,以水草為框架,以泡沫為內容。
產卵
該科魚類的產卵時間主要發生在6月~8月的夏季,一般每年2~3次卵甚至更多次。鱧科動物成魚在產卵時及幼魚剛孵化時均有護幼習性。通常,雄魚會把身體纏繞在雌魚身上,有些物種看起來像是在水柱中跳舞,同時卵被釋放和受精卵。魚卵含有大量油滴,能夠浮于水面,并受到一方或雙方父母的充分保護。一些寬額鱧和東方鱧保育者特征,東方鱧中雄魚會在口中保護受精卵和后期的魚苗。
發育
鱧科魚的卵在離開雌魚時體型都很小,直徑約1~2毫米不等,根據種類的不同而有所區別。受精是通過雄魚在卵離開雌魚時向其釋放精子來完成的。從受精到孵化的發育時間與水溫相關,不同種類也有一定影響。例如,在16~26攝氏度下,翠鱧(Channa punctata)的卵在54小時后孵化,在28~33攝氏度下只需30小時。烏鱧在31攝氏度下卵會在28小時后孵化,25攝氏度下需要45小時,18攝氏度下需要120小時。一般來說,剛孵化的鱧科魚仔魚體長約在3.0~3.5毫米,具體長度因種類而異。
人工飼養
養殖現狀
鱧科魚類中有些物種的營養價值極高,常被用來作為術后的滋補食材及出口魚類,因此有很多人會養殖該科魚類,形成一體化的養殖業,此外,它們還深受水族愛好者的喜愛,常常會將其養在水族箱中,以供觀賞。
規模化養殖
養殖條件
鱧科中有很多物種可以人工飼養,例如烏鱧、月鱧等。烏鱧養殖需要具備適宜的池塘條件:池塘面積700平方米左右,水深1~1.5米,水源呈中性或堿性,還需在池塘上方1.5左右的高度設置尼龍網,防止跳出,池內還需種植一些植物。放苗前對池塘進行消毒,合理控制棲息密度,搭配其他魚類。實行定時定量定點的餌料喂食。
月鱧的養殖同樣也需要具備適宜的池塘環境:池塘面積維持在700~2000平方米,水深1~1.5米,有獨立的排灌系統,池底需放少量軟泥,周圍需設置網片,池內種植一些植物,放種前需要將池塘全池消毒,合理控制棲息密度,飼喂時定時定點,每5~7天換一次水。
病害防治
鱧科魚類的抗病能力一般都較強,很少患病,但若管理不善的話也會生病。例如烏鱧若管理不善會被細菌、寄生蟲感染而生病,如車輪蟲病、諾卡氏菌病、腐皮病、腹水病等疾病,防治措施以預防為主,如若患病,可以在池內撒抗生素或通過對池塘進行消毒來進行醫治。
除烏鱧外還有月醴也是如此,若管理不善同樣會被細菌、寄生蟲感染而生病,如暈頭病、腐皮病、膚霉病及車輪蟲病等,主要的防治措施還是以預防為主,改善養殖環境,控制密度,加強消毒,使用鹽水浸洗魚苗等方法。
水族館養殖
鱧科魚作為深受水族館愛好者喜愛的淡水魚類,其飼養有一定的要求。首先,水族箱體積在76~114升左右,水溫在9~40攝氏度,pH值在2~8左右,根據物種的不同而不同,箱中需安置過濾器;其次需要在箱底放置礫石基質,箱中提供柔和的燈光,水族箱上方還需安置一塊擋板,以防它們跳出箱,箱內應有充足的植被。很多鱧科魚類都深受愛好者的喜愛,例如斑卡鱧(Channa bankanensis)等。
物種保護
種群現狀
鱧科是一個物種非常豐富的種群,部分該科魚類的種群數量相對穩定,如生活在印度潘帕河流域的雙線鱧(Channa diplogramma)在2009年前后每年的漁獲量大致在1噸左右。但也有部分種類由于所處的棲息地經歷了大規模的破壞和退化后,種群資料面臨較大威脅,如斑卡鱧(Channa bankanensis)在經歷了棲息地的退化后,物種數量一直處于下降趨勢。截止到2023年,鱧科魚類中大約有15.6%的物種處于近危狀態,約6.3%的物種處于易危狀態,隨著各國實施的一系列保護措施后,約31.3%的物種處于穩定的狀態。
保護級別
截止到2023年,《世界自然保護聯盟(IUCN)瀕危物種紅色名錄》所示,鱧科魚類共有32種被列入,其中2種為易危(VU),如東方鱧(Channa orientalis)、紅鱧(Channa diplogramma);5種為近危(NT),如斑卡鱧(Channa bankanensis)、茵列鱧(Channa harcourtbutleri)、Channa kelaartii、布氏鱧(Channa bleheri)、側眼鱧(Channa pleurophthalma);19種為無危(LC)、6種為數據不足(DD)。
致危因素
造成該科魚類減少的主要因素來自人類的活動,例如東方鱧,砍伐森林、過量使用農藥以及開采寶石等都是造成該物種減少的主要因素,此外,還有城市周邊地區排放工業廢水導致水體污染、外來入侵植物的擴散導致該物種的棲息地退化;烏鱧主要由于人類的過度捕撈,一方面,它是興凱湖(Lake Khanka)漁業的第二目標魚類之一;另一方面,也是日本、歐洲等地水族貿易的對象,還是業余和運動釣魚的捕撈目標。
保護措施
該科物種的保護措施根據物種的不同而不同,例如東方鱧,斯里蘭卡在2006年根據漁業和水產資源法案禁止了該物種的出口,同時開展種群動態變化情況定期檢測,并在此基礎上制定科學的種群管理措施,維持該物種種群數量的穩定性;針對側眼鱧,已在加里曼丹島的丹奴·森塔倫國家公園和蘇門答臘島的貝爾巴克國家公園建立保護區。
物種危害
物種入侵
2012年,眼鱧因入侵美國而成為入侵物種。
2014年,小盾鱧(Channa micropeltes)被引入中國、菲律賓、新加坡、意大利和美國。
生態影響
眼鱧、小盾鱧、烏鱧幾乎都是一種頂級捕食者,且天敵很少,它們被引入各地后,均嚴重影響了本地魚類以及其他甲殼動物、昆蟲和其他生物群的生存,對本地原有的生態系統造成了一定程度的威脅及負面影響,還會給本地的生物群帶來各種寄生蟲疾病,從而造成本地生物群物種的減少。
防治措施
包括眼鱧、小盾鱧、烏鱧在內的鱧科的所有成員均已被美國魚類和野生動物管理局列入受監管的有害魚類名單。自2002年生效以來,任何鱧科魚類標本在美國本土和其他美國領土之間的運輸或進口都是非法的,并受到聯邦強制執行。
主要價值
經濟價值
部分鱧科魚類具有一定的經濟價值,如烏鱧在北美活魚鮮售市場較為常見,也是日本和歐洲水族貿易的模式魚種,還是許多國家中工業和業余釣魚的目標;同時,其在中國也是主要的養殖魚類之一,經過冷凍處理后制作成魚片,已經成為中國向國外出口的主要水產品類別之一。烏鱧具有生長速度快、產量高的特點,且食性主要以野雜魚和雜蝦為主,中國內蒙古自治區轄內湖泊因其合適的水體條件,具備養殖烏鱧的天然優勢。在長期發展過程中,烏鱧養殖業為當地帶來了可觀的創收,也為漁民帶去了較大的經濟收益。
食用價值
鱧科魚類中的部分魚類因其本身營養價值豐富也具有一定的食用價值,如月鱧在中國傳統上是可食用的淡水魚,過去常被當作食物來吃。但隨著食品來源增加,月鱧作為食用的情況已經較少了。在中醫傳統上,月鱧也可作為手術后進補調養的食療材料,被認為有利于傷口恢復。以及烏鱧的營養也較豐富,該魚油油脂中脂肪酸種類豐富,尤其是一些例如油酸、亞油酸、二十二六烯酸等不飽和脂肪酸較高,被人們制成了可食用的魚油。
觀賞價值
鱧科魚類中有許多物種深受水族愛好者的喜愛,例如蹩鱧(Channa limbata)、小盾鱧、側眼鱧等。
相關文化
影視形象
鱧科魚類中的烏鱧屬于入侵物種,有導演根據烏鱧入侵一事為靈感創作出了幾部恐怖電影,其中兩部著名的影片分別為科學怪魚(《Frankenfish》)和蛇頭魚(《Snakehead Terror》)。這些電影可能以北方鱧引入的故事為基礎,將其描繪成可怕的怪物,帶有恐怖和驚悚的元素。
世界紀錄
據國際釣魚協會的報告稱,弗吉尼亞州(Commonwealth of Virginia)斯波特夕法瓦尼亞縣(Spotsylvania County)的居民卡萊布·紐頓(Caleb Newton)在2013年6月1日,在美國阿奎亞溪和波托馬克河交匯處成功捕獲了一條烏鱧,體重達到了驚人的17磅6盎司(約7.9千克),創下了世界紀錄。這超過了2004年在日本香川縣三木市捕獲的以17磅4盎司(約7.8千克)為先前記錄的烏鱧。
參考資料 >
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